ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ: Π“Ρ€ΠΈΠ± ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ рисунок для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ДСтям ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… – Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ рассказы

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, описаниС, Π³Π΄Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° растут.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· самых популярных Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅. По вкусовым качСствам ΠΈ бСзопасности, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρƒ Π½Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ…. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, эта Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ полюбилась чСловСчСству, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ практичСски повсСмСстно Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ бизнСс, вСдь этот Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ расти Π² благоприятных условиях ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄. Но, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, шампиньон часто встрСчаСтся ΠΈ Π² дикорастущСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π“Π΄Π΅ встрСчаСтся этот Π³Ρ€ΠΈΠ±, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°? Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим.

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ описаниС.

Шампиньон – Ρ€ΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ относятся ΠΊ сСмСйству Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅. Но, шампиньон ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ настоящий, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ – это самая популярная Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· всСх ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ основного названия, Π³Ρ€ΠΈΠ± извСстСн Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΡ†Π°. Π—Π° счСт Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ² ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΏΠΎΡΠ°Π±Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ условиям, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски Π²Π΅Π·Π΄Π΅ – Π²ΠΎ Π΄Π²ΠΎΡ€Π°Ρ… многоэтаТСк, Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ°Ρ…, вдоль Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π² дСрСвнях, Π½Π° пастбищах, Π½Ρƒ ΠΈ ΠΈΠ·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ° Π² лСсах. Как выглядит Π³Ρ€ΠΈΠ± шампиньон ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ?

  1. Шляпка.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅, Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ шляпки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ роста Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΡΠΌΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ распростСртыми, с нСбольшим Π²Ρ‹ΠΏΡƒΠΊΠ»Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΌ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π±ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. ΠšΠΎΠΆΠΈΡ†Π° сухая ΠΈ бархатистая, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ срСднСм, Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ шляпки шампиньона настоящСго колСблСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 15 см, Π½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ мСньшиС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ большиС экзСмпляры, хотя Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹-Π³ΠΈΠ³Π°Π½Ρ‚Ρ‹ срСди шампиньонов ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ.

  1. НоТка.

Π£ шампиньона ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ровная, цилиндричСская, ΠΊ Π½ΠΈΠ·Ρƒ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ°. Π’ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 2 см, ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π° Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ шляпка Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅ располоТСно ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ грязно-Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.

  1. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ.

Π’ мСстС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° бСлая, постСпСнно ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ окислСния Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ красноватый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ мясистая, источаСт приятный ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° эту характСристику, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… шампиньонов Π΅ΡΡ‚ΡŒ опасныС Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ мякоти.

  1. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π£ съСдобного шампиньона пластинки ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ роста Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ слСгка ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. РасполоТСны пластинки Π½Π΅ слишком часто, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

Π“Π΄Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ шампиньон ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ?

Π“Ρ€ΠΈΠ± шампиньон растСт Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ практичСски всС Π»Π΅Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ осСни. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ мая ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ июня, ΠΈ плодоношСниС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ сСрСдины октября, Ссли осСнь Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ растут срСди сочной Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ со слабокислой Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ.

НСрСдко ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ этот Π³Ρ€ΠΈΠ± Π² городских ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ°Ρ…, Π½Π° Π³Π°Π·ΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΈ стадионах. Если ΠΆΠ΅ шампиньон произрастаСт Π² лСсу, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ травянистыС, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ освСщаСмыС солнцСм полянки. Шампиньон ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ практичСски Π½Π΅ встрСчаСтся Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ экзСмплярС – растСт большими Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ, часто образуя ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Β«Π²Π΅Π΄ΡŒΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΈΒ».

ΠœΠ΅Ρ€Ρ‹ прСдостороТности.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, шампиньон Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Π²Π°Π΅ΠΌ срСди Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… разновидностСй, вСдь Π΅Π³ΠΎ опасныС Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅, практичСски Π½Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΡˆΠΈΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ…. Но, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π½ΠΈΡ… Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ нСприятностСй.

ΠžΠΏΠ°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊ – шампиньон Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΠ½ внСшнС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, Π½ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π° мСстС срСза ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ мякоти. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ шампиньона Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – ΠΎΠ½ встрСчаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² лСсу, Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… полянах Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ.

НСльзя Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°Ρ… бСзопасности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСх Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, нСльзя Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚ стопроцСнтной увСрСнности, Π° Π²ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ стоит Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π² загрязнСнной мСстности, Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡ‰, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… прСдприятий, Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³.

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄.

Шампиньон ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΈ Π² этом ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ основных прСимущСств. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² процСссС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ частично ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π° Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния блюд сырыС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… максимум ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹.

Шампиньон – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых бСзопасных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Ссли ΠΎΠ½ вырос Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условиях ΠΈ Π½Π΅ успСл Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ токсины, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈ дСтям. ЕдинствСнноС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ – ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ этот Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ… людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ пСрСносят Π² острой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ заболСвания ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ польза шампиньонов?

  1. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… содСрТатся ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΠ°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ наибольшая концСнтрация Π² мякоти Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… вСщСств: Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, сСлСн, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†.
  2. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Π² ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Π°Ρ… содСрТится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ – Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π Π , Π•, D, Π‘.
  3. Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ антиоксидантами. Они ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ процСссы Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.
  4. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ свой вСс. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π² мякоти Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° всСго 20 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° содСрТаниС аминокислот, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², максимальноС.
  5. ЛСгкоусвояСмый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π² сочСтании с Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ускоряСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ лишнСго вСса. Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΈ популярных диСтичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вСса.

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ – Π² салатах, закусках ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°Ρ…. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. ВСпловая ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, хотя ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½ΠΎ раскрываСт богатство вкуса шампиньонов!

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

81 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ самого популярного Π²ΠΈΠ΄Π° для выращивания

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ растут ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ лСсныС, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Π΅, ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ садовыС, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ послСдниС ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ садовыС ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Шляпка ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡˆΠ»ΡΠΏΠ½Ρ‹Π΅ пластинки Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΡƒ, Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡˆΠ»ΡΠΏΠ½Ρ‹Π΅ пластинки становятся ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ° (Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ: ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ).

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ садовыС ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, нСбольшими Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… мСстах Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ Π½Π° компостных ΠΊΡƒΡ‡Π°Ρ….

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ самыми популярными, поэтому ΠΈΡ… производство Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 70% ΠΎΡ‚ всСго ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π° производства Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². И Π½Π΅ странно, вСдь Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ прСвосходныС вкусовыС качСства, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ – Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ сырыми.

Π˜Ρ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ условия для ΠΈΡ… роста, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ совсСм Π½Π΅ странно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ:

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±? ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это идСальноС мСсто c СстСствСнной ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ это самый Π΄Π΅ΡˆΡ‘Π²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

ΠΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠ»Π°, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ нСльзя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»Π° открытая зСмля, Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ мноТСство Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, Π° для Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – это Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ.

Π‘Ρ‚Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ послС, Π½Π° протяТСнии Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ нСсколько Ρ€Π°Π·, для поддСрТания ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Для выращивания шампиньонов ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яркого свСта Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, достаточно ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π»Π°ΠΌ срСднСй яркости.

Как ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡ€ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ? Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ с собою Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° освСщСния ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ спокойно Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ всё сдСлано ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ стоит ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ вСнтиляции, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ компост, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ растут Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ выдСляСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ углСкислого Π³Π°Π·Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Π³ΡƒΠ±Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ стоит ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ Ρ†ΠΈΡ€ΠΊΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

ВСнтиляционныС отвСрстия ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСлкоячСистой сСткой, ΠΎΡ‚ попадания Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ насСкомых.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ² – Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ΠΈ Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€. Π’ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ находится ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ‘ΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° дСрТится Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ +16 – +20Β°Π‘, Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ +4Β°Π‘.

ΠŸΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Π° ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° счёт СстСствСнной ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅. Π’Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ опрыскивая стСллаТи ΠΈ ΠΏΠΎΠ» водою, Π° ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° счёт провСтривания.

Π’ послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ многоярусныС стСллаТи. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ корнСвая систСма Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² нСбольшая, ΠΈΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ толстый слой ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ стСллаТСй ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ярусов субстратного ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сэкономит мСсто Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅.

Π‘Ρ‚Π΅Π»Π»Π°ΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ, Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ 1.5 ΠΌ, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π» Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ доступ Π΄ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сторон стСллаТа. ПослС для Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ стСллаТи Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ раствором ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ купороса.

На этом ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° помСщСния заканчиваСтся, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ субстрата для Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ субстрата

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ компост, Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ растут, поэтому для Π½ΠΈΡ… понадобится ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ субстрат.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π½Π° всС случаи ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π½Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ химичСскиС процСссы ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρƒ субстрата составляСт солома ΠΈ Π½Π°Π²ΠΎΠ·, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ гипса, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠ΅Π»Π°, супСрфосфата ΠΈ алСбастры.

Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, послС Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с конским Π½Π°Π²ΠΎΠ·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΡ‘Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π° 4 дня. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ субстрат Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ стСпСни, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ с Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π΅ΠΊΠ»Π° Π²ΠΎΠ΄Π°.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ супСрфосфат, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 4 дня. Π’Π°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ 3 Ρ€Π°Π·Π°, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 4 дня, добавляя ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ вСщСства. Гипс ΠΈ ΠΌΠ΅Π» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅, с ΡƒΡ‡Ρ‘Ρ‚ΠΎΠΌ замачивания соломы субстрат дСлаСтся 23-25 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

По ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° 100 ΠΊΠ³ сухой соломы 80 ΠΊΠ³ конского Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π° ΠΈ 20 ΠΊΠ³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‘Ρ‚Π°, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹ 3 ΠΊΠ³, супСрфосфата 9 ΠΊΠ³, алСбастры 1 ΠΊΠ³, гипса 12 ΠΊΠ³ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»Π° 8 ΠΊΠ³.

Посадка Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

Бубстрат ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ размСстили Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ Π½Π° стСллаТах. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – это дСлаСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мицСлия, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ вносится Π² субстрат.

Π‘Π°ΠΌ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ выращиваСтся Π² лабораториях ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условиях, Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условия Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅.

На 1 ΠΌ2 субстрата 500 Π³ мицСлия. НуТно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 20 см Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠΈ, Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΡŽ 5 см, ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ.

Π’ΠΎ врСмя роста Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ появились Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 70-90% ΠΈ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ +20 – +26 Β°Π‘. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅ΠΉ субстрат Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ слоСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„Π° ΠΈ Π²Ρ‹ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ 4-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

ПослС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° начнётся рост самих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π² это врСмя Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ +13 – +18 Β°Π‘. ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΡΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π²ΠΎΠ»Π½Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠ»Π½Π° начнётся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3-4 мСсяца, Π² это врСмя Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро расти, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ часам. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π»ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ сборС уроТая с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρƒ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π° ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ шампиньонов



Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой ΠΌΠΈΡ€

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ — описаниС Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π­Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый популярный срСди отСчСствСнных ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ², Π³Ρ€ΠΈΠ±. Π“Ρ€ΠΈΠ±, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сСгодня ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π² 70 странах. Π“Ρ€ΠΈΠ±, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° сСгодняшний дСнь. Π Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ шампиньонС. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎ Π½Π΅ извСстно, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ «одомашнили». Но история завСряСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊ 1754 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ этих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π‘Π°ΠΌΠΎ ΠΆΠ΅ слово «шампиньон» ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ с французского Β«Π³Ρ€ΠΈΠ±Β». Однако этот Π³Ρ€ΠΈΠ± ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ступил Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ.

ο»Ώ

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ относятся ΠΊ порядку АгариковыС, сСмСйству Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ насчитываСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 200 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π’ основном всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Однако извСстны ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ прСдставитСли этого сСмСйства,ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ распространёнными ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ шампиньон лСсной, шампиньон ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, шампиньон садовый ΠΈ шампиньон ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ. Однако, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π²ΠΎ всяких сСмСйствах, Π² сСмьС шампиньонов Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ядовитыС прСдставитСли: шампиньон пёстрый, калифорнийский, шампиньон ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΠΆΠΈΠΉ, шампиньон Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ), ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ расти Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° приусадСбных участках. НСкоторыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ растут Π½Π° ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, ΠΊΠΎΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡˆΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ…, срСди Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² пустынС.

