Фрукты: картинки для детей
Корзина, полная фруктов и ягод, ваза с цветами в воде всегда восхищают наш взгляд. Даже если это просто элемент натюрморта, мы чувствуем свежий запах экзотических цитрусовых и душный аромат летних ягод. Рядом в воде стоят цветы, а нам кажется, что вновь наступило лето.
Познакомить детей с фруктами и ягодами Вам поможет наша подборка картинок, карточек и раскрасок.Вы можете подарить малышу настоящий праздник фруктов, если распечатаете для него картинки и раскраски с нашего сайта.
Материалы по теме
Здесь Вы можете бесплатно скачать подборку картинок с фруктами для детей.
Эти картинки помогут выучить Вашему ребенку название всех основных и экзотических фруктов и ягод. Показывайте красивые картинки с фруктами ежедневно по 2-3 раза в день, через какое-то время проверьте результат. Карточки и цветные картинки, где представлена корзина с фруктами, подойдут для малышей от 1 года и старше.
Карточи и картинки
С помощью этих карточек Ваш ребенок познакомится с такими фруктами и ягодами, как: персик, арбуз, кокос, лимон, дыня, банан, виноград, груша, ананас, клубника, киви, апельсин, манго. Чтобы скачать эти фрукты и ягоды — красивые картинки — нажмите на саму картинку и распечатывайте:
Фрукты и ягоды и соки из них. Цитрусовые фрукты (плакат).Еще одни бесплатные дидактические карточки с рисунками привычных нам и экзотических фруктов и ягод. Вы можете распечатать и разрезать их по пунктирной линии на карточки. На этих фруктах картинках представлены такие фрукты и ягоды, как: банан, киви, лимон, клубника, арбуз, яблоко, апельсин, вишня и виноград, манго.
Плакат
Здесь собраны такие фрукты и ягоды, как вишня, ананас, лимон, виноград, слива, персик, банан, груша, арбуз, ежевика, дыня, лайм, грейпфрут, гранат, авокадо, папайя, инжир, дыня, абрикос, малина, карамбола, клубника, яблоко, апельсин, манго.
Еще один комплект карточек «Фрукты и овощи в картинках для детей». Здесь собраны не только всем известные фрукты и овощи, но и экзотические и редко встречаемые в нашей стране. Чтобы скачать фрукты и овощи в картинках для детей — нажмите на картинку ниже.
На английском языке
Карточки с фруктами на английском языке специально для тех, кто учит английский язык.
Карточки фрукты в картинках для детей подойдут для детей от 1 года и старше. С них можно начать знакомство с темой фруктов и ягод. Их можно использовать в качестве дополнительной литературы в детских садах, школах раннего развития и дома.
Раскраски
Одной из полезных форм для занятий с детьми являются раскраски. Здесь и цветы в воде, и корзина цитрусовых, и ягоды.
Раскраски развивают мелкую моторику рук, внимательность, чувство цвета. Пусть малыш поразмышляет, какого цвета будет корзина, как раскрасить представителей цитрусовых, какие оттенки у малины и ежевики и т.д. Скачайте и распечатайте для ребенка контуры изображений на нашем сайте, и занимайтесь с удовольствием.
Как они выглядят в воде?
Видео по теме
youtube.com/embed/egFoRGNJ9qU»/>
Широкоформатные обои красивые заставки картинки качественные фото Лучшие обои HD обои фэнтэзи на Wallpapers-image.ru прекрасное украшение для вашего рабочего стола картинки фоны заставки для рабочего стола все отличного качества. |
Очень красивые и качественные обои 1920х1080 с девушками подойдут для любого монитора. Оригинальные расцветки и отличное качество помогут вам найти именно ваш стиль и наши обои еще долго буду радовать ваш глаз. Большие красивые обои с девочками |
Скачайте на ваш рабочий стол обои прикольные высокого качества размеры 1280×1024 1366×768 1600×900 1680×1050 1440×900 1920х1080 2560×1440 2560×1600. Все картинки отбираются вручную и тщательно описываются они украсят ваш рабочий стол и поднимут вам настроение. |
Фотографии котов картинки красивых кошечек фоны и обои пушистых кисок можно скачать на нашем сайте без регистрации. Есть все разрешения, на этой странице 1920×1080 пикселей. Обои экзотических котят украсят ваш рабочий стол планшет или смартфон. |
Качайте без регистрации потрясающей красоты обои природы высокого качества. Это фотографии красивых пейзажей, лесных массивов, горных ландшафтов картинки всех времен года есть обои огромного размера вся красота природы в чудесных обоях на рабочий стол. |
|
Список названий фруктов с фото
Вы когда-нибудь задумывались, какие фрукты выращиваются по всему миру? Вы хотите узнать большой фруктовый список с картинками? Интересно узнать какие есть фрукты и виды фруктов?Прокрутите список вниз, чтобы найти список фруктов с краткой информацией о них.
Плоды природы это сокровища или, скорее, дары природы человеку. Фрукты — это самые вкусные и здоровые продукты для человека. Они полезны для здоровья, потому что содержат все необходимые питательные вещества, такие как витамины, минералы и сахар, которые являются необходимыми элементами для людей и являющихся постоянным источником этих элементов. Свежие фрукты, в их естественном виде, также легко усваиваются, по сравнению с пищевыми добавками. Поэтому, фрукты можно употреблять людям любого возраста и категорий.
Когда людей спрашивают, что такое фрукты, большинство из нас отвечают, что фрукты являются растениями, которые имеют съедобный плод, и на вкус плод часто бывает сладким, терпким, кислым или даже острым. Во-вторых, плоды имеют привлекательные цвета и могут быть разделены на различные типы. Однако в ботанике, фрукты определяются как то, что содержит семена и являются производными от цветков. Фрукты, также косвенно воспроизводятся через процесс распространения семян.
Если вы посмотрите на ботаническое определение фруктов, то вы заметите, что некоторые овощи также могут быть отнесены в группу фруктов. Это, конечно, верно. Существует несколько овощей, которые с ботанической точки зрения являются фруктами. Однако, здесь мы упомянули только о тех фруктах, которые традиционно подразделяются на категорию » фрукты «. Если вы ищете список всех фруктов с фотографиями, то вы попали в нужное место. Далее приведен список с фото.
В данной статье можете ознакомиться с «Название фруктов по алфавиту».
Мясистые плоды
Мясистые плоды, как следует из названия, имеют мягкую сочную кожуру, с семенами в центре. Они имеют мягкую съедобную часть между кожурой и семенами. В этой категории находиться большая часть овощей и более половины известных фруктов. Яблоки и груши являются отличным примером это категории. Следует также отметить, что другие виды фруктов, таких как сухофрукты, цитрусовые и дыни образуют подраздел этой большой группы Мясистых плодов.
Сухофрукты
Сухофрукты также относятся к категории относительно группы Мясистые плоды. Когда мы говорим, сухофрукты, мы часто думаем о кешью, грецких орехах и о миндале. Однако, кроме них, есть несколько других фруктов, которые могут быть классифицированы как сухофрукты. Простыми словами, сухофрукты можно определить как фрукты, которые сушат естественным путем или механически, чтобы удалить из них изначальное содержание воды. Помимо обычных сухофруктов (орехи и семена), некоторые другие фрукты, таких как яблоки, персики, абрикосы и т.д. также сушат и используют для кулинарных целей.
Цитрусовые
Цитрусовыми являются те фрукты, которые относят к роду «Цитрусовые». Они кислые, сочные и, как правило, имеют острый вкус. Все цитрусовые являются богатыми источниками витамина С, который необходим организму для выполнения различных функций. Цитрусовые также обладают детоксицирующими свойствами.
С полным списком цитрусовых фруктов ознакомтесь в данной статье.
Дыни
Существует много споров, по поводу, являются ли дыни фруктами или овощями. Научно, дыни это фрукты (на основании определения упомянутом выше). Однако путаница заключается в том, что дыни, огурцы, кабачки и др. принадлежат к одному семейству, т.е., тыквенные. Арбуз, дыня и др. являются примерами дынь, которые классифицированы как фрукты.
Дыни классифицируются также в большую категорию Мясистых плодов, потому что они имеют съедобную мякоть.
Сложные плоды (соплодия)
Сложные плоды называются так потому, что они развились из нескольких цветков. Каждый отдельный цветок производит плод, который затем собираются вместе и образуют плод. Поэтому то, что мы видим, как целый фрукт – на самом деле куча фруктов. Один из классических примеров из группы сложных фруктов – это ананас. Некоторые ягоды, как клубника также относятся к этой категории фруктов.
Ягоды
Ягоды также принадлежат к большой группе фруктов, т. е., мясистых плодов, так как они имеют внутри мякоть. Однако, с научной точки зрения, фрукты, ягоды, имеющие мясистую плоть с одним или более семенами, входят в группу мясистых фруктов. В этом случае, помидор или банан также считается как ягода. Нужно принять во внимание, что клубника на самом деле не ягода, потому что она имеет семена, на внешней стороне оболочки. Ягоды широко используются в кулинарных целях. В данной статье вы можете ознакомиться с Съедобными Дикорастущими Ягодами. Также можете посмотреть обширный список ягод и их видов.
Прочие фрукты
Вот некоторые фрукты с фотографиями, которые могут быть классифицированы в одну из вышеуказанных категорий. Например, банан – это мясистый плод, в то время как черная смородина, вороника и дереза или ягоды Годжи это ягоды. Плоды, упомянутые здесь, являются растущими только в определенных частях мира, а не выращивают по всему миру.
Помимо всего перечисленного, существуют другие фрукты. Поэтому для того, чтобы иметь полный список вы можете также включить фрукты, такие как черника, арония, черемуха виргинская, морошка, боярышник, черни́ка или черника обыкновенная или черника миртолистная, индийская слива (унаби), брусника, логанова ягода (гибрид малины с ежевикой), марионберри (гибрид двух сортов ежевики и малины) или ягоды марион, шелковицы, калина лентаго, нектарины, Olallieberry представляет собой нечто среднее между loganberry и youngberry, каждый из которых сам является гибридом между ежевики и еще одной ягодой (малина и ежевика, соответственно), гранат, ревень, ирга, tayberries, шиповник и др.
Это был обширный список и их фотографий. По большому счету, все любят фрукты. Они полезны и обязательно должны быть включены в ежедневный рацион. Кроме того, помните английскую поговорку: «Кто яблоко в день съедает у того врач не бывает!».
Фрукты, ягоды, овощи, орехи и крупы на английском языке
Всем привет. Мы вдруг обнаружили, что у нас в блоге до их пор не было полноценной подборки фруктов, овощей и ягод. Пришло время это исправить. Иначе как же вы будете ходить в супермаркет или готовить, даже не зная, как будет на английском «клюква» или «слива».
Окей. Сегодняшнюю подборку мы разбили на несколько блоков. Начнем же наконец!
Содержание статьи:
Слово fruit (фрукт) в английском имеет две формы множественного числа: fruit и fruits. Если мы говорим о каких-либо фруктах в общем, употребляется слово fruit.
Например, лавка, которая называется Fruit and vegetables (Фрукты и овощи). Или вы можете сказать: It’s hard to buy fresh fruit now. Подразумевается, что тяжело купить фрукты в общем, мы не уточняем, какие. Если же имеются в виду разнообразные типы фруктов, употребляется fruits. Например: I want to buy the tropical fruits of this island — «Мне хочется купить тропические фрукты этого острова». Здесь есть уточнение, потому говорим fruits.
Сами по себе виды фруктов являются исчисляемыми и могут быть как в единственном числе, так и во множественном. Например, banana — один банан, а bananas — много бананов.
apple – яблоко
apricot – абрикос
avocado – авокадо
pineapple – ананас
banana – банан
bergamot – бергамот
durian – дуриан
grapefruit – грейпфрут
kiwi – киви
lime – лайм
lemon – лимон
loquat – локва
mango – манго
melon – дыня
nectarine – нектарин
orange – апельсин
passion fruit – маракуйя
papaya – папайя
peach – персик
pear – груша
persimmon – хурма
pineapple – ананас
plum – слива
pomegranate – гранат
pomelo – помело
tangerine – мандарин
quince – айва
Читай также
Перевод Stressed Out и интересные факты о песне
ЯгодыНа английском ягода звучит, как berry, ягоды — berries. Изучая названия ягод, стоит не только зазубрить их произношение и написание, но и научится грамотно их употреблять в разговоре. Есть существенное отличие множественного и единственного числа ягод в русском и английском языках.
