Овощи на грядке картинки: D0 be d0 b2 d0 be d1 89 d0 b8 d0 bd d0 b0 d0 b3 d1 80 d1 8f d0 b4 d0 ba d0 b5 картинки, стоковые фото D0 be d0 b2 d0 be d1 89 d0 b8 d0 bd d0 b0 d0 b3 d1 80 d1 8f d0 b4 d0 ba d0 b5

Содержание

Как правильно спланировать расположение будущих грядок и посадок на них — Российская газета

Весна — самое время взглянуть на свои дачные сотки свежим взглядом.

Сейчас очень важно правильно спланировать расположение будущих грядок и посадок на них. Это одна из главных составляющих летнего успеха.

Меняй ориентацию

Считается, что грядки надо располагать по компасу — с севера на юг. Но это общая рекомендация подходит не для каждого.

Много важнее, чтобы утренние и вечерние лучи солнца могли освещать ряды растений, чтобы высокие посадки не затеняли низкие в утренние часы. Ведь именно не жаркие утренние и отчасти вечерние солнечные лучи наиболее благоприятны для наилучшего фотосинтеза, для развития и плодоношения растений. Если растения высокие, то оптимальным будет расположение гряд в направлении с запад на восток, чтобы низкие утренние лучи солнца могли свободно «скользить» вдоль рядов растений, освещая каждое из них.

Вот что важно знать при выборе места и подготовке грядок:

1 Гряды, протянувшиеся с севера на юг, хороши только для низких растений и горизонтального участка, где вода при поливе (или дожде) не застаивается и не скатывается быстрее положенного.

2  Если участок имеет небольшой уклон, то посадки важнее располагать горизонтально, то есть поперек уклона. Так растения будут получать одинаковое количество влаги. Небольшие неровности стоит выравнять, подсыпая землю.

3 Делайте грядки одинаковой длины и ширины. У опытных огородников они имеют размер в девять, четыре с половиной или три метра длиной. А оптимальная, и самая «модная» сегодня среди специалистов ширина, позволяющая с удобством обрабатывать землю, составляет 45 сантиметров для всех культур. Такая стандартизация помогает при расчете высаживаемых растений и расхода удобрений.

4  При неровном участке идеальной для выращивания овощей считается южная сторона — из-за более интенсивной солнечной активности там значительно быстрее вызревает урожай.

5  Для одной семьи (при правильно спланированном участке) под овощи достаточно отвести одну сотку земли. При правильном уходе она обеспечит урожаем слихвой.

Друг репчатый

У растений друг с дружкой особые отношения. Посади рядом с огурцом свеклу и получишь отменный урожай. А вот томаты рядом с огурцами лучше не сажать — у них разные взгляды на жизнь: один любит постоянную влажность, а другой от нее болеет.

Правильно посаженные рядом культуры даже помогают друг другу избавиться от вредителей.

К примеру, опытные дачники практикуют такое необычное соседство: среди садовой земляники высаживают лук и чеснок. Это — надежное средство от серой гнили и земляничного долгоносика. А если посадить по краям грядки петрушку, то заметно уменьшится и количество слизней. Что еще надо знать о соседстве растений?

Чеснок — благотворно влияет на многие растения. Высадите его между рядами различных культур, и сильный запах чеснока отгонит вредителей. Особенно эффективен он для борьбы с тлей, от такого соседства она исчезает уже через несколько дней.

Свекла — стимулирует рост шпината, фасоли, томатов, картофеля. Одной из интересных особенностей этой культуры является то, что выделения ее корнеплодов обладают свойствами антибиотиков, поэтому и посадка ее рядом с некоторыми овощами, в частности с морковью, оказывает оздоравливающее воздействие.

Кустовая фасоль — заметно уменьшает количество колорадского жука на грядах с картофелем. Фасоль «дружит» также с морковью, свеклой, баклажаном, тыквой, комфортно чувствует себя рядом c кукурузой. Если рядом с кустовой фасолью посадить редис, корнеплоды у него получатся особенно нежными. Благоприятно влияет фасоль и на томаты.

Помидоры — хорошо растут рядом с сельдереем, редисом, редькой, салатом, кукурузой, капустой, луком, чесноком, шпинатом, петрушкой. Благоприятно соседство белокочанной капусты и томатов, бабочкам-капустницам не нравится запах помидорной ботвы.

Капуста — прекрасно растет рядом с большинством культур, но идеальные соседи для нее — картофель и лук, а также сельдерей и салат (защищают капусту от земляных блошек), укроп (растение борется с тлей и улучшает вкус кочанов).

Укроп — растущий на одной грядке с огурцами, он продлевает срок их плодоношения. А соседство с чесноком и луком уберегают огурцы от многих заболеваний.

Огурцы — благосклонны к бобам: они от совместного проживания растут быстрее. Посадите бобы по краю грядки с огурцами — не разочаруетесь.

Но у огурцов немало соперников — соседства с бобами не меньше жаждут картофель, кукуруза, редька, редис, шпинат, базилик. Базилик даже сам готов помочь желанному соседу — он уменьшает поражение бобов зерновкой.

Перец — замечательный «партнер» для базилика и чабреца. Баклажаны смело можно сажать рядом с фасолью, луком, чабрецом, зеленью.

Морковь — хорошо чувствует себя рядом с горохом, свеклой, луком, томатом, редисом, петрушкой, шпинатом, салатом, майораном, шалфеем.

Репчатый лук — лучший друг и моркови. Посаженные рядом, они успешно защищаются от вредителей. У каждого из них есть свой вредитель — мушка, соответственно, морковная и луковая. Но луковая мушка не переносит запах моркови, а морковная исчезает, если рядом растет лук.

Лук избавляет и от многих других вредителей, а также помогает в азотном питании капусте, моркови, свекле, петрушке, сельдерею, редису, шпинату, салатному цикорию.

До ненависти — один шаг

Иногда растительное соседство, напротив, оказывается неблагоприятным. Так, все бобовые плохо растут рядом с луком и чесноком. Виноград не выносит соседство с капустой. Чеснок медленно развивается, если рядом посажена свекла.

Огурец не переносит совместное проживание с эфиро-масличными культурами. Да и томат ему не по нраву. Это только в салате помидорчик с огурчиком хорошо сочетаются. А на огороде их отношения близки к враждебным.

Томатам для успешного роста необходим сухой жаркий воздух, редкий, но обильный полив. Чрезмерная влажность почвы провоцирует у помидоров фитофтороз.

Огурцы же предпочитают теплую сырость. Зато сажать помидоры на те грядки, на которых в прошлом году росли огурцы, и наоборот — можно.

Советы

Многие огородники ранней весной рассеивают золу по заснеженным грядкам, сразу, как пригреет солнышко. Земля при этом освобождается от снега и талой воды на две недели раньше и прогревается быстрее.

Тающий снег очень полезен. В талых водах содержится большое количество разнообразных микроэлементов, легко усвояемых растениями. Поэтому старайтесь задержать эту влагу, делайте борозды и валки поперек склонов. В низинах устройте водоотводные канавки.

Не повторяйте распространенной ошибки: не задерживайте таяние снега под кронами деревьев с помощью навоза, опилок и прочего. Никакой пользы от этого приема не получите, а вред может быть существенным. Под влиянием положительных температур воздуха надземная часть растений пробуждается и требует питания и влаги. Корни же в это время находятся в мерзлой почве и не в состоянии «работать». В итоге может произойти так называемое физиологическое усыхание кроны.

Просушить погреб от весенней сырости быстро и просто можно при помощи мини-вентилятора, установленного на всасывающую вентиляционную трубу.

Для выращивания рассады хорошо подойдет ящик со съемным дном. При пересадке в грунт растения совершенно не повреждаются.

Из пластиковой бутылки получается удобная лейка для рассады. Для этого раскаленным гвоздем проделайте отверстие в крышке и вставьте трубочку для коктейлей со сгибаемым кончиком.

Две полиэтиленовые полоски, уложенные крест-накрест на дно емкости с грунтом для рассады, помогут извлекать растение быстро, легко и без повреждения корня при высадке его на грядку.

Чтобы рассада не слишком вытягивалась, на ночь ее следует переносить в более прохладное место. Например, с окна у отопительной батареи — на пол или к дверям балкона.

Если каждое утро вы будете несколько раз (5, 10 или 20) проводить по рассаде на подоконнике или в теплице картонкой или рукой, то ваши растения вырастут более приземистыми и крепкими.

Модуль «Во саду ли, в огороде: овощи и фрукты». | Проект по окружающему миру (младшая группа) по теме:

 

Вид деятельности

Программное содержание

Оборудование

Организация детей

Методические рекомендации

Организационно-образовательная деятельность.

Групповой праздник «Дары осени».

Интеграция с образовательными областями:

— коммуникация

— формирование целостной картины мира, расширение кругозора – развитие познавательно- исследовательской и продуктивной деятельности

— безопасность

-развитие трудовой деятельности

-социализация

1. Активизировать знание детей;

2. Учить использовать их в жизни и деятельности;

3. Формировать навыки общения;

4. Поиграть, развлечься.

Овощи и фрукты (настоящие), посуда, масло подсолнечное, соль, индивидуальные салфетки, Барбос ( игрушечная собака), бабушка Клава (бибабо).

Свободная, вытекающая из реальной ситуации на каждом этапе организационно-образовательной деятельности.

1. Конкурс «Определи на вкус»

2. Конкурс «Что сначала, что потом?»

3. Приготовление салата из свежих овощей.

4. Подвижная игра «Что мы делали – не скажем, а как делали — покажем»

5. Угощение.

 

 

 

 

Вид деятельности

Программное содержание

Оборудование

Методы обучения

Методические рекомендации

Организовано-образовательная деятельность на тему «Овощи».

Интеграция с образовательными областями:

-коммуникация

-ФЭМП

-социализация

-развитие речи

-трудовое воспитание

-сенсорное воспитание

-познание

-воспитание культурно-гигиенических навыков

Закрепить понятие «овощи» , название различных овощей, рассказать о пользе овощей для человека:

-это источник витаминов и жизненной силы, очень вкусный продукт питания.

Ознакомить детей со способами заготовки овощей:

-консервирование

-соления

-маринование

-приготовление соков.

Развивать пространственное воображение. Активизировать  речь детей и учение отвечать на вопросы.

Демонстрационная картина «На огороде».

 Наборы раздаточных картинок  с изображением различных овощей.

Коврограф.

Геометрические фигуры для выкладывания план карты на коврографе.

Разрезные картинки, на которых изображены овощи: каждая картинка разрезана на 4 фрагмента.

Рассказ, беседа, рассматривание картинок, наблюдении, логические рассуждения

  1. Дидактическая игра «Рарезные картинки»
  2. Поездка на дачу
  3. Как растут овощи?
  4. Дидактическая игра «Вершки-корешки»
  5. Как заготавливают овощи на зиму?
  6. Возвращение домой
  7. Дидактическая игра «Что изменилось?».

 

 

 

Вид деятельности

Программное содержание

Оборудование

Методы обучения

 

Методические рекомендации

Организационно-познавательная деятельность на тему «Фруктовый сад».

Интеграция с образовательными областями:

-познание

-коммуникация

-ФЭМП

-социализация

-формирование предпосылок экологического сознания

-развитие речи

-сенсорное развитие

-трудовое воспитание

-воспитание культурно-гигиенических навыков

Закрепить у детей обобщающее понятие «фрукты», название различных фруктов.

Рассказать о пользе фруктов.

Ознакомить детей со способами заготовки фруктов, консервирование, приготовление варенья, компотов и соков.

Активизировать речь детей: умение составлять рассказ по картине, творческое рассказывание.

Развивать внимание детей.

Демонстрационная картина «В саду».

 Наборы раздаточных картинок  с изображением различных фруктов.

Коврограф.

Геометрические фигуры для выкладывания план карты на коврографе.

Разрезные картинки, на которых изображены фрукты: каждая картинка разрезана на 4 фрагмента.

Наборы сюжетных картинок для составления рассказа:

1-я серия: засохшее дерево; девочка, подливающая дерево; дерево с распустившимися цветами и плодами;

2-я серия: дети, сажающие дерево; коза или заяц, обгладывающие кору; дерево с засохшими листочками и засохшими ветками; дерево, защищенное загородкой;

3-я серия: зеленое цветущее дерево; ветка дерева с гусеницами, поедающими листочки; человек, опрыскивающий дерево.

4-я серия: яблоня с множеством плов на ветках; ветка, сломавшаяся под тяжестью плодов; мальчик, ставящий подпорки под ветка яблони.

-Фланелеграф.

— изображение банок с наклейками фруктов.

Чтение, беседа, диалог, практическая работа.

1)поездка на дачу

2)дидактическая игра «Что изменилось?»

3)Как растут фрукты?

4)работа с набором сюжетных картинок для составления рассказа

5)дидактическая игра «Что растет в саду?»

6)выкладывание на фланелеграф изображение банок с изображениями фруктов

7)возвращение домой.

 

 

 

 

 

 

 

 

Вид деятельности

Программное содержание

Оборудование

Методы обучения

 

Методические рекомендации

Организационно-образовательная деятельность. Коммуникация (развитие речи) «Загадки на грядке».

Интеграция художественной и познавательной деятельность дошкольника.

Активизировать название овощей, закрепить обобщающее понятие овощи.

Продолжать учить детей полно и точно отвечать на вопрос.

Учить согласовывать прилагательные с существительными в роде, числе и падеже.

Учить детей понимать образовательный смысл загадок.

Формирование грамматического строя речи.

Упражнять детей в образовании прилагательных от существительных.

Картинки с изображением различных овощей и фруктов. Муляжи овощей.

Игрушечная собака.

Игрушка – бабушка из театра бибабо. Кастрюльки, горшочки и кувшины из картона, на тыльной стороны которых нарисованы овощи и фрукты.

Чтение, беседа, загадывание загадок, рассматривание картинок, практическая работа, обсуждение.

1)Чтения стихотворения          Я. Бжехва «Овощи» ( вовремя чтение воспитатель показывает картинки)

2)Поездка на дачу

3)Разговор с Барбосом

4)Загадки бабушки Клавы

5)Физ.минутка «Был у Зайки огород»

6)Обед из овощей и фруктов

7)Возвращение домой

                                    

 

 

 

Вид деятельности

Программное содержание

Оборудование

Методы обучения

 

Методические рекомендации

Оргаизационно-образователная деятельность, чтение сказок Н.И. Сутеева «Яблоко».

 Интеграция художественной и познавательной деятельность дошкольников

Учить детей понимать смысл сказки, выявлять заключенную в ней мораль.

 Учить домысливать, понимать, написанное между строк.

Развивать пантомимические навыки: учить детей  создавать выразительные образы с помощью мимики, жестов и интонации.

Книга с иллюстрациями сказки Н.И. Сутеева «Яблоко».

Фланелеграф, персонажи – картинки для фланелеграфа.

Чтение, слушание сказки, диалог детей и воспитателя, дискуссия,

1)беседа по содержанию сказки.

2)театрализованные игры по содержание сказки

3)розыгравание сказки по ролям

4)организация детей фронтально

 

 

 

 

 

Вид деятельности

Программное содержание

Оборудование

Методы обучения

 

Методические рекомендации

Художественное творчество.

Рисование красками (по представлению)и карандашами (с натуры).

Интеграция с образовательными областями:

чтение художественной литературы, коммуникация, развитие познавательно-исследовательской и продуктивной деятельности, сенсорное развитие.

Учить детей рисовать гуашевыми красками многоцветное яблоко.

Показать возможность изображение половинки яблока (цветными карандашами), развивать истетическое восприятие, способность передавать  хаактерные особенности художественного образа.

Воспитывать художественный вкус.

 

Краски гуашевые, кисти, палитры, банки с водой, салфетки, карандаши цветные литы бумаги.

Яблоко, нож, салфетки и тарелка – для рисования половики яблоко с натуры. Плакат «Фрукты».

Чтение, объяснение, показ, самостоятельная работа детей.

1)Чтение текста Л. Толстого «Старик сажал яблони».

2)Загадки Г. Лагздынь «Про яблоки»

3)вывешивание плаката «Фрукты»

4)Беседа о внешнем виде(форме, цвете) вкусе яблок

5)Предложить нарисовать спелое яблоко – сочное с красным бочком

6)Показать последовательность работы

7)Чтение стихотворения          Я. Акима «Яблоко»

8)Педагог показывает детям яблоко, разрезает его пополам и предлагает нарисовать половинку яблока цветными карандашами (с натуры)

9)Оформление выставки детских рисунков «Спелы яблоки».

 

 

Вид деятельности

Программное содержание

Оборудование

Методы обучения

 

Методические рекомендации

Организованно -образовательная деятельность: художественная творчество.

Лепка «Во саду ли, в огороде» (грядка с капустой и морковкой). Интеграция художественной и познавательной деятельности дошкольников.

Учить лепить морковку и капусту, передавая форму и характерные особенности овощей: морковка в форме конуса с кудрявым хвостиком, капуста из ленты, свернутый вилок (форме бутона или розана).

Показать, что разные овощи (репу и свеклу) можно лепить одним способом, т.к. они похожи по форме. Уточнить представление о хорошо знакомых природных объектах.

Вызвать желание лепить по мотивам литературных произведений и включать лепные образы в игры — драматизации.

Развивать творческое мышление и  воображение.

Пластилин, оранжевого и зеленого цвета, бруски пластилина черного или коричневого цвета (для грядок), стеки, салфетки, овощи (настоящие или муляжи) для уточнения представления, о внешнем виде моркови и капусты.

Чтение, показ, объяснение, практическая работа, обсуждение, рассматривание, рассказывание.

1)Чтение отрывка из белорусской народной сказки «Пых».

2)Вопросы детям.

3)Предложить слепить овощи, которые выросли на огороде, которые выросли на огороде у дедушки, бабушки и внучки Аленки.

4)Дети лепят параллельно с педагогом, чтобы освоить новый способ лепки.

5) предложить детям посадить капусту на грядке – бруски пластилина черного или коричневого цвета. Внимание! Дети могут объединиться  в пары и лепить одну грядку на двоих.

6)затем педагог спрашивает детей как они будут лепить морковку.

7)Уточнить способы лепки морковки.

8)Лепка морковки и размещение на грядках.

9)Рассматривание «грядки с овощами и рассказывание о том, что выросло на огороде.

