Конструирование грибы в подготовительной группе: Конструирование из бумаги в подготовительной группе «Гриб

Содержание

Конспект занятия по конструированию в старшей группе

Конспект организованной учебной деятельности в старшей группе №4

Дата : 20.09.2018ж.

Білім беру саласы: Познание

Бөлім : Конструирование

Тарбиеші : Кенжибаева Н.Н.

Тақырып : Из бумаги «Грибочки»

Бағдарламалық міндеттер: Научить детей сгибать квадратные листы по диагонали, пополам. Развивать логическое мышление, мелкую моторику рук, пространственное воображение; воспитывать аккуратность.

Демонстрациялық материал: образец воспитателя, картинки с изображением грибов..

Үлестірмелі материал: красный прямоугольник (15*7,5), зелёный квадрат (10*10), белые кружочки (5 шт), клей, кисточка, клеенка, салфетка.

Сөздшк сөздер: съедобные и несъедобные грибы

Билингвалды компонент: грибы- саңырауқұлақтар

Ход ОУД

Круг радости.

Собрались все дети в круг.

Ты мой друг и ты мой друг.

Дружно за руки возьмемся

И друг другу улыбнемся

(стук в дверь, шуршание)

Воспитатель: Ребята, кто это? Вы догадались?

Да, сегодня вновь у нас в гостях Волшебный Квадратик.

Волшебный Квадратик: Здравствуйте, ребята! Пока я к вам добирался, повстречал на пути белочку, которая горько плакала. Не успела она сделать запасы грибов на зиму.

Волшебный Квадратик А вы можете помочь белочке? А как?

Я научу вас делать грибы из бумаги? Какие бывают грибы?

Показ презентации «Грибы»

-Сегодня мы с вами будем делать вот такие грибы (показ)

Рассматривание игрушки.

Посмотрите на наш : из каких частей он состоит ( треугольник, прямоугольник)

На что похожа шляпка ( на треугольник)

Какого цвета шляпка ( коричневая)

Ножка какой формы ( прямоугольная)

Какого цвета ножка (белая)

А травка какого цвета (зелёная)

-Частичный показ с объяснениями.

Сейчас вы снова станете маленькими волшебниками и превратите бумажные квадрат и прямоугольник вот в такой грибочек (показ образца). Шляпку мы будем складывать из коричневого прямоугольника, а ножку из зелёного квадрата.

Пальчиковая гимнастика.

Воспитатель: Прежде чем приступить к работе сделаем гимнастику для пальчиков.

Топ-топ-топ (пальчики шагают по столу)

В туесочке 5 грибов (переплели пальцы обеих рук, большие пальцы — ручка; показали 5 пальцев)

Мухомор красный — гриб опасный. (на каждую строку дети загибают по одному пальчику на одной руке, начиная с мизинца)

А второй лисичка — рыжая сестричка.

Третий гриб — волнушка, розовое ушко.

А четвёртый гриб сморчок, бородатый старичок.

Пятый гриб белый, ешь его смело!

Уточнение последовательности работы.

Предложить детям подумать и сказать в какой последовательности они будут выполнять работу: сначала складываем шляпку, затем ножку и травку.

Приёмы индивидуальной работы.

Частичный показ приёмов складывания шляпки и ножки. Напоминание последовательности работы отдельным детям.

Шляпка.

а) положите прямоугольник белой стороной к себе, перегните прямоугольник пополам, совмещая короткие стороны.

б) опустите верхние углы к линии перегиба.

Ножка.

а)положите квадрат белой стороной к себе, отогните снизу полоску, переверните деталь.

б) перегните прямоугольник пополам, совмещая короткие стороны.

в) опустите боковые стороны к линии перегиба, ножка готова.

Анализ детских работ.

Воспитатель: Волшебный Квадратик, посмотри какая красивая лесная полянка получилась. Как ровно и правильно сложены шляпки и ножки у всех грибов. Как аккуратно травка нарезана у каждого по своему. Прекрасная поляна! Белочке ты, думаешь, понравится?

Волшебный Квадратик: Да , я думаю она будет очень рада. Я обязательно передам ей эти грибочки. До свидания, ребята! До новых встреч!

Аппликация с элементами конструирования «Веселый гриб» для детей старшей группы.

Конспект НОД по аппликации в старшей группе «Грибы Аппликация гриба своими руками пошаговая

Какие бывают грибы ? Съедобные и несъедобные, большие и маленькие, яркие и едва заметные. А у нас выросли сказочные грибы – веселые и озорные

В рамках тематической недели «Грибы и ягоды » мы с ребятами посмотрели замечательный мультфильм «Как грибы с горохом воевали » . История детям понравилась, особенно их удивило то, что грибы в сказке были похожи на человечков –у каждого был свой характер : веселый , хвастливый, важный и т. д. Мне захотелось немного продлить сказку и сделать немного не стандартную аппликацию . Пусть наши грибочки будут с веселыми «рожицами» — решили мы.

Для работы нам понадобились : белый картон, коричневая, желтая и зеленая цветная бумага, распечатки веселых «лиц» для грибов , распечатки осенних листьев (можно взять и настоящие, сухие – нам они не подошли по размеру, очень уж большими оказались, ножницы, клей и хорошее настроение.

Для начала вырезаем заготовку для грибной ножки . Детям хотелось, чтобы грибок непременно стоял , поэтому заготовка выглядит следующим образом

Заготовку необходимо согнуть. Вот так

Верхушку склеить. Получается ножка для гриба

Затем вырезаем траву из зеленой бумаги и приклеиваем ее снизу ножки

Теперь приступаем к шляпке. Она состоит из двух деталей

Вырезаем веселую «рожицу», осенний листочек и собираем гриб

Аппликация не сложная , но очень хорошо развивает мелкую моторику и умения вырезать по контуру.

Дети очень старались !

Вот такая веселая грибная семейка у нас получилась!

Спасибо Вам за внимание и творческих успехов!

Публикации по теме:

Аппликация с элементами конструирования в младшей группе «Яблоко для маленьких ежат» Аппликация с элементами конструирования в младшей группе «Яблоко для маленьких ежат». Цель занятия: обыграть сказочную ситуация – деление.

На занятии по аппликации, мы с детьми делали сороконожку. «Ребята к нам в гости пришел не обычный гость отгадайте загадку,»- «У кого есть.

Конкурсная-игровая программа для детей старшей группы «Веселый календарь» Оформление. Большой калнндарь, состоящий из четырех разноцветных страниц, каждая из которых-иллюстрация к одному из времен года. По мере.

Конспект НОД в младшей группе аппликация с элементами конструирования «Бабочки». Цели: Уточнить знания детей о насекомых – бабочках;.

Конспект занятия для детей подготовительной группы. Аппликация с элементами рисования «Космический полёт» Конспект совместной деятельности педагога с детьми по образовательному направлению «Художественно-эстетическое развитие» (подготовительная.

Конспект занятия по лепке «Веселый клоун» для детей старшей группы Основная образовательная область: Художественно – эстетическое развитие. Интеграция образовательных областей: Познавательное развитие, социально.

Конспект занятия по развитию речи с элементами конструирования в старшей группе «Спор домов о том, кто самый главный» Сегодня ночью, я не могла уснуть. За окном, на улице, кто то громко спорил и кричал. Я решила послушать и узнать что произошло и с кем.

Аппликация «Грибы» очень популярна среди воспитанников детского сада, причем, любых возрастов, в этой статье мы более подробно на примерах мастер классов рассмотрим данную тему для каждой возрастной группы детского сада, а также с использованием разного материала.

Создаем с детьми аппликацию «Грибы» в технике оригами

Данная техника подходит уже для более взрослых детей, который находятся в старшей группе детского сада. Во время проведения занятия как раз можно рассказать малышам об особенностях такой темы по окружающему миру, как «грибы моей местности».

Выполняется аппликация из цветной бумаги.

Вам потребуются:

Ножницы
Картон
Цветная бумага

Пошаговая инструкция:

Берем лист цветной бумаги, например 20 на 20 см, складываем его по двум диагоналям
Переворачиваем изнаночной стороной к себе и загибаем 3 угла

Складываем пополам, оставляя нижний угол открытым
Переворачиваем заготовку другой стороной и сгибаем углы внутрь так, чтобы они соединились
Надрежьте и подогните боковинки так, чтобы получились ножки гриба
Загните нижний угол внутрь, чтобы подравнять край заготовки
Переверните и увидите, что ваш гриб готов:
Завершите работу наклев дополнительно (помимо гриба) различные листочки из цветной бумаги или сделайте мухомор.

Если наклеить несколько грибов на один лист бумаги, то получится что вы сделали целую семейку на поляне.

Создаем картинку из различных круп «Гриб-боровик»

Если вы являетесь воспитателем в средней группе детского сада, вам прекрасно подойдет аппликация с использованием различных круп, что поможет улучшить мелкую моторику рук детей, а так же разовьет их воображение и творческие способности.

Задачи в таком уроке следующие:

воспитать усидчивость, аккуратность
развить мелкую моторику рук
развить творческие способности

Для работы потребуется:

Чечевица красная
Кукурузная крупа
Манная крупа
Горох зелены колотый
Цветной картон лист А-4
Кисточка
Клей ПВА
Простой карандаш
Шаблон гриба
Ножницы

Пошаговый процесс работы:

Из распечатанного шаблона вырежьте гриб
Аккуратно наклейте его на лист цветного картона
Нанесите клей ПВА на половину шляпы гриба
На промазанную поверхность насыпьте красную чечевицу
То же самое проделайте со второй половинкой шляпы
Покройте клеем поверхность под шляпой гриба и насыпьте кукурузную крупу, затем смахните лишнее
Промажьте ножку гриба клеем и покройте манной крупой, лишнее так же стряхиваем
Наносим клей на травку под грибом, наклеиваем колотый зеленый горошек
Даем работе высохнуть и готово

Если заранее подготовить все необходимые материалы и инструменты сама работа не займет много времени, а малышам она очень понравится.

Данная работа прекрасно подойдет для деток второй младшей группы детского сада. Поможет развить их усидчивость, аккуратность и конечно же разовьет творческие способности.

Необходимые ингредиенты:

Картон
Цветной карандаш – зеленый
Простой карандаш
Пластилин – красный, белый

Ход работы:

На картоне карандашом делаем заготовки гриба и рисуем травку (заготовку помогает делать воспитатель или заранее ее готовит)
Берем белый пластилин и аккуратно замазываем ножку так, чтобы закрыть все пространство без пробелов
Затем используем красный пластилин, и проделываем то же самое со шляпкой
С помощью белого пластилина катаем маленькие шарики и делаем блинчики, которые крепим на шляпку, чтобы получились точки мухомора

Вот и все, ваша работа готова. Помимо одного гриба, таким же способом можно сделать и целое полотно, например «Грибы на поляне».

Делаем «Грибы на поляне» из цветной бумаге по шаблонам

Сделать такую аппликацию очень просто, она прекрасно подойдет для 2-ой младшей группы детского сада.

Вам потребуются:

Цветной картон – лист А-4
Шаблоны грибов
Цветная бумага
Ножницы

Пошаговая инструкция:

Подготовьте шаблоны грибов. Их можно нарисовать самостоятельно или распечатать готовые:
По шаблонам, вырежьте элементы из разной цветной бумаги в цвет грибов
Подготовьте травку – берется полоска зеленой цветной бумаги и надрезается по одному краю во многих местах
Наклейте все элементы, причем, траву последней наносим на рисунок

Вот и все, ваша работа готова! Данная работа может дать вам простор для творчества, так как шаблон вы можете использовать для одного гриба или нескольких и траву можно делать в несколько слоев, все зависит от вашего желания.

Видео по теме статьи

Аппликаций на тему грибов огромное множество, все зависит от возрастной группы воспитанников и от того, из какого материала вы планируете готовить поделку.

Детям дошкольного возраста обязательно понравится бумажный грибочек, тем более что сделать его совсем не сложно.
Обычно грибы относят к осенним поделкам, а у нас он вполне себе разносезонный, так как включает яркие цвета и сочные зеленые расцветки. Но гриб из бумаги выполненный в подобной технике может быть приурочен и к осенним поделкам, если, например, сменить цвета. Причем достаточно прикрепить к грибочку кленовый лист не зеленый, а желтый. Еще лучше – натуральный, сухой листик.

Что понадобится для поделки?

Белый картон для ножки гриба. У меня он с одной стороны белый, а с другой – цветной, но это не столь важно, так как видно вторую сторону не будет;
Оранжевая и зеленая цветная бумага;
Ножницы, клей, карандаш, линейка;
Шаблон кленового листика. При отсутствии художественных навыков, листочек можно распечатать в интернете, либо попросту перерисовать его, приложив к монитору или картинке в книге не очень толстую белую бумагу.

Мастерим красивый гриб из бумаги

Сверните белый картон в трубочку и склейте края. Клей-карандаш бывает слабый для картона, поэтому лучшим вариантом будет ПВА.

Вырежьте из оранжевой цветной бумаги круг, найдите серединку и проведите радиус, отступите несколько сантиметров и проведите еще один. Сделайте вырез. Все значения определяются в зависимости от величины гриба. Но надо помнить, что чем больше сантиметров между радиусами, тем тоньше будет шляпка. А так как колпак на грибе нам был не нужен, я отступила где-то 2 см.

Подготовьте следующую деталь для гриба из бумаги. Вымеряйте ножку гриба, определите высоту будущей травы и вырежьте по этим параметрам прямоугольник из зеленой бумаги. Расчертите, как показано на фото, толщина травки может быть разная, у меня 1,5 см. разрежьте на полоски.

Из зеленой бумаги вырежьте по шаблону листик (либо используйте сухой), и участок полянки – некоторый неровный овал или другую неопределенную фигуру.

Теперь у нас все составляющие гриба готовы, пора приступать к сборке.

Приклейте травку на одну сторону ножки гриба, помогите ей красиво выгибаться в стороны. Если нужно, подрежьте длину.

Склейте шляпку, прикрепите к ней листик, а после шляпку приклейте к ножке. Если просто нанести клей на верхний конец ножки гриба, шляпка закрепится недостаточно сильно. Если нужна более устойчивая конструкция, прикрепить ее можно суперклеем, скотчем. Либо разрезать кончики рулона, отогнуть их наружу и уже к ним клеить шляпку.

Все, поделка гриба из бумаги готова.

Конспект для средней группы

«Мухомор»

Направление: «Художественно-эстетическое развитие».

Образовательная область: «Художественное творчество».

Программное содержание:

1. Совершенствовать общую и мелкую моторику.

2. Развивать память ребенка, учить отличать съедобные грибы от ядовитых по внешнему виду.

3. Воспитывать доброжелательное отношение друг к другу, интерес к изобразительной деятельности.

Материалы: шаблоны грибов на каждого ребенка (вырезанный контур грибочков), клей ПВА, кисточки, салфетка на каждого ребенка.

Активизация словаря: Лисичка, мухомор, шляпка, ножка.

Ход занятия:

Воспитатель: Ребята, сегодня нас приглашает ежик Тимошка прогуляться по лесу, там мы познакомимся с лесными дорами – грибами.

Добрый лес, старый лес, полный сказочных чудес. Посмотрите, листочки лежат, под ногами тихо шуршат. По листочкам мы пойдем тихо, не спеша, листья на дорожку падают шурша. (Дети под музыку идут по листочкам.)

(Дети под деревом находят гриб.)

Где-то во лесочке,

Прямо под листочком,

Рыжий, озорной грибок,

Первым я увидеть смог (Лисичка)

Воспитатель: Молодцы, угадали это съедобный гриб. А что есть у гриба? (шляпка и ножка) дети повторяют. Правильно. А вот еще загадка.

Я в лесу ношу, ребята,

Шляпу красную в заплатах.

Шляпу бедного сеньора

По прозванью (Мухомора.)

Воспитатель: Да, правильно ребята, мухомор! (Показываю мухомор он очень красивый, но и очень ядовитый гриб. Ножка мухомора белая, в белой пушистой юбочке. Шляпка – ярко- красная, в белых пятнышках- чешуйках. Если ты увидишь мухомор в лесу, не топчи и не уничтожай его! Мухоморами в лесу лечатся некоторые птицы и звери, например лоси.)

Вы его, друзья, не рвите

Их в корзинку не кладите.

Хоть красивый он на вид,

Очень гриб тот ядовит.

И стоит, как светофор,

Несъедобный мухомор.

Воспитатель: Молодцы ребята, все отгадали грибочки и мы узнали, что есть съедобная лисичка, и мухомор – ядовитый гриб, но запомните ребята.