В русском языке мы говорим «клубника», это может подразумевать, как одну ягоду клубники, так и ведро. Вы просто говорите: «На ужин я кушал клубнику». У самого слова клубника нет множественного числа. Можно лишь уточнить «ведро клубники». Что касается, английского языка, все ягоды могут употребляться, как в единственном числе, которое представляет собой одну ягоду, так и во множественном числе, что представляет собой собирательный образ — тип ягод. Strawberry — одна ягода, strawberries — собирательный образ.
Все ягоды в английском могут быть в единственном и множественном числе: blackberry (одна ягода ежевики) — blackberries (собирательный образ — ежевика), buckthorn — buckthorns и так далее.
barberry – барбарис
blackberry – ежевика
black chokeberry – черноплодная рябина
blueberry – черника, голубика
buckthorn – облепиха, крушина
cherry – вишня
cloudberry – морошка
cowberry (lingonberry) – брусника
cranberry – клюква
currant – смородина
date – инжир
dogwood – кизил
elder – бузина
fig – винная ягода, инжир, фига
grape – виноград
goji berry – ягоды годжи
gooseberry – крыжовник
raspberry – малина
ros hip – шиповник
rowan – рябина
strawberry – клубника
sweet cherry – черешня
viburnum – калина
wild strawberry – лесная земляника
watermelon – арбуз
Пройдите темы в онлайн тренажере:
ОвощиА также корнеплоды, зелень и бобы.
asparagus – спаржаОрехи
beans – фасоль
beet – свекла
broccoli – брокколи
brussels sprouts – брюссельская капуста
cabbage – капуста
carrot – морковь
cauliflower – цветная капуста
celery – сельдерей
chili – перец чили
chinese cabbage – китайская капуста
corn – кукуруза
cucumber – огурец
daikon – дайкон
eggplant – баклажан
garlic – чеснок
green bean – стручковая фасоль
kale – листовая капуста
lettuce – латук
okra – окра
onion – лук
parsley – петрушка
pepper – перец
peas – горох
potato – картофель
pumpkin – тыква
radish – редис
spinach – шпинат
tomatoes – помидоры
turnips – репа
acorn – желудь
almond – миндаль
beechnut – орех бука
cashew – кешью
chestnut – каштан
coconut – кокос
hazelnut – лесной орех
nutmeg – мускатный орех
peanut – арахис
pecan – орех пекан
pine nut – кедровый орех
pistachio – фисташка
walnut – грецкий орех
Из фркутов, ягод и овощей также образуются фразеологизмы. Фрукты и ягоды также образуют фразеологизмы. Рассмотрим наиболее распространенные:
- like a sucked orange – используется, когда человек слишком устал и чувствует себя, как выжатый лимон
- to pick the plum – снимать сливки, отбирать самое лучшее
- plum job – прибыльное место, хорошая должность
- Big Apple – Большое Яблоко (прозвище Нью-Йорка)
- apple of discord – яблоко раздора
- apples and oranges – яблоки и апельсины (что-то отличающееся, как яблоки от апельсинов)
- apple of one’s eye – зеница ока, когда сильно кого-то бережешь, души не чаешь
- lemon – бракованное транспортное средство, которое уже не на ходу
- banana skin (или banana peel) – пошло от выражения «поскользнуться на банановой кожуре», употребляется в обсуждении скользкой ситуации
- pear-shaped – грушевидной формы (о фигуре)
- not give a fig – не проявлять интереса к чему-либо, оставаться равнодушным
- hard nut to crack – крепкий орешек
- cool as cucumber – хладнокровный, спокойный как удав
Читай также
Новогодние фильмы на английском с английскими субтитрами
Крупы и злакиКрупа на английском звучит как «groats», а каша (манная, овсяная и так далее) — cereal. Сами крупы на английском будут звучать так.
barley – ячмень
buckwheat – гречка
cornflakes – кукурузные хлопья
flour – мука
lentil – чечевица
millet – пшеница
oatmeal – овсяная крупа
pearl-barley – перловка
rice – рис
semolina – манка
soya – соя
wheat – пшеница
Названия фруктов и ягод мы учим еще в школьном возрасте, а все тонкости относительно употребления единственного или множественного числа встречаются нам значительно позже. Как же учить слова в школьном возрасте, чтобы запомнить их на длительный период? Вот несколько вариантов:
- Изучайте слова по карточкам.
- Создавайте в голове необычные истории с названием фрукта.
- Проводите ассоциацию с названием фрукта на английском и каким-то предметом, который вам знаком.
- Слушайте песенки и смотрите мультики с фруктами на английском.
Сохраняйте наборы слов, учите и расширяйте словарный запас. И тогда в следующий раз, заглянув за границей во фруктовую лавку, вы легко купите хоть стручковую фасоль, хоть инжир. Keep learning!
EnglishDom #вдохновляемвыучить
заявка отправляется
Пожалуйста, подожди…
Занимайся английским бесплатно
в онлайн-тренажере
Список ягод с их изображением и названием
Есть много видов ягод, которые очень вкусны и имеют много применений. Многие сорта ягод богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и другими питательными веществами. Одними из самых полезных для здоровья ягод являются черника, малина и ежевика. Есть также некоторые экзотические виды ягод, такие как ягоды годжи и асаи, которые хвалят за свою пользу для здоровья.
Но что такое ягода? Обычно мы думаем о ягодах как о небольших съедобных фруктах.На самом деле, по определению с точки зрения ботаники, ягода — это «простой плод с семенами и мякотью, полученный из одной завязи одного цветка». Это означает, что с ботанической точки зрения виноград, огурцы, помидоры, апельсины, арбузы, тыквы и даже бананы также могут быть отнесены к ягодам. (1)
Однако, согласно определению «настоящих» ягод, клубника, малина и ежевика технически не являются ягодами.
Поскольку большинство людей думают о ягодах как о маленьких, мясистых, съедобных фруктах без косточки и косточки, в этой статье мы будем называть их таковыми.Это означает, что список ягод в этой статье основан на определении, данном ягодам в кулинарном мире, а не на ботаническом.
Виды ягод (с изображением и общим названием)
Давайте более подробно рассмотрим некоторые из самых популярных видов ягод, которые вы должны попробовать включить в свой рацион.
Клюква
Клюква — это красные ягоды с кисловатым вкусом, богатые витамином С, клетчаткой и антиоксидантами.
В дикой природе клюква растет на лозах у земли в болотах. Плоды клюквы используются для производства сока, джема, а также продаются в виде сушеных ягод. Поскольку клюква имеет очень терпкий вкус, клюквенные продукты часто содержат добавленный сахар.
Клюква красная ягода и богата антиоксидантами, такими как флаваноны, антоцианы и флаванолы.
Одно из самых распространенных способов употребления клюквенного сока — предотвратить инфекции мочевыводящих путей. Похоже, что клюква обладает легким антибактериальным действием и может помочь решить проблемы с мочевыводящей системой.(2)
Черника
Черника обычно занимает первое место в списке ягод темного цвета из-за сочной мякоти и сладкого вкуса.
Как и большинство темных ягод, таких как ежевика, черника содержит много витаминов и антиоксидантов. Исследования показали, что антоцианы (пигмент, придающий цвет ягодам) в чернике способствует хорошему здоровью глаз. Черника также отличается низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки, а также витаминов C и K. (3)
Исследования также показали, что темные ягоды, такие как черника и ежевика, хорошо влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы.Одна из причин, по которой черника полезна для вас, заключается в том, что она помогает снизить уровень холестерина. (4)
Гекльберри
Чернику можно легко спутать с черникой, потому что они очень похожи. На самом деле, в некоторых странах их называют европейской черникой или черникой.
Черника — это вид лесных ягод, которые выращивают редко.
Заметная разница между черникой и черникой — это семена.По сравнению с черникой черника также содержит меньше сахара и, следовательно, меньше углеводов. Однако, как и большинство темных ягод, черника богата клетчаткой и антиоксидантами. (5)
Вы можете использовать чернику в своем рационе вместо черники, если хотите снизить потребление углеводов.
Черноплодная рябина
Черноплодная рябина (ягода черноплодной рябины) — кислая ягода, которая похожа на чернику, но имеет более темный, почти черный цвет.
Причина, по которой черноплодная рябина является одной из ягод с горьким вкусом, связана с высоким содержанием танинов.Употребление этих темных ягод может вызвать сухость и горечь во рту.
Из-за вяжущего вкуса большинство людей не едят свежую черноплодную рябину. Скорее, они используют их для приготовления джемов, чая, сиропов или добавления в выпечку.
Хотя арония является разновидностью черноплодной ягоды, вы также можете получить аронию красную.
Согласно некоторым исследованиям, черноплодная рябина может быть одной из самых полезных ягод для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы. Антиоксиданты, содержащиеся в этих темных ягодах, помогают уменьшить воспаление, кровяное давление и уровень холестерина.(6)
Если черноплодная рябина слишком горькая, чтобы ее есть, можно купить экстракты черноплодной рябины в виде порошка.
Бузина
Бузина — еще одна ягода в списке темных ягод, которые полезны для вас. Однако, в отличие от многих других полезных ягод, эти крошечные черные плоды нельзя есть сырыми.
Ягоды бузины могут быть одними из самых полезных для здоровья ягод. Ягоды бузины богаты витаминами С и А и являются хорошим источником полезных минералов.(7)
Чтобы включить эти маленькие темные ягоды в свой рацион, можно приготовить чай или сироп из бузины. Фактически, есть некоторые доказательства того, что сироп бузины может помочь при простуде и других инфекциях верхних дыхательных путей. (8)
Подобно пользе для здоровья других темных ягод, антоцианы бузины полезны для здоровья сердца и могут помочь укрепить вашу иммунную систему. (9, 10)
Крыжовник
Крыжовник — это разновидность кислой ягоды, которая растет на небольших кустах и обычно является зеленой ягодой.
Хотя крыжовник может быть одним из самых кислых ягод, которые вы можете съесть, он все же не такой острый и острый, как лимоны. Есть также разновидности кустов крыжовника, которые дают красные, фиолетовые, желтые и белые ягоды.
Некоторые виды крыжовника (ботанически смородина) были скрещены с черной смородиной, чтобы получить темную ягоду, называемую джостаберри.
Как и большинство съедобных ягод, крыжовник содержит клетчатку, витамины и другие питательные вещества. Различные сорта крыжовника также являются хорошим источником антиоксидантов, хотя более темные сорта крыжовника обычно имеют более высокий уровень антоцианов.(11)
Брусника
Другой вид красной ягоды — брусника, имеющая горький вкус и растущая на небольших кустах.
Из-за терпкого вкуса эти маленькие красные ягоды часто используются для приготовления джемов, сиропов, компотов или добавляются в смузи. Их богатое содержание витамина С и микроэлементов может помочь улучшить питательную ценность многих продуктов. (12)
Чтобы получить пользу для здоровья, вы должны употреблять свежую бруснику, а не порошковые добавки.Исследования показали, что содержание клетчатки в бруснике помогает предотвратить скачки сахара в крови. Однако добавки с брусникой не имели такого положительного эффекта. (12)
Бойзенберри
Гибридная ягода, называемая бойзеновой ягодой, представляет собой гибрид логанберри, ежевики, малины и росы.
Бойзеновая ягода — это темно-красная или бордовая ягода, которая по форме похожа на ежевику. Хотя в этих красных ягодах не так много витаминов, как в ежевике, в них столько же клетчатки.Бойзеновая ягода также содержит много важных питательных веществ, витаминов и минералов. (13)
Исследования показывают, что употребление в пищу этих мягких сочных красных ягод может помочь снизить кровяное давление и предотвратить всасывание жиров в желудочно-кишечном тракте. (14, 15)
Красная и черная смородина
Красная смородина — это сорт ярких красных ягод, которые растут гроздьями, как виноград.