10) Оформление огорода с грядками

 

 

 

 

 

 

 

 

Вид деятельности

Программное содержание

Оборудование

Методы обучения

 

Методические рекомендации

Организованно -образовательная деятельность:

-ФЭМП

-поездка на дачу

-интеграция с образовательными областями

-коммуникация

-развитие познавательно -исследовательской и продуктивной деятельности

-ознакомление с природой

-сенсорное развитие

-социализация

-формирование предпосылок 

— экологического сознания

-трудовое воспитание

Закрепить понятие овощи и фрукты. Формировать навыки классификации предметов по форме, величине цвету. Развивать навыки ориентировки на листе бумаги. Развивать логическое мышление

Набор картинок овощи и фрукты, план дороги к даче, план дачного участка, логические таблицы 3*3, клетки и наборов из 9 карточек для каждой таблицы.

Объяснение, показ, диалог детей и педагога, практическая работа, рассказывание.

  1. Разделение на подгруппы
  2. Дорога на дачу
  3. Что растет на даче
  4. Работа с логическими таблицами
  5. Возвращение домой

 

 

Вид деятельности

Программное содержание

Оборудование

Методы обучения

 

Методические рекомендации

Организованно -образовательная деятельность: коммуникация (развитие речи.

Труд в огороде и в саду.

Интеграция с образовательными областями: формирование целостной картины мира, расширение кругозора, развитие позновательно-исследовательской и продуктивной деятельности, социализация, безопасность, развитие трудовой деятельности, ФЭМП.

Продолжать учить детей, составлять рассказ по сюжетной картине, развивать монологическую речь, учить слушать, анализировать, договариваться между собой(кто начинает рассказ, кто продолжает, кто заканчивает).

Активизировать в речи детей глаголы настоящего и прошедшего времени единственного и множественного числа, учить правильно употреблять существительное множественного числа родительного падежа, учить образовывать предлагательное от существительных, учить ритмично сочетать движение и речь

Демонстрационные картины”В огороде”,”В саду”

Картинки с изображением инструментов.

Фланелеграф.

Карточки с изображением банок с разными вареньями.

Рассматривание картин, рассказ, беседа, объяснения, показ, демонстрация.

  1. Рассматривание картин
  2. Разделение на подгруппы
  3. Составление рассказов
  4. Физминутка
  5. Работа по картинкам с изображением документов
  6. Игра *Что растет в огороде?(Один-много)*
  7. Игра*Что растет в саду?(Один-много)*
  8. Чаепитие с разными видами варенья

 

 

Вид деятельности

Программное содержание

Оборудование

Методы обучения

 

Методические рекомендации

Организационно-образвовательная деятельность:художественное творчество.Лепка*овощи для магазинов*

Интеграция художественной и позновательной деятельности для дошкольников

Закрепить понятие овощи и фрукты.Дифференцировать овощи и фрукты по основным признакам: цвету, форму, назначение вкусовым качествам.

Учить детей узнавать предмет при помощи одного из анализаторов.

Учить детей лепить овощи по предствавлению,добиваться выразельной передачи формы,строения и характерных деталей.

 

 Свежие овощи и фрукты,нож,тарелки,пластелин,доски,салфетки,стеки

Чтение рассматривание показ,логические рассуждения,диалог детей и воспитателя, дисскусии

  1. Чтение стихотворения Ю.Тувим *Овощи*
  2. Сравнение овощей и фруктов
  3. Дидактическая игра *Определи по вкусу*
  4. Вспомнить различные способы лепки
  5. Лепка овощей
  6. По окончанию лепки сложить овощи в корзинки и поставить в магазин

 

 

 

 

Содержание:

1)Познание (позновательно исследовательская и продуктивная деятелность )

«Овощи»

2) Познание (позновательно исследовательская и продуктивная деятелность )

«Фруктовый сад»

3)Коммуникация (развитие речи)

«Загадки на грядке»

4)Ознакомление с художественной литературой

Сказка О.Г. Сутеева «Яблоки»

5)Художественное творчество

Рисование красками

Яблоко-спелое, красивое ,сладкое

6)Художественное творчество

Лепка «Грядка с капустой и морковкой» по мотивам сказки «Пых»

7)ФЭМП «Поездка на дачу»

8)Коммуникация ( развитие речи )

«Труд в огороде и в саду»

9)Лепка. Овощи для магазина.

10)Групповой праздник «Дары осени»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Цель :используя игровую форму, формировать у детей интерес к познанию окружающего мира

Задачи: 1)Закрепить в сознании детей обобщающие понятия «овощи и фрукты» ,названия различных овощей и фруктов.

2)Дифференцировать  овощи и фрукты по основным признакам: цвету, форме , вкусовым качествам

3)Развивать зрительное восприятие ;внимание и наблюдательность

4)Воспитывать  любовь к природе, дружеские взаимоотношения, помощь во время совместной игры

5)Формировать желание оказывать помощь живым организмам

Методы обучения: чтение, рассказ, беседа, наблюдение, рассуждения, художественное творчество, труд ,игра

Основные направления воспитательного процесса: экологическое, нравственное, трудовое

Сюжет модуля: Организуется поездка на дачу, для этого используется план-карта с использованием корвографа и геометрических фигур для выкладывания. На даче встреча с Барбосом (игрушечная собака) и бабой Клавой (кукла Бибабо) . Под руководством бабушки Клавы осуществляется дальнейшая деятельность детей.Вся организованная образовательная деятельность модуля носит интегрированный характер .

На каждый из них реализуется от трех до семи видов деятельности:

1)формирование целостной картины мира,ФЭМП,преобщение к словестному творчеству,развитие позновательно – исследовательской и продуктивной деятельности, развитие речи,рисование,лепка.

Струра модуля состоит из десяти организационно- образовательной деятельности.

Сроки октябрь-ноябрь.

Содержание:

1. Познание (познавательно-иследовательская и продуктивная деятельность) «Овощи».

2. Познание (познавательно-иследовательская и продуктивная деятельность) «Фруктовый сад».

3. Коммуникация (развитие речи) «Загадки на грядке».

4.Ознакомление с художественной литературой сказка О.Г. Сутеева «Яблоки».

5. Художественное творчество. Рисование красками. Яблоко — спелое, красивое, сладкое.

6.Художественное творчество. Лепка «Грядка с капустой  моковкой» по мотивам сказки «Пых».

7. ФЭМП «Поездка на дачу».

8.Коммуникация (развитие речи) «Труд в огороде и в саду»

9. Лепка. Овощи для магазина.

10. Групповой праздник «Дары осени»

Конспект интегрированной образовательной деятельности «Овощи на грядке» для детей средней группы.

Программные задачи:

уточнить и расширить знания по теме «Овощи»;

формировать понятие овощи, фрукты, группировать по способу их

употребления;

формировать умения самостоятельно применять свои знания на

практике; развивать речь;

воспитывать интерес к занятиям, усидчивость, наблюдательность.

 

Оборудование:

иллюстрации: овощи, фрукты; муляжи овощей и фруктов; д/и «Вкладыши»; д /игра «Проложи дорожку»; фасоль; картинки: овощи, кастрюля, салатница, аудиозапись музыки.

Ход занятия:

1. Организационный момент.

В. -ль: Здравствуйте, ребята. Сегодня мы с вами будем отгадывать загадки, играть, узнаем много нового и интересного.

Пройдет на свое место тот, кто отгадает загадку и получит шапочку — маску, угаданного овоща.

Загадки:

1.    Круглая, а не месяц,

Жёлтая, а не масло Толстячок- с хвостом,

А не мышь (репа)

2.   Летом — в огороде Красный, красный Солнцу выставил бочок Ты ищи его на грядке

Он играть не любит в прятки (помидор)

3.   Свежие, зелёные А зимою — в бочке Крепкие, солёные (огурцы)

4„ Сидит девица в темнице,

Коса на улице (морковь)

5.   Сто одёжек, а все без застёжек (капуста)

6.  Сидит дед, во сто шуб одет,

Кто его раздевает — тот слёзы проливает (лук)

В,- ль: Ребята, кто скажет, о чём мы сегодня будем говорить?

Программные задачи:

уточнить и расширить знания по теме «Овощи»;

формировать понятие овощи, фрукты, группировать по способу их

употребления;

формировать умения самостоятельно применять свои знания на

практике; развивать речь;

воспитывать интерес к занятиям, усидчивость, наблюдательность. Оборудование:

иллюстрации: овощи, фрукты; муляжи овощей и фруктов; д/и «Вкладыши»; д /игра «Проложи дорожку»; фасоль; картинки: овощи кастрюля, салатница, аудиозапись музыки.

Ход занятия:

1. Организационный момент.

В. -ль: Здравствуйте, ребята. Сегодня мы с вами будем отгадывать загадки, играть, узнаем много нового и интересного.

Пройдет на свое место тот, кто отгадает загадку и получит шапочку маску, угаданного овоща.

Загадки:

1.    Круглая, а не месяц,

Жёлтая, а не масло Толстячок — с хвостом,

А не мышь (репа)

2.   Летом — в огороде Красный, красный Солнцу выставил бочок Ты ищи его на грядке

Он играть не любит в прятки (помидор)

3.   Свежие, зелёные А зимою — в бочке Крепкие, солёные (огурцы)

Ф Сидит девица в темнице,

Коса на улице (морковь)

5,   Сто одёжек, а все без застёжек (капуста)

6.  Сидит дед, во сто шуб одет.

Кто его раздевает — тот слёзы проливает (лук)

В,- ль: Ребята, кто скажет, о чём мы сегодня будем говорить?

Программные задачи:

уточнить и расширить знания по теме «Овощи»;

формировать понятие овощи, фрукты, группировать по способу их

употребления;

формировать умения самостоятельно применять свои знания на

практике; развивать речь;

воспитывать интерес к занятиям, усидчивость, наблюдательность. Оборудование:

иллюстрации: овощи, фрукты; муляжи овощей и фруктов; д/и «Вкладыши»; д /игра «Проложи дорожку»; фасоль; картинки: овощи, кастрюля, салатница, аудиозапись музыки.

Ход занятия:

1. Организационный момент.

В. -ль: Здравствуйте, ребята. Сегодня мы с вами будем отгадывать загадки, играть, узнаем много нового и интересного.

Пройдет на свое место тот, кто отгадает загадку и получит шапочку — маску, угаданного овоща.

Загадки:

4.  Круглая, а не месяц,

Жёлтая, а не масло Толстячок- с хвостом,

А не мышь (репа)

5.   Летом — в огороде Красный, красный Солнцу выставил бочок Ты ищи его на грядке

Он играть не любит в прятки (помидор)

6.  Свежие, зелёные А зимою — в бочке Крепкие, солёные (огурцы)

4„ Сидит девица в темнице,

Коса на улице (морковь)

7.   Сто одёжек, а все без застёжек (капуста)

8.  Сидит дед, во сто шуб одет,

Кто его раздевает — тот слёзы проливает (лук)

В,- ль: Ребята, кто скажет, о чём мы сегодня будем говорить?

Программные задачи:

уточнить и расширить знания по теме «Овощи»;

формировать понятие овощи, фрукты, группировать по способу их

употребления;

формировать умения самостоятельно применять свои знания на

практике; развивать речь;

воспитывать интерес к занятиям, усидчивость, наблюдательность. Оборудование:

иллюстрации: овощи, фрукты; муляжи овощей и фруктов; д/и «Вкладыши»; д /игра «Проложи дорожку»; фасоль; картинки: овощи кастрюля, салатница, аудиозапись музыки.

Ход занятия:

1. Организационный момент.

В. -ль: Здравствуйте, ребята. Сегодня мы с вами будем отгадывать загадки, играть, узнаем много нового и интересного.

Пройдет на свое место тот, кто отгадает загадку и получит шапочку маску, угаданного овоща.

Загадки:

4.  Круглая, а не месяц,

Жёлтая, а не масло Толстячок — с хвостом,

А не мышь (репа)

5.   Летом — в огороде Красный, красный Солнцу выставил бочок Ты ищи его на грядке

Он играть не любит в прятки (помидор)

6.  Свежие, зелёные А зимою — в бочке Крепкие, солёные (огурцы)

Ф Сидит девица в темнице,

Коса на улице (морковь)

6,  Сто одёжек, а все без застёжек (капуста)

7.   Сидит дед, во сто шуб одет.

Кто его раздевает — тот слёзы проливает (лук)

В,- ль: Ребята, кто скажет, о чём мы сегодня будем говорить?

Дети: Сегодня мы будем говорить об овощах.

В.ль: Где растут овощи?

Дети: Овощи растут на грядках, в огороде.

В. -ль: А какие вы знаете овощи?

Дети: (перечисляют названия овощей)

В. -ль: Ребята! К нам в гости приходил Незнайка и принёс конверт с заданиями. Он сам не может справиться с ними, давайте поможем ему

Дети: Поможем!

1« Д/ игра «Четвёртый лишний».

В. -ль: Ребята, определите какая картинка лишняя.

Морковь, свекла, огурец, яблоко Кабачок,- редька, капуста, груша.

Редис, помидор, малина, картофель В. —ль: Почему? Где растут овощи?

Дети: Лишнее яблоко (груша, малина), потому что оно- фрукт (ягода), остальные — овощи. Фрукты растут на деревьях в саду, а овощи на

грядках.

2. Д/ игра «Вкладыши»,

В. -ль: Подберите по форме, цвету недостающие части овощей. .

Назовите овощ, цвет, форму, геометрическую фигуру.

Дети: Это помидор он красного цвета имеет круглую форму, вставил геометрическую фигуру прямоугольник.

Релаксация (звучит спокойная музыка).

Реснички опускаются…

Глазки закрываются,..

Мы спокойно отдыхаем,

Сном волшебным засыпаем.

Наши руки отдыхают,

Ноги тоже отдыхают,

Все чудесно расслабляется…

-Хорошо нам отдыхать!..

Но пора уже вставать…

Потянуться, улыбнуться,

Всем открыть глаза И встать.

-Веселы, бодры мы снова

 И к занятиям готовы!

 

3- Игра «Собери все предметы».

В,- ль: Ребята, Незнайка нёс овощи в корзинке и уронил. Помогите Незнайке собрать все овощи.

( Овощи разложены в игровом уголке группы, надо найти и собрать их.

Среди овощей — фрукты.)

Дети под музыку собирают овощи и подходят к педагогу. Прежде, чем положить их в корзинку, каждый объясняет свой выбор:

—    Я собрал морковь, свеклу, потому, что это — овощи.

В.ль: Где ты нашёл овощ?

Дети: Я нашёл морковь на ковре. ( под стулом, возле, между…)

В.ль: Почему не всё собрали?

Дети: Мы не собрали яблоко, грушу, апельсин, потому, что эго —

фрукты.

4.              Группировка предметов по назначению.

На магнитной доске — иллюстрации овощей, картинка с изображением кастрюли, салатницы.

В. -ль: Ребята отберите овощи, из которых вы сварите суп и овощи, из

которых можно сделать салат.

Дети делятся на две группы. Первая отбирает овощи на суп, вторая — на

салат.

В. -ль: Объясните свой выбор.

Дети:

—    Из капусты, помидор, огурцов, редиса можно сделать салат. Их можно

есть в сыром виде.

—    Из капусты, картофеля, моркови, свеклы можно сварить борщ. Физминутка «Огород».

Мы пойдем в огород,

Много там всего растёт!

Огурцы сорвём мы с грядки,

Помидоры с кожей гладкой,

Толстая репка в земле уселась крепко,

Дёргай, дёргай из земли — Всё собрали посмотри!

5. Д/игра «Проложи дорожку».

На пособии изображены морковь, яблоко, свекла, капуста, кабачок,

груша.

В — ль: Проложите дорожку из фасоли только к овощам.

Дети прокладывают дорожку, выкладывая её из фасоли к овощам

III. Итог,

Д/игра «Угадай на вкус».

В. -ль: Назовите овощ (или фрукт) и опишите его, скажите, где растёт и

что можно из него приготовить?

Дети: Морковь — оранжевая, форма- конус, вкусная, сладкая. Растёт на грядке в огороде, из неё можно приготовить салат, приготовить

пирожки с капустой ,а ещё её кладут в борщ.

В. -ль Ребята, у Незнайки задания закончились и он очень доволен тем, как мы выполнили все его задания. Молодцы! Он вам предлагает попробовать вкусный витаминный салат из моркови.

 

 

 

Занятие по обучению грамоте в малышкиной школе «Овощи на грядке»

зaнятие в Мaлышкиной школе  «ОВОЩИ НА ГРЯДКЕ»

 


Образовательные задачи:


— учить соглaсовывать прилагательные с существительными в роде, числе и падеже;
— упражнять детей в образовании прилагательных от существительных;
— учить детей понимать образный смысл загадок;
— учить образовывать формы родительного падежа множественного числа существительных.


Развивающие задачи:


1. Активизировать словарь названий овощей. Закрепить обобщающее понятие «овощи»;
2. Развивать навык творческого рассказывания, умения строить предложение из 4-6 слов;


Воспитательные задачи:


— Воспитывaть товарищеские чувства – внимательно слушать друг друга, не перебивать.
— Формировать навык активного контроля и результатов своей деятельности.


Материалы для занятия


1. Картинки с изображением различных овощей и фруктов
2. Кастрюльки, горшочки и тарелочки из картона с нарисованными на обратной стороне овощами и фруктами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ход занятия: улыбнулись потянулись
Педагог. А начнется наше занятие со стихотворения.

 Стихотворение я вам прочту, а вот название для него вы придумаете сами. Прошу вас помочь, мне закончить предложение вставляя пропущенные слова

 


Во время чтения стихотворения педагог вместо называния овощей показывает картинки:


В oгороде… помидор
Взгромоздился на забор:
Притворяется негодник,
Будто сам он огородник!
Возмутилась тетя репа:
«Это глупо и нелепо! »
Крикнул дядя… огурец:
«Безобразник! Сорванец! »
Огорчился старый. лук:
«Не терплю подобных штук! »
Покраснел сорванец,
Устыдился наконец, —
И скатился чин по чину
К огороднику в корзину».


Педагог.

 Ребята, давайте придумаем название этому стихотворению? («Овощи», «Разговор овощей»).

Наше занятие посвящено овощам

Открываю доску

Давайте рассмотрим и назовем все вместе каждый овощ

 

Где же растут овощи?

