Социальный плакат здоровый образ жизни. Конкурс стенгазет «Мы за здоровый образ жизни! Выставка стенгазет «Мы за здоровый образ жизни»

Лилия Гайнулина

Уважаемые коллеги. Сегодня я Вас хочу пригласить посмотреть стенгазеты , которые были изготовлены нашими воспитанниками и их родителями. Они являлись участниками конкурса , который проходил в нашей ДО. Тема конкурса «Мы за здоровый образ жизни !» Условия конкурса- раскрытие темы , креативность выполненной работы. Приятно было увидеть такие разнообразные , интересные, творческие работы. Родители с детьми подошли очень ответственно к конкурсу , проявили хорошие познания темы, умения красиво рисовать, проявили

свои творческие умения в оформлении газеты и. т. д. Газеты были размещены таким образом , чтобы все проходящие мимо дети и родители нашей ДО могли видеть,делать какие-то для себя выводы. И конечно же, чтобы у них возникло желание учавствовать в конкурсах и вести здоровый образ жизни . Жюри подвело итоги и были распределенны места. За 1,2,3 были вручены грамоты, остальные участники получили сертификаты за участие.

Публикации по теме:

Анкета для родителей «Здоровый образ жизни» Анкетирование родителей «Здоровый образ жизни» Цель анкеты: Выяснить проблемы, возникающие у родителей в воспитании здорового ребенка, а.

Консультация для родителей «Здоровый образ жизни» КОНСУЛЬТАЦИЯ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ «ВОСПИТЫВАЕМ ЗДОРОВОГО РЕБЁНКА» ВОСПИТЫВАЕМ ЗДОРОВОГО РЕБЁНКА Здоровье ребёнка зависит не только от особенностей.

Здоровый образ жизни ребенка дошкольного возраста. Основные аспекты здорового образа жизни дошкольника КОНСУЛЬТАЦИЯ: «Здоровый образ жизни ребенка дошкольного возраста. Основные аспекты здорового образа жизни дошкольника» В настоящее время.

Мы здоровья всем желаем, нос не вешайте друзья, спортом дружно занимайтесь,обливайтесь, закаляйтесь, не болейте никогда. И тогда у вас.

Отчет воспитателя «Я за здоровый образ жизни» 1 слайд «Я за здоровый образ жизни» 2 слайд «Забота о здоровье — это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит.

Представляю вашему вниманию сценарий выступления детской агитбригады «За здоровый образ жизни» под названием «Вечный двигатель». Ежегодно.

Семья и здоровый образ жизни Человек — совершенство природы, но для того, чтобы он мог пользоваться благами жизни, наслаждаться ее красотой, очень важно иметь здоровье.

Использование здоровьесберегающих технологий для физического развития и формирования здорового образа жизни у дошкольников в соответствии с ФГОС ДО — под таким названием открылся педагогический совет в нашем детском саду.

Цель: совершенствование работы педагогов по физическому развитию и формированию здорового образа жизни у дошкольников в соответствии с ФГОС дошкольного образования.

На педагогическом совете были обсуждены следующие вопросы:

• Актуальность проблемы физического развития и здорового образа жизни у дошкольников;
• Итоги тематической проверки «Эффективность работы в детском саду по сохранению и укреплению здоровья воспитанников»;
• Модель физкультурно-оздоровительной работы в детском саду;
• Мозговой штурм «Современные здоровьесберегающие технологии, используемые в ДОУ»;
• Презентация буклетов для родителей на тему «Формирование здорового образа жизни у детей»;
• Итоги смотра-конкурса на лучшую здоровьесберегающую среду в группе и уголок здоровья для родителей.

В рамках подготовки к педагогическому совету педагоги, дети и родители стали активными участниками в следующих формах методической работы:

Выставка стенгазет «Мы за здоровый образ жизни»

Выставка стенгазет одна из форм работы по пропаганде здорового образа жизни, обмен опытом между семьями воспитанников. При подготовке материалов к выставке педагоги предложили родителям принести фотографии, как они проводят с детьми время с пользой для здоровья. Воспитатели подобрали речевой материал и оформили стенгазеты.

Стенгазеты получились разнообразные, красочные, интересные и познавательные. Газеты были размещены таким образом, чтобы все проходящие мимо дети и родители нашего детского сада могли их видеть, делать какие-то для себя выводы. И, конечно же, чтобы у них возникло желание вести здоровый образ жизни.

Группа раннего возраста № 1	Группа раннего возраста № 2	Группа раннего возраста № 3
2 младшая группа № 4	2 младшая группа № 5	2 младшая группа № 6
Средняя группа № 7	Средняя группа № 8	Средняя группа № 9
Старшая группа № 10	Старшая группа № 11	Старшая логопедическая группа № 12

Неделя здоровья

В последнее время остро стоит проблема здоровья. Появилась тенденция к ухудшению здоровья среди детей. Достичь необходимого уровня интеллектуально-познавательного развития может только здоровый ребенок.

Специально организованная досуговая деятельность является эффективным средством формирования здоровья и выработки правильных привычек дошкольников.

Различные физкультурные мероприятия способствуют формированию у детей ловкости, выносливости, смелости и других качеств личности. Беседы, игры по теме формируют предпосылки к здоровому образу жизни.

Продуктивная деятельность помогает детям отобразить свои впечатления.

Совершенствовать работу по укреплению здоровья, закаливанию и физическому развитию детей дошкольного возраста, стимулировать познавательную и творческую активность детей в разных видах деятельности, создать у детей доброе, позитивное настроение от участия в спортивных играх и забавах; совершенствовать двигательные умения и навыки детей, развивать физические навыки — вот те задачи, которые стояли перед коллективом нашего детского сада в рамках проведения тематической недели здоровья.

В течение недели были проведены следующие мероприятия:

• совместная деятельность педагога с детьми познавательного цикла, двигательная, чтение художественной литературы;
• занятия по продуктивной деятельности: рисование, лепка, аппликация;
• профилактические мероприятия: воздушные ванны, пальчиковая гимнастика, элементы дыхательной гимнастики, закаливание и т.д.;
• игровая деятельность: подвижные, дидактические, сюжетные, народные игры и др.;
• просветительская и консультативная деятельность с родителями по вопросам формирования у детей привычки здорового образа жизни, организация активного отдыха и здорового образа жизни в семье;
• организация и проведение совместных физкультурных мероприятий.

Смотр-конкурс на лучшую здоровьесберегающую среду в группе и уголок здоровья для родителей в МБДОУ № 59

Основная цель конкурса — выявление творческой инициативы педагогов по созданию здоровьесберегающей среды для детей в группе, а именно условий для обеспечения сохранности и улучшению здоровья детей дошкольного возраста.

Любая стенгазета должна быть не только содержательной и информативной, но и яркой, броской,эффектной, богато иллюстрированной. А стенгазета или плакат на тему здоровья и спорта — тем более. Ведь это действенное средство пропаганды здорового образа жизни, занятий физкультурой, двигательной активности, семейного спорта.

Позитивные примеры подобных «настенных средств массовой информации» мы собрали для Вас в этой рубрике. Идеи красивого оформления в стенгазетах таких тем, как «За здоровьем в детский сад», «Если хочешь быть здоров — закаляйся», «Мама, папа и я -здоровая семья», «Наш здоровый коллектив», Вы найдёте здесь в изобилии.

«Пышущие здоровьем» стенгазеты и плакаты.

Содержится в разделах:

Показаны публикации 1-10 из 237 .
Все разделы | День Здоровья. Стенгазеты и плакаты на тему здоровья и спорта

Здоровье – бесценное достояние не только каждого человека, но и всего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми мы желаем им доброго и крепкого

здоровья , так как это – основное условие и залог полноценной и счастливой жизни. Здоровья нет надежней друга ….

Воспитатель МБДОУ №77 Ледовских Наталья Викторовна Стенгазета «О здоровье всерьез » Стенгазеты очень широко используется в доу. Поздравительные к праздникам, посвященные текущим событиям, информационные для родителей, познавательные и развлекательные для детей. У нас в группе…

День Здоровья. Стенгазеты и плакаты на тему здоровья и спорта — Стенгазета «День здоровья» в младше-средней группе

Публикация «Стенгазета «День здоровья» в младше-средней…»
Пропаганда здорового образа жизни. Что может быть важнее Здорового образа жизни и правильного образа жизни. И кому, если не детям, начать это прививать) Пусть даже и в такой форме, как участие родителей в составлении информативной стенгазеты. Ведь наши маленькие герои должны…

Библиотека изображений «МААМ-картинки»

* Быть здоровым — это модно! Дружно, весело, задорно Становитесь на зарядку. Организму — подзарядка! Знают взрослые и дети Пользу витаминов этих: Фрукты, овощи на грядке — Со здоровьем все в порядке! Также нужно закаляться, Контрастным душем обливаться, Больше бегать и гулять,…

Чтоб здоровым быть сполна, физкультура всем нужна. Для начала по порядку — утром сделаем зарядку! И без всякого сомненья, есть хорошее решение — бег полезен и игра, занимайся детвора! Дети — пловцы не умеют болеть! Плавание закаливает и укрепляет все системы организма: от…

Стенгазета «Спорт-помощник,спорт-игра,Физкульт-Ура,Ура,Ура!» Выполнили:Инструктор по физической культуре: Гринько Олеся Владимировна, музыкальный руководитель: Занина Елена Андреевна Детский сад № 12 «Журавлик» г. Рубцовск Алтайский край. Стенгазета — это такая газета, которая…

День Здоровья. Стенгазеты и плакаты на тему здоровья и спорта — Стенгазета «Спорт-здоровье, спорт — игра. Физкульт-ура! Ура!»

Цель: Обобщать и распространять положительный опыт по формированию культуры здоровья у всех участников образовательных отношений; Данную стен-газету в своей группе мы сделали, используя фотографии со стихотворениями собственного сочинения, отражающие то, что в определенных…

В нашем саду закончилась неделя «Я и мое тело». Мы много разговаривали о здоровье, организме человека и правильном питании. В конце недели для закрепления знаний мы решили сделать два плаката с вредной и здоровой пищей. Сначала я сама нарисовала двух девочек: грустную и веселую….

алена пальтина

Здоровье – это главная ценность любого человека. Хорошее крепкое здоровье позволяет добиваться многих серьезных целей, в то время как слабое здоровье вынуждает его обладателя тратить значительную часть своей жизни на лечебные и восстановительные процедуры. Поэтому для того, чтобы обладать хорошим здоровьем , нужно вести здоровый образ жизни . Для этого с раннего детства нужно соблюдать здоровый образ жизни к своему здоровью . Здоровье ребёнка с первых дней жизни зависит от людей , которые его окружают. Взаимодействие детского сада и семьи приобщает к здоровому образу жизни , развивает физические качества и навыки.

Для родителей была сделана вот такая стенгазета :

Воспитанники нашей средней группы вместе с родителями нарисовали рисунки. Работы получились очень яркими, а самое главное, наверное, вызывающие желание на самом деле вести здоровый образ жизни . Вот что получилось!

Публикации по теме:

Конспект занятия по здоровому образу жизни в подготовительной группе «Мы за здоровый образ жизни!» Тема: «Что такое здоровый образ жизни». Цель: формирование осознанного отношения к здоровью и здоровому образу жизни Задачи:.

ЗДОРОВЬЕ ребенка – ЭТО самое ценное сокровище которым обладают родители. Самые счастливые родители те, дети которых здоровы. Занятие спортом.

Презентация «Здоровый образ жизни» Презентация «Здоровый образ жизни» 1слайд Предоставляю вашему вниманию презентацию на тему «Здоровый образ жизни». 2 слайд Период дошкольного.

Дошкольный возраст является важным периодом для функционирования разных систем организма. В этот период следует побуждать детей на ведение.

Цель: Формирование навыков здорового образа жизни детей. Задачи: продолжить воспитывать у детей культурно – гигиенические навыки, следить.

Ваш ребенок ходит в детский сад и риск заболеть гриппом и ОРВИ у него очень высок. Ведь детский сад это детский коллектив – своеобразная.

Здоровый образ жизни «Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное.

Примерно так можно оформить стенгазету для школы о здоровом образе жизни. Для оформления газеты необходимо уметь работать в Corel и иметь возможность печати на широкоформатном плоттере. Можно легко переоформить в стенгазету против курения или наркотиков. Вся информация доступна в сети Интернет.

(кликните мышкой по изображению, чтоб увидеть полностью)

Для оформления стенгазеты по профилактике гриппа можно воспользоваться следующим материалом:

Общегигиенические средства

Для избегания простуды уклоняйтесь от холода, сырости и сквозняков.

Закаливание — важнейший метод профилактики респираторных инфекций.

Одним из наиболее распространенных и доступных средств профилактики гриппа является ватно-марлевая повязка (маска). Однако, это недостаточно эффективный метод защиты себя, а при заболевании — окружающих от заражения.

Не здоровайтесь ни с кем за руку, даже рискуя показаться невоспитанным.

Во время эпидемии гриппа старайтесь меньше ездить в общественном транспорте, где циркулирует вирус, и больше бывать на воздухе. Заразиться гриппом и ОРЗ на свежем воздухе практически невозможно!

Проветривайте помещения, в которых находитесь.

Дезинфекция помещений уксусом. Налейте в небольшую кастрюльку 0,5 литра столового уксуса или 1 десертную ложку уксусной эссенции и поставьте на огонь. Когда раствор закипит, убавьте огонь. Уксус должен испаряться в квартире в течение 20 минут. Повторяйте эту процедуру по 3-4 дня в неделю в течение эпидемического периода.

Постарайтесь как можно меньше есть, но как можно больше пить — травяные чаи, соки. Особенно полезны лимонный, апельсиновый, клюквенный и гранатовый.

Примите после завтрака 1 ч. л. аскорбиновой кислоты. Ее надо принимать еще 2 дня в то же время это облегчит течение болезни, поможет более эффективно с ней справиться. Но злоупотреблять этим методом нельзя. Организм может привыкнуть к большим дозам аскорбиновой кислоты и ответить ослаблением иммунитета, как только эти дозы сократятся.

Наибольшее количество витамина С содержится в соке квашеной капусты, а также цитрусовых — лимонах, киви, мандаринах, апельсинах, грейпфрутах. Полезен салат из свежей капусты с подсолнечным маслом, содержащий большой запас витаминов и микроэлементов.

Жаропонижающие средства

Не надо торопиться с жаропонижающими средствами, если температура не выше 38оС и если это не ребенок с наклонностью к судорогам. Она опасности не представляет и показывает, что организм борется, создавая неблагоприятные условия для вирусов.

Малина обыкновенная. Используется как в различных сборах, так и отдельно. Сок малины с сахаром — хорошее освежающее питье при высокой температуре. Настой сухих плодов. 1 столовую ложку плодов заварить стаканом кипятка, настоять 20 минут. Пить по стакану горячего настоя 2 раза в день.

При повышенной температуре тела болгарские натуропаты рекомендуют апельсиновый сок (100 мл) + лимонный сок (100 мл) + или яблочный сок (100 мл) + томатный сок (75 мл) + сок свеклы (25 мл).

Для снижения температуры тела при гриппе хорошо иметь в доме под рукой настойку из сосновых почек или молодых веток пихты: 1 кг молодых отростков пихты или почек сосны и 0,5 кг корней малины измельчить, уложить слоями в стеклянную банку, положив между слоями сахар и мед (1 кг сахара и 0,5 кг меда). Долить 200 мл кипятка. Настоять сутки, потом томить на водяной бане 6-8 часов. Снова настоять двое суток. Образовавшийся ярко-малиновый сок слить и хранить в темном прохладном месте. Взрослым принимать сок по 1 ст. л. 4-5 раз в день перед едой. (Примечение ПиМ: на приготовление этого сока уйдёт около 4х суток)

При насморке

Очень полезно вдыхать летучие выделения свежеприготовленной кашицы из лука и чеснока. Особенно активно она выделяет летучие фитонциды в первые 10-15 мин, затем поток их быстро истощается. Попадая в дыхательные пути, фитонциды очищают их от болезнетворных бацилл, тонизируют и оздоравливают организм.

Можно воспользоваться довольно неприятной, но очень эффективной процедурой: измельчите зубок чеснока и затолкайте его в носовые ходы. Потерпите жжение, пусть текут слезы, прочихайтесь от души — насморк прекратится через три часа.

Мягче действует для закапывания в нос «чесночное» масло: одну дольку чеснока залейте на ночь одной столовой ложкой растительного масла, утром профильтруйте и закапывайте полученную жидкость в нос 3-4 раза в сутки, предварительно удалив из него слизь.

Средство от насморка получится, если мед добавить к соку сырой красной свеклы: на 1 ч. л. меда 2,5 ч. л. свекольного сока. Закапывать по 5-6 капель в каждый носовой ход 4-5 раз в день.

Сопливые носы промывать настоем лука с медом. Рецепт настоя: 3 столовых ложки мелко нарезанного лука залить 50 мл теплой воды, добавить 1/2 чайной ложки меда (сахара), настоять в течение 30 минут.

— Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад N11»

В нашем детском саду стало традицией проводить тематический «День здоровья». Это день активного отдыха детей, когда отменяются все виды занятий, режим дня наполняется разными играми, развлечениями, увеличивается время пребывания детей на свежем воздухе. Девиз  «Здоровый образ жизни с детства»

Был  разработан план мероприятий, в подготовке которого был задействован весь педагогический коллектив. Цель проведения праздника была: пропаганда здорового образа жизни, через развитие знаний о сохранении и укреплении здоровья. В рамках «Недели здоровья» были по возможности охвачены все дети с учетом индивидуальных особенностей  и задействованы все сотрудники детского сада.

В гостях «Королевство чистоты» (старшая группа №3),«Витаминная семья»(старшие группы №2,№7)

Тематическое занятие «Праздник чая»(подготовительная к школе группа №10) , позволило ребятам узнать о пользе чая и истории и традициях чаепития.

Подготовлено и организовано спортивное развлечение на прогулке «Мойдодыр в гостях у ребят»(подготовительные группы №9,№11)

В «Недели здоровья» были задействованы специалисты.

Старшая медсестра подготовила беседы «Витаминкина семья», «Если хочешь быть здоров – закаляйся с детских лет».   

Инструктор ЛФК провела блиц-опрос «Что такое красивая осанка».

Учитель-логопед в ортопедических группах рассказала  детям, как важно говорить красиво и правильно  и провела ряд индивидуальных занятий «Учимся играя — речь развивая»

Педагог-психолог запланировала и подготовила ряд мероприятий «Планета здоровья».  

В группах совместно с родителями были оформлены газеты «Растем здоровыми», «Подари улыбку миру». Составлены и предложены родителям буклеты «Что такое ЗОЖ», «Комплекс дыхательной гимнастики для домашней практики»,  «Комплекс гимнастики  для домашней практики».

Проведены конкурсные программы «Стихи о здоровье», «Пословицы о здоровье», «Частушки о ЗОЖ», «Я рисую здоровье»

Помимо познавательных и развлекательных мероприятий с большой оптимизацией проведены закаливающие и оздоровительные мероприятия.

Физиопроцедуры.

Кислородный коктейль.

Гидромассажные ванночки

Укрепляющий массаж

Занятия ЛФК (в тренажерном зале, с атрибутами спортивного зала).

Игры в сенсорной комнате(зеркальный аквариум, релаксация, волшебный цветок)

Итоги конкурса социальной рекламы «МЫ ЗА ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ!»

Подведены итоги ежегодного городского конкурса на лучшую социальную рекламу «Мы за здоровый образ жизни!-2020». В нем приняли участие более 100 человек, которые предоставили 63 работы в 5 номинациях: «социальный плакат», «видеоролик», «буклет», «инфографика» и «лэп-бук». Цель конкурса – привлечение молодежи к созданию социальной рекламы, направленной на эффективную пропаганду здорового образа жизни. Для участников конкурса были предложены следующие темы: «Беги за мной!», «Виртуальность – это не жизнь!», «Алкоголь – беда, вино — вина», «Курить уже не модно, а здоровье – всегда актуально».

Номинация «Социальный плакат»:

в возрастной категории от 7 до 11 лет — 1 место присуждено Малинину Михаилу, участнику клуба «Краевед»; 2 место занял Севастьянов Вячеслав, ученик школы №13; 3 место присуждено Клепиковой Ксении, ученице школы №13.

в возрастной категории от 12 до 18 лет 1 место заняла работа Охапкиной Ксении, воспитанницы ДШИ; 2 место у Панкратовой Дарьи, воспитанницы Центра детского творчества, 3 место у Степановой Дарьи, ученицы школы №17.

В этом году, что очень приятно, в нашем конкурсе приняли участие вичугские семьи и педагоги детских садов и школ. Мы не могли оценивать их наравне с остальными участниками, поэтому выделили их отдельно.

Категория «Фото-плакат»:

Победу одержали воспитанники старшей группы детского сада №5 под руководством воспитателя Куваевой В.В.; 2 место занимает плакат семьи Гущиных, детский сад №25; 3 место присуждается плакату семьи Колмаковых, детский сад №5.

Категория «Нарисованный плакат»:

1 место присуждается Семье Кольчугиных, детский сад №8, 2 место занимает плакат семьи Клюшиных, детский сад №28; 3 место у семьи Волковых, детский сад №25.