Красная смородина по размеру похожа на чернику, и эти блестящие красные ягоды обладают терпким, острым вкусом, но все же немного сладким.Вяжущий вкус этих сортов смородины может вызывать ощущение сухости во рту, хотя и не такой сухой и горький, как черноплодная рябина.
Красная смородина является хорошим источником антиоксидантов и очень полезна для здоровья. Однако исследования показали, что черная смородина содержит значительно более высокий уровень антоцианов, чем красная смородина. (16)
Вкусные фрукты, которые мы считаем ягодами
Давайте подробнее рассмотрим некоторые вкусные маленькие мягкие фрукты, которые мы используем в кулинарии в качестве ягод, но на самом деле они не являются настоящими ягодами с ботанической точки зрения.Эти плоды ягодного типа называются совокупными плодами, потому что они растут из одного цветка, когда несколько завязей сливаются вместе.
Клубника
Свежие сорта клубники — одни из самых популярных летних фруктов в мире. Клубника также может расти и превращаться в одни из самых крупных ягод, которые вы можете купить.
Клубника — это совокупность плодов, обычно красного цвета. Однако существует разновидность белой клубники, называемая пайнберри, о которой вы можете прочитать позже в этой статье.
Большая часть пользы от употребления красных фруктов, таких как клубника, связана с высоким уровнем витамина С. Например, 5 ягод клубники среднего размера могут обеспечить 60% дневной потребности в витамине С. (17)
Клубника — восхитительные ягоды, которые можно есть целиком на десерт. Это также восхитительные ягоды, которые можно добавлять в смузи, варить джем или просто смешивать и поливать десерты.
Хотя клубника не относится к категории настоящих ягод, некоторые люди помещают ее в список суперпродуктов.Употребление клубники снижает воспаление, снижает кровяное давление и улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. (18, 19)
Ежевика
Хотя ежевика и не настоящая ягода, для многих ежевика — одна из самых вкусных ягод, которые можно есть.
Что делает эту темно-фиолетовую ягоду супер-фруктом? Как и черника, ежевика — прекрасный источник полезных антиоксидантов и витаминов. Ежевика содержит ряд фенольных соединений и богата клетчаткой и витамином С.(20)
Ежевику лучше всего собирать в дикой природе. Как и большинство черных и пурпурных ягод, ежевика положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы. Фактически, по сравнению с такими ягодами, как черника, клюква и красная малина, ежевика — одна из самых полезных ягод, которые вы можете есть. (21, 22)
Красная, черная, золотистая и белая малина
Малина — это еще один вид ягод, который многие люди считают суперфруктом с удивительной пользой для здоровья.
Красная малина — популярные летние ягоды, богатые витамином С. На самом деле, из всех фруктов в списке полезных ягод малина выходит на первое место по содержанию пищевых волокон. (23)
Употребление красной малины снижает риск развития хронических заболеваний, таких как рак, болезни сердца и диабет 2 типа. (23) Вы можете найти более подробную информацию в моей статье о научно доказанной пользе малины для здоровья.
Знаете ли вы, что существуют другие виды малины, которые могут быть для вас даже более полезными, чем красные сорта?
Черная малина
Черная малина может выглядеть как ежевика, но на самом деле это разновидность черной малины.Как и следовало ожидать от черных ягод, они богаты антоцианами. Исследования показали, что черная малина снижает воспаление и снижает уровень холестерина. Их даже связывают с профилактикой рака. (24, 25)
Сорта дикой малины
Золотая малина
Золотая малина — необычный сорт золотистой ягоды, обладающий множеством полезных для здоровья свойств. Ученые описывают этот вид малины как желтую малину с «супер антиоксидантной» активностью.(26)
Малина белая
Один из редких видов малины — это разновидность белой малины. Хотя технически не существует полностью белого ботанического сорта малины, некоторые желтые сорта малины могут быть настолько бледными, что кажутся почти белыми.
Olallieberry
Гибрид, называемый олалиберри, представляет собой темную ягоду, которая выглядит как пухлая ежевика или черная малина.
Будучи разновидностью черных ягод, олалиника, вероятно, богата антоцианами.Однако информации о его пищевой ценности нет.
Шелковица
Шелковица — это ягоды, которые выглядят как длинная малина или ежевика и бывают разных цветов. Сорта шелковицы бывают черными, фиолетовыми, красными и даже белыми ягодами.
Шелковица — довольно сладкий плод ягодного типа, обладающий слегка терпким и терпким вкусом. Вы можете есть шелковицу в свежем виде или использовать ее в рецептах, как ежевику или малину.
Поскольку шелковица — очень хрупкий летний плод, купить ее в свежем виде сложно.Вы можете купить эти ягоды замороженными или вырастить тутовое дерево в своем саду.
Полезные питательные вещества, содержащиеся в этих ягодах, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы, помогают управлять диабетом 2 типа и помогают предотвратить ожирение. (27)
Виды экзотических ягод
Давайте посмотрим на сорта экзотических ягод, многие из которых по праву входят в список ягод, относящихся к суперпродуктам.
Ягоды асаи
Ягоды асаи — это маленькие черно-фиолетовые ягоды, похожие на виноград, которые растут на пальме асаи.
Хотя купить эти супер-ягоды в свежем виде сложно, ягоды асаи становятся все более популярными из-за их фантастической пользы для здоровья. Один из самых распространенных способов получить пользу от этой темной ягоды — купить ее в виде порошка.
Исследования показали, что порошок черных ягод асаи имеет очень высокий уровень полифенолов и других антиоксидантов. (28)
Ягоды Годжи
Ягоды годжи (лайчи) — красные экзотические ягоды, которые более известны в западных странах, чем ягоды асаи.
Ягоды годжи относятся к числу видов ягод, которые относятся к категории суперпродуктов. Купить свежие ягоды годжи сложно, они обычно продаются в виде сушеных красных ягод. Всего 28 г этих супер-ягод обеспечивает половину суточной потребности в витамине А и 10% потребности в клетчатке. (29)
Поскольку ягоды годжи обычно продаются сушеными, они имеют очень сладкий вкус с легкой горчинкой. Некоторые люди используют ягоды годжи в выпечке, чтобы сократить потребление сахара и повысить пищевую ценность.
Исследователи обнаружили, что высокий уровень антиоксидантов, например, в ягодах годжи, может замедлить старение, повысить иммунитет и улучшить здоровье крови. (30)
Сушеные ягоды годжи
Физалис (мыс Крыжовник)
Физалис — это апельсиновый сорт ягод, который принадлежит к семейству пасленовых. Ягоды физалиса еще называют черносливом, золотыми ягодами или мысом крыжовником.
Ягоды физалиса содержат мало жира и много клетчатки.Польза для здоровья этих золотых ягод весьма впечатляет благодаря содержанию в них антиоксидантов. Они могут помочь уменьшить воспаление, укрепить вашу иммунную систему и содержат питательные вещества, полезные для зрения. (31, 32, 33)
Эти апельсиновые ягоды обладают сладким вкусом, который, по мнению некоторых, похож на тропические фрукты, такие как манго или ананасы. Вы можете есть эти апельсиновые ягоды в сыром виде, нарезать их в смузи или добавить в пикантный салат для немного сладости.
Необычные виды ягод, которые можно есть
Помимо типичных ягод, таких как черника, клюква и красная смородина, есть еще несколько необычных сортов ягод, которые определенно стоит попробовать.
Морошка
Морошка — зимние ягоды, похожие на крошечные апельсиновые ягоды малины и имеющие острый терпкий вкус. Некоторые говорят, что морошка по вкусу напоминает нечто среднее между красной смородиной и красной малиной.
Эти полезные золотые ягоды редко можно найти в продаже во многих странах. Однако это очень питательные ягоды, которыми наслаждаются скандинавы, где ягоды растут естественным образом.
Интересно, что по сравнению с другими ягодами морошка является хорошим источником растительного белка.(34)
Полезные свойства морошки обусловлены богатым содержанием антиоксидантов в виде витамина А, лимонной кислоты и антоцианов. (35)
Ананас
Ананас — необычный сорт ягоды, потому что он похож на белую клубнику, но по вкусу напоминает ананас.
Ананас потрясающе выглядит благодаря своей бледно-белой мякоти и ярко-красным семенам. Эта белая ягода тоже очень полезна для вас. Они имеют такое же содержание клетчатки, что и клубника, и содержат небольшое количество витаминов и минералов.
Если вы хотите попробовать эти плоды «клубники-альбиноса», вы можете научиться выращивать ананас в контейнерах или в своем саду.
Лосось
Лосось — это ягода ярко-золотистого или оранжевого цвета, напоминающая апельсиновую малину.
Несмотря на необычный вид, лосось очень полезен для здоровья. Как и все ягоды, в лососине мало калорий и жиров, но много клетчатки и витаминов.
Добавление лосося к десертам создает всплеск оранжевого или красновато-оранжевого цвета в зависимости от их спелости.Эти оранжевые ягоды также имеют сладкий вкус и очень сочную мякоть.
Статьи по теме:
73 Экзотические фрукты со всего мира (с фотографиями!)
Поделитесь этим с друзьями!
Для большинства из нас, жителей западного мира, поход в продуктовый магазин с фруктами — довольно обыденное дело. Бананы… яблоки… может быть, манго, если нам повезет. Даже некоторые модные фермерские рынки довольно ограничены местными .
Но существует абсолютно огромных экзотических фруктов, которых вы, возможно, никогда раньше не видели! Я перечислил 66 из них здесь.Даже если вы узнаете некоторых из них, некоторых из них вы можете найти только на определенных континентах или за бешеные деньги, и их можно купить только в специализированных магазинах в модных городах США. Например, на днях я купил один фрукт кивано за 6 долларов США!
Если бы вы могли выбрать хотя бы одно, что бы вы выбрали? Я бы хотел попробовать огурец, потому что он выглядит как мини-арбуз 🙂
БОНУС: Клуб «Фрукты месяца»!
Вы фанатик фруктов? Устали от старых вещей? Попробуйте один из этих клубов «Фрукты месяца» и каждый месяц получайте свежие, органические, необычные или просто вкусные фрукты к вашей двери.
Список обновлен!
После моей поездки в Перу, чтобы увидеть Мачу-Пикчу в мае 2017 года, я обнаружил множество новых фруктов. Это просто показывает вам, что даже эти 66 фруктов (сейчас 68) — это лишь поверхность того, что снаружи.
# 1: Lucuma
По словам перуанцев, большинство людей на самом деле не едят этот фрукт, но им действительно нравится его вкус в других вещах. По словам людей, текстура не очень приятная, но она милая!
Его добавляют в торты, пироги, пирожные, пудинги, мороженое и другие сладости.На самом деле, я впервые узнал об этом в местном Starbucks! В США такого точно не получить! Обычно я не пью фраппучино, и он был для меня слишком сладким. Я не мог закончить это. Но я видел, как множество людей заказывали его, так что он, должно быть, был популярен. Чиримойя (белый) также находится внизу в этом списке.
# 2: Pacay / Guama (Ice Cream Bean)
Другим фруктом, который меня очень впечатлил, был фасоль из мороженого, также известная как pacay. Впервые я увидел этот фрукт в знаменитом ресторане Centrale.Это один из самых популярных ресторанов в мире, и обычно вам нужно заказывать столик на ужин за 4 месяца. Ну, я пробрался к обеду и нашел себе место. Мне повезло! Одно из блюд было мороженым.
К сожалению, там было шокирующе дорого и стоило мне около 150 долларов за весь обед, то есть мой единственный «боб» стоил около 20 долларов (даже не целая стручок!)
Потом я продолжил путешествие и съел его на завтрак снова в маленьком общежитии. Там это обошлось мне примерно в 0 долларов.20 за три фасоли. Консистенция немного странная, но вкусная. Он выглядит как арахис, упакованный из пенополистирола, но имеет текстуру сахарной ваты. Это мило, но не слишком. Во рту он хлюпает, как сахарная вата.
Это был мой завтрак в большом списке экзотических фруктов AirBnB!
Чайот
Чайот принадлежит к тому же семейству, что и кабачки, дыни и огурцы, и это растение произрастает в Мексике, где растет в изобилии. Фрукты можно есть сырыми, иногда их используют в сальсах или салатах, хотя чаще всего их сначала маринуют в соке лайма или лимона.