Правильно, овощи растут в огороде. А теперь послушайте загадки, слушайте внимательно:

 

Летом в огороде свежие, зеленые,

А зимою в банке хрустящие, соленые.
Отгадайте, молодцы, как зовут нас? (Огурцы)

 

Нужнее всех из овощей
Для винегретов и борщей
Для урожая нового
Красавица бордовая. (Свекла)



Нарядилась Алена

В сарафанчик свой зеленый.

Завила оборки густо,

Узнаешь ее?.. капуста

 

Давайте рассмотрим этот овощ

А как вы думаете, как можно описать капусту?  На что же она похожа?

Что можно из капусты приготовить?


Динамическая пауза «Огородники»


Дети совместно с педагогом «готовят» грядку к посадке, сажают семена, поливают, растения всходят, тянутся к солнышку. Все слова сопровождаются действием, обыгрываются.

 Ну что ж, и загадки разгадали быстро, и овощи на картинках узнали.

 

 

Ребята, а теперь нас ждет вкусное угощение.

Разбирайте кастрюльки и на первое блюдо у нас суп.

Скажите, какой суп в ваших кастрюльках?
Педагог (показывает образец) : У меня в кастрюльке нарисован горох. Значит, в кастрюле суп из гороха – гороховый суп.


Дети образуют прилагательные:

 суп из картофеля – картофельный суп,

суп из свеклы – свекольный,

суп из капусты – капустный суп,

 суп из лука – луковый суп,

суп из помидоров, или томатов – томатный суп,

суп из овощей – овощной суп.

Педагог: так как у нас с вами обед, значит будет и второе блюдо. В горшочках – рагу из овощей.

Ребята, а кто знает что такое рагу?  Скажите, какое вы будете есть рагу?


Рагу из моркови – морковное рагу,

 рагу из свеклы – свекольное,

 рагу из картофеля – картофельное,

 рагу из кабачков – кабачковое,

 рагу из капусты – капустное,

рагу из тыквы – тыквенное,

 рагу из гороха – гороховое,

рагу из овощей – овощное.
педагог какой же обед без сладкого.  А на сладкое – пастила из фруктов. А пастила-это пюре из фруктов, которое запекается в духовке и получается тонкая вкусная пластинка. Она в тарелочках. Какая у вас пастила?
Пастила из яблок – яблочная пастила,

 пастила из груш – грушевая,

 пастила из вишни – вишневая,

пастила из слив – сливовая,

пастила из клубники – клубничная,

пастила из смородины – смородиновая.

 

Педагог: ребята, спасибо вам, вы большие молодцы, приготовили замечательный, вкусный, а главное полезный обед. Отгадали все мои загадки, вспомнили и назвали все овощи. Я для вас приготовила небольшой сюрприз. Ребята это пастила! Кто помнит как  и из чего ее делают?

 Возьмите магнитик и прикрепите его на овощ, который вам больше всего нравится.


 

особенности выращивания, как вырастить, технология, как разместить, время посадки, что посадить, готовые схемы с фото, в теплице из поликарбоната


Виды теплиц

Существуют разные виды теплиц, подразделяются они в зависимости от конструкции, назначения и эксплуатации.

Разные виды конструкций придают разные свойства теплице, например, двухскатная самая простая в производстве, можно использовать различные материалы для покрытия, не разрушается от воздействия веса снега.

Но при этом она должна иметь под собой достаточно крепкий фундамент, чтобы выдержать вес крыши и из-за особенностей конструкции необходимо регулярно проверять теплицу на герметичность.

Односкатная теплица требует менее пластичных материалов, чем пленка, нужно покрыть пластиком или стеклом.

В арочную попадает больше всего света, но она не выдержит большого веса, поэтому полукруглой форме нужно предпочесть каплевидную, из-за формы крыши снег не остается на теплице, а сразу скатывается с нее.

Что такое уплотненные, или смешанные, посадки растений

Уплотненные посадки предполагают совместное размещение на небольшом участке огорода (теплицы) сразу нескольких различных культур, которые благоприятно влияют друг на друга, не конкурируя при этом за жизненные ресурсы. В первую очередь при этом экономится земельная площадь, а также ваши силы и время на обработку участка. К тому же, период плодоношения растений удлинится, и урожая с одной грядки вы будете собирать больше.

Разумеется, при таком виде земледелия необходимо учитывать потребности растений, а также особенности их выращивания и возможные варианты влияния друг на друга и только после этого формировать правильные сочетания. Растения не должны мешать друг другу, а в идеале – защищать от вредителей и погодных перипетий и даже увеличивать урожайность соседей.

Теплицы для рассады и овощей, цветов

Рассадные практически не используются в малых садоводствах, так как для таких теплиц необходимо оборудование для терморегуляции воздуха и почвы, соблюдение фитосанитарных условий, постоянная обработка стен конструкции и почвы от инфекций.

Овощные подразумевают выращивание овощей в теплице круглый год. Нужно учесть, что не все культуры можно выращивать в одном помещении. Для такой теплицы необходимо отопление, система проветривания, и возможность продумать свой режим полива для каждого вида овощей.

Цветочные теплицы используют для цветов, которые медленно растут и очень чувствительны к температуре. Теплица должна быть хорошо освещена, с системой проветривания и отоплением.

Совместимость плодовоовощных культур

Одновременно можно высаживать: базилик, бобы, горох, чеснок, кабачок, укроп, все виды салатов, репу, петрушку, огурцы и помидоры, перец, баклажаны, кукурузу, редис. Как правильно посадить в теплице?


Культуры, выращиваемые в теплицах, которые
нельзя совмещать: капусту и огурцы, капусту и помидоры, свеклу и помидоры, помидоры и морковь, фасоль и салат, фасоль и лук.
Читайте подробнее о том, что можно совмещать с помидорами, с огурцами, с баклажанами и можно ли садить вместе перец, огурцы и помидоры.

Совместные посадки овощей могут применяться весной и летом, а в отапливаемой теплице круглый год.

Этот метод не только удобен, а еще и полезен, так как исключается возможность одностороннего истощения почвы. Организовывая внутреннее пространство, имеет огромное значение не только расположение грядок, но и форма самого парника.

Для всех растений очень важен углекислый газ. Для его подачи специально оборудуют системы подачи и генератор CO₂.

Теплицы — технология выращивания:

Если крыша в парнике со скошенными углами, то целесообразнее будет посадить по центру более высокорослые растения, а по краям низко растущие. А если форма квадратная, то удобнее будет сделать три длинные гряды и два удобных прохода между ними. Для круглых конструкций подойдут закругленные гряды по периметру и круглая грядочка внутри.

Если Вы будете придерживаться этих правил урожайность в теплице Вас порадует.

Оптимальная ширина грядки для посадки растений в теплице составляет не более 90 сантиметров, если делать шире, то будет неудобно обрабатывать землю и ухаживать за растениями. Если в теплице имеются подвесные стеллажи, высота не должна превышать 1.3 метра, что позволит с легкостью дотянуться до растений.

Виды и сорта тепличных овощей

Какие овощи сажают в теплице? Томаты и сладкий перец, огурцы, пекинская капуста, редис и другие. Вышеперечисленные виды овощей являются самыми выгодными для посадки в теплице. Но их нельзя высаживать все вместе, их нужно сочетать с различными травами и другими видами овощей.

Томаты отлично сочетаются со шпинатом, фасолью и свеклой. А редис с сельдереем, петрушкой, пастернаком, морковью, разными видами лука и чеснока.

Правила посадки

Для выращивания овощей и зелени в теплице необходимо подготовить посадочный материал и землю.

Почву готовят осенью, в нее вводят необходимые для будущих посадок удобрения, если в планах высаживать огурцы, то в грунт вводят перегной, известь, навоз, если томаты, то — хлористый калий и сульфат калия. Для перцев необходим раствор воды с птичьим пометом и азотсодержащие удобрения, а для баклажанов магний и торф.

Семена овощей для теплицы следует выбирать из сортов и гибридов предназначенных для защищенного грунта. Их необходимо осмотреть, убрать порченые, затем остаток семян поместить в стакан, добавить небольшое количество соли, залить водой и размешать.

Некоторые из них всплывут, это значит, что семя недостаточно созрело для того, чтобы дать здоровый росток, и его нужно убрать, а оставшиеся семена необходимо промыть и просушить.

Также необходимо выполнить протравку, то есть обеззараживание. Проще всего его провести с помощью воды: пятнадцать минут семена обрабатывают водой, чередуя горячую с холодной.

А затем, чтобы ускорить всходы, применяют метод стратификации — семена необходимо замочить в воде и выдержать их в тёплом помещении до полного набухания. Далее их замешивают с влажным песком, засыпают в неглубокие контейнеры и отправляют в холодильную камеру с температурой от ноля до пяти градусов, и выдерживают от тридцати до ста двадцати суток.

Перед высадкой растений на своем садовом участке многие садоводы проращивают семена в домашних условиях, то есть готовят рассаду. Почву для рассады можно купить или приготовить самостоятельно.

Перед использованием землю замораживают, для того чтобы избавиться от возбудителей болезней, а для того, чтобы в земле появилась полезная микрофлора добавляют препарат «Байкал». После этих манипуляций высаживают семена землю и накрывают емкости пищевой пленкой, чтобы добиться парникового эффекта.

При появлении ростков пленка снимается. Поливать рассаду необходимо теплой, отстоянной водой. Также при выращивании рассады необходимо обратить внимание на освещение, световой день для рассады должен быть не менее двенадцати часов.

Почему семена не проращивают сразу в теплице. Чтобы семя дало росток, комфортная температура для него — двадцать — двадцать пять градусов по Цельсию. А весной, даже в теплице, в условиях средней полосы России, добиться такой температуры практически невозможно.

Перед тем как высаживать рассаду овощей в теплицу необходимо удостовериться, что земля прогрелась до пятнадцати градусов, а температура воздуха — минимум до двадцати.

Совместимость основных тепличных культур — огурцов и томатов

Огурцы – это лиана, родина которой влажные тропики Индии. Это растение очень любит тепло и обильный полив. Оптимальная температура для выращивания огуречной рассады — +20—22 °С. При появлении завязей температуру нужно повысить до +25-28 °С. Что при таких показаниях термометра происходит с томатами? Их цветки становятся стерильными, то есть просто не образуют завязей.

Предки томатов попали к нам из Южной Америки. Основные ареалы их произрастания находятся между горами и Тихим океаном. А с океана, как правило, дуют ветры, не допуская перегрева почвы и создавая условия для опыления цветков. Это значит, что «стоячий» влажный воздух, столь необходимый огурцам, томатам просто противопоказан! От высокой влажности их пыльца слипается в комки и не попадает на пестик. Поэтому «помидорные» теплицы нужно проветривать как можно чаще.

Следует учитывать и особенности полива. Огурцы поливают только теплой водой, обильно и желательно по листьям. Они — «водохлебы», любят прямое дождевание. А пасленовые культуры мы поливаем под корень и относительно умеренно. Попадание воды на листья томатов может быстро спровоцировать фитофтороз. Так что же делать?

При большом желании можно выращивать огурцы и томаты под одной крышей. Но вам придется создать для каждой культуры индивидуальные климатические условия.

Некоторые садоводы просто разделяют общее пространство теплицы шторкой из полиэтилена или брезента. И получают два изолированных отсека, в каждом из которых, как им кажется, создан необходимый микроклимат. Но это заблуждение: влажность почвы на общей грядке будет одинаковой для обеих культур. Да и удобрять их нужно по-разному. Огурцы не требовательны к внесению минеральных удобрений, за исключением азот-содержащих. Томаты же, наоборот, требуют обильных подкормок фосфору калий-содержащими удобрениями и очень умеренного внесения азота. А при хорошем поливе удобрения довольно быстро смешиваются на одной грядке. Вот и делайте выводы — стоит ли сажать томаты и огурцы в одной теплице.

Наша с вами задача — получить наиболее обильный урожай, и как можно раньше. Поэтому мы должны обеспечить полноценное использование нашего тепличного пространства на протяжении всего сезона. Устраивайте отдельные «огуречные» и «помидорные» теплицы.

Огурцы можно начать выращивать уже в апреле, чтобы получать ранний урожай в июне. Для этого в «огуречной» теплице нужно подготовить «теплые» грядки. Еще с осени вы можете сделать для них органическую подстилку. Освобождаем грядку от земли на глубину одного штыка лопаты. Дно образовавшейся полости покрываем слоем свежих органических материалов; толщина слоя — не менее 5—10 см. Для этих целей можно использовать скошенную газонную траву, свежий навоз, измельченные опавшие листья. На органическую подстилку насыпаем плодородную почву слоем толщиной 25—35 см. И в таком виде оставляем грядки до весны.

В апреле, для того чтобы разморозить почву, обильно проливаем ее горячей водой с марганцовкой или другими обеззараживающими препаратами. Затем накрываем грядку темным нетканым материалом и оставляем на неделю. За это время грядка прогреется и сверху, и снизу (нижний подогрев обеспечит разлагающаяся органика). Сняв ткань, сажаем семена огурцов, они должны быть сухими. В каждую лунку кладем по два семечка, чтобы из пары ростков выбрать наиболее крепкий. Места посадок или всю грядку можно укрыть полиэтиленовой пленкой.

Уход

Полив в теплице летом осуществляется дважды в день — утром и вечером, после каждого полива теплица нуждается в проветривании. Вода для полива отстаивают в емкостях, их можно содержать в теплице, чтобы вода была той же температуры, что и земля.

Выращивание овощей в зимней теплице совсем немного отличается от летней. Нельзя допускать, чтобы температура внутри падала ниже восемнадцати градусов. Поливают зимой дважды в неделю, также теплой и отстоянной водой.

Вот полноценный порядок действий, отвечающий на вопрос: «Как выращивать овощи в теплице?». Это очень увлекательный процесс, который требует большого количества времени, ресурсов и терпения. Но если проявить усидчивость и настойчивость, то можно круглогодично наслаждаться экологически чистыми продуктами, произведенными своими руками.

Фото овощей в теплице

Идеи и советы для небольшого огорода

Ваша садовая грядка двуспальная, а не большая? А может быть, у вас вообще нет земли, а есть только крохотный балкон или патио. Без проблем. Пока вы можете найти солнечное место на земле или в воздухе, вы можете удовлетворить свой аппетит свежесобранными продуктами.

Даже на такой маленькой грядке размером 4 на 4 фута можно вырастить много овощей. Фото: Арина П Хабич | Шаттерсток.

«Почти у всех есть доступ к большему пространству, чем они думают.Нужно лишь немного творческого мышления, чтобы это увидеть», — говорит Андреа Беллами в своей книге « Малые огороды ». Крыша, переулок, крыльцо и даже пожарная лестница — все это подходящие места для выращивания овощей. Ключом к успеху является тщательное планирование и максимальное использование того, что у вас есть.

УВЕЛИЧЬТЕ ПРОСТРАНСТВО

Фото проверенных победителей.

Выращивание овощей в контейнерах

Если выращивание в земле невозможно из-за нехватки места, плохой почвы или отсутствия солнца, отличной альтернативой могут стать контейнеры.При выращивании съедобных растений в горшках отдавайте предпочтение садовым или карликовым сортам и растениям с неглубокими корнями, таким как салат, редис, чеснок и лук-порей. В качестве контейнеров вы можете использовать практически все, что удерживает почву — от тканевых мешков для выращивания до старых металлических ведер — при условии, что вы обеспечите хороший дренаж, — говорит Беллами. Помните, что контейнерным растениям требуется больше воды, чем растениям в земле, лучше не допускать их полного высыхания. Также обязательно удобряйте контейнеры в течение вегетационного периода, используя органические удобрения, такие как жидкие водоросли.

Выращивайте помидоры, перец и базилик из семян с помощью коллекции Proven Harvest™ Patio от Proven Winners.

Узнайте больше о выращивании овощей в горшках.

Фото проверенных победителей.

Выращивание овощей на приподнятых грядках

Приподнятые садовые грядки также являются отличным вариантом, если у вас есть ровный фундамент, на котором можно их построить. По сравнению с заглубленными грядками они предлагают преимущества более легкого доступа, лучшего дренажа и более быстрого прогрева почвы весной.«Вскапывать и обрабатывать грядки в земле — это здорово, но на создание действительно хорошей почвы может уйти несколько лет. Приподнятые грядки, заполненные смесью хорошей почвы и компоста, дадут новичкам хороший старт. Даже на грядке размером 4×4 фута поместится много овощей, и ею можно будет управлять», — говорит Сьюзи Миддлтон, заядлый огородник и автор многочисленных кулинарных книг, в том числе «Простые зеленые ужины : свежая стратегия для вегетарианских блюд из одного блюда» . .

Чтобы узнать больше о материалах и компоновке приподнятых грядок, см. раздел «Как планировать и строить сады с приподнятыми грядками».

Фото: Арина П Хабич / Shutterstock.

Выращивание овощей вертикально

Если вы хотите посадить вьющиеся овощи, такие как фасоль, огурцы и кабачки, дайте им что-нибудь, за что их усики могут цепляться, например, решетку, забор или сетку. Озеленение не только экономит место, но и создает структуру и визуальный интерес. «Мне нравится сажать огурцы у садового забора или на шпалере, чтобы сэкономить место; Каждому растению нужно всего около фута пространства в саду», — говорит Миддлтон.

Trellises бывают бесчисленных форм, стилей и материалов. Но вы можете легко сделать свой собственный, используя простые бамбуковые шесты, закрепленные наверху, чтобы сформировать форму вигвама. Если у вас есть место на солнечной внешней стене, Беллами рекомендует выращивать травы и овощи с неглубокими корнями в настенных горшках или модульных системах зеленых стен.

Другие идеи вертикального озеленения см. в разделе «Беседки, шпалеры и съедобный сад»

.

Фото: Кристина Сальвиц.

Создайте съедобный пейзаж

Съедобный ландшафт — это творческое и привлекательное решение для выращивания овощей на переднем дворе или в другом видном месте.Попробуйте смешать декоративные овощи и травы с многолетним садом или разложить их по контейнерам. Они также могут быть привлекательными сами по себе, особенно если вы сочетаете различные цвета и текстуры.

Идеи см. в разделе Стремление к эстетическим съестным.

КАК ВЫБРАТЬ ЛУЧШИЕ ОВОЩИ ДЛЯ НЕБОЛЬШОГО САДА

Быть продуктивным
Если у вас ограниченное пространство для работы в саду, выбирайте растения, которые принесут вам большой урожай на небольшой площади. Многие овощи и травы имеют компактные сорта, которые подходят для контейнеров и идеально подходят для небольших садов.(См. ниже 12 отличных продуктов для выращивания, которые экономят место.)