Шампиньон садовый (двуспоровый) отличаСтся шляпкой, Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ 8 см Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с Π·Π°Π³Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ краями ΠΈ остатками ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»Π°. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ гладкая, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° глянцСвая, Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ разновидности ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ.По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ созрСвания шляпка становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ плоской с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ краям. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ плотная, Π½Π° ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пластинки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ созрСвания ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. НоТка Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 10 см Π² высоту. Π£ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² часто полая ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡΡ. Π£ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² – плотная, цилиндричСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, гладкая.

Шампиньон ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ (настоящий, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΡ†Π°) Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ шампиньонов. Шляпка Ρƒ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 15 см Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅. Π£ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΎΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΠΊΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°, края ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π³Π½ΡƒΡ‚Ρ‹. По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ роста шляпка ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распростёртой. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° сухая, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΡ‡Π°Ρ‚Π°Ρ, Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ плотная, ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Π΅ΡŽΡ‰Π°Ρ Π½Π° ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΌΠ΅. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ созрСвания ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. НоТка Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° вырастаСт Π΄ΠΎ 9 см, всСгда прямая, раздутая Ρƒ основания.

ο»Ώ

Шампиньон лСсной (Π±Π»Π°Π³ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°ΠΊ) отличаСтся шляпкой конусообразной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ». ДостигаСт 10 см Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅. Π¦Π²Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΡ€ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ бСлая, ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Π΅ΡŽΡ‰Π°Ρ Π½Π° срСзС. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ роста ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°, ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊ сСрСдинС ΠΈ суТСнными ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°ΠΌ. НоТка Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° достигаСт 6 см Ρƒ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ЦилиндричСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, с нСбольшим ΡƒΡ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρƒ основания.

ВсС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ плодоносят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅. РастущиС Π² СстСствСнных условиях (Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ лСса, Π»ΡƒΠ³Π°, поляны) ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, начиная с мая ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ.

Вопрос-ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚.

Как ΠΈ сколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹?

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ варят Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° нСсколько частСй. Но Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ супов ΠΈ соусов ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚. Если Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ собраны Π² СстСствСнных условиях, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ увСличиваСтся Π΄ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹?

Если Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, Ρ‚ΠΎ особой очистки ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ стряхнитС с Π½ΠΈΡ… остатки Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°. Если Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ срСдниС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ – очиститС ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° шляпкС, остатки ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΉ ΠΈ зачиститС Π½ΠΎΠΆΠΊΡƒ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ мСста. Однако ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ сходятся Π²ΠΎ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Какова ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ шампиньонов?

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ – Π½Π΅ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ (всСго 27 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³), Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… прСкрасным Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ мяса Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ подходят для бСссолСвой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ содСрТания натрия.

Как ΠΈ сколько ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹?

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ очистив ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° шляпкС. Π˜Ρ… Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду ΠΈ Тарят Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (суммарноС врСмя) Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ излишков Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π“Π΄Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ шампиньонов?

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½, Π° доставка осущСствляСтся ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠΉ послС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°.

Какова польза шампиньонов?

Благодаря Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Β«Π’Β» ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ заболСваниями Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ сСрдСчнососудистой систСм. РСгулярный ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΠΈ. Благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ заболСваниями Π–ΠšΠ’, Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ систСмы. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ отсутствия сахаров ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся. Однако ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ. НС стоит Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ дСтям.

ο»Ώ

Β 

Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈΠ· шампиньонов с Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

  • Π¨Π°Π³ 1:

    Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп с Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ? ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ. Если ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΡƒΠΆΠ΅ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.

  • Π¨Π°Π³ 2:

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ со Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ очиститС, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

  • Π¨Π°Π³ 3:

    Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ очиститС, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

  • Π¨Π°Π³ 4:

    На сковороду Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая. Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ подходящСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ нСтолстым слоСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ. Если Π½Π΅Ρ‚ сковороды Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π΄Π²ΡƒΡ… Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… сковородах.

  • Π¨Π°Π³ 5:

    Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎ лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вся Π²Π»Π°Π³Π° Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ станут водянистыми. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ пластинками.

  • Π¨Π°Π³ 6:

    Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° сковороду ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ румянца Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΈΡ… объСм Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ.

  • Π¨Π°Π³ 7:

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ очиститС, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ срСдними ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

  • Π¨Π°Π³ 8:

    Π’ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ полуготовности.

  • Π¨Π°Π³ 9:

    Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ суп Π΄ΠΎ кипСния, посолитС. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

  • Π¨Π°Π³ 10:

    Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² суп Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ ΠΈ сразу Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  • Π¨Π°Π³ 11:

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, ΠΏΠΎ ТСланию Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ суп Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ этом слСдуСт Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ Π½Π° склСилась.

  • Π¨Π°Π³ 12:

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп снимитС с огня ΠΈ сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

  • Π¨Π°Π³ 13:

    По ТСланию ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп с шампиньонами Β» Вкусно ΠΈ просто. ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

    ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп с шампиньонами получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, вкусным ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ этом это блюдо достаточно Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ диСтичСскоС. Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² супС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСТими ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ маслятами, подосиновиками, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.

    Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ для большой сСмьи, Ρ‚ΠΎ для приготовлСния супа ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ домашнСй ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π‘ΡƒΠΏ получится Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнным ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. Для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ пост, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ Π±Π΅Π· добавлСния мяса.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 500 Π³

    ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ 250 Π³

    Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ 1 ΡˆΡ‚.

    Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° 2,5 Π»

    Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло 4 ст. Π».

    ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.

    ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° 5-6 ΡˆΡ‚.

    Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист 2 ΡˆΡ‚.

    соль, спСции ΠΏΠΎ вкусу

    Число ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8ВрСмя приготовлСния: 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚


    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

    • Π¨Π°Π³ 1: Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅

      ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Богласно Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ мясо Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ зальСм двумя с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

      ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ закипания. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ снимСм ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Если воврСмя этого Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Π½Π° осядСт послС закипания ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ станСт ΠΌΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

    • Π¨Π°Π³ 2: ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°

      ПомоСм свСТиС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΌ шляпки Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ниТнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎ врСмя обТаривания ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

      Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ сковородС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π― использовал ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ подсолнСчноС, Π½ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π’ горячСС масло Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ свСТиС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. ПомСшивая ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ выпаривания Тидкости, сдСлав ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ минимальной. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ снимСм с огня.

    • Π¨Π°Π³ 3: Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π»ΡƒΠΊ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС

      ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°. НарСТСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

      На Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ сковороду нальСм Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Когда масло нагрССтся, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π»ΡƒΠΊ. Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ пСрСстал Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ хрустящим.

      Π’ это врСмя ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ почистим ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΌ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. По ТСланию ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой.

      Когда Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ станСт достаточно мягким, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

      ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² маслС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ стали мягкими. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΌ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ оставим Π»ΡƒΠΊ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π° сковородС.

    • Π¨Π°Π³ 4: НарСзаСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ

      ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ почистим. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот процСсс Π² послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»ΠΈ.

    • Π¨Π°Π³ 5: ДобавляСм ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ

      ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ остороТно достанСм Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.

      Π”Π°Π΄ΠΈΠΌ Π΅ΠΌΡƒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°.

    • Π¨Π°Π³ 6: ДобавляСм ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

      Богласно Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π² суп ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

      ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

    • Π¨Π°Π³ 7: ДобавляСм ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

      Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ Π·Π° пассСрованными ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ всыплСм Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

      Π‘Π½ΠΎΠ²Π° всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

    • Π¨Π°Π³ 8: Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ добавляСм ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ

      Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ остудим, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° с Π½ΠΈΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. НарСТСм Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

      Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп с шампиньонами.

    • Π¨Π°Π³ 9: ДобавляСм Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ спСции ΠΈ соль

      Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ блюдо спСциями для остроты ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. Посолим ΠΏΠΎ вкусу. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

    • Π¨Π°Π³ 10: ДобавляСм зСлСнь

      ΠΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ салфСткой. Π― использовал ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ эти Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹. МСлко ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ зСлСнь ΠΈ высыплСм Π΅Π΅ Π² суп.

      Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ блюдо. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ суп с шампиньонами ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ вкуса. Π”Π°Π΄ΠΈΠΌ Π΅ΠΌΡƒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΌ огонь. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ блюдо настоится, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

    • Π¨Π°Π³ 11: ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°

      Горячий суп Ρ€Π°Π·ΠΎΠ»ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π½ΠΈΡ†Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ. Украсим блюдо свСТСй зСлСнью. По ТСланию суп ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ.

      ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ чСсночными Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, домашними сухариками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ.

    Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ


    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – коллСкция ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΊ для занятий с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

    ЛогопСдичСскиС занятия с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ проходят Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅Π΅, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ наглядный ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π». ОсобСнно это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° (ΠΏΠΎ обсуТдаСмой Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅) Π½Π΅ слишком Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ. НапримСр, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ дошкольники видят достаточно Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… смутныС прСдставлСния, поэтому качСствСнныС изобраТСния этих «лСсных Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ²Β» ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ знания ΠΎΠ± ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΡ€Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅.

    Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ занятий

    Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для занятий с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ стоит ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΈΡ… использования:

    • Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ изобраТСния Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ рисункС, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… для Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€.
    • ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° качСство ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ логопСдичСскиС Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ, выпускаСмыС для дСтского сада, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ рСалистичныС изобраТСния ΠΈΠ· ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ.
    • ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» – ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΡΡŽΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой нСбольшиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ изобраТСниями Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ β€” ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ (Π΅ΠΆΠΈΠΊ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ сказочной (сСрия ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Под Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ) ситуации ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅. Для развития Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈ дошкольников Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Π΅ разновидности наглядного ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°.
    • Π›ΡŽΠ±Π°Ρ ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ для занятий Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° Π² рСалистичной ΠΌΠ°Π½Π΅Ρ€Π΅, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ всС элСмСнты внСшнСго строСния Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°.
    • Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с названиями, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠ΅ дошкольники ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ сами.
    • Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡŽΡ‚ возмоТности использования ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии рассказов.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π“Π»Π΅Π½Π° Π”ΠΎΠΌΠ°Π½Π° Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ β€œΠ“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹β€:

    Задания

    ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ этого ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ царства Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ позволяСт ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ особыС задания. Для этого, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ подходящиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, максимально ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠΈ
    • Какого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° шляпки Ρƒ этих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²?
    • Объясни, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ рассказываСт ΠΈΡ… Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅?
    ΠžΠΏΡΡ‚Π°
    • ΠŸΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉ: ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΊ – Π΄Π²Π° ΠΎΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ° – три…
    • ΠŸΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉ ΠΈ расскаТи, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ опят часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈΒ»?

    Лисички
    • Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈ лисичку ΠΈ лису. Π§Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ± лисичка ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Ρ€Ρ‹ΠΆΠ΅Π³ΠΎ звСря?
    • ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ лисичку ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅? (ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ, ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ)
    Подосиновик
    • Π“Π΄Π΅ подосиновик Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ расти большС всСго? КакоС Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ Β«ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΒ» Π΅ΠΌΡƒ своС имя?
    • Как ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΡ‰Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ растут ΠΎΠ΄Π½ΠΈ подосиновики? (осиновая, осинник)

    ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ
    • Π§Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли Π²Ρ‹Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΌ, Π° Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΈΠΊΠΎΠΌ? ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСльзя?
    • Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ лСсу Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ (Π² Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΡ‰Π΅, Π² бСрСзнякС).
    Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ (Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±)
    • Опиши внСшний Π²ΠΈΠ΄ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ°.
    • Объясни, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Β«Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΒ»?
    • ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΡΠΏΡ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ, Ссли Ρ‚ΠΎΡ‚ вырос ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большим?

    ΠœΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€
    • ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ нСльзя ΡΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€Ρ‹?
    • КакиС Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ‚Ρ‹ знаСшь?
    БлСдная ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΠ°
    • РасскаТи ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ядовитыС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Π»Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ опасными для людСй?
    • ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²?

    Π˜Π³Ρ€Ρ‹

    Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство всСвозмоТных логопСдичСских ΠΈΠ³Ρ€. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ²:

    ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ сСбС ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ ΠΈ стараСтся ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ внСшниС особСнности. Если Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΊ ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Π», Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π°Π±Ρ€Π°Π» большС всСго ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΊ.

    Взрослый Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π²Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (подосиновик-ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ-маслСнок, сыроСТка-ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€) ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ дСтям ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ даст ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ послСдним.

    ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ дСтям Β«ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΒ» ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², извСстных ΠΈΠΌ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€: суп ΠΈΠ· Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ маслята, ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ Π² смСтанС, солСныС Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ ΠΈ Ρ‚.ΠΏ.

    Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ любого Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° пСрСдаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… особСнностСй внСшнСго строСния. ΠŸΠΎΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ‚ участник, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ смоТСт ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒ послСдним.

    ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сСбС ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ с Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΡŽ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎ своСго пСрсонаТа. Π Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ, занятия. НапримСр, Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ β€” Ρ†Π°Ρ€ΡŒ всСх Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² лСсу, ΠΎΠ½ строгий ΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, с ΡƒΡ‚Ρ€Π° Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° занят государствСнными Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ, Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ» ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π°Π»Π°Π»Π°ΠΉΠΊΠ΅. Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΌ дошкольникам ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ (ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ) Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ΅ царство, ΠΊ сказкС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всСм вмСстС.

    Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈΡ… ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для этой ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ рисунки ядовитых ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

    ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ (Π΅ΠΌΡƒ для этого понадобится нСбольшая ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°), Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ всС названия Π½Π°ΠΈΠ·ΡƒΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ заглядывая Π² Π»ΡƒΠΊΠΎΡˆΠΊΠΎ снова. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, собирая свой Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

    Π—Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ

    Π‘ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ дошкольника, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΡƒΠΆΠ΅ сущСствСнно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ словарный запас, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ позволяСт Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π·Π²ΡƒΠΊΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° подходящих Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΎΠΊ, которая называСтся ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ:

    Раскраски

    Π Π°ΡΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ рисунков ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для развития ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, для Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ развития. Младшим дошкольникам Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, простыС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ изобраТСния самых извСстных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² (Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€), Π° для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ… рСбят Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ рисунки с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ опятами, лисичками, сыроСТками. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ выполняли Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ это условиС обСспСчиваСт Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ раскрасок.

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ рисунки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Ρ„Π»Π°Π½Π΅Π»Π΅Π³Ρ€Π°Ρ„Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ² ΠΊ ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΊΠ΅ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Ρ„Π΅Ρ‚Ρ€. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ раскраски Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² пСдагогичСском арсСналС любого взрослого, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ с дошкольниками. Π”Π΅Ρ‚ΠΈ, Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ свои дСйствия коммСнтариями, Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ рассказ-описаниС ΠΏΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс позволяСт ΠΈΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ:

    • свободно;
    • с интСрСсом;
    • Π±Π΅Π· ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΉ.

    Π’Π΅ΠΌΠ° β€œΠ“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹β€ β€” это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ интСрСсный ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для занятий с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ с ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ со ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΌΠΈ дошкольниками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ позволят ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ любоС ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€Ρƒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсными для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ быстрСС Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°.

    orechi.ru

    НазваниС Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ДСмонстрационный ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Β«Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹Β» β€” это сборник Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с названиями для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. КаТдая ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ качСствС Β ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ распСчатана Π½Π° листС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π° А4.

    ДСтям ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, насколько опасны ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΎ врСмя провСдСния занятия с дСмонстрационным ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° ядовитыС ΠΈ Π½Π΅ ядовитыС. ΠžΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅ дошкольникам, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ‚Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ зависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ядовитыми ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚.

    ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ. Π’ этом случаС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с названиями ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красочными ΠΈ яркими. Π”Π΅Ρ‚ΠΈ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ воспитатСля.

    Подосиновик Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° Шампиньон Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π“Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΡŒ ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ МаслСнок ΠœΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€ Поганка Лисичка ΠžΠΏΡΡ‚Π° Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ°

    ΠŸΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅:

    detskiy-sad.com

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ дСтского сада

    30.05.2018

    Π›Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, осСнью ΠΈΠ»ΠΈ вСсной ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ городской суСты Π² лСс. Но Π½Π΅ просто ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π° ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ занятиС Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅, вСдь лСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС. МногиС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ свои названия ΠΎΡ‚ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ растут. Но это Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ опасноС занятиС, вСдь ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ядовитыС, ΠΈ поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ отравлСния, Π° для этого Π½Π°Π΄ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π»ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€Π°. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ способ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ сами рисовали для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ запоминания.

    Π’ лСсу.

    Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

    ΠšΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠΎΠΌ.

    Рисунок красками.

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с названиями.

    Π“Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

    Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅.

    Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ дСтского сада.

    ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.

    Лисичка, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΡŒ, вСшСнка..

    БхСматичСский рисунок стадии роста ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π°.

    ДСтский рисунок ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° 2 класса.

    Π‘Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

    ЛСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

    Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

    Π£Π»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ….

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ягоды.

    НСдосмотрСнныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

    Раскраска с Π½Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠ°ΠΌΠΈ для дСтского сада.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ дСтского сада Бсылка Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ

    pickimage.ru

    ДСтям ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… – Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ рассказы

    Π―Ρ€ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, рассказ ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΈ раскраски с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.Β Π˜Π·ΡƒΡ‡Π°Ρ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΡ€ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ дСтям ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… –

    ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… обитатСлях ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΡ€Π°, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдинноС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ царством ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ растСний.

    ДСтям ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… – Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ рассказы

    Π£Ρ€ΠΎΠΊ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ Β«Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹Β» β€” Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ, рассуТдаСм, ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ

    Если ΡΠΏΡ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ относятся Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ, Π±Π΅Π· сомнСния, отвСтят – ΠΊ растСниям.

    Π’ качСствС Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹:

    • Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ;
    • пассивноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ (растворСнными Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ вСщСствами).

    Π’ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ прСподнСсти ΠΈΠΌ ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·, рассказав ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΏΠΎ своСму ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ большС Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ – ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΆΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ скорпиона, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° Ρ…ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ (ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ) ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ дСйствиСм солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ собствСнныС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ растСния, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ слуТит ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ.

    БпроситС Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ: Π³Π΄Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² лСсу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌ. НС Π΄Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ свои названия ΠΎΡ‚ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ своих Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ β€” Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ растут (ΠΏΠΎΠ΄-осиновик, ΠΏΠΎΠ΄-Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ). А Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ сосСдство? Как Ρ€Π°Π· Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя всСми Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ растСния.Β  ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚.

    Π Π°Π·ΠΌΡ‹ΡˆΠ»ΡΠ΅ΠΌ, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ большиС Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ дСлятся всС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅.

    Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

    ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ вспомнят самых извСстных прСдставитСлСй ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, Π° Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ-фотографиями с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

    Для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ усвоСния ΠΈ большСй наглядности, Π½Π° доскС ΠΈΠ»ΠΈ столС Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹: Β«Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹Β» ΠΈ «НС ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹Β». ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ послС обсуТдСния отправляйтС Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹-Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, это Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остороТными Π² процСссС ΠΈΡ… сбора.

    Π’ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-прСзСнтация Β«Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹Β»:

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с изобраТСниями Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

    Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ€Π΅Π±ΡΡ‚ΠΈΡˆΠΊΠΈ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹:

    Шампиньон. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ выращиваСтся Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… своих ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΠ΅Π², Π½Π΅ нуТдаСтся Π² сосСдствС с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΠΌΠΈ. КакиС Π΄Π²Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ° шампиньона Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ? ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ – Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ пластинок ΠΏΠΎΠ΄ шляпкой. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – красноватый ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ мякоти Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ этого Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π· Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° шампиньон для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ вспоминаСм, ΠΊΠ°ΠΊ называСтся Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊ этого Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, блСдная ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΠ°.  РассматриваСм Π΅Π΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ смогут ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ:

    • Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ пластинок ΠΏΠΎΠ΄ шапкой;
    • Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ спСцифичСского ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρƒ основания Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°.

    ДополняСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° срСзС всСгда остаСтся Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ, Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΠ° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π¨Π°Π³Π°Π΅ΠΌ дальшС ΠΈ вспоминаСм ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹:

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ± отличаСтся ΡΡ€ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ окрасок своСй шапки. ΠžΡ‚ ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΎΠ½ отличаСтся толстой Π½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, мясистой шляпкой ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. А своим Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ обязан Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ содСрТит Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° сыроСТка для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ. Один ΠΈΠ· ярких прСдставитСлСй союза Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΠΌΠΈ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ (ΠΊΡ€Π°ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ) Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ своСй Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ строСниСм шапки.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Подосиновик. Из Π΅Π³ΠΎ названия Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π³Ρ€ΠΈΠ± особСнно Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ с осиной. И Π΅Π³ΠΎ ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° ярко-красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° – такая ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ осины осСнью.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° подосиновик для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ своим Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ срСз со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ синий ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ΠžΠΏΡΡ‚Π°. Π”Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ растут Π½Π° ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΊΠ°Ρ… срублСнных ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±ΡˆΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π². Одни ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ лишь Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ осСни.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° опята для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ΠœΠ°ΡΠ»ΡΡ‚Π°. НСобычныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, растущиС Π² Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… лСсах. Π˜Ρ… ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° слоСм маслянистой Тидкости, Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° маслята для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π“Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΡŒ. ВсСобщий Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ΅Ρ†, Ρ†Π°Ρ€ΡŒ солСных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ВстрСчаСтся Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… – ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΉ (Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° Π±Π°Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΈ слСгка влаТная) ΠΈ сухой – с Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ шляпкой.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΡŒ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ. Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ своСго Π²ΠΈΠ΄Π°. ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ толстой, мясистой свСтлой Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ шляпки с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ строСниСм Π½ΠΈΠ·Π°.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Лисички. НСобычныС Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² ΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΡƒ с волнистым ΠΊΡ€Π°Π΅ΠΌ.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ лисички для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Говоря ΠΎ лисичках, сразу ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… опасного Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ° – Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… лисичСк, ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΈΡ… отличия ΠΎΡ‚ настоящих: нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, ΡΡ€ΠΊΡƒΡŽ окраску (с красноватым ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ), Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ края шляпки.

    Π’ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ вспоминаСм ΠΎ самом извСстном Π½Π΅ съСдобном Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅ – ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€Π΅. РассуТдаСм, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ это Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π Π΅Π±ΡΡ‚ΠΈΡˆΠΊΠ°ΠΌ запоминаСтся Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ опасСн для Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… насСкомых, ΠΈ наши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ раскладывали Π΅Π³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π·Π°Π»Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ ΠΌΡƒΡ…ΠΈ.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΒ  Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ выглядит этот Π³Ρ€ΠΈΠ±, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π° Π΅Π³ΠΎ окраска. ДСтям Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ интСрСсно ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ шляпка ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ красной, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ.

    И, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, вспомним Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ прСдставитСля Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ царства – Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ дСликатСсный Π³Ρ€ΠΈΠ± растСт Π² листвСнных лСсах, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ слоСм Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ способы. ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ находят Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ свиньи ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ собаки.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ± Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Для большСй наглядности ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°ΠΊΠ°Ρ‚ с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ всСх распространСнных ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

    ΠŸΠ»Π°ΠΊΠ°Ρ‚ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

    Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ»Π°ΠΊΠ°Ρ‚, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ изобраТСния Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² прорисованы, ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ части занятия – ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. На Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ основныС особСнности ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½ становится ΡƒΠ·Π½Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ. На Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². МоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚ΠΈΡˆΠΊΠΈ ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ подходят ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌ.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± (стихи ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…) ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ закрСплСния знания Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ основных частСй Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°; ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ пытаСмся Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ частями, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ мСстом своСго обитания ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Ρ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сСгодня ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ.

    Π—Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

    НапримСр, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡ‚ΠΈΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ:

    Π¨Π°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° моя –

    Π’Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ хвоя.

    На солнцС блСстит,

    Π’ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΈΡ‚. (маслСнок)

    Π‘ толстой Π½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ,

    Π’ ΠΌΠΎΡ… укрылся…(Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ).

    Если Π·Π°Π±Π΅Ρ€ΡƒΡΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ –

    Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ запас Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

    ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ я Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Π½Π° вкус!

    Π”ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Π»ΠΈΡΡŒ? Π­Ρ‚ΠΎ … (Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΡŒ).

    Водят Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄

    Π Ρ‹ΠΆΠΈΠ΅ сСстрички.

    ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ сразу Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚:

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½ΠΈΠΌ … (лисички).

    На пСнькС сидит ΠΎΡ‚Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ

    ΠšΡƒΡ‡ΠΊΠ° Ρ…Ρ€Π°Π±Ρ€Π΅Ρ†ΠΎΠ²-рСбят.

    Π˜Ρ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ:

    ΠšΡ‚ΠΎ ΠΆ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎ ….(опят)?

