Какие осенние сорта яблонь посадить в своем саду

Яблоня – испокон веков была самой распространенной культурой в российских садах. Ни один праздничный стол на Руси невозможно было себе представить без пышных пирогов с яблочной начинкой и пенящегося яблочного сидра.

С развитием любительского садоводства в 50-х годах прошлого века, яблоня снова заняла лидирующее место и на небольших шестисоточных участках, и в больших садах заслуженных деятелей страны.

Велико и сортовое разнообразие этой культуры. Отечественные и зарубежные специалисты насчитывают около 12 тысяч сортов этой культуры для различных почвенно-климатических зон.

Для более северных регионов их значительно меньше, однако садоводу-любителю и в них очень трудно разобраться и сделать правильный выбор сортов для посадки в своем саду.

Ведь яблоня занимает довольно много места, и на шестисоточном участке больше трех – четырех деревьев не посадишь. И здесь нужно еще учитывать, что все сорта яблони подразделяются на три основные группы: летние, осенние и зимние.

И все хочется посадить!

Однако при таком выборе, специалисты рекомендуют отдать предпочтение осенним сортам по нескольким причинам. По каким? Об этом мы и поговорим сегодня и расскажем, почему осенние сорта яблонь лучше летних и зимних.

Кроме того, мы поможем вам выбрать самые лучшие – вкусные, сладкие, сочные, неприхотливые, не боящиеся морозов, вредителей и болезней. Именно из таких состоит наша коллекция осенних сортов яблонь, которую мы приготовили для вас!

ПОЧЕМУ ОСЕННИЕ СОРТА ЯБЛОНЬ ЛУЧШЕ ЛЕТНИХ И ЗИМНИХ

Об истории создания культурных сортов, о полезных свойствах яблок, о посадке и уходе за этой культурой, о ее разновидностях мы уже подробно писали в наших статьях:

«Весенние прививки яблони и груши»;

«Как вырастить яблоню»;

«Декоративные яблони в вашем саду»;

«Осеннее удобрение плодовых деревьев»;

«Осенняя посадка плодовых деревьев и кустарников».

Сегодня мы расскажем вам, чем хороши осенние сорта яблонь. Но сначала давайте посмотрим краткую характеристику всех трех видов.

Летние сорта яблонь созревают, как правило, к середине июля. На вкус они очень сочные, сладкие или кисло-сладкие и не очень крупные. Летние яблоки хорошо сорвать прямо с дерева и тут же съесть.

Их большой недостаток – быстрое перезревание. Хранить их невозможно. Нужно либо быстро потреблять эти яблоки в свежем виде (что не так-то просто), либо сразу же пускать их в переработку (варенье, джемы, соки, компоты, вино).

Зимние сорта яблонь. Они поспевают к середине – концу октября (в зависимости от сорта). Но после этого срока они должны еще доспевать довольно долго, чтобы их можно было потреблять в свежем виде.

По размерам они – самые крупные, но очень твердые из-за высокого содержания протопектина и крахмала и толстокожие.

Кроме того, в них высоко содержание железа (больше всего в сорте Антоновка). По вкусу они – кислые. Небольшая сладость появляется через 2 – 3 месяца.

Зато лежкость у зимних сортов – самая высокая. Отдельные сорта можно держать свежими в специальных хранилищах больше года.

Осенние сорта яблонь. Они созревает в начале сентября. Как правило, осенние яблоки крупные, очень вкусные, сочные сладкие или кисло-сладкие. Кожица у них не толстая (но и не очень тонкая), и имеет насыщенную, яркую окраску.

Большое преимущество осенних сортов заключается в том, что их можно сразу же есть свежими. И хранятся они не меньше трех – четырех месяцев. Плоды некоторых сортов успешно «доживают» и до следующего лета.

К тому же по статистике, осенние сорта – самые урожайные. Многие садоводы-любители предпочитают их из-за того, что снимать их можно в самом начале осени, а не ждать наступления холодов.

Очень многие дачники, живущие в летних домиках, уезжают в городские квартиры не позже середины сентября, оставляя свой сад беззащитным. А любителей полакомиться вкусными плодами немало.

В этом плане зимние сорта сильно проигрывают.

У осенних сортов самый длительный период плодоношения (больше месяца), поэтому их можно каждый день собирать с дерева и постепенно готовить из них всякие консервы и напитки и с удовольствием есть свежими.

Даже перезревшие яблоки осенних сортов нисколько не теряют своего изумительного вкуса и аромата.

Осенние сорта яблонь, как правило, самые скороспелые – первый урожай можно снимать уже на третий год после посадки, тогда как поздние начинают плодоносить только на седьмой год.

Поэтому специалисты и рекомендуют владельцам шестисоточных участков отдавать предпочтение именно осенним сортам, которые при хорошем уходе могут созревать уже в конце августа.

ЛУЧШИЕ ООСЕННИЕ СОРТА ЯБЛОНЬ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Теперь когда вы знаете, какими преимуществами обладают осенние сорта яблонь, мы представляем вам нашу уникальную коллекцию, в которой собраны все самые уникальные достижения отечественной и зарубежной науки.

Наши новинки

Из последних новинок очень рекомендуем вам обратить внимание на новый осенний сорт СВЕЖЕСТЬ, который обладает целым рядом неоспоримых достоинств.

Во-первых, это изумительный вкус довольно крупных (массой до 180 г), очень сочных, сладких с легкой кислинкой и нежнейшим ароматом плодов.

Во-вторых, – очень высокая устойчивость к парше и другим «яблоневым» болезням и абсолютная неприхотливость.

В-третьих, – высокая урожайность (более 40 кг с дерева), повышенная морозостойкость (до -40 градусов) и потрясающая лежкость плодов при закладке на хранения (более 6 месяцев).

Еще мы рекомендуем вам посадить на своем участке два новых колонновидных осенних сорта: СЕНАТОР и ЧЕРВОНЕЦ.

Плоды этих сортов – просто восхитительные и по внешнему виду и по вкусу. Они крупные (до 200 г), яркие, сочные, сладкие с нежным ароматом. А сами деревья – урожайные, неприхотливые, морозостойкие и занимают очень мало места на участке.

Наша коллекция осенних сортов:

Уральское наливное, Осеннее полосатое, Лойко, Соковое-3, Анис Свердловский, Горный синап, Уралец, Осеннее низкорослое.

Подробнее обо всех этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте и в каталоге «Осень 2020».

А купить их у нас вы можете уже сейчас!

Яблоня декоративная: фото и описание сортов

Не только цветы могут быть украшением дачного участка. Существует множество сортов декоративных яблонь – небольших деревьев (иногда кустарников). В период цветения необычные ярко-розовые, пурпурные раскидистые кроны завораживает. Очаровывает как красота цветущего растения, так и неповторимый аромат цветов, привлекающий насекомых для опыления сада.

Пурпурные бутоны постепенно распускаются, большие цветки (до 3-4 см в диаметре) снежно белого или насыщенно розового цвета, создают яркое облако на загородном участке.
После завершения цветения дерево не утрачивает привлекательности. Листья продолговатые, достигающие у некоторых видов 10 см, имеют светло-зеленую окраску весной, темно-изумрудную летом. Осенью ярко-желтые и красные листья создают незабываемый пейзаж.

Описание декоративных яблонь и их плодов

Яблони бывают древовидными, кустовыми и колоновидными. Форму кроны деревьев формируют в соответствии с дизайнерским замыслом. Обычно выбирают шаровидную, зонтичную или плакучую форму. Для плакучих разновидностей характерны длинные ветви, спускающиеся до земли. В тени такой кроны хорошо разместить место для отдыха. Колоновидные практически не имеют боковых веток.
Среди характерных особенностей декоративной культуры специалисты называют следующие:

1. Неподражаемая внешняя привлекательность, красота цветков, листьев, плодов, компактность формы позволяют использовать растение в качестве декоративного элемента сада, изгороди.
2. Цветение, как правило, начинается в мае и продолжается 2 недели.
3. Маленькие, ярко окрашенные плоды культуры (размером с небольшой абрикос) практически несъедобные, также носят декоративный характер.
   Некоторые миниатюрные яблочки используются в кулинарии для приготовления джемов, компотов.
4. Морозоустойчивость. Растение хорошо переносит суровые условия северных регионов.
5. Неприхотливость к выбранному месту и почве, на которой произрастает. Благодарно реагирует на хорошее освещение и плодородный грунт.
6. Устойчивость ко многим заболеваниям и вредителям плодовых культур.
7. Деревья не любят переувлажненной почвы, могут заболеть и даже погибнуть от переизбытка влаги.
8. Культура нуждается в постоянной обрезке кроны. Без обрезки крона становится раскидистой и деревце теряет внешнюю привлекательность.

Размещают деревца на участке отдельно стоящим растением или группами, что зависит от планировки посадки и размера дачного участка.

Сорта декоративной яблони: фото и описания

Селекционеры вывели большое разнообразие сортов яблонь. Некоторые из них пользуются особой любовью и популярностью среди садоводов и дизайнеров сада.

Декоративная яблоня «Плакучая»

Достаточно высокое дерево, достигающее в высоту 12 метров. Длинные ветви свисают до земли (отсюда название). Цветы ярко-розового цвета.

Декоративная яблоня Недзвецкого

По мнению специалистов, в Европе нет равных этому замечательному сорту. Яблоня названа в честь ботаника, открывшего для европейцев необычный красивый сорт.

• Деревце достигает в высоту от 3-х до 8-ми метров, в зависимости от условий произрастания.
• Молодые побеги и листья растения при распускании имеют пурпурный цвет. После полного облиствения наружная сторона листовой пластины приобретает темно-зеленый цвет, нижняя становится пурпурной, опушенной.
• Бутоны яркие, фиолетово-красные. Цветы насыщенно розовые. Отличает разновидность строение цветка – чаша расположена на тонком белом, опушенном цветоносе.
• Темно-красные яблочки с фиолетовым оттенком и розовой мякотью совсем небольшие – до 2 см в диаметре.

Интересно, что листва растения осенью может быть одновременно золотистой, оранжевой, красной и ярко-красной.
Уникальная яблоня стала основой для селекции множества декоративных разновидностей.
Прекрасно реагирует на формирующую обрезку. Позволяет сформировать карликовое деревце.
Сорт недостаточно устойчив к парше, требует постоянного профилактического опрыскивания.

Декоративная яблоня с красными листьями

Невысокое (3-4 метра высотой) растение можно издалека принять за роскошный куст. Крона 2-3 метра. Цветет обильно ярко-розовыми цветами. Листья сохраняют пурпурный цвет вплоть до формирования плодов.

Декоративная яблоня Роялти (Royalty) и её фото

По красоте цветущий Роялти не уступает японской сакуре. Представляет собой карликовое, медленно растущее деревце 4-6 метров высотой с большой овальной раскидистой кроной, достигающей 3 метров в диаметре.

• Листья глянцевые, длинные (до 12 см), продолговатые, зауженные. Имеют привлекательный темно-фиолетовый цвет (такой цвет обретают не сразу, а по прошествии 7-9 лет), осенью насыщенно красный.
• Цветки душистые, малинового цвета.
• Плоды с восковым налетом темно-красного цвета.

Сорт светолюбивый. Недостаточно устойчив к парше, нуждается в регулярной обработке. Для поддержания формы кроны систематически проводят обрезку.

Декоративная яблоня «Малиновка»

Небольшое трехметровое деревце-куст с раскидистой шарообразной кроной. Ароматные бутоны и цветы насыщенного малинового цвета.

Декоративная яблоня «Китайка»

Высокий (достигает 11 метров) дикорастущий сорт яблони, пришедший к нам из Китая. У деревца белые, крупные цветки (диаметр три сантиметра) и зеленая листва. В отличие от остальных представителей вида имеет съедобные яблочки (райские), которые используют в кулинарии. Они небольшие – 2-3 см, красного или желтого цвета.

Декоративные яблони «Пионерка», «Ола» и «Макамик»

Российский сорт «Пионерка» является разновидностью яблони Недзевецкого. Цветы у растения белые или розово-красные. Плоды небольшие (20-40 грамм), округлой формы. Листья осенью имеют красновато-бурый оттенок. Невысокое, быстро растущее деревце легко моделируется, часто используется дизайнерами для создания живого забора.
Ола – одна из самых красивых современных видов декоративных яблонь. Это маленькое деревце достигает в высоту 4,5 метров. Блестящие листья имеют пурпурный оттенок в начале вегетации. Крона ажурная, изящная. Цветы ароматные, крупные, розового цвета. Маленькие темно-красные яблочки (3 см в диаметре) украшают дерево до конца осени. Используется садоводами в качестве живого забора.
Высота сорта Макамик 5-7 метров. Крона растения густая, похожа на шатер. Темно-зеленые листья при распускании имеют пурпурный цвет. Цветы ярко-красные или розовые.
Любит влажную, плодородную почву. Из мелких вытянутых плодов изготавливают джемы. Предпочитает весеннюю посадку.

Декоративная яблоня Роял Бьюти (royal beauty)

Быстро растущий сорт имеет поникающие книзу (плакучие) ветви. Пурпурная в начале вегетации листва постепенно меняет свой цвет на темно-зеленый. Цветки ярко-розовые.

Декоративная яблоня Рудольф (Malus Rudolph)

Красивое деревце высотой до 6 метров. Крона сферообразная. Цветки большие (до 5 см в диаметре), бело-розовые. Цветение настолько обильное, что за ним скрываются листья дерева. Желтые яблочки круглые, маленькие, диаметром до 2,5 см.

Посадка декоративной яблони

Декоративная культура является дизайнерским элементом при общей планировки сада, художественным акцентом, на который будут обращать внимание ваши гости, соседи. Перед посадкой необходимо спланировать размещение роскошного куста, дерева или группы компактных колоновидных растений. От правильной посадки будет зависеть впечатление от созданного пейзажа.
Сам процесс мало чем отличается от посадки обычной яблони:Посадка декоративной яблони — как

особенности и описание сорта, правила посадки и ухода, фото

Сорт яблони Кроха (кустовая)

Садоводство сегодня невозможно представить без карликовых растений. Их преимущества всем очевидны: простой уход (связанный в первую очередь с удобством обрезки, опрыскивания, сбора урожая), раннее вступление в фазу плодоношения, высокая урожайность на единицу площади. На приусадебных и садово-огородных участках огромным плюсом низкорослых деревьев является возможность на весьма ограниченной площади разместить десятки сортов и видов плодовых культур, чего, конечно же, невозможно было бы сделать с деревьями стандартных габаритов.