Расставьте приоритеты
В маленьком саду у вас мало места для экспериментов или посадки культур, которые пропадут. Расставляйте приоритеты, сажая то, что вы любите, что уникально и что будет процветать. Также сажайте то, что лучше всего на вкус, свежесобранное. «Салат отвечает всем моим требованиям к идеальному урожаю», — говорит Беллами. «Я использую его в больших количествах, и он вкуснее всего прямо из сада. Он также быстрорастущий, привлекательный, компактный и простой в выращивании.

Заходите еще
Многие виды садовой зелени будут кормить вас в течение всего вегетационного периода, если вы будете постоянно собирать их. Эти «срезанные» овощи продолжают давать новые листья, когда внешние листья срезаны. Примеры включают листовой салат, мангольд, капусту, листовую капусту, месклун и эскарол. «Сорта салата, такие как «Салатница» и «Красная салатница», отлично подходят для контейнеров или любого небольшого пространства. Вместо того, чтобы позволять салату подниматься вверх, вы можете непрерывно собирать внешние листья», — говорит Миддлтон.

12 ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ ДЛЯ НЕБОЛЬШИХ ПОМЕЩЕНИЙ

Проведите пальцем для просмотра слайдов

Фото: Проверенные победители.

Фото: Проверенные победители.

Pesto Besto® сладкий итальянский базилик по договорной цене в Proven Winners, Россия

Отлично подходит для больших контейнеров или в сочетании с декоративными растениями в ландшафте. Производит множество вкусных съедобных листьев, идеально подходящих для приготовления соуса песто или придания аромата соусам, гарнирам и салатам.

Узнайте больше о том, как выращивать базилик.

Фото: Проверенные победители.

Fire Away® острый и тяжелый перец — Купить растения и семена от Proven Winners

Подходит для больших контейнеров, этот острый перец также хорошо подходит для съедобного ландшафтного дизайна. Отдельные перцы созревают от зеленого до оранжевого и красного, причем все три цвета присутствуют на растении одновременно.

Узнайте больше о выращивании перца.

Фото: Проверенные победители.

Фото предоставлено Johnny’s Selected Seeds.

Карта «Яркие огни»

Этот привлекательный кустарь отличается красочным сочетанием желтых, рубиново-красных и белых стеблей. Он также холодостойкий и выносит легкое затенение.

Фото предоставлено Johnny’s Selected Seeds.

Капуста «Краснорусская»

С красивыми зубчатыми серо-зелеными листьями и красными прожилками, эта восхитительная капуста достаточно красива, чтобы сажать ее среди цветов в контейнерах и на грядках.Он хорошо подходит для небольших помещений, потому что его можно засевать густо, а затем срезать как зелень, когда высота всего несколько дюймов.

Фото предоставлено Johnny’s Selected Seeds.

Зеленый горох Sugar Ann

В то время как большинству сортов гороха для подъема требуется шпалера, существуют карликовые сорта, такие как Sugar Ann, которые вырастают не выше 24 дюймов и не нуждаются в подвязке. «Мне нравится выращивать карликовый горошек по краям контейнеров. Они свисают со стороны и выглядят очень красиво, когда расцветают», — говорит Беллами.

Фото: goldfinch5 | Сад.орг.

Цукини «Астия»

Кабачок имеет репутацию хозяина сада с его беспорядочными лозами, которые практически невозможно приручить. «Астия» — это французский кустарниковый сорт, выведенный специально для контейнеров и небольших садов, вырастающий всего от 2 до 3 футов в высоту и ширину. Растение не только обильное, но и очень декоративное с крупными серебристо-зелеными листьями с выемками.

Фото: lauraslens | Шаттерсток.

Редис «Французский завтрак»
Редис с короткими корнями, такой как этот сорт семейной реликвии, можно выращивать в контейнерах глубиной всего 6 дюймов. «Французский завтрак» имеет продолговатые корни длиной 1 ¾ дюйма, хрустящие и слегка пряные. Редис достигает зрелости всего за 25 дней, что делает его отличным урожаем для последовательной посадки.

Фото: © Никола Гордон | Dreamstime.com

Фасоль кустовая ‘Mascotte’

Как фасоль, так и кустовую фасоль можно выращивать в контейнерах и небольших садах, но фасоль требует вертикальной опоры, в то время как кустовые сорта, такие как «Mascotte», имеют прочную вертикальную форму, не требующую подпорки.«Mascotte» — это зеленая фасоль во французском стиле, высота которой составляет всего 18 дюймов. Несмотря на свой компактный размер, это крупный производитель, дающий обилие нежных 6-дюймовых бобов без нитей, которые сидят на верхней части листвы для облегчения сбора.

Фото: Janet Horton / Alamy Stock Photo.

Лук-шалот Ambition

Зачем платить высокую цену за лук-шалот на продуктовом рынке, если так удобно выращивать его самостоятельно? Лук-шалот требует гораздо меньше места для роста, чем другие представители семейства луковых, и имеет более тонкий вкус с оттенком чеснока.‘Ambition’ – это высокоурожайный сорт, который дает большие, долго сохраняющиеся луковицы и легко выращивается из семян.

Фото предоставлено: Садоводческая компания Ball.

Баклажан «Патио Бэби»

Этот плодовитый карликовый баклажан дает яйцевидные пурпурно-черные плоды размером от 2 до 3 дюймов, в которых отсутствует горечь, как у более крупных сортов. Одно растение удобно помещается в 18-дюймовом контейнере без необходимости подвешивания. Каждое растение дает до 50 детенышей баклажанов, которые можно собирать в течение всего сезона.Используйте вместе с базиликом Spicy Globe в этом восхитительном рецепте шариков из баклажанов.

ПЛАН ПОВЫШЕНИЯ УРОЖАЙНОСТИ

Держите их наготове
Поддерживайте продуктивность своего небольшого сада в течение всего вегетационного периода, последовательно высаживая ряд культур на грядку или в контейнер, начиная с холодостойких, раннеспелых культур весной, а затем в середине сезона. и поздние летние овощи, которых хватит до осени. «Идея последовательных посадок состоит в том, чтобы не оставлять ценное садовое пространство без дела и быть готовым посадить что-то новое всякий раз, когда освободится пространство», — говорит Беллами.Тот же метод можно использовать для продления вегетационного периода одного вида сельскохозяйственных культур, особенно скороспелых пищевых продуктов, таких как редис и бобы. При посадке их с интервалом в две-три недели они достигнут зрелости в разное время.

Выбирайте хороших компаньонов
Интерпосев похож на последовательную посадку, за исключением того, что вы максимизируете урожай, сочетая разные культуры, которые являются хорошими компаньонами и растут с разной скоростью. Например, ранней весной можно посадить сахарный горох, а среди него посадить фасоль.К тому времени, когда горох будет израсходован, бобы будут готовы занять свое место.

Сукцессионная посадка и сопутствующие посадки, а также отличные способы увеличить урожай при выращивании овощей на приподнятой грядке — единственный недостаток заключается в том, что они не будут работать в контейнерах.

Продлите вегетационный период
Огороды предназначены не только для теплых месяцев с мая по сентябрь. Есть много холодостойких культур, которые хорошо растут в земле или в контейнерах до осени, а некоторые даже переживут заморозки.Посмотрите эти предложения для 15 осенних овощей.

СВЯЗАННЫЕ:
Как начать огород
Выращивание овощей в горшках
Беседки, шпалеры и съедобный сад
Весенняя зелень

36 потрясающих идей для выращивания огорода на заднем дворе

Побывав на Airbnb в Вашингтоне, где можно купить еду с фермы на стол, мы вдохновились на создание этой статьи с потрясающими идеями выращивания огорода. Прелесть овощных и травяных садов в том, что их можно выращивать где угодно.Вы можете посадить их в контейнерах на крыльце, патио или балконе или посадить на заднем дворе.

Они могут быть в приподнятых грядках или деревянных/пластиковых бочках, в оцинкованных корытах или в огороженном саду для защиты от кроликов и оленей. Очень интересно сажать семена в почву и наблюдать, как растут ваши овощи. Они на вкус свежие и вкусные по сравнению с покупкой в ​​продуктовом магазине, не говоря уже о деньгах, которые вы сэкономите, чтобы накормить свою семью.

Вы можете сажать овощи весной и осенью.Помидоры, перец, кукуруза и кабачки — это лишь некоторые из вкусных семян, которые можно посадить весной. Идеальные культуры для выращивания осенью включают шпинат, салат, мангольд, морковь, редис, капусту, пастернак, репу, лук-порей, фенхель, пекинскую капусту и цветную капусту.

Если вы живете в более теплом зимнем климате, такие овощи, как мангольд, могут продолжать плодоносить в зимние месяцы. Взгляните ниже на нашу коллекцию идей «сделай сам», чтобы спланировать свой собственный огород с овощами и травами, чтобы сделать его привлекательным и съедобным.

Сообщите нам: Есть ли у вас во дворе огород, и если да, то что вы посадили? Пожалуйста, дайте нам знать в комментариях!

1. В этом прекрасном саду растут огурцы и цуккини в горшке спереди справа, а желтый кабачок и лук сзади справа. Края грядок сделаны из обработанной древесины, а дорожка выполнена из гранитного щебня толщиной 3/8 дюйма с плиткой цвета желтой кожи Watermark, вырезанной в размер. Брусчатка имеет размеры 16″ x 24″ и толщину около 2″.Существует 4-дюймовый кромкообрезной станок из оцинкованной стали с зеленым рулоном для удержания гравия. В беседке есть гирлянды для создания вечерней атмосферы в саду. (через пейзажи с водяными знаками)

2. Приподнятые грядки с каменными стенами — отличный способ выделить пространство, особенно если вы сажаете разные семена овощей. (через Paradise Restored Landscaping & Exterior Design)

3. Этот конкретный сад — «Potager Garden», который представляет собой традиционный сад во французском стиле, содержащий фрукты, ягоды, травы, черенки и огород.Размер этого разнообразного сада составляет примерно 90 на 140 футов. На изображении выше показана овощная часть сада. Излучающие дорожки из кирпича имеют ширину чуть более 3-1/2 футов с посадочными местами шириной 6 футов. Это дает возможность попасть в сад с дорожки, не заходя в почву. Кромка изготовлена ​​из регенерированного и переработанного бетона, накрывающего камни подпорной стены, размером 3-1/2″ x 16″ x 12″. (через Стааб и Олмстед)

4. Огород в Лондоне с печью для пиццы на открытом воздухе в окружении пышного ландшафта.Цветущие сады дополняются овощами и травами, идеально подходящими для свежих ингредиентов для вашей пиццы! (через URBANSCAPING LTD)

5. На открытом воздухе дома в Венеции, штат Калифорния, ящики для растений Cor-ten, наполненные овощами, проходят вдоль площадки для игры в бочче. Размеры 3’x3’x 16″ или 18″. Они изготавливаются на заказ (200–400 долларов США) путем сварки стали 1/4 дюйма в квадраты — открытые сверху и снизу. (через ландшафтную архитектуру Huettl)

6.Этот огород с тремя кедровыми грядками является частью общего засухоустойчивого сада. Эти ящики сделаны из необработанного кедра. Кедр содержит большое количество масла, поэтому он естественно устойчив к гниению и насекомым. Он также не деформируется и через пару сезонов станет серебристо-серым. Красное дерево также является хорошим вариантом для пищевых продуктов. (через Eden Condensed Garden Design)

7. Для тех, кто живет в квартире или кондоминиуме или просто не имеет места, контейнерный сад может стать фантастическим решением.Этот балконный сад в Майами, штат Флорида, предлагает открытое пространство размером 6 на 14 футов. Это дает достаточно места для выращивания лимона Мейера и липы, трав, алоэ, суккулентов и лиственных декоративных растений. (через Присциллу Торрес)

8. В саду под навесом в штате Мэн есть маркеры для растений, чтобы поддерживать порядок. Эта кровать окаймлена прессованной сосной с использованием комбинации сложенных друг на друга досок 2×6, 2×8 и 2×10. Они должны быть не менее 12-13 дюймов в глубину. (через Atmoscaper Design)

Вверху: Деталь предыдущего изображения показывает, как монеты используются для отпугивания слизняков.Садовые маркеры дают садовнику четкое представление о том, что представляет собой каждый из овощей/трав, особенно если они выглядят одинаково. (через Atmoscaper Design)

9. Простые ящики-контейнеры обеспечивают приподнятую грядку для огорода на заднем дворе. Каждый из них можно засадить разными овощами, чтобы они были организованы. Не сажая их в землю, это помогает контролировать тип почвы, которую вы используете. (через оттенки зеленой ландшафтной архитектуры)

10. Грядки и ступени огорода в Северной Калифорнии сделаны из красного дерева.Чтобы не пускать оленей в сад, были установлены проволочные и кедровые столбы, колпак и фасция высотой 8 футов. (через ландшафтных архитекторов Артерра)

11. Очаровательный садовый сарай, принадлежащий Чипу и Джоанне Гейнс из шоу Fixer Upper, представляет собой приподнятые клумбы с красивыми цветами, травами и овощами. Здесь изображен травяной сад с рядами розмарина, лаванды, орегано и шалфея, которые приправляют вкусные блюда. (через HGTV)

Вверху: Еще одна деталь предыдущего изображения приподнятых огородов от красивых садов Чипа и Джоанны Гейнс.(через HGTV)

12. Прекрасный садовый сарай в коттедже с каменной дорожкой, ведущей к приподнятой грядке с вкусными овощами. (через оттенки зеленой ландшафтной архитектуры)

13. Красивый летний сад шеф-повара Рика Бэйлесса предлагает сочетание свежих овощей и цветов. (через шеф-повара Рика Бэйлесса)

14. Впечатляющий «Potager Garden» для выращивания овощей. Potager — это французский термин, обозначающий декоративный овощ или огород.(через Пинтерест)

15. Прочная стальная рама с порошковым покрытием и стеклянная теплица окружены приподнятыми грядками с различными свежими овощами. (через lothlorienlover.tumblr)

16. Красивый сад с высокими грядками в округе Датчесс, штат Нью-Йорк, предлагает много вдохновения, чтобы сделать его собственным! (через @yolorenzo)

17. Горшечный сарай дома в Вермонте с приподнятыми грядками, полными свежих овощей. Струнные светильники над головой помогают придать этому пространству волшебную атмосферу в ночное время.(через Sugarhouse Homestead)

18. Еще один сад Potager, на этот раз с ограждением, чтобы дикие животные не пожирали сад. Приподнятые грядки и металлические корыта содержат различные виды овощей. На нижнем изображении каменная дорожка обеспечивает доступ в сад без вытаптывания растений. (через Дом + Блум)

19. Спиральные сады идеальны для тех, у кого в собственности мало места, или просто ищет что-то более уникальное! Выращивайте свои любимые травы в этом маленьком саду, чтобы придать изысканный вкус своим блюдам.(через блог Recycledaw)

20. В этом органическом огороде перед домом есть приподнятые грядки, которые позволяют контролировать тип почвы, на которой вы хотите выращивать овощи. Они также улучшают дренаж, более эффективно используют пространство и повышают урожайность. (через @chelsierosetroxel)

21. Пирамидальная шпалера из ветвей помогает структурировать растения помидоров. Решетка также помогает удерживать созревшие плоды на месте, когда садоводу пора собирать урожай.(через Рика Уэзерби для GRIT)

22. Выращивание собственных овощей может быть очень полезным, не говоря уже о вкусных. Этот сказочный сад расположен на длинном и узком заднем дворе. Ряд приподнятых клумб состоит из переработанного булыжника. Использование гравийных дорожек через сад обеспечивает доступ к грядкам. Ванна из оцинкованной стали в центре сада украшена водными растениями, а также служит удобным местом для наполнения лейки. (через Better Homes & Gardens)

23.Приподнятые грядки и вертикальная проволока создают высокоэффективный сад. Вертикальная проволока действует как садовая решетка, помогающая лазать по лианам. Если у вас есть подпорная стена или забор на заднем дворе, это поможет улучшить эстетику. (через Пинтерест)

24. Сады из поддонов можно легко сделать своими руками. Все, что вам нужно, это поддоны и несколько мешков садовой земли, чтобы начать свой проект. Купите семена овощей, которые хотите вырастить, добавьте немного воды и наблюдайте, как они растут! Вы можете добавить этикетки растений для организации и визуального интереса.(через Ideacoration)

25. Вертикальная садовая стена своими руками идеальна для тех, у кого мало места или кто хочет, чтобы все было просто. Четырехдюймовые терракотовые горшки (здесь изображено 35) прикреплены к проволочной сетке, которая прикреплена к кедровым столбам. Посадите семена различных кулинарных трав в каждый из ваших горшков. Получите полный учебник по предоставленной ссылке. (через Home Made Lovely)

26. Выращивайте овощи в приподнятом горшке, таком как этот VegTrug.Они бывают разных размеров и цветов, чтобы удовлетворить ваши садовые потребности и эстетику. Если вы ищете больший размер, взгляните на этот VegTrug. Этот смешивает травы и овощи вместе в почве для компостирования. Добавьте выгравированные садовые этикетки для визуальной организации. (через благодарную жизнь)

27. Разложите овощи в приподнятых горшках. Некоторым может потребоваться больше ухода, чем другим, поэтому садоводство немного упрощается. Добавьте красочные вывески с садовыми кольями, чтобы помочь с организацией.(через Better World International)

28. Приподнятые грядки имеют ряд преимуществ. Подъем их помогает отделить удобренную почву от родной почвы в земле, позволяя вам контролировать питательные вещества ваших растений. Если вы установите деревянные клумбы на камни, они смогут легко стекать и предотвратят затопление ваших корней — основная причина гибели растений. (через блог Магнолии)

29. Висячий многоуровневый водосточный сад из ПВХ заполнен салатом, зеленым луком и травами.Чтобы сделать этот простой сад для небольших помещений своими руками, вам понадобится набор желобов из ПВХ-труб и цепь. Вам также понадобятся стальные стержни и болты, чтобы установить каждую из труб между цепями. (через The Whoot)

30. Этот салатный сад, сделанный своими руками, готов к сбору урожая, посажен в винном ящике, который идеально подходит для переноски и идеально подходит для небольших помещений. Если вы ищете вкусную листовую зелень, попробуйте эти органические семена семейной реликвии. Обязательно просверлите отверстия для дренажа. Если вы устанавливаете их на стол, используйте тонкий слой листового металла для гидроизоляции.Ящики можно приобрести в винодельнях, винных магазинах, продуктовых магазинах, хозяйственных магазинах, магазинах декоративно-прикладного искусства, магазинах домашнего декора, на eBay и Craigslist. (через Ремоделиста)

31. Весь этот сад, включая гравийные дорожки, имеет размеры примерно 30 футов на 30 футов. Приподнятые овощные грядки имеют ширину от 3 до 6 футов, так что вы можете легко дотянуться до них, не наступая на почву. Подъездные дорожки из гравия обычно имеют ширину 2-3 фута с некоторыми большими открытыми участками, через которые может пройти тачка.Древесина кедра 2″ x 12″. Для прочности можно обшить дерево пластиком. Почвенный покров представляет собой коричневый речной гравий размером 3/8 дюйма. (через ландшафтный дизайн/строительство Burke Brothers)

32. На заднем дворе дома в Техасе установлены металлические садовые контейнеры и поилки, которые можно найти в любом магазине кормов. (через A.GRUPPO Architects)

33. Эти высокие садовые клумбы из кедра обрамлены забором с произведениями искусства и рамами, которые украшают забор и добавляют объем.Почвенный покров представляет собой переработанную черную кору. По сути, это деревянные поддоны, которые окрашивают в черный цвет. (через чистый пейзаж)

34. Мох и галька вокруг базальтовой скалы. Приподнятые клумбы из можжевельника засажены овощами, а также обеспечивают сидения для прохожих. Опилки окружают кровати. (через ландшафтный дизайн Эрин Лау)

35. Рядом с большим навесом для рассады расположены приподнятые грядки с красивым небольшим забором, чтобы не пускать туда маленьких тварей.Кирпичные дорожки проходят через сад. (через Al Jones Architects)

36. В Северной Калифорнии в этот красивый огород можно попасть через шпалеру, увитую виноградной лозой. (через ландшафтную архитектуру Zeterre)

Вы читаете статью, куратор которой: https://onekindesign.com/

10 овощей, которые проще всего выращивать в домашнем саду

Если вы новичок, полезно знать, какие овощи проще всего вырастить из семян. Кроме того, выращивание из семян дешевле, предлагает больше разнообразия и имеет более высокий уровень успеха.Наш список ниже включает семена овощей, которые можно сеять прямо в почву вашего сада. Некоторые также подходят для пересадки.