    ВсСх ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²

    Π¨Π°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

    Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π±Π΅Π· спСшки,

    ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈ …(сыроСТки).

    ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹:

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с изобраТСниями Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

    Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ€Π΅Π±ΡΡ‚ΠΈΡˆΠΊΠΈ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹:

    Шампиньон. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ выращиваСтся Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… своих ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΠ΅Π², Π½Π΅ нуТдаСтся Π² сосСдствС с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΠΌΠΈ. КакиС Π΄Π²Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ° шампиньона Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ? ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ – Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ пластинок ΠΏΠΎΠ΄ шляпкой. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – красноватый ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ мякоти Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ этого Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π· Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° шампиньон для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ вспоминаСм, ΠΊΠ°ΠΊ называСтся Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊ этого Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, блСдная ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΠ°.  РассматриваСм Π΅Π΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ смогут ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ:

    • Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ пластинок ΠΏΠΎΠ΄ шапкой;
    • Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ спСцифичСского ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρƒ основания Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°.

    ДополняСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° срСзС всСгда остаСтся Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ, Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΠ° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π¨Π°Π³Π°Π΅ΠΌ дальшС ΠΈ вспоминаСм ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹:

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ± отличаСтся ΡΡ€ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ окрасок своСй шапки. ΠžΡ‚ ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΎΠ½ отличаСтся толстой Π½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, мясистой шляпкой ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. А своим Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ обязан Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ содСрТит Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° сыроСТка для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ. Один ΠΈΠ· ярких прСдставитСлСй союза Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΠΌΠΈ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ (ΠΊΡ€Π°ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ) Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ своСй Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ строСниСм шапки.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Подосиновик. Из Π΅Π³ΠΎ названия Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π³Ρ€ΠΈΠ± особСнно Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ с осиной. И Π΅Π³ΠΎ ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° ярко-красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° – такая ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ осины осСнью.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° подосиновик для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ своим Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ срСз со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ синий ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ΠžΠΏΡΡ‚Π°. Π”Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ растут Π½Π° ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΊΠ°Ρ… срублСнных ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±ΡˆΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π². Одни ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ лишь Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ осСни.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° опята для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ΠœΠ°ΡΠ»ΡΡ‚Π°. НСобычныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, растущиС Π² Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… лСсах. Π˜Ρ… ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° слоСм маслянистой Тидкости, Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° маслята для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π“Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΡŒ. ВсСобщий Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ΅Ρ†, Ρ†Π°Ρ€ΡŒ солСных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ВстрСчаСтся Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… – ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΉ (Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° Π±Π°Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΈ слСгка влаТная) ΠΈ сухой – с Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ шляпкой.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΡŒ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ. Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ своСго Π²ΠΈΠ΄Π°. ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ толстой, мясистой свСтлой Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ шляпки с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ строСниСм Π½ΠΈΠ·Π°.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Лисички. НСобычныС Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² ΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΡƒ с волнистым ΠΊΡ€Π°Π΅ΠΌ.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ лисички для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Говоря ΠΎ лисичках, сразу ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… опасного Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ° – Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… лисичСк, ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΈΡ… отличия ΠΎΡ‚ настоящих: нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, ΡΡ€ΠΊΡƒΡŽ окраску (с красноватым ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ), Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ края шляпки.

    Π’ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ вспоминаСм ΠΎ самом извСстном Π½Π΅ съСдобном Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅ – ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€Π΅. РассуТдаСм, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ это Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π Π΅Π±ΡΡ‚ΠΈΡˆΠΊΠ°ΠΌ запоминаСтся Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ опасСн для Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… насСкомых, ΠΈ наши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ раскладывали Π΅Π³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π·Π°Π»Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ ΠΌΡƒΡ…ΠΈ.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΒ  Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ выглядит этот Π³Ρ€ΠΈΠ±, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π° Π΅Π³ΠΎ окраска. ДСтям Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ интСрСсно ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ шляпка ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ красной, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ.

    И, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, вспомним Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ прСдставитСля Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ царства – Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ дСликатСсный Π³Ρ€ΠΈΠ± растСт Π² листвСнных лСсах, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ слоСм Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ способы. ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ находят Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ свиньи ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ собаки.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ± Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Для большСй наглядности ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°ΠΊΠ°Ρ‚ с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ всСх распространСнных ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

    ΠŸΠ»Π°ΠΊΠ°Ρ‚ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

    Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ»Π°ΠΊΠ°Ρ‚, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ изобраТСния Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² прорисованы, ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ части занятия – ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. На Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ основныС особСнности ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½ становится ΡƒΠ·Π½Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ. На Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². МоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚ΠΈΡˆΠΊΠΈ ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ подходят ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌ.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± (стихи ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…) ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ закрСплСния знания Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ основных частСй Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°; ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ пытаСмся Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ частями, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ мСстом своСго обитания ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Ρ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сСгодня ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ.

    Π—Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

    НапримСр, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡ‚ΠΈΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ:

    Π¨Π°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° моя –

    Π’Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ хвоя.

    На солнцС блСстит,

    Π’ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΈΡ‚. (маслСнок)

    Π‘ толстой Π½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ,

    Π’ ΠΌΠΎΡ… укрылся…(Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ).

    Если Π·Π°Π±Π΅Ρ€ΡƒΡΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ –

    Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ запас Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

    ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ я Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Π½Π° вкус!

    Π”ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Π»ΠΈΡΡŒ? Π­Ρ‚ΠΎ … (Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΡŒ).

    Водят Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄

    Π Ρ‹ΠΆΠΈΠ΅ сСстрички.

    ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ сразу Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚:

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½ΠΈΠΌ … (лисички).

    На пСнькС сидит ΠΎΡ‚Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ

    ΠšΡƒΡ‡ΠΊΠ° Ρ…Ρ€Π°Π±Ρ€Π΅Ρ†ΠΎΠ²-рСбят.

    Π˜Ρ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ:

    ΠšΡ‚ΠΎ ΠΆ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎ ….(опят)?

    ВсСх ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²

    Π¨Π°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

    Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π±Π΅Π· спСшки,

    ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈ …(сыроСТки).

    ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹:

    Как Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ занятия, для Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ памяти, Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ части ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с раскраской. Раскраска Π³Ρ€ΠΈΠ± настраиваСт ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Π½Π° спокойный Π»Π°Π΄.

    Раскраски с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

    Π“Ρ€ΠΈΠ± ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°

    Π“Ρ€ΠΈΠ± раскраска

    ΠœΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ΠœΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€ раскраска для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ОсСнний Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°

    ОсСнний Π³Ρ€ΠΈΠ± раскраска

    По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ выставку ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² яркиС Ρ‚ΠΎΠ½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

    ΠŸΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡ Β«Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉΒ» Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ β„–1

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ β„–2

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ-Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ

    ΠšΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ с Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ-Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ-Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ

    montessoriself.ru

    Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

    Π‘Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ достаточно интСрСсноС Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ лСсноС ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΠΊΠΈ Π½Π° свСТСм Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅. Но для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это занятиС Π½Π΅ принСсло Π²Ρ€Π΅Π΄Π°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅.

    Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ число ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π£ Π½ΠΈΡ… особСнный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкусовыС свойства. МногиС ΠΈΠ· прСдставитСлСй ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ дСликатСсами, ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… – большая ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π°.

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° классы, с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вкусовых особСнностСй ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности. МногиС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ благодаря Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ количСству ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² составС.

    «Мясо» Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы. ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ сСбя ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ употрСбляСмыми Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ.

    ΠšΠ»Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ самых Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… экзСмпляров, Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ просто. ΠžΡ‚Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ прСдставляСт особой ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности, всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ считаСтся большой Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ для ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π·Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.

    Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ список самых извСстных ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ особСнности Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π΄Π°Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡΒ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

    Польский Π³Ρ€ΠΈΠ±

    ОпСнок осСнний

    Π”ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ

    Колпак ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    Козляк

    Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±

    Π”ΡƒΠ±ΠΎΠ²ΠΈΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

    Биняк

    ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ

    Рядовка сСрая

    Лисичка обыкновСнная

    Рядовка лиловоногая

    МаслСнок ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎ-Π±ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ

    Π§Π΅ΡˆΡƒΠΉΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° золотистая

    Π•ΠΆΠΎΠ²ΠΈΠΊ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    Π—ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊ пСстрый

    ΠœΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ

    ΠœΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ

    Π’ΠΎΠ»Π½ΡƒΡˆΠΊΠ° бСлая

    ОпСнок Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ

    ОпСнок Π»ΡƒΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

    Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

    ΠœΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ…Π° Словая

    Рядовка майская

    Π Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ (Π Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ настоящий)

    ОпСнок сСропластинчатый

    Шампиньон лСсной (Π‘Π»Π°Π³ΡƒΡˆΠΊΠ°)

    Π’ΠΎΠ»Π½ΡƒΡˆΠΊΠ° розовая

    Π“Ρ€ΠΈΡ„ΠΎΠ»Π° курчавая (Π“Ρ€ΠΈΠ±-Π±Π°Ρ€Π°Π½)

    ЦСзарский Π³Ρ€ΠΈΠ± (ΠœΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€ ЦСзаря)

    ΠŸΠ°ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ (Π’ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡˆΠΊΠ°)

    ΠŸΠΎΠ»ΡƒΠ±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±

    МаслСнок настоящий

    Лисичка трубковидная

    Рядовка голубиная

    Навозник Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

    Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ королСвский

    Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

    Π•ΠΆΠΎΠ²ΠΈΠΊ ΠΊΠΎΡ€Π°Π»Π»ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ

    Π“ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡƒΡˆΠΊΠ° дымчатая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° бСлая

    ΠœΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊ пСстрый

    Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Π΄ΡƒΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ сСтчатый)

    Π¨ΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅

    Π“Ρ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΈΠΊ

    ΠœΠ»Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Π΄ΡƒΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

    Π’Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΊ ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΈΠΉ

    ОпСнок толстоногий

    Π‘ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ Π±Ρ€ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π±Ρ€ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ)

    Шампиньон ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

    ΠœΠ»Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΊΠ°ΠΌΡ„ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ

    Π—ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

    Рядовка Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΡ‡Π°Ρ‚Π°Ρ

    Π Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ Π΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

    ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

    Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° устричная

    Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± сосновый

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ

    Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° королСвская (Π•Ρ€ΠΈΠ½Π³ΠΈ, Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° стСпная)

    Π“ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ворончатая

    ΠœΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ…Π° пурпуровая

    Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π΄Π²ΡƒΡ…Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ

    Π“Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ

    Лаковица обыкновСнная (Π›Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° розовая)

    Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° лСгочная

    Подосиновик красный

    Бпарассис ΠΊΡƒΡ€Ρ‡Π°Π²Ρ‹ΠΉ (Грибная капуста)

    Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    Рядовка фиалковая

    ОпСнок Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ

    Π‘Π΅Π»ΠΎΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ

    МаслСнок зСрнистый

    ЧСсночник ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

    Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ пороспоровый

    Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ‡ ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    ΠŸΠ»ΡŽΡ‚Π΅ΠΉ ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ

    ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

    Гиропорус ΡΠΈΠ½Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

    Рядовка грязная

    Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ (Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ русский)

    ΠΠ»ΡŒΠ±Π°Ρ‚Ρ€Π΅Π»Π»ΡƒΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ (ΠΠ»ΡŒΠ±Π°Ρ‚Ρ€Π΅Π»Π»ΡƒΡ ΡΡ€ΠΎΡΡˆΠΈΠΉΡΡ)

    Шампиньон августовский

    ΠœΠ»Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

    Баркосцифа алая

    Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π΄Π΅Π²ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ)

    Π’Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΊ ΠΎΠΊΠ°ΠΉΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

    ΠœΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

    Шампиньон полСвой

    Π“ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡƒΡˆΠΊΠ° зимняя

    Рядовка надломлСнная

    ΠœΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊ ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

    Подосиновик Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

    Π‘ΠΌΠΎΡ€Ρ‡ΠΎΠΊ настоящий

    Обабок Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

    Бтрофария морщинисто-ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π΅Π²Π°Ρ (ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ†Π΅Π²ΠΈΠΊ)

    Рядовка исполинская

    Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° роТковидная

    Π“Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΡŒ сизоватый

    ПодвишСнь

    ΠŸΠ°ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ-красная (Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° лайковая)