Основные правила:

За грибами приходите, но в лесу себя ведите тихо.

На грибы не наступайте, просто так их не срывайте.

Аккуратно срежьте ножку и сложите их в лукошко.

Вы грибы запоминайте, только полезные срывайте.

Воспитатель: Сегодня ребята, мы будем изготавливать аппликацию «Белый гриб-боровик».

(Показ изготовленного шаблона), а потом украсим ими наш волшебный лес, и полянку, но прежде чем начать работу давайте выполним зарядку.

Физ. минутка «За грибами»

По дорожке шли

Боровик нашли.

Боровик боровой

В мох укрылся с головой.

Мы его пройти могли,

Хорошо, что тихо шли.

Дети идут по кругу, взявшись за руки.

Приседают, опускают голову.

Опускают голову еще ниже, группируются.

Вновь идут по кругу.

Воспитатель: Ребята, посмотрите у вас на столах есть грибочки, только на шляпах чего то не хватает. А мой грибок сквозь землю прошел атласную красную, в белый горошек украшенную шляпку нашел (показываю образец). А у ваших грибов шляпки, шапочки не нарядные. Что же нужно нам сделать? Сегодня мы с вами будем работать с цветной бумагой и придадим нужный цвет шляпке и ножке гриба. Шляпка у гриба красная– поэтому используем красную цветную бумагу. А ножка должна быть светлой поэтому используем белый картон. Приступаем ребята к выполнению работы (Показ и объяснение, индивидуальная помощь.)

На столе у детей уже вырезанные шаблоны грибов.

Этапы работы:

1. Нанести клей на шляпку (обильно смазываем клеем при помощи кисточки).

2. Всю шляпку украшаем кружочками из белой бумаги.

3. Наносим клей на ножку, затем приклеиваем к основе (полянке).

4. Даем грибочкам подсохнуть – вот наши грибы готовы.

Воспитатель: Теперь наши грибочки подсохнут, а мы с вами сделаем зарядку для пальчиков, они у нас хорошо поработали.

На полянке возле кочки

Мы увидели грибочки:

Две горькушки,

Две серушки,

Две волнушки,

Две свинушки.

А два беленьких грибочка

Мы увидели на кочке.

(дети поочередно соединяют пальцы правой руки с пальцами левой руки, перечисляя грибы)

Воспитатель: Молодцы ребята, посмотрите, сколько грибов выросло в нашем лесу. Пора их собирать.

Коля шел-шел-шел

Белый гриб нашел.

Раз- грибок

Два – грибок

Три – грибок,

Положил их в кузовок.

Воспитатель читает стихотворение, а дети имитируют движения грибника: идут, нагибаются, и кладут грибы в кузовок и под пенек.

В каждом детском саду проводятся тематические занятия, посвященные изучению различных предметов и явлений. Так почему бы занятие по грибам и ягодам не снабдить интересными аппликациями, для лучшего закрепления полученных знаний? Занятие аппликациями «Грибы» – не только творческий, но и познавательный урок, который познакомит ребенка с различными видами грибов. Может быть проведено тематическое занятие «Грибы моей местности».

Для ежа Тимошки

С ребятами в подготовительной группе (например, 2-ая младшая группа) можно сделать самую несложную аппликацию: «Грибы из цветной бумаги на поляне».

На альбомный лист наклеиваются предварительно вырезанные воспитателем заготовки гриба: отдельно шляпка и отдельно ножка.

С ребятами в средней группе можно выполнить аппликацию грибы для ежа Тимошки. Предложите детям помочь ежику собрать корзину грибов.

Для такой работы вам понадобятся:

Лист бумаги с изображением пня;
Клей;
Кисточки для клея;
Салфетки;
Ножницы;
Шаблоны (ежик, корзина, шаблон гриба).

Дети садятся за стол. Каждому выдается набор предметов, необходимых для аппликации. В начале вырезаются ножки грибов из прямоугольников, после чего их края закругляются.

Затем вырезаются шляпки и приклеиваются к ножкам. Из одного прямоугольника вырезается полукруглая корзина, из другого – ручка для нее.

Так как корзиночка у ежа стоит на поляне с опавшими листьями, не забываем и о вырезании предметов.

Теперь, когда все материалы готовы, можно приступить к построению композиции. Наполните корзину множеством грибов.

В технике оригами

Для более взрослых ребят (в старшей группе) можно предложить к выполнению аппликацию грибов в технике оригами.

Для этого понадобятся:

Цветная бумага;
Клей;
Картон;
Ножницы.

Берем квадратный лист цветной бумаги. Складываем его по диагоналям.

Тема: Грибы конструирование — Дошкольное образование

Просмотр содержимого документа
«Тема: Грибы конструирование»

Воспитатель ::Жаркынова Гульжиян Ильясқызы ГККП детский сад «Арай»

Конспект занятия в средней группе

Образовательные области: Познание

Раздел:Конструирование

Тема: Грибы

Цель: продолжить знакомить детей с приемами конструирования из природного материала; учить детей изготавливать грибы, используя скорлупу грецкого ореха и пластилин; формировать представление о грибах, о том, как животные готовятся к зиме; развивать мелкую моторику рук; активизировать словарный запас; воспитывать заботливое отношение к животным

Предварительная работа: рассматривание иллюстраций, рисование, лепка грибов, беседа о подготовке животных к зиме, о съедобных и несъедобных грибах

Материалы: игрушки — белочка, ежик, половинки скорлупы грецкого ореха, пластилин, клеенка, салфетки, стеки, корзины, раздаточный материал

Словарная работа: заготовки

Билингвальный компонент: саңырауқұлақтар — грибы, кірпі -еж, тиін – белка

Этапы деятельности	Управленческие действия педагога	Деятельность детей
Мотивационно-побудительный	Ребята в году сколько времени года? Сейчас какое время года? Какой сейчас месяц? Назовите весенние месеца Стихотворение про весну Шум леса (аудио запись) Сюрпризный момент В гости пришли белочка и ежик. Ребята зверята мне шепчат что им очень тяжело в лесу у них закончились зимние запасы. Как вы думаете как можно помочь нашим гостям? Словарная работа: запасы Билингвальный компонент: саңырауқұлақтар — грибы, кірпі — еж, тиін – белка	4 времени года Весна Март,апрель,май Май 2-3 стихотворение вспоминают Проявляют интерес, здороваются с игрушками, принимают участие в беседе. Повторяют: запасы Проявляют желание помочь игрушкам конструировать грибы. Повторяют: саңырауқұлақтар — грибы, кірпі -еж, тиін – белка
Организационно-поисковый	Предлагает детям рассмотреть картинки грибов, назвать их части (шляпка, ножка). Затем показывает образец и анализирует его с детьми: — Из какого материала сделана ножка гриба? Из какого материала сделана шляпка гриба? Объясняет последовательность изготовления гриба 1) размять кусок пластилина и раскатать его, вылепить ножку; 2) присоединить ножку к шляпке. Стихотворение про грибы Д/и:»Сьедобные и несьедобные грибы» Д/и «Кто где живет» Д/и: «Опиши зверей»	Рассматривают муляжи грибов, называют их (белый гриб, мухомор, лисички и др.), части грибов — шляпка, ножка. Рассматривают образец и анализируют его: ножка гриба сделана из пластилина. Шляпка гриба — это половина скорлупы грецкого ореха. Рассматривают рисунок, слушают порядок выполнения работы. Приступают к работе: выбирают пластилин и скорлупу грецкого ореха, изготавливают грибы. Дети отвечают по картине
Рефлекторно-корригирующий	Рефлексия От имени белочки и ежика благодарит детей, грибов получилось много, они разные: большие, маленькие, с толстыми, с тонкими ножками, аккуратные. Белочка и ежик предлагают поиграть: Ножки, ножки, где вы были? За грибами в лес ходили. Что вы, ручки, работали? Мы грибочки собирали. А вы, глазки, помогали? — Мы искали да смотрели. Все пенечки оглядели, Вот и мы с грибком С подосиновиком!	Показывают поделки, оценивают их. Складывают грибы в корзину белочки и ежика. Выполняют движения соответственно тексту.

Ожидаемый результат:

Воспроизводят: анализируют объект, выделяют его части, приемы лепки, разминают, раскатывают.

Понимают: скорлупки грецких орехов — хороший материал для изготовления поделок, знания о повадках животных, узнают мухомор как несъедобный гриб.

Применяют: умение конструировать поделки из скорлупок грецкого ореха и пластилина.

По грибы — конспект интегрированного занятия по математике и лепке

Конспект интегрированного занятия по математике и лепке в средней группе, тема занятия: «По грибы»

Автор занятия: Давыдова Светлана Алексеевна, воспитатель-методист высшей квалификационной категории.

Цели:

Учить детей сравнивать две группы предметов, устанавливать соотношения больше-меньше, поровну.
Учить считать движения и звуки на слух.
Закрепить прямой количественный и порядковый счет.
Уточнить знания детей о форме, геометрических фигурах (круг, квадрат, прямоугольник, треугольник, овал).
Уточнить значение понятий: слева, справа, рядом, под, в середине.
Учить детей изображать мухомор с помощью пластилина, используя приобретенные ранее умения.
Развивать мелкую моторику.
Формировать приемы анализа и синтеза.

Оборудование:

Дидактическое полотно; раздаточные грибы и елочки; грибы-игрушки ли муляжи; наборные полоски; тетради; карандаши или ручки; заготовка для барельефной лепки (на лист неглянцевого картона наклеена шапка мухомора из красной бумаги), пластилин белого и зеленого цветов, дощечки для лепки, стеки.

Ход занятия:

Ребята, какое сейчас время года? По каким признакам ы узнаем о наступлении осени?

«Летят дождинки»

Летят, летят дождинки,
Не выйдешь из ворот.
По вымокшей тропинке
Сырой туман ползет.

У погрустневших сосен
И огненных рябин
Идет и сеет осень
Душистые грибы!

А теперь отправляемся по грибы в лес. Да не в простой лес, а в геометрический.

Дидактическое упражнение «В геометрическом лесу»

Дети работают с дидактическим полотном.

Присмотритесь внимательно, какие геометрические фигуры напоминают вам деревья, куст, пенек и солнце в геометрическом лесу. (Воспитатель просит называть не только геометрические фигуры, но и их цвет).

Дидактическое упражнение «Выросли грибы»

Прошел осенний дождик и в нашем геометрическом лесу выросли грибы. Я буду говорить вам, в каком именно месте вырос гриб, а вы ставьте его в это место.

Вырос грибок под красным кустом.
Вырос грибок в самой середине лесной полянки.
Вырос гриб справа от самого большого дерева.
Вырос гриб рядом с пеньком.
Вырос гриб слева от елочки.

Дидактическое упражнение «Сосчитай грибы»

Сосчитайте, сколько грибов выросло на лесной полянке.
Положите перед собой наборные полоски и выложите на них столько же грибов, сколько насчитали их в геометрическом лесу. Сколько грибов вы выложили? На нижнюю полоску выложите елочек столько же, сколько грибов. А теперь сделайте так, чтобы елочек стало больше, чем грибов. Что вы для этого сделали? Каким еще способом можно сделать так, чтобы елочек было больше, чем грибов?

Посмотрите на эти грибы (Воспитатель выставляет грибы-игрушки или муляжи разных грибов). Сколько всего грибов? Какой по счету самый большой гриб? Самый маленький? Мухомор? Гриб с листочком на шляпке?

А теперь я буду собирать грибы, а вы будете их считать.
Воспитатель собирает грибы, расставленные вне поля зрения детей, произнося слово «гриб», при находке каждого гриба. Дети считают на слух. Затем воспитатель предъявляет детям собранные грибы, дети считают их и выясняют, правильно ли они сосчитали слова.
Затем воспитатель просто наклоняется за грибами, ничего не говоря. Дети считают наклоны. Аналогично проверяется результат подсчета.

Динамическая пауза «На поляне дуб могучий»

На поляне дуб могучий
Ветви тянет прямо к туче.
(Встать на носки, потягивания – руки вверх)

Он на ветках среди леса
Щедро желуди развесил.
(Наклоны вправо-влево с поднятыми руками)

А внизу грибы растут,
Их так много нынче тут!
Не ленись и не стесняйся,
За грибами наклоняйся!
Раз – грибок и два – грибок,
Положи их в кузовок.
(Наклоны вперед, вправо, влево)

Вот лягушка поскакала,
Здесь воды ей видно мало.
И квакушка бодро скачет
Прямо к пруду, не иначе.
(Прыжки из положения полуприсяда)

Ну а мы пройдем немного.
Поднимаем выше ногу!
(Ходьба на месте)

Походили, порезвились
И за парты опустились.

Дидактическое упражнение «Сравни грибы»

Посмотрите, в ваших тетрадях нарисованы грибы и корзинки. Маленькие грибы нужно сложить в маленькую корзинку. Большие грибы нужно сложить в большую корзинку. Возьмите в руки карандаш (ручку) и проведите линию от маленьких грибов к маленькой корзинке. Затем проведите линию от больших грибов к большой корзинке.
Сосчитайте, сколько маленьких грибов. А сколько больших грибов? Каких грибов меньше? Каких грибов больше?

Дидактическое упражнение «Обведи грибок»

В тетради пунктирной линией нарисован гриб, который дети обводят карандашом или ручкой.

А сейчас мы с вами сделаем гриб мухомор. Что вы знаете об этом грибе? Но это для человека мухомор ядовит и опасен, а вот белка среди множества съедобных грибов, собранных на зиму, припасет и несколько мухоморов. Наверное, в лечебных целях. Так что, повстречав в лесу мухомор, рассмотрите его, но не трогайте и не топчите – это вам мухомор не нужен, а кому-то очень даже пригодиться.
Но прежде, чем приступить к лепке. Разомнем пальчики, приготовим их к работе.

Пальчиковая гимнастика «Пошли пальцы по грибы»

Раз, два, три, четыре, пять,
(В соответствии с текстом поочередно разжимать сжатые в кулак пальцы)

Пошли пальцы в лес гулять.
(Сжать пальцы в кулак и разжать их)

С собой корзиночку берут
И грибы в нее кладут.
(Ладони на себя, пальчики переплетаются и локотки разводятся в стороны. Ладони как бы разъезжаются, и между пальцами образуются зазоры. Большие пальцы образуют ручку)

Этот пальчик гриб нашел,
Этот пальчик чистить стал,
Этот резал,
Этот ел,
Ну, а этот все глядел.
(Большой палец отогнут, остальные сжаты в кулак. В соответствии с текстом поочередно разгибаем пальцы).

Барельефная лепка «Мухомор»

Дети делят пластилин белого цвета стеком на две равные части. Из одной части лепят колбаску – ножку гриба. Приложив ее вертикально под шляпку гриба, прижимают к картону. Посредине ножки прижимают и оттягивают в обе стороны пластилин – делают юбочку гриба. Из оставшегося белого пластилина делают много маленьких шариков и прижимают их к шляпке гриба – пятна мухомора. Из зеленого пластилина делают колбаску и прижимают ее горизонтально к основанию ножки гриба, затем вытягивают пальцем «травинки» и стеком наносят на них вертикальные линии.

Скачать конспект занятия «По грибы»

Конспект занятия по ФЦКМ на тему: «В лес за грибами»

Участники: дети 4-5 лет.

Кол-во детей: 4-6.

Длительность: 20 минут.

Форма организации: подгрупповая.

Направление: познавательно-речевое и социально-личностное.

Цель: Уточнять, расширять и конкретизировать представление о грибах.

Коррекционно-образовательные задачи:

— Расширять и конкретизировать представление о грибах.

— Развивать воображение с помощью счетных палочек.

— Учить детей называть слова ласково.

— Закреплять умение соотносить цвета.

— Закреплять умения детей выполнять движения по показу педагога.

— Закреплять умения раскрашивать нарисованное контурное изображение.

— Учить ребенка слушать и слышать дефектолога.

Коррекционно-развивающие задачи:

— Развивать и корректировать эмоционально – волевую сферу, мыслительную деятельность, внимание, память, мелкую моторику.

Коррекционно-воспитательные задачи:

— Воспитывать бережное отношение к природе.

— Воспитывать желание быть аккуратным и опрятным.

Демонстрационный материал: предметные картинки с изображениями грибов.

Раздаточный материал: игольчатые мячики, контейнер с цветными карандашами, листы – обводки, счетные палочки.