Должен ли я выращивать овощи из семян или трансплантатов?

Нет ничего плохого в том, чтобы начать свой сад с небольших растений, которые вы покупаете (известных как «трансплантаты») — на самом деле многие люди так и поступают! На самом деле, есть несколько овощей, которые может быть сложно вырастить из семян, и их лучше всего покупать в виде молодых растений в садовом магазине / питомнике (например, помидоры могут быть привередливыми, чтобы начать выращивание из семян).Пересадка также позволяет вам начать выращивать нежные овощи, такие как помидоры, перец и баклажаны, которые требуют длительного теплого сезона выращивания.

Тем не менее, если у вас короткий вегетационный период, многие овощи достаточно легко вырастить из семян в домашних условиях .

Вот несколько преимуществ использования семян:

  1. Семена намного дешевле , особенно в больших количествах. Часто они хранятся не менее пары лет, и ими также можно поделиться с друзьями и соседями.
  2. Семена
  3. предлагают гораздо больше разнообразия , чем зачастую ограниченный выбор рассады в питомнике. Просто взгляните на эти каталоги семян и пусть мечты начнутся!
  4. Некоторые овощи не выживают при перемещении из одного места в другое.
  5. Начать с семян означает, что вы можете сеять семена прямо в саду, что открывает двери для выращивания таких культур, как кукуруза, дыни, кабачки, фасоль и горох, которые просто не растут так же хорошо при пересадке с одного места на другое.
  6. Выращивание растений из семян означает, что вы можете быть уверены, что они здоровы и сильны с самого начала .

10 самых простых овощей для самостоятельного выращивания

Это ни в коем случае не полный список, но они считаются одними из самых простых и распространенных овощей, которые можно выращивать дома.

1. Салат

Мы никогда не знали сада, в котором нельзя выращивать салат.

Салат можно посеять прямо на грядке или высадить в помещении для пересадки.Это одна из немногих культур, которую в нашем климате можно выращивать круглый год, но в жаркую погоду ее нужно затенять и собирать меньшие размеры. В тени рост салата замедляется; он также медленнее превращается в семена или «болты», что означает, что его можно собирать дольше.

Бесконечный ассортимент форм листьев и оттенков зеленого и красного цветов означает, что вы никогда не устанете выращивать новые сорта салата. Листовой салат можно срезать по мере роста, и вы можете наслаждаться несколькими урожаями с одного и того же растения, каждый раз срезая то, что вам нужно.

Если вы хотите получить полные кочаны ромэна и кочанного салата, проредите их. Разрешить от 8 до 10 дюймов между растениями. Когда вы прореживаете молодые растения, сохраняйте нежные маленькие листья для салатов.

См. наше Руководство по выращиванию салата-латука.

Бобы полюса требуют какой-то структуры, чтобы подняться! Фото Смерека/Shutterstock.

2. Зеленая фасоль

Бобы растут даже на довольно бедных почвах, потому что они фиксируют азот на ходу! Кустовые сорта не требуют шпалер, но полюсные сорта обеспечивают более продолжительный урожай.В прохладных районах проще всего выращивать фасоль. В жарких районах также очень легко выращивать лимскую фасоль, южный горох и спаржевую фасоль. Все бобовые растения быстро растут и хорошо растут в теплой влажной почве.

Дополнительную информацию о посадке и выращивании фасоли см. в нашем Руководстве по выращиванию зеленой фасоли!

Горох! Фото DigiCake/Shutterstock.

3. Горох

Сажайте горох, как только можно будет обрабатывать почву — по возможности, за 2 недели до последних весенних заморозков в вашем регионе.Для непрерывного сбора урожая гороха в течение лета одновременно сейте сорта с разными сроками созревания. Затем посейте еще семена примерно через 2 недели. Продолжайте эту схему, высев не позднее середины июня.

См. наше руководство по выращиванию гороха.

Редис. Фото Udra11/Shutterstock.

4. Редис

Редис можно собирать уже через 24 дня после посадки, и его можно сажать между медленно растущими овощами. Вы можете сажать редис, как только сможете обработать почву весной.

Высевайте каждое семя на расстоянии 2 дюймов или более друг от друга или проредите их до этого расстояния после того, как они прорастут. Покройте семена компостом или землей примерно на полдюйма.

Подсказка: семена редьки — естественные спутники моркови. Смешайте семена редьки с семенами моркови перед посевом, особенно если ваша почва склонна к образованию жесткой корки. Быстро прорастающая редька прорывается сквозь почву, разбивая ее для более поздней прорастающей моркови. Когда вы соберете редис, морковь заполнит ряд.

См. наше Руководство по выращиванию редиски.

5. Морковь

Мы включаем морковь только потому, что ее очень легко выращивать при условии, что она посажена в рыхлую песчаную почву в более прохладные периоды вегетационного периода — весной и осенью (морковь может переносить заморозки). Не вся морковь оранжевая; сорта варьируются по цвету от фиолетового до белого, а некоторые устойчивы к болезням и вредителям.

Многие новички обнаруживают, что их морковь короткая и деформированная.Обычно это происходит из-за плохой, каменистой почвы, поэтому важно обеспечить мягкую, рыхлую почву, которая хорошо дренируется. Добавьте немного песка и разрыхлите его. Кроме того, очень важно ТОНКИЕ рассады моркови на правильном расстоянии друг от друга, чтобы они не были переполнены. Быть смелым! Проредите эти всходы, если хотите, чтобы морковь формировалась правильно.

Узнайте больше в нашем Руководстве по выращиванию моркови.

6. Огурцы

Заранее подготовить для огурцов; внесите в почву удобрения с высоким содержанием азота и калия, чтобы поддержать высокие урожаи растения.По возможности сажайте огурцы на солнце рядом с забором. Забор послужит опорой для лазания и выступит в роли укрытия. Или посадить их рядом с кукурузой. Кукуруза удерживает тепло, которого жаждут огурцы, а также служит ветрозащитой.

См. наше руководство по выращиванию огурцов.

7. Кале

Нравится вам это или нет, но сверхпитательная капуста очень вынослива и может расти в широком диапазоне температур. Его можно собирать на разных стадиях, бутоны и цветы тоже съедобны! Горчица и листовая капуста тесно связаны с капустой, и их также легко выращивать.

Высаживайте растения в любое время, с ранней весны до начала лета, и капуста будет расти, пока не станет слишком жарко. Снова посадите осенью, особенно если вы живете на юге США. Еще одна приятная особенность капусты заключается в том, что она становится слаще после нескольких заморозков. Попробуйте капусту запеченную, обжаренную или приготовленную на пару. Наслаждайтесь салатами, смузи, омлетами, запеканками или везде, где бы вы использовали шпинат.

См. наше руководство по выращиванию капусты.

8. Мангольд

Мангольд — или просто «мангольд» — относится к семейству свеклы.Хорошо ведет себя как в прохладную, так и в теплую погоду. Это питательный суперпродукт с высоким содержанием витаминов А, С и К, а также минералов, фитонутриентов и клетчатки, плюс его радуга цветов прекрасна!

См. наше Руководство по выращиванию швейцарского мангольда.

Свекла. Фото Дарасп Кран/Shutterstock.

9. Свекла

Ты не жил, пока не попробовал свеклу, которую сам вырастил. Мы серьезно! Ничто не сравнится со свежей свеклой, отваренной или запеченной до мягкости.

Причудливые семенные коробочки содержат два или три семечка свеклы, поэтому всходы всегда нужно прореживать.Посейте семенные коробочки примерно на дюйм в глубину и на расстоянии 4 дюйма друг от друга.

Собирайте корни в любое время, пока они не станут размером с теннисный мяч. Пока вы ждете, пока они набухнут, почему бы не попробовать несколько листьев? Их можно использовать так же, как шпинат, давая два урожая с одного растения.

См. наше Руководство по выращиванию свеклы.

10. Летний кабачок (цуккини)

Летние кабачки и кабачки любят хорошо компостированную почву и нуждаются в большом количестве места (высаживайте их на расстоянии от 3 до 6 футов в теплой почве и на большом количестве солнца.) Скоро у тебя будет столько кабачков, что ты будешь оставлять их у соседей на пороге! Всегда поливайте на уровне почвы, а не листьев, чтобы избежать мучнистой росы.

См. наше Руководство по выращиванию тыквы и цуккини.

Вышеуказанные культуры — одни из самых простых овощей, которые вы можете выращивать, но есть еще много, много других овощей, которые вы можете попробовать! Ознакомьтесь с нашей полной библиотекой руководств по выращиванию, чтобы получить советы по посадке всех популярных овощей, фруктов, трав и цветов.

Теперь, когда вы знаете, какие семена проще всего выращивать, ознакомьтесь с нашими советами по выращиванию семян в помещении!

Бесплатные онлайн-руководства по садоводству

Мы собрали все наши лучшие руководства по садоводству для начинающих в серию пошаговых инструкций, призванных помочь вам научиться садоводству! Посетите наш полный центр «Садоводство для всех», где вы найдете ряд руководств — и все это бесплатно! От выбора правильного места для сада до выбора лучших овощей для выращивания — наши эксперты по садоводству Альманаха рады научить садоводству всех — будь то ваш первый или 40-й сад.

6 советов по выращиванию овощей, которые должен знать каждый начинающий огородник

В последние недели быстро растущая стоимость овощей, таких как цветная капуста (8,99 доллара в моем местном продуктовом магазине!), попала в заголовки газет по всей Северной Америке. Ожидается, что в ближайшем будущем цены на продукты питания продолжат расти, и все больше домовладельцев обращаются к огородам, чтобы компенсировать цены на продукты. Для тех, кто новичок в садоводстве или, по крайней мере, в садоводстве, вот шесть советов по выращиванию овощей, которые помогут вам начать работу.

6 советов по выращиванию овощей от Ники:

1) Да будет свет – Большинству овощей, особенно фруктовых (например, помидоры, огурцы, кабачки и перец), нужно солнце, и много. В идеале вам нужен участок с не менее 8 часами прямого солнечного света в день. При меньшем освещении вы все равно можете выращивать некоторые съедобные растения; главным образом листовые культуры и травы. Ознакомьтесь с моими предложениями по выращиванию тенистых культур здесь.

2) Почва — это все — Здоровая, богатая почва — ключ к успешному и продуктивному огороду, поэтому не пропускайте этот шаг! Анализ почвы даст вам представление о существующем плодородии почвы и рН, а также предложит варианты удобрений или поправок , которые приведут ваш участок в норму.В моем собственном саду я полагаюсь на самодельный компост, органические хорошо компостированные навозы животных и органические удобрения, такие как мука из водорослей и мука из люцерны.

3) Держите его маленьким — огород может быть не требующим особого ухода , но не не требующим обслуживания . Поэтому сделайте себе одолжение и придерживайтесь небольшого участка в течение первого года или двух. Грядка размером 4 на 8 футов идеально подходит для стартового огорода и даст вам достаточно места для выращивания нескольких культур (см. следующий пункт).Если вы хотите начать еще с меньшего, попробуйте посадить овощи и травы, пригодные для выращивания в контейнерах, в горшки или оконные ящики на солнечной террасе.

Один из моих лучших советов по огородничеству — домашний сад не обязательно должен быть большим, чтобы быть продуктивным. Даже маленькие кровати могут значительно сократить ваш бюджет на продукты.

4) Собери растения . С вашим первым огородом очень заманчиво хотеть выращивать все ! Но ради вашего же блага я бы посоветовал вам выбрать 4–5 видов овощей и хорошо их вырастить.Попытка втиснуть слишком много в компактное пространство напрашивается на неприятности, и вы получите меньший, а не больший урожай. Тем не менее, вы можете повысить урожайность путем чередования посевов. Когда ваши первые урожаи будут собраны, выполните второй посев. Например, следуйте весеннему салату с летней фасолью. Последовательная посадка позволяет максимально растянуть сезон сбора урожая.

Не бойтесь пробовать новые для вас культуры, такие как эта быстрорастущая азиатская салатная зелень.

5) Принеси цветы – Хорошо, в это может быть трудно поверить, но большинство жуков – ваши друзья! Да, это правда.Подумайте о пчелах, бабочках, тахинидах, божьих коровках и многом другом! Чтобы привлечь этих хороших парней в свой сад и повысить опыление урожая, поместите группы растений, благоприятных для насекомых, таких как душистый алиссум, цинния, космея и подсолнухи, между овощами и травами.

По теме: 4 цветка для огорода

6) Полив, прополка и подкормка . Может показаться, что это один из самых очевидных советов по огородничеству, но начинающие огородники могут не знать, когда и сколько поливать.Недавно засеянные грядки будут нуждаться в частом поливе, но большинство укоренившихся культур могут обходиться одним-двумя дюймами воды в неделю. Чтобы сохранить воду и уменьшить потребность в поливе, мульчируйте почву несколькими дюймами соломы или измельченными листьями. Дополнительное преимущество: мульча также подавляет рост сорняков! Что касается подкормки, быстрорастущие культуры, такие как редис и салат, не нуждаются в дополнительных удобрениях, если выращиваются на плодородной почве. Однако долгосрочные овощи, такие как помидоры, зимние тыквы и баклажаны, подорожают в несколько раз в течение вегетационного периода.Время от времени давайте им дозу водорастворимой органической пищи, чтобы поддержать рост и стимулировать получение большого урожая.

Чтобы получить дополнительные советы по выращиванию огорода, ознакомьтесь со следующими сообщениями по теме: 

Будете ли вы в этом году сажать свой первый огород? Расскажите нам о своих планах!

25 невероятных идей для огорода

В последнее десятилетие популярность выращивания собственных продуктов в домашних условиях резко возросла, поскольку она охватывает три важные тенденции: правильное питание, экономия денег и точное знание того, откуда берется ваша еда.

Любите ли вы домашние органические овощи или просто хотите сократить расходы на покупки, этот список из 25 идей для огорода заставит вас потянуться за лопаткой.

1. Приподнятые кровати

Приподнятые грядки — это стильный способ представить свой огород на заднем дворе. Он выглядит чистым и благоустроенным, но в то же время функциональным; Вы можете выращивать разные виды овощей в каждом горшке. Например, вы можете посадить корнеплоды в одну сеялку, салат — в другую и так далее.Этот метод разделения ваших овощей в разных горшках поможет вам сосредоточить различные виды растительной пищи на определенных типах овощей, чтобы помочь им получить необходимые им питательные вещества и улучшить их рост. Приподнятые грядки, показанные здесь, окаймлены деревянными досками, чтобы ваши овощи оставались на своем участке и ваш двор оставался чистым и аккуратным.

2. Причудливое растение

Овощные сады, хотя и полезные во многих отношениях, часто считаются довольно непривлекательными и грязными, и поэтому их обычно нет во дворах, которые содержатся в безупречном состоянии.Однако это не обязательно так, как показано здесь, во дворе, где на ухоженной лужайке стоят определенные грядки для огорода. При условии, что огороды находятся в хорошем состоянии, вы все равно можете добиться полированного вида. Использование инструмента для окантовки вокруг грядок создаст определенный вид, добавляя первозданного эффекта. Группировка похожих видов овощей вместе также предотвратит беспорядочный вид грядок.

3. Горшки для дворовых продаж

Вам не нужно много места или денег, чтобы выращивать собственные овощи.Горшки и кашпо — идеальное транспортное средство для выращивания овощей, и вы можете использовать контейнеры, которые, вероятно, уже притаились в вашем гараже или садовом сарае. Вы также можете подобрать различные горшки на дворовых распродажах, так как коллекция старых несоответствующих горшков, наполненных растущими овощами, будет соответствовать популярному деревенскому тренду. Выращивание собственной еды не обязательно должно быть дорогим; Вы можете получать удовольствие от поиска контейнеров на рынках или у друзей и семьи, а затем получать больше удовольствия от посадки овощей и наблюдения за тем, как они процветают в вашей недорогой коллекции несоответствующих горшков.