Номинация «Социальный видеоролик»:

в возрастной категории от 12 до 18 лет 1 место занимает видиоролик «Каждый – творец своей судьбы!» Всероссийского общественного движения «Волонтеры Победы» и Совета активной молодежи города Вичуга; 2 место присуждается видеоролику «Ты то, что ты ешь!» Комаровой Кристины, Комаровой Анастасии и Мельниковой Яны, учениц школы №13; и, наконец, 3 место занимает видиоролик «Мы за ЗОЖ» Лавриной Алины и 5 класса школы №17.

Категория «Педагоги и семьи»:

Победу одерживает семья Пятовых с видеороликом «Компьютер – это хорошо, но спорт лучше! Занимайтесь спортом!», детский сад №5.

2 место присуждается видеоролику «Компьютером не увлекайся, спортом занимайся!» воспитателей детского сада №9 Шмаровой Елены Юрьевны и Родионовой Ольги Александровны.  

Номинация «Социальный буклет»:

в возрастной категории от 7 до 11 лет 1 место присуждается Швец Яне, ученице школы №13; 3 место занимает работа Семьи Алексеевых, детский сад №4.

в возрастной категории от 12 до 18 лет победителем становится Рыжакова Полина, ученица школы №12; на 3 месте – Сергей Смирнов, ученик школы №13.

Новая номинация этого года «Социальная инфографика»:

В возрастной категории от 12 до 18 лет 1 место присуждается работе Клюшкина Николая, школа №12; 2 место занимают работы Беловой Ирины, ученицы школы №12 и участницы клуба «Лидер» при Центре детского творчества; 3 место разделили между собой Рыжакова Полина, ученица школы №12, и Масонов Андрей, ученик школы №13.

И, наконец, новая номинация этого года «Социальный лэпбук»:

в возрастной категории от 7 до 11 лет 1 место присуждается работе 2 «в» класса школы №13; 2 место занимает Семья Романовых, школа №13.

в возрастной категории от 12 до 18 лет победителем становится волонтерский отряд «Здоровое поколение» школы №11; 2 место присуждается Стрункиной Анастасии, ученице школы №17.

В категории «Педагоги и семьи» 1 место занимает семья Королевых, школа №13; 2 место – у воспитателей детского сада №4 Панкратовой Ирины Леонидовны и Беловой Аллы Александровны; 3 место присуждается воспитателям детского сада №16 Каблуковой Маргарите Германовне и Куликовой Марине Сергеевне.

Поздравляем победителей и благодарим всех, кто принял участие в конкурсе! Торжественное награждение с вручением подарков и дипломов состоится позже.

Сведения об ОО —МКДОУ «Богучарский детский сад комбинированного вида «Родничок»

МКДОУ Богучарский детский сад комбинированного вида «Родничок»

 

 

ПЕДСОВЕТ:
«Организация работы по формированию здорового образа жизни у детей»

 

 

Методист:

Шекель М.Ю.

 

 

Богучар 2013год

 

Я не боюсь еще и еще раз повторить: забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний, вера в свои силы.

В.А. Сухомлинский

 

 

Цель: совершенствование работы в детском саду по формированию здорового образа жизни у детей;создание устойчивой положительной мотивации к сохранению и укреплению здоровья воспитанников; формирование психологического здоровья дошкольника как важного фактора здоровья человека в целом; профилактика психосоматических заболеваний.

 

ПЛАН ПЕДСОВЕТА

1. Вступительное слово заведующей

2. Анализ выполнения решений предыдущего педсовета

3. Выступление заместителя заведующей о здоровье и его определяющих факторах.

4. Выступление инструктора по ФК Колесниковой И.А. о влиянии физ.воспитания на ЗОЖ:

5. Выступление старшей медсестры Цыркуновой Н.В. о пользе правильного питания.

6. Выступление воспитателя Сафоновой Е.Г. «Культура поведения, как компонент психологического здоровья»

7. Деловая игра

8. Обмен опытом работы педагогов

9. Подведение итогов педсовета и методические рекомендации

 

 

I. Вступительное слово заведующей

II. Анализ выполнения решений предыдущего педсовета

III. Выступление заместителя заведующей о здоровье и его определяющих факторах.

В настоящее время жизнь ставит перед нами много задач, среди которых наиболее актуальной является сохранение здоровья детей. Немногие родители могут сказать, что их дети вполне здоровы. Статистика говорит следующее: 60% детей в возрасте от 3 до 7 лет имеют функциональные отклонения в состоянии здоровья и только 10% приходят в школу абсолютно здоровыми.

• Ребенок, посещающий детский сад, проводит в нём большую часть своего активного времени (до 80%). Поэтому именно в ДОУ необходимо сосредоточить все усилия на том, чтобы сохранить и улучшить здоровье детей.

• Дошкольный возраст – самый благоприятный для выработки правильных привычек и навыков здорового образа жизни, которые в сочетании с обучением ребёнка методам совершенствования и сохранения здоровья приведут к положительным результатам.

Ведь именно до семи лет идет интенсивное развитие органов и становление функциональных систем организма, закладываются основные черты личности, формируется характер..

Именно поэтому, разработчики Федеральных государственных требований к структуре основной общеобразовательной программы дошкольного образования выделили отдельную образовательную область «Здоровье». Содержание ее многогранно – это сохранение здоровья детей, создание здоровьесберегающей среды, рациональное питание и режим, развитие физических качеств и многое другое. И, конечно же, — формирование у самих дошкольников привычки к здоровому образу жизни. И не только у них, но и у родителей. Ведь как не воспитывай ребенка, если в семье преобладают «вредные привычки», труд воспитателей окажется напрасным.Поэтому педагоги должны научить ребенка правильному выбору в любой ситуации только полезного для здоровья и отказа от всего вредного. Привить ребенку с малых лет правильное отношение к своему здоровью, чувство ответственности за него. Эти задачи должны решаться путем создания целостной системы по сохранению физического, психического и социального благополучия ребенка.

Мы должны понимать, что воспитание у детей потребности к ЗОЖ— это задача государственной важности. В соответствии с Законом РФ «Об образовании» здоровье ребенка отнесено к приоритетным направлениям государственной политики в области образования. Это тем более важно, что по данным Минздравмедпрома и Госкомэпиднадзора, в России лишь 14% детей практически здоровы, 50% имеют функциональные отклонения, 35-40% — хронические заболевания. Также стало известно, что за последнее время число здоровых дошкольников уменьшилось в 5 раз и составляет лишь 10% от контингента детей, поступающих в школу.

Привычка к здоровому образу жизни — это главная, основная, жизненно важная привычка. Поэтому дошкольное учреждение и семья призваны в дошкольном детстве, заложить основы здорового образа жизни, используя различные формы работы.

Чтобы активно влиять на позицию ребенка по отношению к собственному здоровью, нам, педагогам, необходимо знать, прежде всего, что сам термин «здоровье» определяется неоднозначно. Понятие «здоровье» имеет множество определений. Но самым популярным, и, пожалуй, наиболее емким следует признать определение, данное всемирной организацией здравоохранения: «здоровье – это состояние полного физического, психического и социального благополучия, а не просто отсутствие болезней или физических дефектов».
Выделяется несколько компонентов здоровья:

• ФИЗИЧЕСКОЕ ЗДОРОВЬЕ- это состояние человека, которое характеризуется совершенством саморегуляции функций организма, гармонией физических процессов, максимальной адаптацией к различным факторам внешней среды;

• ПСИХОЛОГИЧЕСКОЕ — это способность человека адекватно реагировать на внешние и внутренние раздражители, умение уравновесить себя с окружающей средой;

• СОЦИАЛЬНОЕ- это мера социальной активности, деятельное отношение человека к миру.

От чего же зависит здоровье ребенка? Статистика утверждает, что на 21% от наследственных факторов, на 12% — от условий внешней среды, т. е. экологии, на 10% — от деятельности системы здравоохранения,7% — другие факторы, а на 50% — от самого человека, от того образа жизни, который он ведет. Если на первые 50% здоровья мы, педагоги, повлиять не можем, то другие 50% мы можем и должны дать нашим воспитанникам.

Педагогическая задача состоит в том, чтобы не задавить ребенка потоком пока еще неосознанной информации, а дать возможность поразмышлять, подумать, прислушаться к своему организму. Исходя из этого, можно выделить следующие задачи по формированию здорового образа жизни у детей. Задачи по формированию ЗОЖ

 

Полученные ребенком знания и представления о себе, своем здоровье, физической культуре безопасности жизнедеятельности позволят найти способы укрепления и сохранения здоровья. Приобретенные навыки помогут осознанно выбрать здоровый образ жизни. Полученный опыт позволит избежать несчастных случаев.

Ведь здоровый образ жизни — это не просто сумма усвоенных знаний, а стиль жизни, адекватное поведение в различных ситуациях, дети могут оказаться в неожиданных ситуациях на улице и дома, поэтому главной задачей является развитие у них самостоятельности и ответственности. Все, чему мы учим детей, они должны применять в реальной жизни. Особое внимание следует уделять системе физкультурно-оздоровительной работы, ведь она является основой в формировании основ здорового образа жизни у детей и включает в себя следующие компоненты:

Создание благоприятных условий в помещении для игр и занятий:

— соблюдение правил санитарии и гигиены;

— организация сквозного проветривания (3-5 раз в день в отсутствие детей);

— поддержание температуры воздуха в группе 20 -22 С).

Физические упражнения:

— утренняя гимнастика;

— физкультура;

— подвижные игры;

— гимнастика после сна;

— спортивные игры.

Выполнение режима дня.

Организация рационального питания.

Закаливающие процедуры:

— прогулки на свежем воздухе;

— водные процедуры (умывание, мытье рук, игры с водой);

— босохождение;

— воздушные ванны;

Активный отдых:

— праздники, развлечения;

— дни здоровья;

— спортивные олимпиада;

— игры-забавы.

Организация развивающей среды:

— физкультурный уголок;

— дидактические, настольные игры, альбомы;

— таблицы, модели на валеологическую тему.

Работа с родителями:

— родительские собрания;

— беседы, консультации;

— анкетирование;

— письменные консультации («Уголок здоровья»).

Нетрадиционные формы оздоровления:

— точечный массаж;

— дыхательная гимнастика;

— пальчиковая гимнастика.

Занятия по валеологии и ОБЖ.

Чтение художественной литературы.

Из вышесказанного следует, что любое общеобразовательное учреждение 
(и в первую очередь – детский сад) должно стать «школой здорового стиля жизни» воспитанников, где любая их деятельность (учебная, спортивная, досуговая, а также прием пищи, двигательная активность и др.) будет носить оздоровительно-педагогическую направленность и способствовать воспитанию у детей привычек, а затем и потребностей к здоровому образу жизни, формируя навыки принятия самостоятельных решений в отношении поддержания и укрепления своего здоровья.

Зачастую у детей отсутствует заинтересованность в занятиях оздоровительного характера. По мнению Г. К. Зайцева (1995), это связано с тем, что, во-первых, рекомендации по здоровому образу жизни насаждаются детям чаще всего в назидательной категорической форме и не вызывают у них положительных эмоциональных реакций, а во-вторых, сами взрослые редко придерживаются указанных правил в повседневной жизни и дети хорошо это видят. Кроме того, выполнение необходимых правил здорового образа жизни требует от человека значительных волевых усилий, что крайне затруднительно для ребенка-дошкольника, имеющего недостаточно сформированную эмоционально-волевую сферу. Поэтому в работе с детьми важно помнить и соблюдать заповеди, сформулированные гениальным русским режиссером К. С. Станиславским: трудное надо сделать привычным, а привычное – легким и приятным.

Исходя из этого, занятия оздоровительно-педагогического характера должны быть систематичными и комплексными, вызывать у ребенка положительные эмоции,

По словам Б. Н. Чумакова (1997), купить здоровье нельзя, его можно только заработать собственными постоянными усилиями. Но для того чтобы сохранить здоровье ребенка, необходимо объединить усилия всех взрослых, окружающих его (родителей, воспитателей, врачей…), с целью создания вокруг него атмосферы, наполненной потребностями, традициями и привычками здорового образа жизни. Таким образом, с ранних лет сформированная определенная культура поведения 
и соответствующий стиль жизни, знания, умения и навыки, заложенные в детском возрасте, станут прочным фундаментом для создания положительной мотивации к охране собственного здоровья во взрослой жизни.

IV. Выступление инструктора по ФК Колесниковой И.А. о влиянии физ.воспитания на ЗОЖ:

V. Выступление старшей медсестры Цыркуновой Н.В. о пользе правильного питания.

VI. Выступление воспитателя Сафоновой Е.Г. «Культура поведения, как компонент психологического здоровья»

 

VII Деловая игра.

За каждый правильный ответ начисляются баллы. Победит та команда, которая наберет большее количество баллов.

1. Представление команд (Придумать девиз связанный с ЗОЖ)

1. Проблемные вопросы:

(Лечение красотой)

(Физические упражнения способствуют вырабатыванию в мозге особых веществ – нейропептидов, которые играют важную роль в проявлении психофизических функций, что улучшает настроение и повышает работоспособность организма. Происходит физическое и психическое оздоровление организма).

(Прямая: чем больше упражняем руку – мелкую моторику, тем быстрее развивается речь ребенка. Философ Кант сказал: «Рука – это выдвинутый вперед мозг человека».)

 

(Сутулый человек будет быстрее утомляться из-за плохого снабжения кровеносных сосудов).

 

1. Приведите пословицы и поговорки, стихи песни о физическом и психическом здоровье, высказывания философов, поэтов и других известных людей.

 

Пословицы и поговорки

Будет здоровье – будет все.

Здоровье за деньги не купишь.

В здоровом теле – здоровый дух.

Здоровье дороже всего на свете.

Здоровье дороже всего на свете.

Здоровье – это движение.

Двигаюсь, значит, живу.

Береги природу для красоты и здоровья.

Береги платье с нова, а здоровье смолоду.

Болен – лечись, а здоров, так берегись.

Больному и мед не вкусен, а здоровый и камень съест.

Здоровому и врач не надобен.

Здоровому и горе не горе, а беда не зарок.

Здоровью цены нет.

 

Самое большое открытие современного человека – это умение омолодить себя физически и духовно.

П. Брэгг

 

Берегите здоровье друг друга,

Мы – природы малая часть,

Вы кому-то ответили грубо –

Чью-то жизнь сократили на час.

А. Дементьев.

 

Счастливец тот, кто добротой богат,

Кто сам цветет, чужому счастью рад,

Чужое счастье для людей хороших

Порой дороже собственных наград.

А тем, кто зол, всегда живется плоше,

Своим же злом они себя казнят.

Злость человека – тягостная ноша,

И наказание его и ад.

Мирза Шафи Вазех

1. Продолжи фразу:

— Процесс изменения форм и функций организма человека — ….(физическое развитие)

— Специальная деятельность, направленная на достижение в каком-либо виде физических упражнений наивысших результатов, выявляемых в процессе соревнования — …(спорт).

— Основное специфическое средство физического воспитания — …(физические упражнения).

— Детский туризм – это…(прогулки и экскурсии).

— Ходьба, бег, прыжки, лазание и метание – это…(основные виды движения).

4. Конкурс «Шарад»

(каждой команде даются слова, используя которые нужно придумать четверостишие) физкультура, здоровье, бодрость, спорт, закаляться, сила.

5. «Волшебное превращение»

Перед вами стоит предмет – стул. Как его превратить в средство физического воспитания?
(Использовать как предмет при выполнении физических упражнений: составить комплекс упражнений со стулом или станцевать танец с использованием этого предмета).

1. Конкурс рекламы

Каждой команде сделать рекламу оздоровительного напитка.

 

VIII. Обмен опытом работы педагогов

IX. Подведение итогов педсовета и методические рекомендации

 

 

 

Название для стенгазеты по зож

Автор admin На чтение 10 мин. Просмотров 4 Опубликовано 19.12.2020

Конкурс семейных стенгазет «Если хочешь быть здоров»

Лидия Демьяненко
Конкурс семейных стенгазет «Если хочешь быть здоров»

Одна из главных задач семьи и детского сада- забота о сохранении и укреплении здоровья детей, формирование у них элементарных представлений о здоровом образе жизни, воспитание полезных привычек, в том числе привычки к полезному питанию, потребности в двигательной активности. Поскольку базис общей культуры личности закладывается прежде всего в семье, именно родители ответственны за создание условий, в которых каждый будет понимать от чего зависит его здоровье и здоровье семьи в целом.

В семьях наших воспитанников накоплен большой опыт по сохранению и укреплению здоровья детей. Поэтому самые активные родители с удовольствие м откликнулись на предложение принять участие в конкурсе семейных стенгазет «Если хочешь быть здоров!».

Конкурс проводился в соответствии с годовым планом воспитательно-образовательной работы МБДОУ детский сад «Алёнушка» с. Фёдоровка на 2020-2021 уч. год в целях развития конструктивного взаимодействия с семьёй, изучения опыта семейного воспитания дошкольников, пропаганды здорового образа жизни, популяризации семейного увлечения различными видами спорта, элементами спортивных игр, подвижными играми, традиционными системами закаливания, здоровым питанием и привычками.

По условиям конкурса стенгазета должна быть оформлена на стандартном листе ватмана, иметь название «Если хочешь быть здоров!»,содержать указание авторов газеты: ф. и. о. родителей, имя ребенка. Предполагалось, что на стенгазете будут размещены фотографии (на фотобумаге или распечатанные на принтере в цветном, черно-белом изображении). Размер фотографий не менее 10*15. Фотографии должны отражать семейные увлечения спортом, спортивными играми, закаливанием, приверженность здоровому питанию, здоровые привычки детей и родителей. Участники конкурса могли разместить на стенгазете различные лозунги, стихи, рисунки.

Жюри конкурса оценивало эстетику оформления стенгазеты, наличие фотографий, отражающих не менее 6 направлений здорового образа жизни (занятие утренней гимнастикой, спортом, подвижные игры, закаливание, здоровое питание и привычки, а так же творческий подход к оформлению.

К сожалению, в связи с пандемией коронавируса и небольшим количеством детей, посещающих детский сад после двухнедельного карантина, в конкурсе приняли участие всего 5 семей воспитанников: семья Витковских Светы и Егора (группа «Звездочка», группа «Солнышко», семья Денека Димы и Гоши (группа «Ромашка» и группа «Пчелки», семья Каменской Ксении (группа «Солнышко», семья Гуторова Вани (группа «Звездочка») и семья Федченко Дани (группа «Пчелки»).

Жюри отметило, что все участники конкурса понимают основы здорового образа жизни семьи: закаливание, правильное питание, прогулки на свежем воздухе, занятия спортом. Так из семейных фотографий мы узнали, что семья Каменских увлекается скалолазанием.Девиз семьи: «Дружно, смело, с оптимизмом за здоровый образ жизни!». В семье Федченко уважают ежедневный распорядок дня, прогулки на свежем воздухе. Кроме того, к полезным привычкам Дани чистить зубы по утрам и вечерам,прибавилась привычка соблюдать чистоту в доме: мыть пол и протирать пыль.

Девиз семьи Дейнека:

У нас крепкая семья: папа, мама, брат и я!

Дружно, весело живем, никогда не устаем!

Вместе любим мы играть, вместе любим отдыхать.

И девиз у нас такой: «Никогда не унывать!».

Члены этой дружной семьи любят утренние пробежки, пешие прогулки и игры на свежем воздухе.

Самый маленький участник конкурса- Гуторов Ваня. В его семье любят водные процедуры, футбол, прогулки на свежем воздухе и путешествия по памятным местам Ростовской области.

В семье Витковских Егора и Светы предпочитают каждый день делать зарядку, гулять на свежем воздухе при любой погоде, а вместо сладостей употреблять полезные фрукты и овощи.

Объективно оценив конкурсные работы, жюри пришло к выводу, что

Диплом победителя-(1 место) присуждается семье Каменских.

Диплом победителя- (2 место) присуждается семье Федченко.

Диплом победителя- (3 место) присуждается семьям Витковских, Дейнека, Гуторовых.

Предлагаю использовать опыт нашего детского сада всем желающим педагогам. С этой целью предлагаю Положение о конкурсе семейных стенгазет «Если хочешь быть здоров!» и Лист оценки конкурса для членов жюри.

Старший воспитатель Л. Н. Демьяненко.

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад «Алёнушка» с. Фёдоровка.

о конкурсе семейных стенгазет

«Если хочешь быть здоров!».

Разработано старшим воспитателем

Конкурс семейных стенгазет «Если хочешь быть здоров!» проводится в соответствии с годовым планом воспитательно-образовательной работы МБДОУ детский сад «Алёнушка» с. Фёдоровка на 2020-2021 уч. год в целях развития конструктивного взаимодействия с семьёй, изучения опыта семейного воспитания дошкольников, пропаганды здорового образа жизни, популяризации семейного увлечения различными видами спорта, элементами спортивных игр, подвижными играми, традиционными системами закаливания, здоровым питанием и привычками.

2. Цель конкурса: знакомство с лучшим опытом семейного воспитания по формированию у дошкольников начальных представлений о здоровом образе жизни.