Ход занятия:

I Организационный момент

Дефектолог вывешивает на доску картинки с грибами, рассматривают и называют вместе с детьми: опенок, масленок, лисичка, подберезовик, подосиновик, белый гриб, поганка, мухомор. Показывает детям съедобные и несъедобные грибы. Формирует обобщающее понятие: «Грибы».

Рассматривает строение гриба: грибница, ножка, шляпка. Обращает внимание на окраску шляпки. Где растут грибы? В лесу.

Играет в игру на формирование фонематического слуха: «Повтори не ошибись»: масленок – опенок; белый гриб- мухомор; поганка-лисичка; подосиновик – подберезовик.

II Основная часть

Ребята, а для чего нам нужно собирать грибы? Чтобы жарить, солить, мариновать и варить. Правильно.

Давайте из счетных палочек сделаем гриб. Дети приступают к конструированию гриба.

У Вас все отлично получилось, а теперь мы отправляемся в лес за грибами, приготовили пальчики. Пальчиковая гимнастика: «Грибы».

Этот пальчик в лес пошел,

Этот пальчик гриб нашел,

Этот пальчик чистить стал,

Этот пальчик жарить стал,

Этот пальчик сел и съел,

Оттого и потолстел.

А сейчас пришло время поиграть в игру: «Назови ласково»: гриб-грибочек; лес- лесок; лист-листочек; мухомор-мухоморчик;

Ребята посмотрите у нас все грибы перепутались их надо разложить по корзинкам: съедобные в красную корзинку, а несъедобные в зеленую корзинку.

Работа с раздаточным материалом (листы с заданием, раскрась лишний гриб и объясни).

Итог занятия:

— Ребята, о чём мы сегодня разговаривали?

— Что Вам понравилось больше всего?

— На этом наше занятие заканчивается.

Конспект занятия по аппликации «Грибочки.

Аппликация с элементами конструирования «Веселый гриб» для детей старшей группы Трафарет грибы для аппликации

Конспект для средней группы

«Мухомор»

Направление: «Художественно-эстетическое развитие».

Образовательная область: «Художественное творчество».

Программное содержание:

1. Совершенствовать общую и мелкую моторику.

2. Развивать память ребенка, учить отличать съедобные грибы от ядовитых по внешнему виду.

3. Воспитывать доброжелательное отношение друг к другу, интерес к изобразительной деятельности.

Активизация словаря: Лисичка, мухомор, шляпка, ножка.

Ход занятия:

(Дети под деревом находят гриб.)

Где-то во лесочке,

Прямо под листочком,

Рыжий, озорной грибок,

Первым я увидеть смог (Лисичка)

Я в лесу ношу, ребята,

Шляпу красную в заплатах.

Шляпу бедного сеньора

По прозванью (Мухомора.)

Вы его, друзья, не рвите

Их в корзинку не кладите.

Хоть красивый он на вид,

Очень гриб тот ядовит.

И стоит, как светофор,

Несъедобный мухомор.

Основные правила:

За грибами приходите, но в лесу себя ведите тихо.

На грибы не наступайте, просто так их не срывайте.

Аккуратно срежьте ножку и сложите их в лукошко.

Вы грибы запоминайте, только полезные срывайте.

Воспитатель: Сегодня ребята, мы будем изготавливать аппликацию «Белый гриб-боровик».

Физ. минутка «За грибами»

По дорожке шли

Боровик нашли.

Боровик боровой

В мох укрылся с головой.

Мы его пройти могли,

Хорошо, что тихо шли.

Дети идут по кругу, взявшись за руки.

Приседают, опускают голову.

Опускают голову еще ниже, группируются.

Вновь идут по кругу.

На столе у детей уже вырезанные шаблоны грибов.

Этапы работы:

1. Нанести клей на шляпку (обильно смазываем клеем при помощи кисточки).

2. Всю шляпку украшаем кружочками из белой бумаги.

3. Наносим клей на ножку, затем приклеиваем к основе (полянке).

4. Даем грибочкам подсохнуть – вот наши грибы готовы.

На полянке возле кочки

Мы увидели грибочки:

Две горькушки,

Две серушки,

Две волнушки,

Две свинушки.

А два беленьких грибочка

Мы увидели на кочке.

(дети поочередно соединяют пальцы правой руки с пальцами левой руки, перечисляя грибы)

Воспитатель: Молодцы ребята, посмотрите, сколько грибов выросло в нашем лесу. Пора их собирать.

Коля шел-шел-шел

Белый гриб нашел.

Раз- грибок

Два – грибок

Три – грибок,

Положил их в кузовок.

Чаще всего трафареты грибов могут понадобиться для создания детских или осенних поделок. Однако спектр их применения гораздо шире. Представьте, как оригинально будет выглядеть свеча ручной работы, брошка, нашивка на куртку или даже светильник в виде грибочка. А ведь для всех этих поделок как раз нужны шаблоны.

Мы сделали для вас соответствующую подборку изображений, которые помогут воплотить все ваши идеи. Здесь вы найдете несколько вариантов трафаретов самого популярного гриба – мухомора. Шампиньоны, белые грибы, различные поганки и другие шаблоны – все эти картинки уже готовы для распечатки и вырезания из бумаги.

Представленные ниже трафареты грибов можно условно поделить на две категории: традиционные (приближенные к реальности) и забавные (напоминают сказочные, мультяшные). Выбирайте те, что соответствуют вашим идеям. Одинарные или двойные, длинные или пухлые, простые или с множеством деталей – надеемся, в этой подборке картинок вы найдете все, что искали.

Если вам нужно распечатать сразу несколько трафаретов на одном листе, соберите их в графическом редакторе в один документ, а потом выведите на принтер. То же самое касается случаев, когда вам нужно совместить два разных изображения: например, посадить гриб на иголки ежику.

Конспект занятия по аппликации на тему: Грибы

Цель : научить детей вырезать из квадрата и прямоугольника различные формы. Познакомить со способом парного вырезания одинаковых частей предметов из листа бумаги, сложенного вдвое, закрепить приемы плавного закругленного разреза при вырезании шляпок и ножек.

Воспитывать интерес к природе, эстетические чувства.

Материал .

У педагога образец — аппликационная композиция из трех грибов, у детей заготовки прямоугольников и квадратов из бумаги разных цветов, полоска для травы, клей, кисточки для клея, ножницы.

Ход занятия.

Ребята, отгадайте загадку.

Землю пробуравил, корешок оставил,

Сам на свет явился, шапочкой покрылся.

(Гриб)

Где растут грибы? (Грибы растут в лесу: на полянках, на опушках, под деревьями, в траве и даже на пнях)

Кто собирает грибы и зачем? (люди, звери)

Из каких частей состоят грибы? (У грибов есть шляпка и ножка)

Какие бывают грибы? (Грибы бывают съедобные и несъедобные -ядовитые).

В лесу растут грибы с разными по цвету ножками и шляпками. Можно встретить группу растущих вместе грибов. Одни из них побольше, другие — поменьше. Это называется семейством.

Воспитатель показывает аппликацию с изображением семейства грибов.

Скажите, как расположены грибы? (В середине растет один большой гриб, а по краям — маленькие).

Посмотрите на два маленьких гриба. Отличаются ли они друг от друга? (Нет).

Маленькие грибы одинаковые. Подумайте, как можно их одновременно вырезать из бумаги.

Воспитатель показывает детям приемы вырезания двух шляпок и двух ножек из листа бумаги, сложенного вдвое. Поясняет, что вырезать шляпку гриба нужно с нижнего уголка, вести закругленный плавный разрез до второго нижнего уголка, используя всю поверхность заготовки. Ножки двух грибов тоже вырезают из листа бумаги, сложенного вдвое. Такое вырезание называют парным.

Но прежде чем приступим к выполнению работы, давайте разомнём пальчики.

Пальчиковая гимнастика «Грибы

Раз, два, три, четыре, пять! «Шагают» пальчиками по столу.

Мы идем грибы искать.

Этот пальчик в лес пошел, Загибают по одному пальчику,

Этот пальчик гриб нашел, начиная с мизинца.

Этот пальчик чистить стал,

Этот пальчик жарить стал,

Этот пальчик все съел,

Оттого и потолстел.

Молодцы, я вижу, вы готовы к работе, а кто мне напомнит правила безопасности при работе с ножницами?(ответы детей)

Дети вырезают шляпки и ножки, а потом готовые формы наклеивают на картон.

В ходе занятия следить, чтобы дети использовали всю поверхность исходной формы, чтобы при закругленном разрезе левая рука с заготовкой плавно поворачивалась навстречу руке с ножницами.

Посмотрите, какие замечательные грибы у нас получились. Молодцы!

Создаем с детьми аппликацию «Грибы» в технике оригами

Выполняется аппликация из цветной бумаги.

Вам потребуются:

Ножницы
Картон
Цветная бумага

Пошаговая инструкция:

Берем лист цветной бумаги, например 20 на 20 см, складываем его по двум диагоналям
Переворачиваем изнаночной стороной к себе и загибаем 3 угла
Складываем пополам, оставляя нижний угол открытым
Переворачиваем заготовку другой стороной и сгибаем углы внутрь так, чтобы они соединились
Надрежьте и подогните боковинки так, чтобы получились ножки гриба
Загните нижний угол внутрь, чтобы подравнять край заготовки
Переверните и увидите, что ваш гриб готов:
Завершите работу наклев дополнительно (помимо гриба) различные листочки из цветной бумаги или сделайте мухомор.

Если наклеить несколько грибов на один лист бумаги, то получится что вы сделали целую семейку на поляне.

Создаем картинку из различных круп «Гриб-боровик»

Задачи в таком уроке следующие:

воспитать усидчивость, аккуратность
развить мелкую моторику рук
развить творческие способности

Для работы потребуется:

Чечевица красная
Кукурузная крупа
Манная крупа
Горох зелены колотый
Цветной картон лист А-4
Кисточка
Клей ПВА
Простой карандаш
Шаблон гриба
Ножницы

Пошаговый процесс работы:

Из распечатанного шаблона вырежьте гриб
Аккуратно наклейте его на лист цветного картона
Нанесите клей ПВА на половину шляпы гриба
На промазанную поверхность насыпьте красную чечевицу
То же самое проделайте со второй половинкой шляпы
Покройте клеем поверхность под шляпой гриба и насыпьте кукурузную крупу, затем смахните лишнее
Промажьте ножку гриба клеем и покройте манной крупой, лишнее так же стряхиваем
Наносим клей на травку под грибом, наклеиваем колотый зеленый горошек
Даем работе высохнуть и готово

Необходимые ингредиенты:

Картон
Цветной карандаш – зеленый
Простой карандаш
Пластилин – красный, белый

Ход работы:

На картоне карандашом делаем заготовки гриба и рисуем травку (заготовку помогает делать воспитатель или заранее ее готовит)
Берем белый пластилин и аккуратно замазываем ножку так, чтобы закрыть все пространство без пробелов
Затем используем красный пластилин, и проделываем то же самое со шляпкой
С помощью белого пластилина катаем маленькие шарики и делаем блинчики, которые крепим на шляпку, чтобы получились точки мухомора

Делаем «Грибы на поляне» из цветной бумаге по шаблонам

Сделать такую аппликацию очень просто, она прекрасно подойдет для 2-ой младшей группы детского сада.

Вам потребуются:

Цветной картон – лист А-4
Шаблоны грибов
Цветная бумага
Ножницы

Пошаговая инструкция:

Подготовьте шаблоны грибов. Их можно нарисовать самостоятельно или распечатать готовые:
По шаблонам, вырежьте элементы из разной цветной бумаги в цвет грибов
Подготовьте травку – берется полоска зеленой цветной бумаги и надрезается по одному краю во многих местах
Наклейте все элементы, причем, траву последней наносим на рисунок

Видео по теме статьи

Задачи:
1. Развивать образные представления детей.
2. Закреплять умение вырезать предметы и их части круглой и овальной
формы. Упражнять в закруглении углов у прямоугольника, треугольника.
3. Учить вырезать большие и маленькие грибы по частям, составлять
несложную красивую композицию.
4. Учить разрывать неширокую полосу бумаги мелкими движениями пальцев
для изображения травы около грибов.
5. Воспитывать бережное отношение к природе.
Материал: картинки грибов из загадок, листы белого картона, ножницы,
клей, листы цветной зеленой бумаги для травы и белой, коричневой бумаги для грибов.
Ход занятия:

«Осенняя сказка»
(Чтение стихотворения Г. Новицкая)
Начинается сказка
Осенняя тихо.
Она ходит по лесу,
Как будто лосиха,
Не видать, не слыхать,
Как идёт за ветвями.
Но за ней мы с тобой
Поторопимся сами.
Видишь, вспыхнули
Гроздья сентябрьской рябины.
Видишь, гриб покраснел
Под звенящей осиной.
Виснет лёгким дымком
На сосне паутина.
В ней запуталось лето
Листочком осины.

Воспитатель: Какое сейчас время года? (Осень).
Что у нас осенью созревает в лесу? (Ягоды, грибы.)

Осень, дождь на целый день,
Листопад и мокротень.
Только им не зябко —
Одноножкам в шляпках. Что это ребята?

Дети: грибы
Воспитатель: Правильно, грибы. Сегодня мы отправимся в путешествие в осенний лес, там мы познакомимся с дарами осени грибами, а какими мы узнаем из загадок (отгадывание загадок и рассматривание картинок)

1.
Этот гриб живёт под елью,
Под её огромной тенью.
Мудрый бородач-старик,
Житель бора — …(Боровик)

2.
Растут на опушке
рыжие подружки,
Их зовут …(Волнушки)

3.
Он растёт, где есть берёзы,
Любит дождь, туман и росы.
Сверху шляпки есть ворсинки,
Снизу — белые пластинки.
Для засолки лучший он
С незапамятных времён.(Подберезовик)

4.
Кто же будет он таков
В славной армии грибов?
Грибники все наизусть
Скажут вам, что это…(Груздь)

Груздь

Есть ещё грибочек — груздь,
Из души прогонит грусть.
Он по виду, как воронка,
Беленький по цвету,
Часто прячется в сторонку
От дневного света.
Груздь солёный — это что-то!
Всех грибов вкуснее!
До чего ж грибов охота,
В лес пойдём скорее!

5.
Если кто то сверху топнет,
Этот гриб со вздохом лопнет,
Задымится в тот же миг.
Значит, это… (Дождевик)

6.
Если их найдут в лесу,
Сразу вспомнят про лису.
Рыжеватые сестрички
Называются… (Лисички)

Лисички
Хоть лиса нам не сестричка,
Всё же нас зовут лисички:
Цветом рыжим схожи с ней.
Мы — находка для людей:
В нас не водится червяк,
Ну а это — не пустяк!

7.
На опушке под сосной
Их в траве нашли с тобой.
Мы несём их в кузовке,
Трудно удержать в руке:
Скользкие ребята.
Что у нас? — …(Маслята)

Маслята

В ельнике — маслята.
Те неприхотливые,
Шапочки сопливые.
Вроде некрасивые,
Но пожаришь — классно!
С этими всё ясно.

8.
На пеньке сидят братишки.
Все в веснушках как мальчишки

Эти дружные ребята
Называются… (Опята)

Опята

А на стареньком пенёчке,
И особенно в тенёчке,
Аж семьёй растут грибочки –
Дружно, как солдаты,
Тянутся опята.

9.
Он живет под елками,
Скрытый их иголками.
Много у него братишек.
Рыжий гриб зовется… (Рыжик).

10.
Этот миленький грибок
Выбрал тихий уголок.
Ножичком его ты срежка,
Ведь съедобна… (Сыроежка).

Сыроежки
На ножках-белоснежках
проснулись Сыроежки.
Хоть сыро им немножко,
но так приятно ножкам,
и шляпкам, очень хрупким,
в траве вполне уютно.

Воспитатель: Молодцы ребята все загадки отгадали и грибочки мы узнали, но запомните ребята – Правило:
— За грибами приходите, но в лесу себя ведите тихо.
— На грибы не наступайте, просто так их не срывайте.
— Аккуратно срежьте ножку и сложите их в лукошко.
— Вы грибы запоминайте, только полезные срывайте.
Воспитатель: А что можно приготовить из грибов?
Дети: Суп грибной, грибы жареные, соленые, сушеные.
Воспитатель: Сегодня ребята мы будем изготавливать аппликацию

Этот гриб живёт под елью, под её огромной тенью.
Мудрый бородач-старик, житель бора — … (Боровик)

(Смотрим на картинку, читаем стишок)

Радость грибника
Крут и крепок Боровик –
гриб-хозяин, лесовик.
Исподлобья поглядит –
сердце прыгает в груди!
Низкий Белому поклон –
Царь грибов недаром он.

но прежде чем начать работу давайте выполним зарядку.

Физминутка «Боровик»
По дорожке шли, (Маршировать.)
Боровик нашли. (Наклониться.)
Боровик боровой
В мох укрылся с головой, (Руки над головой в «замке».)
Мы его пройти могли –
Хорошо, что тихо шли. (Ходьба на месте.)
Воспитатель : Приступаем ребята к выполнению работы (объяснение,
индивидуальная помощь, показ изготовленного шаблона)

Сложить прямоугольник пополам и закруглить края, получится ножка.
Закруглить края детали для ножки

Аналогичную операцию повторить с кругом для оформления деталей шляпки.
Симметричное вырезание круглой шляпки

Приклеить шляпку к ножке.
Склеить детали

6. Приклеиваем траву.
7. Дать изделию подсохнуть грибочки готовы.

Воспитатель: Молодцы ребята, посмотрите, какие красивые грибы у вас
получились! Ребята, а какие грибы вы знаете еще?

Возле леса на опушке, украшая тёмный бор,
Вырос пёстрый, как Петрушка, ядовитый … (Мухомор)

Мухомор
Тополёк дрожащий — робкая осина,
Под тобой стою я в зелени низины.
Надо мной, как зонтик, листья веткопада.
Кто меня отыщет, я тому — награда.
Горд я белой ножкой, шляпкой модной красной.
Я на вид красивый и на вкус прекрасный!
Я страшный, я ужасный:
Морю не только мух.
Я для людей опасный.
То — правда, а не слух!
Бывает мухоморной
И красота порой.
Чтоб не случилось горе,
Меня не тронь рукой!

Посмотрите-ка, ребята: тут лисички, там — опята
Ну, а это на полянке ядовитые (поганки)

Поганка
Бледная поганка
На полянке спозаранку
Повстречала я поганку
-Почему ты бледная?
-Потому что вредная!
Поганка бледная
Поганка ядовитая,
шелками вся увитая,
ломкая и бледная,
с виду ты безвредная,
а на деле — ведьма злая.
Мы в лицо тебя узнаем!

Сморчок и строчок
Смешной грибок — сморчок,
Он будто старичок.
И есть у него братец —
Морщинистый строчок.
Их можно перепутать,
Но страшного в том нет —
И тот грибок, и этот
Годится на обед.

Белый гриб
Я — белый гриб, я — царь грибов,
Бесценный дар грибных лесов.
Росту в дубраве и в бору.
Прославлен широко в миру.
И если ты меня найдёшь,
Узнаешь сам, как я хорош!

Ребята послушайте какие пословицы, поговорки и приметы бывают.
Плесень на ветоши — к урожаю рыжиков.
Волнушки — груздям подружки.
Появились зеленушки — жди заморозков.
Лисички всех грибов хитрее — под жёлтые листья прячутся.
Назвался груздок, полезай в кузовок.
Под берёзами — не только подберёзовики.
Осенний свинух стоит летних двух.
Жнут рожь — начинается второй урожай подберёзовиков.
Сколько дождей — столько груздей.

Мухомор хоть и красен, но ядовит и опасен.
Красный мухомор дорогу к белому грибу показывает.
Не всякий мухомор красен!
Брал гриб боровик, а в горсти всего бородавка.
Где растут мухоморы, там и боровики поют хоры.
Как гриб белый, так всякий смелый, а как сморчок — тут и молчок.
Невелик боровик, да знатен.
Парень сладкоежка, что ни день, то сыроежка.
Пошли сыроежки раньше белых — в лесу с корзиной нечего делать.
Сыроежки плодятся везде и всюду, без них верхоглядам было бы худо.

Ребята, Что вы узнали сегодня? Что вам понравилось больше всего? Что было сложно для вас?

Лего-конструирование в подготовительной группе — презентация онлайн

1. Занятие по лего-конструированию в подготовительной группе

Занятие по легоконструированию в
подготовительной группе
Выполнили: студентки
группы БШ-41z:
Бунькова Е.А.
Иванова И.А.
Пятыгина С.В.
Цель занятия: овладение навыками начального
технического конструирования
Задачи:
● Продолжать знакомство детей с цветом ЛЕГО –
элементов.
● Формировать чувство симметрии и умение правильно
чередовать цвет в своих постройках.
● Развивать ориентировку в пространстве, развивать
внимание, мелкую моторику, творческое мышление.
● Воспитывать самостоятельность, интерес к
конструированию из ЛЕГО.
Оборудование: конструкторы ЛЕГО, картина с
изображением города, мелкие игрушки для обыгрывания
построек.

Ход занятия
Организационный момент.
Воспитатель:
Что за чудесное изобретение –
Легоконструктор — вне всяких сомнений.
(Дежурные дети раздают “Лего” конструктор.)
Путь для фантазий с ним только прямой,
Можно с ним всякую нашу затею
Выстроить сразу – была бы идея.
Кто-то построит для куколки дом,
Мебель и транспорт, бассейн.
Кто-то ракету, что к звездам летит,
Или подлодку, что в море стоит.
Множество можно идей воплотить,
Лишь бы хотелось верстать и творить!
Воспитатель: Ребята, и правда из конструктора
“Лего” можно построить все что угодно, а вот что
мы сегодня с вами будем строить, вы узнаете,
отгадав мою загадку:
В мире много мест таких
Древних, малых и больших.
Чуть повыше здесь дома
И побольше он села
И людей он полон этот славный…(город).
Выставляет картину с изображением города.
Воспитатель: Внимательно рассмотрите картинку и скажите
–что нарисовано на картине?
Дети: Дома.

Воспитатель: А какие дома вы видите на этой картине?
Дети: Высокие, низкие, одноэтажные, многоэтажные
Воспитатель: Что еще вы видите на картине?
Дети: Дорогу, деревья, людей, машины.
Воспитатель: А теперь подумайте, как можно назвать эту
картину одним словом?
Дети: Город.
Воспитатель: Как вы думаете, какие здания необходимы в
городе кроме жилых домов?
Дети: Школа, магазин, детский сад, больница, завод…
Воспитатель: Давайте слово город обозначим цветными
квадратами.
Дети выкладывают слово город на магнитной доске.
Воспитатель: Прежде чем приступить к работе, я предлагаю
поиграть в игру.
Дидактическая игра: “Кто самый внимательный” –
найти деталь того или иного цвета.
Воспитатель:
Что за чудо из чудес
У меня конструктор есть.
Говорят, что помогает
И меня он развивает.
Ведь детали в нем любые –
Маленькие и большие.
И из них я без труда
Сам построю города.
Воспитатель: А сейчас давайте возьмем конструктор “Лего”
и приступим к работе.

Дети самостоятельно строят дома, здания по своему
желанию (звучит музыка).
Из сделанных детьми конструкций выстраивается город.
Спасибо
за внимание!

Шесть шагов к выращиванию грибов

Государственный университет Пенсильвании,
Сельскохозяйственный колледж, служба распространения знаний,
University Park, Пенсильвания

Выращивание грибов состоит из шести этапов, и, хотя деление на них несколько условно, эти этапы определяют, что необходимо для формирования производственной системы.

Шесть этапов выращивания грибов:

I этап

1. Компостирование

Фаза II

2.Компостирование
3. Нерест
4. Оболочка
5. Приколотка
6. Обрезка

Эти шаги описаны в их естественной последовательности, с акцентом на характерные особенности каждого шага. Компост содержит питательные вещества, необходимые для роста грибов. Для грибного компоста обычно используются два типа материала, самый используемый и наименее дорогой — конский навоз из пшеничной соломы. Синтетический компост обычно делают из сена и измельченных кукурузных початков, хотя этот термин часто относится к любому грибному компосту, основным ингредиентом которого не является конский навоз.Оба типа компоста требуют добавления азотных добавок и кондиционирующего вещества — гипса.

Подготовка компоста происходит в два этапа, называемых этапом I и этапом II компостирования. Обсуждение приготовления компоста и выращивания грибов начинается с фазы I компостирования.

, этап I:

1. Приготовление грибного компоста

Эта фаза приготовления компоста обычно происходит на открытом воздухе, хотя можно использовать закрытое здание или сооружение с крышей над ним.Бетонная плита, называемая причалом, необходима для компостирования. Кроме того, требуется устройство для ворошения компоста для аэрации и полива ингредиентов, а также трактор-погрузчик для перемещения ингредиентов в устройство для ворошения. Раньше сваи переворачивались вручную с помощью вил, которые по-прежнему являются альтернативой механизированному оборудованию, но требуют больших затрат труда и физических усилий.

Компостирование фазы I начинается с перемешивания и смачивания ингредиентов, когда они складываются в прямоугольную кучу с плотными сторонами и свободным центром.Обычно сыпучие ингредиенты пропускаются через устройство для переворачивания компоста. Вода распыляется на конский навоз или синтетический компост, когда эти материалы проходят через ворошитель. Азотные добавки и гипс наносятся поверх сыпучих ингредиентов и тщательно перемешиваются токарным станком. Как только куча смочена и сформирована, начинается аэробная ферментация (компостирование) в результате роста и размножения микроорганизмов, которые естественным образом встречаются в сыпучих ингредиентах. Во время этого процесса в качестве побочных продуктов выделяются тепло, аммиак и диоксид углерода.Активаторы компоста, кроме упомянутых, не нужны, хотя в некоторых книгах по органическому сельскому хозяйству подчеркивается необходимость в «активаторе».

Грибной компост развивается по мере того, как химическая природа сырых ингредиентов изменяется под действием микроорганизмов, тепла и некоторых химических реакций с выделением тепла. Эти события приводят к получению источника пищи, наиболее подходящего для роста гриба, за исключением других грибов и бактерий. На протяжении всего процесса должно присутствовать достаточное количество влаги, кислорода, азота и углеводов, иначе процесс остановится.Вот почему вода и добавки периодически добавляются, а компостная куча аэрируется, когда она движется через ворошитель.

Гипс добавлен, чтобы минимизировать жирность компоста. Гипс увеличивает флокуляцию некоторых химикатов в компосте, и они прилипают к соломе или сену, а не заполняют поры (отверстия) между соломинками. Дополнительным преимуществом этого явления является то, что воздух может легче проникать в кучу, а воздух необходим для процесса компостирования.Отсутствие доступа воздуха приводит к созданию безвоздушной (анаэробной) среды, в которой образуются вредные химические соединения, которые снижают селективность грибного компоста для выращивания грибов. Гипс добавляется в начале компостирования в количестве 40 фунтов. на тонну сухих ингредиентов.

Азотные добавки, широко используемые сегодня, включают, среди прочего, пивоваренное зерно, шроты соевых бобов, арахиса или хлопка, куриный помет. Цель этих добавок — увеличить содержание азота до 1.5 процентов для конского навоза или 1,7 процента для синтетического, в пересчете на сухой вес. Синтетический компост требует добавления нитрата аммония или мочевины в начале компостирования, чтобы обеспечить микрофлору компоста легкодоступной формой азота для ее роста и воспроизводства.

Кукурузные початки иногда недоступны или доступны по завышенной цене. Заменители или дополнения к кукурузным початкам включают измельченную кору твердых пород древесины, шелуху семян хлопка, нейтрализованные виноградные выжимки и шелуху какао-бобов.Управление компостной кучей, содержащей любой из этих материалов, уникально с точки зрения требований к поливу и интервалу между переворачиванием.

Начальная куча компоста должна иметь ширину от 5 до 6 футов, высоту от 5 до 6 футов и необходимую длину. Двусторонний ящик можно использовать для формирования стопки (рика), хотя некоторые токарные станки оснащены рикером, поэтому ящик не нужен. Стороны кучи должны быть твердыми и плотными, но центр должен оставаться рыхлым во время компостирования на этапе I. По мере того как солома или сено размягчаются во время компостирования, материалы становятся менее жесткими, и легко может произойти уплотнение.Если материалы станут слишком компактными, воздух не сможет пройти через груду, и возникнет анаэробная среда.

Переворачивание и полив производятся примерно с 2-дневными интервалами, но только если ворс не горячий (от 145 ° до 170 ° F). Переворачивание дает возможность поливать, аэрировать и смешивать ингредиенты, а также перемещать солому или сено из холодильника в более теплое место в куче, а не внутри. Добавки также добавляются при переворачивании скребков, но их следует добавлять на ранней стадии процесса компостирования.Число оборотов и время между поворотами зависит от состояния исходного материала и времени, необходимого для нагрева компоста до температуры выше 145 ° F.

Добавление воды имеет решающее значение, так как слишком большое количество исключит кислород, занимая поровое пространство, а слишком маленькое может ограничить рост бактерий и грибков. Как правило, вода добавляется до точки выщелачивания при образовании кучи и во время первого поворота, а после этого либо не добавляется, либо добавляется совсем немного на время компостирования.На последнем повороте перед компостированием Фазы II можно обильно полить компост, чтобы при плотном сжатии компоста с него капала вода. Существует связь между водой, питательной ценностью, микробной активностью и температурой, и поскольку это цепочка, когда одно условие ограничивает один фактор, вся цепочка перестает функционировать. Биологи неоднократно наблюдали это явление и назвали его законом ограничивающих факторов.

Фаза I компостирования длится от 7 до 14 дней, в зависимости от природы материала в начале и его характеристик на каждом этапе.При компостировании возникает сильный запах аммиака, который обычно дополняется сладким запахом плесени. Когда температура компоста составляет 155 ° F и выше и присутствует аммиак, происходят химические изменения, в результате которых пища используется исключительно для грибов. Побочным продуктом химических изменений является выделение тепла и повышение температуры компоста. Температура компоста может достигать 170–180 ° F во время второго и третьего переворачивания, когда достигается желаемый уровень биологической и химической активности.По окончании фазы I компост должен: а) иметь шоколадно-коричневый цвет; б) иметь мягкую гибкую соломку; в) иметь влажность от 68 до 74 процентов; и г) имеют сильный запах аммиака. Когда достигнуты описанные влажность, температура, цвет и запах, этап 1 компостирования завершается.
[TOP]

, этап II:

2. Обработка компоста

Компостирование на Фазе II преследует две основные цели. Пастеризация необходима для уничтожения любых насекомых, нематод, грибков-вредителей или других вредителей, которые могут присутствовать в компосте. Во-вторых, необходимо удалить аммиак, образовавшийся во время компостирования на этапе I. Аммиак в конце фазы II в концентрации выше 0,07 процента часто является смертельным для роста грибов, поэтому его необходимо удалить; как правило, человек может чувствовать запах аммиака, когда его концентрация превышает 0,10 процента.

Phase II проходит в одном из трех мест, в зависимости от типа используемой производственной системы. Для зонированной системы выращивания компост упаковывают в деревянные лотки, лотки штабелируются по шесть-восемь штук и перемещаются в помещение Фазы II с контролируемой окружающей средой.После этого поддоны перемещаются в специальные помещения, каждая из которых предназначена для обеспечения оптимальных условий на каждом этапе процесса выращивания грибов. При использовании системы грядок или полок компост помещается прямо на грядки, которые находятся в помещении, используемом на всех этапах выращивания сельскохозяйственных культур. Самая последняя представленная система, система насыпей, представляет собой систему, в которой компост помещается в бункер из цементных блоков с перфорированным полом и без покрытия поверх компоста; это помещение, специально предназначенное для компостирования фазы II.

Компост, размещенный в грядках, лотках или навалом, следует засыпать равномерно по глубине и плотности или сжатию. Плотность компоста должна обеспечивать газообмен, поскольку аммиак и углекислый газ заменяются наружным воздухом.

Фаза II компостирования может рассматриваться как контролируемый, зависящий от температуры, экологический процесс с использованием воздуха для поддержания компоста в температурном диапазоне, который лучше всего подходит для роста и размножения деаммонифицирующих организмов. Рост этих термофильных (теплолюбивых) организмов зависит от наличия пригодных для использования углеводов и азота, а также от части азота в виде аммиака.

Трудно определить оптимальное управление для Фазы II, и большинство коммерческих производителей склоняются к одной из двух широко используемых сегодня систем: высокая или низкая температура.

Высокотемпературная система фазы II включает начальный период пастеризации, в течение которого температура компоста и воздуха повышается как минимум до 145 ° F в течение 6 часов. Это может быть достигнуто за счет тепла, выделяемого во время роста встречающихся в природе микроорганизмов, или путем нагнетания пара в комнату, где был помещен компост, или и того, и другого.После пастеризации компост повторно кондиционируют, немедленно понижая температуру до 140 ° F, промывая комнату свежим воздухом. После этого компосту дают возможность постепенно остыть со скоростью приблизительно 2–3 ° F каждый день, пока весь аммиак не рассеется. Для завершения этой системы этапа II требуется примерно 10–14 дней.

В низкотемпературной системе фазы II температура компоста сначала повышается примерно до 126 ° F с помощью пара или тепла, выделяемого в результате роста микробов, после чего температура воздуха понижается, так что температура компоста находится в диапазоне температур от 125 ° до 130 ° C. ° F диапазон.В течение 4-5 дней после пастеризации температуру компоста можно понижать примерно на 2 ° F в день, пока аммиак не рассеется.

Важно помнить о целях фазы II, когда вы пытаетесь определить надлежащую процедуру и последовательность действий. Одна из целей — удалить нежелательный аммиак. С этой целью наиболее эффективен диапазон температур от 125 ° до 130 ° F, поскольку деаммонифицирующие организмы хорошо растут в этом диапазоне температур. Вторая цель фазы II — удалить любых вредителей, присутствующих в компосте, с помощью последовательности пастеризации.
В конце фазы II температура компоста должна быть снижена примерно до 75–80 ° F перед началом нереста (посадки). Содержание азота в компосте должно составлять от 2,0 до 2,4 процента, а влажность — от 68 до 72 процентов. Также в конце фазы II желательно иметь от 5 до 7 фунтов. сухого компоста на квадратный фут поверхности грядки или лотка для получения рентабельных урожаев грибов. Важно, чтобы температура компоста и компоста была одинаковой во время фазы II, поскольку желательно иметь как можно более однородный материал.
[TOP]

3. Нерест

Грибной компост необходимо засеять грибной икрой (латинское Expdere = разложить), если ожидается рост грибов. Сам гриб является плодом растения, как помидоры — плодом томата. Внутри помидора можно найти семена, которые используются для начала следующего сезона. Микроскопические споры образуются внутри шляпки гриба, но их небольшой размер не позволяет обращаться с ними как с семенами. Так как помидор происходит из растения с корнями, стеблями и листьями, гриб возникает из тонких нитевидных клеток, называемых мицелием.Мицелий гриба — это белое нитевидное растение, которое часто можно увидеть на гниющей древесине или заплесневелом хлебе. Мицелий можно размножать вегетативным путем, например, путем отделения луковиц нарциссов и получения большего количества растений нарциссов. Для размножения мицелия требуются специальные помещения, чтобы мицелий гриба не смешивался с мицелием других грибов. Мицелий, размножающийся вегетативно, известен как нерест, и коммерческие производители грибов покупают икры у любой из примерно дюжины компаний по выращиванию грибов.

Создатели нереста начинают процесс создания нереста с стерилизации смеси зерна ржи, воды и мела; пшеница, просо и другие мелкие зерна могут быть заменены ржи. Стерилизованный конский навоз, сформированный в виде блоков, использовался в качестве питательной среды для нерестилищ примерно до 1940 года, и это называлось блочным, или кирпичным, или навозным нерестом; такой спавн сейчас редкость. После того, как к стерилизованному зерну добавляют немного мицелия, зерно и мицелий встряхивают 3 раза с 4-дневными интервалами в течение 14-дневного периода активного роста мицелия. Как только зерно заселяется мицелием, продукт называется нерестом. Икры можно хранить в холодильнике в течение нескольких месяцев, поэтому нерест нужно делать заранее, по указанию фермера на нерест.

В Соединенных Штатах производители грибов могут выбрать один из четырех основных сортов грибов: а) гладкий белый — шляпка гладкая, шляпка и стебель белые; б) Off-white — шляпка чешуйчатая с ножкой и шляпкой белого цвета; в) кремовый — шляпка от гладкой до чешуйчатой, стебелька белая, шляпка белая до кремовой; г) Коричневый — шляпка гладкая, шляпка шоколадно-коричневая с белой ножкой. В каждой из четырех основных групп есть различные изоляты, поэтому у производителя может быть выбор до восьми гладких белых сортов. Изоляты различаются по вкусу, текстуре и культурным требованиям, но все они грибы.Как правило, белые и не совсем белые сорта используются для производства обработанных пищевых продуктов, таких как супы и соусы, но все изоляты подходят для употребления в виде свежих грибов.

Spawn распределяется по компосту, а затем тщательно перемешивается с компостом. В течение многих лет это делалось вручную, рассыпая икры по поверхности компоста и взбивая их с помощью небольшого инструмента, похожего на грабли. Однако в последние годы для грядки икры смешивают с компостом с помощью специальной машины для нереста, которая смешивает компост и икру с помощью зубцов или маленьких пальцевидных устройств.В лотковой или периодической системе нерест смешивается с компостом, когда он движется по конвейерной ленте или падает с конвейера в лоток. Скорость нереста выражается в единицах или квартах на такое количество квадратных футов поверхности ложа; Желательна 1 единица на 10 футов. Коэффициент иногда выражается на основе массы нерестилища по сравнению с массой компоста; желательна частота нереста 2%.

После того, как икры смешались с компостом и компост обработали так, чтобы поверхность выровнялась, температура компоста поддерживается на уровне 75 ° F, а относительная влажность поддерживается на высоком уровне, чтобы свести к минимуму высыхание поверхности компоста или икры.В этих условиях икра будет расти, образуя нитевидную сеть мицелия по всему компосту. Мицелий растет во всех направлениях от нерестового зерна, и, в конце концов, мицелий от разных нерестовых зерен сливается вместе, образуя поросшее ложе из компоста одним биологическим объектом. После слияния грибок выглядит как белая или сине-белая масса по всему компосту. По мере роста икры вырабатывается тепло, и если температура компоста поднимается выше 80–85 ° F, в зависимости от сорта, тепло может убить или повредить мицелий и исключить возможность максимальной урожайности сельскохозяйственных культур и / или качества грибов. При температуре ниже 74 ° F рост нереста замедляется, а временной интервал между нерестом и сбором урожая увеличивается.

Время, необходимое для заселения компоста нерестом, зависит от скорости нереста и его распределения, влажности и температуры компоста, а также от природы или качества компоста. Для полного спауна обычно требуется от 14 до 21 дня. Как только компост полностью вырастет вместе с нерестом, наступит следующий этап производства.
[TOP]

4. Кожух

Оболочка — это подкормка компоста, на котором в конечном итоге образуются грибы.В качестве оболочки можно использовать глинисто-суглинистую полевую почву, смесь торфяного мха с измельченным известняком или восстановленный, выветренный отработанный компост. Оболочка не нуждается в питательных веществах, поскольку она действует как резервуар для воды и место, где образуются ризоморфы. Ризоморфы выглядят как толстые нити и образуются, когда очень тонкий мицелий сливается вместе. На ризоморфах образуются инициалы грибов, зачатки или булавки, поэтому без ризоморфов не будет грибов. Оболочку следует пастеризовать, чтобы удалить насекомых и патогенов, которые она может переносить.Кроме того, важно, чтобы оболочка была распределена так, чтобы глубина была равномерной по всей поверхности компоста. Такая однородность позволяет икрам перемещаться в оболочку и через нее с одинаковой скоростью и, в конечном итоге, грибам развиваться одновременно. Оболочка должна удерживать влагу, поскольку влага необходима для развития плотного гриба.

Обработка урожая после оболочки требует, чтобы температура компоста поддерживалась на уровне около 75 ° F в течение 5 дней после оболочки, а относительная влажность должна быть высокой.После этого температуру компоста следует понижать примерно на 2 ° F каждый день, пока не сформируются маленькие инициалы грибов (булавки). В течение всего периода после обсадной колонны необходимо периодически добавлять воду, чтобы поднять уровень влажности до допустимого уровня до того, как сформируются штифты грибов. Знание того, когда, как и сколько воды наносить на оболочку, — это «искусство», которое легко отделяет опытных гроверов от новичков.
[TOP]

5. Закрепление

Инициалы грибов развиваются после образования ризоморфов в оболочке.Инициалы очень маленькие, но их можно увидеть как отростки на ризоморфе. Как только начальный размер увеличивается в четыре раза, структура становится булавкой. Булавки продолжают расширяться и увеличиваться в размерах на стадии пуговицы, и в конечном итоге пуговица превращается в гриб. Урожайные грибы появляются через 18–21 день после оболочки. Штифты развиваются, когда содержание углекислого газа в воздухе помещения снижается до 0,08 процента или ниже, в зависимости от сорта, путем подачи свежего воздуха в камеру выращивания. Наружный воздух имеет содержание двуокиси углерода около 0.04 процента.

Время поступления свежего воздуха очень важно, и это то, что можно узнать только на собственном опыте. Как правило, лучше вентилировать как можно меньше, пока мицелий не начнет выступать на поверхности оболочки, и прекратить полив в то время, когда образуются инициалы булавки. Если уровень углекислого газа снижается слишком рано путем слишком раннего проветривания, мицелий перестает прорастать через оболочку, и инициалы грибов образуются под поверхностью оболочки. Поскольку такие грибы продолжают расти, они проталкиваются через кожуру и становятся грязными во время сбора урожая.Недостаток влаги также может привести к образованию грибов под поверхностью оболочки. Закрепление влияет как на потенциальную урожайность, так и на качество урожая и является важным этапом производственного цикла.
[TOP]

6. Обрезка

Термины «промывка», «перерыв» или «цветение» — это названия повторяющихся 3-5-дневных периодов сбора урожая в течение цикла сбора урожая; за ними следуют несколько дней, когда отсутствуют грибы для сбора урожая. Этот цикл ритмично повторяется, и сбор урожая может продолжаться до тех пор, пока грибы продолжают созревать.Большинство грибоводов собирают урожай от 35 до 42 дней, хотя некоторые собирают урожай за 60 дней, а сбор урожая может продолжаться до 150 дней.

Для получения хороших результатов температура воздуха во время сбора урожая должна поддерживаться от 57 ° до 62 ° F. Этот температурный диапазон не только способствует росту грибов, но и более низкие температуры могут продлить жизненный цикл как болезнетворных микроорганизмов, так и насекомых-вредителей. Может показаться странным, что есть вредители, которые могут повредить грибы, но не выращивают урожай, который не должен конкурировать с другими организмами.Грибные вредители могут стать причиной полного неурожая, и часто решающий фактор в том, как долго собирать урожай, зависит от уровня заражения вредителями. С этими патогенами и насекомыми можно бороться с помощью культурных практик в сочетании с использованием пестицидов, но наиболее желательно исключить эти организмы из помещений для выращивания.

Относительная влажность в камерах выращивания должна быть достаточно высокой, чтобы свести к минимуму высыхание оболочки, но не настолько высокой, чтобы поверхность шляпок развивающихся грибов стала липкой или липкой. На оболочку наносится вода, чтобы водный стресс не мешал развитию грибов; в коммерческой практике это означает полив 2–3 раза в неделю. Каждый полив может состоять из большего или меньшего количества галлонов, в зависимости от сухости оболочки, выращиваемого сорта и стадии развития штифтов, пуговиц или грибов. Большинство гроверов-новичков наносят слишком много воды на поверхность уплотнений кожуха; это проявляется в потере текстуры поверхности кожуха. Герметичный корпус предотвращает обмен газов, необходимый для образования грибовидных штифтов.Можно оценить, сколько воды добавить после первого перерыва, если учесть, что 90 процентов грибов составляют вода и галлон воды весом 8,3 фунта. Если 100 фунтов. грибов было собрано, 90 фунтов. воды (11 галлонов) были удалены из кожуха; и это то, что необходимо заменить до того, как разовьются грибы второго перерыва.

Наружный воздух используется для контроля температуры воздуха и компоста во время уборки урожая. Наружный воздух также вытесняет углекислый газ, выделяемый растущим мицелием. Чем сильнее рост мицелия, тем больше вырабатывается углекислого газа, а поскольку больший рост происходит на ранних этапах роста урожая, во время первых двух перерывов требуется больше свежего воздуха. Количество свежего воздуха также зависит от растущих грибов, площади производящей поверхности, количества компоста в камере для выращивания и состояния или состава поступающего свежего воздуха. Опыт кажется лучшим ориентиром в отношении необходимого объема воздуха, но есть практическое правило: 0,3 фута / час, когда глубина компоста составляет 8 дюймов, и от 50 до 100 процентов этого объема должно приходиться на внешний воздух.

Часто возникает вопрос о необходимости освещения при росте грибов. Грибы не нуждаются в свете для роста, только зеленым растениям нужен свет для фотосинтеза. Помещения для выращивания могут быть освещены для облегчения уборки урожая или выращивания урожая, но рабочие или грибоводы чаще оснащаются шахтерскими лампами, а не освещают всю комнату.

Вентиляция необходима для выращивания грибов, а также необходимо контролировать влажность и температуру. Влагу можно добавить в воздух с помощью холодного тумана или острого пара, или просто увлажнив стены и пол. Влагу можно удалить из помещения для выращивания: 1) допуская больший объем наружного воздуха; 2) введение более сухого воздуха; 3) перемещение того же количества наружного воздуха и нагрев его до более высокой температуры, поскольку более теплый воздух удерживает больше влаги и, таким образом, снижает относительную влажность. Контроль температуры в помещении для выращивания грибов ничем не отличается от контроля температуры в вашем доме. Тепло может исходить от горячей воды, циркулирующей по трубам, установленным на стенах.Горячий принудительный воздух можно пропускать через вентиляционный канал, что довольно часто встречается на недавно построенных грибных фермах. Есть несколько грибных ферм, расположенных в известняковых пещерах, где скала действует как поверхность нагрева и охлаждения в зависимости от времени года. Любые пещеры не обязательно подходят для выращивания грибов, а заброшенные угольные шахты имеют слишком много внутренних проблем, чтобы их можно было рассматривать в качестве жизнеспособных участков для грибной фермы. Даже известняковые пещеры требуют значительного ремонта и улучшения, прежде чем они станут пригодными для выращивания грибов, и только выращивание происходит в пещере, а компостирование происходит над землей на пристани.

Грибы собирают в течение 7-10-дневного цикла, но он может быть длиннее или короче в зависимости от температуры, влажности, сорта и стадии сбора. Когда собираются зрелые грибы, ингибитор развития грибов удаляется, и следующий прилив продвигается к зрелости. Грибы обычно собирают в то время, когда пелена не слишком зашита. Потребители в Северной Америке хотят закрытые, плотно прилегающие грибы, а в Англии и Австралии — открытые плоские грибы.Зрелость гриба оценивается по тому, насколько сильно растянута пелена, а не по величине гриба. Следовательно, зрелые грибы бывают как большими, так и мелкими, хотя фермеры и потребители в равной степени предпочитают грибы среднего и крупного размера.

Способы сбора и упаковки часто варьируются от фермы к ферме. Свежесобранные грибы необходимо хранить в холодильнике при температуре от 35 ° до 45 ° F. Чтобы продлить срок хранения грибов, важно, чтобы грибы «дышали» после сбора урожая, поэтому хранение в невощеных бумажных пакетах предпочтительнее пластиковых.

После сбора грибов в последний раз, камеру выращивания следует закрыть, а комнату пастеризовать паром. Эта заключительная пастеризация предназначена для уничтожения любых вредителей, которые могут присутствовать в урожае или деревянных конструкциях в камере выращивания, тем самым сводя к минимуму вероятность заражения следующего урожая.
[TOP]

Заключение

Для завершения всего производственного цикла требуется около 15 недель, от начала компостирования до окончательного пропаривания после завершения сбора урожая.Для этой работы грибовод может ожидать от 0 до 4 фунтов. на квадратный фут; в среднем по стране за 1980 год было 3,12 фунта. за квадратный фут. Окончательный урожай зависит от того, насколько хорошо производитель отслеживает и контролирует температуру, влажность, количество вредителей и так далее. Учитывая все обстоятельства, наиболее важными факторами для хорошего производства, по-видимому, являются опыт плюс интуитивное ощущение биологических ритмов коммерческого гриба. Система производства, используемая для выращивания урожая, может быть выбрана после того, как будут изучены основы выращивания грибов.

Дом с грибами | Критический бетон

Продолжительность инкубационного периода в основном зависит от штамма, температуры окружающей среды и влажности. Некоторые штаммы грибов растут быстрее других. Например, вешенка может расти очень быстро, в отличие от копытного гриба (fomes fomentarius) или траметов, которые растут медленнее. Однако при медленном росте вероятность заражения материала выше, поэтому требуется более специализированная среда.Что касается температуры, низкие температуры замедляют процесс, но очень высокие также могут привести к заражению. Оптимальная температура роста также зависит от сорта, хотя в среднем она может составлять 25 градусов. Мы не должны позволять мицелию расти больше, чем необходимо, особенно при использовании изоляции, так как в этом случае повышенная плотность его ткани уменьшит желаемую пористость панели.

Наконец, чтобы прекратить всю биологическую активность и получить готовый материал, мы должны приготовить панель при температуре от 70 до 90 градусов, желательно после предварительной сушки.В этом процессе важно убедиться, что тепло проникает в сердцевину материала. По словам Маурицио Монтальти, основателя Officina Corpuscoli и соучредителя Mogu, изоляционную панель толщиной 5 см не следует варить более полутора часов. После излечения грибкового мицелия он больше не оживает, и материал готов к использованию.

Хотя изоляция из мицелия все еще находится на стадии экспериментов, она потенциально может заменить традиционные синтетические материалы, такие как полиуретан, тем самым сокращая глобальные экологические отходы и потребление энергии.Однако, чтобы использовать природные системы в строительстве зданий, сначала необходимо оценить их преимущества и ограничения. Интересно погрузиться в возможность работы с материалами такого культурного отличия, как бетон, сталь и пластик. Эти системы воздерживаются от ментальности вечного и ведут нас к концепции эфемерного. Чтобы полностью раскрыть свой потенциал, дизайнерам, возможно, придется столкнуться с проблемой применения и, что наиболее важно, принятия временного решения в качестве строительного решения.

ВВЕДЕНИЕ В ПРОТОТИПИРОВАНИЕ

Первые образцы, обработанные нашей лабораторией по исследованию критических изменений, получены из штаммов вешенки (Pleurotus Ostreatus), шиитаке и гриба рейши (Ganoderma Lucidum). В этих образцах мы можем видеть различные текстуры, создаваемые мицелием в зависимости от его типа. Например, мицелий шиитаке создает на поверхности намного более толстую кожевенную кожу по сравнению с грибами вешенки, где ткань мицелия кажется менее плотной.Мы также можем увидеть, как выглядит зараженный плесенью материал, а также способ его возгорания, когда температура отверждения выше, чем должна быть (в данном случае выше 100 градусов Цельсия).
Гриб
МАНДАТ
Задача Группы по развитию грибов заключается в содействии выращиванию и потреблению грибов в стране, в основном вешенки; а также создать возможности для трудоустройства, чтобы помочь уменьшить бедность и недоедание в сельских общинах, особенно среди женщин и молодежи.Его основные цели:
ЗАДАЧИ
i) Усилить пропаганду выращивания грибов путем создания хорошо оборудованной лаборатории и офисов.
ii) Обеспечить Подразделение соответствующим образом обученным персоналом для продвижения производства грибов в стране.
iii) Увеличить производство и потребление грибов.
iv) Помощь в создании новых возможностей трудоустройства для сельских женщин и молодежи посредством выращивания грибов.
v) Расширение возможностей сельских сообществ с помощью предпринимательских навыков посредством производства и продажи грибов.
vi) Обеспечение адекватного и удовлетворительного снабжения нерестилищами сельских общин, занимающихся выращиванием грибов.
vii) Использовать возможности и помогать в создании грибной отрасли, которая внесет значительный вклад в общую экономику.
viii) Содействовать самообеспечению за счет возможностей внешней торговли, тем самым диверсифицируя экспортную базу экономики.
ПРЕДЛАГАЕМЫЕ УСЛУГИ
Однодневный тренинг для грибников по выращиванию грибов
Измельчение субстрата для выращивания грибов, расфасовка и нерест
Техническая помощь по строительству птицеводческих комплексов
Наблюдение за выращиванием грибов у фермеров
Продажа грибов
330 мл @ E5.00 шт.
375 мл @ E6.00 шт.
Бесплатное руководство по выращиванию грибов.
КАК ДОСТУПИТЬ
Приходите к нам в Отдел развития грибов, который находится на исследовательской станции Малкернс.
Напишите нам по адресу Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Позвоните нам по телефону — 25274 379
7653 8725 (г-жа Буси Нсибанде)
7648 1790 (г-жа Думиль Дламини)
РУКОВОДСТВО ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ГРИБОВ
Вешенки можно производить из самых разных сельскохозяйственных отходов, что делает их самыми простыми в выращивании грибами.Кроме того, можно использовать простое и базовое оборудование, позволяющее использовать технологию выращивания грибов как в сельских, так и в пригородных условиях. Преобладающие конструкции могут быть модифицированы в соответствии с необходимыми условиями. Вешенки не только легче выращивать, они еще и созревают за относительно короткий период; Известно, что некоторые виды готовы к вылову через 3-4 периода после нереста.
ЧТО ВАМ НУЖНО:
Растущий субстрат Bleach
Чистая вода
Твердая поверхность для перемешивания
Пастеризованное оборудование
Дрова (по желанию)
Матчи
Создает (семя)
Грабли
Инкубационная комната
Контейнеры для уборки урожая
Отбеливатель
400 / барабан
Режущий инструмент
Плетеный светильник или свеча
Катанка
Струна или резинка
Вилка
Лейка с перфорированной насадкой
Камера выращивания
Весы
Подготовка к выращиванию субстрата
Рекомендуемые комбинации подложек включают:
90% жмыха сахарного тростника + 10% пшеничных отрубей, т. е.e Жмых 45 кг, смешанный с 5 кг пшеничных отрубей
90% травяной соломы + 10% пшеничных отрубей, т.е. 45 кг травы, смешанной с 5-мя пшеничными отрубями
45% травяной соломы + 45% кукурузы + 10% пшеничных отрубей, т.е. 22,5 кг кукурузных початков 5 кг пшеничных отрубей
ПОДГОТОВКА
Очистите поверхности и инструменты 0,5% отбеливателем (10 колпачков отбеливателя на 10 л воды). Сухой субстрат измельчить и тщательно перемешать. Стерилизуйте субстрат, погрузив его в 0,5% отбеливатель минимум на 4 часа. Разогреть до влажности около 60% (вода не должна капать, если сустрат отжимается вручную) и упаковать в полиэтиленовые пакеты.В качестве альтернативы субстрат можно пастеризовать путем погружения в барабан с горячей водой на 1-2 часа при температуре 70 ⁰ ° C. Охладить и высушить, чтобы потребовалась влага.
Нерест
Встряхните бутыль с семенами, чтобы освободить ее. Если спавн склеен, зажгите проволочный стержень и охладите его перед тем, как ослабить спавн. Горлышко бутылки с нерестом также должно быть зажжено после открытия. Вылейте разумное количество икры в мешок для сустрата, сожмите и быстро завяжите веревкой или резинкой.Одна бутылка может быть использована для нереста до 20 двухлитровых мешков с субстратом.
Инкубация
Созданные мешки нужно поместить в темное теплое место для запуска. Белый нитевидный мицелий вырастет из икры и покроет (колонизирует) субстрат. Весь субстрат в мешке должен быть полностью покрыт мицелием. Этот процесс может занять до 4 недель.
Комната выращивания
Плодотворение
В камере выращивания происходит плодоношение.Пакеты, которые раньше были закрыты и хранились в темном теплом месте, теперь должны быть помещены в среду, которая вызовет плодоношение. Окружающая среда в помещении для выращивания должна быть влажной, прохладной и иметь минимум света. Слой песка, который следует регулярно поливать, можно нанести на черновую плиту до установленной влажности. Перед открытием пакеты необходимо продержать в этом помещении не менее 2 дней. Пакеты можно открывать с двух сторон, если их нужно складывать на полки. Вокруг пакетов проделываются отверстия, если их нужно оставить на полках или подвесить к крыше.Не снимайте весь пластиковый пакет во избежание высыхания субстрата. При благоприятных условиях булавочные головки грибов должны начать появляться через 3-5 дней после вскрытия пакета. Грибы можно будет собирать через 2-3 дня.
Грибы имеют очень короткий срок жизни, и их следует собирать до того, как шляпки трескаются и не скручиваются вверх. Осторожно скрутите грибы с основания супера, следя за тем, чтобы на субстрате не осталось фрагментов, так как это может привлечь грибных мух и действовать как точки входа для контейнеров.
Управление камерой выращивания
Комната выращивания — самая важная область после успешного запуска. Его уход играет очень важную роль в продуктивности субстрата. Комбинация потенциально высокоурожайных субстратов и видов может дать низкие урожаи, если растениеводство не управляется должным образом.
Любая конструкция может быть использована при условии внесения изменений в соответствие определенным требованиям.
Альтернативные методы выращивания вешенки на Северо-Востоке
FNE15-825
Тип проекта: Фермер
Средства, выделенные в 2015 году: 14 095 долларов США.00
Предполагаемая дата окончания: 31.12.2016
Регион: Северо-восток
Штат: Массачусетс
Альтернативные методы выращивания вешенки на Северо-Востоке
Годовые отчеты
Информационные продукты
Практики
Растениеводство: двойной урожай, теплицы, высокие туннели или кольцевые птичники, низкие туннели, типы продления сезона и строительство
Образование и обучение: нетворкинг, исследования на фермах / ранчо, мастерская
Производственные системы: органическое сельское хозяйство, пермакультура
Краткое изложение предложения:
В этом исследовании рассматриваются альтернативные методы выращивания вешенки на северо-востоке страны. В частности, это исследование будет сосредоточено на методе, который используется для приготовления соломы для колонизации устриц. Говорят, что вешенки «не требуют особого контроля за окружающей средой, их плодовые тела не часто подвергаются атакам болезней и вредителей, и их можно выращивать простым и экономичным способом». По сравнению с другими специальными грибами эти факторы, а также короткий цикл сбора урожая, составляющий около 2 месяцев, делают вешенки наиболее привлекательными для выращивания изысканных грибов на северо-востоке. По данным грибной компании, большинство ферм по выращиванию вешенок на северо-востоке.com их около 85, используйте пастеризацию горячей водой для обработки соломы. Пастеризация горячей водой требует большого количества пропана (невозобновляемого источника энергии) и постоянного контроля со стороны фермера. Обычно это занимает 4-8 часов. Фермер должен быть сосредоточен на доведении воды до температуры, поддержании температуры и, наконец, удалении соломы из воды со 150 градусами.
Работа с температурой воды при температуре 140–150 градусов и извлечение соломы из большого подогреваемого контейнера трудны и опасны для грибоводов и непривлекательны для потенциальных грибоводов.Альтернативный метод подготовки соломы для колонизации вешенок может предложить очевидное улучшение для новых и существующих культиваторов вешенки.
Это исследование предоставит грибоводам четкую информацию о сравнении различных методов подготовки соломы для выращивания вешенки. Это приведет к повышению урожайности и снижению растущих затрат.
Изменение способа подготовки соломы повысит безопасность как рабочих, так и окружающей среды. Фермерам больше не нужно будет обжигать воду.Также будет устранен гербицидный эффект закапывания на землю около кипящей воды.
Это исследование побудит других фермеров на северо-востоке начать выращивать вешенки. Сеть коммерческих производителей грибов продемонстрировала различные методы, которые фермеры используют для приготовления соломы, но по-прежнему отсутствуют данные, изучающие преимущества и недостатки каждого метода на северо-востоке. Несколько хозяйств перешли на более экологичные методы, включая холодное брожение и обработку извести, вместо традиционной пастеризации горячей водой.В этом исследовании мы более подробно рассмотрим эти методы и сравним время, необходимое для подготовки соломы, и биологическую эффективность (БЭ) для четырех различных методов.
В ходе предварительного опроса двух групп, Сети коммерческих производителей грибов и Mushroom Listserv (Корнелл) Fungi Ally, были получены положительные отзывы о проведении этого исследования. Из десяти полученных ответов восемь фермеров пробовали различные методы обработки соломы, но продолжали использовать пастеризацию с горячей водой.Когда его спросили, сравнивает ли исследование B.E. поскольку были бы полезны различные заготовки соломы, девять из десяти фермеров ответили пятью (наивысшая оценка по шкале от одного до пяти). Один ответил четверкой. Двое фермеров были ранены или обожжены во время пастеризации с горячей водой, а другой фермер не позволил своим сотрудникам выполнять эту процедуру из-за риска.
Цели проекта из предложения:
Fungi Ally предлагает использовать холодное брожение или замачивание древесной золы для обработки соломы при выращивании вешенки.Эти две обработки являются более безопасными, менее дорогими, менее затратными по времени и более привлекательными для потенциальных фермеров, выращивающих вешенки, чем пастеризация в горячей воде. Мы измерим биологическую эффективность и время подготовки к четырем различным методам лечения, чтобы выбрать лучший:
Пастеризация — Замачивание гашеной извести — Холодное брожение — Замачивание древесной золы.
У этого проекта три цели:
Определите количественно наиболее эффективный метод обработки соломы, используемый при выращивании вешенок на небольших грибных фермах на Северо-Востоке.
Запишите, как разные штаммы вешенек реагируют на разные методы пастеризации.
Издайте и распространите руководство по выращиванию вешенки на северо-востоке. Это руководство будет включать в себя методы подготовки соломы, источники нереста, инструкции по инкубации и плодоношению, строительство помещения для плодоношения, хранение вешенки и маркетинг.
Fungi Ally будет измерять биологическую эффективность (B.E.) и время подготовки между четырьмя различными методами обработки соломой и шестью разными штаммами с 1 мая ^st по 31 октября ^st.Мы будем использовать исключительно зерновую икру для всех посевов и засеять 10% сырой массы субстрата. Вся солома перед обработкой измельчается в измельчителе листьев. Мы будем инокулировать, инкубировать и собирать 2 разных штамма во время каждого испытания. Каждый метод лечения позволяет заполнить 16 пакетов, по 8 каждого штамма. Солома обрабатывается одним из следующих четырех методов.
Пастеризация горячей водой. Это будет контроль для каждого пробного запуска. Солома будет погружена в бочку с водой объемом 55 галлонов.Температура воды будет доведена до 150 градусов по Фаренгейту и выдержана в течение 2 часов. Затем солома будет удалена
Пропитка гашеной извести. Вода будет смешана с нужным количеством гашеной извести, чтобы довести раствор до pH 12, примерно 2 стакана. Затем вода будет перекачана в насадку для душа и распылена на соломинку в бочке емкостью 55 галлонов в течение 16 часов с минимальным количеством оставшейся воды.
Холодное брожение. Солома будет погружена в бочку с водой объемом 55 галлонов на 5-8 дней.Солома будет удалена, когда станет очевиден запах брожения.
Пропитка древесной золы. Вода будет смешана с нужным количеством древесной золы, чтобы довести раствор до pH 12, примерно 12 стаканов. Вода будет перекачиваться в душ и распыляться на соломинку в бочке емкостью 55 галлонов в течение 16 часов с минимальным количеством воды, оставшейся на ней.
Все обработки соломы будут проходить одинаковую последующую обработку. После обработки солома будет выложена на металлический стол для охлаждения / осушения.После осушения до надлежащего содержания влаги, 60%, и достаточного охлаждения для обработки солома будет упакована в пластиковые тубы. Будет использоваться пластиковая трубка диаметром 10 дюймов. Каждая трубка будет иметь высоту около 2,5 футов и весить 20 фунтов. Будет записан точный окончательный вес на момент посева. Солома будет набита на дно трубы и покрыта зерновой икрой. Трубка будет заполнена в соответствии с методом наслоения соломы, икры, соломы, икры, соломы и т. Д. Каждая трубка получит 2 фунта зерновой икринки.После заполнения трубки будут перевязаны, и в них будут проделаны отверстия. Будет использоваться расстояние 6 дюймов в ряду и 3 дюйма между рядами.
Засеянные пробирки инкубируют в течение 3 недель до полной колонизации.
Полностью колонизированные пробирки будут перемещены в камеру для плодоношения и контролироваться менеджером проекта.
Влажность и воздухообмен будут поддерживаться на должном уровне для нормального развития грибов.
Высокие и низкие уровни температуры и влажности будут регистрироваться ежедневно.
Первый урожай будет через 1-2 недели после перемещения трубок в камеру для плодоношения. В каждой пробирке регистрируется влажный вес грибов.
Второй поток будет сформирован в течение следующих 2 недель, и влажный вес будет снова записан.
Через 4 недели пакеты будут удалены из помещения для плодоношения и компостированы. Первый, второй и общий Б.Е. будут измерены и записаны. Формула для измерения Б.Э. составляет: B.E. = (свежий вес грибов / сухой вес субстрата) * 100.(Смена и др., 1981).
Испытание будет проводиться 3 раза в период с 13 апреля ^-го до 28 сентября ^-го года, прививки будут проводиться в первый понедельник месяца. В течение года будет проводиться ротация из 6 штаммов.
Испытания по сравнению сортов будут проведены трижды в течение вегетационного периода с 1 апреля по 26 сентября. Даты начала указаны в таблице ниже. Любые часы, накопленные до уведомления о принятии гранта, не будут включены в счет гранта.
Пробная
Плиты
Зерно 1
Зерно 2
Инкубация
Fruting Start
Fruting End
Пробная 1
1/21
2/4
2/25
3/11
1/4
5/27
Пробная 3
3/23
4/6
4/27
5/11
1/6
27/7
Пробная 5
5/23
6/6
6/27
7/11
1/8
26 сентября
Работа и сбор данных для каждого испытания займет примерно 119 часов каждое.
Всего 18 часов для подготовки посевного материала, добавьте 10 часов для второй G2 и третьей партии. Дилан
3 часа для приготовления агаровой среды, культивирование в автоклаве
5 часов для подготовки G1, автоклавирование, культивирование
5 часов для подготовки G2, автоклавирование, культивирование
5 часов для встряхивания G1 и G2, мониторинг
2 часа для мытья банок
Всего 26,5 часов на подготовку соломы и инокуляцию, выполненные Вилли
2 часа измельчения соломы
0.Время подготовки для холодного брожения 5 часов
Время приготовления для извести — 1 час
2 часа на подготовку и приготовление для пастеризации
Время подготовки древесной золы 1 час
18 часов инокуляции, 2 часа подготовки, пока солома дренируется, 16 часов создания пробирок (32 пробирки по 30 минут на пробирку) Вилли и Дилан
Всего 11 часов для мониторинга инкубации (1 час через день в течение 3 недель для оценки прогрессирования, контаминации) Дилан
81. Всего 5 часов на настройку плодоношения, мониторинг, сбор данных и сбор урожая. Вилли и Дилан
2,5 часа на установку
56 часов мониторинг, сбор урожая, сбор данных
3 часа разложения и компостирование
Записанные данные будут вводиться в таблицы еженедельно, так как это
Собрано
. Настройка листов займет 2 часа, а еженедельный ввод данных займет 1 час. Анализ данных будет проводиться с 5 октября после сбора всех данных.Расчет B.E. значения и создание диаграмм займут 5 часов.
— 6 часов на презентацию
-20 часов для буклета
-Представление 10 часов
-путешествие
Во время колонизации соломой фотографии будут использоваться для документирования данных о колонизации и загрязнении, а также будут использоваться для демонстрации любых заметных различий в качестве грибов. Кроме того, Б. будет рассчитываться, как указано выше. Будут отмечены любые существенные различия во времени подготовки между процедурами.
Результаты исследований будут переданы грибоводам по нескольким каналам:
Fungi Ally подаст заявку на выступление на нескольких конференциях, включая летнюю конференцию NOFA 2015 года, фестиваль теллуридных грибов 2016 года и конференцию Radical Mycology Convergence 2015 года. Все три мероприятия посещают и видят сотни людей, проявляющих повышенный интерес к выращиванию вешенки.
Fungi Ally опубликует это исследование и информацию о подготовке соломы, источниках нереста, выборе сорта и требованиях к плодоношению зимой 2015-16 гг.Мы разместим это руководство на нашем веб-сайте, в Сети коммерческих производителей грибов, Списке грибов, Информационном бюллетене производителей грибов, а также в нашем списке контактов из более чем 200 грибников, посетивших наши семинары.
Осенью 2015 года у нас будет экскурсия по ферме и демонстрация наших исследований для широкой публики. Мы будем рекламировать это событие через CISA, наш веб-сайт, страницу в Facebook, список рассылки, NOFA Mass, Стокбриджскую сельскохозяйственную школу и грибную компанию.
Любые мнения, выводы, заключения или рекомендации, выраженные в данной публикации, являются мнения авторов и не обязательно отражают точку зрения Министерства сельского хозяйства США или SARE.
Это сумасшедшее кирпичное строение, выросшее из грибов, может сохранить ицель
Этим летом в саду Нью-Йорка из стекла и стали вырастет новое здание. Используя биологически модифицированные кирпичи, которые вырастают из растительных отходов и грибковых клеток, модель Hy-Fi Дэвида Бенджамина вырастет в виде гигантской круглой башни, которая создает прохладный микроклимат для пешеходов в палящей городской жаре.Спорим, вы никогда раньше не видели, чтобы коричневый камень делал это.
Hy-Fi был выбран художественным музеем MoMA PS1 в качестве победителя программы молодых архитекторов на 2014 год. Приз: строительство здания во дворе музея, начиная с июня этого года. Но Hy-Fi — это больше, чем просто произведение искусства. Он также может стать радикальной альтернативой построению будущего нашего города — альтернативой, вдохновленной биологией, еще более развитой благодаря человеческим технологиям, и частью цикла от колыбели до могилы без отходов.

Вместо того, чтобы добывать песчаник или возить металл на грузовиках, все подготовительные работы для Hy-Fi будут проводиться на месте, объясняет Бенджамин, главный архитектор The Living и директор Лаборатории живой архитектуры Колумбийского университета. Кирпичи, производимые стартапом Ecovative, выросли из мицелия или грибных клеток, которые растут вверх и наружу, как ветка. В сочетании с сельскохозяйственными отходами, такими как стебли кукурузы, материалы плавятся и образуют твердый кирпич — или любую другую форму, которую хочет архитектор.
«Это действительно недорого, почти дешевле всего», — говорит Бенджамин. «Он не выделяет углерод, он почти не требует энергии и не создает отходов — фактически он почти поглощает отходы. Мы считаем, что это довольно новый и революционный способ производства строительных материалов ».
Если Hy-Fi — это путь будущего, он сильно отличается от многих суровых, похожих на Jetsons видений, которые мы часто видим. Но Бенджамин убежден, что биология может научить нас строить конструкции, которые не просто устойчивы — он считает, что природа может показать нам, как создавать материалы, которые действительно лучше работают в условиях стресса.Он считает, что здания являются такой же частью более крупной экосистемы, как флора и фауна.

«Это наш интерес и наша вера в то, что отдельное здание, единый образец архитектуры не может и не должно рассматриваться отдельно», — говорит Бенджамин. «Когда это здание рушится, эти материалы нужно куда-то унести. Здание взаимодействует с силами ветра и воды. Здание потребляет энергию. Здание взаимодействует с людьми, культурой и обществом ».
Но здание гибридное, оно тоже частично синтетическое. Hy-Fi также будет изготовлен из материала, разработанного 3M, производителем клейких лент и скотча, чтобы некоторые кирпичи в верхней части структуры были отражающими. Некоторые формы для кирпича или пластиковые поддоны также будут действовать как зеркала, которые собирают солнечный свет с верхней части конструкции и отражают его вниз в низкие, прохладные, темные пространства внизу.
Hi-Fy также меняет принцип работы типичных кирпичных зданий. Вместо того, чтобы иметь более тяжелые материалы внизу, Hi-Fy втягивает холодный воздух в основание, которое является более пористым, а затем выталкивает горячий воздух вверх, подобно тому, как сердечная мышца качает кровь.
В конце установки местная некоммерческая организация Build It Green поможет компостировать здание и использовать материалы в качестве удобрения.
Для Бенджамина здание представляет собой сплав природных систем и человеческой изобретательности, хотя, где бы вы ни проводили грань между ними, споры продолжаются. «Мы не только используем некоторые из самых удивительных свойств биологических систем, но и расширяем их, используя человеческие технологии, чтобы открыть для них новые возможности», — говорит Бенджамин. «Это не просто возвращение к природе, это гипер-природа».
Mycelia School — Групповое обучение субстрату и выращиванию грибов

Устали от переизбытка информации о древесных грибах в Интернете?

За последние 20 лет к нашему учебному центру присоединились более 350 производителей. Почему? Потому что в Интернете огромное количество информации, но трудно отличить правдивую информацию от ложной.
Всего за 5 дней вы узнаете все, что вам нужно, чтобы начать или улучшить свой грибной бизнес.Обучение проводится совместно с Юргеном Кинастом, директором Substratproduktion Kynast-Löcke.
Мы приветствуем существующих и будущих производителей на этом углубленном курсе.
Описание курса
Следующее издание: 5–9 октября 2020 года
Взнос: 1180 евро за участника
Расположение: офис Mycelia, Велдекен 27 9850 Дейнзе, Бельгия
В случае отмены обучения из-за внешних правил в результате проблем, связанных с Covid-19, мы гарантируем полный возврат вашего регистрационного взноса.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КУРСУ
Программа
День 1
08:30 — 08:40
Приветственный и практический инструктаж
08:40 — 09:30
Параллельная сессия: Введение

25 мин.
Группа 1: Слайды викторины
Ян Ван Наффель
25 мин.
Группа 2: План этажа Mycelia и посещение помещения
Каспер Моро
09:30 — 10:00
Кофе-брейк
10:00 — 11:30
Первое знакомство с производством субстратов: компоненты, смешивание, увлажнение, наполнение, закрытие пакетов, стерилизация, охлаждение, нерест, инкубация, системы выращивания
Юрген Кинаст
11:30 — 12:30
Параллельное занятие: Практические тесты

30 мин.
Группа 1: Приготовление агара (производство агаровых сред, испытание с помощью чашек Петри: испытание руками и воздухом)
Паскаль Верджайл и Элен Нтимба
30 мин.
Группа 2: Создайте собственную основу
Каспер Моро
12:30 — 13:30
Перерыв на обед
13:30 — 14:30
Биология, часть I: Общая биология, роль ферментов
Magda Verfaillie
14:30 — 15:00
Кофе-брейк
15:00 — 16:00
Параллельная сессия: Исследования производственной лаборатории

20 мин.
Группа 1: Прикладные исследования
Mihály Vidacs
20 мин.
Группа 2: Посещение технического этажа с установками избыточного давления
Magda Verfaillie
20 мин.
Группа 3: Заливка агара под LAF
Элен Нтимба
16:00 — 17:00
Биология, часть II: Бактерии и грибы (бактерии: клеточная структура и размножение, совершенные и несовершенные грибы: классификация и жизненный цикл)
Magda Verfaillie

День 2
08:30 — 09:00
Викторина
Magda Verfaillie
09:00 — 12:30
Параллельное занятие: Ингредиенты и расходные материалы

60 мин.
Группа 1: Практическая подготовка субстрата в мастерской Mycelia (выбор ингредиентов, заполнение смесителя, добавление воды, примеры разливочных и смесительных машин, измерение pH и сухого вещества)
Жан Мейрлен и Паскаль Верджайл
10:00 — 10:30
Кофе-брейк
60 мин
Группа 2: Улучшение структуры подложек (определение пор, заполненных водой и воздухом; характеристики и роль различных добавок: древесная стружка, стружка и т. Д .; примеры составов подложек на бумаге)
Юрген Кинаст
60 мин
Группа 3: Демонстрация инкубации субстратов (хорошие и плохие примеры, обсуждение)
Каспер Моро
12:30 — 13:30
Перерыв на обед
13:30 — 15:00
Работа с микроорганизмами при производстве субстратов: наличие пропагул в воздухе, классы чистых помещений, контроль качества воздуха, использование LAF, использование избыточного давления, правила поведения
Magda Verfaillie
15:00 — 15:30
Кофе-брейк
15:30 — 16:30
Биологический подход на разных стадиях производства: инкубация, созревание, плодоношение
Юрген Кинаст
16:30 — 17:00
Фазы инкубации и созревания: климатические условия, температура vs. время
Юрген Кинаст

День 3
08:30 — 10:00
Вредители и болезни: профилактика и решения
Юрген Кинаст
10:00 — 10:40
Spawn: производство и качество появления, тестирование, транспортировка и сохранение
Magda Verfaillie
10:40 — 11:00
Кофе-брейк
11:00 — 12:30
Процесс автоклавирования: теория производства пара и теплопередачи, правильная процедура автоклавирования, значение F, что происходит в мешках с субстратом?
Юрген Кинаст
12:30 — 13:30
Перерыв на обед
13:30 — 15:30
Параллельное занятие: Практическая прививка, техника

40 мин.
Группа 1: Практическая инокуляция субстрата в технической лаборатории Mycelia (основы инокуляции мелкомасштабного производства, подсчет частиц и измерение скорости воздуха)
Юрген Кинаст и Магда Верфейли
40 мин.
Группа 2: Практическая инокуляция субстрата в чистом помещении Mycelia (основы инокуляции крупномасштабного производства)
Каспер Моро и Элен Нтимба
40 мин.
Группа 3: Автоклавы и парогенератор (практическое использование схемы пара, клапана и цикла стерилизации)
Паскаль Верджайл
15:30 — 16:00
Кофе-брейк
16:15 — 17:00
Теория процесса пастеризации
Юрген Кинаст

День 4
08:30 — 09:20
Производственная техника: охлаждение и обогрев, стеллажи и полки
Юрген Кинаст
09:30 — 10:30
Дыхательные мешки: техника и газообмен
Ян Ван Наффель
10:30 — 10:50
Кофе-брейк
10:50 — 11:50
Параллельная сессия

30 мин.
Группа 1: Построение и обслуживание ламинарных воздушных потоков (типы фильтров, практичность, опасности, практический обзор LAF, конструкция и эффективность)
Каспер Моро
30 мин.
Группа 2: Расходные материалы для чистых помещений и процедура перевязки
Magda Verfaillie
11:50 — 13:00
Методы плодоношения: системы аэрации, системы увлажнения, гигиена в помещении для плодоношения, сбор урожая, качество грибов, послеуборочный уход, отработанный субстрат)
Юрген Кинаст
13:00 — 14:30
Перерыв на обед
14:30 — 15:15
Фаза плодоношения: определение лучших климатических условий
Юрген Кинаст
15:15 — 15:45
Кофе-брейк
30 мин.
Группа 3: Создание плана субстратной пристройки по выращиванию грибов
Юрген Кинаст
16:00 — 16:45
Строительная техника: строительные материалы, водоснабжение, сточные воды, электричество, энергоэффективность)
Юрген Кинаст
16:45 — 17:00
Оценка чашек Петри, приготовленных в 1 день

День 5
06:30
Встреча у B & B De Steenhove
06:45 — 09:00
Поездка до Verbruggen Paddenstoelen
09:00 — 12:00
Посещение Verbruggen Paddenstoelen: Pleurotus Производитель и производитель субстратов
12:00 — 12:40
Поездка до Paddestoelenrijk
12:40 — 14:00
Перерыв на обед — одревесневшие Дегустация грибов, доставка USB-накопителя и сертификата и закрытие курса
14:00 — 16:00
Посещение Paddestoelenrijk: производитель различных видов деревянистых грибов
16:00 — 18:30
Возвращение в Бельгию
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КУРСУ

Дополнительная информация
Комиссия
1180 EUR / участник, без НДС, без питания и проживания.
Студентам предоставляется скидка 20%.
Включены

Хлебный обед с понедельника по четверг, De Steenhove . Последний обед в пятницу в центре для посетителей также включен.
Приветственный вечер и ужин в понедельник вечером с посещением прекрасного города Гент.
Транспортировка к голландским производителям и обратно.
Платеж
Ваша регистрация подтверждается только после оплаты.
Можно оплатить банковским переводом или кредитной картой.
Возврат
Отмена за 15 дней до начала тренировки, 100% возмещение за вычетом банковских комиссий.
Отмена в течение 15 дней с даты начала тренировки: возврат 50% за вычетом банковских комиссий.
9 — 13 марта 2020 г.
Выращивание грибов в домашних условиях | НОВОСТИ МАТЕРИ ЗЕМЛИ
«Основное руководство по выращиванию грибов» (Storey Publishing, 2014), Стивена Рассела, представляет собой исчерпывающее руководство по выращиванию грибов в домашних условиях, производству шиитаке, устриц, львиной гривы, майтаке и портвейн для кухни или малого бизнеса. Узнайте, как использовать наборы для грибов, поддерживать стерильные процедуры и контролируемую среду, создавать нерест из зерна или опилок и использовать жидкие культуры и камеры для плодоношения для постоянного выращивания грибов. Следующий отрывок взят из главы 4 «Ваш первый рост».
Вы можете купить эту книгу в магазине MOTHER EARTH NEWS: Основное руководство по выращиванию грибов.
Если вы хотите выращивать собственные грибы без использования готовых наборов, то это место для начала.Мы сосредоточимся на одном базовом методе, наиболее простом и эффективном для любителей, обучающихся выращиванию грибов. Метод PF Tek, изначально изобретенный культиваторами псилоцибов, хорошо работает с грибами шиитаке и вешенками, двумя видами, которые являются хорошим выбором для новичков.
Метод PF Tek
Этот метод, первоначально опубликованный в 1995 году человеком, который использовал псевдоним Psilocybe Fanaticus (PF), включает пропаривание вермикулита и муки из коричневого риса в небольших консервных банках на полпинты. После остывания отвар вводится шприцем для спор или жидкой культуры. В конечном итоге фермеры получают колонизированные «лепешки» мицелия, которые выращивают в небольшом террариуме. П.Ф. был арестован в 2005 году и привлечен к ответственности Агентством по борьбе с наркотиками за выращивание незаконных галлюциногенных сортов, но он живет своим наследием — этим простым методом домашнего выращивания грибов.

Это хороший метод для начинающих по нескольким причинам. Во-первых, он использует материалы, которые есть повсюду.Вермикулит доступен в большинстве садовых центров; мука из коричневого риса доступна в магазинах здорового питания и во многих продуктовых магазинах. Во-вторых, этот субстрат можно стерилизовать, просто пропарив банки в кастрюле на плите. Для большинства других методов, описанных в этой книге, требуется дорогая скороварка. В-третьих, в этом методе в качестве отправной точки используются шприцы для спор или жидких культур, обычно доступные в Интернете. Наконец, для этого метода требуется только плодовая камера размером с небольшой пластиковый контейнер. Если вы новичок, я рекомендую вам не готовить более 24 банок PF до тех пор, пока вы не наберете хотя бы одну чашу меньшего размера.Попытка увеличить производство до того, как вы поймете все методы, только увеличивает ваши шансы на неудачу. Начните с чего-то небольшого и управляемого, и вы будете вознаграждены.
Использование метода PF Tek
Материалы
• Консервные банки с широким горлышком на полпинты
• Вермикулит (или опилки, для древесных пород)
• Мука из коричневого риса
• Вода
• Мерные чашки
• Миски для смешивания
• Бумажные полотенца
• Спирт и тампоны или вата шарики
• Гвоздь 1/8 дюйма (3 мм)
• Молоток
• Малярная лента
• Алюминиевая фольга
• Большой горшок с крышкой или скороваркой
• Шприц для спор или жидкой культуры
• Отбеливающий раствор
• Зажигалка
PF Tek Fruiting Formula
Формула для фруктов и овощей
(на банку)
• 1/2 стакана (8 г) вермикулита или опилок
• 1/4 стакана (60 мл) воды
• 1/4 стакана (45–50 г) муки из коричневого риса
Требуемое время
Подготовка: 30 минут — 1 час
Стерилизация: 1-1 / 2 часа
Инокуляция: 20 минут
Инкубация: 2 недели
Погружение: 24 часа
Плодоношение: 2 недели
Подготовка субстрата для 1 дюжины банок
1. Подготовьте банки. Проделайте четыре отверстия в каждой крышке, используя гвоздь 1/8 дюйма (3 мм). Протрите внутреннюю часть каждой банки спиртом.
2. Смешайте субстрат. В большой миске смешайте 6 чашек (96 г) вермикулита или опилок и 3 чашки (0,75 л) воды. Тщательно перемешайте. Добавьте к вермикулитовой смеси 3 стакана (500–600 г) муки из коричневого риса и тщательно перемешайте. Теперь у вас должно быть достаточно субстрата, чтобы заполнить около 12 банок.
3. Наполните банки. Заполните каждую банку вермикулитовой смесью до уровня самого нижнего кольца.Не упаковывайте это. Протрите верхнюю часть банок бумажным полотенцем. Заполните каждую банку до верха слоем сухого вермикулита. Это служит барьером для загрязнения.
4. Закройте крышки. Установите крышку и прикрутите кольцевую ленту. Заклейте отверстия липкой лентой. Сложите ленту так, чтобы получился небольшой язычок — это позволит легко снять ее после стерилизации.
5. Стерилизуйте банки. Накройте каждую банку фольгой. Я обычно делаю из фольги квадраты размером 8 × 8 дюймов (20 см × 20 см), а затем прижимаю их.Чтобы приготовить банку на пару, налейте в большую кастрюлю 5 см воды. Добавьте в кастрюлю небольшую решетку или другую приподнятую поверхность, чтобы банки не попадали в воду, и поставьте банки на решетку. Накройте крышку и готовьте на пару 60–90 минут. Если вы используете скороварку, оставьте банки на 45 минут при плотности 15 фунтов на квадратный дюйм (psi). Дайте банкам остыть в кастрюле. Не открывайте его, пока не будете готовы сделать им прививку. Перед инокуляцией дайте банкам полностью остыть до комнатной температуры.
6.Засейте субстрат. Переместите банки в перчаточный ящик или перед вытяжкой. Снимите фольгу с банок. Положите шприцы, раствор отбеливателя, бумажные полотенца, спиртовые тампоны и зажигалку в перчаточный ящик. Сбрызните бумажное полотенце раствором отбеливателя и протрите им стенки и дно коробки, шприцев и других инструментов. Встряхните шприц, чтобы споры или культура равномерно распределились в жидкости. Снимите пластиковую крышку иглы и стерилизуйте иглу пламенем.Если ваш шприц доставлен в разобранном виде, возможно, вам придется присоединить иглу, прежде чем вы сможете ее стерилизовать. Стерилизуйте, поднося к игле пламя, пока не увидите, что она раскалена докрасна. Дайте игле остыть или быстро охладите ее, протерев спиртовым тампоном. Оттяните ленту и введите около 1/4 см3 жидкости из шприца в каждое отверстие крышки каждой банки. После каждой инъекции снова закрывайте отверстие. Повторите этот процесс для всех банок.

7. Инкубируйте. Поместите банки с посевом в теплое, сухое, темное место для колонизации или сделайте инкубатор для этого процесса.Для большинства видов необходимо, чтобы температура инкубационной зоны находилась в диапазоне 75–85 градусов F (24–29 градусов C). Дайте банкам постоять и инкубируйте 2 недели. Вы должны увидеть первоначальный рост в банках через 3-5 дней, хотя это может занять до 7 дней и более. Полная заселенность банок обычно занимает 2–3 недели. Если вы заметили рост в банках любого цвета, кроме белого, снимите эти банки и немедленно утилизируйте их. Обычные цвета — зеленый, розовый или черный. Никогда не открывайте зараженные банки в помещении.
8. Данкинг. После того, как ваши банки полностью заселены и готовы к установке в камеру для плодоношения, вы должны окунуть их в воду на 24 часа, прежде чем продолжить. Обмакивание дает банкам дополнительный поток влаги до начала процесса плодоношения и приводит к повышению урожайности. Работая над раковиной, просто отвинтите крышку каждой банки, наполните ее водой и снова закрутите крышку. Колонизированный пирог, вероятно, будет плавать, поэтому, когда вы снова наденете крышку, вам, возможно, придется силой опустить его обратно в воду, в результате чего часть воды вытечет за край.Храните банки в холодильнике на этот 24-часовой период поливки.
9. Плодотворение. Поместите банки в камеру для плодоношения.
No related posts.

Пробная	Плиты	Зерно 1	Зерно 2	Инкубация	Fruting Start	Fruting End
Пробная 1	1/21	2/4	2/25	3/11	1/4	5/27
Пробная 3	3/23	4/6	4/27	5/11	1/6	27/7
Пробная 5	5/23	6/6	6/27	7/11	1/8	26 сентября

08:30 — 08:40	Приветственный и практический инструктаж
08:40 — 09:30	Параллельная сессия: Введение
25 мин.	Группа 1: Слайды викторины	Ян Ван Наффель
25 мин.	Группа 2: План этажа Mycelia и посещение помещения	Каспер Моро
09:30 — 10:00	Кофе-брейк
10:00 — 11:30	Первое знакомство с производством субстратов: компоненты, смешивание, увлажнение, наполнение, закрытие пакетов, стерилизация, охлаждение, нерест, инкубация, системы выращивания	Юрген Кинаст
11:30 — 12:30	Параллельное занятие: Практические тесты
30 мин.	Группа 1: Приготовление агара (производство агаровых сред, испытание с помощью чашек Петри: испытание руками и воздухом)	Паскаль Верджайл и Элен Нтимба
30 мин.	Группа 2: Создайте собственную основу	Каспер Моро
12:30 — 13:30	Перерыв на обед
13:30 — 14:30	Биология, часть I: Общая биология, роль ферментов	Magda Verfaillie
14:30 — 15:00	Кофе-брейк
15:00 — 16:00	Параллельная сессия: Исследования производственной лаборатории
20 мин.	Группа 1: Прикладные исследования	Mihály Vidacs
20 мин.	Группа 2: Посещение технического этажа с установками избыточного давления	Magda Verfaillie
20 мин.	Группа 3: Заливка агара под LAF	Элен Нтимба
16:00 — 17:00	Биология, часть II: Бактерии и грибы (бактерии: клеточная структура и размножение, совершенные и несовершенные грибы: классификация и жизненный цикл)	Magda Verfaillie

08:30 — 09:00	Викторина	Magda Verfaillie
09:00 — 12:30	Параллельное занятие: Ингредиенты и расходные материалы
60 мин.	Группа 1: Практическая подготовка субстрата в мастерской Mycelia (выбор ингредиентов, заполнение смесителя, добавление воды, примеры разливочных и смесительных машин, измерение pH и сухого вещества)	Жан Мейрлен и Паскаль Верджайл
10:00 — 10:30	Кофе-брейк
60 мин	Группа 2: Улучшение структуры подложек (определение пор, заполненных водой и воздухом; характеристики и роль различных добавок: древесная стружка, стружка и т. Д .; примеры составов подложек на бумаге)	Юрген Кинаст
60 мин	Группа 3: Демонстрация инкубации субстратов (хорошие и плохие примеры, обсуждение)	Каспер Моро
12:30 — 13:30	Перерыв на обед
13:30 — 15:00	Работа с микроорганизмами при производстве субстратов: наличие пропагул в воздухе, классы чистых помещений, контроль качества воздуха, использование LAF, использование избыточного давления, правила поведения	Magda Verfaillie
15:00 — 15:30	Кофе-брейк
15:30 — 16:30	Биологический подход на разных стадиях производства: инкубация, созревание, плодоношение	Юрген Кинаст
16:30 — 17:00	Фазы инкубации и созревания: климатические условия, температура vs. время	Юрген Кинаст

08:30 — 10:00	Вредители и болезни: профилактика и решения	Юрген Кинаст
10:00 — 10:40	Spawn: производство и качество появления, тестирование, транспортировка и сохранение	Magda Verfaillie
10:40 — 11:00	Кофе-брейк
11:00 — 12:30	Процесс автоклавирования: теория производства пара и теплопередачи, правильная процедура автоклавирования, значение F, что происходит в мешках с субстратом?	Юрген Кинаст
12:30 — 13:30	Перерыв на обед
13:30 — 15:30	Параллельное занятие: Практическая прививка, техника
40 мин.	Группа 1: Практическая инокуляция субстрата в технической лаборатории Mycelia (основы инокуляции мелкомасштабного производства, подсчет частиц и измерение скорости воздуха)	Юрген Кинаст и Магда Верфейли
40 мин.	Группа 2: Практическая инокуляция субстрата в чистом помещении Mycelia (основы инокуляции крупномасштабного производства)	Каспер Моро и Элен Нтимба
40 мин.	Группа 3: Автоклавы и парогенератор (практическое использование схемы пара, клапана и цикла стерилизации)	Паскаль Верджайл
15:30 — 16:00	Кофе-брейк
16:15 — 17:00	Теория процесса пастеризации	Юрген Кинаст

08:30 — 09:20	Производственная техника: охлаждение и обогрев, стеллажи и полки	Юрген Кинаст
09:30 — 10:30	Дыхательные мешки: техника и газообмен	Ян Ван Наффель
10:30 — 10:50	Кофе-брейк
10:50 — 11:50	Параллельная сессия
30 мин.	Группа 1: Построение и обслуживание ламинарных воздушных потоков (типы фильтров, практичность, опасности, практический обзор LAF, конструкция и эффективность)	Каспер Моро
30 мин.	Группа 2: Расходные материалы для чистых помещений и процедура перевязки	Magda Verfaillie
11:50 — 13:00	Методы плодоношения: системы аэрации, системы увлажнения, гигиена в помещении для плодоношения, сбор урожая, качество грибов, послеуборочный уход, отработанный субстрат)	Юрген Кинаст
13:00 — 14:30	Перерыв на обед
14:30 — 15:15	Фаза плодоношения: определение лучших климатических условий	Юрген Кинаст
15:15 — 15:45	Кофе-брейк
30 мин.	Группа 3: Создание плана субстратной пристройки по выращиванию грибов	Юрген Кинаст
16:00 — 16:45	Строительная техника: строительные материалы, водоснабжение, сточные воды, электричество, энергоэффективность)	Юрген Кинаст
16:45 — 17:00	Оценка чашек Петри, приготовленных в 1 день

06:30	Встреча у B & B De Steenhove
06:45 — 09:00	Поездка до Verbruggen Paddenstoelen
09:00 — 12:00	Посещение Verbruggen Paddenstoelen: Pleurotus Производитель и производитель субстратов
12:00 — 12:40	Поездка до Paddestoelenrijk
12:40 — 14:00	Перерыв на обед — одревесневшие Дегустация грибов, доставка USB-накопителя и сертификата и закрытие курса
14:00 — 16:00	Посещение Paddestoelenrijk: производитель различных видов деревянистых грибов
16:00 — 18:30	Возвращение в Бельгию

Конспект занятия по конструированию в старшей группе

Аппликация с элементами конструирования «Веселый гриб» для детей старшей группы.

Создаем с детьми аппликацию «Грибы» в технике оригами

Создаем картинку из различных круп «Гриб-боровик»

Делаем «Грибы на поляне» из цветной бумаге по шаблонам

Видео по теме статьи

Что понадобится для поделки?

Мастерим красивый гриб из бумаги

Для ежа Тимошки

В технике оригами

Тема: Грибы конструирование — Дошкольное образование

По грибы — конспект интегрированного занятия по математике и лепке

Конспект интегрированного занятия по математике и лепке в средней группе, тема занятия: «По грибы»

Цели:

Оборудование:

Ход занятия:

Дидактическое упражнение «В геометрическом лесу»

Дидактическое упражнение «Выросли грибы»

Дидактическое упражнение «Сосчитай грибы»

Динамическая пауза «На поляне дуб могучий»

Дидактическое упражнение «Сравни грибы»

Дидактическое упражнение «Обведи грибок»

Пальчиковая гимнастика «Пошли пальцы по грибы»

Барельефная лепка «Мухомор»

Конспект занятия по ФЦКМ на тему: «В лес за грибами»

Конспект занятия по аппликации «Грибочки.

Создаем с детьми аппликацию «Грибы» в технике оригами

Создаем картинку из различных круп «Гриб-боровик»

Делаем «Грибы на поляне» из цветной бумаге по шаблонам

Видео по теме статьи

Лего-конструирование в подготовительной группе — презентация онлайн

1. Занятие по лего-конструированию в подготовительной группе

Шесть шагов к выращиванию грибов

Шесть этапов выращивания грибов:

I этап

Фаза II

, этап I:

1. Приготовление грибного компоста

, этап II:

2. Обработка компоста

3. Нерест

4. Кожух

5. Закрепление

6. Обрезка

Заключение

Дом с грибами | Критический бетон

ВВЕДЕНИЕ В ПРОТОТИПИРОВАНИЕ

Гриб

РУКОВОДСТВО ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ГРИБОВ

Альтернативные методы выращивания вешенки на Северо-Востоке

Альтернативные методы выращивания вешенки на Северо-Востоке

Годовые отчеты

Информационные продукты

Практики

Краткое изложение предложения:

Цели проекта из предложения:

Это сумасшедшее кирпичное строение, выросшее из грибов, может сохранить ицель

Mycelia School — Групповое обучение субстрату и выращиванию грибов

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КУРСУ

День 3

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КУРСУ

Возврат

Выращивание грибов в домашних условиях | НОВОСТИ МАТЕРИ ЗЕМЛИ

Метод PF Tek

Использование метода PF Tek

Материалы

PF Tek Fruiting Formula

Требуемое время

Подготовка субстрата для 1 дюжины банок

Добавить комментарий Отменить ответ

Рубрики