4. Разделяй и властвуй

Большая грядка с разделителем подойдет тем, у кого небольшой или средний газон, или тем, кто хочет, чтобы их огород был достаточно компактным, но при этом выращивал различные овощи. Это более легко достижимая альтернатива нескольким овощным грядкам, для создания которых потребуется больше места и больше усилий. Делитель — это простое и недорогое решение для раздельного хранения разных сортов овощей.Эти перегородки можно купить в хозяйственных магазинах, но их также можно легко воспроизвести дома с помощью нескольких деревянных брусков. Доски должны быть расположены в форме сетки и могут быть скреплены клеем, шурупами, гвоздями или садовой веревкой.

5. Подвесные кашпо

Выращивание овощей в подвесных кашпо — отличное решение для экономии места, которое можно выполнить с помощью всего нескольких кашпо или оптом, как показано здесь. Использование подвесных кашпо означает, что вы можете хранить разные виды овощей отдельно, что принесет пользу самим растениям.Но это также облегчит вам жизнь, если разные овощи требуют разного ухода с точки зрения частоты и количества необходимого им полива.

Вазоны лучше всего подвешивать к металлическим рамам для прочности и устойчивости, так как они могут стать довольно тяжелыми при заполнении. Сами кашпо могут быть изготовлены из дерева, металла или пластика, в зависимости от желаемого внешнего вида и суммы денег, которую вы хотите потратить.

6. Коробка для городского сада

Огород в коробке — отличный способ для горожан выращивать собственные продукты.Ваш ящик-контейнер можно поставить на подоконник, балкон, террасу или в небольшой сад, а размер ящика можно выбрать в соответствии с ограничениями вашего пространства. Хотя вы, возможно, не сможете вырастить большое количество овощей в ящике-контейнере, небольшой выбор ваших любимых овощей должен быть легко достижим. С добавлением пары ламп для выращивания вы можете поддерживать рост своего сада круглый год. Вы также можете чередовать свои культуры, чтобы выращивать разные культуры одну за другой.

7.Плантаторская вечеринка

Если вам посчастливилось иметь необходимое пространство, вы можете создать свой собственный огород, сгруппировав несколько больших горшков. Эти глубокие горшки идеально подходят для выращивания корнеплодов, которым требуется дополнительное пространство, а их высота также означает, что вам не придется часами стоять на коленях, ухаживая за растениями. Такие высокие плантаторы идеально подходят для тех, у кого проблемы с суставами, так как вы можете с радостью подтянуть стул и наслаждаться работой в саду, не сталкиваясь с скованностью суставов или проблемами с мышцами.

8. Коробка в форме сердца

Если вы хотите, чтобы ваши садоводческие начинания были более уникальными, нет никаких причин, по которым вы не можете проявить творческий подход к своему огороду. Этот огород в форме сердца — лишь один из примеров того, как вы можете настроить свой сад так, чтобы он отражал вашу индивидуальность. Вы можете купить контейнер определенной формы для хранения овощей или, в качестве альтернативы, построить собственную грядку для овощей на почве во дворе выбранной вами формы, используя обычные садовые инструменты.Окаймите грядку миниатюрным забором, чтобы загородить овощи и сохранить форму.

9. Детский огород

Наличие огорода на заднем дворе для ваших детей имеет много преимуществ. Садоводство может повысить концентрацию ребенка, помочь развить интерес к здоровому питанию, побудить детей проводить время на свежем воздухе вдали от своих цифровых устройств, развить уверенность в себе и привить любовь к природе. Садоводство — это также идеальный способ сблизиться с вашими детьми и позволить им пожинать плоды своей ручной работы.При создании детского огорода ориентируйтесь на функциональность, а не на внешний вид. Постройте сад в безопасном месте, легко доступном для вашего ребенка, и разместите овощи так, чтобы они могли безопасно маневрировать между ними.

10. Ярусные овощные растения

Если ваш двор находится на склоне, то вместо того, чтобы бороться с ним, сделайте из него особенность. Создайте многоуровневый огород, соорудив кашпо ступенчатым методом, и максимально используйте наклонный двор.Эти многоуровневые вазоны были окрашены, чтобы привлечь к ним дополнительное внимание. Если вы планируете покрасить кашпо, обязательно сделайте это перед посадкой овощей и выберите износостойкую краску, предназначенную для использования снаружи, чтобы предотвратить выцветание и отслаивание.

11. Посевной стол

Столы для рассады, хотя, как правило, довольно дорогие, представляют собой отличное пространство, в котором вы можете выращивать овощи, не занимая ценную площадь. Вы можете приобрести посадочные столы разных размеров в соответствии с имеющимся у вас пространством, единственным ограничением является то, что они, как правило, довольно мелкие и поэтому не подходят для выращивания овощей, которым требуется много места для выращивания под землей.Очевидно, что они портативны и поэтому могут быть перемещены в теплицу в неблагоприятную погоду или могут быть перемещены по вашему двору в более подходящее место, если вы обнаружите, что ваши овощи не процветают.

12. Зеленая крыша

Доступные крыши — отличное место для выращивания растений, трав и овощей. Из-за их сравнительной высоты с другими зданиями и деревьями они, как правило, не находятся в тени в любое время дня, и поэтому овощи получают максимальный уровень солнечного света.Они также эффективно используют дождевую воду. Наличие огорода на крыше дает вам спокойное и тихое место для отдыха в центре города, а также прекрасный вид во время работы в саду. Зеленые крыши имеют много других преимуществ, включая продление срока службы крыш за счет защиты их материалов от непогоды, а также сокращение счетов за электроэнергию, поскольку зеленые крыши, как правило, сохраняют тепло в зданиях.

Общественные огороды становятся все более популярными как средство наслаждаться свежими экологически чистыми продуктами, а также налаживать отношения в обществе.Общая идея общественных садов заключается в том, что один участок земли, обычно принадлежащий местным властям или некоммерческой организации, превращается в общий огород, который могут выращивать отдельные лица в сообществе, которые затем делят урожай после его сбора. собирают. Эти общественные огороды — отличный способ познакомиться с соседями и наладить позитивные связи в вашем районе. Они также улучшают привлекательность вашего района и поощряют дух сообщества.

14. Промышленный сад

Оцинкованные контейнеры можно использовать в качестве переносных контейнеров для овощей на заднем дворе, на балконе или в саду на крыше. Они особенно полезны для выращивания овощей с глубокой корневой системой из-за их глубины, а также растений, приносящих плоды, таких как помидоры, поскольку в них можно легко вставить колья, и они не упадут. Оцинкованные кастрюли очень прочные и износостойкие, поэтому они являются хорошей инвестицией, которую можно использовать год за годом.У них модный индустриальный вид, который становится все более популярным в последние годы, и его можно относительно дешево купить в хозяйственных магазинах.

15. Занятый балкон

Вместо заднего двора вы можете использовать свой балкон в качестве дома для своего огорода. Вы можете избирательно подходить к выбору овощей, выбирая для выращивания только те, которые занимают ограниченное пространство, или, если вы заинтересованы в выращивании самых разнообразных продуктов, вы можете максимизировать площади для выращивания, разумно используя свое пространство.Доступны балконные горшки, которые можно закрепить на перилах балкона, создавая пространство для выращивания, которого раньше не существовало. Вы также можете создать больше места для выращивания, разместив кашпо на полках на балконе, прикрепив кашпо к стенам или используя подвесные кашпо.

16. Зеленая стена

Настенные кашпо решают проблему создания огорода в ограниченном пространстве. Деревянные или металлические кашпо можно просто повесить или прикрутить к стене, предоставив место для выращивания ваших продуктов.Если вы размещаете несколько горшков на стене, убедитесь, что над каждым горшком достаточно места, чтобы овощи росли вверх.

17. Овощная дека

Если ваше внешнее пространство украшено настилом, рассмотрите возможность использования твердых плантаторов для выращивания овощей. Бетонные или металлические кашпо могут выглядеть гладкими и элегантными на террасе, и они отлично справляются с предотвращением высыпания почвы и компоста на вашу террасу. Большие плантаторы, заполненные растительностью, также обеспечат желанную зелень на террасе.

18. Вертикальное озеленение

За последние несколько лет вертикальное озеленение стало очень популярным, поскольку выращивание растений и овощей стало более модным среди молодого поколения, которое часто живет в многоквартирных домах или имеет очень ограниченное пространство на улице. Вертикальный сад можно рассматривать так же, как идею высотных зданий; когда у вас нет места для застройки наружу, вместо этого стройте вверх, создавая массу пространства на небольшой площади. Вертикальный огород можно создать, создав сосуды на стенах или заборах, в которые вы сможете сажать растущие продукты.

19. Подвесные корзины

Подвесные корзины являются синонимом ниспадающих цветов, но на самом деле они являются отличным местом для выращивания продуктов, особенно трав, которым не требуется столько места для выращивания, как овощам. Вы можете повесить корзины на заднем дворе или на балконе, выращивая травы в дополнение к овощам, которые вы выращиваете в другом месте.

20. Через окно

Этот оконный ящик является доказательством того, что для выращивания собственных овощей вам не нужно никакого пространства снаружи.Продукцию можно выращивать исключительно в помещении, если она размещена в месте с большим количеством солнечного света, например, на подоконнике. Зеленый лук — идеальный овощ для выращивания в подоконнике, так как ему нужно очень мало места, а большое количество можно выращивать в относительно небольшом контейнере.

21. Одногоршковое чудо

Если вы только начинаете свое путешествие по выращиванию овощей, возможно, вы захотите начать с малого, а не браться за все с самого начала. Вы можете выращивать свои собственные продукты, используя только один горшок-контейнер, и как только вы привыкнете к уровню заботы, в котором нуждаются ваши растущие овощи, вы можете увеличить количество горшков или просто продолжить свой проект с одним горшком.Растение помидора всегда является хорошим стартовым растением, так как оно довольно быстро растет вверх и требует мало места для получения обильных плодов.

22. Мешки для выращивания

Если вас не особо интересует, как выглядит ваш огород, то пакеты для выращивания — идеальный недорогой материал для выращивания овощей дома. Их можно мыть и использовать повторно после каждого сезона, обеспечивая долгосрочное решение ваших потребностей в выращивании овощей. Они популярны среди опытных садоводов, потому что они не высыхают на дне, как некоторые горшки, сохраняя больше влаги и питательных веществ для лучшего роста растений.

23. Гидропонные овощи

Гидропонное садоводство — это искусство выращивания растений без использования почвы или компоста. Он набирает обороты в сфере поставок овощей благодаря своей эффективности, но гидропонный огород своими руками можно создать дома, проведя небольшое исследование и используя некоторые основные предметы, которые у вас, вероятно, уже есть.

24. Овощная кромка

Создайте свой собственный огородный участок в своем саду, просто внеся богатую питательными веществами почву на определенный участок и оградив его невысокой окантовочной лентой.Преимущества этого варианта заключаются в том, что вы можете полностью настроить размер и форму своего огорода, и вам потребуется очень мало времени, усилий и денег, прежде чем вы сможете прыгнуть и испачкать руки, сажая овощи.

25. Теплицы

Влажность в теплице создает идеальную среду для выращивания овощей, и вы обнаружите, что ваши овощи лучше растут, чем если бы вы выращивали их на открытом пространстве. Хотя популярность теплиц снизилась, скорее всего, из-за их часто непривлекательного внешнего вида, когда речь идет о лучших условиях для выращивания растений, конкуренции не существует.Если вы готовы потратить небольшое состояние, на рынке есть современные теплицы, в которых можно разместить свой огород и в то же время сделать модный акцент на вашем дворе.

Выращивание собственных овощей — очень полезное хобби, какой бы способ вы ни выбрали.

Овощеводство для начинающих

Мои первые набеги на выращивание огорода в качестве новичка были серьезно неконтролируемыми, и я быстро понял, что начать с малого — это определенно правильный путь.Постепенно я увеличивал размеры своих грядок, разнообразие растений, которые я выращивал каждый год, и сложность моих методов выращивания, пока я не был доволен результатами своего урожая. Но я все еще учусь, и в этом году я увидел, что большое количество виноградных растений заняло половину моего двора из-за чрезмерного изобилия ранней весенней посадки, которую я не мог заставить себя прореживать (эти бедные молодые растения в конце концов заслужили жизнь). ).

Запуск огорода может показаться непосильным процессом, и я признаю, что для этого нужно много чего спланировать, но никому не нужно делать ошеломляющий объем работы, чтобы начать.Особенно, когда у вас есть несколько замечательных базовых советов по выращиванию овощей для начинающих, которыми я собираюсь поделиться с вами ниже.

Где разместить свой сад

Прежде чем предпринимать дальнейшие шаги, первым шагом в планировании вашего сада является определение места, где вы собираетесь его разместить. Если у вас ограниченное пространство, вы можете рассмотреть возможность создания контейнерного сада или установки небольших приподнятых грядок, чтобы максимально использовать имеющееся пространство. Если у вас много места, вы захотите подумать о том, что вы можете сделать при посадке, прополке и сборе урожая, когда придет время, поскольку каждый шаг может занять довольно много времени.

Другие соображения включают зону, в которой вы сажаете, количество света, которое будет получать ваш сад, и доступ, который у вас может быть, к полезным садовым продуктам. Ниже подробно описано, о чем вам нужно подумать, прежде чем завершить окончательное оформление вашего сада.

Местоположение

Всегда учитывайте свое физическое местоположение (как на карте), прежде чем решить, где разместить фактическое местоположение вашего сада. Есть довольно много факторов, которые необходимо принять во внимание, прежде чем размещать постоянное место для посадки, и вы можете, фактически, решить, что вам не нужно ничего постоянного, в зависимости от вашей жизненной ситуации и возможностей вашей собственности для поддержки выращивания. растительность.

Городские и сельские

Жизнь в городе по сравнению с сельской местностью может существенно повлиять на количество места, доступного для сада. Сельская или загородная жизнь часто имеет больше открытых площадей для планирования участка, наличия солнца и места для ваших растений. Часто очень легко создать сады, которые больше, чем ваши первоначальные планы, просто потому, что у вас есть доступное пространство; но имейте в виду, что если у вас есть комната, это не значит, что вы должны заполнить ее всю сразу.

Городская жизнь или жизнь в городе часто имеет гораздо больше факторов, которые необходимо учитывать, прежде чем планировать пространство для выращивания , и также может создавать множество уникальных проблем. Городские пространства не только меньше, доступность почвы, места для выращивания и света могут быть ограничены, и может потребоваться творческое планирование для обеспечения наилучших возможных условий для выращивания. Ниже будет подробно описано, как наилучшим образом использовать преимущества этих небольших площадей.

Зона

Необходимо учитывать, в какой зоне выращивания вы живете, и как на эту зону влияют местные погодные условия и расположение сада.Зоны произрастания различаются как по широте, так и по долготе, а также по высоте и даже удаленности от водоемов.

Помимо проверки вашей зоны на надежной карте, вы также можете определить максимумы и минимумы температуры вокруг вашего дома с помощью простого наружного термометра, который вы можете отслеживать в зависимости от времени года. Не беспокойтесь о том, чтобы сделать это до планирования вашего сада или использовать его в качестве решающего фактора размещения сада, а скорее используйте его, чтобы лучше узнать, как температура зависит от ветра и препятствий, таких как стены здания, во дворе, чтобы вы знать, как лучше всего ухаживать за своим садом.

Солнце против тени

Многие овощи хорошо растут на солнце (от 6 до 8 часов) и нуждаются в прямом или сильном непрямом (или фильтрованном) количестве света для роста и производства. Обратной стороной этого является то, что некоторые из этих растений будут бороться, если будет производиться слишком много тепла, и они могут обгореть на солнце или увянуть, пытаясь защитить свои плоды. Близлежащие наружные стены или другие конструкции также могут отражать и усиливать солнечное тепло, и вам следует подумать о том, чтобы установить барьер или не размещать сад рядом с этими участками.Если вы не можете избежать участков с интенсивным освещением, не волнуйтесь, так как это можно легко исправить, поскольку существует множество решений для обеспечения полутени или отфильтрованного света для ваших растений, как описано ниже.

Участки с глубокой тенью будут проблематичными для большинства овощных растений, и вам следует избегать размещения вашего сада в местах, где ваши растения не могут получить никакого хорошего света. Если все, что у вас есть, это тень, и вы не можете манипулировать областью с солнечным светом, чтобы достичь растений в течение как минимум 6 часов, рассмотрите возможность посадки только тех культур, которые хорошо переносят тень.Есть некоторые сорта овощей, которые хорошо растут в тени и нуждаются в полутени, чтобы процветать и обеспечивать лучший урожай. Эти растения описаны ниже для вашего рассмотрения!

Начните с небольшого сада

Как новый садовник (или даже если вы опытный садовник и собираетесь разводить новый сад в новом месте), вы хотите начать с малого. Начав с малого, вы сможете оценить свою зону выращивания и учесть влияние всех переменных, которые могут повлиять на общее состояние здоровья и урожайность ваших культур.Нет ничего хуже, чем потерять половину своего урожая из-за чего-то, чего можно было бы избежать, если бы вы знали заранее.

Я знаю, как увлекательно может быть, наконец, заняться своим садом, но имейте в виду, что чем больше у вас места, тем больше вероятность того, что вы захотите его заполнить; и это часто приводит к увеличению объема работы, которую вы изначально планировали, особенно когда эти крошечные саженцы в один дюйм становятся виноградными лозами длиной 20 футов.

Есть много способов, которые помогут ограничить ваш энтузиазм по поводу большого сада и держать себя под контролем.Планирование размеров участка заранее, использование приподнятых грядок и посадка только в контейнерах помогают с самого начала обеспечить хорошее визуальное представление, чтобы вы точно знали, за какое пространство вы будете нести ответственность. Это также покажет вам, сколько места займет каждая из них: важный фактор, который следует учитывать, если у вас ограниченное пространство.

Участок

Опять же, начните с малого. Ухоженная грядка 10×10 будет иметь больший урожай, чем 25×25, за которой вы не можете угнаться. Дизайны участков могут быть разнообразными по форме и размеру, поэтому смело используйте пространство, которое вы решили выделить для этого.

Иногда полезно заранее просмотреть проекты сада, чтобы получить представление о том, как может выглядеть ваш сад во взрослом состоянии. Удивительно, как сильно вырастет небольшой участок, поэтому планируйте свой сад заранее и помните о том, что вам нужно будет заботиться о нем в течение вегетационного периода.

