Лесные кислицы | Газета «День»

Гуляешь по лесу, и вдруг откуда ни возьмись дикая яблонька, дичка. Вероятно, из тех, о которых идет речь в детских сказках. Так и хочется сказать: «Спрячь меня, яблунька, за мной дикие гуси гонятся!» А она ответит: «А ты собери мои яблочки, я тебе и помогу».

Дикие яблоки можно есть уже вскоре после завязывания, к тому же их так легко сорвать — только протяни руку. Кто знал в детстве такую яблоньку, часто этим пользовался. Маленькие дикие яблочки долго висят на дереве, хорошо сохраняются, их всю осень можно находить в опавшей под деревом листве.

Плоды яблони-дички, которую издавна наши предки называли кислицей, на самом деле кисло-сладокие. Если же яблонька выросла в чаще лесной, то ее плоды даже немного горчат — нехватка солнечного света так отражается на мякоти. Но у них много своих преимуществ.

КОЛЫБЕЛЬ — ДРЕВНЯЯ ГРЕЦИЯ

Яблоня — это первое дерево, которое появилось в импровизированных первых садах человечества, о чем свидетельствуют многочисленные мифы и легенды, — рассказывает ривненский биолог Мария Савчук.

— Изображения яблок находят на многих памятниках Египта, а яблочные семена — около мумий древних людей. Существуют также упоминания о первых яблочных садах Египта. Это тоже были дикие яблоньки и их прямые потомки.

ФОТО ЮЛИИ КОНОТОПЧИК

Колыбелью яблонь историки считают Древнюю Грецию, писатели которой часто писали о яблонях и яблоках в своих произведениях. Очевидно, каждый что-то таки вспомнит — вручение яблок первым красавицам, молодильние яблоки, золотое яблочко. А уже из Греции, а в дальнейшем и Рима, яблоньки расселились — сначала по Западной Европе, потом — и по всему миру, заняв в нашей жизни почетное место.

В греческой мифологии «яблоко раздора» стало причиной Троянской войны. Вспоминаете, Парис отдал яблоко Афродите, признав ее самой красивой. За это Афина и Гера возненавидели и Париса, и Трою, и всех троянцев, и решили их уничтожить. А еще с яблоком связан одиннадцатый подвиг Геракла, который должен был похитить золотые плоды яблони у дракона, ее охранявшего.

Интересно, если греки и римляне считали яблоко символом любви и посвящали богине красоты, то древние германцы считали, что яблоня пользуются покровительством всех богов, для которых яблоко — любимое лакомство. Германцы даже обсаживали яблонями свои жилища, защищаясь от гнева богов.

Слово «рай» на кельтском означает «страна яблок» (Авалон), а из Библии мы знаем, что Ева сорвала с древа познания именно яблоко, хотя существуют и другие версии, но они менее распространены. Знаменитые «британские ученые» утверждают, что им удалось установить местонахождение первой яблони. Используя ДНК яблок, они определили, что это современный Казахстан, близ границ с Китаем. А почему бы нет? Алма-Аты же означает «яблоневый».

УКРАИНСКОЕ ЧУДО – ЯБЛОНЯ-КОЛОНИЯ. СТАРЫЕ СТВОЛЫ ЛОМАЮТСЯ, НО ИХ ПЫТАЮТСЯ СПАСТИ / ФОТО ЮЛИИ КОНОТОПЧИК

Плоды — лакомство диких кабанов, а цветы — насекомых

Лесные яблони встречаются на всей территории Европы, есть они даже в Альпах.

В Украине дикую яблоню чаще всего можно встретить в широколистных или же смешанных лесах, изредка встечается и в борах. Эта яблоня дикая не только по происхождению, но и по всем основным составляющим: шаровидной форме, раскидистой и широкой, но со скрученным стволом и перекрученными ветвями. Молодая яблонька тоненькая, уплотняться она начинает во время созревания плодов. А потом толстая кора не выдерживает и местами начинает трескаться. На первых годах жизни лесная яблоня обильно украшена шипами. Это необходимо, чтобы выжить в лесных условиях.

В наших лесах дикие яблоки вместе с грушами — лакомство для кабанов. Их также любят дятлы и некоторая лесная птичья мелюзга. А вот рассказы о ежиках, которые натыкают на свои иглы яблочки, — это легенда, ежи яблок не едят, разве что какого-то червячка, который там завелся. Птицы же охотно селятся на таких деревьях и с детства приучают своих птенцов к прекрасному.

А еще дикая яблоня — ценный весенний медонос. Именно благодаря лесной яблоне пчелы накапливают большие запасы пыльцы. Цветущие яблони, как и другие фруктовые деревья, отправляя свои душистые сообщения насекомым, приглашают тех попробовать своей сладкий нектар и мимоходом помочь в размножении.

ДИКАЯ ЯБЛОНЯ ПЛОДОНОСИТ БОЛЕЕ 200 ЛЕТ

В пору плодоношения дикая яблонька вступает в десятилетнем возрасте и дает плоды 150-200 лет! Но довольно часто, не дожив до старости, дерево начинает гнить изнутри, а в стволе появляются разные ходы и трещины, которые становятся жилищем для маленьких лесных обитателей, преимущественно насекомых.

В сыром виде лесные яблоки обычно съедобные, но не очень вкусные, несколько терпковаты, однако цвет и вкус у разных яблонек не одинаков. Плоды, которые не использовали звери и птицы для своих потребностей, человек забирает для изготовления джемов, варений, узваров, сухофруктов. Чай из сушеных диких яблок, особенно с корицей, успокаивает нервную систему, — считают народные целители. — Он улучшает физическое и душевное состояние, восстанавливает силы после стресса, бодрит.

ФОТО С САЙТА WIKIPEDIA.ORG

Дикорастущие яблоки содержат вдвое больше витаминов, чем культурные сорта, в их состав входит также эфирное масло, придающее приятный аромат не только свежим яблокам, но и продуктам их переработки. Семена яблони используют для выращивания подпривоев и посадочного материала. Считается, что их, в частности, использовали и при закладке яблоневого сада при Ярославе Мудром в ХІ веке, известном позже как сад Киево-Печерской лавры.

Человек благодарен дикой природе за яблоню. Издавна ее плоды являются образцом и мерилом ценности для новых овощей и фруктов. Помидор называли золотым яблоком, картофель — чертовым яблоком, топинамбур — земляным яблоком, апельсин — китайским яблоком.

Яблоневым чудом, яблоней-колонией, крученной яблоней называют удивительную яблоню, растущую в селе Андреевка на Сумщине (напомним, «День» писал о ней в материале на сайте «Украинское чудо — яблоня-колония». Дикая она или посаженная человеком — уже никто не помнит. Одно из украинских природных чудес занимает чуть ли не пол гектара, окруженное десятками дочерей-яблонек.

А вот в геральдике яблоко издавна считается символом мира. Один из знаков власти монарха — государственное яблоко, тогда как символом войны считается скипетр. Символ яблока вообще очень распространен в геральдике, он размещен на более чем 80 гербах.

ЯБЛОНЯ — это… Что такое ЯБЛОНЯ?

Яблоня — Цветущая яблоня …   Википедия

Яблоня — Яблоня. Плод с листьями. ЯБЛОНЯ, род древесных растений (семейство розоцветные). 25 30 видов, главным образом в Средней и Восточной Азии, на Кавказе. В культуре (не менее 5 тыс. лет) яблоня домашняя, выращиваемая во всем мире, особенно широко в… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

ЯБЛОНЯ — ЯБЛОНЯ, яблони, жен. Фруктовое дерево из сем. розовых, приносящее яблоки. Дикая яблоня. Садовая яблоня. «Яблоко от яблони недалеко падает.» (посл.) «Сынки по стопам родителя пошли, яблочко недалеко от яблони падает.» Мельников Печерский. Толковый …   Толковый словарь Ушакова

ЯБЛОНЯ — (Malus), род деревьев и кустарников сем. розовых. 25 30 видов, в умеренном поясе Сев. полушария, гл. обр. в Ср. и Вост. Азии; в СССР ок. 10 видов, в Ср. Азии, на Кавказе, где Я. образует лесо плодовые массивы. Дикорастущие виды Я. лесная (М.… …   Биологический энциклопедический словарь

яблоня — в цвету (сорт Бельфлёр китайка). яблоня (Malus), род листопадных деревьев и кустарников семейства розовых, ледовая культура. 25—30 видов, распространённых в умеренном поясе Северного полушария, главным образом в Средней и Восточной Азии;… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

ЯБЛОНЯ — ЯБЛОНЯ, род древесных растений (семейство розоцветные). 25 30 видов, главным образом в Средней и Восточной Азии, на Кавказе. В культуре (не менее 5 тыс. лет) яблоня домашняя, выращиваемая во всем мире, особенно широко в Европе и Америке (США,… …   Современная энциклопедия

яблоня — антоновка, пепин, парадизка, дусен, кандиль синап, коричное, симиренка, розоцветный, кандиль китаянка, уэлси, леснина, ранетка, анис, апорт, папировка, джонатан, кислица, налив, штрейфлинг, грушовка, китайчонок, мелба, лобо, яблонька, анисовка,… …   Словарь синонимов

ЯБЛОНЯ — род деревьев и кустарников семейства розоцветных. 25 30 видов. Выращивают домашнюю, ягодную, сливолистную (китайскую) яблони и др. в странах с умеренным и субтропическим климатом; в России во всей зоне плодоводства. В плодах сахара, органические… …   Большой Энциклопедический словарь

ЯБЛОНЯ — ЯБЛОНЯ, и, жен. Фруктовое дерево сем. розоцветных с шаровидными сладкими или кисло сладкими плодами. Садовая, дикая (лесная) я. Цветущая я. (осыпанная бело розовыми пахучими цветками). | уменьш. яблонька, и, жен. | прил. яблоневый, ая, ое и… …   Толковый словарь Ожегова

Яблоня — (Pirus Malus L.) дерево до 10 м. высотой, принадлежащее всем. яблоневых (Pomaceae). Листья яйцевидные, городчато пильчатые,сверху почти голые, снизу голые, пушистые или войлочные; черешок вдвоекороче пластинки. Цветки собраны небольшими зонтиками …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

яблоня — яблоня, и, род. п. мн. ч. онь …   Русский орфографический словарь

Forestry — Официальная Minecraft Wiki

Изображение	Название	Описание
	Яблочный дуб	Область посадки 1х1. Иконка саженца неотличима от иконки саженца дуба из ванильного Minecraft. Обычный дуб, в свою очередь, больше не будет выдавать яблоко как плод. Яблочный дуб отличается от обычного тем, что не меняет цвет листвы в зависимости от биома.
	Тёмный дуб	Область посадки 2х2. Иконка саженца, а также получаемая древесина неотличимы от тёмного дуба из ванильного Minecraft.
	Белая берёза	Область посадки 1х1. Иконка саженца, а также получаемая древесина неотличимы от берёзы из ванильного Minecraft.
	Липа пушистая	Область посадки 1х1. Имеет разветвляющийся по направлению к кроне крестообразный ствол.
	Обычное ореховое дерево	Область посадки 2х2. Даёт грецкие орехи в качестве плода. Орехи можно найти в листве, если плод в ней рыжего цвета. Ускорить появление плода можно костной мукой.
	Каштан посевной	Область посадки 2х2. Даёт каштаны в качестве плода. Каштаны можно найти в листве, если плод в ней пунцового цвета. Ускорить появление плода можно костной мукой.
	Сакура	Область посадки 1х1. Даёт вишни в качестве плода. Вишню можно найти в листве, если плод в ней красного цвета. Ускорить появление плода можно костной мукой.
	Лимонное дерево	Область посадки 1х1. Даёт лимоны в качестве плода. Лимоны можно найти в листве, если плод в ней жёлтого цвета. Ускорить появление плода можно костной мукой.
	Сливовое дерево	Область посадки 1х1. Даёт сливы в качестве плода. Сливы можно найти в листве, если плод в ней фиолетового цвета. Ускорить появление плода можно костной мукой.
	Сахарный клён	Область посадки 1х1. Имеет длинный ствол.
	Красная ель	Область посадки 1х1. Иконка саженца, а также получаемая древисина неотличимы от ели из ванильного Minecraft. Отличается от ванильной ели тем, что имеет широкий радиус листвы при тонком стволе и плоскую верхушку.
	Мировая лиственница	Область посадки 1х1. Имеет длинный ствол.
	Жёлтая сосна	Область посадки 1х1.
	Береговая секвойя	Область посадки 3х3. Несмотря на определённую область посадки, ствол у своего основания может выходить за пределы блоков 3х3.
	Гигантская секвойя	Область посадки 4х4.
	Тропическое дерево	Область посадки 1х1. Иконка саженца, а также получаемая древисина неотличимы от тропического дерева из ванильного Minecraft. Отличия заметны в листве — у дерева из Forestry она густо-зелёная и без плодов.
	Тиковое дерево	Область посадки 1х1.
	Муравьиное дерево	Область посадки 2х2.
	Хлопковое дерево	Область посадки 1х1. Самое необычное по форме дерево в данной модификации. Имеет длинный сужающийся на основании ствол и маленький участок с листвой на самом верху, ствол обвит лианами.
	Мирт	Область посадки 3х3. Вместо одного полноценного ствола после посадки саженцев появляется два, один — буквой Г, второй — в один блок, никак с первым стволом не соприкасающийся.
	Зебрано	Область посадки 2х2.
	Жёлтый меранти	Область посадки 2х2. Обвит лианами.
	Акация	Область посадки 1х1. Иконка саженца, а также получаемая древисина неотличимы от акации из ванильного Minecraft. Отличия заметны в листве — у дерева из Forestry она болотного цвета, а также в стволе — у дерева из Forestry он имеет более сдержанную форму, без изогнутостей.
	Пустынная акация	Область посадки 1х1.
	Падук	Область посадки 1х1.
	Бальза	Область посадки 1×1. Имеет тонкую крестообразную область с листвой 3х3.
	Кокоболо	Область посадки 1х1.
	Венге	Область посадки 2х2.
	Адансония Грандидье	Область посадки 3х3.
	Синий гибискус	Область посадки 1х1.
	Белая ива	Область посадки 1х1. Имеет куполообразную листву, через которую можно проходить. Обвита лианами.
	Сипири	Область посадки 1х1. Обвит лианами.
	Дынное дерево	Область посадки 1х1. Даёт папайю в качестве плода. Плод свисает со ствола, по аналогии с плодами какао.
	Финиковая пальма	Область посадки 1х1. Даёт четыре финика в качестве плода. Плод свисает со ствола, по аналогии с плодами какао.
	Тополь	Область посадки 1х1.

Значение, Определение, Предложения . Что такое яблоня

По шпильке на вашем воротнике могу сказать, что у вас есть яблоня и хромая жена.

На крутом косогоре ее в двух местах торчали две хаты; над одною из них раскидывала ветви широкая яблоня, подпертая у корня небольшими кольями с насыпною землей.

Яблоня — мичуринка, сорт золотой налив, и, конечно, взята на выбор.

Нормально, что дурость порождает слабоумие, как яблоня рождает яблоки.

Молодая листва приобрела какой-то зловещий оттенок, кизиловые деревья поблекли, и дикая яблоня, вся в цвету, такая нежно-розовая минуту назад, уныло поникла.

Радости источник, красавица пречистая, яблоня во цвету!..

Знаешь, эта яблоня стояло рядом с домом, где я выросла.

Блумберг — большая и сильная яблоня.

В дальнем конце сада росла яблоня с аппетитными румяными яблочками, а еще дальше — груша.

Совсем рядом склонилась старая, больная яблоня с повязкой из соломы и глины.

Наша дикая яблоня в поле сплошь покрыта белым ковром.

Ты в курсе, что эта яблоня не боится никаких морозов?

Он обычно питается деревьями и кустарниками, такими как ольха, яблоня, береза, черная смородина, терновник, вишня, каштан, боярышник, дуб, рябина и мальва.

Вишня, яблоня или береза чаще всего считаются подходящим деревом.

Такие виды, как краб-яблоня, Бук, грецкий орех, дубы, клены, сикоморы, конский каштан, ивы и липы, склонны к образованию морозных трещин при определенных условиях.

Другие лиственные породы, такие как яблоня и вишня, имеют неприятный запах.

Яблоня росла на могиле трагической возлюбленной Эйлин.

Другие результаты

7 сентября она достигла села Яблон-Косцельна, а 9-10 сентября бригадой временно командовал полковник Казимеж Плисовский.

Как видете, на яблоне ничего нет.

Она сидела на яблоне и попросила, чтобы он вынул занозу из ее ноги.

Имеем ли мы право обвинять во всем порченое яблоко, не признавая, что проблема может быть в яблоне?

Она была вымотана и прислонилась к яблоне.

На цветущей яблоне щебетала неутомимая малиновка.

Были на урюке бордовые бутоны как свечи, цветки при раскрытии имели поверхность розовую, а раскрывшись — просто были белы, как на яблоне или вишне.

Но Ахав отвратил свой взор; подобно источенной червем яблоне, он затрепетал и уронил на землю последнее засохшее яблоко.

И ворона, стерьва, раскаркалась у нас на яблоне, видно, опять не уснуть мне всю ночь.

Оно понесло бы невозместимый урон, равно как если бы на любой яблоне уродилось шесть, а не семь яблок.

Да… Яблоне не надо беспокоиться, чтобы на ней яблоки росли — сами вырастут.

Лицо зеленого человека на яблоне, Натхерст.

Фильм 1988 года летняя история также был основан на яблоне.

«Тарих» — История Казахстана — школьникам | Путешествие во времени | Золотое чудо яблоко

Алматинский апорт – чудо жетысуйской природы. По величине, красоте, вкусу и аромату не было ему равных среди яблок всего мира. Слава апорта обошла весь свет. Он удостаивался высших наград на многих престижных международных выставках. Апорт был символом Алматы и гордостью казахстанцев.

А еще апорт, пожалуй, самый древний сорт яблони. Первые упоминания о нем, найденные в монастырских архивах, относятся еще к 1175 году.

В этих документах говорилось, что яблоки были завезен в Царство Польское из города Порта Османской империи (Турция). Отсюда, по одной из версий, и название — вначале его называли допортом, апортом. Благодаря крупным плодам и вкусовым качествам этот сорт в XII веке быстро распространился по всему царству. Знали его не только в Польше, но и на Украине, выращивали также в садах средней и южной полосы России.

Из России в 1817 году саженцы апорта попали в Англию, где в честь русского императора Александра I сорт назвали «Александр». Из Англии он был завезен в Германию, Бельгию и даже в 1838 году в Америку. В 1900 году сорт апорт был представлен на выставке в Париже. А в 1908 году на Маннгеймской выставке плодоводства в Германии «производили фурор гигантские плоды апорта, экспонированные Верненским училищем садоводства».

Практичные немцы сразу хотели развести апорт у себя. Но как не старались, у них ничего не получилось — плоды апорта выгнивали изнутри. Пытались выращивать этот сорт и в других европейских странах, и за океаном – в США, но тщетно. Апорт оказался таким «патриотом», что не прижился ни в одном из чужеземных садов.

Откуда же родом это чудо-яблоко? Об истории его происхождения высказывают самые разноречивые мнения. Одни считают его украинским, другие – русским, третьи – польским, четвертые – турецким сортом. Существует и версия, что он – истинный абориген Жетысу.

Официальная версия такова. В 1855 году в Семиреченский край хлынул поток переселенцев из России. В 1865 году бывший крепостной Егор Редько из Осторогожского уезда Воронежской губернии прибыл в город Верный, привезя с собой саженцы апорта. Добирался он в эти места практически целый год, сохраняя саженцы яблонь в кадушках. По прибытии он высадил эти саженцы в предгорье Заилийского Алатау на берегу реки Малой Алматинки, а также несколько черенков привил к обычной дичке. Результат оказался поразительным. Ничем непримечательный у себя на родине в Воронежской губернии здесь в условиях резко континентального климата апорт преобразился. Крупные, вкусные, красивые плоды весом до 200–250 граммов каждый могли храниться довольно долго.

Дичкой была местная дикая яблоня. Именно об этой дикорастущей яблоне Казахстана первым рассказал широкой общественности аптекарь и корреспондент Российского вольного экономического общества Иоганн Сиверс. В своей публикации 1796 года он сообщает, что во время путешествия обнаружил «преизящное яблоневое дерево, плоды которого сходны с известными в России рязанскими яблоками, они достигают величины куриного яйца». Яблоня получила имя Сиверса.

Слух о «редьковском яблоке» моментально разлетелся по округе. И дошел до самого губернатора города Верного Герасима Алексеевича Колпаковского, который впоследствии наградил Егора Редько большой золотой медалью за новый сорт яблони. Правда, апорту было присвоено новое имя по названию местности — верненский. Несолидно как-то было называть чудо-яблоко именем крестьянина. Хотя до 60-х годов прошлого века неофициально он так и оставался «редьковским яблоком».

Одним из энтузиастов по его распространению стал садовод-селекционер Никита Трофимович Моисеев, который, собственно говоря, и вывел знаменитый верненский апорт, впоследствии ставший алматинским. Но у каждого начала есть и конец. После развала СССР, естественно, все лучшие яблоневые сады были вырублены.

Сегодня в Казахстане вновь поднимается вопрос о возрождении некогда знаменитого алматинского апорта. Составлена научная программа возрождения этого сорта, которая имеет государственную поддержку. Судьбой апорта интересуется сам президент Нурсултан Назарбаев.

В числе подходов к возрождению апорта – повторение его исторического пути. Имеется в виду завоз из Воронежской области черенков апорта для окулировки местных видов и форм дикой яблони. Интересны и украинские разновидности апорта. Поэтому проблема восстановления знаменитого сорта представляется не только казахстанской, но и международной в рамках стран СНГ. Возрожденный апорт по праву мог бы стать яблоком дружбы.

III. Дички, употребляемые для прививки различных плодовых деревьев

III. Дички, употребляемые для прививки различных плодовых деревьев

1. Общие основания

Всякое видоизменение плодовых и других деревьев, будучи привито на собственной видовой форме или ее видоизменении, принимается более или менее легко. Этот простой и естественный закон основывается на близости родства между привитым и прививаемым растениями. Иногда также хорошо прививается один вид к другому, а в некоторых случаях вид одного рода удачно прививается к виду другого рода того же семейства. При прививке мы руководствуем только опытными данными. Для неиспытанных сочетаний нельзя точно предсказать результата. Яблони и груши взаимно прививаются очень дурно; но первые отлично прививаются на райской и китайской яблонях; вторые – на боярышнике и айве.

Для разведения дичков всякого рода, сеянцы имеют преимущество перед корневыми отпрысками и черенками. Последние всегда слабее ростом, а отпрыски, сверх того, обременительны новыми корневыми отпрысками. Семена, собираются только со здоровых, крупнорослых и выносливых деревьев. Некоторые древоводы идут далее и требуют, чтобы ранние и поздние видоизменения собирались и сеялись отдельно, под номерами. Они говорят, что для того, чтобы способствовать сохранению первоначального срока плодопоспевания, нужно прививать или к ранним или к поздним сортам. Насколько полезна такая заботливость, не стану решать. Во всяком случае, опыт показывает, что польза от этого приема невелика и влияние его маловажно. Сотни антоновок, привитых на смеси всевозможных ранних и поздних сортов, всегда оставались верны себе по времени поспевания. Сотни сортов груш, привитых на айве, всегда отличаются теми сроками спелости, какие свойственны каждому сорту; следовательно, нет причин тормозить дело затруднениями; следует просто прививать без разбора в этом отношении, лишь бы дички были здоровые и выносливые. Что различные, по-видовому, происхождению, дички имеют различное влияние на привитое дерево – это вопрос уже решенный и подробно объясняется ниже.

2. Дички для прививки яблонь

1) Культурные сеянцы или садовые видоизменения русского происхождения, без всякого сомнения, самые удобные для Северной России. Они вполне соответствуют росту наших сортов и обладают требуемой выносливостью к климатическим условиям, если семена собраны с выносливых сортов, или, еще лучше, если они взяты с непривитых, т. е. семенных деревьев.

2) Сеянцы западно-европейских сортов отличаются от предыдущих более сильным ростом и меньшею выносливостью. Они часто замерзают в жестокие зимы до поверхностного снега. Поэтому их должно прививать очень низко, чтобы они не подвергались действию мороза выше снежного покрова. Прививать такие дички в кроны очень опасно, даже если стволы перенесли несколько зим. Они, в конце концов, все-таки могут вымерзать. Иностранные дички весьма пригодны в южных и отчасти в средних губерниях; для северных же и северной части средних губерний они уступают русским.

3) Дикая яблоня или леснина. Malus sylvestris. В лесах и по опушкам встречаются две формы ее: с гладкими и пушистыми листьями. Первая более колючая и кустовая, вторая без колючек, широколистная, древовидная, подобно садовым сеянцам, и быть может такого же происхождения. Последняя удобнее для прививки. Лесную яблоню хвалят за выносливость и невзыскательность к почве. Недостаток ее тот, что ствол у нее менее толст, чем у большинства культурных сортов, вследствие этого привитое черево сидит на более тонком дичке и легко может быть вогнуто и даже опрокинуто бурею. В черноземных губерния многие плодоводы любят лесную яблоню, я же под Москвой не нахожу в ней важных преимуществ перед русским, культурными сортами, а, наоборот, ставлю последние выше. Лесная яблоня встречается дико или в одичалом виде но всей России. В некоторых местах Московской губернии она находится в огромном количестве, распространяясь на сотни десятин, в смеси с орешником, осиной и прочими породами, напр., в Дмитровском уезде, Ильинской волости, близ села Игнатова, крестьяне собирают осенью огромное количество плодов дикой яблони. Деревья эти не колючи, широколистны и чаще несколько пушистолистны. Где находятся такие яблони, там смело можно употреблять семена ее для посева. Пересаживать в сады дикие яблони не стоит.

4) Райская яблоня – Malus pamila paradisiaca – кустовое видоизменение яблони, встречающееся на берегах Нижней Волги и в других местах Южной России. Размножение этого вида производится в питомниках отводками. К морозам этот вид довольно чувствителен и, следовательно, неприменим в северных и с трудом применим в средних губерниях. Дерево, привитое на райскую яблоню, принимает карликовую форму. Через 3–4 года оно приносит плоды, а через 10–15 лет уже стареет. Эти миниатюрные деревья, вышиною всего в 2 м, покрытые плодами, очень желательны в маленьких домашних садах, но неприменимы в промышленном плодоводстве. Можно, однако, делать их более рослыми и долговечными, если окучивать ствол до места прививки. Вследствие этого благородная часть образует собственные корни, карликовое состояние прекращается, и дерево идет в рост, питаясь собственными корнями и достигая естественной величины.

5) Дусен. Под этим названием во Франции употребляется, подобно райской яблони, другое кустовое видоизменение для прививки плодовых деревьев. Этот сорт несколько выносливее и рослее, чем родственная ему райская яблоня; однако, он недостаточно устойчив для применения в средних губерниях России. На юге его можно предпочесть райской яблоне, как дающий более сильные дички. Размножение производится отводками. При размножении черенками принимается лишь небольшой процент. Плод плоско-округленный, сладкий. В Германии употребляется под тем же названием другое, более выносливое и высокорослое растение, которое на защищенном месте в нашем питомнике неоднократно цвело а приносило плоды; плод конический, очень кислый, и поздно поспевающий.

Яблони, привитые на уровне почвы к этому дичку, оказались столь же выносливыми к морозу, как и привитые в простым и сибирским дичкам, чем и доказано, что карликовое шпалерное плодоводство возможно в средних губерниях вашей страны.

6) Китайская яблоня или сливолистная яблоня – Malus prunifolia – растет дико в Северном Китае и Южной Сибири. Дерево средней величины. К морозам этот вид вполне вынослив и довольствуется почвой среднего качества, между тем, как выше перечисленные породы более требовательны в этом отношении. В черноземных губерниях китайские дички употребляются рядом с простыми, с большим успехом. Большое преимущество китайских дичков состоит в том, что корень их совершенно другого сложения, чем у садовых и лесных яблоней. У китайских дичков разветвлений и мочек гораздо больше; сверх того, последние сгруппированы ближе к стволу, а это чрезвычайно облегчает пересадку. Китайские дички, пересаженные один раз, всегда имеют лучшие корни, чем лесная или садовая яблоня, пересаженные два раза.

Мнение, что ствол китайского дичка недостаточно силен, чтобы нести крону садовой яблони – неосновательно. Мы видели, что это дерево в Ботаническом саду Московского университета имеет такой толстый ствол, какой редко можно встретить в нашей местности у садовой яблони. Наконец, я сам прививал много яблонь на китайских дичках и всегда с большим успехом. Рост и плодовитость оказались весьма удовлетворительными. Если плодовитость дичка может влиять на плодовитость привитого дерева в зависимости от развития корневых мочек, то в этом отношении нет более выгодного дичка, чем китайский, плодородность которого неимоверна. Семена этот вид производит в изобилии; всходы при осеннем посеве всегда отличны[19].

7) Сибирская яблоня, Malus baccata. Отечество Сибирь. Отличается от предыдущей меньшим ростом, – маленькое дерево или большой кустарник. Листья не представляют существенной разницы. Плоды чаще мелкие, – величиной от горошины до вишни. Главный признак – свободные кончики чашечки, опадающие до поспевания плодов; у китайских яблок, которые крупнее, – величиною от вишни до небольшой сливы, – они остаются. Встречаются и такие экземпляры, которые неизвестно куда отнести по сбивчивости этого главного признака – чашечки, которая частью опадает, частью остается. Это так называемая вишневая яблоня P. cerasifera, употребляемая для варенья.

Достоинство дичков сибирской яблони для прививки садовой, без сомнения, несколько ниже, чем китайской, по причине малорослости ее. В прочих отношениях, они совершенно равняются китайским: дерево также выносливо, невзыскательно к почве и имеет даже лучшие мочковатые корпи. Полагаю, что оно у нас в северной и средней России до некоторой степени может заменить райскую яблоню для получения низкорослых и скороспелых деревьев. Относительно времени облагораживания, т. е. окулировки сибирской яблони нужно сказать то же, что и относительно китайской.

3. Дички для прививки груш

1) Дикая груша – Pyrus communis. Растет дико в огромном количестве в лесах южных и западных губерний. Местами даже является господствующей леской породой. Главный район распространения губернии: харьковская, киевская, воронежская, волынская и подольская. Вследствие того, что при истреблении леса, груша щадится народом, она является местами господствующей породой. Груша растет также на полях – в одиночку. Деревья достигают 17 м в вышину и 60 см в поперечнике. Такое громадное дерево в урожайные годы приносит множество плодов, конечно, невысокого качества, но всегда стоящих сбора. Осенью в названных губерниях сбором груш занималось почти все население, так что местами трудно было найти на сельские работы свободные руки. Сырая дикая груша мало употребляется в пищу; она обыкновенно квасится, мочится и сушится. В таком виде она развозится по всем северным губерниям, где употребляется в полупрелом, черном виде в пищу в настоящее время из груши делают много шипучего напитка.

Как дичок для прививки, дикая груша заслуживает предпочтения, по рослости и выносливости, перед более нежными садовыми видоизменениями, которые только с трудом переносят морозы в средних губерниях и вовсе не удаются в северных.

2) Садовая груша. Из нее более пригодны по выносливости для дичков: тонковетка, крупянка, озимовая и др. Они даже не уступают до выносливости дикой груше, если только не превосходят се. По рослости они гораздо меньше.

3) Айва – Cydonia vulgaris. Растет дико на востоке. Маленькое дерево или большой кустарник. Употребляется, как дичок, для получения карликовых грушевых деревьев, подобно райской яблони, употребляемой для таких же яблонных деревьев. В средних губерниях айва весьма чувствительна к морозам и, следовательно, неприменима или же прививка должна производиться так низко (на кусочке корня), чтобы место прививки было совершенно покрыто землей. В южных же губерниях применение айвы возможно с успехом в домашних садах. Размножение производится семенами, отводками и черенками. При размножении айвы черенками, она, однако, не очень легко принимается, но все-таки лучше, чем дусен.

4) Боярышник односемянный. Crataegus (Mespilus) monogyna. Маленькое дерево или большой кустарник. Растет дико в Западной и Южной Европе, рядом с С. oxyacantha и разводится повсюду, как изгородевое растение, реже для прививки груш; хотя прививка на нем и удается, но плоды не всегда достигают желаемых величины и качеств. К климатическим условиям этот древовидный кустарник в средних губерниях только полувынослив. На сухих почвах он чаще зимует хорошо, но иногда в жестокие зимы страдает. Размножение производится семенами, как обыкновенного сибирского боярышника; груша на последнем принимается дурно, а если и принимается, то через 2–3 года умирает. Груша привитая к односемянному боярышнику, дает карликовые деревья. Лучшим из всех боярышников для прививки групп, я считаю крымский Crataegus melanocarpa. По росту этот вид представляет маленькое выносливое дерево или большой кустарник; ягоды крупные, черные, мягкие, сочные, приятного вкуса.

5) Наконец, дикая, кавказская лохолистная груша, Pyrus elaeag-nifolia Pall., представляет, без сомнении, отличный дичок для прививки груши, с целью получения карликовых деревьев, лохолистная груша встречается в диком состоянии на самых сухих, бесплодных, скалистых мостах, в виде густого кустарника или маленького дерева; корни ее проникают очень глубоко в почву. Плоды шаровидные. У нас эта груша чувствительна к морозам, но зимует под снегом или легким покровом. Несколько более выносливой оказалась китайская груша P. sinensis, особенно ее видоизменение maadschurica, но они еще редки в культуре, и поэтому недоступный для опытов.

6) Рябина. Хотя груша, как и яблоня, принимается на рябине, но прививка непрочна и неудобна, а потому недостойна внимания. Груша, кроме того, прививается на сибирскую и китайскую яблоню, но также с небольшим успехом: следовательно, и эта прививка не достойна применения. У меня растут три года несколько таких груш, привитых по ошибке рабочими; прирост их мал, как у карликовых деревьев.

4. Дички для прививки вишни

А. Для шпанской или сладкой вишни (черешни)

Шпанская или сладкая вишня переносит зиму в открытом грунте только в западных и южных пределах нашего отечества. Культура в северных и средних губерниях возможна только под особенно тщательной защитой – в вишневых сараях. Смотря по способу разведения, шпанская вишня прививается на различных дичках.

1) На сеянцах дикой шпанской или лесной вишни – Prunus Avium; это дерево значительной величины, растущее в лесах Западной и Южной Европы, с мелкими плодами, состоящими почти из косточки и кожицы. Дает отличный прямой ствол для прививки деревьев в кроны, для открытого грунта.

У нас шпанская или сладкая вишня встречается дико под названием черешни на Кавказе, в Крыму и в западных пределах киевской и подольской губерний, где она иногда составляет значительный процент лесных пород и идет на топливо. Молодые деревья часто пересаживают в сады и к ним прививают садовые сорта. Такие сады называются местными жителями левадами. Они большею частью находятся в лесах или около лесных опушек; там обыкновенно помещается и пасека.

2) Культурные сеянцы крупнорослых сор тов, более нежные и мелкорослые, чем предыдущие, также везде употребляются, как и первые. Дают рослые деревья.

3) Владимирская и родительская вишня, равно как и другие сладковатые видоизменения Prunus Cerasus, дают отличнейшие дички для прививки шпанской вишни, для вишневых сараев. Привитое на этот дичок дерево остается полукарликовым и становится весьма скоро очень плодородным, тогда как шпанскую вишню, привитую в сарае на собственный дичок, не стоит держать по малоплодности.

Под именем родительской вишни разумеется другое видоизменение. Она рослее владимирской, но вообще очень сходна о ней. Сеянчики дают лучшие дички, чем корневые отпрыски. Окулировка должна производиться пораньше – в конце июля, иначе она не принимается по недостатку сока.

4) Душистая вишня —Prunus Mahaleb – дикая в Южной Европе и на востоке. Большой кустарник или маленькое дерево. В средних губерниях чувствительна к морозам, следовательно, может быть разводима только на юге и западе, где она, как и шпанская вишня, зимует на открытом месте. Душистая вишня удобна для дичков на сухих, каменистых и известковых почвах, на юге, где обыкновенные вишни удаются плохо. Размножается душистая вишня семенами. Прививка делается весною в прикладку, в более южных питомниках этот подвой обычно окулируется.

5) Кустовая вишня – Cerasus Chamaecerasus – маленький, низкорослый кустарник средней Европы; редко встречается в Московской, чаще в Казанской и приволжских губерниях. Ягоды здесь собирают для приготовления наливки и варенья. Эта дикая кустовая вишня дает бесчисленные, негодные для прививки, корневые отпрыски. Сеянцы ее совершенно другого сложения, вроде кислой садовой вишни, и могут служить дичками для получения карликовой вишни, удобной для содержания в горшках и кадках.

В. Дички для кислой вишни

Существуют две существенно различные группы кислой вишни. Представителем одной группы служит владимирская вишня со многими видоизменениями, с кислосладкими плодами и поднятыми короткими ветвями; представителями другой группы являются вишни с кислыми плодами, бесцветным или окрашенным соком и длинными висячими ветвями. К последней группе принадлежат нередко встречающиеся в наших садах белотелая и шубинская вишня. Все они отличаются от шпанской вишни кустовым ростом и отсутствием на листоносе бородавчатой железки, которая в редких исключениях не встречается на черешках шпанской вишни и также редко является у кислых сортов. Кислая вишня к морозам довольно вынослива, что доказывает существование многих вишневых садов под Москвою, особенно на Воробьевых горах, и более всего существование их во Владимирской губернии, в Вязниковеком уезде. Некоторые писатели полагают, что упомянутые две группы кислой вишни происходят от двух различных видов. Родоначальницей владимирской вишни принимают Primus Cerasus из малой Азии, а от другого Европейского вида, P. acida Dum., производят настоящую кислую вишню. Возможно, однако, что настоящей родоначальницей последней является вышеупомянутая кустовая вишня, сеянцы которой принимают форму кислой вишни.

Прививать какое-либо видоизменение кислой или полукислой вишни для разведения в средних губерниях в открытом грунте, не следует, так как, во-первых, эти деревья вообще недолговечны, а во-вторых – они могут погибнуть от мороза, вследствие него является почти постоянная необходимость возобновлять насаждение вырубанием старых стволов: в виду этого весьма неудобно иметь привитые деревья, от корней которых, в случае погибели кроны, получаются только дички. В местностях, где кислая вишня менее подвергается случайным повреждениям, где она вообще более долговечной хорошо переносит зиму, часто прививают ее:

1) На сеянцах лесной вишни-черешни – (P. Avium) или ее культурного видоизменения; прививка производится на высоте ствола, так как от малорослой кислой вишни труд образовать хороший ствол. Привитое на такой сильный дичок дерево образует прекрасную крову и развивается гораздо роскошнее, чем на собственных корнях.

2) Когда речь идет только о размножении какой-нибудь редкости из отличной группы кислой вишни, можно прививать или окулировать на собственных дичках, а потом превратить прививки в корнесобственные растения отводками.

3) На юге вышеупомянутая душистая вишня также употребляется для прививки кислого и сладкого сортов безразлично.

4) На сеянцах кустовой вишни – Cerasus Chamaecerasus – получаются карликовые кусты, способные к зимовке в открытом месте и удобные для отводков.

5. Дички для прививки слив и проч.

Вышесказанное относительно прививки вишни, для разведения в открытом месте в средних губерниях, относится также к зимующей в наших садах сливе. В оранжереях и садах южных губерний сливы прививают большею частью на:

1) Дичках домашней сливы – Prunus domestica – чернослив.

2) На дичках вишне-сливы или мирабели – P. cerasifera Ehrh, Myrobalana Def. – происходящей, по мнению К. Коха, от P. di-varicata Ledebour. Маленькое дерево или большой кустарник, растущий на Кавказе. Оно более выносливо даже у нас, чем домашняя слива. Плоды маленькие, шаровидные, красные, желтые или черные. В заграничных питомниках дички вишне-сливы одни из самых любимых.

3) Дички изгородевой сливы или терна – P. insititia L. Большой кустарник. Растет дико в средней и Южной Европе и на востоке. Часто встречается одичалым в наших садах, где чрезмерно распространяется корневыми отпрысками. Плоды мелкие, шаровидные, черно-синего цвета. Растет несколько выше и прямее терновника, с которым, впрочем, она очень схожа. Дает привитые деревья умеренного роста. Изобилует отпрысками.

4) Терновник – Prunus spinosa. Изредка употребляется для получения карликовых деревьев. Слива, привитая на нем, недолговечна; терновник дает очень много корневых отпрысков.

То, что в настоящее время часто рекомендуется в садовой литературе под именем Prunus spinosa, для прививки косточковых плодовых дерев, не есть собственно P. spinosa, дико растущая и разводимая повсюду в средних губерниях особая форма, еще точно не установленная, стоящая посередине между настоящей P. spinosa и P. insititia. Это большой кустарник или маленькое дерево, очень пригодное для прививки сливы и даже персика.

Абрикосы прививают на собственных дичках, а также на домашних сливах, – вишневой и изгородевой. Последние дают слабые деревья, а первые – сильнейшие из всех по росту. Культура абрикоса в открытом грунте, как известно, возможна только в южных губерниях, хотя гораздо дальше к северу, чем культура персика.

Персики прививают на собственных дичках; затем на сливах и на дичках сладкого и горького миндаля, в местностях, где эти растения, чувствительные к морозам, могут зимовать, а также на терновнике.

Крыжовник и смородина прививаются на желтой смородине, Ribes aureum, для получения штамбовых деревцев. Желтая смородина – кустарник средней величины из Северной Америки. У нас она вполне переносит морозы. Размножается черенками, отводками и семенами.

Другие плодовые и ягодные растения, как то: орех, гранаты и виноград редко прививаются; если же прививаются, то на собственных дичках. Для прививки всех сортов лимонов, апельсинов, померанцев и др. цитрусовых употребляют разные Citrus’bi. Боярышник всех сортов хорошо принимается на Crataegus oxyacantha и на C. monogyna. На них можно прививать различные сорта Sorbus и Aria, еще лучше на простой рябине. К последней прививается также крымская рябина, Sorbus Domestica, желтоплодная сладкая рябина.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Катерина Голицына — биография проекта, альбомы, видео, новости, контактные данные

Биография

Катерина Голицына появилась на свет весной, 5 апреля 1962 года в Омске. Истинной фамилией певицы является фамилия Яковлева, которая досталась ей от её потомственных родственников – казаков. Отец и мать будущей певицы работали по распределению после института. Им выдали комнату в общежитие, где и ютилась молодая, скромная семья. Времена были тяжелые, и глава семьи, а именно отец Катерины, часто пропадал на работе, чтобы заработать хоть какие-то деньги. Мама девочки также постоянно выходила на работу, поэтому Катерину пришлось отправить к бабушке в Краснодар.

Будущая артистка провела своё детство на Кубани, о чем теперь любит рассказывать журналистам. Свои детские годы Голицына вспоминает с любовью. Родители присоединились к воспитанию дочери и уделяли ей достаточно внимания. Постоянно брали её с собой по работе, куда родители уезжали в командировку, туда и брали с собой Катерину. Отец постоянно засиживался за гитарой, тем самым и привил любовь дочери к музыке. Также для увлечения дочери, родители купили ей пианино, на которой она отлично научилась играть. В семилетнем возрасте Катерину отдают учиться в музыкальную школу, где педагоги приходят в восторг от талантов юной певицы.

После окончания музыкальной школы Катерина Голицына поехала пробовать свои силы в училище имени Гнесиных. Этапы вступительных испытаний Голицына проходила с успехом, но вот только неожиданно для всех провалила сочинение. Девушка не стала опускать руки и решила попробовать себя в другом деле. Она подала документы в педагогический институт на факультет иностранных языков. С успехом поступив в него, Катерина 5 лет обучалась по специальности, связанной с языками. Но о музыкальной мечте Голицына не забыла, после получения диплома в педагогическом институте Катерина отправляется снова в училище имени Гнесиных и, наконец, становится их студенткой. Целеустремленность и любовь к творчеству дают Катерине шанс на исполнение заветной мечты – стать певицей.

Катерина Голицына с гитарой

Музыкальный путь Катерины Голицыной

Ещё во время обучения в институте Катерина начала писать собственные песни и выступала с ними в ресторанах. Талантливую исполнительницу начали замечать такие музыкальные группы, как «Москвички», «Девчата» и «Ровесники». Именно они начали впервые приглашать Голицыну к себе в коллектив в качестве солистки. Также Катерина прославилась в группе ВИА «Катюша», с которой выпустила свой первый альбом. Второй сборник песен не заставил себя долго ждать, и Катерина Голицына также выпускает и его. В период сложных времен в СССР молодая певица проживает на 2 страны – своя родина и Америка. В США Голицына также выступает и пишет песни, а в СССР проживают все родственники и друзья девушки.

Проработав в ритме написания и выступления песен, понимает, что её не устраивает выступать на дискотеках в ресторанах и клубах. Тогда девушка решает поменять тактику творчества в своей жизни. В этот период Голицына увлеклась в Америке кантри-музыкой, что повлияло на её творческое развитие. Также заработок мужа Голицыной в этот период начинает возрастать, и тогда Катерина реже выступает и больше времени уделяет студийным записям. Проработав немного времени в привычных музыкальных жанрах, Голицына меняет стиль выступления на шансон.

Смена стиля и жанра песен стали совсем не бесполезной процедурой. Имя Катерины Голицыной стало чаще крутиться на устах слушателей, а её записи и концерты возросли вдвое. В 1997 году исполнительница записывает песню с Сергеем Мазаевым под названием «Уходя – уходи». Любовь слушателей пришла молниеносно и завоевала их сердца. Также было отмечено профессионалами, что песня обречена на успех. Так и произошло – без больших финансовых вложений композиция разлетелась по многим городам страны и не только. Продажи песни возросли, и она заняли верхние позиции хит – парадов.

После плодотворной работы у Катерины Голицыной к 2002 году выпускается дебютный альбом под названием «Нефраерский романс». После выхода композиций из этого альбома Голицыну стали называть «железной леди», так как шансон считается мужским и суровым жанром. Хотя со временем песни артистки получаются более мелодичными и романтичными по своему звучанию. Певицу приглашают на различные музыкальные фестивали и на выступления к другим артистам, имена которых всем известны. Это такие музыканты, как Алексей Брянцев, Александр Ягья и Валерий Курас. Именно с Валерием Демизовичем создается дуэт на песню «Ты одна, и я один» и моментально становится любимицей публики. Также совместная деятельность с Михаилом Бондаревым приносит свои творческие плоды в виде клипа на песню «К тебе лечу». Помимо работы с мужским полом, активно сотрудничает и с девушками – исполнительницами. Так, с певицей Афиной вышла песня под названием «Квиты».

В 2011 году Катерина Голицына работала на Шансон ТВ в качестве ведущей авторской программы «Короткий разговор». Помимо телевизионной деятельности, Голицына не однократно была отмечена премией на Шансон года. Её деятельность не осталось незамеченной, песни Голицыной имеют отличную репутацию и известны многим слушателям. Так как Катерина стала одной из первых исполнительниц в стиле шансона, то мимо её творчества нельзя просто так пройти мимо.

Катерина Голицына поёт

Семейная жизнь Катерины Голицыной

Певица старается не распространять информацию о своей личной жизни на широкую публику. Существует лишь только информация о том, что артистка счастлива в браке уже много лет, её избранником является мужчина по имени Юрий. Деятельность мужа заключается в управлении банками и различными компаниями. Также супруг Голицыной работал в сфере государственных структур. Существуют слухи о хорошем заработке Юрия, что его доходы достигают больших сумм. Из-за этого Катерина может позволить себе вложить крупные суммы в собственное творчество.

Пара воспитывает дочь и сына, с которыми Юрий всегда оставался дома, когда Катерине необходимо было уехать по работе. Также, когда Голицына гастролировала в Америке, муж певицы всегда поддерживал ее, и даже ездили на концерты вместе с дочерью и сыном. Как только заработок Юрия пошёл вверх, он избавил Катерину от нужды так много работать и выступать на сцене. Хоть супруг и поддерживает во всех делах Катерину, но он против изнурительных работ и ему нравится, когда жена находится с дочерью дома.

На сегодняшний день дети певицы уже выросли, получили образование и состоялись, как отдельные личности. Сын Андрей обучался на факультете менеджмента, а дочь стала международным журналистом, чему обучалась в МГИМО. Сын пошёл по стопам матери, также как и она пишет стихи. Дочь тоже натура творческая, но она решила свою любовь к творчеству вложить в работу и поэтому стала журналистом. Также дочь с успехом вышла замуж и воспитывает двоих прекрасных малышей. Поэтому Катерина Голицына уже носит гордое имя бабушки и помогает дочери с воспитанием внуков.

Катерина Голицына портрет

Жизнь певицы на сегодняшний день

Катерина Голицына всегда была натурой творческой. Даже в студенческие времена она не опускала руки, а сочиняла собственные песни и надеялась, что когда-нибудь получит музыкальное образование. Трудолюбие и целеустремленность помогли в жизни певицы и настроили её силу в нужное русло. Она не только получила высшее педагогическое образование, но и повторно опробовала свои силы в творчестве и добилась небывалых высот в работе. Имя Катерины Голицыной известно многим певцам и певицам российского шоу – бизнеса. Также многие продюсеры хотели работать с девушкой и продвигать её имя на большую сцену. Исполнительница на сегодняшний день также пишет песни и музыку. В 2017 году вышел альбом певицы под названием «Одна на миллион», в который вошло 16 хитов Катерины Голицыной. Женщина находится в прекрасной физической форме, она отличной следит за собственным внешним видом и своим внутренним состоянием. Также она много времени проводит со своей семьей, с детьми, внуками и мужем. Катерина часто рассказывает внукам о том, как ей жилось раньше, чем приходилось заниматься и на какие жертвы идти, через какие сложные жизненные пути ей пришлось пройти, чтобы добиться той жизни, которой она живет сейчас.

Борис Торхин для Blatata.Com

Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

«Дикое яблоко» перенаправляется сюда. В Австралии это может относиться к неродственной Pouteria eerwah.

Winter Red Flesh, съедобный сорт крабов, производящий интенсивное красное желе. Плоды яблони в основном красные, но некоторые, например, этот сорт Golden Hornet, желтые.

Malus — это род, включающий около 30–35 видов небольших лиственных яблонь или кустарников из семейства розоцветных. ^[2] Другие исследования говорят, что он включает 55 видов, ^[3] включая одомашненные фруктовые яблоки или столовые яблоки, как их раньше называли. Другие виды и подвиды обычно известны как «дикие яблоки», «крабовые яблоки», «крабовые яблоки» или «крабы».

Род произрастает в умеренной зоне северного полушария, в Европе, Азии и Северной Америке.

Яблони небольшие, взрослые, как правило, 4–12 м высотой. Листья 3–10 см в длину, расположены напротив друг друга.Они имеют простую форму с зубчатым краем. Цветки происходят из щитков и имеют пять лепестков, которые могут быть белыми, розовыми или красными, с обычно красными тычинками, которые производят много пыльцы, и завязью, которая находится под ними. Цветение происходит весной, а опыление осуществляется насекомыми (обычно пчелами, которые свободно посещают цветы как за нектаром, так и за пыльцой).

О Malus sylvestris domestica см. Apple.

Плоды других видов не являются важной культурой в большинстве районов, потому что они очень кислые и (у некоторых видов) очень похожи на древесину, и по этой причине их редко едят в сыром виде.Однако яблочки — отличный источник пектина, а из их сока можно превратить желе рубинового цвета. ^[4] Из некоторых видов крабовых яблок получается хорошее яблочное пюре.

Яблоки широко выращивают как деревья из-за их красивого внешнего вида, из-за красивых цветов или фруктов. За эти качества и устойчивость к болезням отбираются сорта.

Некоторые крабовые яблоки используются в качестве подвоя для домашних яблок, которые выдерживают холод или засуху. ^[5]

Они также используются как дерево для опыления пищевых яблонь в яблоневых садах.Сорта крабовых яблок отбираются так, чтобы они цвели одновременно с яблонями в саду, и крабы сажают на каждое шестое или седьмое дерево, или к некоторым яблоням прививают ветви крабового дерева. См. Также опыление фруктовых деревьев.

Из-за обилия цветков и маленьких плодов крабовые яблоки популярны для выращивания бонсай. Поскольку деревья маленькие из-за потребностей хобби, но все же демонстрируют обильное плодоношение полноразмерных крабовых яблок, важно прореживать плоды, чтобы деревья не подвергались стрессу.

Древесина яблони «дает чудесные роскошные дрова с прекрасным ароматом [запахом], а дым от костра яблони придает превосходный вкус копченым продуктам», ^[6] включая сыр яблочное дерево.

Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

Яблоня ( Malus domestica ) — это дерево, на котором выращивают яблок . Он наиболее известен своими сочными и вкусными фруктами. Дерево выращивают по всему миру. Его плоды недорогие, и их собирают во всем мире.

Яблоня — это порода древесины этого дерева.

Яблоня родом из южного Казахстана, Кыргызстана, Узбекистана и северо-западной части Китая. ^{[1] [2] [3]} Яблоки выращивали в Азии и Европе на протяжении тысячелетий. Их привезли в Северную Америку европейские поселенцы. Яблоки имеют религиозное и мифологическое значение во многих культурах.

Яблоки обычно размножают прививкой, хотя дикие яблоки легко вырастают из семян.Яблони большие, если выращиваются из семян, но маленькие, если привиты к корням (подвоям). Существует более 7500 известных сортов яблок с целым рядом желаемых характеристик. Разные сорта разводятся на разные вкусы и для разных целей: приготовление пищи, употребление в пищу в сыром виде и производство сидра являются наиболее распространенными способами.

Деревья и плоды поражаются грибами, бактериями и вредителями. В 2010 году геном плода был секвенирован в рамках исследований по борьбе с болезнями и селективной селекции при производстве яблок.

Мировое производство яблок в 2013 году составило 90,8 млн тонн. Китай вырос на 49% от общего числа. ^[4]

У яблони есть небольшое листопадное деревце, которое вырастает до 3–12 метров (от 9,8 до 39,4 футов) в высоту. У яблони широкая крона с толстыми веточками. Листья поочерёдно расположены простыми овалами. Они имеют длину от 5 до 12 сантиметров и ширину от 3 до 6 сантиметров (1,2–2,4 дюйма). У него острый верх с мягкой нижней стороной. Цветение распускается весной одновременно с распусканием листьев.Цветки белые. Также они имеют слегка розовую окраску. Они пятилепестковые и имеют диаметр от 2,5 до 3,5 сантиметров (от 0,98 до 1,4 дюйма). Созревает плод осенью. Обычно это от 5 до 9 сантиметров (от 2,0 до 3,5 дюймов) в диаметре. В середине плода звездой расположены пять плодолистиков. Каждый плодолистник имеет от одного до трех семян.

Дикие предки [изменить | изменить источник]

Дикий предок яблонь — Malus sieversii . Они произрастают в дикой природе в горах Средней Азии на севере Казахстана, Кыргызстана, Таджикистана и Синьцзяна, Китай, ^[5] и, возможно, также Malus sylvestris . ^[6] В отличие от домашних яблок, их листья осенью становятся красными. ^[7] Недавно они использовались для выращивания Malus domestica для выращивания в более холодном климате. ^[8]

Яблоня, возможно, была самым ранним деревом, которое начали выращивать. ^[9] Его плоды стали лучше за тысячи лет. Говорят, что Александр Великий обнаружил карликовые яблоки в Малой Азии в 300 г. до н.э. Азия и Европа на протяжении тысячелетий использовали озимые яблоки как важный продукт питания.С тех пор, как приехали европейцы, Аргентина и Соединенные Штаты также использовали яблоки в пищу. ^[9] Яблоки были завезены в Северную Америку в 1600-х годах. Первый яблоневый сад на североамериканском континенте был построен недалеко от Бостона в 1625 году. В 1900-х годах начали развиваться дорогостоящие фруктовые отрасли, в которых яблоки были очень важным видом. ^[8]

Язычество [изменить | изменить источник]

«Брита в образе Идуны» (1901) Карла Ларссона Йозеф Клейч: Мадонна с яблоками (1927)

В скандинавской мифологии богиня Идунн дает яблоки богам в Прозаической Эдде (написанной в 13 веке Снорри Стурлусоном), которая делает их молодыми навсегда.Английский ученый Х. Р. Эллис Дэвидсон предполагает, что яблоки были связаны с религиозной практикой в ​​германском язычестве. Она утверждает, что именно отсюда и развилось скандинавское язычество. Она отмечает, что на месте захоронения корабля Осеберг в Норвегии были обнаружены ведра с яблоками. Она также отмечает, что фрукты и орехи (Iðunn был описан как превращающийся в орех в Skáldskaparmál ) были обнаружены в ранних могилах германских народов в Англии. Они также были обнаружены где-то еще на европейском континенте.Она предполагает, что это могло иметь символическое значение. Орехи до сих пор являются символом плодородия в Юго-Западной Англии.

Иногда яблоки едят после того, как они были приготовлены. Часто яблоки едят в сыром виде. Из яблок также можно приготовить напитки. Яблочный сок и яблочный сидр относятся к яблочным напиткам.

Мякоть плода плотная, вкус от кислого до сладкого. Яблоки, используемые для приготовления, кислые, и их нужно готовить с сахаром, в то время как другие яблоки сладкие и не нуждаются в варке.В сердцевине есть семена, которые можно удалить инструментом, удаляющим сердцевину, или осторожно используя нож.

Научное название рода яблонь на латинском языке — Malus . Большинство выращиваемых людьми яблок принадлежат к виду Malus domestica .

Большинство яблок можно есть сырыми (не вареными), они также используются во многих видах выпечки, например, в яблочном пироге. Яблоки готовятся, пока они не станут мягкими, чтобы получился яблочный соус.

Из яблок также производят яблочный сок и сидр.Обычно сидр содержит немного алкоголя, примерно столько же, сколько пиво. Регионы Бретань во Франции и Корнуолл в Англии известны своими яблочными сидрами.

Если кто-то хочет вырастить определенный сорт яблока, это невозможно сделать, посадив семя нужного сорта. В семени будет ДНК яблока, от которого произошли семена, но также будет ДНК цветка яблони, который опылял семена, которые вполне могут быть другого типа. Это означает, что дерево, которое вырастет из посадки, будет смесью двух.Чтобы вырастить определенный вид яблони, с дерева срезают небольшую веточку или «привой», на которой растет желаемый вид яблони, а затем добавляют к специально выращенному пню, называемому подвоем. На растущем дереве будут расти только яблоки нужного типа.

Известно более 7500 сортов (разновидностей) яблок. ^[10] Доступны различные сорта для умеренного и субтропического климата. Одна большая коллекция из более чем 2100 ^[11] сортов яблок находится в Национальной коллекции фруктов в Англии.Большинство этих сортов выращивают для употребления в свежем виде (десертные яблоки). Однако некоторые выращивают просто для приготовления или изготовления сидра. Яблоки сидра обычно слишком терпкие, чтобы их можно было сразу есть. Тем не менее, они придают сидру насыщенный вкус, которого не могут дать десертные яблоки. ^[12]

Самые популярные сорта яблони мягкие, но хрустящие. Также необходимы яркая кожица, простая транспортировка, устойчивость к болезням, форма яблока «Red Delicious» и популярный аромат. ^[13] Современные яблоки обычно слаще старых сортов.Это потому, что популярные вкусы яблок стали другими. Большинство жителей Северной Америки и Европы любят сладкие яблоки. ^[14] Чрезвычайно сладкие яблоки без кислого вкуса популярны в Азии. ^[14] и Индии. ^[12]

В Великобритании насчитывается около 3000 различных сортов яблок. Самый распространенный сорт яблок, выращиваемый в Англии, — это «саженец Брэмли», популярное кулинарное яблоко.

Яблоневые сады не так распространены, как в начале 1900-х годов, когда яблоки редко привозили из других стран.Такие организации, как Common Ground, учат людей важности редких и местных сортов фруктов.

Многие яблоки выращивают в умеренных регионах США и Канады. Во многих областях, где выращивание яблок имеет важное значение, люди отмечают огромные праздники:

Золотое вкусное яблоко.

Есть много разных сортов яблок, в том числе:

Яблоки относятся к группе Maloideae. Это подсемейство семейства Rosaceae . Они принадлежат к тому же подсемейству, что и груши.

1. ↑ «Яблоко». web.archive.org . 2008-01-21. Проверено 16 июня 2021.
2. ↑ Хаттон, Мерседес. «Родина современного яблока». www.bbc.com . Проверено 16 июня 2021.
3. ↑ https://www.practicaespanol.com/en/the-first-apple-of-the-world-was-born-in-kazakhstan/
4. ↑ «Производство / посевы, яблоко, площадь по миру». FAOSTAT, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, Статистический отдел. 2013. Дата обращения 8 мая 2016.
5. ↑ Лаури, Пьер-ЭрикПьер-Эрик; Карен Магуйло и Кэтрин Троттье (2006). «Архитектура и соотношение размеров: очерк яблони (Malus x domestica, Rosaceae)». Американский журнал ботаники . Ботаническое общество Америки (93): 357–368.
6. ↑ Coart E. et al 2006. Разнообразие хлоропластов в роде Malus : новый взгляд на взаимосвязь между европейской дикой яблоней ( Malus sylvestris (L.Мельница) и яблони одомашненные ( Malus domestica Borkh.). Мол. Ecol. 15 (8) : 2171-82.
7. ↑ Archetti M. (2009). Свидетельства одомашнивания яблони для сохранения осенних красок путем совместной эволюции. Proc Biol Sci. 276 (1667): 2575-80. PMID 19369261
8. ↑ ^{8,0 8,1} Зауэр, Джонатан Д. (1993). Историческая география сельскохозяйственных культур: избранный реестр . CRC Press. п. 109. ISBN 0849389011 .
9. ↑ ^{9,0 9,1} «Яблоко в день убережет врача». vegparadise.com. Проверено 27 января 2008.
10. ↑ Elzebroek, A.T.G .; Ветер, К. (2008). Справочник культурных растений . Уоллингфорд: CAB International. п. 27. ISBN 1845933567 .
11. ↑ «Забота о Национальной коллекции фруктов в Брогдейле, Фавершем». fastltd.co.uk . Проверено 29 апреля 2010.
12. ↑ ^{12.0 12,1} Сью Тарджан (осень 2006 г.). «Осенние яблочные размышления» (PDF). Новости и заметки UCSC Farm & Garden, Центра агроэкологии и устойчивых продовольственных систем. С. 1–2. Архивировано из оригинального (pdf) 11 августа 2007 года. Проверено 24 января 2008 года.
13. ↑ «Яблоко — Malus domestica». Естественная Англия. Проверено 22 января 2008.
14. ↑ ^{14,0 14,1} «Мировая ситуация с яблоками». Архивировано 11 февраля 2008 года.Проверено 24 января 2008.

• Поттер Д. и др. 2007. Филогения и классификация розоцветных. Систематика и эволюция растений . 266 (1-2): 5–43.

Яблоко | Энциклопедия закусок вики

Яблоко — это съедобный плод, произведенный яблоней ( Malus domestica ). Яблони культивируются во всем мире и являются наиболее широко выращиваемым видом рода Malus .Это дерево возникло в Средней Азии, где его дикий предок, Malus sieversii , встречается до сих пор. Яблоки выращивали на протяжении тысячелетий в Азии и Европе и были завезены в Северную Америку европейскими колонистами. Яблоки имеют религиозное и мифологическое значение во многих культурах, включая скандинавские, греческие и европейские христианские традиции.

Яблони большие, если выращивать их из семян. Обычно сорта яблони размножаются прививкой на подвои, которые контролируют размер получаемого дерева.Существует более 7500 известных сортов яблок, которые обладают целым рядом желаемых характеристик. Разводят разные сорта на разные вкусы и цели, включая приготовление пищи, употребление в пищу в сыром виде и производство сидра. Деревья и фрукты подвержены ряду грибковых, бактериальных и вредных заболеваний, с которыми можно бороться с помощью ряда органических и неорганических средств. В 2010 году геном плода был секвенирован в рамках исследований по борьбе с болезнями и селективной селекции при производстве яблок.

Мировое производство яблок в 2018 году составило 86 миллионов тонн, из которых почти половина приходится на Китай.

Этимология

Слово «яблоко», ранее на древнеанглийском языке произносившееся как æppel , происходит от протогерманского корня * ap (a) laz, который также может означать фрукты в целом. Это в конечном итоге происходит от протоиндоевропейского * ab (e) l-, но точное первоначальное значение и связь между обоими словами неизвестны.

Еще в 17 веке это слово также использовалось как общий термин для всех фруктов, кроме ягод, но включая орехи, например, среднеанглийское слово 14 века appel of paradis , означающее банан.Это использование аналогично использованию во французском языке pomme .

Описание

Яблоня — лиственное дерево, обычно высотой от 2 до 4,5 м (от 6 до 15 футов) в культуре и до 9 м (30 футов) в дикой природе. При выращивании размер, форма и густота ветвей определяются методом отбора и обрезки подвоя. Листья поочередно расположены темно-зелеными простыми овалами с зубчатыми краями и слегка опушенными снизу.

Цветки появляются весной одновременно с распусканием листьев, на шпорах и некоторых длинных побегах.Цветки от 3 до 4 см (от 1 до 1 ¹ ⁄ ₂ дюймов) белые с постепенно исчезающим розовым оттенком, пятилепестковые, соцветие, состоящее из кисточки с 4–6 цветками. Центральный цветок соцветия называется «королевским цветком»; он открывается первым и может дать более крупный плод.

Плоды созревают в конце лета или осенью, и сорта существуют в широком диапазоне размеров. Коммерческие производители стремятся производить яблоки диаметром от 7 до 8,5 см (от 2 ³ ⁄ ₄ до 3 ¹ ⁄ ₄ дюймов) в диаметре в соответствии с предпочтениями рынка.Некоторые потребители, особенно в Японии, предпочитают яблоко большего размера, в то время как яблоки размером менее 5,5 см (2 ¹ ⁄ ₄ дюймов) обычно используются для приготовления сока и имеют небольшую рыночную стоимость в свежем виде. Кожица спелых яблок обычно бывает красной, желтой, зеленой, розовой или рыжевато-коричневой, хотя можно встретить много двух- или трехцветных сортов. Кожа также может быть полностью или частично рыжеватой, т.е. грубой и коричневой. Кожа покрыта защитным слоем эпикутикулярного воска. Экзокарпий (мякоть) обычно бледно-желтовато-белый, хотя встречаются и розовые или желтые экзокарпии.

Дикие предки

Первоначальным диким предком Malus domestica был Malus sieversii , обнаруженный в диком виде в горах Центральной Азии на юге Казахстана, в Кыргызстане, Таджикистане и Синьцзяне, Китай. Культивирование этого вида, скорее всего, начавшееся на лесных склонах гор Тянь-Шаня, продолжалось в течение длительного периода времени и позволило вторичную интрогрессию генов других видов в семена с открытым опылением. Значительный обмен с Malus sylvestris , яблоней, привел к тому, что нынешние популяции яблок были больше связаны с яблонями, чем с более морфологически схожим предком Malus sieversii .В штаммах без недавней примеси вклад последних преобладает.

Геном

В 2010 году консорциум под руководством Италии объявил, что они секвенировали полный геном яблока в сотрудничестве с садоводами-геномиками из Университета штата Вашингтон, используя «Golden Delicious». У него было около 57 000 генов, это самое большое количество геномов растений, изученных на сегодняшний день, и больше генов, чем геном человека (около 30 000). Это новое понимание генома яблока поможет ученым идентифицировать гены и варианты генов, которые способствуют устойчивости к болезням и засухе, а также другие желательные характеристики.Понимание генов, лежащих в основе этих характеристик, поможет ученым проводить более компетентное селекционное разведение. Последовательность генома также предоставила доказательство того, что Malus sieversii был диким предком домашней яблони — вопрос, который давно обсуждается в научном сообществе.

История

Malus sieversii признан одним из основных видов-предшественников культурной яблони и морфологически схож. Из-за генетической изменчивости Центральной Азии этот регион обычно считается центром происхождения яблок.Считается, что яблоко было одомашнено 4000–10000 лет назад в горах Тянь-Шаня, а затем оно путешествовало по Шелковому пути в Европу с гибридизацией и интрогрессией диких яблонь из Сибири (M. baccata (L.) Borkh. ), Кавказа (M. orientalis Uglitz.) И Европы (M. sylvestris Mill.). Только деревья M. sieversii, растущие на западной стороне гор Тянь-Шаня, генетически внесли свой вклад в одомашнивание яблони, а не изолированную популяцию на восточной стороне.

Китайские мягкие яблоки, такие как M.asiatica и M. prunifolia выращиваются в Китае как десертные яблоки более 2000 лет. Считается, что это гибриды M. baccata и M. sieversii в Казахстане.

Среди признаков, выбранных производителями, являются размер, кислотность плодов, цвет, твердость и растворимый сахар. В отличие от одомашненных фруктов, M. sieversii по происхождению лишь немного меньше, чем у современных одомашненных яблок.

На участке Саммарденкия-Куэйс недалеко от Удине на северо-востоке Италии в углеродном веществе были обнаружены семена некоторых форм яблок, датируемые примерно 4000 годом до нашей эры.Генетический анализ еще не был успешно использован для определения того, были ли такие древние яблоки дикими Malus Sylvestris или Malus Domesticus, имеющими предков Malus sieversii. В археологических данных, как правило, также трудно различить выращиваемые дикие яблоки и яблоневые плантации.

Есть косвенные свидетельства выращивания яблок на Ближнем Востоке в третьем тысячелетии до нашей эры. В классической европейской античности производилось значительное количество яблок, и тогда, безусловно, была известна прививка.Прививка — важная часть современного выращивания домашних яблок, позволяющая вывести лучшие сорта; неясно, когда была изобретена прививка яблони.

Зимние яблоки, собранные поздней осенью и хранящиеся при температуре чуть выше нуля, на протяжении тысячелетий были важным продуктом питания в Азии и Европе. Из многих растений Старого Света, которые испанцы завезли на архипелаг Чилоэ в 16 веке, яблони стали особенно хорошо адаптированными. Яблоки были завезены в Северную Америку колонистами в 17 веке, а первый яблоневый сад на североамериканском континенте был посажен в Бостоне преподобным Уильямом Блакстоном в 1625 году.Единственные яблоки, произрастающие в Северной Америке, — это крабовые яблоки, которые когда-то назывались «обычными яблоками». Сорта яблони, привезенные в качестве семян из Европы, были распространены по торговым маршрутам коренных американцев, а также культивировались на колониальных фермах. В каталоге питомников яблок США 1845 года было продано 350 «лучших» сортов яблок, что свидетельствует о распространении новых североамериканских сортов к началу 19 века. В 20-м веке в Восточном Вашингтоне начались ирригационные проекты, которые позволили развить многомиллиардную фруктовую отрасль, в которой яблоко является ведущим продуктом.

До 20 века фермеры хранили яблоки в морозостойких погребах зимой для собственного потребления или для продажи. Улучшенная транспортировка свежих яблок поездом и автотранспортом заменила необходимость хранения. Для круглогодичного хранения яблок в свежем виде используются установки с контролируемой атмосферой. В помещениях с контролируемой атмосферой используется высокая влажность, низкий уровень кислорода и контролируемый уровень углекислого газа для поддержания свежести фруктов. Впервые они были использованы в США в 1960-х годах.

Яблоко (дерево) — статья энциклопедии

Содержимое этой страницы взято из Википедии и еще требует значительных улучшений.Авторам предлагается заменить и добавить материал, чтобы сделать эту статью оригинальной.

Яблоко — семечковый плод яблони вида Malus domestica семейства розовых. Это один из наиболее широко культивируемых древесных плодов. Стандартные деревья могут достигать 40 футов (12 м) в высоту с широкой, часто густо ветвистой кроной. В большинстве коммерческих яблоневых садов используются карликовые или полукарликовые деревья, полученные путем прививки на подвои, выведенные для карликовости и других характеристик.Листья поочередно расположены в виде простых овалов длиной от 3 до 5 дюймов (5–12 см) и шириной от 3 до 6 см на черешке размером 1/2–2 дюйма (2–5 см) с острым концом. зубчатый край и слегка опушенная нижняя сторона. Цветки появляются весной одновременно с распусканием листьев. Цветки белые с розовым оттенком, который постепенно исчезает, пятилепестковые (редко шесть), 1–1 1/2 дюйма (2,5–3,5 см) в диаметре. Плоды созревают осенью и обычно имеют диаметр 2–4 дюйма (5–9 см). В центре плода находится пять плодолистиков (редко шесть), расположенных в виде пятиконечной звезды, каждый плод обычно содержит по два семени.

Это дерево произошло из Азии, где его дикий предок все еще встречается сегодня. Существует более 7500 известных сортов яблок, которые обладают целым рядом желаемых характеристик. Однако следует отметить, что сорта различаются по урожайности и конечному размеру дерева, даже если они выращиваются на одном и том же подвое.

В 2005 году во всем мире было выращено не менее 60 миллионов тонн (55 миллионов тонн) яблок на сумму около 10 миллиардов долларов. Китай произвел около двух пятых этого общего количества.Соединенные Штаты являются вторым ведущим производителем с более чем 7,5% мирового производства. Турция, Франция, Италия и Иран входят в число ведущих экспортеров яблок.

Ботаническая информация

Дикий предок Malus domestica — Malus sieversii . У него нет общего названия на английском языке, но он известен в Казахстане, где является родным, как alma ; на самом деле регион, откуда он, как считается, берет свое начало, называется Алматы, или «яблочный край».Это дерево до сих пор встречается в дикой природе в горах Средней Азии на юге Казахстана, в Кыргызстане, Таджикистане и Синьцзяне, Китай.

В течение многих лет велись споры о том, возникла ли M. domestica в результате случайной гибридизации между различными дикими видами. Недавний анализ ДНК, проведенный Барри Джунипер, почетным научным сотрудником факультета наук о растениях Оксфордского университета и другими, показал, однако, что теория гибридизации, вероятно, неверна. Вместо этого, похоже, что один вид, все еще растущий в Илийской долине, на северных склонах гор Тянь-Шаня на границе северо-западного Китая и Казахстана, является прародителем яблок, которые мы едим сегодня.Листья, взятые с деревьев в этом районе, были проанализированы на состав ДНК, который показал, что все они принадлежат к виду M. sieversii , с некоторыми генетическими последовательностями, общими для M. domestica .

Другими видами, которые, как считалось ранее, внесли вклад в геном домашних яблок, являются Malus baccata и Malus sylvestris , но убедительных доказательств этого для более старых сортов яблони нет. Эти и другие виды Malus использовались в некоторых недавних программах селекции для выращивания яблок, пригодных для выращивания в климате, непригодном для выращивания M.domestica , в основном для повышенной морозостойкости.

История

Центр разнообразия рода Malus — восточная часть Турции, юго-западная часть Малой Азии в России. Яблоня была, пожалуй, самым ранним деревом, которое начали выращивать, и ее плоды улучшались путем селекции на протяжении тысяч лет. Александру Великому приписывают находку карликовых яблок в Малой Азии в 300 г. до н.э .; те, что он привез в Грецию, могли быть прародителями карликовых подвоев.Яблоки были привезены в Северную Америку колонистами в 1600-х годах, а первый яблоневый сад на североамериканском континенте, как говорят, был построен недалеко от Бостона в 1625 году. Зимние яблоки, собранные поздней осенью и хранящиеся чуть выше нуля, были важной пищей в Азия и Европа на протяжении тысячелетий, а также в Аргентине и в Соединенных Штатах с момента прихода европейцев.

Сорта яблони

Существует более 7 500 известных сортов яблок. Доступны различные сорта для умеренного и субтропического климата.По общему мнению, самая большая в мире коллекция сортов яблок находится в Национальной коллекции фруктов в Англии. Большинство этих сортов выращивают для употребления в свежем виде (десертные яблоки), хотя некоторые выращивают специально для приготовления или производства сидра. Яблоки сидра, как правило, слишком терпкие и вяжущие, чтобы их можно было есть в свежем виде, но они придают напитку насыщенный вкус, которого не могут дать десертные яблоки.

Коммерчески популярные сорта яблони мягкие, но хрустящие. Другими желательными качествами в современном коммерческом селекции яблок являются яркая кожица, отсутствие побурения, простота транспортировки, возможность длительного хранения, высокие урожаи, устойчивость к болезням, типичная форма яблока «Red Delicious», длинный стебель (чтобы пестициды проникали через верхушку плодов). фрукты) и популярный аромат.

Современные яблоки, как правило, слаще старых сортов, поскольку популярные вкусы яблок со временем менялись. Большинство жителей Северной Америки и Европы предпочитают сладкие, слабокислые яблоки, но у терпких яблок есть явное меньшинство. В Азии популярны очень сладкие яблоки с едва уловимым кисловатым привкусом. Например, американский штат Вашингтон заработал себе репутацию производителя яблок на Red Delicious. В последние годы многие ценители яблок пришли к выводу, что Red Delicious уступает таким сортам, как Fuji и Gala, из-за его просто мягкого вкуса и недостаточно твердой текстуры.

Старые сорта часто имеют причудливую форму, рыжевато-коричневую окраску, разнообразную текстуру и окраску. Некоторые считают, что они обладают лучшим вкусом, чем современные культиваторы, но могут иметь другие проблемы, которые делают их коммерчески нежизнеспособными, такие как низкая урожайность, подверженность болезням или плохая переносимость при хранении или транспортировке. Несколько старых сортов все еще производятся в больших масштабах, но многие из них сохранились домашними садоводами и фермерами, которые продают их напрямую на местные рынки. Существует множество необычных и важных для местного значения культурных сортов, обладающих собственным неповторимым вкусом и внешним видом; По всему миру развернулись кампании по сохранению яблок, призванные уберечь такие местные сорта от исчезновения.В Соединенном Королевстве старые сорта, такие как Cox’s Orange Pippin и Egremont Russett, по-прежнему имеют коммерческое значение, хотя по современным стандартам они малоурожайны и подвержены болезням.

Производство яблок

Разведение яблонь

Как и большинство многолетних плодов, яблоки обычно размножаются бесполым путем прививкой. Рассада яблок отличается от своих родителей, иногда кардинально. Большинство новых сортов яблони происходят из сеянцев, которые либо возникают случайно, либо выведены путем преднамеренного скрещивания сортов с многообещающими характеристиками ^[1] .Слова «саженец», «пиппин» и «ядро» в названии сорта яблони предполагают, что он произошел от саженца. Яблоки также могут образовывать спортивные бутоны (мутации на одной ветке). Оказывается, некоторые виды бутонов являются улучшенными сортами родительского сорта. Некоторые в достаточной степени отличаются от родительского дерева, чтобы считаться новыми сортами.

Селекционеры могут производить более жесткие яблоки путем скрещивания. Например, экспериментальная станция Excelsior при Университете Миннесоты с 1930-х годов представила стабильное производство важных выносливых яблок, которые широко выращиваются как коммерческими предприятиями, так и садоводами на приусадебных участках по всей Миннесоте и Висконсину.Среди его наиболее важных представлений — «Харалсон» (наиболее культивируемое яблоко в Миннесоте), «Богатство», «Ханиголд» и «Ханикрисп».

Опыление

Яблоки самонесовместимы; они должны перекрестно опыляться, чтобы развиться плод. Во время цветения каждого сезона производители яблок обычно предоставляют опылителей, которые разносят пыльцу. Чаще всего используются ульи медоносных пчел. Пчелы-каменщики также используются в качестве дополнительных опылителей в коммерческих садах. Королевы шмелей иногда присутствуют в садах, но обычно не в достаточном количестве, чтобы быть значительными опылителями.

В зависимости от климата яблоки имеют от четырех до семи групп опыления:

Один сорт может быть опылен совместимым сортом из той же или близкой группы (A с A или A с B, но не A с C или D).

Важно, чтобы опылители посещали цветы достаточно часто, чтобы доставить достаточно пыльцевых зерен для удобрения большинства зарождающихся семян. Если будет произведено слишком мало семян, яблоки могут сорваться (чрезмерное падение в июне) или стать маленькими и деформированными. В случаях, когда большие блоки отдельных сортов были ошибочно посажены без планирования опыления, опылители могут быть импортированы в виде барабанных букетов цветов яблони или с привитыми ветвями яблони на равномерно расположенных деревьях.Яблоки дают обильную и очень жизнеспособную пыльцу, поэтому они являются отличными опылителями для любого сорта яблони, который цветет одновременно.

Яблоки цветут гроздьями; обычно их пять в группе, хотя у некоторых сортов их шесть. Первым зацветает «королевское цветение», и из него получается яблоко высочайшего качества. Кроме того, его рост будет иметь тенденцию подавлять любые другие яблоки в том же кластере, вызывая июньское падение, независимо от того, хорошо они опыляются или нет. Яблони, которые дают слишком тяжелый урожай и не истончаются естественным путем к июню, нуждаются в помощи ручным или химическим прореживанием, иначе дерево может не дать урожай в следующем сезоне и перейдет в режим двухлетнего плодоношения.

Если королевский цветок не очень хорошо опыляется из-за неадекватных пчел, плохой погоды для опыления, отсутствия опылителей или если он заморожен во время цветения, следующие три цветка предоставляют вторую возможность для урожая. Однако, если все три установлены, ни один из них не подавит другие, и химическое разбавление будет очень затруднено; может потребоваться дорогостоящее ручное разбавление. Если мороз или плохое опыление вызывают потерю первых четырех цветков, последний цветок, который является самым слабым, может не дать яблони лучшего качества, но все равно желательно установить его, так как это поможет сохранить дерево от двухлетнего плодоношение и чрезмерное древесное разрастание при отсутствии плодов.

Созревание и сбор урожая

Сорта различаются по урожайности и максимальному размеру дерева, даже если они выращены на одном и том же подвое. Некоторые сорта, если их не обрезать, вырастают очень большими, что позволяет им приносить гораздо больше плодов, но очень затрудняет сбор урожая. Взрослые деревья обычно приносят 40–200 кг яблок ежегодно, хотя в плохие годы урожайность может быть близка к нулю. Яблоки собирают с помощью трехточечных лестниц, которые предназначены для размещения между ветками.Карликовые деревья приносят около 10–80 кг плодов в год.

Сроки сбора урожая контролируются путем тестирования превращения крахмала в сахар в фруктах с учетом того, будут ли фрукты немедленно отправлены на рынок свежими или переработанными, или будут ли они храниться.

Хранилище

В коммерческих целях яблоки можно хранить в течение нескольких месяцев в камерах с контролируемой атмосферой, чтобы отсрочить начало созревания, вызванное этиленом. Созревание начинается при удалении плода.

Вредители и болезни

Личинка божьей коровки ест пушистую яблочную тлю

Деревья подвержены ряду грибковых и бактериальных заболеваний и насекомых-вредителей.Современные коммерческие сады используют Комплексное управление пестицидами для сокращения использования синтетических пестицидов, но все же должны использовать некоторые химические вещества для поддержания высокого качества фруктов, здоровья деревьев и высоких урожаев.

Тенденцией в управлении садами является использование органических методов. Они используют менее агрессивные и прямые методы традиционного земледелия. Вместо распыления сильнодействующих химикатов, которые часто оказываются потенциально опасными и вредными для дерева в долгосрочной перспективе, органические методы включают поощрение или сдерживание определенных циклов и вредителей.

Для борьбы с конкретным вредителем органические производители могут поощрять процветание его естественного хищника вместо того, чтобы полностью убить его, а вместе с ним и естественную биохимию вокруг дерева. Органические яблоки обычно имеют такой же или лучший вкус, чем яблоки, выращенные традиционным способом, с меньшим косметическим внешним видом.

Растение может поражать широкий спектр вредителей и болезней; три из наиболее распространенных — плесень, тля и парша яблони.

• Милдью: характеризуется появлением светло-серых порошкообразных пятен на листьях, побегах и цветках, обычно весной.Цветки приобретут кремово-желтый цвет и не разовьются должным образом. Это можно лечить способом, аналогичным лечению Botrytis; Среди рекомендуемых действий — устранение условий, в первую очередь вызвавших заболевание, и сжигание зараженных растений.

• Тля: На яблоках обычно встречается пять видов тлей: яблочная тля, розовая яблочная тля, яблочная тля, тля спирея и шерстистая яблонная тля. Виды тли можно идентифицировать по цвету, времени года, когда они присутствуют, а также по различию роговиц, которые представляют собой небольшие парные выступы на задней части тли.Тля питается листвой, используя игольчатый ротовой аппарат для высасывания сока растений. При большом количестве некоторые виды могут снизить рост и силу деревьев.

• Парша яблони: Симптомы парши — оливково-зеленые или коричневые пятна на листьях. Со временем пятна становятся более коричневыми. Затем на плодах образуются коричневые корки. Больные листья рано опадают, а плоды все больше покрываются корками — со временем кожица плода потрескается.

К наиболее серьезным проблемам относятся бактериальное заболевание — огненный свет; и Gymnosporangium ржавчина и черная пятнистость, два грибковых заболевания.

Молодые яблони также подвержены заражению вредителями-млекопитающими, такими как полевки и олени, которые питаются мягкой корой деревьев, особенно зимой. Там, где снег глубокий и полевки недостаточно подавлены перед зимой, полевки могут опоясывать целые сады, незаметно работая под снегом. Если большая часть диаметра дерева повреждена, можно использовать прививку моста, чтобы спасти дерево.

Торговля

Китай производит около двух пятых мирового производства. Соединенные Штаты являются вторым по величине производителем с более чем 7.5% мирового производства. Турция, Франция, Италия и Иран входят в число ведущих экспортеров яблок.

В Соединенных Штатах более 60% всех коммерчески продаваемых яблок выращивается в штате Вашингтон. Другие важные яблочные штаты — Мичиган, Нью-Йорк и Пенсильвания. Яблокам требуются холодные зимы для появления плодовых почек, и в самых южных штатах можно выращивать только несколько специально выведенных сортов с низким содержанием холода.

Яблоки, импортируемые из Новой Зеландии и других регионов с более умеренным климатом, конкурируют с производством в США и ежегодно увеличиваются.

Большая часть яблок в Австралии производится для внутреннего потребления. Импорт из Новой Зеландии запрещен в соответствии с карантинными правилами по борьбе с бактериальным ожогом с 1921 года.

1. ↑ Ссылка на ошибку: Недействительный тег ; для ссылок book9
текст не предоставлен

Удивительно сладкий секрет крабовых яблок

Конечно, собирать яблоки в саду — это весело, но собирать крабовые яблоки в вашем районе еще лучше! Эти кусочки фруктов, о которых часто забывают, являются незамеченными героями яблочной семьи по многим причинам: они разбросаны по всему городу, удобны в обращении и, проявив немного творчества и терпения, могут быть использованы для создания восхитительных кулинарных творений.

Не верите? Продолжайте читать, чтобы узнать больше об этих «необработанных алмазах».

Следующий отрывок взят из книги The Fruit Forager’s Companion Сары Бир. Он адаптирован для Интернета.

---

Крабовые яблоки ( Malus spp.) Являются частью семейства розоцветных и могут выращиваться на всей территории США и Канады в зонах 4–8.

Если в вашем районе одна крабовая яблоня, то их сто. Декоративные и заслуживающие доверия крабовые яблони появляются перед домами и школами или приютились в городских парках.

Они не слишком высоки и идеально подходят для сосуществования с людьми в развитых регионах.

Иногда я вижу их, когда теряюсь в зарослях деревьев на участках, которые снова стали дикими, например, загадочные деревья. Действительно ли они дикие, или они когда-то стояли перед давно снесенным домом? Обдумывать это — часть веселья.

В течение удивительной недели или двух весной крабовые яблоки ослепляют нас яркими белыми или розовыми цветами, а затем приступают к созданию фруктов, которые обычно не нравятся.Существуют сотни разновидностей крабовых яблок, и многие из них бесполезны с кулинарной точки зрения — крошечные, твердые, как гранулы, и неизменно дубильные.

Но находчивый человек, который обнаружит на дереве яблони с крабами, которые больше и сочнее, упадет, и ему никогда не будет скучно. Вас ждут часы и часы сбора и глупых экспериментов на кухне.

Крабовые яблоки технически называются таковыми из-за их размера — маленького — а не из-за их сорта, поскольку нет двух семян яблони, генетически одинаковых.Думайте о них как о своих собственных фруктах по кулинарным причинам, поскольку вы не можете использовать крабовые яблоки точно так же, как большие, более привычные яблоки.

Если крабовая яблоня не больна, она с радостью даст крабовые яблоки без ухода, хотя своевременная обрезка сохранит деревья здоровыми и красивыми. В прошлом году у нас было засушливое лето, и в то время как остальные мои любимые фруктовые деревья за пределами собственности изо всех сил пытались произвести малую часть своей нормальной урожайности, было неограниченное количество крабовых яблок, которые можно было взять.

Почему же тогда люди не бьют друг друга, чтобы добраться до этих вещей? Потому что они заноза в заднице. Комбайн может собрать десять клюшек яблок за время, необходимое для сбора одного клюва крабовых яблок. И очевидно, вы не можете просто съесть их из рук. Даже желанные крабовые яблоки кислые. Эта кислинка, по-видимому, является корнем их названия, учитывая, что crabby ассоциируется с трудным или ворчливым человеком, хотя по другой теории это изменение шотландского и северноанглийского scrab .Термин крабовое яблоко датируется началом пятнадцатого века.

Я любитель неудачников, поэтому я обожаю крабовые яблоки, но с оговорками. Их мякоть, когда ее готовят и протирают, никогда не бывает шелковистой, как хорошее яблочно-яблочное пюре. Чтобы получить хороший конечный урожай, требуется много крабовых яблок, особенно если вы очищаете их от сердцевины и измельчаете, чтобы добавить в выпечку или чатни.

Учитывая кажущееся бесконечным разнообразие крабовых яблок, растущих во дворах и парках повсюду, как узнать, какие из них выбрать для сбора урожая? Просто: Если вы уверены, что это крабовая яблоня, выберите одну и надкусите ее.Если вы выплюнете его сразу, потому что оно едкое и невероятно танинное, пропустите это дерево. Если он кислый, но при этом имеет настоящий яблочный вкус и хрустящую, а не слишком плотную мякоть, у него есть потенциал. Темно-красные крабовые яблоки красивы, но обычно более танинны.

Всегда округляйте ожидаемое время, которое вам понадобится для сбора значительного количества крабовых яблок. Чтобы собрать фунт, может потребоваться много времени. Вот почему жители шикарных квартир в центре города видят, как я снова и снова возвращаюсь к крабовым яблоням, которые растут между их квартирами и велосипедной дорожкой на берегу реки.Деревья терапевтически идеальны для зонирования под пятнистой тенью их листьев в полдень, и мне нравится наблюдать, как люди проезжают мимо по велосипедной дорожке. Получение приличного количества крабовых яблок — это часть дела, но не все.

Если вам повезет, с хорошего дерева может упасть сразу много фруктов в хорошем состоянии, но для его сбора важно время, прежде чем оно начнет гнить.

Что касается крабовых яблонь, плоды которых слишком неприятны для употребления, я до сих пор нахожу в них огромное удовольствие.Многие из их плодов держатся за ветки всю зиму, а некоторые сорта остаются красными, как крошечные вишни, через несколько месяцев после того, как листья повернулись и опали. Это рождественские украшения природы. В некоторых условиях эти постоянно присутствующие крабовые яблоки будут медленно сморщиваться, как если бы они были вялеными на воздухе, смягчая их вкус и усиливая их сладость. Возьмите кусочек и, если вам нравится аромат, попробуйте использовать их в выпивке.

Моя любимая пара крабовых яблонь растет перед домом недалеко от городской средней школы, и домовладелец сказал мне, что многие дети, которые проходят мимо после школы по пути домой, используют крабовые яблоки, забрасывая друг друга.Ах, безудержное дурачество подростков. Бросьте их, или подберите, или просто посмотрите. Только не упускайте из виду крабовые яблоки.

Заготовка и хранение

Как и их полноразмерные двоюродные братья, плоды различных крабовых яблонь созревают с конца лета до середины осени, что открывает огромные возможности для экспериментов с крабовыми яблоками. Помните: попробуйте, прежде чем выбирать!

Каждый раз, когда я собираю крабовые яблоки, комары начинают полакомиться моими голыми ногами и руками, поэтому оденьтесь соответствующим образом или опрыскайте себя какими-нибудь ядовитыми химикатами, чтобы вам было комфортнее.Возьмите с собой холщовый мешок или даже бумажный мешок с полуприцепом, чтобы держать крабовые яблоки.

Охладите крабовые яблоки, чтобы продлить их срок хранения, но я обнаружил, что они легко покрываются синяками и портятся в течение дня или двух после хранения. Запланируйте их переработку или приготовление вскоре после сбора урожая.

Яблоки с крабами-чистками утомительны, как и все остальные. Я считаю, что лучший способ — просто отрезать ножом для очистки овощей все четыре стороны, оставив сердцевину. Урожайность невысока, но это быстрее, чем достать стержень для яблока размером с куклу.

Кулинарные возможности

Тем, у кого мало терпения в отношении аккуратного нарезания крабовых яблок, лучше всего приготовить препараты, которые в конечном итоге будут процеживать или протирать через сито. Кроме того, некоторые крабовые яблоки (как и некоторые яблоки) превращаются в кашу после небольшого кипячения, в то время как другие довольно хорошо держат форму.

Представьте крабово-яблочное желе или добавьте горсть яблок, которые вы готовите, в яблочное пюре. В этих случаях единственное, что я делаю, — это промыть их и срезать все испорченные пятна.В некоторых рецептах говорится, что нужно срезать стебли и концы соцветий. Обычно я этого не делаю, но я обнаружил, что, грубо нарезав крабовые яблоки перед приготовлением, я получаю больше сока для желе.

Шеф-повар Эндрю Уиткомб использует крабовые яблоки для приготовления мембрилло , заменяя их айвой в густой фруктовой пасте. Другой вариант — приготовить сок из крабовых яблок, как если бы вы делали сидр, а затем сбродить сок для получения яблочного уксуса из крабов.

---

Рекомендуемая литература

Из кухни в сад: яблочный уксус

Дикие яблоки, настоящий сидр и сложное искусство зарабатывать на жизнь

Яблоко — Zelda Dungeon Wiki

Яблоко

Яблоко из Дыхание дикой природы

Яблоки — это повторяющиеся предметы в серии The Legend of Zelda .

Появления

Ссылка на прошлое

В A Link to the Past Линк может находить яблоки, врезаясь в определенные деревья, используя свои ботинки Пегаса. Каждое яблоко, которое приобретает Линк, восстанавливает одно Сердце восстановления.

В версии A Link to the Past для Game Boy Advance яблоко является ответом на одну из подсказок в квесте Riddle Quest для получения атаки Whirlwind Sword Attack.

Сумеречная принцесса

В Twilight Princess яблоки продаются вместе с хлебом и красивыми цветами в одном из магазинов на рынке Замкового города.Раздастся звуковой сигнал «получить предмет», но Линк не может поднять яблоко, и он не имеет никакого смысла.

Связь между мирами

В A Link Between Worlds Линк может находить яблоки, врываясь в определенные деревья с помощью Сапог Пегаса. Существуют два разных типа яблок; красные яблоки и зеленые яблоки. Оба могут быть помещены в бутылки для последующего употребления.

Если Линк врезался в дерево или использовал Жезл торнадо рядом с ним, яблоки могут выпасть. Каждое красное яблоко, которое получает Линк, восстанавливает одно сердце.Красные яблоки довольно распространены, и их легко найти. Зеленые яблоки встречаются гораздо реже и восстановят три сердца. Шансы Линка найти их выше, когда Дедушка сажает дерево StreetPass. У этой яблони будет больше яблок, если Link получит больше StreetPass. Это единственное дерево, на котором видны яблоки. Яблоки также можно ловить с помощью сети и хранить в бутылках для последующего употребления.

Дыхание дикой природы

« Обычный фрукт, растущий на деревьях вокруг Хайрула. Ешьте его свежим или готовьте, чтобы усилить эффект. »

— Описание в игре ^[1]

Яблок (162 в Компендиуме Хайрула) можно найти повсюду в Хайруле, обычно они свисают с деревьев, но также и в деревянных ящиках, расположенных вокруг лагерей Бокоблинов, и могут появиться из Амиибо. Яблоки — самый распространенный фрукт в игре, а также первый фрукт, доступный Линку после пробуждения. Одно яблоко восстановит ½ сердца. Яблоки также можно использовать в качестве ингредиента для красной краски в магазине красок Кочи. Яблоки можно приготовить на огне, чтобы получить запеченное яблоко, которое восстановит ¾ сердечка.Их также можно использовать в различных рецептах, но они не имеют особых кулинарных эффектов.

По всему Хайрулу растут десятки яблонь, в результате чего Линк приобретает семена Корока. Часто бывает три одинаковых дерева, с той лишь разницей, что на двух деревьях одно яблоко, а на третьем — несколько больше. Линк должен выборочно собирать или стрелять в яблоки стрелами, чтобы все три дерева совпадали, вызывая появление Корока. Самый большой яблочный сад в игре расположен на восточной стороне горы Сатори, с десятками деревьев и сотнями яблок на выбор.

Пробуждение Линка

Яблоки появляются в римейке игры Link’s Awakening для Nintendo Switch. Их можно найти на определенных деревьях в надземном мире. Если Линк подбежит к этим деревьям, три яблока упадут на землю. Их можно съесть, что в какой-то мере вернет Линку жизнь.

Эпоха бедствий

Эта секция — заглушка . Вы можете помочь Zelda Dungeon Wiki, расширив ее.

Галерея

Список литературы

1. ↑ « Обычный плод, растущий на деревьях вокруг Хайрула.Ешьте его свежим или готовьте, чтобы усилить эффект. «- инвентарь, Дыхание дикой природы

деревьев — RimWorld Wiki

---

Юмористическое исполнение этой страницы см. Деревья / Юмор.

Деревья — это вид растений. Они могут быть родными для биома или посажены игроком в зоне роста. Они уязвимы для огня и оставляют сгоревшие деревья при сгорании. Вырубка их дает древесину, ресурс для изготовления оружия, изготовления мебели, питания дровяного генератора и многого другого.Хотя в реальной жизни кактусы и бамбук технически не являются деревьями, в RimWorld они включены в эту категорию.

• Тик, цекропия, пальма и бамбук произрастают в тропических биомах.
• Дуб и тополь произрастают в биомах умеренного пояса.
• Кактусы и тополь являются родными для засушливых биомов (только кактусы в Экстремальной пустыне). Кактусы уникальны тем, что их чувствительность к фертильности составляет 0%, а минимальная фертильность — 5%.
• Береза ​​и сосна произрастают в более холодных биомах (кроме ледяного щита и морского льда).
• Какао не встречается ни в одном биоме.

Экосистема

Деревья — естественные источники пищи для дендроворов, таких как альфобобры и трумбо.

Сельское хозяйство

На этом изображении показано, как запрещающее размещение пола предотвращает неправильное размещение деревьев. Сформируйте аналогичный образец в зоне роста и поразитесь внезапному отсутствию глупости у ваших колонистов.

Деревья, которые являются естественными для биома вашей колонии, могут быть посажены после того, как посев деревьев будет исследован гроверами с навыком Растения 6+.Однако выращивание какао-деревьев требует дальнейших исследований и может быть посажено гроверами с навыком Растения 8+. Деревья отличаются от других культур тем, что для них требуется расстояние не менее одной клетки от других культур, а также друг от друга, включая дикие деревья. Для этого фермеры будут автоматически рубить дикие деревья. Родные деревья невосприимчивы к болезням, а деревья какао — нет.

Деревья нельзя выращивать под крышами. Это означает, что деревья нельзя выращивать в полностью закрытых теплицах. Их можно выращивать только в теплицах с решетчатой ​​крышей, пропускающей много воздуха с регулируемой температурой.

Колонисты имеют очень неприятную привычку сажать деревья очень неэффективным способом, резко снижая урожай без надобности. Однако есть способ остановить это без постоянного микроменеджмента (см. Изображение). Другие методы включают:

• Запрещающее здание (см. Изображение)
• Создайте узор из 1 зоны роста плитки, которые можно выбрать двойным щелчком и легко управлять
• Постройте крышу с 1 отверстием для черепицы поверх нескольких колонн
• Мощение дорожек, что упрощает определение зон роста 1 плитки и помогает уменьшить грязь / скорость ходьбы

Температура

Если температура окружающей среды упадет ниже нуля, деревья перестанут расти до тех пор, пока снова не вернутся в свой комфортный диапазон (включая сосны, которые являются естественными для холодных биомов).Некоторые деревья мгновенно сбрасывают всех листьев при -2 ° C, в то время как более прочные экземпляры сохраняются до -10 ° C. Этот диапазон отличается от дерева к отдельному дереву. Если температура будет оставаться на комфортном уровне хотя бы в течение дня, их листья волшебным образом появятся снова.

Урожай

При росте 40% возможно получение 50% их доходности. Кактусы можно разрезать на 20%. Обратите внимание, что время роста в таблице ниже предполагает рост за 24 часа. Деревья не растут между 19 и 6 часами.Обратите внимание, что факторы окружающей среды, такие как температура и уровень освещенности, также негативно влияют на скорость роста.

Крышка

Деревья можно использовать для укрытия в бою. Большинство деревьев обеспечивают 25% -ное укрытие, за исключением:

Сравнительная таблица

Дерево	дней роста	дней реального роста	Урожайность	Дерева в день [A]	Чувствительность к фертильности	дерева за работу
Дуб	30	55.38	46	0,83	0,5	0,0085
Кипарисовик	35	64,61	60	0,93	0,5	0,0103
Клен	27	49,85	27	0,54	0,5	0,0056
Дерево Драго	15	27,69	25	0,9	0.5	0,0053
Кактус Сагуаро	5	9,23	15	1,63	0	0,0035
Тополь	15,05	27,78	27	0,97	0,5	0,0056
Сосна	20	36,92	27	0,73	0,5	0,0056
Береза ​​	20	36.92	27	0,73	0,5	0,0056
Тик	32,5	60	60	1	0,5	0,0103
Пальма	14	25,85	18	0,7	0,5	0,0039
Бамбуковое дерево	12	22,15	10	0,45	0.5	0,0022
Дерево кекропия	14	25,85	18	0,7	0,5	0,0039
Ива	13	24	27	1,13	0,5	0,0056
Волокна	6	11,08	2	0,18 [В]	0,1	0,0043
Timbershroom	20	36. No related posts. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт Copyright © 2024 Решения идз рябушко Карта сайта