Однако большую часть времени фрукты подвергаются легкой тепловой обработке, что помогает сохранить текстуру фруктов. Перед приготовлением кожуру снимать не нужно.
Фую Хурма
Хурму часто называют «плодом богов», и этот фрукт окружен изрядной историей и мифологией. Однако это также может быть немного спорным, потому что многие сорта должны быть очень мягкими, прежде чем их можно будет есть.
Хурма Фую — самый доступный сорт хурмы, потому что она не вяжет.Это означает, что он сладкий и вкусный, когда плод твердый.
Дуриан
Дуриан — один из тех продуктов, которые люди либо любят, либо ненавидят. Внутри колючего шипа находится мягкий сливочный фрукт с чрезвычайно интенсивным ароматом. Фактически, вы часто можете почувствовать запах плода, даже если его скорлупа не повреждена.
Описание вкуса значительно различается, но один пример — фрукт на вкус как «тухлый мягкий лук». Несмотря на это, есть много людей, фанатично относящихся к фруктам, и даже соревнования по еде, в которых основное внимание уделяется их потреблению.
Помело
Судя по внешнему виду, помело — это цитрусовый плод, родом из Юго-Восточной Азии. Созревшие плоды желтого или бледно-зеленого цвета, обычно имеют белую мякоть и толстую кожуру.
Вкус сладкого грейпфрута без горечи, которая обычно ассоциируется с грейпфрутом. Тем не менее, фрукт все еще может взаимодействовать с некоторыми лекарствами так же, как грейпфрут.
Старфрут
Старфрут — это вид тропических фруктов, который быстро становится популярным в Соединенных Штатах.Форма плода означает, что когда он нарезан, на разрезе образуются пятиконечные звезды (хотя в некоторых случаях плоды могут иметь немного другую форму).
Мякоть плода хрустящая и сочная, а вкус может значительно варьироваться в зависимости от плода. Зрелые фрукты можно есть сырыми (целиком), а незрелые фрукты иногда используют в кулинарии.
Кивано, он же африканский огурец / рогатая дыня
Даже снаружи кивано выглядит немного странно, а изнутри фрукт еще более сбивает с толку.Сама мякоть на самом деле представляет собой сочетание киви, кабачка и огурца, что является странной комбинацией, которая также кажется довольно привлекательной.
Есть фрукты просто: вы просто разрезаете их пополам и выдавливаете зеленую слизь, или можете есть ложкой. Мякоть также хороша в качестве гарнира, во фруктовых салатах или в напитках.
Атемоя
Атемоя на самом деле представляет собой гибрид двух разных фруктов, черимойи и сахарного яблока, хотя большинство людей, вероятно, не слышали о них.
Несмотря на то, что фрукт выглядит упругим, его легко повредить, поэтому с ним нужно обращаться осторожно. Хотя мякоть плода съедобна и вкусна, семена небезопасны для употребления, и их следует избегать.
Черный сапоте
Коричневый или черный внутренний цвет практически любого другого фрукта указывает на то, что плод уже устарел, но это не относится к черному сапоте.
Напротив, интерьер выглядит так, когда плод созрел и готов к употреблению. Текстура, вкус и цвет фруктов ассоциируются с шоколадным пудингом, что делает их привлекательными и очень необычными.
Хотя настоящий шоколадный пудинг может быть более привлекательным, фрукт имеет то преимущество, что он гораздо лучше для вас.
Рука Будды
Существует множество различных разновидностей руки Будды, часто со значительными различиями в том, как держатся «пальцы». У некоторых разновидностей пальцы расположены близко друг к другу (как на изображениях), в то время как у других разновидностей они раскрыты в виде открытой ладони.
Этот фрукт используется в основном в декоративных целях как из-за его внешнего вида, так и из-за аромата плода.Тем не менее, фрукты можно есть, и иногда их используют в десертах и соленых блюдах.
Canistel AKA Tiesa
Canistel — один из немногих фруктов в мире, который не является сочным или особенно легким для употребления. Фрукт имеет очень жевательную консистенцию, граничащую с меловой, и некоторые волокна легко застревают в зубах.
В то же время вкус фруктов напоминает сладкий картофель, хотя имеет тенденцию быть более интенсивным. Когда вы едите этот фрукт, вы хотите быть уверены, что он спел.
Это происходит, когда он легко поддается небольшому давлению большим пальцем (как у авокадо) и когда кожа полностью желтая.
Cucamelon
Cucamelons — невероятно милые крошечные фрукты, которые снаружи выглядят как молодые арбузы. Они считаются пикантными фруктами и на вкус скорее огурец с небольшим количеством лимонного сока, чем настоящая дыня.
Фрукты хорошо подходят для пикантных блюд, таких как жаркое, а также они хорошо подходят для приготовления салатов и сальсы в сыром виде.Или вы можете просто положить их в рот как есть.
Фейхоа
Фейхоа созревают осенью и представляют собой сладкий фрукт со вкусом мяты, ананаса и яблока. Их обычно едят, но разрезают пополам и вычерпывают внутреннюю часть ложкой, хотя фрукты также особенно хороши в коктейлях из-за своего сложного вкуса.
Фейхоа чаще всего выращивают для производства продуктов питания в Новой Зеландии, и, как правило, их трудно найти и они дороги во многих других частях мира, включая Соединенные Штаты.
Сметанное яблоко AKA Guanabana
Внутри сметанного яблока белая мякоть и черные семена, которые не перевариваются.
На вкус мякоть напоминает комбинацию ананаса и клубники, а также немного кислых цитрусовых. Это делает его обычным выбором для коктейлей и фруктовых соков.
Дебаты были сосредоточены на потенциальной пользе фрукта для здоровья, в том числе на его способности уменьшать боль в животе, воспаление, помогать облегчить респираторные проблемы и даже бороться с раком.Тем не менее, большинство этих заявлений требует гораздо большего исследования, прежде чем их можно будет проверить.
Черимойя
Черимойя считается одним из самых вкусных фруктов в мире и имеет кремовую текстуру. Эта текстура также означает, что фрукты приятно охлаждать, а затем есть ложкой.
Описание вкуса различается, но большинство из них сосредоточено на дегустации черимойи, как и сочетание других фруктов, включая банан, клубнику и ананас. Плоды имеют очень короткий срок хранения, и это одна из причин, почему их так сложно найти.
Jabuticaba
Jabuticaba — необычный фрукт, который растет прямо на стволе дерева. Плоды можно есть прямо с дерева, и они вырастают примерно до 1,5 дюймов в диаметре.
Часто фрукты используются так же, как и виноград, поэтому в некоторых частях мира также есть вина и ликеры jabuticaba.
Джекфрут
Это тропический фрукт, который чаще всего производится во Вьетнаме и Таиланде, со вкусом, напоминающим смесь других фруктов, включая банан, манго и ананас.
Иногда аромат также описывают как похожий на жевательную резинку Juicy Fruit. Фрукт также богат витамином B, калием и белком, что делает его особенно полезным, но крайне недоиспользуемым урожаем.
Gac AKA Baby Jackfruit
Снаружи gac действительно выглядит как молодой джекфрут, но на этом сходство заканчивается. У плода очень короткий сезон сбора урожая, что делает его относительно редким продуктом.
Из-за этого его часто используют в праздничных или церемониальных случаях, а не в качестве ингредиента.Одним из распространенных блюд из фруктов является приготовление мякоти и семян в рисе, в результате чего получается ярко-оранжевое блюдо из риса.
Также производятся диетические добавки из фруктов, так как они содержат большое количество фитонутриентов.
Лайм каламанси
Лайм каламанси лучше всего описать как смесь лайма и апельсина. Это придает им сильный цитрусовый аромат, к тому же в них гораздо больше сока, чем обычно бывает в лаймах.
Несмотря на это, они по-прежнему имеют кисловатую кислинку лайма, и их можно использовать так же, как лайм.Лайм часто бывает зеленого цвета и, как правило, относительно небольшого размера, однако вы также можете найти их с оранжевой кожурой, что не может не сбивать с толку неосторожного покупателя.
Cempedak
Cempedak — близкий родственник джекфрута, и внутренняя структура этих двух фруктов аналогична. Отдельные мясистые кусочки можно есть прямо из фруктов, а мякоть представляет собой менее сладкую версию джекфрута.
Плод также имеет очень сильный запах, и его можно почувствовать издалека.Открывать кемпедак нужно осторожно, так как при этом выделяется липкий сок, который нужно удалить с помощью средства на масляной основе.
Langsat
Langsat — это фрукты в форме шара, которые немного похожи на небольшой картофель, когда кожица покрыта, хотя внутренняя часть фрукта — это совсем другое дело. Созревшие фрукты сладкие и немного напоминают грейпфрут.
Самый простой способ съесть фрукт — снять кожуру и съесть его руками, хотя фрукт также можно приготовить.Существует две основных разновидности лангсата. У одного из них толстая кожа, а у другого — тонкая, хотя оба имеют приятный вкус.
Личи
Личи — сладкий летний фрукт из семейства мыловых. Внешняя кожура плода несъедобна, но ее легко удалить, чтобы получить доступ к белой мякоти внутри.
Фрукт известен своим цветочным ароматом, хотя этот аромат теряется при консервировании, что делает свежие фрукты более популярным вариантом. Личи также распространены в различных десертах.
Мушмула
Мушмула похожа на абрикос, и, как и у абрикоса, желтая мякоть плода — это часть, которую едят.
Необычно, что мушмула цветет осенью или в начале зимы, а плоды созревают самой зимой или в начале весны. Лучше всего собирать фрукты, когда они полностью желтые, но до того, как они станут оранжевыми, так как именно на желтой стадии вкус наиболее интенсивен.
У плода очень тонкая кожица, которую можно удалить.Тем не менее, удаление кожуры может быть трудным и неприятным занятием, поэтому большинство людей просто не беспокоят и используют его как есть.
Мангустин
У мангустина интересная история. Несмотря на популярность плода, долгое время ввозить их в Соединенные Штаты было незаконно, поскольку существовали опасения, что в плодах содержится азиатская плодовая муха.
Теперь они доступны, и лучшим местом для их приобретения, как правило, являются азиатские специализированные продовольственные магазины. В то же время растет интерес к фруктовому соку, что связано с рядом преимуществ для здоровья.
Сколько из них настоящие, еще неизвестно, поскольку исследования фруктов и их сока продолжаются.
Monstera Deliciosa
Monstera deliciosa — еще один тропический фрукт, хотя он больше похож на початок кукурузы, чем на фрукт. Зеленая чешуйчатая внешность плода жесткая и несъедобная, а люди едят именно белую мякоть под ней.
По текстуре и вкусу мякоть похожа на ананас, хотя во вкусе есть некоторые сходства с джекфрутом.Фрукт следует употреблять в пищу только тогда, когда он полностью созрел, так как незрелый плод может раздражать и вызывать побочные реакции.
Фрукт нони
Фрукт нони — уроженец Австралии, Азии и полинезийских островов. Плод размером примерно с манго, и его обычно едят из-за его потенциальной пользы для здоровья, а не из-за его вкуса.
Было сделано много разных заявлений о пользе для здоровья, но мало что было доказано. Тем не менее, высокое содержание антиоксидантов в фрукте предполагает, что он может иметь некоторые преимущества. Сок из фруктов горький, поэтому люди склонны использовать его как часть фруктового сока или смузи, чтобы можно было замаскировать вкус.
Другой вариант — добавить немного лимонного сока и выпить фруктовый сок нони, как рюмку.
Pitaya AKA Dragon Fruit
В последние годы фруктовые напитки из драконьего фрукта и ароматизаторы из драконьего фрукта стали очень популярны, но сами фрукты, как правило, игнорируются.
Белая мякоть плода и его черные семена — это часть, которую вы едите, так как саму кожуру нельзя есть.Семена имеют ореховый вкус, а мякоть плода сладкая. В целом мякоть и семена хорошо сочетаются друг с другом, и их можно легко снять с кожи и съесть.
Poha berry, Physalis, Cape goseberry
Желто-оранжевый плод крыжовника мыса растет внутри тонкой бумажной шелухи, которую невероятно легко удалить. Плод вырастает примерно до размера и формы помидора черри, хотя цвет и внутренняя часть плодов очень разные.
Вкус лучше всего описать как привлекательный гибрид помидора и ананаса, и их обычно едят в шоколаде.
Рамбутан
Вы не узнаете, глядя на него, но плод рамбутана на самом деле сладко-белый овал. Плод можно легко открыть, разрезав кожуру или надрезав кусочками, так как сами колючки не болят и безвредны.
Отсюда внешнюю кожуру плода можно снять, чтобы обнажить мягкую мякоть. Это также может привести к выделению небольшого количества сока, который будет таким же сладким, как и сам фрукт.
Rollinia Deliciosa AKA Birbia
Как и многие другие представители семейства заварных яблок, бирбия не очень похожа на фрукт снаружи.Внешняя сторона плода желтая по мере созревания, но колючки приобретают черный оттенок при обращении с ними, что может сделать плод очень непривлекательным.
Однако внутренняя часть фрукта — это другая история, и на вкус она немного напоминает пирог с лимонным безе. У плода невероятно короткий срок хранения, поэтому его очень сложно найти.
Розовые яблоки
Розовое яблоко совсем не похоже на обычное яблоко, а по форме и размеру больше похоже на маленькую грушу. В зрелом состоянии кожица становится намного более восковой, чем обычно у яблок.
Несмотря на это, розовые яблоки имеют тенденцию к вкусу, как обычные яблоки, и их можно есть точно так же. Однако семена яблока несъедобные, поэтому их следует избегать или выплевывать при употреблении фруктов.
Салак
Салаки могут быть редкостью в Соединенных Штатах, но они особенно распространены в Индонезии. Плод размером примерно с клубнику и имеет сложный вкус, включающий мед, цитрусовые и ананас.
Текстура плода рыхлая, что немного необычно для непривычных людей. Несмотря на это, люди быстро полюбят этот фрукт, и его легко есть прямо из кожуры.
Сантол
Сантол — необычный фрукт с очень толстой кожицей и белыми сегментами мякоти внутри. Сам фрукт представляет собой смесь кисло-сладкого, которая может понравиться одним, но не другим.
Самый распространенный способ есть фрукты — это сосать мякоть семян, так как мякоть фруктов сильно прилипает к семенам. При этом нужно быть осторожным, чтобы не проглотить семена.
Саподилла
Саподилла известна своим необычным вкусовым сочетанием, которое, как говорят, представляет собой смесь корневого пива и коричневого сахара. Из-за этого фрукты обычно едят как сладкое лакомство. По текстуре плод больше всего напоминает грушу, хотя ботанически считается ягодой.
Яблоко с заварным кремом
Яблоко с заварным кремом, кажется, получило свое название от мякоти плода, который имеет мягкий и сладкий вкус, напоминающий традиционный заварной крем.Существует несколько разновидностей заварного яблока, наиболее распространенными из которых являются Африканский
Прайд и Розовый Мамонт, причем последний является гораздо более крупным фруктом. Хотя они относительно редки, яблоки с заварным кремом можно найти в Соединенных Штатах, и они являются сладким лакомством для тех, кому посчастливилось их найти.
Ugli Fruit
Фрукт угли — это цитрусовые, созданные в результате гибридизации мандарина, апельсина и грейпфрута, урожая которых ямайка. Необычно то, что само название угли является товарным знаком, но это подходящее название, поскольку оно имеет более деформированный и менее привлекательный вид, чем большинство традиционных цитрусовых.
Yangmei
Плоды янмей очень распространены в Китае, их часто едят в сыром виде и используют для создания алкогольных напитков. Однако за пределами Китая это встречается гораздо реже, потому что фрукты очень скоропортящиеся, что затрудняет транспортировку.
Плод небольшой, немного больше вишни, по вкусу и консистенции похож на клубнику. Даже там, где фрукты являются обычными, они часто могут быть дорогими, так как их нужно охлаждать с момента сбора урожая.
Колючая груша
Хотя многие люди слышали о кактусе опунции, немногие осознают, что плоды кактуса съедобны. Если вы найдете их на рынке, худшие из волосовидных шипов, вероятно, будут удалены, но если вы найдете их дикими, съесть плод, не повредив руки, может быть довольно сложно.
Хотя сам фрукт популярен, многие люди предпочитают сок, который можно получить путем разжижения и последующего процеживания мякоти фруктов.
Лонган
Как и личи, лонган происходит из семейства мыльных ягод, хотя и не так хорошо известен. Скорлупа плода и твердая, и тонкая.
Это позволяет легко достать плод из скорлупы, просто расколов скорлупу. Плод также носит название «Глаз дракона» из-за того, что плод и его черное семя напоминают глаз, разрезанный пополам.
Деревянное яблоко, Баел, Каменное яблоко
Деревянное яблоко, кажется, получило свое название от очень твердой кожуры плода.Из-за этой кожуры сложно открыть фрукты, а кожура также часто используется как пепельница или миска.
Мякоть плода можно есть как есть, ее часто вынимают прямо из кожуры. Его также можно использовать и другими способами, например вычерпывать или замораживать.
Хлебное дерево
Интересная особенность хлебного дерева заключается в том, что его можно есть на разных стадиях развития.
Когда плод созреет, его можно есть сырым, он имеет сладкий и сливочный вкус, что делает его хорошим вариантом для десертов. Он также является хорошей заменой большинству крахмалистых овощей, таких как картофель, а зрелые плоды хлебного дерева могут фактически заменить картофель во многих рецептах.
Водяное яблоко
Водяное яблоко — тропический фрукт, и, несмотря на свое название, на самом деле он не считается яблоком. Сам плод относительно небольшой и обычно не превышает дюйма в длину.
Имеет относительно мягкий или слабый вкус, напоминающий яблоко, однако текстура внутри больше похожа на арбуз.
Семена нипах
Семена нипах производят из пальмы нипах. Это особенно универсальный вид растений, и большинство его частей используется для разных целей, например, для сбора сока или для поедания молодых побегов побеги. Фрукт также иногда используется в качестве ингредиента в десертах.
Пуласан
Визуально пуласан очень похож на рамбутан, и два тропических фрукта часто путают друг с другом.
Одно различие между этими двумя видами заключается в том, что семена пуласана можно безопасно есть сырыми, и они имеют вкус, похожий на миндаль. Растение родом из Малайзии, а плоды редко можно найти за пределами Юго-Восточной Азии.
Kaffir Lime
Известь этого типа, также известная как макрут, имеет неровную поверхность. В большинстве случаев цедра фруктов используется в большом количестве традиционных блюд, а сок фруктов считается слишком кислым для еды.
Было также много споров вокруг названия кафр лайм, поскольку слово кафр во многих частях мира считается расовым оскорблением.
Platonia AKA Bacuri
Плод бакури с пятнистой желто-коричневой кожурой вряд ли выиграет какие-либо конкурсы красоты. Тем не менее, несмотря на это, мякоть плода на удивление вкусна и дает хорошее сочетание сладкого и кислого.
Фрукты в основном едят в свежем виде, хотя есть несколько других применений, например, для приготовления джемов и желе из фруктов.
Дуку
Дуку фактически принадлежит к тому же виду, что и фруктовый лангсат. Тем не менее, эти два сорта считаются разными сортами.
Виды, относящиеся к разновидности дуку, как правило, имеют толстые ярко-зеленые листья с гроздьями, содержащими лишь несколько плодов. Сами плоды обычно большие, круглые, с толстой кожицей.
Питанга AKA Суринамская вишня
С технической точки зрения суринамская вишня — это не вишня, и фрукт даже не так похож на вишню. К тому же они немного навязчивы, тем более, что на самом деле они не похожи на вишню.
Их также следует есть только тогда, когда они полностью созрели.В то время они темно-красного цвета. Не такие спелые фрукты не обязательно вызовут у вас тошноту, но вы пожалеете, что попробовали что-то даже немного менее спелое.
Safou
Одной из наиболее отличительных черт сафу является то, что фрукты имеют текстуру, напоминающую масло, когда они готовятся. Из-за этой текстуры фрукт иногда называют баттерфрутом.
Фрукт особенно важен, поскольку он высококалорийный и жирный, а также содержит значительное количество питательных веществ. Это особенно важно для районов с ограниченным питанием и может стать ключевым ресурсом в сокращении голода.
Лосось
Визуально лосось очень похож на малину. Однако их цвет (а не вкус) часто бывает лососевого цвета. Окраска плодов может варьироваться, и вы можете увидеть фрукты от розового до темно-красного цвета.
Ягоды не обладают той остротой, которую можно найти в малине, но вкус все же остается привлекательным. Оранжевые фрукты, как правило, обладают наибольшим ароматом, в то время как красные фрукты часто разочаровывают во вкусе.
Звездное яблоко
Название звездное яблоко может вводить в заблуждение, потому что оно предполагает, что вы можете откусить плод, как яблоко. На самом деле кожица и кожура, окружающие плод, несъедобны, и их нельзя есть.
Один из самых простых способов съесть фрукт — разрезать его пополам и с помощью ложки вычерпать мякоть. Когда вы сделаете это, также станет очевидным звездный узор на мякоти.
Miracle Fruit
Удивительно, но название чудо-фрукт полностью соответствует действительности. Эта необычная ягода важна, потому что содержащиеся в ней гликопротеины связываются со вкусовыми рецепторами на языке.
Конечным результатом этого является то, что примерно в течение часа любая другая еда, которую вы попробуете, будет иметь сладкий вкус. Эта особенность фруктов может создать совершенно новый вкус. Этот эффект означает, что вы можете съесть фрукт, а затем съесть лимон, и этот лимон будет сладким на вкус.
Земляничное дерево AKA Arbutus unedo
Несмотря на название, клубничное дерево на самом деле не дает клубники (она не растет на деревьях).Вместо этого они производят ягоды, которые при созревании становятся красными.
Плод можно есть, и у него сладкий вкус, который некоторые считают похожим на инжир. В целом же вкус плода считается ничем не примечательным, и он не пользуется большой популярностью.
Фингер лайм
Австралийский фингер-лайм — особенно необычный вид цитрусовых. Фрукты становятся все более популярными в качестве изысканной еды, их также называют лаймовой икрой.
Маленькие луковицы внутри плода содержат сок, по вкусу напоминающий обычный лайм.Они лопаются при жевании, что делает их прекрасным гарниром ко многим блюдам.
Мушмула
Лучшее время, чтобы есть мушмулу, — это когда плоды становятся очень мягкими. Когда это происходит, мякоть плода ощущается и имеет вкус фруктового масла (что более привлекательно, чем кажется).
На этой стадии плоды сложно есть, но один из подходов — просто создать отверстие в кожуре и высосать через это отверстие и семена, и мякоть.
Морошка
Морошка имеет мягкий и сочный вкус. Когда они спелые, они имеют терпкий вкус, который многим нравится. Также их часто едят перезрелыми.
В этом случае они имеют более кремовую текстуру и более сладкий вкус. Морошку часто используют для приготовления таких продуктов, как соки, джемы и пироги, а также в качестве прекрасного дополнения к таким продуктам, как мороженое и блины.
Вороника
Вороника не является особенно популярным видом ягод, но интерес к ее использованию в качестве съедобного фрукта растет.
Традиционно водяника сочеталась с такими блюдами, как сушеная рыба, простокваша и икра, так как ягоды более тёплые, чем многие другие ягоды. Кроме того, их лучше всего употреблять в вареном виде, и если ягоды едят в сыром виде, вкус обычно невкусный.
Имбе
Имбе является родственником африканского мангостина, хотя и не так широко известен. Плод напоминает абрикос, с одним большим семенем на плод, хотя количество съедобного материала на плод относительно невелико.Плод имеет приятный сладкий вкус, напоминающий абрикосы.
Натальная слива
Натальная слива — особенно вкусный фрукт, но это растение из очень смертоносного семейства, что заставляет людей держаться от него подальше.
Ключевым членом этого семейства является олеандр, который часто несет ответственность за смертельные отравления людей. Кроме того, фрукт — единственная часть растения сливы, которую можно употреблять в пищу, а это не совсем способствует репутации плода.
Honeyberry
Растения Honeyberry дают эти необычные продолговатые синие ягоды, которые выглядят почти так, как будто кто-то взял чернику и вытянул ее. Ягоды острые, с тонкой кожицей, легко съедаются.
Однако есть много споров о том, какой именно вкус у ягод. Фруктам приписывают целый ряд ароматов, таких как вишня, киви или ежевика. Несмотря на это, самое простое объяснение может заключаться в том, что фрукт имеет свой уникальный вкус.
Кактус в бочке
Ура! Это выглядит опасно. Но зачастую это самые вкусные. Вот несколько советов по употреблению в пищу и приготовлению плодов кактуса в бочках.
Сагуаро
Сагуаро — это вид кактусов, который особенно распространен в Аризоне, хотя он также встречается в других частях Соединенных Штатов и за их пределами.
На кактусе растут ярко-красные плоды, которые нужно собирать с помощью палки из-за колючек кактуса. Чаще всего фрукты используются для приготовления сиропа, который является особенно редким видом сиропа.
Cupuacu
Cupuacu происходит из того же семейства, что и какао, и обычно используется для создания нового вида «шоколада», в котором вместо традиционных какао-бобов используются бобы купуасу.
Это создает альтернативу шоколаду, которая нравится многим, особенно тем, кто пытается отказаться от какао. Это интересная альтернатива шоколаду, с более сложным вкусом, чего нельзя ожидать от стандартного шоколада.
Дыня пепино
Несмотря на внешний вид и название, дыня пепино на самом деле не дыня.Напротив, плод связан с пасленом и имеет аромат, который представляет собой комбинацию аромата медвяной росы и огурца.
Фрукты часто используются в сыром виде, например, как часть салата, или их просто едят как есть. У многих сортов дыни кожица желтая, а не пурпурная, но при этом сохраняются характерные пурпурные полосы.
Панданус (от «Винтовой сосны»)
Винтовая сосна — особенно распространенный вид дерева во многих прибрежных регионах Тихого океана. Фрукт может быть немного сложно съесть, так как вам нужно удалить отдельные кусочки фруктов (называемые ключами).
Часто первый или два ключа необходимо удалить молотком, а остальные можно удалить вручную. Это сложный процесс, но сам фрукт все равно может быть привлекательным.
Акеби
Акеби имеет привлекательное прозвище «шоколадная лоза», которая, как правило, довольно быстро привлекает внимание людей, хотя фрукт определенно не похож на шоколад на вкус.
Вместо этого мякоть фрукта относительно мягкая и имеет очень легкий кокосовый привкус.Плод имеет очень короткий период плодоношения. Это означает, что он не очень широко доступен, и его бывает сложно найти.
Ackee
Ackee — еще один представитель семейства мыльных ягод, очень похожий на лонган и личи. Сложно есть этот фрукт, потому что, если его не есть должным образом, он может привести к рвоте, коме или даже смерти.
Единственная съедобная часть плода — это желтая мякоть, окружающая семена. Эту часть также можно есть только тогда, когда плод покраснел и раскололся.Однако некоторые, кто попробовал фрукты, действительно утверждают, что риск стоит того.
Achiote AKA Bixa orellana
В кулинарии наиболее важным аспектом дерева ачиоте является составное аннато, которое извлекается из семян плодов.
Часто эти семена измельчают для получения пасты или порошка, которые используются во многих рецептах. Точно так же извлеченный аннато используется в качестве специи, а также для придания желтого цвета пище, такой как рис.
Genips (испанский лайм)
Вкус острый, иногда сладкий.Мякоть кремовая. Его можно есть свежим или приготовить джемы / желе и лимончелло!
Jenipapo
Интересную информацию об этом бразильском фрукте можно найти здесь. Судя по всему, он пахнет перезрелыми бананами, и его можно сушить, а затем превращать в чернила!
Джамбула
Также известное как syzygium cumini, оно имеет кисло-сладкий вкус и используется в медицине в некоторых африканских странах. Он может обладать некоторыми антидиабетическими свойствами.
Jujube (китайская дата)
Jujube очень похож на финик.Вы можете есть его свежим или сушить, как финики, которые обычно встречаются в США. Спинозин, содержащий ароматизатор, можно использовать в качестве естественного снотворного!
PawPaw Fruit
Pawpaw — это не папайя!
11 лучших приемов фотографии овощей и фруктов
Фрукты и овощи — одни из самых интересных объектов для съемки еды.
Они естественно привлекательны, красочны и полны текстуры.Чтобы воспользоваться их лучшими функциями, нужно лишь немного спланировать, прежде чем брать в руки камеру.
Вот 11 советов, которые помогут вам создать аппетитную фотографию овощей и фруктов.
[ Примечание: ExpertPhotography поддерживается читателями. Ссылки на продукты на ExpertPhotography являются реферальными. Если вы воспользуетесь одним из них и что-то купите, мы заработаем немного денег. Нужна дополнительная информация? Посмотрите, как это все работает. ]
11. Используйте продукцию самого высокого качества
Когда дело доходит до съемки фруктов и овощей, выбирайте сливки урожая.
Потратьте больше времени на сбор продукции. Убедитесь, что он идеален. Это может означать посещение фермерского рынка вместо продуктового магазина. Или посетите некоторые из лучших экологически чистых магазинов.
Фуд-стилисты даже разъезжают по нескольким магазинам в поисках лучшего, что они могут найти.
Проверьте, нет ли синяков и пятен или увядания на вашей зелени. Следите за общей свежестью вещей. Даже немного уставшие фрукты или овощи будут ужасно смотреться в камере.
Если у вас есть выбор, фотографируйте только сезонные овощи и фрукты. Естественно, они будут на пике формы и будут выглядеть лучше всех.
Некоторые фрукты и овощи будут оставаться свежими, пока вы их снимаете. Другие, например артишоки или нарезанные яблоки, могут быстро подрумяниться.
Уловка для стилизации еды — замочить фрукт или овощ в смеси воды и аскорбиновой кислоты. Это компонент витамина С, который поможет сохранить их свежесть.
Вы также можете использовать протектор, чтобы фрукты не потемнели.Самый популярный бренд — Fruit Fresh.
Если вы фотографируете сырые фрукты и овощи, перед съемкой промойте их ледяной водой. Это сделает цвета яркими.
Если вам нужно нарезать фрукты и овощи, используйте острый нож. Это обеспечит привлекательный вид кроя на фото.
10. Сделайте фрукты и овощи ярче
Снимаете ли вы при естественном или искусственном освещении, освещение будет самым важным фактором качества ваших фотографий.
Если вы не уверены в использовании вспышки, используйте постоянный свет. Так вы сможете увидеть, как свет падает на ваш объект. Или вы можете придерживаться естественного света. В естественных условиях прекрасно смотрятся свежие фрукты и овощи.
Планируйте снимать в то время суток, когда много света, и рассеивайте его для более мягкого изображения.
Если вы хотите выделить текстуру объекта, используйте подсветку сзади. Убедитесь, что ваш источник света исходит сзади. Отразите часть этого обратно на сцену спереди с помощью отражателя.
Подсветка может выдувать заднюю часть изображения, не освещая объекты в передней части кадра. Убедитесь, что свет сбалансирован, играя с расстоянием от него до вашего набора.
Боковое освещение или боковая подсветка также являются отличными вариантами. Боковое освещение подчеркивает форму фруктов и овощей.
Не светится спереди. Это может привести к появлению нежелательных теней и потере изображения.
Чтобы получить максимальную отдачу от освещения, всегда используйте отражатели, чтобы блокировать или отражать свет.Используйте диффузоры, чтобы смягчить его.
9. Используйте немного воды и глицерина, чтобы добавить свежести.
Цель фотографии еды — выделить лучшие особенности еды. Это должно заставить вашего зрителя захотеть его съесть. И как этого добиться? Конечно, с помощью некоторых техник фуд-стайлинга.
Это может означать добавление персиков или слив в миску. И полить их небольшим количеством воды, чтобы у зрителя создалось впечатление, что он смотрит на свежие фрукты.
Если вы придерживаетесь такого подхода, я рекомендую взять небольшой распылитель с мелким туманом. Используйте смесь воды и глицерина в соотношении 50/50, чтобы подготовить фотокамеру.
Глицерин — недорогой товар, который можно найти в косметическом отделе аптеки. Смешайте его с водой, чтобы капли воды не испарялись сразу после того, как вы опрыскиваете фрукты и овощи. На самом деле он продержится, пока вы его не смоете.
Только убедитесь, что вы не откусили от этих слив.Глицерин небезопасен для пищевых продуктов.
Фуд-фотография выглядит лучше, если задействовать воображение. Проявите творческий подход к стилизации еды.
Попробуйте разрезать фрукты на кусочки, чтобы показать их внутренности и добавить различные формы к вашей сцене. Используйте капли сока или воды, чтобы добавить ощущение свежести и сочности.
8. Делайте макроснимки для выделения текстур
Фрукты и овощи — идеальные объекты для макросъемки.
Не всегда имеет смысл снимать лазанью крупным планом.Зритель может не понимать, что он видит. Но то же самое, что и киви, можно сразу же перевести.
Когда вы работаете с макросъемкой еды, у вас очень малая глубина резкости. Большая часть вашего объекта может быть не в фокусе.
Если это не подходит для ваших фруктов и овощей, вы можете сделать три изображения с разными точками фокусировки. Объедините их, используя наложение фокуса в Photoshop, чтобы получить одно изображение, которое будет четким.
При макросъемке выбирайте фрукты и овощи с восхитительной текстурой.Очень приятно смотрятся фотографии киви, граната, инжира и маракуйи.
Используйте также свои навыки стилизации еды. Для фотографий нарежьте фрукты или овощи. Расположите их по красивому узору. Если вы чувствуете, что хотите их укусить, вы хорошо поработали.
7. Используйте несколько реквизитов, чтобы выделить основной предмет
При съемке фруктов и овощей лучше всего подходит простая техника стилизации еды.
Это уже красивые объекты, которые могут стоять сами по себе.
Такое блюдо, как паста, обычно требует тарелки пармезана, некоторых столовых приборов или льняной ткани или других элементов для стилизации еды, чтобы создать хорошую композицию. С фруктами и овощами они идеально подходят сами по себе и не требуют многого, кроме хорошего освещения.
Если вы используете реквизит, один или два добавят немного контекста, но не отвлекут от предмета. Убедитесь, что вы не используете слишком много реквизита.
В противном случае вы отвлечете внимание зрителя от продукта.
6.Добавьте интереса с помощью шаблона и повторения
При работе в стиле минимализм нужно обращать внимание на принципы композиции. То, как вы раскладываете фрукты и овощи в рамке, будет иметь большое влияние на конечный результат.
Вы можете добавить интерес к своим фотографиям, используя узор и повторение. Это очень распространенный прием при съемке свежих фруктов и овощей.
На изображении брюссельской капусты ниже я использовал оба этих принципа, чтобы добавить к моей фотографии ощущение потока и движения.
Я разрезал одну из брюссельской капусты и поместил ее в фокус, чтобы создать наибольший интерес.
При использовании этих принципов убедитесь, что вы оставляете некоторое отрицательное пространство. Фотографии, которые слишком загружены и не имеют места для отдыха, вызывают легкую клаустрофобию.
Убедитесь, что вы также каким-то образом разбиваете узор, иначе он станет однообразным.
Существуют различные способы создания разрыва в шаблоне. Вы можете использовать разрыв по цвету, форме, размеру или текстуре.Где вы разместите этот перерыв, имеет решающее значение.
Вы хотите разместить его в одной из фокусных точек или вдоль пересекающихся линий в сетке с правилом третей или фи-сетке.
5. Выберите правильные цвета фона
Фуд-стиль не ограничивается использованием реквизита. Фоны, которые вы выбираете в фуд-фотографии, также имеют большое значение. Выберите фон из цветового круга, чтобы получить лучшую композицию.
Цветовой круг подскажет, какие цвета лучше всего сочетаются друг с другом.Это поможет вам сделать важный выбор в выборе декораций и декораций.
Слишком яркие фоны и цвета поверхности могут отвлекать от объекта съёмки еды. Их следует выбирать с учетом настроения, которое вы пытаетесь создать. Они также должны гармонировать с выбранными вами фруктами и овощами.
Холодные и темные цвета, такие как темно-синий и черный, отступают. Светлые или теплые цвета, например желтый, выделяют объекты на фотографии.
Лучше всего использовать нейтральные или холодные тона для фона.Попробуйте синий, серый, коричневый, черный и белый цвета. Но бывают случаи, когда цвета действительно могут улучшить историю.
Имейте в виду, что все, что имеет оранжевый оттенок, будет увеличиваться камерой. Рядом с едой это может выглядеть действительно непривлекательно. Уберите теплую деревянную разделочную доску. Придерживайтесь чего-нибудь более нейтрального, например, глубокого тона эспрессо.
Цветовые комбинации могут быть монохроматическими, если они представляют собой тональные вариации в пределах одного оттенка.
У этого подхода есть свое место. Но использование дополнительных цветов — прекрасный прием, применимый к фотографии еды. Свежие фрукты и овощи выглядят еще лучше с их дополнительными цветами.
Это цвета, которые появляются прямо напротив друг друга на цветовом круге, например красный и зеленый или синий и оранжевый.
Цветовая схема, которую вы снимаете, зависит от фруктов или овощей, которые вы можете выбрать.
4. Используйте одну опору для добавления контекста
Мы говорили об использовании реквизита, чтобы выделить фрукты или овощи на ваших фотографиях. Когда вы используете слишком много реквизита в фуд-фотографии, вы отвлекаете взгляд от основного объекта.
Но что, если я скажу вам, что одна опора может улучшить ваши изображения еще больше?
Использование одной опоры может добавить контекста вашим фотографиям. Это может иметь огромное значение, не подавляя зрителя.
Это может быть нож, миска или другой предмет, который можно использовать при приготовлении фруктов и овощей, например дуршлаг.
Выберите реквизит, который дополняет вашу еду и фон и имеет смысл в сцене. Ложка рядом с разрезанным грейпфрутом имеет смысл.Та же ложка в сочетании со стеблями спаржи — нет.
При покупке реквизита ищите уникальные предметы, например винтажные или антикварные. Вы можете найти их в комиссионных магазинах за небольшую часть стоимости новых.
Винтажные изделия, как правило, имеют патину. Это дополнительный бонус. Уменьшение бликов облегчит съемку по сравнению с новыми блестящими предметами.
Выбирая ножи, убедитесь, что они выглядят достаточно острыми, чтобы действительно разрезать овощи!
3.Попробуйте снимать мрачные и мрачные фотографии
Если вы привыкли снимать легкую и воздушную фуд-фотографию (или, может быть, ваш стиль яркий и смелый), попробуйте что-нибудь другое. Как насчет съемки мрачных и угрюмых фотографий фруктов и овощей?
Более темные изображения с большим количеством теней драматичны и загадочны. Они создают другое ощущение атмосферы.
Из этих снимков получаются отличные репродукции на кухне, потому что они больше похожи на изобразительное искусство.
Чтобы добиться этого поразительного вида, используйте один источник света.Используйте черную пенопластовую сердцевину, чтобы блокировать свет и отбрасывать тени там, где вы хотите.
В этом стиле фотосъемки фруктов и овощей вам не нужно так много света, который попадает в ваш набор.
Если вы работаете с искусственным светом, я рекомендую его рассеять. Если вы используете естественный свет, возможно, в этом нет необходимости. Это зависит от его интенсивности.
Имейте в виду, что темный стиль подходит не для всех предметов. Подумайте о цели ваших изображений и о том, что вы пытаетесь передать.
Если вы раньше не много снимали в этом стиле, испытайте себя и посмотрите, что у вас получится.
2. Попробуйте технику «Стрельба из коробки» для мрачных и мрачных снимков
Это забавный и простой трюк. Это дает фантастические результаты, если вам нужен мрачный и угрюмый стиль, но вы пытаетесь его достичь.
Все, что вам нужно, это старый деревянный ящик и три черных карточки для негатива.
Разместите карточки вокруг коробки и оставьте одну сторону открытой, чтобы источник света падал на объект.Снимайте объект сверху. Желательно с камерой на штативе с удлинителем.
Вам придется поиграть с высотой карточек заполнения, чтобы получить нужные тени.
Эта техника создает на фотографиях много тяжелых теней. Он идеально подходит для одной темы, например, грозди винограда или кочана капусты.
1. Расскажите историю, чтобы привлечь внимание зрителя
Другой вариант макросъемки или минималистичных фотографий — снимать наоборот.
Фотографии с различной продукцией или несколькими реквизитами могут иметь повествовательный аспект. Это заинтригует зрителя.
Повествовательное качество фотографий пробуждает эмоции зрителя и вовлекает их в сцену.
На изображении ниже миски и белье на разделочной доске, расположение ножа и нарезанная клубника дает представление о том, что кто-то готовит пирог.
Если вы используете этот подход, попробуйте поставить один или два предмета на краю сцены. Как одна из мисок и нож здесь.
Немного их обрезка придает напряженности композиции. Это дает представление о том, что идет большая сцена. Но зритель видит только часть этого. Такие фотографии заставляют людей задуматься и вызывать их фантазии.
Вы также можете попытаться сфотографировать вместе различные фрукты и овощи под углом 90 градусов. Тогда вы получите фотографии, которые очень популярны в фуд-фотографии.
Чем больше у вас элементов, тем сложнее скомпоновать кадр.Найдите время, чтобы оценить и отрегулировать размещение каждого предмета на съемочной площадке.
Это может даже означать необходимость замены некоторых увядших предметов к тому времени, когда вы будете готовы к стрельбе.
Заключение
Очень популярны фотографии фруктов и овощей. Он может стать важным дополнением к вашему онлайн-портфолио или портфелю акций.
Съемка продукции может стать отличным способом попрактиковаться в композиции и освещении. Фотографировать фрукты и овощи — это здорово, потому что вы не тратите лишнее время на приготовление еды и укладку еды.
Чтобы получить больше отличных идей для стилизации еды, ознакомьтесь с нашими советами по фотографированию на пару или по созданию отличных фотографий бургеров!
Чтобы узнать все лучшие советы по фуд-фотографии, прочтите нашу электронную книгу — Edible Images!
фотографий ягодных фруктов | Невероятные снимки
Пришло время увидеть фотографии вкусных и острых ягод на невероятных снимках. Ягоды — это мясистые плоды. Виноград Конкорд, красные гусиные ягоды, красная хурма, черная ягода, голубая ягода, клубника, клюква, воронья ягода, медвежья ягода, кофе, ягода бузины, медовая сосочка, волчья ягода, ягода нанну, майское яблоко, мультиварка, ягода годжи, ягоды асаи, малина и т. д. являются одними из видов ягод.Ягоды используются во многих целях, например, в кулинарии, некоторые лесные ягоды используются в декоративных целях, для похудания в лекарствах, а также используются в косметике. Ягоды выращивают во многих местах по всему миру. Синие ягоды образуются больше в Северной Америке. Даже мы можем найти в лесах много разновидностей ягод.
Сок из синих ягод — отличный глаз для одежды и корзин. Из ягод даже готовят разные рецепты. Рецепты с малиной действительно удивительны: ее используют в десертах, в курице с малиной и т. Д. Ягода ACAI больше используется в косметике. Средство для очищения от ягоды очень популярно среди всех. Добавка из ягод асаи — фантастическая пищевая формула для похудения, она хорошо сжигает калории. Ягоды используются для разных целей. Здесь вы можете увидеть разные линии ягодных картинок, надеюсь, вам всем это понравится.
Ягоды асаи
Толокнянка
Ягоды
Черника
Черная ягода и малина
Черная ягода
Черная смородина
Голубая ягода
Бойзенберри
Черноплодная рябина
Глаза куклы — очень ядовитые
Бузина
Ягоды годжи
Goji Berries Fruits
Чокерри
Чокерри
Морошка
Клюква
Крыжовник
Виноград
Холли Берри
Холли Берри Три
Гекльберри
Иерусалимская вишня — ядовитые ягоды
Джунберри
Ягоды можжевельника
Брусника
Логанберри
Мэрион Берриес
Шелковица
Olallieberries
Ядовитая красная баняника
красные ягоды
Ягоды лимонника
Ягоды облепихи
Тайберри
Клубника
Фотографии винограда, ежевики, клубники, черники и крыжовника
Клубника, черника и клюква, Крыжовник и смородина (Vitaceae)Виноград — одно из древнейших культурных растений. Они классифицируются как настоящие ягоды, потому что плодовая стенка или околоплодник полностью мясистые. Выращивание винограда в Египте насчитывает более 5000 лет, и они были высоко развиты греками и римлянами. Сегодня выращивается около 200 сортов. Все современные сорта произошли от двух основных видов: европейский (средиземноморский) Vitis vinifera (виноград с плотной кожицей и винным вкусом) и североамериканский V. labrusca (виноград со скользкой кожицей с конкордом). типа ароматизатор).В европейских шкурках, которые используются для вин, шкурка не отделяется от мякоти. Североамериканский виноград со скользкой кожицей, как правило, более вынослив, чем европейский. Плод округлый, с более водянистой мякотью и тонкой кожицей, которая очень легко соскальзывает. Североамериканский сорт V. labrusca , также называемый лисьим виноградом, является источником знаменитого сорта, обнаруженного в Конкорде, штат Массачусетс. Виноград Конкорд — самый важный американский виноград для производства соков, желе и консервов. Их также используют для некоторых вин. Некоторые из лучших вин и популярных сортов винограда, такие как ‘Thompson Seedless’ и ‘Red Seedless’, являются сортами V. vinifera . Были выведены стерильные триплоидные сорта, которые не дают семян из-за синаптического сбоя во время мейоза I, приводящего к нежизнеспособным гаметам. Несколько сортов винограда сушат и используют для изюма. Лучшие сорта винограда с изюмом отбираются из-за аромата, меньшей липкости и мягкой текстуры. В США большая часть изюма производится в Центральной долине Калифорнии.
В течение многих лет было известно, что люди во Франции, которые регулярно потребляют красные вина, имеют меньший риск ишемической болезни сердца по сравнению с Соединенными Штатами.Эти данные парадоксальны, учитывая, что французы также потребляют много жирной пищи, например, выпечки. Было обнаружено фенольное соединение в кожуре винограда, называемое ресвератролом, которое, по-видимому, препятствует образованию бляшек или закупорке артерий (атеросклероз) за счет повышения уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) в крови. Полезные ЛПВП переносят холестерин от артерий, поэтому он не образует бляшек на стенках артерий. Ресвератрол также снижает агрегацию тромбоцитов или свертывание крови (тромбозы) в кровеносных сосудах.Ресвератрол принадлежит к классу растительных химикатов, называемых фитоалексинами. Они используются растениями в качестве защитного механизма в ответ на нападения грибов и насекомых. Один интересный фитоалексин, называемый псораленом, происходит из бобового растения Psoralea . По химической структуре он похож на кумарин. Псорален использовался для лечения некоторых видов рака, включая Т-клеточные лимфомы у больных СПИДом.
Еще одно потенциально ценное лечебное средство на травах из Vitis vinifera — экстракт виноградных косточек, смесь, богатая биофлавоноидами, в частности проантоцианидинами. Проантоцианидины, по-видимому, усиливают активность витамина С посредством неизвестного синергетического механизма. Витамин С защищает клетки от разрушающего окисления свободных радикалов, предотвращая мутации и образование опухолей.Биофлавоноиды в экстракте виноградных косточек также могут уменьшить болезненное воспаление опухших суставов и предотвратить окисление холестерина в артериях, которое приводит к отложению жира (зубного налета) на стенках артерий.
Семейство гречихи (Polygonaceae)Морской виноградМорской виноград ( Coccoloba uvifera ) относится к семейству гречихи (Polygonaceae), наряду с ревенем ( Rheum rhaponticum ), диким ревенем ( Rumex hymenosepalus ), гречихой ( genetus fagopyum sagtrum) Калифорнийские травы и кустарники называют дикой гречкой ( Eriogonum ).Морской виноград не имеет отношения к винограду и даже не принадлежит к семейству виноградных (Vitaceae), но дает гроздья съедобных ягод, которые очень напоминают настоящий виноград. Морской виноград произрастает на Флорида-Кис, на островах Карибского региона и на Карибских берегах Центральной Америки. На открытых ветреных берегах он растет как раскидистый куст, но в более защищенных местах он растет как дерево, достигая высоты 50 футов (15 м). Спелые плоды кислые, но содержат большое количество пектина, что делает их особенно полезными для желе и джемов. Некоторые историки предположили, что морской виноград был одним из первых пляжных растений, с которыми столкнулся Колумб, когда он прибыл в Карибский регион в пятнадцатом веке.
Семейство розовых (Rosaceae)Ежевика, тимблберри и малинаЕжевика и малина классифицируются как совокупные плоды, потому что они представляют собой группы односемянных костянок, каждая из которых развивается из одного цветка.Косточки обычно едят группами, а не по отдельности. Как и другие фрукты, происхождение ежевики и малины очень сложно, и существует множество культурных сортов, которые вырабатывались веками. Основная коммерчески выращиваемая красная малина происходит от Rubus idaeus , широко распространенного североамериканского вида. Происхождение многих культурных сортов черной ежевики включает североамериканскую черную малину R. occidentalis , европейскую черносливовую ягоду ( R.laciniatus ) и тихоокеанская ежевика или черника ( R. ursinus ). Последний вид также является источником «Логанберри», «Янгберри» и «Бойзенберри». Фактически, помесь осьтоплоидной калифорнийской ежевики (возможно, R. ursinus ) и европейской малины, впервые обнаруженная в саду Джошуа Логана, дала начало логанберри, популярному фрукту на западе Соединенных Штатов, где он используется. для пирогов и джемов. Североамериканская ежевика также является источником съедобного пурпурного красителя, используемого для маркировки мяса со знакомыми рейтингами Министерства сельского хозяйства США.
Еще одна представленная ежевика называется гималайской ежевикой ( р.procerus ) собирают для получения съедобных фруктов в Тихоокеанском регионе на северо-западе США. [Примечание: в Руководстве Джепсона калифорнийских растений (1993) этот вид указан как R. discolor .] Это разросшаяся сорная виноградная лоза, образующая непроходимые колючие заросли вдоль дорог и на пустующих полях. Привлекательный западно-североамериканский кустарник с простыми (неразделенными) листьями и без колючек называется thimbleberry ( R. parviflorus ). Хотя плоды шелковицы внешне напоминают ежевику, они очень разные.Шелковицы ( видов Morus, ) относятся к семейству тутовых (Moraceae). Плоды называются множественными, потому что они состоят из множества костянок, каждая из которых происходит из отдельных маленьких цветков без лепестков. Они не возникают из одного цветка, как совокупность плодов, таких как малина и ежевика.
КлубникаКлубника — еще один очень красивый совокупный плод, который развивается из одного белого цветка. Он состоит из множества мелких желтовато-коричневых односемянных плодов (называемых семянками), заключенных в набухшее, мясистое красное цветонос.Крошечные семянки встречаются только на внешней (поверхностной) ткани цветоложа клубники и придают плоду легкую, зернистую текстуру. Большинство распространенных культурных сортов происходит от Fragaria x ananassa , гибрида клубники F. virginiana из восточной части Северной Америки и широко распространенной пляжной клубники F. chiloensis из Северной и Южной Америки. Общее название Fragaria происходит от латинского Fragarns , обозначающего сладкий аромат фруктов.Клубника — привлекательный и вкусный фрукт с высоким содержанием витаминов А и С.
Семья вересковых (Ericaceae)Гекльберри, черника, клюква и толокнянкаСемейство вересковых (Ericaceae) известно многими местными кустарниками в чапаральных и субальпийских регионах Северной Америки и Евразии, а также некоторыми из наших самых красивых декоративных кустарников, таких как азалии, рододендроны и горный лавр.Он также известен некоторыми популярными ягодами кустарников рода Vaccinium , включая голубику ( V. corymbosum и V. angustifolium ) и клюкву ( V. macrocarpon и V. oxycoccos ). Большинство коммерчески выращиваемых ягод черники относятся к близкородственному роду Gaylussacia . Есть также много других местных видов, называемых черникой, клюквой, черникой и черникой, которые нравятся медведям и другим животным в Сьерра-Неваде, Каскадном хребте и Скалистых горах в Северной Америке, в том числе V.occidentale , V. ovatum , V. nivictum , V. caespitosum и V. globulare . Как правило, все они имеют темно-синие или фиолетовые многосемянные ягоды, которые развиваются из венчика в форме урны или колокольчика.
К семейству вересковых также относятся мазаниты ( Arctostaphylos ), очень большой род кустарников. Один из привлекательных видов — толокнянка ( A. uva-ursi ), обычный распростертый кустарник Скалистых гор с ярко-красными ягодами, который любят медведи и другие дикие животные этого региона. Мясистые ягоды собирали коренные жители Америки для еды. Желтоватый краситель также получали из листьев.
Клубничное дерево
Семейство камнеломки (Saxifragaceae)Крыжовник и смородинаСмородина и крыжовник относятся к роду Ribes из семейства камнеломных (Saxifragaceae).Этот большой североамериканский род иногда помещают в собственное семейство Grossulariaceae. В горах Калифорнии колючие кусты Ribes с узловыми колючками называют крыжовником, а невооруженные кусты — смородиной. В обеих группах чашелистики, лепестки и тычинки возникают от края трубчатой чашечки или гипантия над яичником. Сморщенный гипантий часто остается прикрепленным к ягоде после ее созревания.
Семейство барбарисовых (Berberidaceae)
|
Инстаграм-тренды приносят нам плоды, о чем это? | пользователя Dash Hudson
Цитрус в песке.Нормальный.Каждый раз, когда я открываю Instagram, чтобы узнать о том, что опубликовали мои любимые законодатели вкуса, я обязательно вижу: поток фруктовых постов приветствует меня, как будто я их специально заказал. Не жалуюсь, я люблю хорошее потребление витаминов, независимо от способа потребления. Но это заставило нас задуматься здесь, в Dash Hudson, что со всеми фруктами в Insta?
Мы впервые выявили эту тенденцию прошлым летом, и, в отличие от других модных увлечений, она все еще сильна. На самом деле сильнее, чем когда-либо.Он повсюду: от влиятельных лиц, использующих его как модный аксессуар, до блоггеров, которые бросают их в ванны, чтобы расслабиться, и художников, использующих их в качестве реквизита для оживления натюрморта.
Мы видели, как эта тенденция проявляется во многих разновидностях: персики, ананасы, вишня, ягоды и, что еще более важно, цитрусовые во всех формах. Будь то лимон, клементин, апельсин или грейпфрут, сладкие и острые шарики с кожурой были продемонстрированы целиком, разрезаны пополам, разрезаны на кусочки и разорваны на грамм больше раз, чем можно сосчитать.
Но что дает? Я долго ломал голову над тем, как впервые возникло это движение композиции изображений и почему оно так хорошо работает. Ни дня не проходит без зарождения и упадка различных трендов в Instagram. Немногие вещи когда-либо достигают такого уровня выносливости, не говоря уже о повсеместном распространении, — если только вы не лист монстеры или тысячелетний розовый (глянцевый розовый?). Fatality обычно ожидает любого серьезного увлечения после того, как истечет его пятнадцать минут.
Фрукты кажутся немного случайными, не так ли? Конечно, это природные сладости, но это также довольно обыденный съедобный предмет, о котором никто никогда не задумывается дважды, если только он не пытается удовлетворить сладкоежек, не переусердствуя.
Тем не менее, в эпоху «картинки или этого не случилось», когда самая ценная валюта — это красивое изображение, которое публикуется в социальных сетях, было не так уж сложно понять, почему сладкие продукты начали проникать в наши социальные сети. . Фрукты кажутся свежими, веселыми, игривыми. Он красивый, энергичный и очень красиво оформляет фотографию. По сути, это идеальная опора, чтобы добавить шанс, который вы хотите разделить на грамм.
Вот лишь несколько мыслей, объясняющих, почему мы подозреваем, что сладкие тыквы и съедобные бромелии появляются каждый раз, когда вы открываете Instagram для просмотра прокрутки.
Если серьезно, можете ли вы придумать что-нибудь, что камера любит больше, чем восхитительно выглядящие сочные фрукты? У него есть эта врожденная способность добавлять интересный объект к кадру, не отодвигая на задний план основное действие. Проще говоря, это действительно красиво.
Само собой разумеется: если вашим натюрмортам не хватает яркости, простой фрукт может взбодрить их. Поп! непременно уходит потомство растительности.
- Он может занять нишу или стать мейнстримом.
Это правда, и ничего кроме: некоторые фрукты подходят тем, кто придерживается более узкой точки зрения, например, цитрусовые и персики, а некоторые имеют более широкую массовую привлекательность, например, ананасы и ягоды.Первый предлагает легкую игривость и тонкие оттенки, в то время как второй телеграфирует менее сдержанно и более открыто. Вывод: на каждое увлечение Instagram найдется плод.
- Это кажется неожиданным и интригующим.
Когда вы замечаете этот приглушенный апельсин на фоне персика или ярко-красный, обнажающий клубнику, на ум, вероятно, приходят самые разные мысли. Например: «Ой, как весело!» и «Хм, интересно, почему она несёт сумку с фруктами, будучи свежо одетой?» или «В этой истории должно быть нечто большее, чем просто пара серег с несколькими разбросанными ягодами…» Верно ?! Всегда оставляйте их желать большего (это также применимо как жизненный совет, кстати).
- Тропики — его естественная среда обитания, и именно сюда обращаются влиятельные лица.
В случае, если вы жили под скалой, позвольте нам рассказать вам историю современного законодателя вкуса: она устремляется в тропики с целью документирования. Сказав это, мы могли бы пролить свет на таинственный рост вкусной ботаники — эта плодотворная фото-жизнь, возможно, произошла от поколения реактивных аппаратов. Могут ли первые проявления этой тенденции быть связаны с инстаграмерами, путешествующими по миру в их естественной среде обитания? Ничто так не говорит об экзотическом раю, как кусочек природного леденца, и они распространили эту информацию на Инсе.
Конечно, есть. Красиво выглядеть на картинке — это одно, но на самом деле использовать тренды Instagram для поддержки вашей стратегии и повышения общей производительности контента — другое. И это именно то, что вы можете сделать с фруктовыми парнями, о которых мы постоянно говорим.
Теперь, когда вы прочитали всю эту болтовню о фруктах, которые в моде (благословение), мы, наконец, переходим к пикантному материалу (каламбур): размещение изображений с фруктами в них увеличивает вовлеченность в среднем из 35. 64% . Чего-чего?! Правильно, добавьте миску клементинов к вашему продукту и ждите следующего потока двойных таблеток.
Вот визуальное представление этого, чтобы он действительно погрузился:
Итак, у вас есть это. Фрукты еще никогда не были такими шикарными, и кажется, что они здесь надолго. Может быть, пора заняться продуктовым магазином. 🍊🍋🍑🍒🍍🍓🥝🍉🍇
Бесплатные картинки для печати фруктов, скачать бесплатные картинки, бесплатные картинки в библиотеке клипартов
Раскраскафруктов
раскраски с названиями фруктов
раскраска еды
фруктов печать в цвет
Книжка-раскраска
клубника клипарт черно-белый
рисунок тыквы для детей
раскраски для детей фрукты
милый виноград клипарт черно-белый
dibujos de plantas de verduras para colorear
frutas y verduras para colorear
okul oncesi meyve boyama sayfalar?
раскраски желтая дыня
Книжка-раскраска
раскраски фрукты
черника клипарт черно-белый
раскраски фрукты для детей
плода духовной окраски
шаблон для печати фруктов
Раскраскаконус
милые тыквы клипарт наброски
раскраски фрукты
окраска фруктов и овощей
Фрукты
bananinha para colorir
раскраски Летние фрукты
штриховая графика
Раскраскалайм
dibujo rabano para colorear
раскраски грибов
desenho de abacaxi para colorir
раскраски фрукты и овощи
фрукты
Книжка-раскраска
раскраски корзина с фруктами
раскраски
рисунок яблока для детей
раскраски для детей3 фрукта
раскраски гриб
раскраски овощей и фруктов
лимон окул ончеси бояма
раскраски фрукты
ягод винограда для окраски
раскраски джамуна
gravura de cesta vazia para colorir
штриховая графика
раскраски Попкорн
раскраска фруктов
.