Высокие кровати

Я большой поклонник приподнятых грядок. За ними легко ухаживать, и они также несколько ограничивают ваше пространство, поэтому вы вынуждены соответственно планировать размер.Они также являются хорошим выбором для городских районов, поскольку они хорошо защищены и могут хорошо сочетаться с ухоженным городским двором. Они также являются хорошим выбором для городских общественных садов, поскольку вы можете построить своего рода приподнятую грядку на любом грунте, включая бетон.

Приподнятые грядки могут подниматься только на фут или два, или, как моя, которую я построил из старых поддонов, – высота 3 ½ фута (однако я оставил свою более деревенскую и выложил отверстие садовой тканью). Они могут быть подняты выше для ваших нужд или уменьшены как часть общего дизайна двора.Независимо от того, что вы делаете, вам просто нужно убедиться, что почва подготовлена ​​достаточно глубоко для корней, и что есть какая-то дренажная система.

Контейнеры
Контейнеры

могут быть чем угодно: горшками для патио, старыми ведрами, тачками и даже поддонами. Контейнерные сады идеально подходят для городских условий, смешаны с другими садовыми участками или даже просто потому, что вы не хотите тратить время и силы на садовый участок в доме, в котором вы не будете оставаться в течение длительного времени.Садовые горшки обычно можно недорого найти на дворовых распродажах, и если вы похожи на меня, не проходите мимо разбитых или треснувших горшков — вместо этого отремонтируйте их!

Я большой поклонник контейнерных садов из-за их универсальности. Смешайте цветы с овощами, меняйте высоту горшков (или даже ставьте их друг на друга!), создавайте тематические горшки (например, сад для сальсы — ням!), и добавьте забавную мини-решетку для альпиниста! Возможности безграничны! Только не забывайте их хорошо поливать!

Правильный подход: уход за почвой

Знание своих почв и внесение поправок на растительность является важным шагом на пути к успешному вегетационному сезону.Растительность получает свои питательные вещества непосредственно через свои корни в почве. Почвы состоят из смеси песка, ила и глины с различным процентным содержанием каждого из них. В идеале вам нужно 40% песка, 40% глины и 20% ила, чтобы создать суглинок, который хорошо аэрируется и способен удерживать влагу, которая имеет решающее значение для вегетативной жизни.

Если вы не знаете, какой тип почвы у вас есть, вы можете легко определить это, используя тест «керамическая банка». Просто возьмите каменную банку (или другую герметичную прозрачную банку) и заполните ее наполовину почвой, которая будет использоваться в вашем саду.Наполните банку водой, а затем закройте крышку перед тем, как хорошенько встряхнуть. Вам нужно будет оставить банку на несколько часов, чтобы почва отделилась и осела, но как только они это сделают, вы сможете увидеть, сколько песка, глины и ила у вас есть ( на дне будет песок, потом ил, а сверху глина). Как только вы узнаете приблизительный процент, вы можете определить, какой тип почвы у вас есть. И как только вы узнаете об этом, вы можете легко изменить его в соответствии со своими потребностями.

Изменение почв

Многие люди думают, что создание хорошей почвы для выращивания невероятно сложно и требует много времени, но это довольно простой процесс, и определенно стоит попробовать, а не рисковать с почвами, которые у вас уже есть.

Внесение поправок в почву или ее улучшение путем добавления новых материалов для создания смеси 40-40-20% является важным шагом на пути к тому, чтобы ваши растения имели не только наилучшее начало жизни, но и сохранялись в течение всей жизни. сезон выращивания и производства. Садовые почвы и пески можно приобрести непосредственно в местных садовых центрах, чтобы создать идеальную смесь, но прежде чем вы начнете смешивать разные вещества с почвой, рассмотрите несколько других советов, которые легко проверить.

Даже если у вас уже есть хорошая суглинистая смесь, не исключайте простых доработок. Даже небольшие положительные изменения в составе вашей почвы могут быть полезными для ваших растений, поэтому не позволяйте себе перегружаться всеми терминами, связанными с садовыми почвами.

рН

pH почвы обычно находится в диапазоне от 4,0 до 8,5, но большинство растений предпочитают pH от 6,5 до 7,0, потому что именно здесь содержится большинство питательных веществ и доступных минералов.pH относится к кислотности или щелочности почвы. Кислые почвы встречаются ниже 7,0 (нейтральный), а щелочные или щелочные почвы — выше. Чтобы определить рН вашей почвы, рассмотрите простой тест рН, некоторые из которых также помогут вам определить доступные основные питательные вещества (азот, калий и фосфор), чтобы вы могли соответствующим образом спланировать изменение почвы и удобрение.

Чтобы отрегулировать pH, вы можете добавить либо известь, чтобы повысить pH, либо сульфат алюминия, чтобы снизить pH.Их легко приобрести в местном садоводческом центре. Просто следуйте инструкциям на упаковке, чтобы определить, сколько вам нужно смешать с почвой. Как правило, вам все равно нужно лишь небольшое изменение, а небольшое изменение имеет большое значение.

Для повышения щелочности: поскольку для повышения pH почвы требуется до трех месяцев, вы можете проверить свои почвы перед посадкой. Чтобы создать более кислую почву, просто смешайте древесную золу с почвой или добавьте известняк в количестве от 0,5 до 1,5 фунта в зависимости от того, песчаная ли у вас почва (нужно меньше) или глинистая почва (нужно больше) каждые 3 квадратных футов почвы.

Чтобы повысить кислотность: вам нужно 0,6 фунта сульфата алюминия на 0,5 снижения pH, которого вы хотите достичь, на 10 квадратных футов площади посадки в сбалансированной суглинковой почве.

Компост

Компост очень полезен в вашем саду по целому ряду причин, но главным образом из-за баланса, который он придает вашей почве при правильном использовании. Добавление органических веществ в ваши почвы изменит их таким образом, что у вас должно быть более высокое содержание питательных веществ для ваших корней, а также будет создана основа для лучшей структуры почвы.Влага будет лучше удерживаться и стекать так же легко, а глинистые почвы будут лучше агрегироваться или слипаться, создавая воздушные карманы для необходимого кислорода.

Самое замечательное в компосте то, что вы можете создать его самостоятельно из отходов, найденных на вашей кухне и во дворе, но его также можно купить, если вы еще не сделали шаг компостирования. Компост лучше всего добавлять весной или при первом переворачивании и перемешивании почвы. Просто распределите его на глубину от 3 до 4 дюймов, а затем превратите в почву!

Дренаж

Изменение почвы в первую очередь решает проблемы с влажностью в вашем саду.Песчаные почвы обеспечивают слишком большой дренаж и не позволяют воде быть доступной для ваших растений. Глинистые почвы удерживают слишком много воды, а также часто блокируют доступ кислорода к вашим растениям. Дренаж особенно важен на садовых участках, которые вскопаны в почву, которая естественным образом удерживает большое количество воды, с растениями в горшках или приподнятыми грядками.

Простое решение (и это хорошая привычка) для участков, где вода может скапливаться, — создать дополнительный дренажный слой под почвой.Предоставление слоя материалов, которые позволяют воде свободно стекать, таких как мелкий гравий или крупнозернистый песок, может компенсировать скопление воды и помочь сохранить корни растений там, где вы хотите.

Сбор растений

Выбор из множества разнообразных растений для вашего сада, вероятно, самая захватывающая часть процесса садоводства, но это также один из самых быстрых способов выйти из-под контроля. Чем меньше, тем лучше, особенно когда вы только начинаете.Растения быстро растут, и если вы не уверены в их зрелом размере, пересадка может быстро привести к заглушению растительности, плохой урожайности, увеличению количества насекомых и болезней, а в некоторых случаях и к полной гибели растения.

Принимая решение о покупке растений, учитывайте следующее. Для начала выберите от 8 до 12 различных сортов растений, в зависимости от площади вашего участка. В идеале вам нужно посадить от 2 до 3 каждого вида, чтобы у вас было много растений, которые можно собрать, когда придет время.

Размер и интервал

Подумайте о количестве комнаты и сада, которые вы выбрали выше, и о том, как вы спланировали свой сад. Использование планировщика сада никогда не будет плохой идеей при создании огорода для начинающих, чтобы получить представление о том, сколько места потребуется для каждого выбранного растения. Если вы планируете использовать приподнятые грядки или контейнеры, ваше пространство будет еще более ограниченным, и вам нужно будет учитывать, сколько места у вас есть во внутреннем дворике для множества горшков, которые вы случайно планируете.Если вы растете «вверх», это означает, что вы тренируете некоторые из ваших более сильных, плетистых растений расти вверх, а не наружу, и слишком много думаете не только о длине каждой лозы, но и о том, сколько овощей может дать каждое растение. и вес, который необходимо поддерживать (большую часть этой информации можно найти на обратной стороне пакетов с семенами).

Семя или покупка

Если вы чувствуете себя ДЕЙСТВИТЕЛЬНО авантюрным (и, возможно, дешевым), возможно, вы выращиваете растения из семян.Я подробно опишу это ниже, если это ваш выбор, но сейчас я хочу сосредоточиться на опасностях (на самом деле нет, если у вас нет боязни прореживать рассаду, как у меня) посадки семян по сравнению с покупкой живых растений.

Пакеты семян

в среднем стоят около пятидесяти долларов, в то время как молодое, живое, здоровое растение может стоить вам от 2 до 6 долларов. Преимущество покупки живых растений заключается в том, что они требуют минимального предварительного планирования и могут быть легко размещены в саду, как только придет время.Имея в виду небольшой сад для начинающих, это не должно слишком дорого обойтись вам, но если вы дешевы (как я, не стыдно), вы сойдете с ума от пакетов с семенами. Живые растения занимают место в вашей корзине, которое со временем заканчивается. Пакеты с семенами — нет. И их легко собирать.

А если серьезно, если у вас есть место для посадки семян в помещении или даже температура, чтобы посеять их прямо в грунт, вашей самой большой ошибкой будет посадка слишком большого количества семян, а не прореживание рассады.Я полностью виноват в этом, так как чувствую, что убиваю беспомощных молодых растений прореживанием, что, конечно же, впоследствии портит мой урожай и делает мой сад непослушным. Из-за этого я предлагаю ограничить количество семян, которые вы сажаете, ПОСЛЕ того, как вы ограничите выбор пакетов семян! Вы также можете смешивать, сочетать и покупать определенные растения, но сеять семена остальных, например корнеплодов.

Разнообразие

Как уже упоминалось, выбор от 8 до 12 сортов растений для ваших первых экспериментов с огородничеством — лучший способ помочь вам учиться в процессе.Есть несколько растений, которые лучше других благодаря простоте выращивания, а также выносливости и хорошей урожайности, а также другие, которые также приносят пользу вашему саду.

Некоторые из лучших вариантов для начала включают следующее. Подумайте о том, чтобы ограничить себя в течение первого года, чтобы увидеть, сколько места занимает каждый из них.

Редис

Редис быстро растет, и его легко посеять из семян. На самом деле, вы можете сажать весной, собирать урожай и снова сажать позже летом для второго, осеннего урожая.

Свекла
Свекла

— еще одно быстрорастущее и простое в уходе растение. Вы можете легко получить несколько урожаев за один вегетационный период.

Салатная зелень

Салатная зелень — это растение, которое продолжает давать плоды. Хорошо ухаживайте за салатом и шпинатом, которые растут в правильных условиях (избегайте полного солнца в летнюю жару) и обеспечат вам множество салатов в течение всего сезона. .

Зеленая фасоль

Из зеленой фасоли получается МНОГО бобов, и ее очень легко консервировать или заморозить на зиму!

Картофель

Сажайте ранней весной и собирайте молодой картофель к началу лета.Затем оставьте растение в земле, чтобы оно продолжало плодоносить осенью!

Лук

Иногда луковицы могут не созреть, как хотелось бы, но преимущество этого растения в том, что можно использовать и зелень, так что отходов не остается.

Душистый горошек

Несмотря на то, что горох легко выращивать, ему нужно взрослеть и взбираться вверх, а также он не любит жаркие прямые солнечные лучи. Если вы можете посадить их в тени другого растения, сделайте это.

Перец

Острый и болгарский перец легко выращивать, и они придадут дополнительный цвет вашему саду, если вы дадите им созреть в течение разного времени.

Помидоры

Ничто не сравнится со свежим помидором прямо с куста. Большие урожаи также можно использовать для консервирования и заморозки в конце сезона.

Буш Цуккини
Кабачок

Bush — это уменьшенная версия длинных стеблей кабачков, которые вы, возможно, помните из своего детства. Оба сорта легко выращивать, и они обеспечат постоянный приток кабачков в течение всего лета.

Летний сквош

Все сорта тыквы легко выращивать, но летняя тыква дает плоды в течение длительного периода, и если у вас есть место для лианы, это хороший выбор.

Тыквы

Посмотрим правде в глаза, выращивать тыквы просто весело, но они действительно занимают много места. Если у вас есть место для выращивания тыквы, оно того стоит!

Огурцы

Еще одно вьющееся и вьющееся растение. Огурцы будут плодоносить все лето, если вы предоставите им место для роста.

Василий

Базилик легко выращивать в саду, и его стоит использовать в качестве низкорослой добавки.Свежий базилик хорошо сочетается со многими другими овощами из этого списка.

Клубника

Определенные сорта клубники могут плодоносить все лето, но даже ранневесенние производители обычно переживают зиму и возвращаются на следующий год с новым урожаем. Поскольку они низкорослые, вы можете посадить их среди других растений или создать свой собственный небольшой участок (они также хорошо растут в горшках).

Бархатцы

Ни один сад не обходится без этих жизнерадостных золотисто-желтых цветов, но бархатцы делают гораздо больше, чем просто украшают сад.Они также являются отличным сдерживающим фактором для некоторых насекомых, кроликов, а также помогают привлечь опылителей.

Растения-компаньоны

Сопутствующая посадка — это соображение, для которого вам может понадобиться план, тем более что у вас должно быть ограниченное количество растений, которые можно смешивать и сочетать, и это будет простой способ представить себя этой идее. Растения-компаньоны — это именно те растения, которые усиливают вкус или дополняют друг друга, если их посадить рядом друг с другом. Эта концепция помогает использовать ваше пространство, а в некоторых случаях определенные растения помогают отпугивать вредителей, которым нравятся определенные овощи.Например, лук отпугивает самых разрушительных летающих насекомых, салат смягчает редис, а редис отпугивает огуречных жуков (которые могут атаковать гораздо сильнее, чем огурцы)!

Сезонный выбор

Некоторые растения, как уже упоминалось, быстро растут, и их можно собирать более одного раза в течение вегетационного периода. Или, если вы хотите смешать это, вы можете посадить одно или несколько из этих растений весной, а другое осенью, чтобы вы не вытесняли свои растения, если вы настаиваете на том, чтобы попробовать свои силы в выращивании большего количества культур.На это способны все корнеплоды, такие как морковь, репа и редис, упомянутые выше.

Когда сажать

В первую очередь ваша зона выращивания будет определять продолжительность вашего вегетационного периода. Упомянутая выше при определении места вашего сада, ваша зона выращивания также будет определять, когда ваши растения можно будет либо посеять, либо пересадить в землю. Общее эмпирическое правило заключается в том, чтобы держать что-либо на открытом воздухе до тех пор, пока не минует вероятность заморозков.Но если вы живете в районе, где надоедливые холода любят задерживаться, вы можете подумать о том, чтобы накрыть свои растения тканью или использовать теплицу, чтобы они могли раньше начать выращивание в земле. Эти типы полезных советов более подробно обсуждаются ниже.

Купить семена или саженцы

Во многих садовых центрах круглогодично выставляются семена, а в марте начинают появляться новые сорта и живые растения. В большинстве мест все еще слишком холодно, чтобы сажать в грунт, но это не значит, что вы не можете начать работу в своем саду задолго до того, как зимние снега растают с семенами.В противном случае придержите любые ранние саженцы, которые у вас есть, пока не пройдут последние заморозки.

Как сажать семена

Некоторые люди каждый год очень рано начинают работать в саду и начинают сеять семена зимой в феврале, чтобы иметь здоровую рассаду, готовую к пересадке, когда потеплеет. Семена не всегда имеют 100% всхожесть, поэтому всегда сажайте на несколько семян больше, чем планировали, и кладите более одного семени в каждый горшок для рассады.Как только растения начнут прорастать, вы можете проредить каждый горшок до самого сильного сеянца.

Чтобы начать свои семена самостоятельно, вам нужно всего несколько предметов для успеха. Посадите семена в небольшие индивидуальные контейнеры, такие как горшки для рассады или пластиковые ячейки с дренажными отверстиями, так как семена могут легко утонуть в слишком большом количестве воды. Беспочвенные стартовые смеси, как правило, смесь вермикулита и торфа предпочтительнее, чем горшечная почва, когда вы впервые посадите семена.

Для достижения наилучших результатов старайтесь поддерживать температуру почвы между 65 и 70 градусами, которая обычно соответствует комнатной температуре.

Но как можно так рано посадить семена? Все просто: все, что нужно семени, это почва, вода и свет. Если вы разместите горшки с рассадой там, где они будут получать солнечное тепло, и будете правильно их поливать, маленькие растения вырастут в кратчайшие сроки!

Теплица

В идеале, если у вас небольшая теплица и много солнечных дней (да, в теплице температура может опускаться ниже нуля, если она не настроена должным образом), тогда вы могли бы реально выращивать определенные культуры круглый год.

Окно

Поставьте горшки с семенами рядом с внутренним окном и вдали от сквозняков — это простой способ начать выращивать растения. Я установил небольшой карточный столик в своей столовой, где семена весь день получают сильный непрямой свет, и с ними все в порядке. Если у вас есть дети или кошка (как я), подумайте о каком-то сдерживающем факторе, чтобы они не совали мизинцы (или лапы) в грязь. Я складываю к столу коробки в качестве своего рода ограждения, и, кажется, это работает хорошо.

Садовые посевные и холодильные установки

Если ваши дни были мягкими и солнечными, но ночи все еще немного прохладные, и у вас нет места для посадки семян в помещении, вы можете подумать о том, чтобы посеять семена прямо в землю и накрыть их холодным рамка своего рода.

— это временные и часто передвижные теплицы, которые можно купить как есть или даже сделать из дерева и толстого пластика. Если вы планируете сеять прямо в землю перед последними заморозками, проверьте температуру перед тем, как сделать это, чтобы убедиться, что вы можете поддерживать температуру выше нуля и достаточно тепло для прорастания в течение дня.