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ пятнистый

    Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π‘Π΅Ρ€Ρ€ΠΎΡƒΠ·Π°

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° ΡΠ΅Ρ€Π΅ΡŽΡ‰Π°Ρ

    Шампиньон двуспоровый

    Π‘ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ азиатский

    Π ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΠΊ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄Π΅Π²ΠΎΠΉ

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° ТСлтая

    ΠŸΠΎΡ€Ρ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° свинцово-сСрая

    МаслСнок листвСнный

    Π—ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊ Π΄Π΅Π²ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ

    Лисичка блСдная (Лисичка бСлая)

    МаслСнок Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΉ

    Π”Ρ€ΠΎΠΆΠ°Π»ΠΊΠ° оранТСвая

    Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ

    Подосиновик Π΄ΡƒΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

    ΠœΠ°Ρ†ΡƒΡ‚Π°ΠΊΡ

    ΠœΠ»Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Π±ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    ΠœΠ»Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠœΡΡ€Π°

    Π›Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ„ΠΎΠ»ΠΈΠΎΡ‚Π° дрСвСсинная

    Обабок Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ

    Гипсизигус ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

    ΠœΠ»Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ

    ΠœΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ

    Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ золотистый

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° болотная

    Π Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ красный

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° пищСвая ΠΈΠ»ΠΈ Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° съСдобная

    МаслСнок ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

    ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π±ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ

    Π ΠΈΠ·ΠΎΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° Π±ΡƒΡ€Π΅ΡŽΡ‰Π°Ρ

    Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ‡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ (Π”ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π½Ρ‹ΠΉ)

    ЛоТносвинуха рядовковидная

    Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΡ‡Π°Ρ‚Π°Ρ

    Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π€Π°Ρ…Ρ‚Π½Π΅Ρ€Π°

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° миндальная

    Π‘ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

    Π•ΠΆΠΎΠ²ΠΈΠΊ усиковый

    ПолСвик Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ

    Подосиновик сосновый

    ΠŸΠ°ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊ большой

    Подольшаник

    Π•ΠΆΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

    ОпСнок ΡΡΡ‹Ρ…Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ

    ОпСнок Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ

    МаслСнок сСрый

    МаслСнок Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

    Π’Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΊ ячСистый

    Рядовка обутая

    ПолСвка цилиндричСская

    ΠœΠΈΡ†Π΅Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΌ коТистый

    Шампиньон крупноспоровый

    Подосиновик ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎ-Π±ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ

    Π‘ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

    ГипомицСс ΠΌΠ»Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° золотисто-красная

    МаслСнок Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

    Π‘ΠΌΠΎΡ€Ρ‡ΠΎΠΊ стСпной

    ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ

    ΠŸΠ»ΡŽΡ‚Π΅ΠΉ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ

    МаслСнок Ρ€Ρ‹ΠΆΠ΅-красный

    Шампиньон ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠΉ

    ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊ ТСстковатый

    Шампиньон Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ‚Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° ΠœΠΎΡ€Π·Π΅

    Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ

    Лисичка амСтистовая

    Шампиньон Π΄Π²ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π΅Π²ΠΎΠΉ

    Π•ΠΆΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π³Ρ€Π΅Π±Π΅Π½Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    ΠœΠ»Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Π±Π΅Π·Π·ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

    Π Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ японский

    Π”Ρ€ΠΎΠΆΠ°Π»ΠΊΠ° фукусовидная

    Коллибия АзСма

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° синС-ТСлтая

    Π§Π΅ΡˆΡƒΠΉΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Π°Ρ

    ΠœΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊ моравский

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ

    ΠŸΠ°ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊ сизо-Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ

    ΠšΡΠ΅Ρ€ΡƒΠ»Π° корнСвая

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ сыроСТковый

    Π§Π΅ΡˆΡƒΠΉΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° съСдобная

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ

    Шампиньон Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-красный

    Шампиньон изящный

    МаслСнок сибирский

    ΠšΠ°Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π°Π·ΠΌΠ° импСраторская

    ЛСнтинСллус ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ

    ΠŸΡΠ°Ρ‚ΠΈΡ€Π΅Π»Π»Π° сСро-бурая

    ΠŸΡΠ°Ρ‚ΠΈΡ€Π΅Π»Π»Π° ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° золотистая

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

    Π‘Π΅Π»ΠΎΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½ краснопластинчатый

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° синяя

    Лисичка булавовоидная

    ΠœΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ…Π° войлочная

    ΠœΠ΅Π»Π°Π½ΠΎΠ»Π΅ΡƒΠΊΠ° прямоногая

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

    ЦистодСрма красная

    МаслСнок Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

    ΠœΠ΅Π»Π°Π½ΠΎΠ»Π΅ΡƒΠΊΠ° полосатоноТковая

    Π”ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΉ

    Π•ΠΆΠΎΠ²ΠΈΠΊ альпийский

    МаслСнок Π‘Π΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈ

    ΠœΠ΅Π»Π°Π½ΠΎΠ»Π΅ΡƒΠΊΠ° коротконоТковая

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ†ΠΈΠ±Π΅ пунцовая

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ° турСцкая

    Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° лимонная

    Шампиньон ЭссСта

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ Π»ΡƒΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

    Π‘ΠΌΠΎΡ€Ρ‡ΠΎΠΊ полусвободный

    Шампиньон ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

    ΠšΠ°Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π°Π·ΠΌΠ° вздутая

    ΠšΡΠ΅Ρ€ΡƒΠ»Π° вздутая

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ золотистый

    Π”ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ ΠΊΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ

    ЧСсночник большой

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ поэтичный

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ снСТно-Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

    Гимнопус Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ

    Π ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΠΊ усСчСнный

    Шампиньон ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΎΠ±ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΉ

    Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ мартовский

    ΠœΠΈΡ†Π΅Π½Π° молочная

    ГСпиния гСльвСллоидная

    ΠΠ΅Π³Π½ΠΈΡŽΡ‡Π½ΠΈΠΊ ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ

    Гимнопус ТСлтопластинчатый

    Π”ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

    Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ африканский

    БСлосвинуха трСхцвСтная

    Ѐлокуллярия Π ΠΈΠΊΠ΅Π½Π°

    Ѐлокуллярия соломСнно-ТСлтая

    Π›ΠΈΠΎΡ„ΠΈΠ»Π»ΡƒΠΌ симСдзи

    Π Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ полукрасный

    Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° покрытая

    Ѐиллопорус Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎ-золотистый

    Π—ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊ ΠšΠΎΠ½Ρ€Π°Π΄Π°

    Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°

    Π§Π°Π³Π° бСрСзовая

    Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

    Поиск Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² – это Π½Π΅ просто Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ, Π° цСлая Π½Π°ΡƒΠΊΠ°. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ для сСбя, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΡƒ. Из Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, засолки, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, способныС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ список.

    ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС «благоприятныС» Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ шляпками ΠΈΠ»ΠΈ пластинками. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ свои названия: пластинчатыС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅. Π’ΠΎ врСмя ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Ρ‹ Π·Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊ, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, смотрит Π½Π° частоту располоТСния пластин, способ крСплСния шляпок ΠΊ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌ, окрас спор. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ†, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ слСдствиСм созрСвания.

    На срСзС ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹, случайно, Π½Π΅ ΡΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± рСкомСндуСтся Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° срСзС Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Π°Ρ€Π΅Π°Π»Ρƒ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ, ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°ΠΌ шляпок.

    Π£ нас Π½Π° сайтС Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с особСнностями Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ смоТСтС ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ ΠΈΡΡ‡Π΅Ρ€ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ список Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ…Β» Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ подходят для употрСблСния. Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΠ² ΠΈΡ… особСнности ΠΈ сходныС Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹ смоТСтС Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ отравлСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°.

    ecoportal.info

    Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ… для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ интСрСсноС занятиС. ОсобСнно Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π² лСс, ΠΏΠΎΠ±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅. Однако слСдуСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ остороТным, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с ядовитыми β€” Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π›ΡŽΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎ-настоящСму Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, Π² Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ навСрняка потрСбуСтся энциклопСдия Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, основныС ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄Ρ‹. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅, плСснСвыС, ядовитыС, просто Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Ρ‹. А Π²ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусными ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ лисички ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±.

    Π“Π΄Π΅ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ?

    ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ лСсополосы, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ сСгодня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ прСдприятия, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΡƒ, ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСмлю для посадки Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² ΠΈ кустарников Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅. Π’ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ споры Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ благоприятных условиях ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚. Π“Π΄Π΅ гарантия, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваш Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ, гуляя, Π½Π΅ сорвСт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΈ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‚Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ? Π”Π° ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±, ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ядовитыС, плСснСвыС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… нСприятностСй, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ разновидности Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π’ качСствС наглядности для бСсСд наш сайт ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ названиями.Β  РаспСчатав ΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ просто скопировав, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€Π΅ с Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ продСмонстрируйтС, ΠΊΠ°ΠΊ выглядят Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, лисички ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ. Рассказывая ΠΎ лСсных Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ настоящая энциклопСдия Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡΡ…. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π·Π°Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС сразу Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ названия ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ появлялись ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² вашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅. Π Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π» эти Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡŽ, ΠΈ Π΅ΠΌΡƒ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π». Познакомив Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ расскаТитС ΠΎ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ выглядят ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Ρ‹, плСснСвыС, ядовитыС, ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ…. Π’ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅, посвящСнной ядовитым Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ всСгда ярчС, красочнСС. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΌΠΈ энциклопСдия Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ учитСлям для классных часов, бСсСд ΠΏΠΎ бСзопасности ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ (лисички, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‚.Π΄.) с названиями Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ для ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² школ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ мСньшиС ΠΏΠΎ возрасту Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, находятся ΠΏΠΎΠ΄ наблюдСниСм взрослых Π΄Π° ΠΈ вряд Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΉΠΌΡƒΡ‚ всС тонкости Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ с рСбятами, прСдостСрСгитС ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ опасности, Π° наши изобраТСния Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚!

    Π Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ-ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ
    ΠŸΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡ

    На английском языкС

    Книги

    НаглядноС пособиС с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ… для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ:

    steshka.ru

    Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ :: ΠšΠ°Ρ€Ρ‚Π° сайта :: ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° пользования :: ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ :: ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Ρ‹

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

    Часто хочСтся разнообразия Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ мСню ΠΈ вмСсто ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ интСрСсноС, Π½ΠΎ Π½Π΅ слоТноС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ эта страница посвящСна Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супу, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° основС простого ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа-ΠΏΡŽΡ€Π΅. Вкус Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супа получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ насыщСнным благодаря сливкам ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ. Π― Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ β€” Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, круглогодичная Π΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ Π½Π°ΠΌΡ‘ΠΊ Π½Π° Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· самых Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмых Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ смыслС этот суп Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Β«Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΠΊΠΎΠΉΒ» для вашСго ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, скаТСт Π²Π°ΠΌ спасибо Π·Π° эту Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
    • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 500 Π³
    • Π²ΠΎΠ΄Π° 600 ΠΌΠ»
    • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ 250 Π³
    • Π»ΡƒΠΊ 150 Π³
    • сливки 10-20% 200 Π³
    • соль ΠΏΠΎ вкусу

    Π£ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для 4-5 ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    Чистим ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ подсолнСчноС масло Π½Π° сковородС ΠΈ Π½Π° срСднСй мощности ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5 Π΄ΠΎ золотистого состояния. Масло я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ влияло Π½Π° вкус ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супа.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ. Из ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ шампиньонов Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСсколько Π½Π΅ толстых Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· сСрСдины, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ 10 Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚. ΠžΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π² сторону: ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΌ понадобятся Π² дальнСйшСм для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супа.

    ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ довольно ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ.

    ДобавляСм Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ) ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ Π² сковородку, солим ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 8-10 Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ усилили свой Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ вкус.

    НаливаСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² количСствС 600 ΠΌΠ» ΠΈ ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Пока Π²ΠΎΠ΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ чистим ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° кусочки срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² (Π½Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°). БросаСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, солим ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ размягчСния картофСля. Π£ мСня это заняло 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ДобавляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ суп Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π‘Π°ΠΌΠΎ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ мСня Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, я люблю Π³ΠΎΠΌΠΎΠ³Π΅Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ суп, поэтому Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

    ДобавляСм сливки, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, постоянно помСшивая, ΠΈ отставляСм ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ β€” ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

    Для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ нСсколько Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π° сковородС с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. Бильно ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит β€” ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ станут нСкрасивыми.