• Привлечь внимание родителей к необходимости формирования у детей начальных представлений о здоровом образе жизни.

• Выявить и пропагандировать лучший опыт семейного воспитания по приобщению детей дошкольного возраста к здоровому образу жизни.

4. Участники конкурса: родители воспитанников детского сада.

5. Сроки проведения конкурса: с 8 по 29 октября 2020года.

6. Содержание семейных стенгазет «Если хочешь быть здоров!»:

Фотографии должны отражать семейные увлечения спортом, спортивными играми, закаливанием, приверженность здоровому питанию, здоровые привычки детей и родителей. Участники конкурса могут разместить на стенгазете различные лозунги, стихи, рисунки.

7. Требования к оформлению семейных стенгазет «Если хочешь быть здоров!»:

7.1. Стенгазета оформляется на стандартном листе ватмана.

7.2. Стенгазета должна иметь название «Если хочешь быть здоров!»,содержать указание авторов газеты: Ф. И. О родителей, имя ребенка.

7.3. На стенгазете размещаются фотографии (на фотобумаге или распечатанные на принтере в цветном, черно-белом изображении).

7.4. Размер фотографий не менее 10*15.

8. Критерии оценки стенгазет:

• Наличие фотографий, отражающих не менее 6 направлений здорового образа жизни (занятие утренней гимнастикой, спортом, подвижные игры, закаливание, здоровое питание и привычки).

• Творческий подход к оформлению стенгазеты.

Победители конкурса награждаются дипломами 1,2,3 степени. Информация о победителях конкурса размещается на сайте детского сада.

Конкурс семейных стенгазет «Если хочешь быть здоров!».

Лист члена жюри конкурса ___

Примечание: За выполнение каждого критерия выставляется оценка в 1 балл. За критерии «Творческий подход к оформлению» и «Эстетика»— от 1 до 1,5 баллов.

Группа. Участники конкурса. Критерии оценки конкурса.

Полное Ф. И. О. родителей, имя ребенка. Название

стенгазеты Формат (лист ватмана) Фото (размер не менее 10*15)Фотографии с отображением не менее 6 моментов:

Здоровое питание;

Прогулки или подвижные игры;

Здоровые привычки).

Творческий подход к оформлению. Эстетика. Общий балл.

Подпись___ ___ ___

Стенгазеты родителей «Если хочешь быть здоров!» В настоящее время и педагогов, и родителей беспокоит проблема здоровья детей. Одной из главных задач, стоящих перед педагогами в дошкольных.

Фотоотчет «Если хочешь быть здоров» День в детском саду начинается с утренней гимнастики, ведь она не только поднимает настроение и придает бодрости организму на целый день,.

Фотоотчет о проведении выставки семейных стенгазет «Как я провел лето» Фотоотчет о проведении выставки стенгазет «Как я провел лето»Подготовительная группа «Солнышко» Воспитатель: Дмитриева Елена Викторовна.

Конспект НОД в старшей группе «Если хочешь быть здоров!» по реализации образовательной области «Познание» Образовательные области: Познавательное развитие, Речевое развитие, Физическое развитие Цель: Создание мотивации детей на здоровый образ.

Источник

Стенгазета «Здоровый образ жизни — залог успеха»

Наталия Кирпичёва
Стенгазета «Здоровый образ жизни — залог успеха»

Добрый день! Идея моей стенгазеты в том, чтобы донести в простой форме до родителей и детей основы здорового образа жизни. Ведь от здоровья зависит многое в нашей жизни. Здоровье человека – проблема достаточно актуальная для всех времен и народов, а в настоящее время она становиться первостепенной.

Итак, здоровый образ жизни (ЗОЖ)зависит от:

1. Правильного питания

2. Соблюдения режима дня

3. Культурно-гигиенических навыков.

5. Физической культуру.

6. Прогулок на свежем воздухе.

7. Отказа от вредных привычек.

К сожалению, в силу недостаточного развития уровня культуры и образования в нашем обществе в последнее время здоровье ребёнка в семье не является абсолютным приоритетом! Многие родители не могут служить своим детям положительным примером здорового образа жизни, как и не могут создать ребёнку позитивную мотивацию быть здоровым!

А то, что закладывается в ребёнка с детства – остаётся с ним на всю жизнь!

«Здоровый образ жизни» Весь февраль в нашем саду проходил месячник за здоровый образ жизни. Проводился открытый смотр гимнастики после сна, методический семинар.

Консультация для родителей на тему «Здоровый образ жизни семьи — залог успешного восстановления ребенка» «Здоровый образ жизни семьи – залог здоровья ребенка» Формирование здорового образа жизни должно начинаться с рождения ребенка для того.

Стенгазета «Мы за здоровый образ жизни» Здоровый образ жизни для детей чрезвычайно важен для их полноценного физического и психического здоровья. Пропаганда здорового образа.

Стенгазета «Мы за здоровый образ жизни» В детском саду «Колосок» средней группе «Подсолнушки» мной была проведена проектная деятельность по теме: «Здоровья детей дошкольного возраста.

Здоровый образ жизни Хочу поделиться своей работой о здоровом образе жизни. В этот процесс в нашем детском саду вовлечены не только дети, но и воспитатели,.

Проект-Стенгазета «Мы за здоровый образ жизни!» Тип проекта: практико-ориентированный. Вид проекта: информационно-игровой. Срок проекта: краткосрочный. Участники проекта: воспитатели,.

Стенгазета «Здоровый образ жизни» Здоровье – это главная ценность любого человека. Хорошее крепкое здоровье позволяет добиваться многих серьезных целей, в то время как слабое.

Стенгазета «Здоровый образ жизни детей» Дошкольное детство — уникальный период в жизни человека, в процессе которого формируется здоровье и осуществляется развитие личности. В.

Здоровая семья — залог успеха в жизни! Родителям на заметку Прежде, чем ссорится при ребенке – подумайте… вы помиритесь и забудете, а забудет ли он?.

Источник

Конкурс стенгазет «Мы за Здоровый Образ Жизни»

Ольга Зайцева
Конкурс стенгазет «Мы за Здоровый Образ Жизни»

О конкурсе «Мы за здоровый образ жизни»»

Конкурс стенгазет проходил перед ноябрьским педсоветом. (Объявлен за ранее). Участвовали и педагоги, и родители, и дети. Работали очень дружно и творчески.

все работы были вывешены на стенды перед актовым залом. Было приятно наблюдать, как ребятки, проходя мимо работ, находили свои работы, своих друзей на фотографиях. И я очень надеюсь, что узнали для себя что-то новое и важное!

Формирование у дошкольников культуры здорового и безопасного образа жизни Формирование у дошкольников культуры здорового и безопасного образа жизни. Внедрение инновационных здоровьесберегающих и физкультурно-оздоровительных.

Проект «Здоровый образ жизни» Вид проекта: краткосрочный. Тип проекта: познавательно-игровой Участники проекта: воспитатели, дети второй младшей группы и их родители.

Проект «Здоровый образ жизни» Проект «Здоровый образ жизни» Руководитель проекта: воспитатель Макарова О. Ю. Участники проекта: дети, воспитатель, родители воспитанников.

Стенгазета «Мы за здоровый образ жизни» Дошкольный возраст является важным периодом для функционирования разных систем организма. В этот период следует побуждать детей на ведение.

Стенгазета «Мы за здоровый образ жизни» Цель: Формирование навыков здорового образа жизни детей. Задачи: продолжить воспитывать у детей культурно – гигиенические навыки, следить.

Здоровый образ жизни ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ Система закаливающих мероприятий в детском саду. Воспитатель: Воронина И. В. «Я не боюсь еще и еще раз повторять:.

Здоровый образ жизни «Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное.

Источник

Как приобщают к здоровому образу жизни в детском саду №14

В нашем учреждении дошкольного образования «Ясли-сад № 14 г. Сморгони» ведется целенаправленная работа с воспитанниками по формированию навыков здорового образа жизни. Эта работа заключается не только в проведении утренней гимнастики, физкультурных занятий, досугов, дней здоровья.

Наши ребята совместно с родителями участвуют в походах, физкультурных праздниках, в фотовыставках, в оформлении стенгазет, по которым можно увидеть, как с пользой для здоровья  наши воспитанники и их родители проводят свободное время, какой спортивный инвентарь предпочитают брать с собой на прогулку, на отдых. Не раз у нас проходили выставки стенгазет на тему «Активно отдыхаем – здоровье укрепляем», «Мы дружим со спортом» и др. Вместе с ребятами мы организовываем  экскурсии на школьный стадион, в школу олимпийского резерва, которая находится в нашем городе, на физкультурные праздники приглашаем  в гости спортсменов, которые своими достижениями прославили наш город. Наши воспитанники вместе с родителями принимают участие в различных марафонах и привозят награды.

За последние несколько лет у нас прошло очень много интересных и полезных мероприятий, посвященных здоровому образу жизни. Но в этом году мы решили расширить формат проводимых мероприятий и показать всем, как сотрудники нашего учреждения дошкольного образования дружат с физкультурой и спортом.

«Мы – за здоровый образ жизни» —   это не просто красивые слова для педагогов нашего детского сада. На личном примере мы стараемся показать нашим воспитанникам, что  физкультура и спорт являются лучшим способом укрепления здоровья. В конце весны между педагогами и помощниками воспитателей прошла спортландия под девизом  «Мы – за здоровый образ жизни».  Две команды «Мэри Поппинс» и «Пчелка Майя» показали свои лучшие физические качества  — ловкость, быстроту, силу.

И вот снова этот девиз собрал нас на спортивную площадку: все желающие сотрудники смогли поиграть в волейбол. А зрителями и болельщиками были наши воспитанники, которые активно поддерживали своих педагогов. 

Педагог-психолог Тимощенко Ольга Иосифовна занимается бегом, участвует в марафонах и полумарафонах по бегу и почти всегда занимает призовые места. Многие члены нашего коллектива посещают тренажерные залы, занимаются плаванием, участвуют в велопробегах.

В сентябре прошлого года в нашем учреждении состоялась фотовыставка «Здоровое лето». Воспитанники приносили свои фотографии, по которым было видно, как весело и с пользой для здоровья они проводят лето. Кто-то катался на велосипеде, кто-то на роликовых коньках, другие посещали вместе с родителями тренажерные залы и стадионы, ходили в походы.  А в сентябре этого года у нас состоялась фотовыставка «Педагоги – за здоровый образ жизни», в которой могли принять участие не только воспитатели, но и помощники воспитателей, которые активно отозвались на предложение.

У нас впереди еще много интересных планов, которые мы постараемся реализовать с пользой для своего здоровья и как пример для наших воспитанников.

Людмила БУЛАШ, руководитель физического воспитания.

Информационная система «Про садики» | Новости

День здоровья в детских садах

День здоровья прошел 7 апреля во многих детских садах России. Наиболее интересные отчеты с мероприятий, посвященных этому дню, представлены в нашей подборке:

 

 

МКДОУ «Детский сад присмотра и оздоровления № 7 «Крепыш» (Курганская область)

7 апреля в ДОУ прошел «День здоровья»

Ежегодно в нашем детском саду проводятся мероприятия, посвященные «Всемирному Дню здоровья».    

7  апреля этого года также не стал исключением: в течение  дня воспитатели провели с детьми  беседы о значении здоровья,  здорового образа жизни, организовали интересные физкультминутки, чтение художественной литературы, рассматривание иллюстраций и картин  на тему здоровья, играли в подвижные игры.

Также в этот день  инструктором по физической культуре, воспитателями подготовительной группы, музыкальным руководителем, был организован  праздник  «День здоровья». 

В празднике приняли участие воспитанники старшей и подготовительной к школе группы. Для детей это всегда интересное и радостное событие, в гости  приходили герои:  Доктор Айболит, Обжора, Микробы. Дети соревновались в ловкости и силе, праздник был очень динамичным и ярким!  Вся деятельность по формированию представлений о здоровом образе жизни, по сохранению и укреплению здоровья детей реализуется в детском саду в течение всего учебного года и включена в целую систему физкультурно-оздоровительной работы. 

 

 

ЧДОУ Детский сад № 31 ОАО «РЖД» (Калининградская область)

Учись, малыш, беречь здоровье!

В рамках проекта «Учись, малыш, беречь здоровье» в группах «Солнышко» (№5) и  «Цветик-семицветик» (№ 7)  прошло спортивное развлечение под названием «Подружки».

Всем известно, что хорошее настроение  — залог здоровья. Вот таким и получился этот небольшой праздник: ясным, светлым, радостным, как весенний месяц март, поднял детям  и взрослым настроение.

Девочки, участницы команд «Дюймовочка»  и «Золушка», показали свою ловкость и смекалку. Блеснули и красотой, и умом, а мальчики, оказывается, умеют быть и внимательными и галантными. Полюбуйтесь и порадуйтесь вместе с нами.

Подготовили и провели: руководитель физического воспитания И.Б.Порхачева.                                                                                                                                                                                                                   

Педагог – психолог Н.С. Иванова, воспитатели Н.В. Первушина, О.В. Колодий, О.В. Феденко.

 

  

 

 

 

МБДОУ Детский сад №24 «Василек» (Калининградская область)

Всемирный день здоровья в детском саду

В детском саду прошли развлечения для детей среднего и старшего дошкольного возраста, посвященные Всемирному дню здоровья. Мероприятия Дня проводятся для того, чтобы дети и взрослые могли понять, как много значит здоровье в их жизни.

Всемирный день здоровья – это глобальная кампания, которая направлена на привлечение внимания каждого жителя нашей планеты к проблемам здоровья и здравоохранения, с целью проведения совместных действий для защиты здоровья и благополучия людей.

 

 

 

МКДОУ БГО Детский сад № 21 комбинированного вида Борисоглебского городского округа (Воронежская область)

Всемирный день здоровья

7 апреля – Всемирный день здоровья. Ежегодное проведение Дня здоровья стало традицией. Так под девизом « Будь, здоров!» в нашем детском саду прошли ряд  мероприятий, направленных на укрепление здоровья детей. Целью было развитие двигательной культуры, приобщения  детей и родителей к здоровому образу жизни, воспитание в детях упорства, силы воли, умение преодолевать препятствия, умения побеждать и проигрывать, желание оказывать помощь, а также закрепление у детей понятия « здоровый образ жизни».

В День здоровья режим дня был насыщен активной деятельностью детей, включая комплексный план мероприятий, состоящий из разнообразных видов физкультурно — спортивных мероприятий, познавательной и игровой деятельности, направленной на формирование здорового образа жизни.

Уже с самого утра, дети, совместно с инструктором по физической культуре прогоняли коварную «Простуду», которая пришла к ним в спортивный  зал и хотела их заразить!

Но так как наши дети регулярно делают зарядку и занимаются физкультурой, то никакая простуда была им не страшна.

В группах воспитателями были проведены тематические беседы под общим названием «Все о здоровье». С целью более осознанного понимания необходимости соблюдения здорового образа жизни было организовано чтение художественной литературы. А также совместно с медицинской сестрой  прошли практические занятия, по закреплению правил личной гигиены «Эти коварные микробы!».

С детьми младших групп были проведены: гимнастика су –джок «Мячик» и  весёлые старты «Крепыши».

Очень интересным и полезным было для детей старшей группы интегрированное физкультурное занятие совместно с психологом и логопедом, где дети учились «превращать» свои негативные эмоции в добрые, положительные впечатления.

А группа «подготовишек» в этот день отправилась на поиски старинного клада, оставленного много лет назад капитаном пиратского судна «Чёрная каракатица». Путь их был длинным и не легким. Им пришлось преодолеть большой тоннель, реку с крокодилами, пройти по высоким горам… И в награду за это сундук с сокровищами оказался в руках ребят. Все добытые пиастры были честно поделены группой кладоискателей.

Великая ценность каждого человека – здоровье. Вырастить ребенка сильным, крепким, здоровым – это желание родителей и одна из ведущих задач, стоящих перед образовательным учреждением. Лучшая пропаганда здорового образа жизни – это занятия физкультурой и спортом. Но, как известно, воспитание ребенка необходимо начинать с воспитания себя. Руководствуясь этим принципом в нашем саду стало традицией проводить физкультурно-оздоровительные мероприятия с сотрудниками. «Подружитесь с физкультурой, будет стройною фигура» под таким девизом прошли спортивно-интеллектуальные  соревнования между членами педагогического коллектива. Здесь не важен был ни возраст соревнующихся, ни физическая подготовка. Ключевое условие участия — быть приверженцем здорового образа жизни, весёлым и креативным сотрудником.

 Программа соревнований была довольно насыщенной. Первым заданием было представление команд. Оно было задорным и рифмованным.  Командам были предложены физкультурные, занимательные, шуточно-юмористические конкурсы и эстафеты,  где они смогли не только проявить свои спортивные навыки, но и творческие, а в некоторых конкурсах и актёрские способности. Все этапы этого увлекательного соревнования проходили в напряженной борьбе. Болельщики, зрители и члены жюри во главе с администрацией детского сада, следили за ходом событий и очень переживали за своих коллег.

Спортивный задор и желание добиться победы для своей команды захватывали взрослых настолько, что со стороны они походили на своих воспитанников, старающихся  изо всех сил прийти к финишу первыми. В зале царили смех, шум и веселье. Соревнования стали настоящим праздником спорта, здоровья и молодости!

Вторая половина дня, также не осталась организаторами без внимания. После полдника детей  ждали приятные сюрпризы, игры, викторины, конкурсы и эстафеты, которые оставили  массу положительных эмоций и впечатлений у наших ребят.

А счастливые от восторга глаза детей  – лучшая награда, для нас педагогов…

Будьте здоровы!

 

  

 

 

МДОАУ Детский сад № 8 города Свободного (Амурская область)

«Быть здоровыми хотим!»

Всемирный день здоровья – это глобальная кампания, которая направлена на привлечение внимания каждого жителя нашей планеты к проблемам здоровья и здравоохранения, с целью проведения совместных действий для защиты здоровья и благополучия всех людей. Как известно, что большое дело начинается с маленьких поступков, вот и мы начали с самих себя! «Быть здоровыми хотим!» — под таким лозунгом прошёл День здоровья в нашем детском саду. С ребятами беседовали о том, что такое гигиена, как важно её соблюдать, что маленькое слово (гигиена) включает в себя целый комплекс мероприятий направленных на сохранение и укрепление здоровья; о необходимости соблюдать режим дня. Играли в игры «Разложи по порядку» и «Волшебные часы», «Что нужно для утреннего умывания», «Назови предметы гигиены».

В течение утра дети рассматривали книги и тематические альбомы, решали проблемные ситуаци: «Если нездоровиться…», «Если на улице лужа иль грязь», «А можно быть здоровым без таблеток?» Малыши и старшие ребята  активно выполняли все виды гимнастики — утреннюю и дыхательную, гимнастику для глаз, сами придумывали гимнастику под музыку. Изучали свой организм, наблюдали за собой в зеркало, играли в игры «Что делают мои руки», «Маска — кто я?», «Правильно, правильно, совершенно верно». Сортировали  «Полезные продукты», и рисовали «Витамины с грядки». В беседе выясняли, почему полезна детсадовская еда; перечисляли полезные и вредные привычки. Каждый режимный момент сопровождался стихами, пословицами и поговорками «Чтоб здоровье сохранить», которые дети выучили вместе с родителями в выходные дни. А ещё родители вместе с детьми сделали Чемоданчики Здоровья. Каждый сложил в этот чемоданчик то, что считает нужным ему для того, чтобы быть здоровым. На прогулке дети играли в различные игры, эстафеты, ребята показали свое умение кататься на велосипедах, приняв участие в велопробеге. И в заключении хотелось бы сказать, что здоровый образ жизни – самый надежный, верный и дешевый путь к здоровью. Никто не сможет помочь сохранить свое здоровье, если мы сами не постараемся.

Будьте здоровы! Здоровым быть здорово!

 

 

 

МДОУ Детский сад № 7 «Калинка» (Московская область)

Акция «Здоровый город»

C 3 апреля по 7 апреля 2017 года в нашем городе проходила районная акция «Здоровый город!» Наш детский сад присоединился к этой акции.

В ДОУ разработан план мероприятий в рамках проведения акции «Здоровый город». Во всех возрастных группах прошли ООД и беседы на тему здоровый образ жизни, дети играли в больницу, посетили с экскурсией медицинский кабинет.

Кульминацией недели здоровья в ДОУ стали для детей младшего и среднего возраста спортивный досуг  «Если хочешь быть здоров». А дети старшего дошкольного возраста приняли участие в спортивном празднике «Физкульт  – ура». Море ярких эмоций и впечатлений получили воспитанники, закрепили знания о спорте и здоровом образе жизни.

 

  

 

 

 

 

                                                                                                              

 

Здоровое пищевое поведение в детстве может снизить риск ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых — ScienceDaily

Как кормят детей, может быть так же важно, как и то, что их кормят, согласно новому научному заявлению Американской кардиологической ассоциации «Попечитель» Влияние на пищевое поведение детей раннего возраста », опубликованном сегодня в журнале Американской кардиологической ассоциации .

Это первое заявление Ассоциации, направленное на предоставление основанных на фактах стратегий для родителей и опекунов по созданию здоровой пищевой среды для маленьких детей, которая поддерживает развитие позитивного пищевого поведения и поддержание здорового веса в детстве, тем самым снижая риск избыточного веса, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний в более зрелом возрасте.

Хотя многие дети рождаются с врожденной способностью прекращать есть, когда они сыты, на них также влияет общая эмоциональная атмосфера, в том числе желания и требования воспитателя во время еды. Если дети чувствуют себя вынужденными поесть в ответ на желание воспитателя, им может быть труднее прислушиваться к своим индивидуальным внутренним сигналам, которые говорят им, когда они сыты.

Разрешение детям выбирать, что и особенно сколько есть в среде, состоящей из здоровых вариантов, побуждает детей развиваться и в конечном итоге брать на себя ответственность за свои решения о еде, а также может помочь им выработать модели питания, связанные со здоровым весом на всю жизнь, согласно Авторы заявления.

«Родителям и опекунам следует подумать о создании благоприятной пищевой среды, основанной на привычках здорового питания, а не на жестких правилах, касающихся того, что и как ребенок должен есть», — сказал Алексис К. Вуд, доктор философии, председатель группы писателей для научное заявление и доцент Исследовательского центра детского питания Министерства сельского хозяйства США / Службы сельскохозяйственных исследований и кафедры педиатрии (секция питания) Медицинского колледжа Бейлора в Хьюстоне.

В заявлении говорится, что родители и опекуны должны быть положительными образцами для подражания, создавая среду, которая демонстрирует и поддерживает выбор здоровой пищи, а не среду, ориентированную на контроль выбора детей или акцентирование внимания на массе тела. Родители и опекуны должны поощрять детей есть здоровую пищу:

• обеспечивая постоянное время приема пищи;
• позволяет детям выбирать, какие продукты они хотят есть, из ряда здоровых продуктов;
• подавать полезные или новые продукты вместе с продуктами, которые уже нравятся детям;
• регулярно есть новую здоровую пищу во время еды вместе с ребенком и демонстрировать удовольствие от еды;
• обращать внимание на вербальные или невербальные сигналы голода и сытости ребенка; и
• — избегать принуждения детей есть больше, чем они хотят есть.

Вуд отметил, что некоторым родителям и опекунам может быть сложно разрешить детям самостоятельно принимать пищевые решения, особенно если дети не хотят пробовать новую еду и / или становятся разборчивыми в еде. Такое поведение является обычным и считается нормальным в раннем детстве, в возрасте от 1 до 5 лет, когда дети узнают о вкусах и текстуре твердой пищи. Установление жестких авторитарных правил в отношении еды и использование таких приемов, как поощрение или наказание, может показаться успешной в краткосрочной перспективе.Однако исследования не подтверждают этот подход; скорее, это может иметь долгосрочные негативные последствия. Авторитарная среда питания не позволяет ребенку развить позитивные навыки принятия решений и может снизить их чувство контроля, что является важным процессом развития для детей.

Кроме того, авторитарный подход был связан с тем, что дети с большей вероятностью будут есть, когда они не голодны, и потребляют менее здоровую пищу, которая, вероятно, более калорийна, что увеличивает риск избыточного веса и ожирения и / или состояний беспорядочного питания.

С другой стороны, снисходительный подход, когда ребенку разрешается есть все, что он хочет, когда он хочет, не обеспечивает достаточных границ для развития у детей привычек здорового питания. Исследования также связали этот подход «невмешательства» с повышенным риском ожирения или ожирения у детей.

Исследования действительно показывают, что некоторые стратегии могут увеличить разнообразие диетического питания детей в ранние годы, если они «привередливы» или «привередливы» в еде. Неоднократное предложение детям разнообразной здоровой пищи увеличивает вероятность того, что они ее примут, особенно когда они подаются с продуктами, которые они предпочитают.Кроме того, воспитатели или родители, которые с энтузиазмом едят пищу, также могут помочь ребенку принять эту пищу. Моделирование здоровой пищи — воспитателями, братьями, сестрами и сверстниками — это хорошая стратегия, помогающая детям быть открытыми для более широкого разнообразия вариантов питания.

«На пищевое поведение детей влияет множество людей в их жизни, поэтому в идеале мы хотим, чтобы вся семья демонстрировала здоровые привычки питания», — сказал Вуд.

Важно отметить, что не все стратегии работают для всех детей, и родители и опекуны не должны чувствовать чрезмерный стресс или обвинения в поведении детей в отношении питания.«Совершенно очевидно, что каждый ребенок индивидуален и различается по своей склонности принимать здоровые решения о еде по мере роста. Вот почему важно сосредоточиться на создании среды, которая поощряет навыки принятия решений и дает возможность познакомиться с разнообразными продуктами питания. здоровой, питательной пищи на протяжении всего детства, и не уделять чрезмерного внимания индивидуальным решениям ребенка », — заключил Вуд.

Воспитатели могут быть мощной силой, помогающей детям развить привычки здорового питания, но их роль ограничена другими факторами.Авторы заявления поощряют политику, направленную на устранение препятствий на пути выполнения рекомендаций заявления в более широком социально-экономическом контексте, включая социальные детерминанты здоровья, такие как социально-экономический статус, отсутствие продовольственной безопасности и другие. Хотя усилия, побуждающие лиц, осуществляющих уход, обеспечивать чуткую, структурированную среду кормления, могут быть важным компонентом снижения ожирения и кардиометаболического риска на протяжении всей жизни, они отмечают, что они будут наиболее эффективными как часть многоуровневой, многокомпонентной стратегии профилактики.

Pica для детей ясельного и дошкольного возраста

Обеспокоены тем, что ваш младенец или ребенок дошкольного возраста ест непродовольственные товары? Это мог быть Пика.

Я понял, что что-то не так, когда мой двухлетний ребенок начал есть бумагу. Она не просто ругала книги, она на самом деле жевала и глотала бумагу. Ее врач сначала отмахнулся от нее как от фазы, но затем она начала есть его до рвоты — и тоже стала есть лосьон. Наконец, за несколько недель до ее третьего дня рождения, врач согласился, что что-то не так.

У моей дочери была пика.

Что такое пика и что его вызывает?

Младенцы и дети дошкольного возраста нередко исследуют свой мир ртом. Младенцы часто находят, что жевать, когда отращивают новые зубы. Пика — это расстройство, выходящее за рамки нормального и здорового поведения, связанного с развитием. Для него характерно желание есть или глотать непитательные вещества в течение как минимум одного месяца, начиная с возраста 18-24 месяцев. Дети с психическими расстройствами часто демонстрируют пика-поведение.Дети могут иметь пику практически с чем угодно, включая грязь, волосы, лед, бумагу, кусочки краски, мел и дерево.

Существует несколько теорий о том, почему у детей ясельного и дошкольного возраста развивается пика. Голод, дефицит питательных веществ, защита от вредных токсинов, обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР) и успокаивающий эмоциональный стресс — все это связано с пика.

Если в любое время ваш ребенок проглотит что-то потенциально токсичное, немедленно свяжитесь с токсикологической службой по телефону 1-800-222-1222 или обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи.

Следующие шаги после диагностики

После диагностики pica ваш врач должен назначить анализ крови для проверки на дефицит питательных веществ, таких как железо и цинк. В нескольких исследованиях добавление добавок или изменение диеты остановило поведение pica почти у всех детей с дефицитом.

Вам также следует попросить, чтобы ваш ребенок обследовался на отравление свинцом, инфекции и другие токсины, особенно у детей, у которых есть пятна от краски, грязи, глины или фекалий. Для проверки препятствий могут потребоваться дополнительные тесты и экзамены.Моей дочери сделали рентгеновский снимок, чтобы убедиться, что она не проглотила скрепки или скрепки, потому что у нее есть пика вместо бумаги.

Если у вашего ребенка пика, не связанная с дефицитом питательных веществ, необходимы другие меры. Хотя некоторые эксперты предлагают терапию отвращения (мягкое наказание), она может быть неэффективной для детей, у которых пика возникает по успокаивающим причинам или по причинам ОКР (личный опыт). Негативная или чрезмерная реакция на пикаовое поведение может вызвать больший стресс и усилить тягу. Есть несколько вещей, которые могут помочь отвлечь внимание от эпизода пики.

Способы помочь ребенку с пикой

1. Спросите, голодны ли они или им просто скучно. Если они голодны, позвольте им помочь приготовить здоровую закуску с похожей текстурой их тяги к пике. Если вы любите бумагу, попробуйте приготовленную пасту; для дров попробуйте хрустящие овощи; для крошки от краски попробуйте сладкие фрукты; а для грязи попробуйте вареный горох. Если им скучно, найдите чем-нибудь веселым и отвлекающим, например, чтением, поделкой или игрой с давно забытой игрушкой.

2. Помогите определить эмоции, которые они испытывают, и предложите другие способы справиться с ними. Например, когда моя дочь злилась, когда она держала меня за руки и подпрыгивала, это помогало высвободить имеющуюся у нее негативную энергию. Когда она была взволнована, попросил ее нарисовать картину того, чего она ожидала, чтобы переориентировать ее энергию.

3. Ищите другие вещи, чтобы их отвлечь. Для детей с сильными оральными потребностями может потребоваться замена, например жевательная резинка, сенсорные игрушки для полости рта или попивание через соломинку.

4. Записывайте в журнал состояние, эмоции и события вашего ребенка, связанные с его пристрастием. Я обнаружил, что это полезно для определения триггеров. Вот как я обнаружил, что моя дочь проявляет пиковое поведение, когда она взволнована или возбуждена. Знание триггеров может помочь предотвратить приступ. Это также может помочь научить справляться с трудностями.

Обучайте других

Учителям, бабушкам и дедушкам и другим лицам, осуществляющим уход, необходимо знать о здоровье вашего ребенка и его лечении. Сообщите им о возможных триггерах.Объясните, что им следует делать во время приступа пики, в том числе способы предотвращения или отвлечения от несоответствующего пищевого поведения. Убедитесь, что у них есть номер телефона токсикологической службы и они знают, когда звонить.

Знание триггеров вашего ребенка может облегчить неуверенность, которую испытываете вы и ваш ребенок. Наличие плана и четкое общение с другими опекунами — ключ к успеху в лечении пика вашего ребенка. Посетите наш раздел о специальных диетах и ​​пищевой аллергии, чтобы узнать больше о профилактике и лечении проблем с питанием.

Проверьте свои знания о Pica

1. Как долго должны длиться непищевые пристрастия или аппетит, чтобы считаться pica?

2. Какие два недостатка питательных веществ связаны с pica?

Создание здоровых сообществ: новое определение школьной культуры

Построение здоровых сообществ — это концепция, быстро принимаемая по всей Америке, и эти усилия по объединению сообществ и школ улучшают благосостояние всех заинтересованных сторон.

Каким был идеальный мир последние несколько месяцев? Как будет выглядеть идеальный мир в следующие несколько месяцев, когда ученики вернутся в школу, будут открыты рестораны и люди по всей Америке продолжат объединяться?

Единственное, в чем мы уверены, — это то, что создание максимально здорового социального и эмоционального климата, культуры и общества должно быть в центре наших решений в будущем.

Д-р WiSH — Уильям С. Гессе, доктор философии, основатель Core Purpose Consulting Group «Воплотите в жизнь ваши мечты о здоровье в школе»

Почему мы должны развивать здоровую культуру для наших студентов, сообществ и преподавателей? Суть в том, что культура движет успехом.

Чтобы обеспечить продолжение творческого подхода к здоровому обучению, нам необходимо воспитывать здоровых учащихся на протяжении всей жизни и революционизировать системы образования Америки, чтобы включить в них здоровую культуру, которая предоставляет возможности для обучения и включает в себя привлекательные, справедливые и здоровые решения.

Если наша цель — здоровые дети, мы должны быть скромными, желающими учиться и помогать в построении всеобъемлющей здоровой культуры. Это означает, что мы должны предъявлять высокие академические требования к учащимся и ценить обучение всего ребенка в течение всего дня, а не только ребенка с головы до ног.

Педагоги — это трудолюбивые, малооплачиваемые воины на передовой. Авторы надеются, что доказательства, представленные в серии статей о здоровой школе AZEdNews и многих школах, реализующих этот процесс, побудят всех педагогов делать то, что они считают правильным, и обучать детей как целых людей. Нам, как педагогам и родителям, не нужно выбирать между удовлетворением основных потребностей в физической активности, питании и эмоциональном благополучии и учениками, хорошо успевающими в учебе; мы можем и должны делать и то, и другое.

Построение здорового сообщества нельзя оставлять на усмотрение педагогов. Вы, читатели, являетесь проводниками изменений, которые могут обеспечить построение здоровой школьной культуры и общества, принимая участие в принятии решений в вашем сообществе.

«Эмоциональное благополучие человека увеличивается, а также количество положительных эмоций , которые возникают, когда у него есть товарищеские отношения, например, участие в жизни общества. Учитывая пандемию и протесты, которые мы переживаем прямо сейчас, эти действия важны как никогда.Взаимосвязь между сообществом и процветающим образом жизни играет важную роль в поддержании здоровой культуры ». — Доминик Л. (SDOHS: вице-президент SWAT)

Это пятая из 12 статей в серии AZEdNews о роли школы в разработке и реализации «здоровых школ» по всей Америке. Рекомендуемые ресурсы: «Полное руководство по здоровому домашнему обучению», «Полное руководство по разработке и внедрению здоровой школы».” и « Полное руководство по созданию здоровой культуры », , выйдет 1 июля, сделайте предварительный заказ своей копии сегодня со скидкой 50%. Они доступны по адресу Cor ePurposeConsulting.com .

ВЫХОДИТ 1 ИЮЛЯ
«Полное руководство по созданию здоровой культуры»: сделайте предварительный заказ на свою копию сегодня со скидкой 50%

В этой статье освещаются здоровые культурные отношения и равенство с примерами из партнерства , а также Взгляд старшеклассника, убедительные свидетельства родителей, суперинтендант DVUSD д-р.Кертис Финч и вице-президент Совета директоров Энн О’Брайен. Одним из центральных элементов здоровой школьной культуры является создание группы защиты здоровья (SWAT), возглавляемой учащимися.

Видео

The Ultimate Guide to Healthy School Consulting’s The Ultimate Guide to Healthy School Design and Implementation Video

Использование групп по защите здоровья студентов для создания здоровой культуры

Создание группы защиты здоровья студентов (SWAT) в вашем кампусе — один из наиболее важных аспектов в развитии здоровой культуры и построении здорового сообщества.SWAT — это 100% -ная инициатива школьников по здоровому образу жизни для классов от Pre-K до 12, направленная на повышение качества обучения.

Миссия

SWAT — сделать школу незабываемой, успешной в учебе и сохранением здорового образа мышления для учащихся. Цели состоят в том, чтобы получить награды, оказать влияние и получить признание (Awards, Impact, Recognition-AIR) не только для школы, но и для окружающих сообществ.

SWAT играет важную роль в академической успеваемости.SWAT, одобренный Центрами по контролю за заболеваниями США, является средством реализации таких концепций, как социальный и эмоциональный климат, физическая активность, питание, здоровые сообщества, здоровые школы и здоровое лидерство. Доктор Линберри из Core Purpose Consulting является администратором модельного видео WSCC.

Статьи по теме:
Ешьте лекарства: влияние питания на обучение, поведение и социальное здоровье

Создание здоровых сообществ: новое определение школьной культуры

Повышение физической активности: как движение создает более здоровый образ мышления

Руководство по обучению здоровому дому, предлагаемое компанией Core Purpose Consulting

Эмоциональный интеллект: как проявить ответственность Испытайте себя ответственно

Киберзапугивание: как это выглядит для разных возрастов

Повышенное беспокойство во время тестирования и способы борьбы

Насколько важны здоровая культура и общество?

«Одна из основных программ объединенного школьного округа Дир-Вэлли — это социальное, эмоциональное и физическое обучение, и программа SWAT идеально подходит для этого.Прелесть программы SWAT в том, что учащиеся наделены полномочиями принимать решения. Вот что делает его таким успешным. Мы видим воздействие внутри здания и снаружи в районе ». — Суперинтендант объединенного школьного округа Дир-Вэлли доктор Кертис Финч

Если сообщество укрепляет здоровую культуру, а здоровая культура укрепляет сообщество, разве не имеет смысла, что эти две концепции должны идти рука об руку?

Подлинно здоровая культура — это культура, которая способствует всем аспектам здоровья, включая участие сообщества.

Консультативный совет школьного здравоохранения (SHAC) и группа по защите здоровья учащихся (SWAT), разработанные для школ по всей стране, являются прекрасным примером того, что должно быть строительным блоком каждой школы PreK-12 в Америке.

«SWAT должен быть в каждой школе в DVUSD, а также в каждой школе по всей Америке». — Энн О’Брайен, вице-президент управляющего совета DVUSD

Связь с сообществом способствует формированию здоровой культуры за счет усиления положительных эмоций, присутствующих в человеке, снижения уровня стресса и пропаганды правильного образа жизни.Команда по защите здоровья учащихся поощряет участие школ, а также других членов сообщества, чтобы сделать благополучие учащихся приоритетным. S.W.A.T. также идет еще дальше и открывает удивительные возможности. Я получил награду за то, что был одним из 18 победителей в возрасте до 18 лет в конкурсе «Достижения в школе», и был выбран в Консультативный совет студентов города Пеория, поскольку команда по защите здоровья студентов продемонстрировала мои лидерские качества и представила сообществу проекты, которые оставили положительные отзывы. влияние.” — Доминик Л., вице-президент SWAT средней школы Сандры Дэй О’Коннор

Включение сообщества в проекты повысит социальное взаимодействие молодежи, принесет пользу на эмоциональном уровне и продвинет духовное осознание.

S.W.A.T. это связь, которая связывает множество разных людей вместе для выполнения деятельности, которая принесет пользу не только им самим. Вместе школьные сообщества могут выполнять проекты, которые имеют потрясающие результаты по пропаганде здорового образа жизни, а также вовлекают учащихся в учебу.Команда по защите здоровья студентов делает общение со сверстниками своим приоритетом, поскольку это еще больше повышает осведомленность о здоровой жизни.

В эти представленные проекты привлекаются люди из внешних социальных групп и из частной жизни студентов, чтобы помочь им развиваться, используя идеи и благотворное влияние. Изучение того, как общаться с другими членами сообщества, еще больше улучшает определенные навыки, которые необходимы учащимся, когда они становятся активными взрослыми в обществе.

«Здоровая культура создается, когда устанавливаются связи и контакты расширяются за малые границы.Рост связей оказывает положительное влияние, создавая не только здоровую культуру, но и здоровый образ жизни. Укрепление этих связей снижает стресс, создаваемый в жизни людей. Здоровый образ жизни — это счастливый образ жизни! » — сказал Доминик.

Мне выпала честь быть частью приглашенной судейской коллегии SDOHS в конце года, когда студенты представили проекты SWAT. Более 50 студенческих команд по защите интересов поделились тем, над чем они работали весь семестр. Презентации включали ознакомление со сверстниками практик осознанности, помогающих уменьшить стресс учеников, здоровые отношения, наставничество со сверстниками, физическую активность и многое другое.Все эти ученики были чрезвычайно увлечены выбранными ими областями, и это послужило напоминанием (для меня) о том, что, как взрослые, мы должны продолжать расширять возможности нашей молодежи, не только участвуя в их местных школах, но и позволяя им возможности развивать жизненные навыки помимо простого стремления достичь определенной буквенной оценки. Доктор Гессе делает несколько новаторских вещей в этом кампусе, и студенты откликаются — Стефани Каленс, DVUSD по связям с родителями

Как родитель, продолжайте выступать за здоровье и благополучие в своей школе и округе.Свяжите вашего ребенка со школой, чтобы заботиться о здоровье и благополучии дома. Эти два объекта не должны быть отдельными. Здоровый и активный образ жизни начинается на уровнях Pre-K и Kindergarten. Продолжайте сокращать разрыв между школой и домом в плане здоровья и благополучия.

Мы все стремимся оказывать постоянное влияние на наших детей, чтобы они были максимально здоровыми и активными, поэтому такое поведение переходит в привычки взрослых. И часто вы заметите, что эти привычки также помогают предотвратить употребление табака, злоупотребления психоактивными веществами или алкоголем.Более здоровый и активный ребенок вырастет и станет более здоровым и активным взрослым.

SWAT использует подход к продвижению физического, пищевого, образовательного, социального, эмоционального и психического благополучия в сообществе университетского городка.

Я поговорил с двумя отдельными студенческими командами по защите здоровья и просмотрел их презентации. Один из них был посвящен здоровому образу жизни студентов-спортсменов и охватывал такие области, как диета, физические упражнения, управление стрессом и т. Д.

Это было действительно невероятно.Я спросил двух девушек, которые вели это исследование, об их исследовательских усилиях и выяснил, что оно было довольно обширным. На этот сайт были потрачены месяцы чтения в сочетании со статистическим анализом, и теперь они работают над тем, чтобы опубликовать его на фактическом школьном сайте, чтобы все ученики могли воспользоваться его преимуществами.

«Представьте себе, если бы все наши школы приняли участие в тех должностях, которые лучше всего соответствовали бы их культуре и возрасту. У нас мог бы быть не просто отличный район, но и процветающий! » — сказал Каленс.

Как выглядит эффективная адвокация в школах

Центральная средняя школа: Феникс, Аризона

Центральная средняя школа

в Фениксе, штат Аризона, в этом году очень успешно внедрила культуру благополучия, используя дизайн SHAC / SWAT. Общая цель ребрендинга школы и создания более здоровой и счастливой среды для студентов и сотрудников действительно объединила кампус.

Пропаганда «Фитнес-пятницы» распространилась по всему кампусу: студенты каждую пятницу разрабатывают и проводят физически активные мероприятия во время обедов.

Студенты SWAT начали тесное сотрудничество со студентами спортивной медицины и маркетинга, чтобы каждую неделю продвигать другие клубы и виды спорта, разрабатывая соответствующие физические упражнения, чтобы объединить всех.

Они также используют «Пятницу фитнеса» в качестве платформы для работы с другими программами профессионального и технического образования, такими как графический дизайн и бизнес, и имеют планы на будущее для сотрудничества с кулинарами и инженерами для улучшения еженедельных мероприятий.

Помимо еженедельных мероприятий, они также распространили свое влияние на окружающее сообщество.Они добровольно участвуют в районных ярмарках здоровья, чтобы показать людям, как проверить свою физическую форму и проверить ее, и начали ежегодную поездку игрушек для Дома Райана / Хосписа Долины.

Ученики спецназа в Центральной средней школе постоянно придумывают новые идеи, чтобы укрепить сообщество, одновременно продвигая здоровые привычки.

С тех пор, как кампус перешел на дистанционное обучение, ученики продолжили использовать SWAT в качестве платформы для взаимодействия с сообществом, устраивая и запуская виртуальный марафон, отправляя вдохновляющие видеосообщения своим сверстникам и постоянно участвуя в оздоровительных ресурсах на веб-сайте школы.

Средняя школа Сандры Дэй О’Коннор: Феникс, Аризона

Средняя школа Сандры Дэй О’Коннор в Фениксе, штат Аризона, уже 3 ^{-й год} использует дизайн SHAC / SWAT.

Награды

• Arizona Shark Tank Первое место Награда за первое место: Mindfulness Room
• Программа Healthy Arizona Worksites Program (HAWP) 3 X Платиновый обладатель награды: Только HS получил Платиновую награду в Аризоне.
• Достижение юниоров: отбор 18 лучших студентов в Аризоне и 2 раза награды за первое место
• NFL Fuel Up to Play 60 Победитель награды
• Получатели нескольких грантов
• Награжден премией A + School of Excellence
• Финалист финала NCAA — четыре минуты Конкурс вне вашего места

Impact

• Опрос Gallup: 97% от увеличения вовлеченности студентов в кампусе
• Опрос Gallup: 38% от увеличения надежды студентов по всему университетскому городку
• Снижение количества обращений к дисциплинам
• Повышение академической успеваемости и вовлеченности студентов
• Перешел с отметки B на отметку Школа передового опыта A + за 1 год
• Более 1200 студентов приняли участие или в настоящее время участвуют в SWAT на территории кампуса
• За 2 года было реализовано более 200 проектов SWAT, направленных на создание возможностей для персонала, студентов и члены сообщества должны включать все 10 аспектов благополучия в кампусе и в окружающем его сообществе.
• SWAT — это 100% учащийся, возглавляемый совместно с персоналом и членами сообщества в качестве основных координаторов (также известный как Консультативный совет по школьному здоровью (SHAC)). В настоящее время в нашем кампусе задействовано более 20 сотрудников, а также 10 членов сообщества, возглавляющих проекты SWAT.

Признание

• Образцовая здоровая средняя школа для нескольких средних школ в Аризоне
• ABC 15
• Доброе утро, Аризона: гл. 3
• Action for Healthy Kids Magazine
• The Talon Newspaper
• ActiveSchoolsUS.org: Национально признанная лучшая средняя школа в США
• AzEdNews.com

Взгляд студента: Нил К., президент SWAT SDOHS

«Что означает формирование здоровой культуры в школе, а также в обществе? Но, что, возможно, более важно, как это будет реализовано? Команда по защите здоровья студентов (S.W.A.T.) — это большая группа преданных своему делу студентов, которые стремятся оказать положительное влияние на школы и общество. С.WAT. во многом повлияла на кампус и культуру Сандры Дэй О’Коннор множеством способов: от создания комнаты для медитации для всех учеников, до подчеркивания важности утилизации и фактического внедрения этого во всех классах. Я стал участником S.W.A.T. в первый год обучения в старшей школе, и мне это очень понравилось ». — Нил К., президент SWAT средней школы Сандры Дэй О’Коннор

Мой конкретный S.W.A.T. Проект включал работу с членами совета директоров DVUSD и некоммерческой организацией Put on the Cape с целью повышения осведомленности о насущной проблеме физического насилия и жестокого обращения с детьми, сказал Нил.

Для достижения этой цели я пригласил основателя Put on the Cape рассказать на всех курсах доктора Гессе о серьезном беспокойстве по поводу жестокого обращения с детьми и о том, что его организация делает для борьбы с этим. «Руководя акциями по пожертвованию фигурок в нашем школьном городке для этой организации, я стремился изменить жизнь детей, которые переживают крайние трудности», — сказал Нил.

«Несколько месяцев спустя я смог стать волонтером и участвовать в благотворительном забеге Put on the Cape 5k.Без S.W.A.T. и многие возможности, которые это открыло для меня, я никогда не смог бы так сильно повлиять на нашу школу и наше сообщество », — сказал Нил.

Я смог получить такие должности, как FBLA Regionalals 2 ^nd Place, президент SWAT и финалист штата по публичным выступлениям, — сказал Нил.

«Когда начался мой второй год в старшей школе, я решил провести еще одну кампанию пожертвований для Put on the Cape, и участники принесли фигурки, новую одежду и деньги.В конце поездки мы смогли собрать 200 долларов, 100 новых фигурок и новые футболки. Наличие S.W.A.T. в первый год обучения побудило меня постоянно влиять на нашу школу и сообщество на протяжении всей старшей школы, — сказал Нил.

В результате успеха S.W.A.T. способствовал созданию более качественного и здорового опыта в средней школе, а также объединению учеников и сообщества вместе, другие школы стремились внедрить S.W.A.T. в своих кампусах.

«С помощью Dr.Гессен, мне удалось помочь нескольким ученикам и родителям, которые хотели добиться этого, реализовать S.W.A.T. в кампусе средней школы Cactus Shadows и средней школы Apache Junction, и это был полезный опыт », — сказал Нил.

S.W.A.T. позволил студентам завести новых друзей, а также позволил сверстникам работать вместе для достижения общей цели — улучшения нашего сообщества. Благодаря этому процессу все больше людей подключаются друг к другу, и общество становится более здоровым и счастливым местом.

«Я надеюсь, что другие школы захотят работать вместе с нашей командой SWAT. Это включает в себя K-8 и средние школы », — сказал Нил.

Как социальное влияние может улучшить вашу культуру?

Как можно использовать средства массовой информации и преднамеренный контент для создания более здорового и информированного сообщества? В общинах по всей стране администраторы, учителя, родители и ученики нуждаются в доступе к качественной информации, которая не только заставляет их чувствовать себя частью сообщества, но и влияет на качество их жизни и улучшает их качество.

Создавая средства массовой информации, которые привлекают и информируют ваше сообщество, вы меняете траекторию их жизни и расширяете их базу знаний. Фактически, при некотором дальновидном мышлении и планировании технологии можно использовать для продвижения обычных здоровых школьных сообществ по всей Америке.

Когда сообщество принимает здоровые практики, такие как регулярная физическая активность, целенаправленное питание и множество возможностей для оздоровления, оно культивирует положительное подкрепление, которое побуждает всех участвовать.Никогда не недооценивайте силу социальных сетей, особенно когда речь идет о молодежи.

Как в настоящее время видно из национальных новостных событий, таких как пандемия и протесты, социальные сети можно использовать, чтобы влиять на людей по всей Америке, чтобы создать здоровое сообщество и школьную культуру. Он вдохновляет других и может инициировать общественные соревнования или соревнования, в которых участвуют сверстники, например, конкурс Minutes Out of Your Seat, который можно найти в группах Facebook.

С развитием технологий люди теперь могут управлять своим «умным» домом, не вставая с дивана, машины или со всей страны, если захотят.Все становится беспроводным, портативным и активируется голосом, что приводит к невероятному количеству способов, которыми общество становится все более и более оседлым. Поскольку технологии продолжают развиваться, мы должны противостоять побуждению позволить технологиям управлять нашей жизнью не только ради нашего физического здоровья, но и ради нашего социального, эмоционального и психического здоровья.

Поскольку технологии постоянно совершенствуются и становятся все более привлекательными для масс, как никогда важно поддерживать здоровую культуру.

Однажды ученица средней школы SWAT Сандры Дэй О’Коннор даже сочинила песню об этом как дань уважения родителям, учителям, администраторам и ученикам по всей Америке.

Вдохновляющая песня о здоровом сообществе: дань уважения от старшеклассников родителям, учителям и администраторам по всей Америке. Продюсировал студент SWAT, Дэниел М., SDOHS

Маркетинг

Отличной маркетинговой стратегией для компаний и школ, пропагандирующих здоровье, было бы нацеливание на общественный бизнес или школу, которые уже ориентированы на форму оздоровления.Эти сообщества будут приветствовать рекламу, рекламные акции и мероприятия, которые соответствуют здоровому образу жизни и ведению бизнеса, тем самым позволяя большему количеству людей в сообществе понять общую миссию здорового сообщества.

Объединение местных общественных предприятий прямо в школьную обстановку (с надлежащей практикой одобрения школ), например, йога до и после школы, тренировки в течение часа здорового образа жизни с местными спортзалами, комнаты для осознанности, эксперты по питанию и партнерские отношения, такие как Core Purpose Consulting’s с Пизаником Партнеры, это один из лучших способов улучшить вашу школьную культуру и общество в целом и развить цикл подкрепления и повторения.

Новые возможности, мероприятия с участием компаний и продуктов, которые продвигают общие ценности сообщества, уделяющего особое внимание культуре здоровья. В этих сообществах учащиеся, администраторы, учителя и родители могут найти новаторские способы удовлетворения этих потребностей, и в результате будут процветать возможности.

После того, как администрация школы поддержит инициативу здоровых школ и здорового сообщества, выберите метод запуска, который будет успешно использовать SWAT, например уроки здоровья, студенческое самоуправление, спортивную медицину или клубы.

Подключайте возможности финансирования в сообществе, посещайте мероприятия в кампусе и за его пределами, чтобы продвигать SWAT и привлекать к участию студентов-лидеров. Средняя школа Сандры Дэй О’Коннор, возглавляемая чемпионом по здоровью доктором Уильямом С. Гессе, и Центральная средняя школа в Аризоне, возглавляемая чемпионкой по здоровью Дженнифер Герретт, являются образцами для других школ. CorePurposeConsulting.com поможет вашей школе начать работу или вывести ваше внимание на новый уровень.

Связь сильного сообщества с культурой здоровья и благополучия очевидна для тех, кто является его частью.Самое приятное то, что его можно развить там, где ни один из них не существует в настоящее время, и он превратится во что-то, что значительно улучшит качество жизни тех, кто в этом участвует.

Как здоровая школа помогает учителям

В нашей последней статье мы обсуждали, как культура может определять успех школы, и создание здоровой школьной культуры со средствами, позволяющими связать физическую активность до, во время и после школы, может значительно увеличить компоненты, составляющие высокий уровень эмоционального интеллекта.

Здоровая культура включает в себя внимательность, концентрацию, решение проблем, осознание своих эмоций, а также решение проблем путем саморегулирования и практики эмоционального интеллекта в целом, а также множество других возможностей для оздоровления. Существует прямая связь между более здоровой культурой и успехом в школе и сообществе в целом.

Общество находится на любопытной стадии своего развития с точки зрения здоровья и благополучия населения. К настоящему времени широкая общественность осознает важность упражнений и физической активности, поскольку они напрямую связаны с нашим физическим здоровьем.Мы знали об этом еще в начальной школе, играя в доджбол на уроках физкультуры. Однако тенденции в мире, в котором мы живем, способствуют отсутствию движения в нашей повседневной жизни.

На этом этапе вы приняли решение внести изменения в свою жизнь, профессиональную или личную, общественную или частную. По мере того, как вы продвигаетесь вперед, мы хотим быть рядом с вами, предлагая вам стратегии и меры, которые помогут вам добиться успеха в реализации изменений.

Как классный учитель вы оказываете огромное влияние на жизнь своих учеников, и этот факт мы обсуждали в этой статье.

Некоторые из вещей, которые вы можете сделать, чтобы быстро добиться изменений в вашей школе, включают перерывы в мозгах, перемены, движения, а также здоровые и активные интегрированные уроки.

Помните, никогда не используйте перерыв или физическую активность в любой форме в качестве наказания для учащихся. Мы хотим, чтобы наши ученики были самыми здоровыми и активными детьми, какими они могут быть.

Я часто задаю этот вопрос: «Что для вас стоит, чтобы каждый ребенок в вашем кампусе был здоровым и активным?»

Как это повлияет на культуру вашего кампуса и климат в классе?

Вот несколько идей для рассмотрения:

• Brain Break Activities могут побудить других учителей сделать свои классы здоровыми.
  • Можно изменить планы уроков, чтобы включить в них физическую активность… Включите результаты исследований о ее важности. (Повышает концентрацию и т. Д.)
  • Моделирование, кросс-учебная программа.
  • Общешкольное мероприятие по охране здоровья.
  • Представьте идеи в начале собрания школьного персонала.
  • Представьте идеи о том, чем вы занимаетесь в классе.
  • Мотивируйте других учителей следовать вашему примеру в отношении вашего активного и заинтересованного класса.
  • Повесьте плакаты о здоровом образе жизни на стенах школы / класса. Классный конкурс на самый креативный плакат.
  • Как вовлечь родителей?
  • Получите копию Полного руководства по разработке и внедрению здоровой школы на CorePurposeConsulting.com

Намеренно ищите способы включить физическую активность в учебу ваших учеников и наблюдайте, как меняется культура вашего кампуса.

Начальные и средние школы могут стать более здоровой и активной школой, включив в обучение движения.Мы знаем, что все будет по-другому, и мы знаем, что вы будете агентом перемен.

Как здоровая культура помогает школьной администрации

Пока мы как культура, сообщество, район и школа не начнем смотреть на благополучие учащихся как на критически важную часть всего ребенка, мы оказываем нашим детям медвежью услугу.

Жизнь основана не только на учёных, и сегодняшние студенты обнаруживают, что практически не имеют жизненных навыков за пределами этой арены.

Социальное, эмоциональное, физическое и психическое благополучие — это не только то, чем наши школьники могут извлечь выгоду в краткосрочной перспективе. Это жизненные и устойчивые навыки, которые помогут им прожить дольше.

Обучение является ключевым моментом, и оно может быть выполнено. В настоящее время я провожу всю программу SWAT и веду полную загрузку классов в старшей школе. Преобразование здоровой культуры в этом кампусе неочевидно, и наиболее обнадеживающим моментом является то, что дети являются основной частью этого.

Я призываю наших официальных лиц встать из-за своих столов, встать там, где стоят студенты, и просто наблюдать за действиями спецназа. Разрабатывать, внедрять и внедрять здоровую школьную культуру. С замечательными учениками и преданными преподавателями перемены гораздо шире, чем они думают!

Что могут делать руководители

Как директор школы, руководство школой находится в ваших руках.

Вот несколько вещей, которые следует учитывать, чтобы добиться положительных изменений:

Фонды

• Добавьте SWAT и команду SHAC
• Определите чемпиона по здоровью
• Сотрудничайте с другими школами в вашем районе
• Сотрудничайте с предприятиями в вашем районе
• Расширенные возможности кафетерия

Обучение

• Запланируйте тренинг по повышению квалификации с CorePurposeConsulting.com
• Приобретите копию «Полного руководства по разработке и внедрению здоровой школы» на CorePurpsoeConsulting.com
• Как родительская группа в школе может собрать средства, не продавая шоколадные батончики или газированные напитки?

Сбор средств

• Как родительская группа в школе может собрать средства, не продавая шоколадные батончики или газировку?
• Идеи непродовольственных способов сбора средств: развлекательные пробежки, ярмарки здоровья в общинах, продажа фруктов на внеклассных мероприятиях и карнавалах, продвижение потребления воды в течение дня, продажа закусок, отвечающих всем стандартам нового постановления.
• Как нужно будет менять торговые автоматы на территории кампуса?

Планирование

• Как переменка вписывается в школьный день? Обед? Мозг для детей и персонала?
• Требуется 45 минут физической активности в день для каждого ребенка.
• Свобода для учителей планировать перемены
• Перерыв между обедами и перерывами
• Созданные до, во время и после школы программы, включающие здоровье / хорошее самочувствие
• Созданные варианты перерывов, связанные с успехами учеников
• 60 минут кумулятивной физической активности каждый день
• PE для всех учащихся k-5 не менее 4 раз в неделю, физическая подготовка перед занятиями, если возможно
• физическая подготовка для всех учащихся средних классов каждый день, физическая подготовка перед занятиями, если возможно

Инструкция

• Как изменится инструкция, чтобы физическая активность и движение не влияли на время выполнения задания в классе?
• Каким образом просвещение по вопросам здоровья, хорошего самочувствия и правильного питания может вписаться в текущий школьный день?

• Здоровые и активные интегрированные уроки еженедельно
• Повышение успеваемости с помощью движений для улучшения функций мозга на всех уровнях обучения и во всех предметных областях

Участие персонала

• Как получить посох, который привык использовать мармеладных мишек или конфеты в качестве награды в классе, чтобы изменить образ мышления?
• Как вы побуждаете сотрудников не убирать перерыв в качестве наказания?
• Как укрепить уверенность учителя в преподавании вопросов питания, здоровья и благополучия?

Директора и учителя должны учитывать множество факторов по мере того, как школы становятся общеобразовательной школой здорового образа жизни.

Как можно привлечь родителей

Когда родители собираются вместе вне школы, обсуждают ли они, что не так в школе или как можно что-то улучшить?

Положительное отношение к школе оказывает влияние на учащихся, учителей, родителей и все сообщество. Подумайте о здоровой культуре в целом и о том, что роль сообщества в создании этой культуры так же важна, как и администрация, учителя и ученики.

Вы, как родитель, играете жизненно важную роль в создании позитивной и здоровой школьной культуры. Все мы хотим гордиться школой нашего ребенка. Мы хотим поделиться своим энтузиазмом и школьным духом с другими.

Контактная информация доктора Виша — доктора философии Уильяма С. Гессе.

Насколько важна школьная культура? Короче говоря, преобладающая атмосфера в вашей школе повлияет на все, что происходит внутри ее стен. Точно так же токсичная школьная культура распространится на нашу домашнюю жизнь и общественные связи.Это выходит за рамки студенческого контингента: это также влияет на то, как родители взаимодействуют друг с другом. Родители могут моделировать поведение, которое они хотят видеть в своих школах, и выступать за принятие здоровой культуры и обеспечение благополучия всех учащихся.

Школы могут обеспечить значимое участие родителей, которое помогает укрепить положительные отношения между школой и родителями. Если вы хотите, чтобы к работе было привлечено больше родителей, тогда вовлеките арены здоровой культуры, описанные в этой статье, в работу вашего сообщества, и больше родителей придет на помощь.

Родители, спросите о присоединении к команде SHAC вашей школы и о том, как ваш сын или дочь могут присоединиться к команде SWAT. Мы все должны участвовать в разработке, внедрении и обновлении всех возможностей школьного оздоровления. Как родители, мы хотим знать, что можем помочь обеспечить нашим детям безопасную и здоровую среду.

Родители должны продолжать пропагандировать здоровье и благополучие в вашей школе и округе. Свяжите вашего ребенка со школой, чтобы заботиться о здоровье и благополучии дома.Эти два объекта не должны быть отдельными. Здоровый и активный образ жизни начинается на уровнях Pre-K и Kindergarten.

Продолжайте сокращать разрыв между школой и домом в отношении здоровья и благополучия. Мы все стремимся оказывать постоянное влияние на наших детей, чтобы они были максимально здоровыми и активными, поэтому такое поведение переносится на взрослые привычки.

Часто вы замечаете, что эти привычки также помогают предотвратить употребление табака, злоупотребления психоактивными веществами или алкоголем.Более здоровый и активный ребенок вырастет и станет более здоровым и активным взрослым.

Все люди хотят внести значительный вклад, помимо самих себя. Когда родители наводят мост между школой и обществом, могут происходить удивительные вещи. Школы должны приветствовать участие сообщества и позволять общественным организациям, благотворительным организациям, оздоровительным группам и другим лицам вносить свой вклад в формирование здоровой школьной культуры.

Подготовка к успеху: постановление Министерства сельского хозяйства США для школ — полезные факты для разговоров

Что может сделать руководитель школы, родитель или учитель, чтобы начать двигаться в позитивном направлении и стать более здоровым и активным.?

Первым шагом будет создание Консультативного совета школьного здравоохранения (SHAC). SHAC должен состоять из 12–14 членов и иметь представителей родителей, учителей, учащихся и заинтересованных сторон сообщества. Целью SHAC является руководство миссией и направлением школы в отношении здоровья и благополучия. Создание SHAC не является обязательным; это требуется федеральным постановлением.

В июле 2010 года Конгресс одобрил Закон о здоровых и свободных от голода детях 2010 года, чтобы усилить Закон о повторном разрешении здоровых женщин, младенцев и детей от 2004 года.

В июле 2016 года Служба продовольствия и питания Министерства сельского хозяйства США доработала правила, чтобы создать основу и руководящие принципы для письменных планов и правил оздоровления, которые были установлены местными образовательными агентствами (LEA). Эта окончательная доработка требует, чтобы местная школьная политика в отношении здоровья во время школы 2016–2017 годов была пересмотрена.

LEA должны соответствовать требованиям окончательного правила до 30 июня 2017 года, в противном случае они столкнутся с возможной потерей финансирования Национальной программы школьных обедов.Новое правило определяет следующие критерии, которые должны быть выполнены:

• Конкретные цели по продвижению питания и просвещению, физической активности и другим школьным мероприятиям, способствующим оздоровлению (перерыв).
• Стандарты руководящих принципов питания для всех продуктов питания и напитков, продаваемых учащимся в школьном городке в течение учебного дня, должны соответствовать федеральным нормам:
  • Стандарты питания для школьного питания
  • Умные закуски в школьных стандартах питания
• Стандарты для всех продукты питания и напитки предоставляются, но не продаются учащимся (вечеринки в классе, закуски, еда в качестве стимулов).
• Политика в отношении маркетинга продуктов питания и напитков, которая разрешает маркетинг и рекламу только продуктов и напитков, которые соответствуют стандартам питания Smart Snacks в школе.
• Описание участия общественности, общественные обновления, политическое руководство и план оценки.
• В округе должен быть один человек, ответственный за обеспечение соответствия каждой школы в LEA.
• LEA должно, как минимум, разрешать участие широкой общественности и школьного сообщества, включая родителей, учащихся и представителей пищевой промышленности, учителей физкультуры, школьных медицинских работников, школьный совет и администрацию школы. процесс оздоровительной политики.
• Государственные органы обязаны каждые три года оценивать соответствие требованиям политики в области оздоровления.
• LEA должно оценивать прогресс, оценивать программы и сравнивать их с модельными программами по всей стране.
• Государственное агентство изучит записи в течение трехлетнего обзора, в том числе следующие:
  • Копия текущей политики оздоровления
  • Документация о том, как оценка политики становится доступной для общественности.
  • Самая последняя оценка реализации политики
  • Документирование усилий по пересмотру и обновлению политики, в том числе, кто участвовал в процессе и как заинтересованные стороны были осведомлены об их способности участвовать.

Это завершение означает большие изменения для районов и школ по всей стране и значительную работу со стороны школы и сообщества.

Как компания, Core Purpose Consulting хочет помочь в этом процессе и обладает ресурсами и опытом, чтобы сделать этот процесс успешным и полностью инклюзивным (Министерство сельского хозяйства США — Food and Nutrition Services, 2016).

Нужна помощь?

Основная цель — это команда консультантов по здоровым школам, в состав которой входят национальные эксперты во всех областях, которые помогут определить ваши потребности, помогут установить ваши цели и способствовать их достижению. Посетите нас на CorePurposeConsulting.com

Целенаправленная и целенаправленная здоровая культура и сообщество приводят к положительному циклу в нашей жизни. Здоровая культура помогает сформировать позитивное представление о себе, что приводит к большей уверенности в себе, что, в свою очередь, ведет к более амбициозному образу жизни.Это включает в себя постановку целей и их достижение, развитие привычек здорового питания и сна, а также общий позитивный взгляд на жизнь.

Важно поделиться этим посланием с педагогами, семьями и студентами, поскольку вы все являетесь неотъемлемой частью переосмысления того, что должна включать школьная культура, а также послов в мире. Разнообразие здорового сообщества помогает друг другу расширять наши взгляды и становиться лучше местных и глобальных граждан и студентов.

Я призываю вас реализовать свое ПОЧЕМУ, чтобы включить физическую активность, здоровье и благополучие в качестве неотъемлемой части вашей работы с общественностью.У здорового ученика много аспектов, и охватывание всего ребенка в течение всего дня поможет в реализации вашей новой концепции здоровой культуры.

Несколько лет назад я часто слышал возражения относительно того, ПОЧЕМУ здоровая школьная культура не работает, или, по крайней мере, некоторых ее аспектов.

Двигаясь вперед в следующем семестре, я чувствую, что единственное, что я услышу, — это то, насколько важна здоровая школьная культура и что еще мы можем сделать вместе для достижения этой цели.

Мы надеемся, что ваше ПОЧЕМУ может стать трамплином, который поможет вам стать администратором или учителем года, обладателем награды за выдающиеся достижения и будущими руководителями учащихся и родителей в вашем округе.

Помните, что существуют только те ограничения, которые вы создаете.

Ресурсов:

Рекомендуемые ресурсы, которые могут помочь учителям, администраторам, родителям и учащимся разработать и внедрить здоровую школьную культуру и сообщество в любой учебной среде, можно найти по адресу Cor ePurposeConsulting.com

Видео о компании Core Purpose Consulting

Видео

The Ultimate Guide to Healthy Home Consulting от компании Core Purpose Consulting

И выходит 1 июля «Окончательное руководство по созданию здоровой культуры.” Сделайте предварительный заказ вашей копии сегодня со скидкой 50% .

Руководство UCSF по здоровому и счастливому питанию

Фотография массива овощей. Указывает на лук и чеснок: измельчение чеснока и лука помогает высвободить противораковые ферменты, но тепло останавливает этот процесс. Так что подождите 10-15 минут, прежде чем бросать их в горячую сковороду. Указывает на капусту и мангольд: многие другие жесткие листовые овощи становятся более биодоступными и легче усваиваются при приготовлении, что делает их более питательными, чем в сыром виде.Но есть сырую зелень, такую ​​как шпинат и капуста, все же лучше, чем совсем ее не есть! Указывает на картофель: у жареного картофеля гликемический индекс в два раза выше, чем у вареного. Это улучшает вкус, но при этом быстрее повышает уровень сахара в крови, чего следует избегать, если вы беспокоитесь о диабете или риске сердечно-сосудистых заболеваний. Указывает на помидоры, морковь и морковный сок: для моркови и помидоров небольшая переработка — это хорошо. Эти овощи содержат самый мощный антиоксидантный эффект в виде соков, соусов и пюре.Указывает на цветную капусту, брокколи и брюссельскую капусту: дети не ошибаются — мягкие овощи — отстой. Готовьте на пару, бланшируйте или обжарьте крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная и брюссельская капуста, чтобы сохранить их ферменты в противораковой форме. Указывает на пурпурную капусту: сырая капуста и капуста содержат жесткие волокна, которые ваше тело не может легко расщепить. Чтобы ускорить пищеварение, энергично массируйте листья с заправкой или маслом, пока они не уменьшатся вдвое и не станут слегка обесцвеченными.

Фотография массива овощей.Указывает на лук и чеснок: измельчение чеснока и лука помогает высвободить противораковые ферменты, но тепло останавливает этот процесс. Так что подождите 10-15 минут, прежде чем бросать их в горячую сковороду. Указывает на капусту и мангольд: многие другие жесткие листовые овощи становятся более биодоступными и легче усваиваются при приготовлении, что делает их более питательными, чем в сыром виде. Но есть сырую зелень, такую ​​как шпинат и капуста, все же лучше, чем совсем ее не есть! Указывает на картофель: у жареного картофеля гликемический индекс в два раза выше, чем у вареного.Это улучшает вкус, но при этом быстрее повышает уровень сахара в крови, чего следует избегать, если вы беспокоитесь о диабете или риске сердечно-сосудистых заболеваний. Указывает на помидоры, морковь и морковный сок: для моркови и помидоров небольшая переработка — это хорошо. Эти овощи содержат самый мощный антиоксидантный эффект в виде соков, соусов и пюре. Указывает на цветную капусту, брокколи и брюссельскую капусту: дети не ошибаются — мягкие овощи — отстой. Готовьте на пару, бланшируйте или обжарьте крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная и брюссельская капуста, чтобы сохранить их ферменты в противораковой форме.Указывает на пурпурную капусту: сырая капуста и капуста содержат жесткие волокна, которые ваше тело не может легко расщепить. Чтобы ускорить пищеварение, энергично массируйте листья с заправкой или маслом, пока они не уменьшатся вдвое и не станут слегка обесцвеченными.

Фотография массива овощей. Указывает на лук и чеснок: измельчение чеснока и лука помогает высвободить противораковые ферменты, но тепло останавливает этот процесс. Так что подождите 10-15 минут, прежде чем бросать их в горячую сковороду. Указывает на капусту и мангольд: многие другие жесткие листовые овощи становятся более биодоступными и легче усваиваются при приготовлении, что делает их более питательными, чем в сыром виде.Но есть сырую зелень, такую ​​как шпинат и капуста, все же лучше, чем совсем ее не есть! Указывает на картофель: у жареного картофеля гликемический индекс в два раза выше, чем у вареного. Это улучшает вкус, но при этом быстрее повышает уровень сахара в крови, чего следует избегать, если вы беспокоитесь о диабете или риске сердечно-сосудистых заболеваний. Указывает на помидоры, морковь и морковный сок: для моркови и помидоров небольшая переработка — это хорошо. Эти овощи содержат самый мощный антиоксидантный эффект в виде соков, соусов и пюре.Указывает на цветную капусту, брокколи и брюссельскую капусту: дети не ошибаются — мягкие овощи — отстой. Готовьте на пару, бланшируйте или обжарьте крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная и брюссельская капуста, чтобы сохранить их ферменты в противораковой форме. Указывает на пурпурную капусту: сырая капуста и капуста содержат жесткие волокна, которые ваше тело не может легко расщепить. Чтобы ускорить пищеварение, энергично массируйте листья с заправкой или маслом, пока они не уменьшатся вдвое и не станут слегка обесцвеченными.

Интересные факты о еде: То, как мы готовим или готовим определенные продукты, может изменить их здоровье.Нажмите на вопросительные знаки, чтобы узнать интересные (и питательные) факты о продуктах питания.

1.
Начать со скептицизма

Удалите этот текст и используйте кнопку вставки, чтобы добавить изображение.

Щелкните вопросительный знак для получения дополнительной информации.

Инфографика дерева решений. Стоит ли доверять этому исследованию? Спросите, опубликовано ли исследование в научном журнале. «Хорошее, критическое освещение науки о питании [в основных средствах массовой информации] мало.Это помогает прочитать фактическое исследование, чтобы сделать свою собственную оценку », — говорит Фредерик Хехт, доктор медицинских наук, директор исследовательского центра UCSF Osher Center. Если он опубликован в СМИ, перейдите к источнику исследования. Если он опубликован в научном журнале, определите, пользуется ли журнал авторитетом. Хищные, платные и открытые журналы могут обмануть даже взыскательных читателей. Проверьте надежность журнала на doaj.org. Если возможно, спросите, финансируется ли исследование отраслью. «Если это финансируется отраслью, вы должны спросить:« Почему кто-то проводил это исследование? Каковы их мотивы? »Авторитетные журналы обычно требуют от авторов раскрытия источников финансирования», — говорит Лаура Шмидт, доктор философии, профессор политики здравоохранения.Если исследование финансируется отраслью, поставьте под сомнение. Если исследование не финансируется промышленностью, спросите, подтверждают ли его выводы другие исследования. Если другие исследования не подтверждают его выводы, дождитесь дополнительных исследований. Если другие исследования подтверждают его выводы, спросите, надежно ли это исследование. «Самые надежные данные получены из крупных рандомизированных контролируемых исследований. Но они дорогие, трудоемкие и трудновыполнимые. Кроме того, многие исследования невозможно воспроизвести, поэтому важно выявить закономерности в результатах исследований », — говорит Фредерик Хехт.Если он не прочный, будьте осторожны. Если это надежно, спросите, являются ли испытуемые людьми. «Вы должны быть очень осторожны, применяя исследования питания людей на животных. У мышей и крыс нет такой же метаболической системы, как у людей », — говорит Фредерик Хехт. Если испытуемые — люди, вы нашли золотой стандарт исследований в области питания.

Мы все хотим простых ответов, но наука о питании — это несовершенная и развивающаяся область. Исследования продуктов питания в наших новостных лентах часто преувеличиваются, неверно истолковываются или искажаются из-за человеческих ошибок, научных предубеждений и слабой методологии.А когда это неправильно, ставки высоки.

Следуйте совету 80-х и соблюдайте диету с низким содержанием жиров. Он положил начало производству продуктов с низким содержанием жира и сахара с низким содержанием сахара (помните печенье SnackWell?) Стоимостью в миллиард долларов и способствовал кризису общественного здравоохранения, отмеченному стремительным ростом заболеваемости диабетом. «Приказать людям соблюдать диету с низким содержанием жиров, не обращая внимания на то, что содержится в этой диете, было одной из худших ошибок общественного здравоохранения за последние 30 лет», — говорит Фредерик Хехт, доктор медицины, профессор Фонда Ошера и директор по исследованиям Центр интегративной медицины Калифорнийского университета в Сан-Франциско Osher.«Мы как поле совершили огромные ошибки. Предоставляя советы, нам нужно лучше отражать ограничения современной науки ».

Наш лучший совет: относитесь к каждому совету по питанию с недоверием.

2.
Остерегайтесь модных словечек

Компании преуспевают в использовании здоровых, но бессмысленных модных словечек, чтобы заставить вас покупать их продукцию. Они знают, что этот «ореол здоровья» может обмануть наш мозг, заставив его думать, что их продукты лучше для нас, чем они есть на самом деле.Конечно, лучший способ избежать этого обмана — вообще отказаться от упакованных продуктов. Но если вам необходимо купить коробку или бутылку, поищите факты, стоящие за ажиотажем.

Фотография коробки поддельных пищевых продуктов с надписью «этикетки». Маркировка All Natural: Заявление «полностью натуральное» было изобретено маркетологами. Хотя это звучит близко к «органическому», на самом деле у него нет общепринятого определения, поэтому продукты с пометкой «полностью натуральные» могут содержать гормоны, пестициды и всевозможные другие вредные вещества.Этикетка «органический». Хотя этикетка «органический» говорит вам, что по крайней мере некоторые ингредиенты были произведены без использования обычных пестицидов, удобрений, гормонов или антибиотиков, это не означает, что продукт в упаковке полезен для здоровья. Органическая нездоровая пища по-прежнему остается нездоровой. Этикетка без глютена: это утверждение, регулируемое FDA, важно для людей с глютеновой болезнью (аутоиммунным заболеванием), которые не переносят глютен — белок, содержащийся во многих злаках. Однако «без глютена» не означает «полезен для вас», особенно если продукт содержит сахар, соль и жир.Этикетка с высоким содержанием антиоксидантов: антиоксиданты — это химические вещества, которые улавливают «свободные радикалы» — молекулы, которые могут повредить клетки. Хотя антиоксиданты в их естественной упаковке во фруктах, овощах и цельнозерновых действительно помогают бороться с хроническими заболеваниями, очень мало поддержки добавленных антиоксидантов, обеспечивающих аналогичную пользу для здоровья. Фактически, некоторые исследования показали, что они действительно вредны для здоровья. Этикетка с высоким содержанием витамина C: из архива документов UCSF Truth Tobacco Industry Documents мы знаем, что табачные компании рекламировали сладкие детские напитки как полезные для здоровья, рекламируя добавленный в них витамин C.Некоторые из этих же брендов до сих пор используют учебник Big Tobacco, чтобы зацепить детей за их напитки. По правде говоря, витамин С в бутылке с разноцветной сахарной водой — это все еще, ага, нездоровая сахарная вода. Этикетка с ингредиентами: как правило, ищите более простые и короткие списки ингредиентов, которые вы знаете. Если вы видите множество имен, которые выглядят так, как будто они принадлежат учебнику химии, вероятно, это менее чем полезный продукт.

Фотография коробки поддельных пищевых продуктов с надписью «этикетки».Маркировка All Natural: Заявление «полностью натуральное» было изобретено маркетологами. Хотя это звучит близко к «органическому», на самом деле у него нет общепринятого определения, поэтому продукты с пометкой «полностью натуральные» могут содержать гормоны, пестициды и всевозможные другие вредные вещества. Этикетка «органический». Хотя этикетка «органический» говорит вам, что по крайней мере некоторые ингредиенты были произведены без использования обычных пестицидов, удобрений, гормонов или антибиотиков, это не означает, что продукт в упаковке полезен для здоровья. Органическая нездоровая пища по-прежнему остается нездоровой.Этикетка без глютена: это утверждение, регулируемое FDA, важно для людей с глютеновой болезнью (аутоиммунным заболеванием), которые не переносят глютен — белок, содержащийся во многих злаках. Однако «без глютена» не означает «полезен для вас», особенно если продукт содержит сахар, соль и жир. Этикетка с высоким содержанием антиоксидантов: антиоксиданты — это химические вещества, которые улавливают «свободные радикалы» — молекулы, которые могут повредить клетки. Хотя антиоксиданты в их естественной упаковке во фруктах, овощах и цельнозерновых действительно помогают бороться с хроническими заболеваниями, очень мало поддержки добавленных антиоксидантов, обеспечивающих аналогичную пользу для здоровья.Фактически, некоторые исследования показали, что они действительно вредны для здоровья. Этикетка, богатая витамином С. Из архива документов UCSF Truth Tobacco Industry Documents мы знаем, что табачные компании рекламировали сладкие детские напитки как полезные для здоровья, рекламируя добавленный в них витамин С. Некоторые из этих же брендов до сих пор используют учебник Big Tobacco, чтобы зацепить детей своими напитками. По правде говоря, витамин С в бутылке с разноцветной сахарной водой — это все еще, ага, нездоровая сахарная вода. Этикетка с ингредиентами: как правило, ищите более простые и короткие списки ингредиентов, которые вы знаете.Если вы видите множество имен, которые выглядят так, как будто они принадлежат учебнику химии, вероятно, это менее чем полезный продукт.

Фотография коробки поддельных пищевых продуктов с надписью «этикетки». Маркировка All Natural: Заявление «полностью натуральное» было изобретено маркетологами. Хотя это звучит близко к «органическому», на самом деле у него нет общепринятого определения, поэтому продукты с пометкой «полностью натуральные» могут содержать гормоны, пестициды и всевозможные другие вредные вещества. Этикетка «органический». Хотя этикетка «органический» говорит вам, что по крайней мере некоторые ингредиенты были произведены без использования обычных пестицидов, удобрений, гормонов или антибиотиков, это не означает, что продукт в упаковке полезен для здоровья.Органическая нездоровая пища по-прежнему остается нездоровой. Этикетка без глютена: это утверждение, регулируемое FDA, важно для людей с глютеновой болезнью (аутоиммунным заболеванием), которые не переносят глютен — белок, содержащийся во многих злаках. Однако «без глютена» не означает «полезен для вас», особенно если продукт содержит сахар, соль и жир. Этикетка с высоким содержанием антиоксидантов: антиоксиданты — это химические вещества, которые улавливают «свободные радикалы» — молекулы, которые могут повредить клетки. Хотя антиоксиданты в их естественной упаковке во фруктах, овощах и цельнозерновых действительно помогают бороться с хроническими заболеваниями, очень мало поддержки добавленных антиоксидантов, обеспечивающих аналогичную пользу для здоровья.Фактически, некоторые исследования показали, что они действительно вредны для здоровья. Этикетка, богатая витамином С. Из архива документов UCSF Truth Tobacco Industry Documents мы знаем, что табачные компании рекламировали сладкие детские напитки как полезные для здоровья, рекламируя добавленный в них витамин С. Некоторые из этих же брендов до сих пор используют учебник Big Tobacco, чтобы зацепить детей своими напитками. По правде говоря, витамин С в бутылке с разноцветной сахарной водой — это все еще, ага, нездоровая сахарная вода. Этикетка с ингредиентами: как правило, ищите более простые и короткие списки ингредиентов, которые вы знаете.Если вы видите множество имен, которые выглядят так, как будто они принадлежат учебнику химии, вероятно, это менее чем полезный продукт.

Узнайте, что на самом деле означают эти модные словечки, нажав на вопросительные знаки.

Пропустить добавки?

Добавки — это большой бизнес. Но если вы не знаете, что у вас есть определенный дефицит питательных веществ, добавки могут принести больше вреда, чем пользы.Мы просто не знаем.

В отличие от лекарств, отпускаемых по рецепту, FDA имеет несколько правил для производителей добавок. Фактически, FDA считает добавки безопасными, пока не будет доказано обратное.

«Дело не в том, что все добавки плохие, — говорит Джоанна Хельмут, доктор медицины, MHS, невролог из Центра памяти и старения UCSF. «Просто в настоящий момент нет средств защиты, чтобы так или иначе проинформировать потребителя».

75%
взрослых в U.С. принимать БАД

50 000
добавок сегодня на рынке — более чем в 12 раз больше, чем 25 лет назад

11,6 миллиарда долларов
— прогнозируемый мировой рынок к 2024 году для быстрорастущего сектора добавок для «здоровья мозга»

3.
Относиться к еде как к лекарству

Более половины американцев получают по крайней мере одно лекарство по рецепту, и большинство наших домов ломится от безрецептурных таблеток, мазей и сиропов.Однако оказывается, что кухонная кладовая и холодильник также являются ключевыми, если вы заполняете их правильными вещами.

Вот почему семейный врач UCSF Дафна Миллер, доктор медицины, не только просит всех своих новых пациентов приносить с собой витамины и рецепты, но и углубляется в то, что, по ее словам, действительно имеет значение: «Мы говорим о том, что они едят».

Миллер, которая провела годы, путешествуя и исследуя самые здоровые регионы мира, написала свою первую книгу The Jungle Effect о традиционных диетах и ​​рецептах, которые поддерживали здоровье этих сообществ на протяжении многих поколений.В процессе она увидела драматическую связь между некоторыми диетами и поразительным отсутствием хронических заболеваний, включая болезни сердца, депрессию, диабет, рак толстой кишки, рак груди и рак простаты.

Движение «еда как лекарство», которое представляет Миллер, не ново. Но недавние исследования, проведенные известным экспертом UCSF по продовольственной политике Хилари Селигман, доктором медицины, MAS ’06, и ее сотрудниками начали строго оценивать результаты программ, посредством которых врачи «предписывают» расширенный доступ к здоровой пище.В 2017 году команда UCSF обнаружила, что больные пациенты, которые получали специальное питание в течение шести месяцев, меньше страдали от депрессии, с меньшей вероятностью шли на компромисс между едой и медицинским обслуживанием и с большей вероятностью придерживались своих лекарств. (См. «Понимание воздействия отсутствия продовольственной безопасности» ниже.)

Хотя эффективность таких программ требует дополнительных исследований, исследователи из Университета Тафтса подсчитали, что страхование здоровой пищи для пациентов может предотвратить до трех.3 миллиона сердечных заболеваний и сэкономить более 100 миллиардов долларов на медицинских расходах.

Более того, идея борьбы с хроническими заболеваниями с помощью диеты уже вошла в мейнстрим. И, возможно, никакая болезнь не связана с «едой как лекарство» более тесно, чем рак. По словам онколога-интегратора UCSF Дональда Абрамса, доктора медицины, почти половина всех онкологических больных придерживаются популярных диет, таких как щелочные, палеолитические, кетогенные, веганские или макробиотические режимы, в надежде улучшить свою выживаемость и предотвратить рецидивы.

Тем не менее, в онлайн-журнале Oncology , Абрамс и его соавторы предупреждают, что эти диеты могут привести к недостаточности питательных веществ или даже исключить продукты, которые, как доказано, полезны для профилактики рака и общего состояния здоровья. Они указывают на то, что большинство этих диет имеет положительные стороны, но врачи должны поощрять изменения в питании, которые подчеркивают положительные особенности этих популярных диет и исправляют их недостатки (см. «Диетические рекомендации» ниже).

В нижней строке? Что бы у вас ни было в аптечке, важно и то, что есть в вашем списке покупок.

Диетический рецепт

Рекомендации по питанию от рака от онколога-интегратора Дональда Абрамса, доктора медицины, позволяют избежать ошибок популярных диет. Остальные из нас тоже могут выиграть.

Еще фрукты и овощи

Съешьте от пяти до девяти порций продуктов в день (овощей больше, чем фруктов).

Купить органический

Покупайте экологически чистые продукты, если это возможно и позволяет ваш бюджет.

Думайте о крестоцветных

Ешьте крестоцветные овощи (брокколи, цветную капусту, брюссельскую капусту, капусту и т. Д.) Каждый день.

Цыпленок целиком

Купите экологически чистую курицу и не употребляйте яйца.

Без сырых овощей

Не пережаривайте овощи — готовьте их на пару, бланшируйте или обжаривайте.

Объятия сои

Ешьте необработанную сою (тофу, соевые бобы, соевое молоко), но не обработанную сою, такую ​​как искусственный сыр или мясо.

Чего следует избегать

Ограничьте потребление мяса и избегайте обработанного мяса и сахара-рафинада.

Spice Things Up

Включите куркуму в свой рацион как противовоспалительное средство.

4.
Больше сна

После беспокойной ночи вам хочется бублика, булочки или даже пончика? По словам Арика Пратера, доктора философии, доцента психиатрии, изучающего влияние сна на здоровье, проблема носит неврологический характер.

Мозг, лишенный сна, плохо регулирует аппетит и импульсы. Исследования показывают, что, когда мы устали, мы жаждем не только еды, но и продуктов с повышенным содержанием жира, сахара и соли — продуктов, которые, как мы знаем, вредны для нас, но которые эволюционно настроены любить.Лаборатория Пратера недавно обнаружила, например, что люди, которые спят пять часов или меньше ночью, пьют на 21% больше сладких напитков, чем люди, которые спят не менее семи-восьми часов. Так что не вините себя за недостаток силы воли, когда вы тупо стоите лицом к холодильнику. Вместо этого подумайте, как бы вы могли больше спать. Поймите, что это ваш мозг, который слишком мало спит:

Иллюстрация мозга. Указывает на исполнительную систему: исполнительная система успокаивается, уменьшая подавление порывов есть.Указывает на гипоталамус: гормональный дисбаланс в гипоталамусе усиливает чувство голода, подавляя чувство сытости. Указывает на центры вознаграждения: центры вознаграждения становятся более активными, делая комфортную пищу еще более желанной. Дополнительный факт: И меньше стресса! Стресс и недостаток сна влияют на ваш мозг аналогичным образом.

Посмотрите, как различные области вашего мозга реагируют на недосыпание, нажимая на вопросительные знаки.

5.
Диеты для похудания

Откажитесь от себя.Худеть. Чувствую себя отлично. Это то, что обещает любая модная диета. Но наука говорит нам об обратном, — говорит Эшли Мейсон, доктор философии, доцент кафедры психиатрии UCSF. По ее словам, резкое ограничение калорий меняет наш мозг и тело таким образом, что становится легче набирать вес — биологическая реальность, которая не может сравниться с силой воли. Таким образом, несмотря на то, что люди, сидящие на экстремальной диете, могут похудеть за короткое время, они набирают большую часть веса за несколько лет. Более того, потеря веса — не единственный критерий оценки нашего здоровья.«Если ваша цель — хорошее самочувствие, вам, вероятно, лучше вообще отказаться от диет», — говорит Мейсон. Вместо этого сосредоточьтесь на улучшении качества еды, покупая цельные ингредиенты (например, продукты, орехи и другие продукты, не требующие этикеток) и готовя дома.

Удалите этот текст и используйте кнопку вставки, чтобы добавить изображение.

Сохраняйте здоровую улыбку

Некоторые продукты и напитки помогают бороться с кариесами, говорит профессор стоматологии Шейла Бреар, BDS. Вот некоторые из них, которые следует попробовать (и несколько, которых следует избегать):

Ешьте твердый сыр в конце еды и после десерта.

Жуйте жевательную резинку через 5-10 минут после еды, которая стимулирует выделение слюны.

Пейте чай, борющийся с кариесом.

Избегайте соков и закусок, таких как чипсы. При частом употреблении между приемами пищи они могут вызвать кариес так же, как и сладкие конфеты, потому что в них много углеводов, одной из форм сахара.

6.
Ограничить, когда вы едите

Хотите защититься от болезней и получить больше энергии? Попробуйте есть в течение восьми-десяти часов, говорит приглашенный эксперт Сатчин Панда, доктор философии, профессор Института Солка, адъюнкт-профессор Калифорнийского университета в Сан-Диего и всемирный эксперт по исследованию циркадных ритмов.Вот почему:

Часы с органом

Почти каждый орган имеет циркадные часы, 24-часовую внутреннюю систему отсчета времени, которая сообщает нашим системам, когда нужно просыпаться, спать, есть и выполнять другие функции. Все больше исследований показывают, что для оптимального здоровья мы должны соблюдать эти врожденные ритмы.

Остальное лучшее

Циркадный ритм нашего метаболизма заставляет нас принимать пищу в дневное время. Например, поджелудочная железа увеличивает секрецию инсулина, а кишечник готовится к поглощению питательных веществ.Затем, так же, как мозгу нужен сон, нашим пищеварительным органам нужно время для восстановления и омоложения.

Срыв и болезнь

Посменные рабочие часто сталкиваются с нарушением циркадных ритмов, и корреляционные исследования во всем мире показывают, что это может предрасполагать их к ожирению, диабету и сердечным заболеваниям и повышать риск рака и депрессии. Panda также показал, что мыши, которые ели в течение восьми-двенадцати часов, не заболевали, даже если их кормили диетой с высоким содержанием жиров и сахара.

Неисправно

Поздний прием пищи может сократить время, необходимое нашему желудку, печени, кишечнику и другим органам для очищения, которое составляет от 12 до 14 часов. Даже горсть орехов перед сном может перевариваться через четыре-пять часов.

Избегайте «смены часовых поясов» кишечника

Panda говорит, что также важно выбирать и придерживаться постоянного окна приема пищи каждый день, чтобы организм знал, когда ожидать еды. Примечание редактора: с тех пор, как эта история была опубликована, новое исследование UCSF показало, что ограниченное по времени питание не помогает похудеть.

7.
Практикуйте осознанное питание

За все время, которое мы тратим на покупку, приготовление, ожидание и поиск совета по поводу еды, мы уделяем ей удивительно мало внимания.

«Прием пищи чаще всего происходит бессознательно и автоматически», — говорит Элисса Эпель, доктор философии, профессор психиатрии UCSF. Мы едим за рулем, смотрим телевизор, просматриваем телефоны или проверяем электронную почту.

шагов для осознанного питания *

Пауза
Сделайте вдох перед едой.Наблюдайте за любыми мыслями или эмоциями. Помните, насколько вы голодны или сыты.

Reflect
Подумайте, как ваша еда попала к вам и кто помог ее приготовить. Почувствуйте чувство признательности или благодарности.

Engage
Наслаждайтесь едой всеми органами чувств. Обратите внимание на его цвет, текстуру, вкус, запах и звуки.

Проверка
Снова настройтесь на свой уровень голода и сытости. Подумайте, как со временем меняются вкус и удовольствие.

* Адаптировано из Well Nourished Андреа Либерштейн

Что, если мы просто, ну, поели? «Когда люди сосредотачиваются на еде, они обнаруживают, что на самом деле они испытывают большее удовольствие и большее удовлетворение.И они реже переедают! » — говорит Эпель. Внимательное питание учит нас ценить фасоль лима или цветочек брокколи; это показывает нам, что мы можем смаковать кусок пирога, а не иену за другой. Но действительно ли это может сделать нас более здоровыми?

Эпель и Фредерик Хехт, доктор медицины, директор по исследованиям в области интегративной медицины, и их коллеги из UCSF пришли к выводу, что ответ положительный. В клиническом испытании 194 взрослых с ожирением, получивших рекомендации по диете и упражнениям, те, кто также прошел тренировку осознанности, ели меньше сладостей и сообщили о значительно меньшем компульсивном переедании, чем те, кто не тренировался.Год спустя в группе внимательности наблюдалось большее повышение уровня ЛПВП («хорошего») холестерина и большее снижение уровня сахара в крови и триглицеридов (жиров в крови) — все это маркеры улучшения метаболического здоровья.

«Простая осведомленность может иметь огромное влияние на пищевое поведение и риск развития диабета», — говорит Рэйчел Радин, доктор философии, научный сотрудник, который помогал анализировать данные исследования. Осведомленность включает в себя замечание не только о вкусе, запахе, внешнем виде, ощущении и звучании продуктов, но и о том, во что мы верим и что чувствуем по поводу них.Когда мы открываем холодильник, чувствуем ли мы приступы голода — или нам просто скучно?

Андреа Либерштейн, магистр здравоохранения, дипломированный диетолог и инструктор по внимательности, говорит: «Вы учитесь контролировать себя в данный момент. Это позволяет вам сделать осознанный выбор, чтобы поесть так, чтобы было приятно и без чувства вины ».

8.
Праздник с семьей

Не секрет, что делиться домашней едой полезнее и дешевле, чем ужинать вне дома.Но знаете ли вы, что семейные обеды также приносят психологические и эмоциональные преимущества? Например, исследования связывают регулярное семейное питание с более низким уровнем депрессии и расстройств пищевого поведения, более высокой самооценкой и лучшей успеваемостью среди детей и подростков. Так что вперед — соберите своих близких за столом и позвольте общению и разговору течь.

9.
Не порочите десерт

«Мой учитель сказал нам, что сахар вызывает у вас болезнь, при которой вам нужно будет делать прививку каждый день.Я не хочу рюмку, поэтому я не собираюсь есть мороженое ».

Это урок, который однажды принесла домой из детского сада 5-летняя дочь Сары Бакелью, доктора медицины, магистра здравоохранения. Бакелью, медицинский директор Программы расстройств пищевого поведения при UCSF Benioff Children’s Hospitals, говорит, что это всего лишь один из примеров непреднамеренных сообщений, встроенных в то, как мы говорим о еде. Вместо того, чтобы выражать стыд или негатив, «мы должны посылать сообщения о важности разнообразия и питания вашего тела», — говорит она.

«Проблема в том, что десерт теперь готовят весь день, каждый день».

«Я все на десерт, если он признан лакомством и чем-то особенным», — говорит диетолог и исследователь Андреа Гарбер, доктор философии, главный диетолог Программы по расстройствам пищевого поведения в детских больницах UCSF Benioff. Гарбер подчеркивает, что родителям не следует вводить слишком строгие ограничения, поскольку дети, чьи родители применяют более строгий внешний контроль, едят значительно больше сладостей, чем другие дети, когда их родители отсутствуют.«Эти стратегии контроля имеют неприятные последствия для наших детей, и они имеют неприятные последствия для нас».

«Иногда важно съесть кусочек яблочного пирога. Вы человек, и здорово делиться этим опытом с людьми, которых вы любите и которым нравится этот момент ».

Дарья Роуз, доктор философии ’10, выпускница UCSF по нейробиологии и автор здорового образа жизни, блоггер и подкастер, говорит, что представление разных продуктов питания как «хороших» или «плохих» создает деструктивную динамику, основанную на силе воли. «И когда вы используете силу воли, в конце концов вы проиграете.Когда вы понимаете, что есть все эти веские причины для того, чтобы есть разные продукты, в том числе бабушкин пирог, это может помочь разрушить эти моральные принципы и установить более здоровые отношения с едой », — говорит она.

10.
Заставить детей любить здоровое питание

Консультации Кэти Ферраро, магистра здравоохранения, доцента кафедры питания в Школе медсестер UCSF, специалиста по отлучению от груди и матери семерых детей, включая четвероногих и близнецов:

Стремление к разнообразию

Исследования показывают, что чем больше текстур и вкусов дети узнают в раннем возрасте, тем большее признание они будут проявлять в будущем.

Попробовать пораньше

Некоторые ароматические соединения передаются с грудным молоком. Если мать изменит свой рацион во время грудного вскармливания, это может улучшить вкус будущего ребенка.

Модель на любой вкус

Данные показывают, что придирчивые едоки, как правило, происходят из домохозяйств, где родители имеют ограниченное разнообразие в своем рационе. Расширение кругозора в еде побудит ваших детей делать то же самое.

Готовьте вместе с детьми

Начни как можно моложе.Попросите их перемешать, измельчить, посыпать, перемешать. Если они помогут приготовить еду, они будут более склонны ее есть.

Рассмотреть возможность отлучения ребенка от груди

Начиная с 6 месяцев, младенцы могут самостоятельно есть. Если вы комбинируете самостоятельное кормление твердой пищей с пюре, ваш ребенок будет ощущать бесчисленные текстуры, вкусы и продукты и разовьет способность прислушиваться к собственным сигналам голода и сытости. Фактические данные показывают, что эта стратегия отлучения от груди так же безопасна, как и кормление с ложечки, если родители получили надлежащие инструкции.

Фото примеров продуктов для отлучения от малышей. Указывает на ломтики хлеба с арахисовым маслом: раннее введение продуктов с потенциальными аллергенами, таких как арахис, по-видимому, защищает от пищевой аллергии в будущем. Указывает на разбитую чернику: Поощряйте детей старшего возраста поработать клешнями * разбитой черникой (* указательным и большим пальцами). Указывает на детскую руку, держащую наполовину очищенный банан: оставьте немного кожуры * для облегчения обработки (* вымойте кожуру).Указывает на нарезанные, приготовленные груши с добавлением специй: добавьте ароматные специи, такие как корица или тмин. Указывает на нарезанный авокадо: обваляйте скользкие кусочки пищи в измельченных хлопьях, обогащенных железом, для получения тяги. Указания на нарезанные морковные палочки: добавьте зазубрины или используйте нож для моркови * (* обязательно готовьте твердые продукты, пока они не станут мягкими; сырые твердые продукты могут стать причиной удушья). Рекомендации по приготовлению яиц и макаронных изделий пенне: включите в рацион продукты, содержащие железо, на раннем этапе отлучения от груди.

Фото примеров продуктов для отлучения от малышей.Указывает на ломтики хлеба с арахисовым маслом: раннее введение продуктов с потенциальными аллергенами, таких как арахис, по-видимому, защищает от пищевой аллергии в будущем. Указывает на разбитую чернику: Поощряйте детей старшего возраста поработать клешнями * разбитой черникой (* указательным и большим пальцами). Указывает на детскую руку, держащую наполовину очищенный банан: оставьте немного кожуры * для облегчения обработки (* вымойте кожуру). Указывает на нарезанные, приготовленные груши с добавлением специй: добавьте ароматные специи, такие как корица или тмин. Указывает на нарезанный авокадо: обваляйте скользкие кусочки пищи в измельченных хлопьях, обогащенных железом, для получения тяги.Указания на нарезанные морковные палочки: добавьте зазубрины или используйте нож для моркови * (* обязательно готовьте твердые продукты, пока они не станут мягкими; сырые твердые продукты могут стать причиной удушья). Рекомендации по приготовлению яиц и макаронных изделий пенне: включите в рацион продукты, содержащие железо, на раннем этапе отлучения от груди.

Фото примеров продуктов для отлучения от малышей. Указывает на ломтики хлеба с арахисовым маслом: раннее введение продуктов с потенциальными аллергенами, таких как арахис, по-видимому, защищает от пищевой аллергии в будущем.Указывает на разбитую чернику: Поощряйте детей старшего возраста поработать клешнями * разбитой черникой (* указательным и большим пальцами). Указывает на детскую руку, держащую наполовину очищенный банан: оставьте немного кожуры * для облегчения обработки (* вымойте кожуру). Указывает на нарезанные, приготовленные груши с добавлением специй: добавьте ароматные специи, такие как корица или тмин. Указывает на нарезанный авокадо: обваляйте скользкие кусочки пищи в измельченных хлопьях, обогащенных железом, для получения тяги. Указания на нарезанные морковные палочки: добавьте зазубрины или используйте нож для моркови * (* обязательно готовьте твердые продукты, пока они не станут мягкими; сырые твердые продукты могут стать причиной удушья).Рекомендации по приготовлению яиц и макаронных изделий пенне: включите в рацион продукты, содержащие железо, на раннем этапе отлучения от груди.

Щелкните вопросительный знак, чтобы просмотреть советы по отлучению ребенка от груди.

Попробуйте еще раз

Некоторым младенцам нужно попробовать новую пищу от 10 до 15 раз, прежде чем они ей понравятся или они ее примет. Попробуйте предлагать одни и те же продукты, приготовленные по-разному — вареные, жареные, запеченные, жареные.

Приготовьтесь к неудачам

Некоторая привередливость в еде неизбежна, начиная с двухлетнего возраста.

11.
Понимание воздействия отсутствия продовольственной безопасности

Вы можете быть или не быть самым здоровым едоком. Но у большинства людей, по крайней мере, есть доступ к здоровому образу жизни: супермаркет по соседству; надежная транспортная развязка туда и обратно; и располагаемый доход, позволяющий покупать свежие цельные продукты.

Однако более 40 миллионов американцев имеют другой выбор. Родители предпочитают пропускать приемы пищи, чтобы их дети могли поесть. Старейшины выбирают между оплатой лекарств и покупкой продуктов.Дешевые, обработанные, упакованные продукты часто являются их единственным выбором — и многие из них настолько вредны для здоровья, что приводят к целым сообществам людей, страдающих от недоедания и , страдающих ожирением.

Государственные программы продовольственной помощи и общественные продовольственные кладовые играют важную роль в решении проблемы отсутствия продовольственной безопасности, но они плохо оборудованы, чтобы сделать свежие и здоровые продукты более доступными. Однако другой подход является многообещающим: «продовольственные аптеки», которые предоставляют пациентам бесплатные питательные продукты во время посещения клиники, а также рекомендации по питанию, рецептам и приготовлению, адаптированные к конкретным медицинским потребностям пациентов.

По словам Хилари Селигман, доктора медицины, MAS ’06, признанного на национальном уровне эксперта по взаимосвязи проблем продовольственной безопасности и здоровья, такие программы могут улучшить здоровье и снизить медицинские расходы. «Ваша мать, вероятно, научила вас, что питательная пища делает вас здоровым. Но для семьи с низкими доходами получить эти продукты не так-то просто. Здесь могут вмешаться продуктовые аптеки и существенно повлиять на ситуацию — как помочь людям оставаться здоровыми, так и сократить расходы на медицинское обслуживание », — говорит Селигман.

UCSF также занимается решением проблем отсутствия продовольственной безопасности за стенами клиники. В 2015 году Селигман запустил EatSF, программу, которая предоставляет бесплатные ваучеры на фрукты и овощи малообеспеченным людям и семьям. Программа предоставила продукцию более чем 10 000 человек в Сан-Франциско и стала национальной моделью для создания справедливых местных продовольственных систем.

«Мои цели для EatSF большие, но модель довольно проста», — говорит Селигман. «Мы поддерживаем экономическую активность в районах с недостаточным уровнем обеспеченности услугами и делаем фрукты и овощи доступными в пищевых пустынях города.В то же время мы уменьшаем отсутствие продовольственной безопасности и улучшаем здоровье ».

Помощь учащимся в доступе к здоровому питанию

Отсутствие продовольственной безопасности среди студентов колледжей является растущей проблемой в масштабах всей страны, в основном из-за растущей стоимости высшего образования. В Калифорнийском университете 44% студентов и 26% аспирантов сообщают о том, что испытывают нехватку продовольствия.Чтобы избавиться от этой реальности и помочь учащимся, испытывающим трудности, UCSF запустил программу «Основные потребности и продовольственная безопасность для студентов».

«Я всегда предполагал, что люди, получающие талоны на питание, будут похожи на тех, кого вы видите на улицах Сан-Франциско», — говорит Молли, студентка UCSF, которая использует программу «Основные потребности и продовольственная безопасность для студентов». «И я знаю ряд других одноклассников, которые пользуются государственной помощью. Это изменило мое представление о том, что такое отсутствие продовольственной безопасности «.

600
Студенты UCSF получают льготы CalFresh, программу продовольственной помощи, ранее известную как талоны на питание.

320
студентов в неделю «делают покупки» на Студенческом продовольственном рынке UCSF, где бесплатно раздаются свежие продукты и другие продукты питания.

70%
студентов UCSF загрузили приложение UCSF, которое связывает их с едой, оставшейся после мероприятий в кампусе с обслуживанием.

12.
Позаботьтесь о будущем продуктов питания

Эти тенденции могут повлиять на то, что и как мы едим в предстоящие годы.

Индивидуальное питание

Оказалось, что питание невероятно своеобразное. Культура, окружающая среда, генетика, состав тела и микробиом кишечника — все это играет роль в том, как люди перерабатывают калории и питательные вещества. Переменные пугающие, но будущее, основанное на данных, обещает показать каждому из нас, как мы и только мы должны питаться.

Даже сегодня онколог и диетолог Натали Ледесма, магистр медицины, использует индивидуальное тестирование, чтобы консультировать пациентов в своей частной практике.Она проверяет кровь, мочу, стул и слюну некоторых пациентов — и даже смотрит на их геномы, прежде чем делать предположения. Для пациентов, которые могут извлечь пользу из всех этих данных, она говорит: «Я собираюсь раздвинуть границы. Я думаю, что мы продолжим все больше и больше персонализировать режимы питания, и геномика станет более широко используемым инструментом питания ».

Интегративный диетолог Даника Коуэн, магистр медицины, согласна с Ледесмой. Она также предсказывает, что пройдет некоторое время, прежде чем этот подход станет достаточно зрелым, чтобы принести пользу населению в целом.«Важно помнить, что большой части науки еще нет». На данный момент, по ее словам, «большинство людей увидят гораздо больше пользы от простого употребления большего количества фруктов и овощей и намного меньшего количества мусора».

Исследователи обнаруживают, что почва с богатым разнообразием микробов — множество рабочих, несущих разные питательные вещества — приводит к получению наиболее питательной пищи.

МД с кулинарным кредитом

Большинство поставщиков первичной медико-санитарной помощи имеют относительно небольшую подготовку в области питания, но ситуация начинает меняться.

Обучение студентов-медиков «кулинарной медицине» получает все большее распространение в стране. Этот подход дает навыки, начиная от приготовления еды, покупок, составления бюджета и чтения этикеток до консультирования по вопросам питания и понимания программ продовольственной помощи.

Диетолог и профессор Андреа Гарбер, доктор философии, помогала пилотировать такой курс в UCSF за последние два года, наняв профессиональных поваров, чтобы они помогали студентам готовить здоровую пищу, а также освещали химические и метаболические процессы и изучали тематические исследования по вопросам питания и хронических заболеваний .

Каким может быть будущее с большим количеством опытных врачей? Представьте себе поставщиков первичной медицинской помощи, которые спрашивают пациентов об их покупательских привычках и навыках приготовления пищи. Замените разговоры о насыщенных жирах и холестерине реальными советами о овощах и зернах. Представьте себе пациентов с низким доходом, которые получают карту своей местной кладовой. В этом мире будущего снизятся показатели ожирения, диабета и гипертонии, а также снизятся медицинские расходы. А врачи, научившиеся готовить еще в мединституте? Они, вероятно, тоже стали немного здоровее.

Устойчивое развитие

«Сегодня мы находимся на поздней стадии катастрофического спада глобального биоразнообразия, беспрецедентного в истории человечества, почти полностью обусловленного глобальным спросом на мясо, рыбу и молочные продукты», — говорит Патрик Браун, выпускник UCSF, который является основателем. и генеральный директор популярного стартапа Impossible Foods, специализирующегося на производстве мяса на растительной основе.

Дело в том, что будущее самой еды неразрывно связано со здоровьем планеты. Ухудшение состояния окружающей среды угрожает здоровью пищевых продуктов; в то же время производство продуктов питания наносит планете невероятный ущерб.И что самое зловещее, изменение климата, несомненно, приведет к усилению глобального голода и сокращению биоразнообразия сельского хозяйства в ближайшие несколько десятилетий.

Дафна Миллер, доктор медицинских наук, клинический профессор UCSF, основавшая инициативу «Здоровье из почвы» и обучающая студентов-медиков согласованию сельского хозяйства и сохранения окружающей среды со здоровьем человека, предлагает три шага для всех, кто хочет питаться более рационально. «Шаг первый: просто ешьте больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов — как можно более необработанных цельных продуктов.Шаг второй — выбирать продукты, произведенные в Соединенных Штатах », — говорит она. Меньше продовольственных миль означает меньший след; он также поддерживает более диверсифицированное и здоровое сельское хозяйство в США. Шаг третий: поинтересуйтесь, как выращивается ваша еда. Хотя этикетка «органический» является полезным руководством, вам нужно, чтобы продукты выращивались на почве, обогащенной покровными культурами, без чрезмерной обработки почвы или обработки химикатами.

«Границы здоровья, — говорит она, — выходят за рамки нашего тела и связаны с окружающей средой.”

Авторы: Ариэль Блейхер, Сьюзан Годстон, Дрезден Джосвиг, Энн Кавана, Сильвер Ламсдайн, Сирил Мэннинг, Джон Миллер, Мика Ривера
Все фотографии: Анастасия Сапон | Кулинарный стилист: Джиллиан Нокс

Журнал UCSF

Хотите узнать больше от экспертов в области здравоохранения?

Читать на

Что студенты говорят о здоровом питании, дикой погоде и последствиях социальных сетей

Я считаю, что особенно для подростков очень трудно питаться здоровой пищей.Когда мы с друзьями, это никогда не «давай поедем салат» или «может, нам стоит сократить калорийность». Всегда то, какое место быстрого питания сейчас звучит лучше всего; и это место обычно Chick-fil-A. Но по мере того, как разрасталась пандемия, я почти не мог видеться с друзьями. Это означало, что у меня был больший контроль над каждым приемом пищи. Благодаря сочетанию наставничества моего отца и сильного желания порезаться на лето я придерживалась одной из самых здоровых диет, которые только можно себе представить.

Большинство людей согласны с тем, что они хотят правильно питаться и поддерживать форму.Что ж, сейчас самое время это сделать. Вы так сильно контролируете, что вы едите прямо сейчас и что делаете в течение дня. Школа длится всего несколько часов, а занятия спортом отменяются, поэтому сейчас самое время питаться здоровой пищей и сосредоточиться на том, чтобы набрать форму.

— Джек, Десмонд

В начале карантина все было закрыто. Поскольку тренажерные залы и другие места для тренировок были закрыты, я должен был каждый день двигаться. Если вы не знаете, упражнения создают в вашем мозгу «химические вещества счастья», вызывая улучшение вашего настроения (и здоровья).Когда я не тренировался так постоянно, мое психическое здоровье резко ухудшилось. Мне все время было грустно, и я чувствовал себя опустошенным. Итак, я потянулся за едой, чтобы помочь себе «справиться». В этом не было ничего слишком экстремального, у меня не было расстройства пищевого поведения или чего-то подобного, но это был мой способ справиться с тем, что происходило. Этот цикл плохого самочувствия, затем попытки поесть, а затем самочувствия продолжался несколько недель.

Я был, вероятно, на рекордно низком уровне, и я не очень хорошо себя чувствовал.Я начала бегать, чтобы привести себя в форму, стала чаще готовить. Однажды моя семья поручила мне и моим братьям и сестрам приготовить ужин для семьи, и я подумал, что это было весело и почти терапевтически. Так что я по-настоящему увлекся готовкой и, в свою очередь, стал есть более здоровую пищу. Я стараюсь обращать внимание на продукты, которые ем, но никогда не зацикливаюсь на этом, потому что знаю, что это может привести к токсичным циклам и паттернам. Я стараюсь по возможности употреблять фрукты и овощи, но не всегда получаю «пять в день».

— Кинер, Хоггард Х.С. Уилмингтон, Северная Каролина

Ваша диета важна для многих аспектов вашей жизни, осознаете вы это или нет. И хотя Covid-19 затруднил для многих доступ к свежим продуктам и вариантам здоровой пищи, это не должно служить оправданием для того, чтобы не научиться правильно питаться и принимать правильные решения в отношении питания. Фактически, Covid-19 был одной из причин, по которой я решил стать вегетарианцем. Я хотел больше контролировать свою диету и больше готовить дома.Это дало мне возможность методом проб и ошибок увидеть, как моя диета повлияла на мое тело и разум. Я был удивлен, обнаружив, что, поедая больше фруктов и овощей, у меня появляется больше энергии, и я действительно начал получать удовольствие от изучения новых рецептов и готовки для себя. Это также заставило меня осознать, насколько я лишал себя очень важной части любой диеты — клетчатки. Вот почему я считаю, что людям важно более глубоко задуматься о том, что они решили вложить в свое тело, потому что у вас есть только одно.

— Джейсон Дж., Glenbard West HS Glen Ellyn, IL

В этом году мой вкус в еде изменился, а это означает, что моя диета полностью отличается от прошлогодней. Я исключил из своего рациона всю газировку и заменил ее водой. Я ела более здоровую пищу, например салаты, индейку и курицу. Самая важная часть для меня в том, чтобы иметь не только чистую пищу, но и хороший постоянный режим упражнений, без тренировки здорового питания это мало влияет.

— Бадр Абусала, Палестина

Другие мысли о подростках и здоровом питании

Как спортсмен, я стараюсь придерживаться здорового питания и знать, что я ем и пью.Хотя я, безусловно, ем фрукты, овощи и полезные злаки, мне также нравятся десерты, блины и многое другое — все в умеренных количествах! Тем не менее, я думаю, что важно отметить вред сохранения культуры питания, особенно среди подростков. Расстройства пищевого поведения широко распространены и невероятно распространены, и слишком большой упор на еду может привести к нездоровой практике. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на здоровом питании, чтобы выглядеть определенным образом, мы должны продвигать концепцию здорового питания только для этого: здоровья.Чтобы подростки питались в соответствии с рекомендациями г-жи Карон, мы должны рекомендовать вкусные способы есть фрукты и овощи (например, полезный смузи) и пропагандировать здоровое питание, чтобы чувствовать себя лучше, лучше заниматься спортом и быть на высоте. , а не по внешнему виду.

— Сара Фаз, Маунтин-Вью, Калифорния

Советы, как оставаться здоровым, находясь дома

Эксперты в области здравоохранения советуют людям оставаться дома как можно дольше, чтобы обезопасить себя от пандемии коронавируса и замедлить его распространение.Это особенно важно для людей из группы повышенного риска, в том числе для больных раком. Это означает большие изменения в распорядке дня, в том числе в том, как и где вы тренируетесь, что и когда вы едите.

Но мы знаем, что здоровые привычки могут повлиять на риск заболевания раком и другими заболеваниями, включая болезни сердца и диабет. Это потому, что достаточная физическая активность и употребление здоровой пищи могут помочь нашему организму работать как можно лучше. И появляется все больше свидетельств того, что у выживших после рака, которые придерживаются этих здоровых привычек, качество жизни выше, и у них могут быть лучшие результаты лечения.Проявив немного творчества, вы сможете найти новые способы получить больше физической активности и есть здоровую пищу, даже когда вы больше дома.

Упражнения, которые можно выполнять дома

Американское онкологическое общество рекомендует взрослым заниматься по крайней мере 150 минут умеренной или 75 минут высокой активности каждую неделю. Умеренные занятия заставляют вас дышать так же тяжело, как при быстрой прогулке. Энергичная деятельность задействует ваши большие группы мышц и заставляет ваше сердце биться быстрее, заставляет вас дышать быстрее и глубже и заставляет вас потеть.

Даже меньшие количества полезны для вашего здоровья и безопасны для большинства людей. Помимо предотвращения некоторых проблем со здоровьем, физическая активность может быть полезна для вашего сна, настроения и энергии. Также важно ограничить сидячий образ жизни, такой как сидение, лежание, просмотр телевизора или другие виды экранного времени.

Если вы работаете или посещаете онлайн-курсы из дома:

• Вставайте или ходите, пока вы читаете электронные письма и другие сообщения и отвечаете на них на своем ноутбуке или телефоне.
• Во время конференц-связи встаньте и сделайте шаг или оставайтесь на месте и делайте подъемы ног, подъемов коленей и сгибаний пальцев ног. Держите гантель под столом для сгибаний на бицепс. Отжимайтесь от стены стоя.
• Совершите небольшую прогулку во время обеда или вместо кофе-брейка.
• Установите будильник на своем компьютере или телефоне, чтобы напомнить вам о необходимости сделать перерыв. Например, каждый час делайте 1-2-минутный перерыв в стоянии или ходьбе.

Другие идеи для продвижения:

• Прогуляйтесь на улице, если сегодня хороший день, или прогуляйтесь по дому, если нет.Ходите достаточно быстро, чтобы увеличить частоту сердечных сокращений и не вспотеть.
• Поднимайтесь и спускайтесь по лестнице. Делайте каждый второй шаг, чтобы хорошо проработать ноги.
• Включите радио и танцуйте дома в одиночестве или с партнером.
• Если у вас нет лестницы или большого открытого пространства, вы можете делать прыжки или бегать трусцой на месте. Постарайтесь двигаться не менее 10 минут.
• Используйте утяжелители для рук или возьмите какой-нибудь предмет, например банку для супа, если вы только начинаете тренироваться, или кувшин с водой, если вы сильнее.Согните руки в локтях до уровня плеч. Повторите от 10 до 12 раз или до тех пор, пока вы больше не сможете.
• Приседайте, когда наводите порядок в туалете или играете с детьми. Обязательно согните ноги в коленях и держите спину прямо.
• Если вы работаете в социальных сетях или можете искать в Интернете, проверьте, есть ли в прямом эфире сеансы упражнений или задания, в которых вы можете принять участие.

Активировать время ТВ:

• Встаньте и сложите белье, пока смотрите.
• Выполните несколько простых упражнений, например, прыгайте с места на место, или ходите на месте, или выполняйте растяжку перед экраном.
• Сделайте новое правило: не сидеть во время рекламы.

Сделать работу по дому в счет:

• Шваброй или пылесосом достаточно быстро, чтобы сердце билось быстрее. Таким образом человек весом 150 фунтов может сжигать около 150 калорий в час.
• Есть ли дома маленькие дети или домашние животные? Играя с ними, можно сжигать более 200 калорий в час.
• Работа во дворе и садоводство — это также способы сжигать калории и укреплять мышцы рук, ног и спины. Толкание газонокосилки, сгребание листьев, уборка лопатой и другие дела на открытом воздухе могут быть эффективной тренировкой.
• Не выходите из дома для проектов, которые вы, возможно, откладывали. Уборка гаража или чердака — еще один способ быть продуктивным и одновременно активным.

Как правильно питаться в домашних условиях

Американское онкологическое общество рекомендует употреблять в пищу разнообразные овощи и фрукты, выбирать хлеб, макаронные изделия и крупы из цельного зерна вместо очищенных зерен и коричневый рис вместо белого.Ешьте меньше обработанного мяса, меньше красного мяса, меньше сладостей и меньше алкоголя.

Здоровое питание дома помогает сократить потребление жира, соли и сахара, а также сэкономить деньги. Если в последнее время вы приходите с работы или едите вне дома, подумайте о возможности попробовать новые, более здоровые способы приготовления и приема пищи.

Эти идеи могут помочь:

• Когда вы ходите по магазинам, наполните свою кухню ингредиентами, которые легко приготовить.
• Найдите полезные рецепты, в которых используются уже имеющиеся у вас ингредиенты.Вы можете попробовать рецепты Американского онкологического общества.
• Не поддавайтесь желанию перекусить в течение дня. Если вы работаете из дома, работайте в комнате, которая не находится рядом с кухней.
• Если в течение дня вы едите нош, выберите что-нибудь из нашего списка быстрых и здоровых закусок, например свежие фрукты или ореховую смесь.
• Если у вас есть дети из школы, попросите их помочь с едой. Дошкольники могут брать продукты из кладовой или холодильника и помогать перемешивать, дети старшего возраста могут использовать свои математические навыки, измеряя ингредиенты, а подростки и подростки могут взять на себя инициативу в поиске и приготовлении рецепта.
• Если вы думаете о том, чтобы купить еду на вынос в местных ресторанах, позвоните и спросите их меню или поищите его в Интернете, чтобы сделать выбор в пользу здорового питания.

Берегите свое эмоциональное здоровье

Психическое здоровье тоже важно. Узнайте больше о том, как больные раком и их семьи могут справиться с тревогой во время вспышки коронавируса. И помните, что Американское онкологическое общество работает для вас. Если вам нужна помощь, позвоните нам по телефону 1-800-227-2345.

Интуитивное питание: диета, которая говорит вам бросить диету

Прочтите: более сложный, лучший, быстрый и сильный язык диеты

Таким образом, интуитивное питание настолько же распространено, насколько и идеология питания.Tribole и Resch продают свои книги и проводят тренинги для других специалистов в области здравоохранения, но в остальном метод не имеет рыночных продуктов или услуг. Вы можете бесплатно прочитать все об этом в Интернете, включая все важные принципы, которые позволяют практиковать самостоятельно. В вашем продуктовом магазине нет ни планов питания, ни пищевых коктейлей, ни фирменных систем хранения продуктов, ни замороженных обедов. В конце концов, цель — перестать платить профессионалам, которые могли познакомить вас с этой идеей.«Как только вы это получите, вы получите это», — говорит Бар. «Вам не нужно проходить терапию и встречаться с диетологом на всю оставшуюся жизнь».

---

Нельзя сказать, что интуитивное питание — это гарантированный способ похудеть или исправить то, что, по вашему мнению, с вами физически не так. «Если какой-либо медицинский работник, тренер или влиятельный человек в Instagram скажет, что можно похудеть с помощью интуитивного питания, бегите прочь», — говорит Трибол. «Никто не может сказать вам, что произойдет с вашим телом, включая меня». Все зависит от того, где вы уже находитесь относительно естественного веса вашего тела, что может совпадать или не совпадать с традиционными представлениями о том, какой «здоровый» вес будет для вашего роста.

Предварительные исследования показали, что интуитивное питание менее эффективно для кратковременной потери веса, чем традиционные ограничительные диеты. Но исследования также показали, что он может улучшить образ тела у молодых женщин, и что практики осознанности, такие как медитация, которые (например, интуитивное питание) предназначены для лучшего приспособления людей к своему телу, являются эффективными способами опосредовать переедание и эмоциональное переедание. тенденции.

Как и Бахр, случайное знакомство с интуитивным питанием также повернуло жизнь Сами Мэйн в совершенно новом направлении, но ее жизнь произошла благодаря тому распространению Instagram, которое Бахр помог привести в движение.Журналист Мэйн наткнулся на список диетологов в Instagram, за которыми стоит подписаться, и заинтересовался. «Я начала следить за некоторыми из этих аккаунтов, и все они казались настолько позитивными, настолько странными, что велнес-инстаграм не всегда поражает», — говорит она. В то время Мэйн несколько лет выздоравливала от расстройства пищевого поведения, и позитивный настрой говорил с ней. «Похудение не обязательно делает вас более здоровым, о чем говорят самые разные расстройства пищевого поведения», — говорит она.