Говоря о карликовых сортах яблони, воображение рисует, в первую очередь, уменьшенные копии обычных деревьев, либо очень модные сегодня колоновидные деревца. Однако селекционная наука порой оказывается гораздо непредсказуемее нашего воображения, не переставая удивлять нас причудливостью своих творений. Одной из таких необычных разновидностей является кустовая яблоня под названием Кроха. Во взрослом виде она представляет собой компактный кустарник с тонкими свисающими ветвями, высотой не более метра, но при этом щедро усыпанный некрупными бело-зелеными плодами. Ветви часто соприкасаются с землей и укореняются в этих местах, образуя поросль.

Изначально разновидность была выведена в Мичуринском Государственном Аграрном Университете, расположенном в Тамбовской области, от скрещивания Грушовки московской и подвоя М8. Форма была представлена как новый карликовый вставочный подвой Г-134, однако с течением времени в питомниках было замечено, что растет компактным кустом и при этом обильно плодоносит. Увидев такую картину, кто-то из частных заводчиков не растерялся, начав реализовывать саженцы как обычный сорт, назвав его широко известным сегодня именем Кроха.

Листья у нашей героини средних размеров, блестящие, кожистые, сизо-зеленого цвета. Растения вступают в плодоношение на третий год, наращивая объем урожая еще несколько сезонов пока не выйдет на максимальную продуктивность. Сроки цветения зависят от региона выращивания, но обычно приходятся на май месяц. Окраска цветков — светло-розовая. Разновидности не требуется высадка поблизости опылителей, так как она является самоплодной. Периодичности плодоношения при хорошем уходе не наблюдается, яблоня ежегодно радует своих владельцев обильными урожаями. С кажущегося миниатюрным кустика снимают до трех ведер яблок средних размеров, массой порядка 100 грамм. Созревание плодов происходит в конце августа — начале сентября, и по этому показателю разновидность относится к группе осенних сортов. Форма яблок у нашей героини округлая с заметной ребристостью. Кожица тонкая, мякоть сочная, крупнозернистая, снежно-белого цвета с изящным сортовым ароматом и приятным кисло-сладким вкусом.

Для длительного хранения собранные плоды не годятся, в обычных условиях их лежкость составляет порядка двух недель, а в прохладных помещениях или холодильных камерах может достигать месяца. Урожай универсален по направлениям использования. Его с одинаковым успехом можно как потреблять в свежем виде, так и перерабатывать на соки, компоты, варенья, повидло и джемы. Отличные по качеству получаются из Крохи и сухофрукты. Вкусовые качества свежих плодов яблони оцениваются довольно высоко.

В хозяйственном плане необходимо отметить хорошую устойчивость деревьев к парше, а вот сведения об их зимостойкости крайне противоречивы. Одни садоводы утверждают, что посаженные деревья вымерзают даже в не самые холодные зимы, другие же пытаются оспорить это мнение, характеризуя сорт как достаточно морозостойкий. Истина, как представляется, лежит где-то посредине. Так, достаточная сопротивляемость морозам надземной части кустов Крохи не вызывает сомнений, однако «слабым звеном» является поверхностная корневая система, не выдерживающая сколько-нибудь значительного понижения температур, особенно в бесснежные зимы. Этим и объясняется тот факт, что у одних хозяев растения, укрытые снегом, переживают суровые холода, а у других, в бесснежных регионах, происходит гибель растений при сравнительно небольших морозах.

Особенности агротехники

Подход к возделыванию нашей героини в большинстве своем слабо отличается от мероприятий, проводимых на других слаборослых сортах яблони. Закладка насаждений наиболее благоприятна на пологих склонах теплых экспозиций, либо на равнинных участках. Не следует использовать под культуру места с пониженным рельефом, такие как котловины и балки. Здесь часто находятся близко к поверхности почвы грунтовые воды, которые угнетающе действуют на плодовые культуры, а также отмечается застой холодного воздуха, несущий за собой немало проблем. Так, отсутствие нормального воздухообмена в саду приводит зимой к вымерзанию деревьев, а весной к частому повреждению цветков возвратными заморозками. По этой же причине вегетирующие растения чаще страдают от грибковых заболеваний.

Ориентировочная схема размещения Крохи на участке — 1,5×1,5 м. Посадочные ямы выкапывают достаточно объемными, чтобы свободно разместить в ней корневую систему саженца. Ее хорошо заправляют минеральными и органическими удобрениями для обеспечения активного нарастания вегетативной массы в первые годы. Высаженные деревца обильно поливают водой, после чего поверхность почвы мульчируют. Саму посадку яблони можно проводить как весной, не дожидаясь распускания почек, так и осенью после листопада.

До вступления в плодоношение сорт обязательно подвергают ежегодной формирующей обрезке. Основной ее целью является создание правильно расположенной в пространстве объемной кроны, которая станет основой будущих высоких урожаев. Обрезка плодоносящих деревьев, помимо понятной цели получения максимального количества плодов хорошего качества, должна способствовать поддержанию и вегетативной активности. Если ежегодный прирост становится очень слабым, растениям требуется омолаживающая подрезка.

Землю под яблонями в зависимости от влагообеспеченности участка содержат либо под так называемым «черным паром», либо засевают многолетними травами, которые периодически скашивают, оставляя зеленую массу на месте в качестве мульчи. Первый способ предполагает полное удаление растительности в саду с помощью регулярных прополок, рыхления земли или ее культивации. Такой вариант лучше подходит на неорошаемых участках в зонах недостаточного увлажнения. Если же дождей, либо поливной влаги достаточно, то идеальной будет вторая, так называемая «дерново-перегнойная» система. Она не только упрощает уход за садом, но и способствует накоплению гумуса в почве, что в перспективе обязательно скажется на урожайности плодовых деревьев.

В период вегетации основными мероприятиями в саду является борьба с вредителями и болезнями, а также подкормки и поливы. Как уже было сказано, Кроха довольно устойчива к основной болезни яблонь — парше, в связи с чем нуждается лишь в профилактической защите от нее. В отношении менее вредоносных грибковых патогенов обработки сорта производятся по факту их появления препаратами системного действия, с обязательным следованием инструкциям и выдерживанием сроков ожидания. Против цветоеда, листоверток, пядениц и тлей опрыскивание инсектицидом проводят перед цветением, повторяя при появлении завязи, но уже в основном против плодожорки.

Подкормки осуществляют умеренными дозами минеральных удобрений, ранней весной используя азотные, а впоследствии азотно-фосфорные, либо комплексные. Очень удобно совмещать их с поливами, растворяя нужный объем удобрения в воде и внося их в почву в готовом к усвоению виде. В орошении особенно нуждаются сады, расположенные в южных засушливых местностях, где поверхностно залегающая корневая система Крохи не способна добывать живительную влагу из глубоких горизонтов почвы. Отличный эффект дает и позднеосенний влагозарядковый полив, в результате которого почва и ткани растений насыщаются влагой, в результате чего грунт не так промерзает, а деревья улучшают показатели морозостойкости.

После опадения листвы ее удаляют с участка или закапывают в землю, а штамбы яблонь обвязывают подручным утепляющим материалом для улучшения сопротивляемости морозам. Поздней осенью не лишним станет также опрыскивание ветвей 5%-м раствором железного купороса в целях борьбы с паразитирующими мхом и лишайниками.

Яблоня Кроха

В последние годы большой популярностью пользуются миниатюрные сорта яблонь, для которых характерна компактность деревьев, а многие из них являются кустовыми видами яблонь. К плюсам таких карликовых форм яблонь следует отнести простоту ухода и возделывания. Такие преимущества особенно заметны при выращивании плодовых деревьев в холодных регионах (средней полосе, Урале и Сибири), где зимы — морозные, а для летнего периода характерны резкие перемены погоды.

Яблоня Кроха — одна из самых популярных карликовых пород таких плодовых деревьев, ее главные преимущества — урожайность выше средней, прекрасный декоративный вид, хорошие вкусовые качества. Тем садоводам, которые ищут новые сорта яблонь для своего садового участка, следует обратить свое внимание на это плодовое дерево, на его характеристики и другие положительные качества.

История создания сорта

Кем конкретно был выведен этот карликовый сорт яблок сказать нельзя. Но распространяются его саженцы через питомник «Сибирский сад», где можно приобрести любое количество саженцев.

На заметку! Сорт относится к летнему сроку созревания, плоды можно собирать в последней декаде августа.

Эта кустовая яблоня благодаря своей высокой морозоустойчивости может выращиваться в условиях сурового климата Урала, Западной и Восточной Сибири. Однако многие садоводы в отзывах утверждают, что морозоустойчивость кустовой яблони Кроха иногда бывает меньше заявленной, поэтому часто эти кустарники подмерзают или вымерзают в слишком холодные зимы.

Характеристики и описание сорта яблони Кроха

Куст компактен, аккуратно выглядит, побеги в высоту могут достигать 55-60 см. Этот плодовый кустарник имеет очень красивый вид — ветки снизу прямые, а вверху сгибаются к земле под тяжестью спеющих плодов, форма куста — правильная округлая. Нижние побеги располагаются параллельно почве, а при соприкосновении с ней могут образовывать дополнительные корни. В результате этот куст самостоятельно может размножаться корневыми отводками.

Верхняя часть этого взрослого кустарникового плодового деревца хорошо разрастается за счет молодых побегов. Но даже на высокорослом подвое привитые черенки Крохи не дают высокого дерева.

Данный сорт нуждается в регулярном формировании кроны, в процессе обрезки можно формировать разные виды этого плодового кустарника (стелющегося, кустового или карликового типа).

На заметку! В первый раз обрезать деревце следует сразу после высадки на постоянное место

Ветви достаточно густо облиственны, окраска кожистой глянцевой листвы — зеленая, с сизым отливом. Листья — некрупного размера, слегка удлиненные концу, с хорошо заметными прожилками.

Этот карликовый кустарник красиво выглядит в период цветения — бутоны появляются уже в начале мая, а к середине этого месяца все кусты бывают усыпаны светло-розовыми цветками среднего размера с приятным ароматом. Сорт является самоплодным, поэтому не требует выращивания рядом других яблонь-опылителей.

Некоторые садоводы называют этот карликовый вид «африканкой», потому что корни карлика чрезвычайно нежные и плохо переносят низкие температуры грунта.

Хотя сорт и рекомендуют для выращивания в северных регионах, но садоводы должны тщательно укрывать прикорневые зоны этих миниатюрных деревьев, чтобы не допускать промерзания грунта — это приведет к обязательному вымерзанию корней.

Характеристика плодов: плоды среднего размера, округлой формы с заметной ребристостью. Вес зрелого яблока от 90 до 100 г. Кожица тонковата, в еде практически не чувствуется, ее окраска может быть зеленой с белым оттенком или желтой. Один из боков, как правило, окрашивается в розовато-красный цвет при поспевании. Мякоть яблок — белой окраски, крупнозернистого типа, с приятным яблочным ароматом, сочная. По вкусу яблоки сладкие с легкой кислинкой. Первые плоды поспевают уже во второй декаде августа, снимать урожай можно в последней декаде августа, не дожидаясь, пока созреют последние яблоки.

Важно! Яблоки этого сорта имеют маленький срок хранения (не более 25-30 дней с момента сбора), плохо переносят перевозку на любые расстояния.

Из-за того, что урожай практически не хранится, его лучше использовать для консервации — готовить соки, варенье, джемы, компоты. В пищу лучше использовать в первые дни после съема — в дальнейшем вкусовые качества яблок быстро ухудшаются.

После посадки саженцев плодоношение наступает на третий сезон, но урожайность маленькая, только к 5 сезону этот плодовый кустарник начинает плодоносить в полную силу. В первые сезоны с каждого дерева собирают не более 9-11 кг урожая, потом урожайность увеличивается до 23-28 кг с каждой яблони. Небольшая высота кустов — большое преимущество, собирать поспевшие яблоки не составляет труда.

Сорт Кроха практически не прекращает плодоношения на протяжении всей жизни плодового «деревца», но бывают года, когда урожайность резко уменьшается. Чаще всего это связано с подмораживанием почек или корней (либо куст поражен патогенными микроорганизмами).

Кусты крохи обладают высокой устойчивостью ко многим заболеваниям. В частности они практически не поражаются яблоневой паршой — главным бичом многих сортов яблонь. Но ранней весной следует проводить профилактические обработки кустарников против жучков, обмазывать побелкой стволы и следить за состоянием коры.

На заметку! Хотя Крохе не требуются рядом деревья-опылители, если рядом есть другие яблони с таким же сроком цветения, то перекрестное опыление увеличивает урожайность и способствует улучшению вкуса яблок этого карликового сорта.

Хранят урожай этих яблок в ящиках (лучше в деревянных), в которые насыпаны древесные опилки или стружка. Плоды не должны соприкасаться между собой. На хранение закладываются только целые яблоки.

Агротехника

Покупать саженцы этого карликового сорта на посадку следует в питомниках, которые занимаются разведением сортовых плодовых деревьев и кустарников. Стоить саженцы могут по-разному, зависит это от времени года (зимой — дешевле), от стоимости пересылки и некоторых других параметров.

Выращивание и уход за миниатюрными яблочными деревьями совершенно другой, чем за обычными сортами яблонь. И если в южных регионах садоводы тратят меньше усилий на выращивание карликовых кустов, то в более северных районах дачникам приходится много трудиться для того, чтобы вырастить и получать урожай от такого сорта, как Кроха.

Прежде всего нужно правильно посадить кустики:

• размеры посадочной ямы должны быть следующими: диаметр — 0,65 м, глубина — 0,55 м;
• место для посадки должно быть солнечным и без близкого залегания грунтовых вод;
• на дно укладывается слой дренажа толщиной 4-6 см. В качестве дренирующего материала можно использовать битый кирпич или мелкий щебень;
• субстрат, которым заполняют ямы при посадке саженцев, должен состоять из равных частей садовой земли, перегноя, шелухи подсолнечника;
• рядом с посаженными деревцами можно высадить мятлик, овсяницу, которые будут лучшими сидератами для яблонь.

После посадки под каждый куст вносят не менее ведра воды. Сверху приствольный круг можно замульчировать компостом или измельченной травой. Толщина слоя мульчи должна быть не менее 8-10 см.

Дальнейший уход за подрастающими деревцами заключается в регулярных поливах, рыхлении приствольного круга с одновременным удалением сорной травы. Также не следует забывать о внесении удобрений.

На заметку! Чтобы у этого карликового дерева хорошо росли и развивались корни, каждую осень в приствольный круг следует вносить специальные подкормки.

По краю приствольного круга (на уровне окончания кроны) делаются ямки глубиной 25-35 см. За пару недель до полного опадения листвы в каждую из лунок заливают жидкое удобрение с аммиачной селитрой (на ведро воды — 1,5 ст. л. средства).

Такую подкормку следует вносить под яблоню Кроха раз в несколько сезонов. Количество разводимого препарата с каждым сезоном нужно увеличивать (норма — 1 ст. л. на год жизни деревца).

Если эти карликовые яблони выращиваются в климатических условиях с холодными зимами, осенью следует позаботиться об их укрытии (особенно корневой системы). Прикорневую зону за пару недель до наступления морозов укрывают слоем мульчи толщиной 20-25 см. А когда температура воздуха опустится ниже 0⸰С, весь куст вместе с приствольным кругом можно укрыть любым укрывным материалом. Весной открывать кусты следует после того, как температура воздуха не будет опускаться ниже 14-16⸰С.

Преимущества и недостатки сорта

Среди преимуществ карликовой яблоньки Кроха можно выделить следующие:

• хорошие декоративные качества кустов;
• спелые яблоки имеют неплохие вкусовые качества;
• неплохая урожайность;
• собранный урожай — универсального назначения;
• высокая стойкость к яблочной парше.

Однако недостатков у сорта также хватает:

• кустарник не слишком устойчив к морозам;
• собранный урожай не хранится долго;
• плоды плохо переносят перевозку.

Однако компактность кустов Крохи, возможность использовать урожай для консервации привлекают внимание к этому сорту. И если садовый участок не слишком большой, стоит задуматься о выращивании карликовых яблочных деревьев, чтобы иметь возможность полакомиться вкусными сочными яблоками, снятыми в своем саду.

Кустовая яблоня Кроха: описание, фото

Все большее внимание садоводов сосредотачивается на карликовых и кустовых формах яблони, которые, несомненно, очень удобны в возделывании, особенно если речь идет о регионах со сложными климатическими условиями и суровой зимой.

Очень большим спросом пользуются саженцы такого интересного вида яблони как Кроха. И это неудивительно: потрясающий внешний вид и вкусные плоды, а также достаточно неплохая урожайность – мимо этого не пройдет ни один заядлый садовод!

Если вы до сих пор раздумываете над вопросом «Стоит ли покупать сорт яблони Кроха?», то наша статья именно для вас!

Описание, фото

Яблоня Кроха – кустовая форма этой культуры, привлекающая садоводов именно этой своей особенностью. Она компактна, аккуратна, позиционируется селекционерами как зимостойкий сорт, подходящий для возделывания в северных регионах.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Если сгруппировывать положительные характеристики сорта Кроха, то среди них стоит выделить:

• Эстетическая привлекательность куста;
• Достойные вкусовые качества урожая;
• Универсальное назначение плодов;
• Устойчивость к возбудителям парши.

Основной недостаток сорта: неоднозначная устойчивость к заморозкам.

Морфология

Кустовая яблоня Кроха вырастает в красивый раскидистый округлый куст высотой 60 – 70 см, нижние ветви находятся параллельно почве и при соприкосновении с ней могут укореняться, образуя поросль. Ветви и побеги покрываются сизо-зелеными листьями, некрупными, глянцевыми кожистыми.

Плоды средние по величине, могут достигать 100 гр по весу, имеют округлую форму, с заметными по центру ребрами.

Плод покрыт тонкой зеленой с белым отливом кожурой, мякоть крупнозернистая, приятной консистенции, снежно-белая, обладающая тонким ароматом и нежным кисло-сладким вкусом.

Периодичность плодоношения

Сорт яблони Кроха дает ежегодные регулярные урожаи, выраженной периодичности в плодоношении не выявлено.

Урожайность и дегустационная оценка

Сорт Кроха характеризуется высокой урожайностью, в среднем она может составлять 2 – 3 ведра с одного куста. По вкусовым качествам плоды получили хорошую оценку.

Яблоня Кроха приносит урожай до трех ведер с куста.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Питомники, занимающиеся продажей саженцев этой яблони, анонсируют потрясающую зимостойкость, но, как показывает практика, на деле все обстоит гораздо сложнее.

По своей форме Кроха идеальна для северных регионов: низкорослость и расположение ветвей таково, что она, находясь под снежным покровом всю зиму, прекрасно переносит зиму. Это что касается надземной части растения.

Но корневая система карликовых сортов достаточно хрупка и именно в этом заключается ахиллесова пята сорта: для того, чтобы он в действии проявлял обещанную зимостойкость, нужна правильная агротехника.

У Крохи в морозы страдает корневая система.

Что касается устойчивости к заболеваниям, то яблоня этого сорта отлично противостоит возбудителям парши.

Отзывы

Особенности посадки и ухода

Сроки и способы посадки

Для того, чтобы задать правильные темпы здорового развития саженца яблони Кроха, необходимо правильно высадить растение в саду. Перед тем, как это сделать, нужно верно выбрать участок:

1. Он должен находиться с южной стороны сада;
2. И в защищенном от резкого ветра солнечном месте.

Далее готовят посадочную ямы, глубина которой должна быть не менее 60 см, ширина – не менее 70 см, на дно ее укладывают слой дренажа (для этой цели можно использовать битый кирпич, камни, обломки глиняных горшков) шириной от 5 см, затем в центр лунки помещают колышек, выполняющий опорную функцию.

Рядом с колышком помещают саженец, корни расправляют во все стороны, аккуратно и очень бережно. Затем яму засыпают смесью плодородной почвы и органики, утрамбовывая слой за слоем.

Посмотрите видео с советами по подготовке посадочной ямы:

Что касается сроков, то лучше всего высаживать яблоню этого сорта весной до распускания почек.

Посмотрите видео о весенней посадке яблони:

Агротехника

Сорта кустовых яблонь требуют несколько иного подхода, чем классические сорта. Это касается, во-первых, прикорневой зоны. Ее необходимо обязательно рыхлить на следующий день после полива, вовремя удалять сорную растительность.

Рыхление приствольного круга яблони.

Рекомендовано также высеивать травы (сидераты), чтобы улучшить питание яблони и обезопасить ее от перепада температур в осенний период. Чаще всего для этой цели используют мятлик или овсяницу полевую.

Что касается подкормок, то обязательно внесение минеральных удобрений с весны до поздней осени для формирования первичных корней, в которых происходит выработка гормона роста, влияющего на развитие растения в целом.

В качестве подкормки используют азофоску, содержащую в себе одновременно азот, фосфор и калий. Осенью с целью подготовки растения к сложной зимовке необходимо внесение фосфорно-калийных удобрений.

Смотрите видео о том, как и чем удобрять яблони:

Полив проводят по мере подсыхания верхнего слоя почвы, в жаркое время для сохранения влажности почвы можно мульчировать приствольный круг.

Полив проводится по мере подсыхания.

Обрезка и формирование кроны

Основная задача обрезки кустовых форм яблони – формирование кроны таким образом, чтобы уравновесить количество побегов: старых и образованных в текущем сезоне.

Это позволяет стимулировать образование и формирование урожая.

Идеальное время для проведение обрезки – ранняя весна до начала активного сокодвижения.

Первая обрезка проводится сразу же после посадки – укорачивается центральный проводник, в последующие года обрезка должна формировать ровный со всех сторон куст, чтобы образованные плоды находились на солнце и не затенялись излишней зеленью.

Посмотрите видео-урок по формированию и обрезке яблони:

Сорта опылители

Кроха является самоплодной яблоней, поэтому для нормального активного регулярного плодоношения нет необходимости в высадке определенных видов яблонь.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Начало плодоношения у яблони Кроха приходится на третий год после высадки, далее оно ежегодно нарастает и к пятому году дерево можно считать взрослым и полноценно плодоносящим.

Кроха начинает плодоносить на 3-й год.

Сроки

Цветения

Кроха покрывается ароматными небольшими цветками в середине мая, украшая сад своим аккуратным цветущим кустом.

Цветение яблони Кроха.

Созревания

Плоды Крохи начинают созревать с середины августа, а к концу месяца к съему готов уже весь урожай. Плодоносит яблоня обильно и дружно, благодаря невысокому росту, собирать их очень удобно.

Хранения плодов

Плоды яблони этого сорта универсальны по назначению, их используют как в свежем виде, так и для консервации.

Но храниться они могут очень недолго:

• Вне холодильника — в пределах двух недель;
• В условиях пониженной температуры – максимум 30 дней.

Яблоня Кроха

Карликовая

Сам по себе сорт имеет достаточно компактное строение дерева, поэтому выращивание карликовых форм не имеет особого смысла.

Кустовая

Чтобы добиться правильного формирования куста, нужно проводить регулярную обрезку в срок и в объемах, указанных в этой статье.

Стелющаяся

Кроха может возделываться как стелющийся сорт, для этого нужно применять следующие способы формирования ветвей: нижние ветви, близко находящиеся к поверхности почвы, фиксируют специальными крюками к ней, таким образом куст становится более «плоским» и широким, лучше переносит зимовку в условиях суровых зим с холодными порывистыми ветрами.

Способы формирования стелющейся яблони.

Выращивание в регионах

Средняя полоса

В Средней полосе возделывание яблони Кроха вполне возможно, сорт позиционируется как зимостойкий, поэтому особых хлопот в уходе не должно возникать.

Сибирь и Урал

Карликовые кустовые формы – идеальный вариант для выращивание в холодных регионах. Следование правильному алгоритму агротехники, своевременный и полноценный уход станут залогом успешного возделывания этой культуры.

Яблоня Кроха – идеальный вариант для Сибири и Урала.

Заключение

Несмотря на всю неоднозначность практического опыта выращивания яблони сорта Кроха, изучение подробной информации о ее особенностях и требованиях позволят вам с успехом выращивать эту культуру в своем саду.

А у меня почему-то не сложилась дружба с этим сортом яблонь. Сажала Кроху дважды, все искала место, где ей комфортней будет. И нашла, растет теперь принцесса у меня пять лет в свое удовольствие, красивая, пышная, а вот плодов так ни разу и не было. Почему? И цветения тоже не было. Что нужно сделать, чтобы яблоня зацвела и заплодоносила?

Инна, к сожалению, вы не указали из какой вы области. Если вы проживаете в северных районах, то возможно яблоня не плодоносит из за полного вымерзания плодовых почек.
Но вероятнее всего ваша кустовая яблоня просто «жирует». Советую произвести осветляющую обрезку кроны. Придать основным веткам горизонтальное положение. Уверен, что эти приему будут способствовать заложению плодовых почек. И на следующий год яблоня порадует вас первым урожаем.

Сам я не сталкивался с подобной проблемой, но слышал от старых садоводов, что следует в ствол дерева забить металлический гвоздь, как бы разбудить дерево.

Раньше и не знала, что бывают кустовые яблони, всегда была уверена., что бывают только деревья. Для таких яблонь необходимы какие-то особые условия или нет?

Ольга, какие-то специальные условия не требуются, все как обычно: совершаем регулярный умеренный полив, подкармливаем минеральными и органическими веществами, также необходимо подрезать крону, и удалять подсохшие ветки.

Алина не права. Кустовые яблони требуют более внимательного подхода к формированию кроны и штамба. Кроны каждого побега должны максимально освещены. Да и удобрение нужно вносить более регулярно но малыми дозами.

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, написано что в местах где соприкасается с землёй яблоня образует корни. Их можно просто пересаживать аккуратно и яблоня будет давать плоды или же нужно будет прививать? Спасибо

Здравствуйте! Передаю ответ от автора наших статей:

Садоводы пользуются различными способами для размножения плодовых деревьев. В том числе и отводками. Для яблонь он не всегда удобный. Удобнее его применять для кустарников (смородина, кизил, крыжовник).

Но для низкорослых яблонь вполне применим. Как и для корнесобственных. У них не так сложно наклонить ветки для укоренения.

Часто применяют его садоводы с яблонями стланцами (стелющимися формировками кроны). Яблоня Кроха как раз формируется в виде куста.

Процедура простая: использовать лучше молодые побеги. Выбирают только те, которые растут на стволе выше прививки.
Самое главное.
Их прививать не нужно. Все сортовые качества материнского растения сохраняются.
Весной прикапывают среднюю часть побега. А верхушку закрепляют вертикально. Можно и колышек установить для нее. Чтобы правильно формировать саженец. Прикопанное место в сухую погоду поливают. Для лучшего образования корней. Они к осени и образуются. И будут готовы к пересадке.

Яблоня Кроха описание и характеристики сорта выращивание с фото

Сортовые разновидности карликовых яблонь

Различия между обычными и карликовыми яблонями становятся заметны уже на этапе выбора посадочного материала. Карликовые саженцы имеют даже внешние отличия: у них крупные почки и мочковатая корневая система, состоящая из большого количества мелких корешков.

На садовых участках взрослые карликовые яблони имеют компактные размеры и крону, располагающуюся практически у самой земли. Их высота редко превышает 3 м. Ещё одно важное отличие этих сортов – регулярное и обильное плодоношение. Урожайность карликовых яблонь составляет от 50 до 130 кг плодов с растения.

Карликовые яблони часто путают с колонновидными, но это совершенно разные формы деревьев. Крона карликовых яблонь раскидистая. В ширину она нередко бывает, хоть и не на много, но больше, чем в высоту.

Колонновидные же яблони имеют хорошо выраженный вытянутый ствол с короткими ветками по бокам. Чем-то их крона напоминает крону кипариса. Плоды колонновидных яблонь визуально располагаются вдоль ствола.

• колонновидная яблоня имеет один ствол, боковых ответвлений практически нет
• корневая система колонновидной яблони стержневая

Карликовые сорта предназначаются для выращивания в небольших садах

Они занимают мало места и быстро начинают плодоносить, давая обильные и постоянные от сезона к сезону урожаи. Плоды таких яблонь обладают хорошей лёжкостью и неплохо переносят транспортировку.

Следует отметить, что карликовые яблони не являются каким-то новым видом растений. Они получаются путём прививки сортового черенка на клоновый карликовый подвой. То есть, фактически карликовые деревья получают не семечками, а размножают их вегетативным способом. Чаще всего в питомниках прививают сортовой материал методом окулировки.

Кроме того, существую также и так называемые полукарликовые сорта яблонь. Аналогично карликовым, он прививаются на клоновый подвой, но имеющий средние показатели роста. При этом высота полукарликового дерева получается несколько выше (до 3-4 м). Это создаёт определённые неудобства при уборке урожая в верхней части кроны, но при этом ухаживать за такими сортами гораздо проще, поскольку они более прочные механически и устойчивы к различным внешним воздействиям.

Благодаря подобной операции из структуры дерева как бы «вычленяется» длинный ствол и образующиеся при этом крупные скелетные ветви. Следовательно, получившиеся деревья представляют собой корневую систему, на которой сразу же располагается крона. Высота подобной конструкции редко превышает 2.5 м.

Сорт карликовой яблони Легенда

Несмотря на подобную операцию, деревья имеют неплохие показатели по приспособленности, морозостойкости и продолжительности жизни. При этом у яблонь сохраняются все их сортовые характеристики: от размера плодов до времени вегетации, цветения и сбора урожая.

Если карликовыми деревьями правильно ухаживать (производить поливы, подкормки, вовремя их обрезать и т.д.), они способны плодоносить практически без потери в урожайности в течение 20-30 лет. В сравнении с этим высокорослые яблони живут примерно на 5 лет дольше, но их показатели урожайности со временем значительно снижаются.

Но главным недостатком карликовых яблонь является относительно слабые корни. Из-за чего под воздействием большой массы плодов, а также погодных явлений (ветра, снега и т. д.) деревья могут клониться к земле и даже ломаться.

Кроме того, расположение корней в верхнем слое требует выполнения определенных процедур при уходе за яблоневыми деревцами, касающихся, в частности, поливов. Верхний слой грунта часто схватывается коркой, поэтому для сохранения в нём влаги, приствольный круг следует мульчировать. В качестве мульчи можно использовать различные материалы: можно засыпать приствольный круг опилками, можно насыпать торф, солому и т.д.

Саженцы яблони на карликовых подвоях

Альтернативой выступает рыхление. Вначале яблоньки поливаем 1-2 ведрами воды, затем аккуратно рыхлим почву вокруг дерева на глубину не более 5 см, чтобы не повредить корневую систему.

Использование удобрений для карликовых сортов также имеет некоторые особенности. Поскольку корневая система располагается близко к поверхности, рекомендуется немного (на 20-25%) снижать концентрации удобрений при внесении, чтобы не повредить её. Обычно, это относится к минеральным удобрениям, например, мочевине или суперфосфату.

Если же деревья подкармливают органическими удобрениями (перегноем, коровяком), используют обычные дозы, аналогичные для яблонь нормального роста. Некоторые садоводы вообще рекомендуют высаживать карликовые деревья на более плодородных почвах, нежели высокорослые, чтобы уменьшить количество вносимых подкормок.

Несмотря на подобный осторожный подход к удобрениям, внекорневые подкормки к карликовым яблоням применяют редко.

Тем не менее, по совокупности достоинств и недостатков карликовые яблони имеют большее количество плюсов и при надлежащем уходе получаются более выгодным способом выращивания высоких и стабильных урожаев.

• летнего типа
• осеннего типа
• зимнего типа

Плоды некоторых сортов яблонь зимнего и осеннего типа набирают спелось через несколько месяцев после сбора урожая.

Рассмотрим подробнее популярные сорта карликовых яблонь, выращиваемых в настоящее время.

Чудное

Это низкорослое дерево считается «естественным карликом», поскольку его крона формируется не ввысь, а в ширину, как бы расползаясь по земле. Имеет крупные плоды, рекордный вес которых достигает 200 г. Они имеют плоско-округлую форму и зелёный оттенок. По мере созревания на кожице образуется красноватый румянец.

Мякоть имеет консистенцию средней степени упругости, она зернистая, но вместе с тем и сочная. Вкус кисло-сладкий. Послевкусие фруктовое, длительное и приятное, без приторности. Растение является морозоустойчивым (выдерживает температуры до -35°С), плоды также зимостойкие. К парше устойчиво. Благодаря раннему созреванию получается вырастить и собрать урожай даже на Урале.

Братчуд

Его название является аббревиатурой, означающей «Брат Чудного». Является генетической разновидность рассмотренного ранее сорта, отличаясь от последнего большими сроками хранения. Данный сорт обладает возможностью выращивания практически во всех климатических зонах СНГ. Также является «естественным карликом» с обширной и относительно невысокой кроной.

Средние размеры плодов немного крупнее, чем у Чудного, но гиганты среди них встречаются относительно нечасто. Отрицательным признаком плодов этого гибрида является наличие небольшого шва, в виде полоски.

Плоды обладают сухой кожицей, имеющей глянцевый блеск. Основной цвет – зелёный с появлением багрового румянца при созревании. Мякоть яблок зернистая, но не очень сочная. Несмотря на это, вкус плодов всё равно является приятным.

Сорт идеальный с точки зрения логистики – обладает высокой лёжкостью и транспортабельностью.

Солнышко

Среди распространённых карликовых яблонь это относительно новый гибрид, выведенный селекционерами не более 20 лет назад. Является позднеспелым сортом, имеющим иммунитет к некоторым заболеваниям, в частности, к парше. Крона имеет округлый вид с низкой степенью густоты. Плоды продолговато-скошенной формы с гладкой и маслянистой кожицей.

Мякоть белая, иногда кремовая (в некоторых случаях внутри одного плода может наблюдаться мякоть разных цветов). Она сочная и плотная. Вкус яблок сладкий с небольшим кислым привкусом. Послевкусие длительное, насыщенное. Сорт обладает высокой урожайностью и морозоустойчивостью.

Соколовское

Селекционная новинка, окончательно дозревающая в середине декабря. Плоды плоско-округлые, большие. Кожура зеленовато-жёлтого оттенка, по мере созревания обретающая тёмно-красный румянец, покрывающий почти всю поверхность плода.

Плодовая мякоть кремовая, мелкозернистая, достаточно плотная, но вместе с тем очень сочная. Вкусовые качества отличные. Вкус кисло-сладкий, послевкусие ярко выраженное, приятное. Сорт универсален в применении: употребляется в сыром и обработанном виде. Идеален для создания варений, джемов и компотов.

Обладает высокой урожайностью, относится к «естественным карликами». Не любит как чрезмерного зноя и не переносит холодов (не говоря уже о заморозках). Чтобы не вымерзнуть, нуждается в укрытии ствола на зиму. Также желательно утеплить первые скелетные ветви.

Раннее сладкое

Невысокое дерево, имеющее плоско-округлую крону. По отзывам плодоносит ежегодно, при этом сохраняя стабильность в количественных показателях урожайности. Плоды имеют средний размер и желтоватую окраску. Мякоть белого цвета, с небольшим кремовым оттенком. Мякоть имеет сладкий вкус и практически отсутствие послевкусия.

Несмотря на отличную зимостойкость сорта, плоды долго не хранятся. Их следует употребить в течение 1-2 недель после сбора, производящегося в августе. Из-за раннеспелости может выращиваться даже в достаточно суровых районах Урала и Сибири.

Приземленное

Особенность данного слаборослого сорта является его вегетация. Начиная с какого-то момента ветви дерева растут практически горизонтально, а затем немного загибаются вверх. Форма плодов округлая, почти правильная. При этом их размеры лишь немного превышают средние.

Основной цвет зеленовато-жёлтый, но по мере созревания, наступающего уже в середине осени, меняется на контрастный красный румянец, полностью покрывающий всю поверхность плода.

Мякоть также имеет зеленоватый цвет, она очень плотная, насыщенная и сочная. Вкус плодов кисло-сладкий, они имеют универсальное применение. Идеально подходят для консервации (изготовление варений и джемов).

Морозоустойчивость растения очень высокая. Даже в малоснежных зимах яблоня выживает при морозах до -40°С, при этом сохраняя ежегодное плодоношение.

Подснежник

Большинство веток этого десертного среднеспелого сорта изначально растёт в горизонтальном направлении. При этом молодые ветви ежегодно плодоносят. Плоды имеют вес чуть больше среднего, но среди них встречаются настоящие гиганты, массой до 350 грамм.

Форма плодов округло-коническая с едва заметными рёбрами. Окраска плодов желтоватая, по мере созревания они приобретают красный румянец. Мякоть белая, очень сочная и ароматная. Вкус сладкий. Плоды универсальны в применении, хороши для консервации. Созревает в начале осени, как правило, дозревание не требуется, яблочки можно употреблять в свежем виде.

Низкорослое

Крона невысокая, ветви растут почти под прямым углом к стволу. Плоды имеют средний размер, крупные среди них встречаются очень редко. Они имеют округлую форму с хорошо различимыми рёбрами.

Окраска яблок желто-зеленая. Во время созревания на них появляются красные полосы, со временем сливающиеся в сплошной румянец насыщенного красного цвета. Цвет мякоти зеленоватый, она нежная, сочная и мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий.

По отзывам садоводов сорт относительно скороплодный, урожайность высокая. Растение зимостойкое (до минус 35 градусов по Цельсию). Недостаток сорта один – в слишком влажное и прохладное лето возможно поражение паршой. Для противодействия мучнистой росе и гнили рекомендуется 1-2 раза весной опрыскать деревья бордосской жидкостью.

Московское красное

Дерево относящееся к полукарликовым яблоням, имеющим шарообразную крону. Может расти до 3 м в высоту. Относится к высокоурожайным зимним сортам, выведенным специально для Подмосковья. Форма плодов округлая, правильная, рёбра на них отсутствуют.

Окраска плодов жёлтая, но уже к моменту съёма на них присутствует насыщенный красный румянец. Мякоть имеет желтоватый цвет и кисло-сладкий вкус.

Сорт имеет повышенную устойчивость к парше, а также ряду других заболеваний. Плоды и листья практически всегда остаются здоровыми до окончания периода созревания.

Легенда

Сорт относится к раннезимним. Крона дерева густая и шарообразная. Побеги располагаются компактно. Сорт является крупноплодным. Его плоды немного ребристые и имеют конусную форму.

Цвет яблок жёлто-зелёный. По мере созревания вся поверхность становится бордовой. В некоторых случаях на кожице появляются малиновые полосы.

Мякоть белая, имеющая кремовый оттенок. Она сочная и мелкозернистая. Аромат насыщенный, сами плоды сладкие и вкусные, с карамельными нотками. Сорт является морозоустойчивым. Имеет иммунитет к большинству заболеваний.

Мельба

Считается полукарликовым сортом, который может быть рекомендован для выращивания в уральских регионах. Один из первых сортов, получивший признание в карликовой форме. Отличается высокой урожайностью (до 150 кг плодов с дерева). Кожица яблок тонкая, желтого цвета с малиновым румянцем.

Мякоть имеет белый цвет, она нежная и ароматная. Обладает сладким вкусом и сильным ароматом. Средняя сопротивляемость болезням, в частности уязвим к парше.

Сорт, являющийся карликовым и колонновидным одновременно. Занимающая мало место крона позволяет существенно уплотнять посадки, располагая лунки очень близко друг к другу (до 1.5 м).

Имеет высокую сопротивляемость болезням и заморозкам. Его рекомендуется выращивать в северных регионах. Плоды эллиптической формы, обладающие тонкой блестящей кожицей розово-красного цвета. Мякоть кремовая, ароматная. Вкус сладкий, кислинка практически не ощущается.

К недостаткам сорта можно отнести обмельчание плодов с возрастом и небольшой срок плодоношения. Уже через 14 лет урожайность существенно снижается. Её можно продлить на 3-4 года, если проводить правильную обрезку: весной срезать слишком старые ветви и одревесневшие побеги.

Богатырь

Сорт выведен около 100 лет назад путём скрещивания Антоновки и Ранета. Обладает крупными плодами (рекордные показатели – до 300 г) с зеленовато-желтой кожицей, покрывающимся красновато-оранжевым румянцем. Мякоть достаточно плотная, хрустящая. Обладает сильным ароматом и кисло-сладким вкусом.

Сорт не самоплоден, лучше всего сажать опылители: Мелба, Жигулёвское, Штрефлинг. Урожайность в одного дерева 70-80 кг. Обладает отличной морозостойкостью и устойчивостью к парше.

Конфетное

Хладостойкий скороспелый сорт, полученный путём скрещивания Коробовки и Папировки. Окраска желто-оранжевая с красным румянцем. Мякоть нежная и сочная, обладающая прекрасным вкусом.

Сорт универсальный, пригоден к употреблению в сыром и консервированном виде. Сок яблок обладает коричневой окраской из-за большого количества содержащегося в нём железа. Считается одним из лучших сортов для приготовления сидра.

Московское ожерелье

Относительно новый сорт, обладающий крупными плодами. Форма яблок – шаровидная. Покрыты тонкой кожицей красно-винного цвета. Структура мякоти сочная, но вместе с тем хрупкая. Вкус кисло-сладкий, с небольшим кисловатым послевкусием.

Сорт имеет высокую урожайность. Обладает хорошей сопротивляемостью к парше, переносит заморозки и засуху. Для повышения урожайности в саду следует посадить яблони-опылители. Лучшим вариантом для этого является Макинтош и его гибриды. Недостатком считается относительно короткий период плодоношения – до 15 лет.

Осеннее полосатое

Очень древний сорт, выведенный около 250 лет назад в Голландии. Одно из названий – Штрейфлинг. Обладает округлой формой яблок, имеющих небольшую конусность. Цвет плодов желто-зеленый, румянец проявляется в виде красных полосок, по мере созревания сливающихся в сплошное пятно, позже покрывающее всю поверхность. Обладает высокой и стабильной урожайностью, но имеет небольшие сроки хранения. Вкус кисло-сладкий с лёгкими винными нотками.

Плоды имеют универсальное применение. Морозостойкость и устойчивость к болезням высокие.

Слава победителям

Сортовые разновидности карликовых яблонь

Летний сорт, плоды 80-100 г, бело-зеленого цвета, сочные, кисло-сладкие

Летний срок созревания. Созревают к концу августа. Новый вид яблони – кустовая (карлик).Плоды массой 80-100 г, округлой формы, ребристые, бело-зеленого цвета. Мякоть белая, сочная, крупнозернистая, кисло-сладкая. Плоды хранятся до трёх недель.Сорт: Зимостойкий, урожайный сорт, устойчив к парше. В плодоношение вступает на третий год.

Яблоня кустовая Кроха – есть ли смысл выращивать?

Садоводов-любителей, судя по многочисленным просьбам и откликам, интересует такой вид яблони, как кустовой. Особенно рьяно люди интересуются сортом Кроха, который почему-то не соответствует описаниям продавцов и не плодоносит.

Более того, у большинства садоводов гибнет после первой же зимы. Заинтересовавшись вопросом, мы изучили форумы и отзывы людей. Да, действительно, яблоня не так хороша, как нам ее преподносят интернет-магазины.

В чем причина? Развод или неправильная агротехника? Разберемся с этими вопросами.

Яблоня сорта Кроха – две стороны медали

Любой вопрос можно рассмотреть с двух сторон. Начнем с того, что обещают интернет-магазины.

Яблоня кустовая Кроха – деревце невысокого роста, не более 60 см. Морозостойкость средняя. Ветви расположены невысоко над землей и на месте соприкосновения пускают корни. Плоды сочные и вкусные, бело-зеленого цвета, массой до 100 г. Созревают к концу августа и хранятся вне холодильника 2 недели. В плодоношение вступает на третий год. Урожайность до 3-х ведер с деревца.

Вроде все гладко. Прямо-таки идеальный сорт для садоводов Сибири и северных широт России. Так почему же тогда у людей столько проблем? О чем молчат небольшие питомники и интернет-магазины? Ответ мы нашли в 10 номере журнала «Приусадебное хозяйство» за 2001 год. Статья с названием «Яблони карлики не только для южан?» написана на основе беседы с доктором сельскохозяйственных наук Ю.Л. Кудасовым.

Морозостойкость яблони

Когда говорят о морозостойкости яблони кустовой Кроха, имеют в виду способность веточек и почек переносить низкие температуры. Деревцо то невысокое, его можно выращивать в стланцевой культуре, утеплять на зиму. Но про корни совершенно забывают. Сорт карликовый, для развития корневой системы дерева нужна температура почвы выше 5 0 С.

Но в северных широтах и в Сибири грунт прогревается на глубину 40 см только к маю, когда наступает вегетационный период. Что при этом происходит:

1. В кончиках первичных корней происходит биосинтез, в результате вырабатываются фитогормоны, необходимые для роста и развития деревца. Но этим корешкам нужно вырасти, требуется температура почвы выше 5 0 С и доступ кислорода.
2. В северных широтах условия достигаются к маю. Почвы тяжелые, весной содержат много влаги, кислорода к корням поступает мало.
3. В результате у яблони начинается вегетация, когда первичные корни развиты слабо. Появляется дефицит фитогормонов, который усиливается из-за повышенного содержания влаги в почве.

В результате дерево отстает в развитии. Морозостойкость веточек высокая, а вот корни низкие температуры не переносят. Почки образуются лишь на верхушке побегов-лидеров, листочки бледно-зеленые, об урожайности вообще можно забыть. Может стоит отказаться от выращивания кустовой яблони в условиях холодного климата?

Поможет правильная агротехника

Для карликовых яблонь посадка и уход совсем другие, нежели для традиционных видов. От садовода требуется максимум усилий, терпения, настойчивости. Тогда есть шанс вырастить яблоньку и получить урожай.

В первую очередь, обеспечьте правильную посадку:

1. Глубина ямы не менее 50 см, ширина – 60-70 см. Нельзя сажать в низменностях, в местах, где скапливаются талые воды или нет солнечных лучей.
2. На дне ямы сделайте дренажный слой толщиной 5 см из битого кирпича.
3. Саженцы засыпайте смесью из почвы, перегноя, лузги семечки в пропорции 1:1:1.
4. После посадки посейте мятлик или овсяницу: эти травы улучшат питание яблони.

Уход такой же, как и у яблонь других видов. Но к подкормкам иной подход. Кустовой яблоне Кроха необходимо осеннее внесение удобрений для стимуляции роста первичных корней. Поэтому не игнорируйте эту часть ухода.

1. Сделайте ломом лунки по проекции кроны, глубиной 30 см.
2. В сентябре, за 2 недели до опадания листьев, влейте в отверстия раствор аммиачной селитры. Для этого возьмите 40 г препарата и 10 л воды.

Такая подкормка делается раз в 2-3 года. По мере взросления яблони увеличивайте дозу удобрений – плюс 30 г на каждый год жизни.

Очень хотелось подобрать видео по выращиванию кустовой яблони Кроха, но ничего подходящего не нашли. Поэтому просмотрите этот видеоролик, в котором рассказывается об опорах для низкорослой яблони.

Заключение

Если соблюдать правила посадки и ухода, вырастить кустовую яблоню сорта Кроха вполне возможно. Главное не отчаиваться, искать литературу и общаться с другими садоводами. Понравилась статья? Не забудьте подписаться на новости, впереди еще много интересного материала.

В каких регионах лучше выращивать кустовую яблоню сорта Кроха, описание и отзывы садоводов

Многих садоводов интересует выращивание компактных яблоневых сортов. При этом популярностью пользуется кустовая разновидность яблонь Кроха, которая отличается урожайностью и вкусовыми качествами плодов.

Описание яблони Кроха

Необходимо заранее ознакомиться с описанием растения, чтобы узнать его особенности. Отличительной чертой сорта считается высота деревца, которое вырастает до 50-55 см. Растение покрывается небольшими ветвями, которые способны пускать корни в местах соприкосновения с почвой. Плоды у такой яблоньки имеют средний размер и вырастают до 80-90 грамм. Они отличаются приятным вкусом и сочностью.

Огородники советуют выращивать Кроху в регионах с теплым климатом, так как растение не переносит морозы. Это связано с ослабленной корневой системой, которая перестает функционировать из-за заморозков.

Плюсы и минусы сорта

Каждый садовод, который собирается посадить на своем участке Кроху, должен знать ее положительные и отрицательные стороны.

Среди основных преимуществ яблочек выделяют следующее:

• привлекательность и компактность куста, которая позволяет выращивать его в небольших садах;
• приятный вкус и сочность созревших яблок;
• универсальность плодов, благодаря которой их используют для приготовления блюд и консерваций;
• защита от парши.

описание, стоит ли покупать кустовую яблоню, отзывы

Сорт яблони Кроха (кустовая)

Садоводство сегодня невозможно представить без карликовых растений. Их преимущества всем очевидны: простой уход (связанный в первую очередь с удобством обрезки, опрыскивания, сбора урожая), раннее вступление в фазу плодоношения, высокая урожайность на единицу площади. На приусадебных и садово-огородных участках огромным плюсом низкорослых деревьев является возможность на весьма ограниченной площади разместить десятки сортов и видов плодовых культур, чего, конечно же, невозможно было бы сделать с деревьями стандартных габаритов.

Говоря о карликовых сортах яблони, воображение рисует, в первую очередь, уменьшенные копии обычных деревьев, либо очень модные сегодня колоновидные деревца. Однако селекционная наука порой оказывается гораздо непредсказуемее нашего воображения, не переставая удивлять нас причудливостью своих творений. Одной из таких необычных разновидностей является кустовая яблоня под названием Кроха. Во взрослом виде она представляет собой компактный кустарник с тонкими свисающими ветвями, высотой не более метра, но при этом щедро усыпанный некрупными бело-зелеными плодами. Ветви часто соприкасаются с землей и укореняются в этих местах, образуя поросль.

Изначально разновидность была выведена в Мичуринском Государственном Аграрном Университете, расположенном в Тамбовской области, от скрещивания Грушовки московской и подвоя М8. Форма была представлена как новый карликовый вставочный подвой Г-134, однако с течением времени в питомниках было замечено, что растет компактным кустом и при этом обильно плодоносит. Увидев такую картину, кто-то из частных заводчиков не растерялся, начав реализовывать саженцы как обычный сорт, назвав его широко известным сегодня именем Кроха.

Листья у нашей героини средних размеров, блестящие, кожистые, сизо-зеленого цвета. Растения вступают в плодоношение на третий год, наращивая объем урожая еще несколько сезонов пока не выйдет на максимальную продуктивность. Сроки цветения зависят от региона выращивания, но обычно приходятся на май месяц. Окраска цветков — светло-розовая. Разновидности не требуется высадка поблизости опылителей, так как она является самоплодной. Периодичности плодоношения при хорошем уходе не наблюдается, яблоня ежегодно радует своих владельцев обильными урожаями. С кажущегося миниатюрным кустика снимают до трех ведер яблок средних размеров, массой порядка 100 грамм. Созревание плодов происходит в конце августа — начале сентября, и по этому показателю разновидность относится к группе осенних сортов. Форма яблок у нашей героини округлая с заметной ребристостью. Кожица тонкая, мякоть сочная, крупнозернистая, снежно-белого цвета с изящным сортовым ароматом и приятным кисло-сладким вкусом.

Для длительного хранения собранные плоды не годятся, в обычных условиях их лежкость составляет порядка двух недель, а в прохладных помещениях или холодильных камерах может достигать месяца. Урожай универсален по направлениям использования. Его с одинаковым успехом можно как потреблять в свежем виде, так и перерабатывать на соки, компоты, варенья, повидло и джемы. Отличные по качеству получаются из Крохи и сухофрукты. Вкусовые качества свежих плодов яблони оцениваются довольно высоко.

В хозяйственном плане необходимо отметить хорошую устойчивость деревьев к парше, а вот сведения об их зимостойкости крайне противоречивы. Одни садоводы утверждают, что посаженные деревья вымерзают даже в не самые холодные зимы, другие же пытаются оспорить это мнение, характеризуя сорт как достаточно морозостойкий. Истина, как представляется, лежит где-то посредине. Так, достаточная сопротивляемость морозам надземной части кустов Крохи не вызывает сомнений, однако «слабым звеном» является поверхностная корневая система, не выдерживающая сколько-нибудь значительного понижения температур, особенно в бесснежные зимы. Этим и объясняется тот факт, что у одних хозяев растения, укрытые снегом, переживают суровые холода, а у других, в бесснежных регионах, происходит гибель растений при сравнительно небольших морозах.

Особенности агротехники

Подход к возделыванию нашей героини в большинстве своем слабо отличается от мероприятий, проводимых на других слаборослых сортах яблони. Закладка насаждений наиболее благоприятна на пологих склонах теплых экспозиций, либо на равнинных участках. Не следует использовать под культуру места с пониженным рельефом, такие как котловины и балки. Здесь часто находятся близко к поверхности почвы грунтовые воды, которые угнетающе действуют на плодовые культуры, а также отмечается застой холодного воздуха, несущий за собой немало проблем. Так, отсутствие нормального воздухообмена в саду приводит зимой к вымерзанию деревьев, а весной к частому повреждению цветков возвратными заморозками. По этой же причине вегетирующие растения чаще страдают от грибковых заболеваний.

Ориентировочная схема размещения Крохи на участке — 1,5×1,5 м. Посадочные ямы выкапывают достаточно объемными, чтобы свободно разместить в ней корневую систему саженца. Ее хорошо заправляют минеральными и органическими удобрениями для обеспечения активного нарастания вегетативной массы в первые годы. Высаженные деревца обильно поливают водой, после чего поверхность почвы мульчируют. Саму посадку яблони можно проводить как весной, не дожидаясь распускания почек, так и осенью после листопада.

До вступления в плодоношение сорт обязательно подвергают ежегодной формирующей обрезке. Основной ее целью является создание правильно расположенной в пространстве объемной кроны, которая станет основой будущих высоких урожаев. Обрезка плодоносящих деревьев, помимо понятной цели получения максимального количества плодов хорошего качества, должна способствовать поддержанию и вегетативной активности. Если ежегодный прирост становится очень слабым, растениям требуется омолаживающая подрезка.

Землю под яблонями в зависимости от влагообеспеченности участка содержат либо под так называемым «черным паром», либо засевают многолетними травами, которые периодически скашивают, оставляя зеленую массу на месте в качестве мульчи. Первый способ предполагает полное удаление растительности в саду с помощью регулярных прополок, рыхления земли или ее культивации. Такой вариант лучше подходит на неорошаемых участках в зонах недостаточного увлажнения. Если же дождей, либо поливной влаги достаточно, то идеальной будет вторая, так называемая «дерново-перегнойная» система. Она не только упрощает уход за садом, но и способствует накоплению гумуса в почве, что в перспективе обязательно скажется на урожайности плодовых деревьев.

В период вегетации основными мероприятиями в саду является борьба с вредителями и болезнями, а также подкормки и поливы. Как уже было сказано, Кроха довольно устойчива к основной болезни яблонь — парше, в связи с чем нуждается лишь в профилактической защите от нее. В отношении менее вредоносных грибковых патогенов обработки сорта производятся по факту их появления препаратами системного действия, с обязательным следованием инструкциям и выдерживанием сроков ожидания. Против цветоеда, листоверток, пядениц и тлей опрыскивание инсектицидом проводят перед цветением, повторяя при появлении завязи, но уже в основном против плодожорки.

Подкормки осуществляют умеренными дозами минеральных удобрений, ранней весной используя азотные, а впоследствии азотно-фосфорные, либо комплексные. Очень удобно совмещать их с поливами, растворяя нужный объем удобрения в воде и внося их в почву в готовом к усвоению виде. В орошении особенно нуждаются сады, расположенные в южных засушливых местностях, где поверхностно залегающая корневая система Крохи не способна добывать живительную влагу из глубоких горизонтов почвы. Отличный эффект дает и позднеосенний влагозарядковый полив, в результате которого почва и ткани растений насыщаются влагой, в результате чего грунт не так промерзает, а деревья улучшают показатели морозостойкости.

После опадения листвы ее удаляют с участка или закапывают в землю, а штамбы яблонь обвязывают подручным утепляющим материалом для улучшения сопротивляемости морозам. Поздней осенью не лишним станет также опрыскивание ветвей 5%-м раствором железного купороса в целях борьбы с паразитирующими мхом и лишайниками.

Кустовая яблоня Кроха: описание, фото

Все большее внимание садоводов сосредотачивается на карликовых и кустовых формах яблони, которые, несомненно, очень удобны в возделывании, особенно если речь идет о регионах со сложными климатическими условиями и суровой зимой.

Очень большим спросом пользуются саженцы такого интересного вида яблони как Кроха. И это неудивительно: потрясающий внешний вид и вкусные плоды, а также достаточно неплохая урожайность – мимо этого не пройдет ни один заядлый садовод!

Если вы до сих пор раздумываете над вопросом «Стоит ли покупать сорт яблони Кроха?», то наша статья именно для вас!

Описание, фото

Яблоня Кроха – кустовая форма этой культуры, привлекающая садоводов именно этой своей особенностью. Она компактна, аккуратна, позиционируется селекционерами как зимостойкий сорт, подходящий для возделывания в северных регионах.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Если сгруппировывать положительные характеристики сорта Кроха, то среди них стоит выделить:

• Эстетическая привлекательность куста;
• Достойные вкусовые качества урожая;
• Универсальное назначение плодов;
• Устойчивость к возбудителям парши.

Основной недостаток сорта: неоднозначная устойчивость к заморозкам.

Морфология

Кустовая яблоня Кроха вырастает в красивый раскидистый округлый куст высотой 60 – 70 см, нижние ветви находятся параллельно почве и при соприкосновении с ней могут укореняться, образуя поросль. Ветви и побеги покрываются сизо-зелеными листьями, некрупными, глянцевыми кожистыми.

Плоды средние по величине, могут достигать 100 гр по весу, имеют округлую форму, с заметными по центру ребрами.

Плод покрыт тонкой зеленой с белым отливом кожурой, мякоть крупнозернистая, приятной консистенции, снежно-белая, обладающая тонким ароматом и нежным кисло-сладким вкусом.

Периодичность плодоношения

Сорт яблони Кроха дает ежегодные регулярные урожаи, выраженной периодичности в плодоношении не выявлено.

Урожайность и дегустационная оценка

Сорт Кроха характеризуется высокой урожайностью, в среднем она может составлять 2 – 3 ведра с одного куста. По вкусовым качествам плоды получили хорошую оценку.

Яблоня Кроха приносит урожай до трех ведер с куста.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Питомники, занимающиеся продажей саженцев этой яблони, анонсируют потрясающую зимостойкость, но, как показывает практика, на деле все обстоит гораздо сложнее.

По своей форме Кроха идеальна для северных регионов: низкорослость и расположение ветвей таково, что она, находясь под снежным покровом всю зиму, прекрасно переносит зиму. Это что касается надземной части растения.

Но корневая система карликовых сортов достаточно хрупка и именно в этом заключается ахиллесова пята сорта: для того, чтобы он в действии проявлял обещанную зимостойкость, нужна правильная агротехника.

У Крохи в морозы страдает корневая система.

Что касается устойчивости к заболеваниям, то яблоня этого сорта отлично противостоит возбудителям парши.

Отзывы

Особенности посадки и ухода

Сроки и способы посадки

Для того, чтобы задать правильные темпы здорового развития саженца яблони Кроха, необходимо правильно высадить растение в саду. Перед тем, как это сделать, нужно верно выбрать участок:

1. Он должен находиться с южной стороны сада;
2. И в защищенном от резкого ветра солнечном месте.

Далее готовят посадочную ямы, глубина которой должна быть не менее 60 см, ширина – не менее 70 см, на дно ее укладывают слой дренажа (для этой цели можно использовать битый кирпич, камни, обломки глиняных горшков) шириной от 5 см, затем в центр лунки помещают колышек, выполняющий опорную функцию.

Рядом с колышком помещают саженец, корни расправляют во все стороны, аккуратно и очень бережно. Затем яму засыпают смесью плодородной почвы и органики, утрамбовывая слой за слоем.

Посмотрите видео с советами по подготовке посадочной ямы:

Что касается сроков, то лучше всего высаживать яблоню этого сорта весной до распускания почек.

Посмотрите видео о весенней посадке яблони:

Агротехника

Сорта кустовых яблонь требуют несколько иного подхода, чем классические сорта. Это касается, во-первых, прикорневой зоны. Ее необходимо обязательно рыхлить на следующий день после полива, вовремя удалять сорную растительность.

Рыхление приствольного круга яблони.

Рекомендовано также высеивать травы (сидераты), чтобы улучшить питание яблони и обезопасить ее от перепада температур в осенний период. Чаще всего для этой цели используют мятлик или овсяницу полевую.

Что касается подкормок, то обязательно внесение минеральных удобрений с весны до поздней осени для формирования первичных корней, в которых происходит выработка гормона роста, влияющего на развитие растения в целом.

В качестве подкормки используют азофоску, содержащую в себе одновременно азот, фосфор и калий. Осенью с целью подготовки растения к сложной зимовке необходимо внесение фосфорно-калийных удобрений.

Смотрите видео о том, как и чем удобрять яблони:

Полив проводят по мере подсыхания верхнего слоя почвы, в жаркое время для сохранения влажности почвы можно мульчировать приствольный круг.

Полив проводится по мере подсыхания.

Обрезка и формирование кроны

100 фото посадки, варианты ухода и видео инструкции по обрезке

Наиболее любимые и востребованные россиянами фрукты – яблоки. Почему спрос на них такой высокий? Все дело в низкой калорийности, непревзойденных вкусовых качествах, интересных, а часто даже пикантных ароматах. В яблоках оптимальное содержание сахара, также имеется полный набор необходимых витаминов и микроэлементов.

Содержимое обзора:

Особенности этого типа фруктов

Прежде, чем приступить к описанию сортов яблок, которых насчитывается уже более 10 тысяч, стоит отметить, что они различаются по категориям и сезонам сбора урожая. Так есть летние, осенние, зимние сорта. Что касается категорий, селекционеры выделяют зеленые, красные, желтые разновидности яблок.

Сорта красных яблок считаются наиболее качественными, привлекательными по вкусовым сочетаниям, сладкими. Однако не уступают им и зеленые или желтый яблочки. Последние чаще скрещены с разными типами груши и тоже не менее ароматные, чем алые или розовые плоды.

Всю красоту и уникальный цветовой спектр можно оценить по фото сортов яблок. Различаются они не только размерами, но и формой, вкусом: от сладкого и кисловатого — до терпкого и даже с горчинкой.

Летние разновидности

Они относятся к ранним сортам яблок и получили наименование «летние». Как уже стало понятно, созревают в течение теплого времени года. Первые урожаи можно собирать уже в июле. Однако такие яблоки быстро портятся. Срок хранения составляет не более месяца.

Поэтому летние сорта яблок после сбора желательно как можно скорее перерабатывать или съедать. К плюсам можно отнести большую урожайность летников, крупные плоды, относительную холодоустойчивость. В числе минусов – подверженность парше.

Впрочем, современные селекционеры стремятся продлить период хранения летних сортов яблок и добились в этом определенных результатов. Есть разновидности, которые не портятся в течение 3 месяцев. Но при этом важно правильно поливать деревца, вовремя обрезать их, подкармливать и, при необходимости, лечить, устранять вредоносных насекомых.

Северный Синап

Названия сортов яблок бывают весьма причудливыми. К таким можно отнести и данную категорию. Создали Синап селекционеры Крыма. Сейчас его можно наблюдать в северных регионах и на востоке России.

Несмотря на то, что Синап летний сорт, он отлично переносит даже лютые морозы, а яблоки можно хранить больше полугода со времени сбора урожая. Плоды вкусные, сочные, ароматные. Но при этом для правильного вызревания требуется тепло и много солнца. Синап хорош для употребления, получения сока, варенья, компотов и особенно зарекомендовал себя в качестве сухофруктов.

Незрелые яблоки сорта Синап собирать не стоит. Они, что называется, «не доходят» и вянут. К тому же недоспевшие плоды обладают горьковатым вкусом.

Мельба

Это канадский сорт яблок. Дерево начинает плодоносить, спустя 2-3 года. Климат, в котором выспевают плоды, любой. Однако яблоки Мельба не вызреют на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Мельба очень урожайный сорт. Мякоть плодов нежная, а сами яблоки крупные, сладкие, обладают необычным конфетным вкусом. Хранить плоды можно довольно долго, вплоть до ноября. В то время как урожай собирают в августе-сентябре. Кстати, на основе Мельбы российские селекционеры получили еще порядка 20 новых сортов яблок.

Студенческий

Деревья дают плоды уже на второй год после посадки качественных саженцев. Плодоносит Студенческий довольно рано – к августу-сентябрю. Сорт очень приглянулся жителям центрального региона страны, где первый урожай собирают в начале сентября.

Яблочки небольшого размера, очень красивые. Вкус приятный, с кислинкой. Сорт прекрасно переносит зимние холода, а летом на листьях не возникает парши. Плоды можно хранить до конца весны. При этом они ни вянут, ни гниют.

Осенний урожай

Данная категория яблок созревает к концу сентября. Некоторые сорта дают богатые урожаи к ноябрю. Такие фрукты очень долго можно хранить, а применять рекомендовано в любых целях: купорить, варить варенье, делать компоты и соки, либо просто есть. Но тут есть один нюанс: перерабатывать яблоки осенних видов советуют не сразу после сбора, а спустя пару недель.

Есть у осенних сортов и минусы. Деревья подвержены болезням чаще, чем иные виды. Плодоношение происходит только при создании определенных условий и строго в осенний период. Невысокая скороспелость дополняется тем, что первые урожаи можно собирать лишь спустя пятилетку после посадки саженцев.

Плюсы: яркие окрасы, стабильный размер, красивая округлая форма, отличная длительность хранения.

Айдаред

Сорт дает очень крупные плоды. Цвет их зеленый, красивый, насыщенный. Часто на яблоках наблюдается налет желтоватого оттенка. Вкус с кислинкой, мякоть сочная. Сохранять плоды легко до самой весны. В числе минусов – подверженность поражению паршой, мучнистой росой. Яблоки хороши для приготовления сухофруктов, соков.

Уралец

Яркие, сочного красного цвета плоды часто дополняют контрастные желтоватые или алые полоски. Каждое яблоко весит порядка 50-60 г. Вкус с кислинкой. Хранить можно до весны, но с условием создания в помещениях повышенного уровня влажности.

Яблоня декоративная краснолистная — 10 сортов в ландшафтном дизайне с красными листьями для Подмосковья, красная и розовая Спринг Брайд

Декоративные яблони имеют немало преимуществ перед остальными сортами:

• морозоустойчивость;
• засухоустойчивость;
• способность расти в самых неблагоприятных условиях.

Декоративные сорта нетребовательны к грунту, на котором растут. Обильное цветение и плодоношение дают деревья, произрастающие на плодородном и свежем грунте. Однако даже при выращивании на истощенной земле деревья могут быть привлекательными, но с более медленным ростом. Декоративные яблони любят хорошее освещение. Даже легкая тень может сказаться на количестве цветков и их яркости, а также на обилии плодов.

Популярные сорта

Даже начинающие садоводы способны вырастить декоративное дерево, как и Колоновидную яблоню, поскольку такие растения не требуют особых условий произрастания и знаний по уходу. Наиболее популярные сорта декоративных яблонь отличаются разнообразием оттенков, цветков и плодов. Яблони больше напоминают декоративное растение, чем привычное фруктовое дерево. Поэтому большинство садоводов выращивают их ради внешнего вида, а не с целью получения урожая. Кроме яркого визуального эффекта, во время цветения такие деревья наполняют близлежащую территорию сладким благоуханием. Благодаря этому растение хорошо опыляется и приносит неплохой урожай небольших фруктов.

Плакучая

Сорт представлен небольшим декоративным деревом с плакучей формой кроны и красными листьями. Высота растения 1,5-2,5 метра. Яблоня хорошо растет на обычных садовых почвах, любит обильный полив, но способна переносить кратковременную засуху. Дерево одинаково растет как в одиночку, так и в групповой посадке. Пик цветения наступает в мае. В это время растение полностью покрывается розовыми цветками, а затем небольшими красными плодами.

Маленькие яблочки созревают в сентябре. Из плодов получается вкусное и красивое варенье или желе.

Плакучая яблоня устойчива к бурой пятнистости, но требует дополнительной защиты против парши и мучнистой росы яблони — она поражает бутоны, листья и стебли.

Маковецкого

Сорт является одним из гибридов пурпурной яблони Недзвецкого. Благодаря неприхотливости к условиям произрастания, яблоня может выращиваться в южных регионах и средней полосе России. Дерево способно вырастать до 4-6 м. Диаметр шаровидной кроны достигает 4-5 м. Цветение начинается в период май-июнь и продолжается около 2 недель. Цветки имеют насыщенный темно-розовый оттенок. Сорт обладает высокими показателями плодовитости пыльцы, из-за чего часто используется как опылитель промышленных садов. После окончания цветения постепенно появляются мелкие ярко-красные плоды. Из-за вкусовых характеристик яблоки могут использоваться только в переработанном виде — варенье, джем, десерт. Вид морозостойкий, засухоустойчивый, имеет среднюю устойчивость к парше.

Плоды могут использоваться в народной медицине при лечении анемии, для общего укрепления организма, как бактерицидное или слабительное средство.

Хелена

Взрослое дерево не вырастает выше 4 м. Пышная раскидистая крона также не превышает 4 м в диаметре. Дерево растет достаточно медленно и достигает максимума к 10 годам. Весной начинается обильное цветение, которое спустя время сменяется гроздями ярких красных плодов, не опадающих до глубокой осени. В зимнее время красноватая кора веток также придает растению декоративный вид. Таким образом, дерево радует внешним видом почти круглый год. Благодаря небольшим размерам сорт может использоваться в качестве живой изгороди. Хелена отличается высокой устойчивостью к пониженным температурам и заболеваниям. Однако не следует забывать о профилактических мерах.

Сорт является чисто декоративным растением, поскольку его плоды не употребляются в пищу даже в переработанном виде.

Ред обелиск

Высота взрослого дерева может достигать 6 м. Колоновидная крона способна разрастаться до диаметра 3 м. Во время цветения растение сначала покрывается розовыми цветами, которые спустя время белеют. На дереве постепенно созревают красные крупные плоды, которые могут сохраняться на протяжении зимы до весны. Яблоки можно собирать и использовать для приготовления варенья, джема или сидра.

Растение широко используется в декоративных целях при озеленении городских ландшафтов и приусадебных участков.

Яблоня может зацвести повторно в осенний период, но не так обильно, как весной.

Скарлет

Дерево быстро вырастает до 4 метров в высоту. Цветение наступает в мае, когда растение покрывается большим количеством темно-розовых цветов. К осени дерево обрастает пурпурными небольшими плодами, которые могут держаться на нем длительное время. Растение предпочитает солнечное, защищенное от ветра место. Яблоня имеет слабую устойчивость к заболеваниям и вредителям, но ее можно усилить профилактическими обработками. Зимостойкость у сорта высокая, благодаря чему он широко культивируется на территории Московской области. Растение используется как живая изгородь, может высаживаться отдельно или при групповой посадке.

Роял Бьюти

Растение является гибридным сортом, созданным на основе яблони Недзвецкого. Дерево вырастает до небольших размеров — 2,5-3 м. Диаметр кроны – 1-4 м. При росте она имеет плакучую форму, а у взрослых деревьев — зонтиковидную. Пышное цветение начинается в первых числах мая и длится 2 недели. При жаркой, засушливой погоде этот период может сокращаться до 6-7 дней. Цветы имеют насыщенный темно-розовый оттенок.

Со временем на дереве появляются небольшие плоды темно-красного цвета, которые могут украшать его длительное время. Яблоки созревают в первой декаде сентября, однако имеют горький вкус, из-за чего являются несъедобными. Сорт отличается высокой морозоустойчивостью (до -34°C) и переносимостью загрязненного воздуха. Благодаря этому деревья могут выращивать в центральном и северо-западном регионе России. Единственным недостатком является средняя устойчивость к парше.

Малиновка

Малиновка характеризуется средним размером и густой округлой кроной. В среднем вырастает до 4-6 метров. В период цветения ветви покрываются густыми розово-красными цветками. Внешне напоминает сакуру. К осени растение покрывается мелкими, ярко-бордовыми плодами. Несмотря на небольшой размер, яблоки являются съедобными и используются при изготовлении компотов. Собранные плоды хорошо переносят длительное хранение в деревянных емкостях. Сорт достаточно зимостойкий и может выращиваться в средней полосе России. Растение восприимчиво к заболеваниям, поэтому требует профилактических мер обработки. Про сорт яблони Малиновка узнайте здесь.

Роялти

Декоративный сорт, который является одной из гибридных форм пурпурной яблони. Роялти отличается медленным ростом, к десятому году жизни может вырасти до 3-4 м. Крона имеет овальную форму с диаметром 4-5 м. У молодых деревьев она компактная, но постепенно становится широкой и раскидистой. Период цветения происходит в начале мая и длится 2 недели. В это время дерево обильно покрывается цветами рубинового или малиново-красного оттенка. К началу осени на яблоне появляются мелкие темно-красные плоды. Про характеристики сорта яблони Роялти расскажет этот материал.

Сорт отличается морозостойкостью, устойчивостью к ветрам и засухе. Деревья не очень устойчивы к парше, поэтому нуждаются в регулярных профилактических обработках.

Яблоки имеют горький привкус и считаются несъедобными. При непосредственном употреблении могут привести к острому пищевому отравлению.

Профьюжен

Дерево редко вырастает свыше 5 м высоту. Обладает пышной развесистой кроной. Во время цветения (май) ветви покрываются розово-красными цветками. Дерево напоминает цветущую сакуру. К осени цветки заменяют небольшие декоративные плоды красного оттенка, которые могут оставаться на дереве до наступления зимы. Растение отлично подойдет для украшения участка, садово-парковой зоны или в качестве живой изгороди. Как формировать крону яблони читайте тут.

Недзвецкого

Яблоня может произрастать в виде куста или дерева в зависимости от первоначального формирования кроны. Взрослое дерево достигает 5-6 м в высоту и способно прожить до 60 лет. Во время весеннего цветения ветви практически полностью покрыты крупными розовыми цветами. Период цветения зависит от места, где растет дерево. Он колеблется от начала до середины мая. Осенью созревают небольшие плоды фиолетово-красного оттенка. Мякоть яблок имеет необычный розовый цвет. Они могут оставаться на дереве на протяжении всей зимы.

Про болезни яблони читайте в этой статье.

Сорт «Недзвецкого» устойчив к заморозкам, вредителям и большинству болезней.

Какие сорта предпочтительней для Подмосковья

Сорт	Высота (м)	Цвет листвы	Окраска цветка	Окраска плода
Годлен Хорнет	3-5	зеленый	белая	желтая
Джон Дауни	4-6	зеленый	бело-розовая	ярко-красная
Лесная	10	зеленый	нежно-розовая	желто-зеленая
Лизет	5-7	зелено-коричневый	сине-красная	гранатово-красная
Макамик	4-6	темно-красно-зеленый	темно-лиловая	красная
Недзвецкого	10	темно-красный	темно-красная	темно-красная
Профьюжен	5-7	красно-коричневый	карминно-красная	красно-коричневая
Роялти	3-4	пурпурно-красный	карминно-пурпурная	темно-красная
Рудольф	5-6	бронзово-зеленый	розово-красная	оранжевая
Тина	1,5-2	зеленый	розово-белая	красная
Хиллери	5-7	зеленый	розовая	желто-оранжевая
Эверест	4-6	зеленый	бело-розовая	оранжево-красная

Особенности посадки и выращивания

Выращивание декоративных сортов яблок имеет некоторые отличия в сравнении с обычными яблонями.

1. Почва. В большинстве своем декоративные яблони не имеют особых требований к грунту и способны расти даже на бедных почвах, но от этого будет страдать количество и качество цветов. Желательно избегать переувлажненных, заболоченных, экстремально сухих песчаных и каменистых почв.
2. Посадка. Процесс посадки саженцев декоративных сортов почти не отличается от обычных яблонь. Лучше всего для этого подойдет весенний период.
3. Расстояние. Декоративные яблони нуждаются в большом пространстве, поэтому расстояние между деревьями должно быть в среднем 2-3 м. Таким образом, каждое растение получает площадь примерно в 5-6 м.
4. Место посадки. Посадочную яму желательно подготовить за месяц до высадки, а лучше осенью предыдущего года. Диаметр ямы должен быть около 80 см, а глубина примерно 1 м.
5. Обрезка весной. Декоративные яблони отлично переносят формирующую обрезку, быстро адаптируются и восстанавливаются. В целом деревья не требуют стрижки, и обязательная обрезка сводится лишь к удалению поврежденных или сухих ветвей.
6. Уход. Практически не требуют дополнительного ухода, но в первые несколько лет после пересадки в грунт необходимо ежемесячно проводить поддерживающие полив и прополку для ускорения роста.

Про обрезку яблони весной расскажет эта ссылка.

Видео

Видео про декоративные яблони.

Выводы

1. Яблони могут не только приносить полезные фрукты, но и быть достойным украшением сада.
2. Благодаря разнообразию декоративных сортов можно подобрать деревья по цвету и размеру.
3. Большинство декоративных яблонь имеют необычную окраску цветов и плодов. Также нередко окрашивание листьев и коры дерева.
4. Плоды большинства декоративных сортов несъедобны, но могут быть украшением дерева даже в зимний период.
5. Декоративные яблоки можно употреблять в переработанном виде. Однако плоды некоторых видов могут вызывать пищевое отравление.
6. Декоративные яблони неприхотливы к условиям посадки, но для достаточного цветения нуждаются в обильном освещении.

Читайте про особенности декоративной груши.

Крошка местных яблок в меню, поскольку общины Арнемленда начинают продавать красные кустовые яблоки

Коренные жители Арнемленда заняты сбором красных кустовых яблок и впервые начали коммерческую продажу местных фруктов.

Корпорация аборигенов Бавинанга в Манингриде координирует сбор дикорастущего урожая и была переполнена людьми, желающими принять участие.

«Со стороны сообщества был большой интерес, и к нам каждый день приходили люди с множеством кустовых яблок», — сказал Джонатон Бэкингем из корпорации.

«Итак, люди, живущие на многих Родных землях в этом регионе, собирают их каждый день.

« По сути, это действительно большие лилии, внутри которых есть большое семя с изрядным кусочком мяса — они » они ярко-красные, имеют приятный кисло-сладкий вкус, они очень хороши ».

Г-н Бэкингем сказал, что первый коммерческий урожай идет хорошо, и ожидается, что в регионе будет продано до 1,5 тонн.

Он сказал, что тем, кто собирает яблоки, платили за килограмм и платили в день доставки, и когда первые ящики доставили клиентам в Аделаиде и Мельбурне, было много волнений.

Г-н Бэкингем сказал, что ярко-красный фрукт на рынке может стоить более 30 долларов за кг.

Яблоки с красными кустами упакованы и готовы к продаже. (Поставлено: Bawinanga Aboriginal Corporation)

Лучшие повара, заинтересованные в фруктах высшего сорта

Г-н Бэкингем сказал, что рестораны между штатами стремятся поэкспериментировать с уникальными ароматами красного кустового яблока.

Наши лучшие истории в вашем почтовом ящике

Подпишитесь на Rural RoundUp: Истории из сельской и региональной Австралии, каждую пятницу.

«Не так давно у нас был шеф-повар, который посетил Манингриду, и он приготовил красивую крошку из красных яблок с йогуртом из зеленых муравьев сверху, что было действительно хорошо, и все здесь были очень счастливы попробовать это», — он сказал.

Он сказал, что в регионе есть большой энтузиазм по поводу увеличения урожая первого в этом году урожая.

«Мы надеемся, что это станет бизнесом, который останется в Манингриде и никуда не денется», — сказал г-н Бэкингем.

«Мы надеемся, что это отрасль, в которой работают местные жители и которая обеспечивает небольшой альтернативный доход людям, живущим на Родине в районе Манингрида.

«Я думаю, что пищевая промышленность для кустарников постоянно растет, поэтому я думаю, что сейчас мы находимся в довольно хорошем положении».

Делюсь лучшим угощением

Лейла Нимбаджа работала в местном питомнике в Манингриде, который служил местом сбора, где люди приносили свои кустовые яблоки.

Она сказала, что самой большой проблемой было убедиться, что люди не приносят незрелые фрукты.

«Нам нужны большие и красные», — сказала она ABC Rural.

Красные кустовые яблоки из Арнемленда. (Предоставлено: Bawinanga Aboriginal Corporation)

Г-жа Нимбаджа сказала, что есть несколько различных сортов кустовых яблок, которые собирают на заболоченных территориях, в поймах рек и даже на пляжах Манингрида.

Она сказала, что на вкус они прекрасны и идеально подходят для десертов.

«Иногда я раздавливаю кустовое яблоко и добавляю сверху йогурт и мед; это очень хорошо», — сказала она.

«Я надеюсь, что люди смогут выехать за город, забрать их и поработать на окраинах.

«И [да, было бы] неплохо, чтобы остальная часть Австралии попробовала это».

Община в Манингриде в этом году в коммерческих целях занимается сбором урожая различных местных фруктов, и с помощью Корпорации земель коренных народов Корпорация аборигенов Бавинанга стала первым членом Союза аборигенов Северной Австралии Какаду сливы.

Яблоко лучших сортов — Выгодные предложения на сорта Яблоки от мировых продавцов яблок

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место за сортами яблони.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку это яблоко высшего сорта вскоре станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили яблоко своего сорта на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в сортах яблока и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести varumes apple по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

Яблоко — Типы и разновидности

Сорта яблок классифицируются по пяти группам в зависимости от их внешнего вида: желтые, красные, зеленые, двухцветные и сорта Ренет.

На французском рынке преобладают желтые яблоки.

Сорт Голден Делишес — королева желтых сортов.Группа красных яблок образована семейством Red Delicious, оригинального сорта, который дал начало множеству сортов. Гренни Смит — самый представительный сорт из группы зеленых яблок. Плоды интенсивного и однородного зеленого цвета, среднего размера, плотная, сочная и слегка кислая мякоть.

В группу двухцветных яблок мы классифицируем все разновидности более чем одного цвета, за исключением Reinettes. Как правило, они имеют более или менее темно-красный цвет в одной части плода и желто-зеленый в остальной части.

Точно так же, как яблоко является очень важным фруктом, количество существующих разновидностей чрезвычайно велико — некоторые оценки, цитируемые Pijpers et al., 1986, показывают, что их может быть около 5000 и 20 000 — хотя это сводится к коммерческому уровню. В странах-производителях обычно есть группа сортов, представляющих местный интерес. В настоящее время предпочтение отдается двухцветным яблокам.

Сорта, имеющие большее значение в международной торговле, — это сорта группы Delicious (красный, золотой), Starking, Granny Smith и недавно появившиеся новые сорта Gala, Fuji или Pink Lady, австралийский сорт с зарегистрированным генетическим материалом и торговой маркой.

Сорта, производимые в Испании, вызывают больший маркетинговый интерес: Gallic Royal, Granny Smith, Golden Smoothee, Early Red One, Topred Delicious, Golden Delicious, Red Chief и Gray Reinette (R. из Канады).

В Соединенном Королевстве наиболее важными на коммерческом уровне сортами являются, в алфавитном порядке, Bertane (французское происхождение), Braeburn (французское происхождение), Bramley (местное и ирландское происхождение), «шоколадные яблоки (местное происхождение). , Cox (из Бельгии, Голландии и местного происхождения), Gala (Бельгия, Франция и Испания), Golden Delicious (Бельгия и Франция), Granny Smith (Франция), Jonagold (Бельгия), Jonagored (также Бельгия), Laxton Superb (местный), McIntosh Red (США), Paula Reds (Канада и США), Pink Lady (Южная Африка и США), Red Chief (Франция и США), Red Delicious (Франция и США) ), Red Pippin (местный), Royal Gala (французский и местный), Russet, Spartan, Toffee и Worcester Pearmain (все четыре последних сорта местного происхождения).

Эти сорта собраны на странице цен оптовых рынков Соединенного Королевства, опубликованной в выпуске журнала Fresh Produce Journal от 13 октября 2000 года; это относится, как указано во всех случаях, к урожаю этого года. То же исследование, проведенное через 6 месяцев, покажет гораздо более четкое присутствие фруктов из S полушария. На данный момент существует только одна цена на южноафриканскую Pink Lady.

Например, наиболее важными сортами, импортируемыми в Швецию, являются Braeburn (из Франции), Elstar (в основном из Голландии), Empire (США), Fuji (Новая Зеландия, Южная Америка, США), Gala (Франция, Италия, Бразилия, Новая Зеландия), Golden Delicious (Европа, Южная Африка, США), Granny Smith (из многих стран: Европы, Новой Зеландии, Южной Америки, Южной Африки и США), Ида Ре, Джонаголд и Джонагоред — все европейцы, King David (Аргентина и Чили), Red Delicious (Европа, США, Южная Африка, Аргентина), Rome Beauty (Аргентина), Royal Gala (Новая Зеландия, Южная Африка, Европа, особенно из Франции и Италии) и, наконец, Winesap, красный или черный (из Южной Америки).В кампании «Frukt & grnt varje gng du ter!» (Фрукты и овощи в каждом приёме пищи!) Фотография этих сортов представлена ​​в брошюрах с импортными сортами.

Чтобы продолжить со Швецией, упоминается, что каждая страна имеет более или менее местные разновидности; некоторые разновидности более ограничены в силу определенных обстоятельств, таких как лучшая адаптация к условиям культивирования или вкусу жителей. Обычно это разновидности непродолжительного хранения и, следовательно, плохо приспособленные к хранению. и / или дальний транспорт.Эти разновидности ограниченного выращивания идут вместе с другими разновидностями, встречающимися в международной торговле. В Швеции выращиваются такие сорта, как Алиса (доступны с сентября по октябрь), Аромат (с сентября по ноябрь), Bella de , Boskoop (с января по апрель) и Кокс Апельсин (с ноября по январь), которые выращиваются в других странах, Discovery (Сентябрь), Gloster (с декабря по март), встречается на международных развязках, Gravensteiner, красный и зеленый, с сентября по декабрь, Ingrid Marie (местная, с октября по февраль; импортирована с января по апрель), Katja (с сентября по Ноябрь), Ким (с декабря по февраль), Лобо (с октября по ноябрь), Мутцу (с декабря по март), Сигне Тиллиш (октябрь и ноябрь), Саммерред, (сентябрь и октябрь) и, наконец, Акеро (с октября по декабрь) .Все эти разновидности также представлены в соответствующей брошюре упомянутой выше кампании.

Будущее принесет изменения в разновидности европейских рынков. Согласно исследованию, проведенному Prognosfruit в Австрии и опубликованному аргентинским журналом Informe Frutihortcola в октябре 2000 г., существует три большие группы сортов:
— Сорта, значение которых будет возрастать: оценка Fuji составляет 23%, Braeburn (+ 18%), Gala (+ 13%), Granny Smith (+ 10%), Reinette (+ 9%), Annurca (+ 3%)
— Небольшое уменьшение: Golden и Red Delicious (оба ниже -1 %), Idared (-2%), Morgenduft (-3%),
— Среднее и значительное снижение: Jonagold (-7%), Elstar (-9%), Boskoop (-13%), Gloster (-16%), Bramley (-27%), Cox Orange (-29%).Наибольшее снижение будет у Джоннатана, -43%.

Наиболее важные разновидности описаны ниже:

Bella de Boskoop
Цвет кожуры варьируется от зеленовато-желтого до красного. Это большое яблоко с плотной, кислой, сочной мякотью желтого цвета. Он подходит для употребления в свежем виде, а также для всех видов обработки. Это сорт голландского происхождения, доступный на рынках Северного полушария с октября по апрель.

Belleza de Roma
Также известна как «Римская красавица», «Моргендуфт», «Император», «Седоватое утро», «Саженец Жилета» и «Римская красота».Яблоки крупные, округлой формы, несколько приплюснутые, хорошо окрашенные, с красными прожилками и довольно привлекательного вида. Мякоть белая, освежающего кислого вкуса. Пригоден для употребления в свежем виде и для приготовления пищи. Мутации «Gallia Beauty», «Carlson Red Rome» и «Red Rome», среди прочих, обычно имеют наиболее интенсивные и однородные красные оттенки. Хорошо хранится в прохладных кладовых. Позднего созревания. Области с большим производством — Аргентина, Италия и юг Германии.

Bramley’s Seedling
Это большое яблоко, слегка приплюснутое и иногда слегка асимметричное. Оно зеленое, но становится желтым и иногда имеет красноватый оттенок в той части, где оно было выставлено на солнце. плотная и белая мякоть. Кожица довольно тонкая. Имеет кислый вкус и отлично подходит для приготовления пищи. Название происходит от производителя, который разработал этот сорт в XIX веке. Он доступен в Северном полушарии с октября по апрель.

Cox’s Orange Pippin
Это один из самых популярных сортов в Соединенном Королевстве, Голландии и Бельгии. Выведен в 1830 году, имеет английское происхождение. Плоды с красной полосой на желто-зеленом фоне. Оно округлое, очень правильное, среднего размера, очень ароматное и имеет восхитительный вкус

Early Red One
Яркая кожица интенсивно-красного цвета, без полос, по всей поверхности плодов, очень привлекательный сорт. Мясо у него нежное и твердое, оно сладкое, но не очень ароматное.Помимо потребления в свежем виде, он широко используется в кулинарии, в жареном или тушеном виде. В Северном полушарии он доступен с сентября по июнь.

Эльстар
Это новый сорт, полученный от скрещивания «Голден Делишес» с некоторыми другими сортами. Это большое яблоко правильной формы. Он золотисто-желтый с оттенком красноватого цвета. Мякоть мясистая и хрустящая с очень приятным характерным ароматом. Это не очень подходит для обработки. На рынках Северного полушария он доступен с ноября до середины апреля.

Голден Делишес
Этот сорт известен с начала прошлого века. Впервые он был выращен из семян в Соединенных Штатах в конце XIX века. Он также известен как Golden, Golden Smoothee, Golden 972 и Golden B.

Кожица имеет однородный зеленовато-желтый цвет; часть плода, подвергшаяся воздействию солнца, имеет красноватый оттенок. Чечевички обычно хорошо заметны и в некоторых случаях могут быть шероховатыми. У него округлая и правильная форма, хрустящая, слегка сочная мякоть, довольно сладкая, слегка кислая и ароматная.

Его употребляют в свежем виде или в соке, а также используют в кондитерских изделиях из-за его легкой кислотности; однако он менее кислый, чем у Granny Smith. Он не подходит для пюре, но дает хорошие результаты в тортах.

В Испании период, когда Golden Delicious местного производства доступен на рынке, с сентября по август в северном полушарии.

Golden Smoothee
Имеет очень тонкую и яркую кожицу. В зависимости от стадии созревания цвет варьируется от зеленого до желтого.У него хрустящая, сочная, сладкая и ароматная мякоть. Подходит для употребления в свежем виде, для приготовления сока, фруктовых салатов и тортов. В Северном полушарии его продают практически круглый год, с сентября по август.

Golden Supreme
Известен как «ранний золотой». Это красивое яблоко с зеленой кожицей с розовыми оттенками на одной из сторон. У него шаровидная форма, хрустящее мясистое мясо со слегка кисловатым вкусом и без запаха. Он пригоден для употребления в свежем виде и продается на рынке с августа по ноябрь.

Gloster 69
Это сорт немецкого происхождения, полученный от скрещивания Glockenapfel и Red Delicious.Глостер — относительно крупное и удлиненное яблоко. Его цвет варьируется от пурпурно-красного до темно-красного. Мякоть отличается зеленовато-белым цветом, кисловатым вкусом и плотностью. Рекомендуется только для употребления в свежем виде. В Северном полушарии он доступен с ноября по март.

Granny Smith
Эти яблоки полностью зеленые, хотя на них видны белые прозрачные чечевицы. У них белая, очень хрустящая, сочная и плотная мякоть с приятным кисловатым вкусом.Они имеют округлую форму, идеально подходят для употребления в свежем виде.

Idared
Эти плоды имеют однородный красный цвет, хотя иногда на них видны следы желтого цвета. Мякоть кремового цвета плотная, сочная и слегка кислая. Этот сорт — результат скрещивания Джонатана и Вагенерапеля. В Северном полушарии он доступен с октября по июль.

Jonagold
Это очень большое яблоко. Желтый цвет фона окрашен в оттенки красного. Мякоть желто-беловатого цвета, приятного сладкого вкуса.Это результат помеси Джонатана и Golden Delicious. Он подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Он доступен с октября по апрель в Северном полушарии.

McIntosh
Имеет округлую форму и однородный красный цвет. Мясо белое и вкусное. Он подходит для салатов, тортов и джемов, поскольку его мякоть не окисляется так сильно, как мякоть других сортов. Он также рекомендуется людям с тонкими зубами или вставными зубами из-за его хрупкой кожи и мягкой плоти.Оригинал из Канады.

Red Chief
Это сорт интенсивного красного цвета, хотя и не однородный, и с яркой кожицей. Имеет удлиненную форму с ярко выраженными лопастями. Он не ароматный, но сладкий, нежный и плотный. Его употребляют в свежем, тушеном, вареном и жареном виде. Он доступен на рынках в сентябре и продается до июня, сохраняя все свое качество.

Red Delicious
Цвет кожицы гладкий темно-красный, хотя иногда на желтом фоне появляются полосы.Имеет несколько удлиненную форму. Мякоть белая, гладкая и однородного цвета, но очень быстро размягчается. Имеет плохую сохранность. Этот сорт является родным для Америки и широко культивируется в Европе, в основном во Франции и Италии. Соединенные Штаты также являются одним из основных производителей. Он также известен как Старкримсон и Ричаред. Доступен круглый год.

Royal Gala
Этот сорт имеет яркую кожуру с красно-оранжевыми прожилками на желтовато-зеленом фоне. Хотя он очень неправильный, но имеет коническую форму.Его белая, нежная, хрустящая и плотная мякоть ароматна и обладает прекрасным вкусом. Идеален для употребления в свежем виде. Урожай собирают с конца августа до конца декабря.

Старкинг
У этих яблок яркая кожица желтовато-зеленого цвета с красными прожилками. Белый, нежный и твердый, имеет мягкий сладкий вкус. Их употребляют по-разному: свежие, вареные, жареные или тушеные. В Северном полушарии они доступны с сентября, в период сбора урожая, до июня.Это американский сорт, который также широко культивируется в Европе и доступен практически круглый год.

Summerred
Большое продолговатое яблоко интенсивно-красного цвета, когда ему достаточно часов солнечного света. Его плотная ароматная мякоть белого цвета. Рекомендуется для употребления в свежем виде. Продается с сентября до середины октября. Это помесь Golden Delicious и McIntosh.

Grey Reinette
Grey Reinette отличается серо-золотистой, твердой и грубой кожей.У него неправильная, сильно уплощенная форма, с очень коротким цветоносом. Его ароматная и плотная мякоть имеет ярко выраженный кисловатый вкус. Он часто используется в кондитерских изделиях и идеально подходит для приготовления пищи. Продается с сентября по март.

Topred Delicious
Кожа яркого цвета с красными прожилками. Его коническая форма показывает несколько выступающих долей. Нежная и плотная мякоть через некоторое время может потерять текстуру, хотя всегда сохраняет приятный сладкий вкус. Его едят сырым, вареным, тушеным или жареным, и его продают с сентября, когда его собирают, до июня.

5 сортов яблок, которые так же вкусны (и дешевле), как ханикрисы

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Кулинария свет Кулинария свет

• Рецепты
• каникулы
• Кулинария 101
• Здоровая жизнь
• Магазин
• Новости
• Хороший.Еда.Фаст
• CL Диета

Поиск близко

Сорта яблок

Даты доступности указаны приблизительно.Пожалуйста, позвоните (317) 831-4181 для получения более подробной информации о запуске и даты окончания или посетите нашу страницу новостей.

Все яблоки лучше всего хранить в холодильнике .

	Сорт яблок	Наличие	Ароматизатор	Дополнительная информация
Летние яблоки (плохие яблоки)
	Лоди	С начала до середины июля	Кислый	Cooks to Mush Отлично подходит для яблочного соуса Необходимо охлаждать
	Джерси Мак	С середины до конца июля	Пирог	Семья Макинтош Good for Cooking Необходимо охлаждать
	Earligold	С середины до конца июля	Пирог	Универсальный , необходимо охлаждать
	Паула Ред	С середины до конца июля	Пирог	Семья Макинтош Good for Cooking Необходимо охлаждать
	Аканэ	С конца июля до конца августа	Пирог	Ранний Джонатан Универсальный
	Макинтош	С конца августа до середины сентября	Пирог	Универсальный рекомендуется для приготовления пищи
Осенние яблоки (яблоки хорошего хранения)
	Имбирное золото	С начала до середины августа	Сладкий / Пирог	1st Good Eating Apple Универсальный
	Гала	С середины августа до конца октября	Милая	1st Sweet Eating Apple Универсальный
	Золотой Высший	С середины до конца августа	Милая	Похоже на: Golden Delicious All-Purpose
	Медовая хрустящая корочка	С середины августа до конца августа	Сладкий / Тарт	Универсальный
	Сеншу (Ранняя Фудзи)	С конца августа до середины сентября	Милая	Хорошо для еды
	Grimes Golden	С начала сентября до конца сентября	Милая	Old Fashion Apple Универсальный
	Джонатан	С начала сентября до середины ноября	Пирог	Универсальный Популярный для пирогов
	Cortland	С начала сентября до конца октября	Пирог	Универсальный Рекомендуется для готовки Cooks Soft Необходимо охлаждать
	Ред Делишес	С середины сентября до середины ноября	Милая	Хорошо для еды
	Голден Делишес	С середины сентября до середины ноября	Милая	Универсальный
	Джонаголд	С середины сентября до середины ноября	Милая	Универсальный
Зимние яблоки (яблоки для наилучшего хранения)
	Мелроуз	С середины сентября до конца октября	Пирог	Универсальный
	Ида Ред	С конца сентября до середины ноября	Пирог	Универсальный Похоже на Джонатан
	Алая красавица	С конца сентября до середины ноября	Милая	Универсальный
	Turley Winesap	С конца сентября до середины ноября	Пирог	Универсальный
	Муцу / Криспин	С конца сентября до середины ноября	Сладкий / Тарт	Универсальный
	Камея	С начала до середины октября	Милая	Универсальный
	Розовая леди	С середины до конца октября	Пирог	Универсальный
	Стэйман	С начала октября до середины ноября	Сладкий / Пирог	Универсальный
	Fuji	С начала октября до середины ноября	Милая	Универсальный
	Бабушка Смит	С начала октября до середины ноября	Кислый	Универсальный Отлично подходит для готовки
	Черная веточка	С середины октября до середины ноября	Пирог	Универсальный

.

No related posts.