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячий суп ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, свСрху ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью (я использовал ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ). По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ спСции. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π“Ρ€ΠΈΠ± — ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ разновидности Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ растСний, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ солнСчный свСт для производства энСргии. Поганка — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°. НСкоторыС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах: ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅, ΠšΠΎΡ€Π΅Π΅ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹. Π›ΡŽΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡ‰ΡƒΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠΊΠΎΡ„Π°Π³Π°ΠΌΠΈ , Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Β«Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈΒ». Акт поиска Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² называСтся просто Β«ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹Β».

    Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

    Бостав Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

    ΠœΠΎΡ€Ρ„ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ характСристика шляпок Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

    Для ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… макроскопичСской структуры. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… — Π±Π°Π·ΠΈΠ΄ΠΈΠΎΠΌΠΈΡ†Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅. Π˜Ρ… споры, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ базидиоспорами, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΆΠ°Π±Ρ€Π°Ρ… ΠΈ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ шляпок.

    На микроскопичСском ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ базидиоспоры ΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π±Π°Π·ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΆΠ°Π±Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ пространство.Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Ссли ΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΡƒ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΆΠ°Π±Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ стороной Π²Π½ΠΈΠ·, образуСтся ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΆΠ°Π±Ρ€ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€, ΠΈΠ»ΠΈ шипов ΠΈ Ρ‚. ΡΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ). Π¦Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ называСтся ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ спор, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для классификации Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π¦Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ² спор Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ (Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнный), ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° — синий, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ красный.

    ИспользованиС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ

    Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

    Основная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ: ΠžΡ…ΠΎΡ‚Π° Π·Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Agaricus bisporus , ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ популярных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅.

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… кухнях (особСнно китайской, корСйской, СвропСйской ΠΈ японской).Π₯отя это Π½Π΅ мясо ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ извСстны ΠΊΠ°ΠΊ «мясо» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΡ€Π°.

    Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² супСрмаркСтах, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ…. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ популярный ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…, Agaricus bisporus , считаСтся бСзопасным для употрСблСния Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ людСй, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ выращиваСтся Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… стСрилизованных условиях. НСсколько разновидностСй A. bisporus Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² коммСрчСских цСлях, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, ΠΊΡ€ΠΈΠΌΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ±Π΅Π»Π»ΠΎ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, доступныС Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±Π°ΠΊΠ°Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Hericium erinaceus , ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅, ΠΌΠ°ΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅ (лСсная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°), Pleurotus ΠΈ эноки.Π’ послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ рост благосостояния Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ странах ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π» ΠΊ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ росту интСрСса ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π² настоящСС врСмя рассматриваСтся ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ экономичСской Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ для ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ².

    ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉ — ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π’ странС производится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ всСх ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2,7 ΠΊΠ³ (6,0 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°) Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π³ΠΎΠ΄. Π’ 2014 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Польша Π±Ρ‹Π»Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ экспортСром Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, сообщая ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ объСмС экспорта 194 000 Ρ‚ΠΎΠ½Π½ (191 000 Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ½Π½; 214 000 ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½Π½).

    ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ ядовитых Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особого внимания ΠΊ дСталям; Π½Π΅ сущСствуСт Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС токсичныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

    НСкоторыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ядовиты; хотя Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², собранных Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅, рискованно ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈΡΡ Π² ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠžΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ для сборщиков Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² являСтся сосрСдоточСниС внимания Π½Π° сборС нСбольшого количСства Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нСльзя Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ядовитыми разновидностями.

    ДСтскиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ

    • Trametes versicolor , Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ

    • Amanita muscaria , самая узнаваСмая Β«ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΠ°Β», часто изобраТаСтся Π² сказках ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. Часто ассоциируСтся с Π³Π½ΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ.

    • Amanita jacksonii ΠΏΡƒΠ³ΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, выходящиС ΠΈΠ· ΠΈΡ… ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡƒΠ°Π»ΠΈ

    • Morchella elata asci ΠΏΡ€ΠΈ Ρ„Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎ-контрастной микроскопии

    • Π“Ρ€ΠΈΠ± Agaricus bitorquis , ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π°ΡΡ„Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠ±Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ

    • Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠΈ ( Leucocoprinus birnbaumii ) Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… стадиях развития

    • ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² 2005 Π³.

    • Psilocybe zapotecorum , Π³Π°Π»Π»ΡŽΡ†ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±

    • Π’Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΊ, Fomes fomentarius

    Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ — это Π³Ρ€ΠΈΠ±, ΠΈ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ растСний, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ солнСчный свСт для Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ энСргии.

    • Π“Ρ€ΠΈΠ± — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π°. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B наряду с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ мСдь ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ этом содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ соли ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅.

    • Один Π³Ρ€ΠΈΠ± Portabella ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ большС калия, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π°Π½Π°Π½.

    • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 90% состоят ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

    • Π“Ρ€ΠΈΠ± ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… кухнях ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ ΠΈ извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ «мясо» Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

    • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… сСгодня для употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… стСрилизованных условиях.Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ популярный Π²ΠΈΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ приходится 90% потрСбляСмых Π² БША Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², — это Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ шампиньон. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ вСрсия Agaricus bisporus, называСмая Crimini, ΠΈ Π΅Π΅ зрСлая вСрсия, Portobello, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ популярными ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.

    • ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ являСтся ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ всСх Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

    • ΠœΠΈΠΊΠΎΡ„Π°Π³ — это Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹.Акт сбора этих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ «грибная ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π°Β» ΠΈΠ»ΠΈ «сбор Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²Β».

    • Π’ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ встрСчаСтся нСсколько разновидностСй Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ядовиты. НСкоторыС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… выглядят ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, поэтому ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ лСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΠΈΡ… ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ рискованно.

    • БущСствуСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ свСтятся Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡ‚Π΅.Π₯имичСская рСакция, называСмая Π±ΠΈΠΎΠ»ΡŽΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΡ†Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, Π΄Π°Π΅Ρ‚ свСтящийся свСт, извСстный ΠΊΠ°ΠΊ лисий огонь. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди использовали эти Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ лСс.

    • Π’ Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€Π°Ρ… ΠžΡ€Π΅Π³ΠΎΠ½Π° находится колония Armillaria solidipes, которая считаСтся ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ извСстным ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅. Π“Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2400 Π»Π΅Ρ‚, ΠΈ ΠΎΠ½ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2200 Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ² (8,9 ΠΊΠΌ2). Над Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ опята Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π½Ρ‹, Π½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ (Π²Π΅Ρ‚Π²ΡŒ, похоТая Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ) ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ.

    • Π”ΠΎ изобрСтСния синтСтичСских краситСлСй Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ использовались для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ краситСли — это органичСскиС соСдинСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ яркиС яркиС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

    Π˜Π΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² (ΠΈ дСтский ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚!)

    Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ваши мСстныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ТСлания ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ лСсной Π³Ρ€ΠΈΠ±, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅ΠΉ, всС ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько вСских ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ Π·Π° Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ простого избСгания.

    И всСм Π²Ρ‹, сторонники, я знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Β«Π³Ρ€ΠΈΠ±Β» Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «плодоносящим Ρ‚Π΅Π»ΠΎΠΌΒ», Π½ΠΎ для простоты для срСднСго читатСля я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ языка нСпрофСссионала.

    Π­Ρ‚ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ появились ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Ρƒ … Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π±Ρ‹Π»ΠΈ?

    ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ я ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Ρƒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ истории:
    ΠœΡ‹ ΠΆΠΈΠ²Π΅ΠΌ Π² нашСм Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ нСсколько нСдСль, Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π» довольно ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ доТдь.Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π° Π»ΡƒΠΆΠ°ΠΉΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π°ΡˆΠΈΡ… сосСдСй стали ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π― ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ пристрастился ΠΊ Π½ΠΈΠΌ. МнС нравится ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Однако я Π½Π΅ высококвалифицированный ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³. Π”Π°, сравнивая сСбя со срСднСстатистичСским ΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, я ΡƒΠΌΠ½Π΅Π΅ срСднСго мСдвСдя Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. Но я Π½Π΅ Пол БтамСтс ΠΈΠ»ΠΈ Дэвид Арора (это Π΄Π²Π° извСстных ΠΈ извСстных миколога… Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… микологов… ΠΈ я знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ мСня Π³ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ мСня Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Β«Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅Β» ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ!).

    Ну, Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π²ΠΈΠ΄Π΅Π», Π±Ρ‹Π»ΠΈ большиС, Π² основном Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅, с ΠΆΠ°Π±Ρ€Π°ΠΌΠΈ. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ АмСрикС Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹; ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², подходящих ΠΏΠΎΠ΄ это описаниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Бюда входят Π‘ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ шапка ( Amanita phalloides, ) ΠΈ АнгСлы-Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ (Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Amanita ocreata, A. verna, A. virosa, A. bisporigera). Если Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π²Π°ΠΌ слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΊ этому описанию.Если Π²Ρ‹ ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³-Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ срСднСго уровня (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ я), Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ интСрСсно ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π½ΠΎ я, вСроятно, Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ этот Π²ΠΈΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π½Π° всякий случай, Ссли я ошибаюсь. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎ, съСдая Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ этого Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· этих людСй ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π‘ этими Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ нСльзя ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ. И Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π½Π΅ упускаСм, избСгая Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ опасныС.

    Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, я Π²ΠΈΠ΄Π΅Π» нСсколько ΠΈΠ· этих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ быстро понял, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· нСбольшой Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. Π£ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΎ нСсколько ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ…, Π½ΠΎ я Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½. Но ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Ρ…Π°Π»ΠΈ сюда, ΠΈ Ρƒ нас Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π΄Π΅Π», ΠΈ, чСстно говоря, Ρƒ мСня просто Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Но ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ я ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π» ΠΈΡ… Π΅Ρ‰Π΅ большС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ моя ΠΆΠ΅Π½Π° рассказывала ΠΌΠ½Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π»ΡƒΠΆΠ°ΠΉΠΊΠ°Ρ… сосСдСй. Π― Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π» нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ это ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ просто Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ интСрСсный ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ — МнС просто нравится Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ биологию, которая мСня ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°Π΅Ρ‚. МСня ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ бСспокоило Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ мСня вырастаСт ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π½Π΅ Π·Π½Π°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅.

    Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ — Π’ Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅ΠΌ случаС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΈΡ… сосСдСй ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ моя собака ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· этих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π‘Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, насколько я Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ± этих Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… мСня, мою сСмью ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ сообщСство.

    Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ — Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько нСдСль я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСстном ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ. НСрСдко Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ няни приходят с Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅Π» Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π²ΠΎΡ€Π°. Часто ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ с остатками шляпки Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ это ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½, Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ эту ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ быстрСС ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ клиничСскоС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

    Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ — ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π» Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСтский Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠΌΠΎ этих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π΄Π²Π° ΠΌΠΎΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ° (5-6 Π»Π΅Ρ‚) ΡΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ, ядовитыС это Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚.Π― ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π» ΠΈΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ядовиты.

    ЧастичноС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ Ρ„Π΅ΠΈ.

    Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ. Π― схватил своих ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈ ΠΌΡ‹ пошли Π·Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ коллСкциями Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ². ΠœΡ‹ нашли это частичноС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², растущСС Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΌΠ°Ρ… ΠΎΡ‚ нас. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° прСдставляСт собой ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ / ΠšΡ€ΡƒΠ³ Π€Π΅ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π­Π»ΡŒΡ„Π° .ПослС чтСния Π₯Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΈ Нарнии ΠΈ Π₯ΠΎΠ±Π±ΠΈΡ‚ с ΠΌΠΎΠΈΠΌΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном, ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ это имя!

    Π― сфотографировал Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌ возрастС развития, ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ…. (см. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅)

    ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

    Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±

    Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° фотография Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ экзСмпляра свСрху, Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΆΠ°Π±Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ (Ρ„ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ) .

    Π‘ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ экзСмпляр нашСго Π½Π΅ΠΎΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°.

    ΠœΡ‹ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌ с нСсколькими фотографиями ΠΈ нСсколькими экзСмплярами. По-настоящСму ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠ² эти Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, я ΡƒΠΆΠ΅ сузил список Π² своСй Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅, Π½ΠΎ всС Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½. Π― ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ» ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π΄Π°Π» ΠΌΠΎΠΈΠΌ ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌ нСбольшой ΡƒΡ€ΠΎΠΊ СстСствознания ΠΎ составных частях ΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ†ΠΈΠΊΠ»Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Они Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ»ΠΈΡΡŒ этим, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ всС части Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° (ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ) — ΠΎΠ½ΠΈ смотрСли Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я писал это, ΠΈ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π° Π½ΠΈΡ…!