Посев семян

Посев семян в землю — простой процесс, но требует некоторого ухода после того, как семена прорастут. Моя любимая техника — провести пальцем по почве на той глубине, на которой должны быть посажены семена (каждый сорт семян может отличаться, поэтому обязательно прочитайте эту информацию на обратной стороне пакетов с семенами). Как только мой «ряд» выкопан, я бросаю семена и слегка присыпаю смещенной почвой. Некоторые семена очень крошечные, поэтому не беспокойтесь о том, чтобы пытаться бросить их по отдельности, а скорее «рассыпьте» их и накройте.

Разбавление

В зависимости от того, какие семена вы посеяли, всходы должны начать появляться в течение от недели до 14 дней. Опять же, эта информация будет указана на обратной стороне купленных вами пакетов, и я всегда советую вам хранить или записывать информацию где-нибудь. Вам нужно будет следить за более сильными и крупными растениями, которые растут быстрее для целей прореживания, поскольку они продолжают созревать.

Оставьте саженцы в покое на несколько недель, чтобы получить более сильную корневую систему и дать возможность любым душителям появиться над землей.Скорее всего, вы начнете замечать сильное скопление людей, когда первичные (или первые наборы листьев) вытесняются второстепенными листьями. Это когда вы захотите проредить их, чтобы оставить достаточно места для зрелости растения и плодов, которые оно в конечном итоге обнажит. Прореживание будет зависеть от посеянного вами растения, поэтому обратите внимание на эту информацию на обратной стороне пакета с семенами!

Закаливание рассады

Саженцы, которые были куплены или выращены, а не выращены непосредственно в саду, хрупкие и нуждаются в периоде закаливания, т. е. в переходном периоде к более интенсивному солнечному свету и температуре, чтобы обеспечить высокий уровень приживаемости перед вами. пересадить их.Это простой процесс, который постепенно выводит ваши растения на улицу в течение примерно недели. Купленные саженцы, возможно, уже прошли этот процесс, если они хранились на открытом воздухе в садовом центре.

Посадите рассаду в защищенном месте, освещая ее всего несколькими часами солнечного света в день, и увеличьте воздействие солнечного света в течение всего дня в течение следующих 7 дней, а также уменьшите полив (но никогда не допускайте увядания). Защитите рассаду от дождя, сильного ветра или понижения температуры.

Как сажать рассаду

Если вы выбрали купленный маршрут рассады или сажаете несколько рассады после посева определенных культур, обязательно приобретите самые здоровые, какие только сможете найти в магазине. Саженцы начинают поступать в соответствии с вашей зоной выращивания, поэтому дважды уточните в местном садовом центре их поставки и постарайтесь поймать их заранее, чтобы у вас был самый лучший выбор. Если опасность заморозков еще не миновала, отложите их пересадку до тех пор, пока не убедитесь, что они не пострадают от холода, или держите их в теплице или другом защитном сооружении.

Как только температура останется выше нуля или у вас появится защита от почвы, выкопайте яму, примерно в два раза превышающую размер горшка для рассады, и разместите ее для взрослых растений (опять же, информация о расстоянии будет предоставлена ​​вместе с растением). Начните вынимать растение, осторожно сжимая стенки горшка для рассады, а затем переворачивайте его, удерживая почву, которая будет выскальзывать. После того, как вы удалили все растение, аккуратно поместите его в яму и полностью заполните, постукивая почвой, чтобы покрыть корни.Это тот же метод, который вы будете использовать для своих собственных начатых семян, когда они начнут перерастать свои стартовые горшки для рассады и у них появятся настоящие вторичные листья.

Иногда саженцы поставляются в горшках, которые можно посадить прямо в землю. Если это так, следуйте инструкциям на горшке и поместите их! Обязательно хорошо поливайте только что пересаженные саженцы, чтобы помочь осесть почве и обеспечить их влагой, необходимой им, чтобы избежать шока от пересадки. Есть также несколько уловок, которые помогут избежать этого, например, положить немного английской соли в лунки, чтобы обеспечить прилив питательных веществ.

Когда собирать урожай

Когда на ум приходит слово «урожай», я автоматически подразумеваю осень, но на самом деле сбор урожая происходит где-то от 30 до 90 дней, и многие растения плодоносят в течение всего сезона. Не расстраивайтесь, если у вас плохой урожай в первый год или вы не впечатлены разнообразием овощей, которые вы выбираете ранней весной. Вы будете узнавать немного больше каждый год, когда сажаете, и пожинать плоды с каждым новым сезоном.

Летние культуры

Летние культуры обычно производят в течение всего лета и обеспечивают, казалось бы, бесконечные запасы продуктов, которыми вы можете полакомиться, а если вы чувствуете себя щедрым, поделитесь с друзьями и семьей.Их также очень легко выращивать! Примеры яровых культур перечислены ниже:

  • Сквош
  • Цуккини
  • Помидоры
  • Перцы
  • Фасоль
  • Огурцы

Яровые/осенние культуры

Как я упоминал ранее, некоторые овощи можно сажать как весной, так и осенью из-за их любви к более прохладной погоде и/или скорости созревания. Начните сеять рано, чтобы получить урожай поздней весной и ранним летом, а затем снова посадить в конце лета, чтобы получить обильный осенний урожай!

  • Салатная зелень
  • Редис
  • Свекла
  • Морковь
  • Горох

Уход за растениями

Очевидно, что после того, как все ваши растения высажены в землю и вы с нетерпением ждете изобилия продукции, вам нужно будет позаботиться о правильном уходе за созревающей растительностью.Но никакого страха! Большинство растений можно оставить наедине с собой, и они лучше всего проявляют себя при ограниченном внимании. Но есть несколько вещей, на которые нужно обратить внимание, чтобы обеспечить себе успешный урожай.

Полив

Вода необходима для выживания ваших растений, поскольку именно вода позволяет корням поглощать питательные вещества и питать растительность. Регулярный полив ваших растений обеспечивает доступную влагу, чтобы ваши растения были здоровыми и продуктивными в течение всего вегетационного периода.Молодые растения имеют неглубокие корни, и их необходимо поливать более регулярно, чтобы поддерживать влажность до тех пор, пока их корни не разрастутся и не прорастут глубже. Утро, как правило, идеальное время для полива растений, чтобы дать им возможность впитать влагу в свои листья во время дневной жары. Это имеет решающее значение для их выживания, так как происходит фотосинтез, создание растительной пищи за счет преобразования солнечного света.

Если вы не уверены, нужна ли вашим растениям вода, проверьте влажность почвы на 2 дюйма ниже поверхности почвы.Если она сухая, нужно полить.

Наилучшие методы полива направляют воду к корням растений с помощью шлангов для замачивания или методов орошения. И хотя верхний полив допустим, воду лучше всего использовать с меньшими потерями и испарением, когда она сосредоточена на поверхности почвы. Если содержание ваших растений кажется сложным, подумайте о создании собственной системы шлангов для замачивания. Прошлым летом я использовал старые шланги, чтобы поливать свои южные клумбы и огороды каждый раз, когда заливал воду в аквариумы.В особенно жаркие дни я просто включал воду и уходил: иногда на несколько часов.

Удобрение

Несмотря на то, что хорошо обработанные почвы обеспечивают большую часть питательных веществ, необходимых для роста и производства ваших растений, разумное применение удобрений может дать вашей растительности дополнительный импульс. Когда вы впервые начинаете готовить почву, добавляйте медленнодействующее удобрение 10-10-10 (числа представляют доступный азот, фосфор, калий, строительные блоки растительности).Эти питательные вещества будут доступны для ваших недавно посаженных саженцев, чтобы помочь им быстрее преодолеть шок от пересадки и укрепить их корни.

Добавление компоста в это время вместо химического удобрения также может быть сделано, так как компост также действует как удобрение.

Летом, в разгар вегетационного периода, рассмотрите возможность подкормки растений быстродействующим удобрением, специально предназначенным для овощей, один раз в 3–4 недели, чтобы обеспечить доступное поглощение питательных веществ.Смешайте столовую ложку соли Эпсома с галлоном воды и полейте ею растения.

Прополка

Что бы вы ни делали, в вашем саду будет появляться нежелательная растительность, от которой вам нужно избавиться. Поскольку вы создали переменный хаван для вегетативного роста, из этого следует, что другие растения также будут процветать в нем.

Важно следить за прополкой, когда вы видите, как она появляется. Сорняки, оставленные слишком долго, могут начать заглушать ваши овощные растения или даже переплетаться с ними своими корнями, поэтому, когда вы вырываете их, вы рискуете повредить свои ценные овощи.Если вы планируете взять с собой инструмент, будьте очень осторожны, чтобы случайно не выкопать и не повредить существующие растения.

Мульча — эффективное средство для борьбы с прорастанием сорняков. Рассыпая мульчу толщиной в дюйм или два, вы помогаете держать сорняки в страхе.

Насекомые

К сожалению, что бы вы ни делали, ваше растение, скорее всего, станет жертвой различных насекомых и болезней. В вашем саду вы найдете множество распространенных жуков, но начинающему садоводу не нужно становиться экспертом по идентификации вредителей; скорее, вы должны знать, как избавиться от этих летающих, ползающих и ползающих носителей разрушения.

Как правило, вы увидите уничтожение этих насекомых до того, как увидите фактического виновника, и знание того, когда лечить ваши растения, будет иметь решающее значение для того, чтобы избавиться от популяции, которую вы, скорее всего, собираете.

Существуют как токсичные, так и нетоксичные способы избавить ваши растения от этих вредителей, но, к сожалению, многие полезные насекомые также могут быть уничтожены в любом из этих способов. Поскольку многие нетоксичные органические пестициды нужно применять чаще, я часто выбираю одну быструю дозу чего-то смертельного, чтобы свести к минимуму общее воздействие.

Лично я храню только ОДИН инсектицид в своем садовом сарае на всякий случай. Я предпочитаю ядовитый спрей Севин (который также выпускается в виде пыли), потому что он убивает большое количество смертоносных насекомых. Если вы собираетесь опрыскивать растения, дождитесь сумерек, когда все ваши опылители исчезнут, а большинство полезных насекомых исчезнет. Затем опрыскайте растения, убедившись, что они попали вокруг основания растения и под листья. Обычно мне приходится делать это только раз в три-четыре недели, ЕСЛИ есть проблема.

Болезни

Болезни ваших растений обычно имеют грибковую или бактериальную природу и процветают во влажной среде. Таким образом, их, как правило, можно избежать за счет правильного расстояния между растениями, обеспечивающего циркуляцию воздуха, и внесения поправок в почву из года в год, чтобы помочь искоренить болезни, передающиеся через почву, и сохранить здоровое растение, чтобы предотвратить возможную инфекцию. Если вы думаете, что у вас есть какое-либо из перечисленных ниже заболеваний, начните с улучшения кровообращения ваших растений.

К счастью, существует не так много болезней, которые часто поражают ваше растение, но те, которые поражают, могут нанести ущерб за короткий промежуток времени

Бактериальная пятнистость листьев

На высохших листьях появляются маленькие темные водянистые пятна, оставляющие после себя дыру в листе.На плодах также могут образовываться темные пятна и трещины.

Ложная мучнистая роса

Белый пушистый налет на нижней стороне листьев и на стеблях приводит к увяданию листьев и может нанести значительный ущерб растению, но не часто его гибель.

Мучнистая роса

Это мучнистый нарост на верхушках листьев, который может привести к преждевременному опадению листьев и преждевременному созреванию плодов, что снижает их качество.

Морозы

Продукт влажных условий, избегайте полива сверху, и если ваша погода требует обильных дождей, подумайте о том, чтобы обработать растения заранее, чтобы предотвратить возможное заражение.Фитофтороз вызовет появление черных пятен, рост грибка и гибель растения.

Ржавчина

Ржавчина, обычно встречающаяся на взрослых растениях, представляет собой коричневато-красное пятно на листьях и стеблях растения. Вы можете держать это под контролем, удаляя листья и обрабатывая их на ранней стадии, чтобы предотвратить распространение.

Мой любимый комбатант для вышеперечисленного — раствор масла нима. Это органическое масло, которое при использовании в правильных концентрациях является эффективным фунгицидом, который также избавляет от плесени и гнили.Я использовал его исключительно против плесени, а также в качестве специального инсектицида (жующие и сосущие насекомые, такие как тля и клещи), который требует непосредственного применения. Как и в случае с ядовитым спреем, распыляйте его вечером, чтобы избежать как можно большего количества полезных насекомых, потому что, хотя это нетоксичное средство, оно может нанести вред насекомым.

Полезные советы

Одним из лучших советов, которые я могу дать, является ведение записей о вашем садовом участке, например, о том, как вы сажали каждый год, какие растения были посажены и как, и что дало урожай.Возникшие проблемы и идеи, которые вы хотите применить в следующем году, стоит принять к сведению и записать, потому что вы ЗАБУДЕТЕ об этих идеях, когда будете переходить к следующему заданию.

Есть также много «дополнительных услуг», которые вы, возможно, захотите рассмотреть, чтобы помочь вам в вегетационном периоде, а также в дизайне вашего пространства и сада. Ниже перечислены некоторые из моих обязательных элементов, которые достаточно легко включить в новые сады.

Крышки рядов

Крышки для рядков или белая садовая ткань могут иметь множество применений в вашем дворе и могут помочь продлить вегетационный период, защитить от насекомых или обеспечить прохладную тень во время летней жары.Они просты в установке и могут использоваться повторно не один сезон.

Решетка

Если вы ограничены в пространстве или ваш сад расположен вдоль стены или забора, вы можете рассмотреть возможность использования опоры для ваших вьющихся растений, таких как кабачки, огурцы, фасоль или горох. Вы можете создать свою собственную решетку или найти ее в местных садовых центрах. Просто убедитесь, что они хорошо прикреплены к стене, чтобы они не опрокинулись и не нанесли ущерб вашим растениям.

Опора клетки
Подставки для клеток

теперь предназначены не только для помидоров (серьезно подумайте о том, чтобы ваши помидоры росли внутри одной, а не ставили ее для поддержки).Как и в шпалере, в них можно выращивать фасоль и горох, огурцы или любые другие мелкие вьющиеся растения. Самодельные клетки также обеспечивают достойную поддержку и могут быть сделаны по размеру или даже растянуты, чтобы сформировать куполообразные структуры для выращивания ваших растений. Они позволяют вам лучше использовать свое пространство и использовать в своих интересах пространство, которое у вас есть.

Вперед! Увлекайтесь садоводством!

Я знаю, что у меня есть ТОННА информации, которой я поделился с вами выше, но это все, что вам нужно, чтобы подумать о том, чтобы начать свой собственный огород в следующем сезоне.Независимо от того, выберете ли вы небольшой участок (помните, НАЧНИТЕ С МАЛЕНЬКОГО), приподнятую садовую грядку или контейнерные горшки для овощей, если вы последуете приведенным выше советам относительно почвы, выбора растений и минимального ухода, вы добьетесь успеха, о котором даже не догадывались. ты был способен!

Есть, конечно, миллион других подробностей о вашем саду, которыми я мог бы поделиться с вами, но, чтобы не усложнять и не утомлять, пока достаточно основ. Если у вас есть какие-либо вопросы или комментарии, не стесняйтесь спрашивать ниже — и, как всегда: поделитесь этим богатством знаний!

Вам также может быть интересно: Компост против навоза для идеального здоровья почвы

6 самых экономичных овощей для выращивания в вашем саду

Выращивание собственных овощей может быть отличным способом помочь окружающей среде, а также сэкономить немного денег.

Еще одним преимуществом является то, что вы можете выбирать органические продукты, и вам не придется полагаться на супермаркеты и магазины, чтобы получить необходимое количество овощей.

Но с чего начать? Компания Anglian Home Improvements создала удобную шпаргалку по овощам от А до Я, в которой рассказывается о лучших способах выращивания собственных овощей.

Поскольку цены на фрукты и овощи, как ожидается, вырастут на 8% после Brexit, идея выращивать свои собственные сейчас лучше, чем когда-либо. Взгляните на инфографику, чтобы узнать, как это делается…

Улучшения дома в Англии

6 самых рентабельных овощей для выращивания в вашем саду

Вот лучшие овощи для выращивания дома, если вы хотите сэкономить немного денег, по данным Anglian Home Improvements.

1. Кудрявая капуста

На первом месте стоит кудрявая капуста, полезная, с низким содержанием калорий и универсальный кулинарный ингредиент. Пакет семян стоит всего 1 фунт стерлингов, а для их выращивания требуется шесть недель. Сравнивая это с затратами супермаркета, становится ясно, насколько выгодно выращивать собственное растение.

2. Помидоры

Томаты, не требующие много места для выращивания, идеально подходят для небольших садов или даже балконов. Растениям томатов требуется 12 недель, прежде чем они будут готовы к сбору урожая.Вдобавок к этому относительно быстрому периоду выращивания растение может производить свежие помидоры каждый день в течение шести лет. Это означает, что вы можете сэкономить 52 фунта стерлингов в год, если потребители покупают одну коробку помидоров каждую неделю.

3. Салат

На третьем месте всегда популярный салат. Выращивайте сами и экономьте деньги — одного пакета семян хватит на пять месяцев. По сравнению с затратами в супермаркете вы сэкономите в среднем около 40 фунтов стерлингов в год.

4.Брокколи

Брокколи требуется от восьми до 12 недель, чтобы вырасти и быть готовым к сбору урожая. Каждое растение предложит два фунта брокколи и сэкономит вам деньги.

5. Картофель

В Британии мы съедаем 429 г картофеля каждую неделю, поэтому понятно, насколько он популярен. Вырастите свой собственный картофельный завод, и он будет производить девять картофелин. Средняя упаковка из четырех картофелин в супермаркете стоит 1 фунт стерлингов, тогда как из средней упаковки с пятью семенами можно вырастить 45 картофелин всего за 1 фунт стерлингов.50.

6. Спаржа

Вам понадобится немного терпения, когда дело доходит до выращивания спаржи – может пройти до двух лет, прежде чем растение будет готово к сбору урожая. Но это, несомненно, будет бережно относиться к вашему банковскому счету, так как растение по выращиванию спаржи будет продолжать производить овощи до 20 лет.


Нравится то, что вы читаете? Наслаждайтесь журналом Country Living, доставляемым прямо к вашей двери каждый месяц с бесплатной доставкой по Великобритании. Подпишитесь сейчас, чтобы сэкономить на цене магазина + получить мгновенный цифровой доступ к последнему выпуску!

ПОДПИСАТЬСЯ

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.