    ВсС ΠΌΠΎΠΈ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ с Азорских островов, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ всС ΠΌΠΎΠΈ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΏΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, поэтому я использовал MycoKeys Online Morphing Mushroom Identifier .Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ инструмСнт, ΠΈ ΠΈΠΌ довольно просто ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

    Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я собрал Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€, я сузил Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… вСроятных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±-Π·ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊ ( Macrolepiota procra ) ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊ ( Chlorophyllum molybdites ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ядовитый, вызывая ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ боль Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΡŽ ΠΈ Ρ€Π²ΠΎΡ‚Ρƒ. Π€Π°Π»ΡŒΡˆΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.Но ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ?

    ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ — ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ спор. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚, ΠΈ ΠΌΠΎΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ ΠΈΠΌ. Π‘ΠΏΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Π±Ρ€ ΠΏΠΎΠ΄ шляпкой. КаТдая ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ спора слишком ΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π»Π°Π·ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Ссли ΠΈΡ… достаточно Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ спор. УпавшиС споры оставят ΡƒΠ·ΠΎΡ€, ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ для этого Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ экзСмпляра, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°. Π—Ρ€Π΅Π»ΡƒΡŽ ΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΡƒ (я использовал Ρ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅) с ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ стСблСм (стСблСм) ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π° лист Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ.Если ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ листа Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ листа Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ споры, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ всС Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅. ΠšΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ хотя Π±Ρ‹ Π½Π° нСсколько часов, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π£ мСня Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, ΠΈ ΠΌΠΎΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ²Ρ‹, поэтому ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΠΈ часа ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ наш ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΊ.

    ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ спринт!
    Π― ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΎΠΊ, ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΊ спор.

    ΠžΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΊ спор Π±Ρ‹Π» красивого Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΈ это ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΎ Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ.Нашим Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ Π±Ρ‹Π» Π›ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π—ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊ ( Chlorophyllum molybdites ). Мои Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ядовиты. Π― Ρ€Π°Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Π― Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½ Π² своих Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠ°Ρ… распознавания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Мои Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ вСсСло ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ врСмя, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ подозрСвая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ учатся… ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅! И я познакомился с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… сосСдСй-ΠΌΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ².

    Но, Ссли чСстно, я Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ расстроился, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹!

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ популярныС ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅:

    ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° TCPermaculture.com ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ обновлСния всякий Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° публикуСтся новая ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ!

    Бсылки Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ: ВсС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΈ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ!

    Π€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° Π»ΡƒΠΆΠ°ΠΉΠΊΠ΅ послС ливня? ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ проросли Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ‡Π°ΡΡŒΠ΅, ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ — ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Π»Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ позволяСт Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠ°ΠΌ расти.Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ растСния, Π° ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹. МногиС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ядовиты, Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ вас.

    Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹

    • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ состоят ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, сСлСна ΠΈ калия.
    • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ большС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ с людьми, Ρ‡Π΅ΠΌ с растСниями. НапримСр, Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ собствСнная иммунная систСма, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D Π² своих ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ воздСйствиСм солнца.
    • НСкоторыС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ свСтятся Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡ‚Π΅. Издавна люди нСсли эти Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· лСс.
    • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ органичСскиС вСщСства для употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.
    • ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Π² Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€Π°Ρ… ΠžΡ€Π΅Π³ΠΎΠ½Π° — самый ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этой Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2000 Π»Π΅Ρ‚. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒ составляСт ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ»ΠΈ.
    • Π•ΡΡ‚ΡŒ тысячи Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π²Ρ‹, вСроятно, Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ².Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ — самыС распространСнныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ….
    • НСкоторыС спСциалисты ΠΏΠΎ сбору лСсных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Они Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ токсичны.

    Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ

    1. БъСдобно: бСзопасно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ
    2. Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Π°Ρ систСма: систСма ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с болСзнями
    3. Колония: Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°

    Вопрос Вопросы ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹

    : Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹?

    ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚: Π”Π°, хотя Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ растут Π½Π° полях, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.Им Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ источник ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ дрСвСсина ΠΈΠ»ΠΈ компост, ΠΈ ΠΈΡ… часто Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² дСрСвянных ящиках.

    ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅

    ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

    Π˜Π·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

    Π”Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ прямо сСйчас. Наши лСса Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ всСвозмоТными Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΠ»ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсноС исслСдованиС Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΈΡ€Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²! МнС нравится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ домашнСС ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ / ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π° ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρ‹ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ свободу ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ интСрСсы Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° этого ΠΌΡ‹ оказались ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎ Π² Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΡ€Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²! Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, сСгодня Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π΅ я ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ расскаТу ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… рСсурсах ΠΈ занятиях, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ использовали для изучСния Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ, Π½Π° случай, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ вмСстС с ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌΠΈ!

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ: я всСгда Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ Π΄Π°Π²Π°Π» ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ дСтям, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ просто ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…! Они Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, бСзопасны для употрСблСния, Π½ΠΎ ΠΈΠΌ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² лСсу.Π― Π±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ сбором ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π½ΠΎ с малСнькими Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ это Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡ‹ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π²ΠΎ всСй красС, Π° Π½Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠΌ ΠΈΡ…!

    РСсурсы Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²


    Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ:

    • Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ собствСнных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

    • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° / Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

    • ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉ РСйши ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π°ΠΈ

    • Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

    • ΠžΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… частСй Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°

    • ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π° YouTube (ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»!)

    Анатомия Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° — ΠΎΡ‚ БСвСроамСриканской микологичСской ассоциации

    Книги ΠΏΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ:


    НСкоторыС Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…:

    Mushroom Adventures:

    ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² лСсу Π² поисках Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².ΠœΡ‹ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ (ΠΌΠΎΠΉ сын ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° приносит свою ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ снимки) Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ пытаСмся ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° вСрнСмся Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ².


    Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ΅ искусство


    Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ искусства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΡ‹ сдСлали, Π±Ρ‹Π»ΠΎ связано с бСсплатным рисованиСм. Но ΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π’ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ:

    1. Make Mushroom Prints

    2.Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· пластилина

    3. НарисуйтС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ бСсплатно

    4. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹-ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ эти


    Π˜Π·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

    Ну, Π½Π° этом наши Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΏΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‚! ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° Instagram, ΠΈ Youtube.

    Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎ увидимся!

    ΠšΠ°Ρ€ΠΈ

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ | Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ питания

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто Π½Π΅Π΄ΠΎΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π΅Π»ΠΈ ΠΈ использовали Π² качСствС лСкарств Π½Π° протяТСнии тысячСлСтий.ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ хвалят ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π·Π° ΠΈΡ… Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свойства. ВсС разновидности Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹, содСрТат нСбольшоС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсными свойствами Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства — полисахариды, ΠΈΠ½Π΄ΠΎΠ»Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… исслСдования Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ антиоксидантноС, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ дСйствиС. [1] Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстны ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π·Π° ΠΈΡ… ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ вкусы, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ, благодаря ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ аминокислоты Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π°, которая Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТится Π² мясС, Ρ€Ρ‹Π±Π΅, сырах ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… супах.

    Π₯отя Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Они ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат вСщСство ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ эргостСрин, сходноС ΠΏΠΎ структурС с холСстСрином Ρƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. ЭргостСрин ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ΠΏΠΎΠ΄ воздСйствиСм ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π°. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, насчитываСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 000 извСстных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ стСблСм, мясистой ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ шляпкой ΠΈ ΠΆΠ°Π±Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ шляпкой. ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉ ΠΈ БША входят Π² пятСрку ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

    Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

    Быстрый ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ — Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π² супСрмаркСтах, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… условиях Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, Ссли Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ содСрТат Π΅Π³ΠΎ. Но Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ (Π£Π€) свСта, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, Π»ΠΈΠ±ΠΎ СстСствСнным солнСчным свСтом, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. напольная Π»Π°ΠΌΠΏΠ°. ВСщСство Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ эргостСролом, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D2 (ΡΡ€Π³ΠΎΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»), Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² растСниях. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D2 Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ основной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D являСтся D3 (Ρ…ΠΎΠ»Π΅ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, Тирная Ρ€Ρ‹Π±Π°) ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ…. Оба ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° эффСктивно ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, хотя D3 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ D2. [2]

    ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… сильно различаСтся ΠΈ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π°. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСТиС лСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ лисички ΠΈ сморчки, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 1200 ΠœΠ• Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π² 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… условиях, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ бСлая ΠΏΡƒΠ³ΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅ ΠΈ устрица, содСрТат ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 40 ΠœΠ•.[3] Однако ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ солнСчного свСта, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 400 ΠœΠ• Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ, хотя Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство зависит ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², связанных с ΠΈΡ… воздСйствиСм ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ врСмя суток, сСзон, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. . Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π»Π°ΠΌΠΏΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ большСС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D. Π”Π°ΠΆΠ΅ послС сбора уроТая Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D нСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ свСта ΠΎΡ‚ солнца ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΌΠΏΡ‹.

    Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½. По Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 600 ΠœΠ• Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D2 Π½Π° 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ.5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ сухих условиях Π΄ΠΎ 6 мСсяцСв (ΠΏΠΎ истСчСнии этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ). [3]

    Π’Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΠΎ-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ, Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Π² ΠΆΠΈΡ€Π΅ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, маслС) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ Тирорастворим.

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

    Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π°ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° протяТСнии всСй истории использовались Π² качСствС лСкарств. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слишком слоТно Π΅ΡΡ‚ΡŒ, использовались ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… цСлях, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ€Π΅ΠΉΡˆΠΈ.Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ химичСскиС вСщСства ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ антиоксидантноС, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ дСйствиС, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ нСясСн ΠΈ являСтся ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… исслСдований. [4] ИсслСдования Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡ„Π°Π³ΠΎΠ² ΠΈ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рост ΠΈ распространСниС ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ гибСль ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. [5] БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ полисахариды Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±Π΅Ρ‚Π°-Π³Π»ΡŽΠΊΠ°Π½Ρ‹, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ этими ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.[4,6]

    Cognition

    Π”Π²Π° эпидСмиологичСских исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС Π½Π° ΠΌΠΎΠ·Π³ Ρƒ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй. [7, 8] ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ рост Π°ΠΌΠΈΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², связанных с Π΄Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ антиоксиданты, Π² частности аминокислота эрготионСин. ΠŸΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ исслСдованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² 2019 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ с участиСм 663 китайских ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² возрастС 60 Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² нСдСлю (1 порция = 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…), ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π» ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π² нСдСлю снизился риск Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ (MCI).[9] ПослС ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ индСкс массы Ρ‚Π΅Π»Π°, Ρ€Π°ΠΊ, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚, сСрдСчныС заболСвания ΠΈ диСтичСскоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мяса, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° риск развития MCI Π½Π° 52% Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ исслСдованиС прСдоставило Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ снимок распространСнности MCI Ρƒ участников Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ; Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ прямоС влияниС Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ Π² этом исслСдовании.НапримСр, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… развился MCI, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² мСньшС Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ЭпидСмиологичСскиС исслСдования с отслСТиваниСм людСй с Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² эрготионСина ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… вСщСств Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ клиничСскиС испытания, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… вводят эрготионСин ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ свСт Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

    Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ содСрТат полисахариды, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π° для ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти полисахариды ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ рост ΠΈ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Lactobacillus ΠΈ Bifidobacterium. Они ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ поэтому ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠΊΡƒ, Π³Π΄Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ эти Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ. [10, 11]

    ΠšΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ заболСвания ΠΈ Ρ€Π°ΠΊ


    Π’ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… проспСктивных ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… исслСдованиях ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ связано с риском Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ [12] ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ°. [13] Однако Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ потрСблСния Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² срСди насСлСния ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ возмоТности этих исслСдований ΠΏΠΎ Π²Ρ‹ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ассоциаций.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π½Π° исходном ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅, ΠΈ структура потрСблСния со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΏΠΎ частотС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

    ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°

    Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ тысячи разновидностСй Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ шампиньон (Agaricus bisporus) являСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнным Π² БША. Π­Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ± с самым мягким вкусом, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сырым ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹, доступныС для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚:

    Лисичка: шляпка — волнистая золотая трубчатая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°
    Cremini (baby bella) : ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ±Π΅Π»Π»ΠΎ, Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ
    Enoki: Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ стСбли малСнькиС Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят Π² сыром ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅
    Maitake: Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ
    Morel: ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ямочками
    Oyster: изящный ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΎΠΊ Π²Π΅Π΅Ρ€ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ
    Π‘Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹: красновато-коричнСвая закруглСнная шляпка с толстым цилиндричСским стСрТнСм
    Portobello : большая коричнСвая толстая ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ сочным вкусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС замСнитСля мяса
    Π¨ΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅: a Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎ-коричнСвая шляпка-Π·ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π£Π€-свСтом, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ этикСтку Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ части ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ с надписью Β«Π£Π€-ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Ρ‹Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ DΒ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат.

    Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² рСсторанных Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, прСдставляСт собой Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ принято ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ, хотя ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСбольшиС отличия. Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ растут ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊ корням Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ растут Π½Π°Π΄ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ. Π£ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ стСбля, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ мягкого зСмлистого ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ растут ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Π° Ρƒ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄.НСкоторыС Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ тысячи Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² Π·Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ растСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 мСсяцСв Π² Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ. Из-Π·Π° ΠΈΡ… рСдкости ΠΈ высокой Ρ†Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ экономно ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ свСТСй струТки ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² соусах, ΠΈ часто ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сырами ΠΈ мясными блюдами.

    Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅

    Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ шляпками ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ тСкстурой. Π˜Ρ… слСдуСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ использования, Π½ΠΎ Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.НС ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π΅ чиститС ΠΈΡ… нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм. Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ с ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ пластиковой ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²Π»Π°Π³Ρƒ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π° 80-90% состоят ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ становятся мягкими ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.

    ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ°

    Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ — Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ остороТно. Π›ΠΈΠ±ΠΎ помСститС ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ»Π°Π±ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ смахнитС Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ с высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ кипячСниС ΠΈ микроволновая ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ попаданию водорастворимых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ) Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сырыми, быстро Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π² супах, — это идСально для сохранСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

    • ДобавляйтС сырыС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹, яичницу, салаты, ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅, соусы для пасты, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ супы.
    • ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
    • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… шляпок Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ±Π΅Π»Π»ΠΎ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ стСбли ΠΈ ΠΆΠ°Π±Ρ€Ρ‹. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² любимом соусС. Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.
    • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ — отличная Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° мясу ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ… вкуса ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ мяса Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

    Π£ΠΌΠ°ΠΌΠΈ считаСтся пятым основным вкусом, наряду со сладким, кислым, солСным ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус, создаваСмый Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π² мясС, Ρ€Ρ‹Π±Π΅, соусах, супах, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°Ρ…, сырах, соСвом соусС ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ. Ароматизаторы ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ соли. Π“Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚ натрия (Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚ натрия) — это обработанная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ усилитСля вкуса Π² супах, китайских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​обработанном мясС. НСкоторыС люди ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ симптомы послС употрСблСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π° натрия, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, покраснСниС ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ боль Π² Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ. Однако Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… исслСдований, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚ натрия Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ эти симптомы. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ссли Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ постоянно испытываСт эти симптомы, — ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ натрия.

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ прСдлоТСния ΠΏΠΎ сСрвировкС с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ:

    Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹?

    НС всС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹. Π―Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ лСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ°Π±Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎΠΌ Π½Π° стСблС. ΠŸΡΠΈΠ»ΠΎΡ†ΠΈΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстныС ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с красной шляпкой ΠΈΠ»ΠΈ стСблСм, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ слуховыС Π³Π°Π»Π»ΡŽΡ†ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ. НСкоторыС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ выглядят ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅, поэтому, Ссли Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ лСсныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅!

    Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹
    1. Zhang JJ, Li Y, Zhou T, Xu DP, Zhang P, Li S, Li HB.Π‘ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ польза для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² основном ΠΈΠ· ΠšΠΈΡ‚Π°Ρ. ΠœΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ . 2016 Июль; 21 (7): 938.
    2. Wilson LR, Tripkovic L, Hart KH, Lanham-New SA. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° общСствСнного здравоохранСния: использованиС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D 2 ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D 3 Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… стратСгиях обогащСния. Π’Ρ€ΡƒΠ΄Ρ‹ ΠžΠ±Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° питания . 2017 август; 76 (3): 392-9.
    3. ΠšΠ°Ρ€Π΄ΡƒΡΠ»Π» Π“, Π‘ΠΎΡ€Π½ΠΌΠ°Π½ Π”ΠΆ. Π€., ДТСймс А. П., Блэк Π–. Π”ΠΆ. ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ источника диСтичСского Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства .ΠžΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ 2018; 10 (10): 1498. * Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ: G.C. Π΄ΠΎ сСнтября 2017 Π³. Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ отрасли Австралии.
    4. ВассСр Π‘. Наука ΠΎ лСкарствСнных Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…: соврСмСнныС пСрспСктивы, достиТСния, ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹. БиомСдицинский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» . 2014 1 ноября; 37 (6).
    5. Благодатский А, Яцунская М, ΠœΠΈΡ…Π°ΠΉΠ»ΠΎΠ²Π° Π’, Вясто Π’, Каганский А, ΠšΠ°Ρ‚Π°Π½Π°Π΅Π² Π’Π›. ЛСкарствСнныС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… соСдинСний для лСчСния Ρ€Π°ΠΊΠ° Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ. ΠžΠ½ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π³Π΅Ρ‚ .2018 26 июня; 9 (49): 29259.
    6. Π₯ΡƒΠ°Π½Π³ X, НС Π‘. Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π° полисахаридов Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… полСзная Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π•Π΄Π° ΠΈ развлСчСния . 2015; 6 (10): 3205-17.
    7. Нурк Π•., РСфсум Π₯, Π”Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ½, ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΡ, ВСлль Π“.Π‘., Найгаард Π₯.А., Π­Π½Π³Π΅Π΄Π°Π» К., Π‘ΠΌΠΈΡ‚ А.Π”. ΠŸΠΎΠ·Π½Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ способности ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ИсслСдованиС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π₯ΠΎΡ€Π΄Π°Π»Π°Π½Π΄Π°. Британский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» питания . 2010 ΠžΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ; 104 (8): 1190-201.
    8. Zhang S, Tomata Y, Sugiyama K, Sugawara Y, Tsuji I.Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ случайноС слабоумиС Ρƒ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… японцСв: исслСдованиС Ohsaki Cohort 2006. Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» АмСриканского гСриатричСского общСства . 2017 июл; 65 (7): 1462-9.
    9. Ѐэн Π›., Π§Π΅Π° И.К., Нг М.М., Π›ΠΈ Π”ΠΆ., Π§Π°Π½ Π‘.М., Π›ΠΈΠΌ Π‘.Π›., ΠœΠ°Ρ…Π΅Π½Π΄Ρ€Π°Π½ Π ., ΠšΡƒΠ° Π­.Π₯., Π₯ΠΎΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Π»Π» Π‘. Бвязь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ: пСрСкрСстноС исслСдованиС Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ сообщСства Π² Π‘ΠΈΠ½Π³Π°ΠΏΡƒΡ€Π΅. Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° . 2019 1 января; 68 (1): 197-203.
    10. Nowak R, Nowacka-Jechalke N, Juda M, Malm A.ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ исслСдованиС прСбиотичСского ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»Π° полисахаридов ΠΏΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… лСсных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²: ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС Π½Π° рост ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Lactobacillus. ЕвропСйский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» питания . 1 июня 2018; 57 (4): 1511-21.
    11. Chou WT, Sheih IC, Fang TJ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ полисахаридов ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² качСствС ΠΏΡ€Π΅Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… систСмах. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» . 2013 июл; 78 (7): M1041-8.
    12. Π›ΠΈ DH, Π―Π½ М., Π”ΠΆΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡ‡Ρ‡ΠΈ Π­.Π›., Π‘ΡƒΠ½ К., Π§Π°Π²Π°Ρ€Ρ€ΠΎ Π”ΠΆ. Π­. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π±ΠΈΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°: проспСктивноС ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ исслСдованиС ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ Π² БША. АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» клиничСского питания . 2019 Π‘Π΅Π½Ρ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ 1; 110 (3): 666-74.
    13. Π›ΠΈ Π”.Π₯., Π―Π½ М., ΠšΠ΅ΡƒΠΌ Н., Π”ΠΆΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡ‡Ρ‡ΠΈ Π•.Π›., Π‘ΡƒΠ½ К., Π§Π°Π²Π°Ρ€Ρ€ΠΎ Π”ΠΆ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ риск развития Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ локального Ρ€Π°ΠΊΠ° Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… проспСктивных ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ… Π² БША. ИсслСдования ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠ° . 2019 1 августа; 12 (8): 517-26.

    Условия использования

    Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ этого Π²Π΅Π±-сайта ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ для ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ для прСдоставлСния Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… мСдицинских ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΌ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° совСтом ΠΊ своСму Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ поставщику мСдицинских услуг с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ вопросами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρƒ вас Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.Никогда Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ мСдицинским совСтом ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ Π½Π° этом Π²Π΅Π±-сайтС. Nutrition Source Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ одобряСт ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

    Π”Π•Π’Π‘ΠšΠ˜Π₯ ΠŸΠ ΠžΠ“Π ΠΠœΠœ — Π€ΠΎΠ½Π΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Ρ‹

    Π”Π˜ΠšΠ˜Π• Π”Π˜ΠšΠ˜Π• Π“Π Π˜Π‘Π«

    Π”Π΅Ρ‚ΠΈ всСгда ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ, ΡƒΠ·Π½Π°Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π² лСсах ΠΈ полях, ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡŽ классных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ прямо Π² ΠΈΡ… окрСстностях.Π₯отя королСвство Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² являСтся Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ нашСго ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΡ€Π°, Π΅Π³ΠΎ часто Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚β€¦ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ совсСм! Но с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ это Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ … ΠΈ, ΠΊ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ для нас, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… доставляСт массу ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ.

    Наша дСтская ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Β«Π”ΠΈΠΊΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹Β» посвящСна ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ постоянно ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСдС, ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ нас; Π΄Π°, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠΉ дрСвСсины ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… вСщСств … Π½ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΎΠ± ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ токсичныС химичСскиС вСщСства? Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠ΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ экологичСских катастроф! ΠœΠΈΡ€ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² — это сокровищница Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ ΠΎΠ± ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСдС, ΠΈ это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ истории, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ занятия, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ созданиС ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ² спор, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Β«ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π° Π·Π° сокровищами», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ шишки Ρ…ΡƒΠ΄ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ для использования. для ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΎΠΊ.ΠœΡ‹ рассмотрим эти дСйствия Π²ΠΎ врСмя слайд-ΡˆΠΎΡƒ Β«Π”ΠΈΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹Β»; Π½ΠΎ с мая ΠΏΠΎ Π½ΠΎΡΠ±Ρ€ΡŒ ΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Β«Π Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈΒ», Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ…, Π³Π΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π½Π° собствСнном ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π΅. Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ для вашСй ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

    ЭлСктронная ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π° * защищСнная элСктронная ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π° * ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Ρƒ (401) 595-6143.

    Β«Π”Π˜ΠšΠ˜Π• Π”Π˜ΠšΠ˜Π• Π“Π Π˜Π‘Π«Β»

    1-часовая ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° слайд-ΡˆΠΎΡƒ, прСдставлСнная Π Π°ΠΉΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π­ΠΌΠΈΠ»ΠΈ.

    Комиссия: Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ.ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС. Π‘Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π½Π°ΠΌΠΈ! (401) 595-6143

    Β«Π£Π”ΠžΠ’ΠžΠ›Π¬Π‘Π’Π’Π˜Π• Π‘ Π“Π Π˜Π‘ΠšΠΠœΠ˜Β», состоящий ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… частСй

    1-часовая ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° слайд-ΡˆΠΎΡƒ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, прСдставлСнная Π Π°ΠΉΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π­ΠΌΠΈΠ»ΠΈ.

    1-часовая практичСская ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅: ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ, Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ занятия ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠ΅.

    (Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сСгмСнты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… дня)

    Комиссия: Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС. Π‘Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π½Π°ΠΌΠΈ! (401) 595-6143

    НЕ Π‘ΠžΠ™Π’Π•Π‘Π¬ ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с лСсными Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ бСзопасно, Π΄Π°ΠΆΠ΅ с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ядовитыми Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *